Deleitando el paladar

Arleen M. Serrano Rodríguez

©Arleen Serrano 2011

¿Necesitas una idea para deleitar a alguien especial?

• Aquí encontrarás diferentes tipos de comida para deleitar el paladar a cualquiera.

• Algunos de los platos que puedes encontrar tienen su receta.

• Aquí encontrarás desde aperitivos, cenas y postres.

• Espero les guste la presentación.

Sorullitos de Maíz y Mayo-ketchup

Receta

Cortes Fríos

¿Cómo decorar con frutas?

Pechuga rellena de jamón y amarillitos acompañado de mofongo

¿Cómo rellenar una pechuga?

Arroz Pilaf con Churrasco en salsa de setas

Macarrones con salsa marinara y pavo encebollado

Bizcocho de frutas

Bizcocho de queso con glaseado de vainilla

Bizcocho de Pistacho

Café con crema batida

Buen Provecho

Receta de Sorullitos de MaízIngredientes • 2 tazas de agua • 1 ½ taza de harina de maíz (amarilla –gruesa) • 2 cucharadas de azúcar • una pizca de sal

Procedimiento: • Mezcla, el agua, la azúcar y la sal en una olla mediana.• Caliente hasta hervir, retírala • Añade la harina, mezcla hasta hacer una masa sin grumos. • Coloca la masa en otro recipiente y con las manos forma cilindros.• Fríelos hasta dorar, a temperatura mediana moderada

Receta de: www.sazonboricua.com Regresar