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Curso de Manejo y Uso Seguro de Plaguicidas, en el marco del Proyecto INNOVA “Formulación de Sistemas de Producción Limpia para los Principales
Cultivos del Valle de Azapa”.
Módulo 1. Desarrollo de un Plaguicida
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Desarrollo de un Plaguicida
1.1 Definición de Plaguicida1.2 Que implica el desarrollo de un plaguicida1.3 Formas de nombrarlos1.4 Tipos de formulación1.5 Tipos de organismos que controlan1.6 Formas de Clasificación1.7 Principales usos de los plaguicidas1.8 Otros usos de los plaguicidas1.9 Rutas y acción de exposición toxicológica1.10 Principales grupos expuestos ocupacionalmente a los plaguicidas1.11 Ecotoxicología: agentes evaluados1.12 Evaluaciones de la toxicología
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AFIPA A.G.
AFIPA es la Asociación Nacional de Fabricantes e Importadores de Productos Fitosanitarios Agrícolas que agrupa a Empresas que desarrollan actividades en el rubro de los Productos Fitosanitarios agrícolas, que adhieren al Código de Conducta de la FAOcomprometida con la protección de la salud y del medio ambiente, educando en el uso adecuado y eficiente de los Productos Fitosanitarios.
http://www.afipa.cl
Código de conducta FAO
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ARYSTA LIFESCIENCE CHILE S.A. BASF CHILE S.A.BAYER S.A. Div. BAYER CROPSCIENCEDOW AGROSCIENCES CHILE S.A.DUPONT CHILE S.A.MAGAN CHILE LTDA.MONSANTO CHILE S.A.QUIMETAL INDUSTRIAL S.A.SYNGENTA AGRIBUSINESS S.A.VALENT BIOSCIENCES CHILE S.A.
Empresas Representadas en AFIPA A.G.
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•Asegurar la calidad de los productos. •Proveer de la información científica para la evaluación del riesgo. •Propender a la minimización del riesgo mediante todas las herramientas disponible para el manejo del riesgo y a través de la investigación de productos de menor toxicidad e impacto ambiental.•Cooperar con una producción agrícola sustentables que proteja la salud y el medio ambiente a través de un manejo Adecuado y Eficiente de Productos Fitosanitarios• Prioridad en el desarrollo de capacitación a todos los niveles a objeto de promover la adecuada manipulación y eficiente uso de los productos.
Compromiso con Código de Conducta FAO yResponsabilidad de la Industria definida por FAO
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Objetivos del Código FAO• Establecer normas de conducta de carácter voluntario para
todas las entidades públicas y privadas que intervienen en la distribución y utilización de plaguicidas.
• Describir la responsabilidad que cabe asignar a los distintos sectores de la sociedad en el uso adecuado de los Plaguicidas.
• Promover Prácticas para el Manejo Correcto y Eficiente de los Productos Fitosanitarios.
Chile adhiere al CODIGO FAO
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El Código FAO y ResponsabilidadesDescribe responsabilidades para:
GOBIERNOS
INDUSTRIAS (científicos e investigadores)
USUARIOS
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Responsabilidad de los Gobiernos
• Desarrollo de un Plan de Registro Regulatorio• Control y Comercialización de los Productos.• Capacitación en el Manejo Seguro y Eficiente
de los Productos Fitosanitarios.
• Servicio Agrícola y Ganadero, SAG.
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Responsabilidad de la Industria
• Capacitación en el Uso Adecuado y Eficientede los productos.
• Entregar productos de alta calidad, eficacia, con mínimo riesgo de impacto a la salud y el medio ambiente.
• Fabricantes e Importadores de Plaguicidas
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Responsabilidad de los Usuarios
• Asegurar utilización eficaz de Fitosanitarios para mejorarla producción agrícola y la sanidad de los sereshumanos, animales y plantas.
• Respetar las recomendaciones del fabricante, que son resultados de un acucioso proceso de investigación, y que permite la minimización de riesgos para el hombre y el medio ambiente.
• Agricultores, Operarios, entre otros
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1.1 Definición de Plaguicida• Cualquier sustancia o mezcla de sustancias destinadas
a prevenir, controlar o destruir cualquier organismo nocivo. Incluye especies no deseadas de plantas o animales que causen perjuicio o interferencia negativa en la producción, elaboración, o almacenamiento de los vegetales y sus productos. Además incluye sustancias atrayentes, repelentes, reguladores de crecimiento, feromonas de confusión sexual y defoliantes.
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Producto Comercial
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Producto Comercial
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Producto Comercial
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Producto Fitosanitario
Los P.F (plaguicidas, agroquímicos, “pesticidas”) están compuestos por :
a) Ingrediente Activo (i.a) Responsable del efecto biológico del producto.
(un mismo IA puede estar en diferentes concentraciones)b) Aditivos o Co-formulantes
Varias clases de sustancias que se agregan al i.apara facilitar su aplicación, mejorar su acción, evitar descomposición, disminuir riesgo de uso, etc.
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1.2 Que implica el Desarrollo de un Plaguicida?
El desarrollo de un producto implica un proceso largo de inversióndebido a los ensayos a los cuales se somete un producto antes de estar
disponible en el mercado.
20000 sustanciassintetizadas
100
Estudios en invernaderos Aprox 200
millones de US$10
8 - 10 añosEnsayos de campo Estudios
Estudios ambientales toxicológicos yambientales
2
representan el50 %
Presentación de Autoridades deRegistro1
En el mercado
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Requisitos de registro
• ~ 250 estudios para producto activo, técnico y formulado UE:– Características físicas y químicas– Residuos y química ambiental– Toxicología y eco-toxicología– Organismos benéficos y vida silvestre– Eficacia
• EPA entidad regulatoria en EE.UU solicita 241 datos (sin eficacia), más 293 adicionales (534), o sea 4x mas que hace 30 años
• Chile SAG pide 228 datos a través de Resolución 3670/99
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Los plaguicidas son los productos más estudiados
El proceso I&D es largo y costosoEquipos multidisciplinarios generan los datosExisten suficientes datos confiables en cada
etapaLas regulaciones actuales son muy estrictas
Productos cada vez mas seguros van al campo
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Proceso de Investigación y Desarrollo
Evaluación de riesgos
RIESGO = Toxicidad x Exposición
Probabilidad de ocurrencia de un determinado peligro (FAO, 1989)
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Estudios para la evaluación de los Riesgos de un Plaguicida
ExposiciExposicióónn
- penetración/contaminación dermal- inhalación
ResiduosResiduos
- destino - plantas- métodos de análisis de resíduos- residuos en
alimentos
Destino en el Destino en el AmbienteAmbiente
- hidrólisis- fotólisis- degradación-suelo- degradación -agua- movilidad - suelo- volatilidad- bioacumulación
EcotoxicidadEcotoxicidad
- aves- peces- crustáceos- algas- abejas- lombrices de tierr-microorganismos del suelo- insectos
benéficos
Seguridad al aplicador
Seguridad al consumidor
Seguridad Ambiental
ToxicidadToxicidad
- aguda- subaguda- crónica-mutagenicidad- reproducción- metabolismo
en animales
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Dpto. Desarrollo Técnico y Regulatorio- Arysta LifeScience Chile S.A-Confidencial- Junio 2009LACPA REGULAT ORY COMMITTEELACPA REGULAT ORY COMMITTEE H.Tundisi - 15
efectos sobrealgas y plantas
bioacumulación
efectos sobreinver tebrados
efectos sobre peces
efectos sobreartrópodos beneficos
Evaluaciones de laEvaluaciones de la ecotoxicología ecotoxicología
efectos sobremicr oorganismosdel suelo
efectos sobreinvertebrados
efectos sobre aves
efectos sobreabejas
efectos sobremicroorganismos
del lodo efectos sobremamíferos
AFIPA A.G.
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• acción prolongada y a la vez i.a. de rápida degradación
• rentables al usuario y fabricante, sin riesgos en el transporte, almacenaje y aplicación.
Requisitos que debe cumplirun producto hoy:
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Requisitos que debe cumplir un producto hoy:• alta eficacia contra los organismos perjudiciales, gran
selectividad a los cultivos y organismos beneficiosos• dosis más baja posible / por unidad de superficie• Nuevos modos de acción, confiabilidad, más
compatibilidad con MIP, sustentabilidad, más seguro para el hombre y el ambiente.
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Productos fitosanitarios:Divergencia de objetivos
requisitos
producto específicopor plaga
aplicación dirigida:mejor protección a
org benéficos
altos costos deinvestigación y desarrollo
degradación lo másrápida posible
bajo riesgo de residuossuelo, agua, prod alim
necesario varias aplicaciones
+ -
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Requisitos
alta solubilidaden agua
mejor degradación por microorganismos
peligro de percolación haciaaguas subterráneas
fijación a las partículasdel suelo(adsorción)
<riesgo de percolaciónhacia aguas
subterráneas
lenta degradación pormicroorg del suelo
acumulación
+ -
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Principales cambios en los objetivos de la Investigación de Productos Químicos para la
Protección de CultivosParámetros 1960’s 1990’s
Ingrediente activo Estructura química simple
Estructuras complejas, productos naturales
Actividad biológica
Amplio espectro, tratamiento preventivo
Acción específica, curativos
Aplicación Basada en calendario de aplicaciones
Sólo cuando es necesario (MIP)
Dosis kg/ha gr/ha
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Tendencias de la Investigación de Productos Químicos para la Protección de Cultivos
Hacia donde? Porque? Que implica?
Producto de perfil más “blando”
Toxicología Ecotoxicología Presión de los consumidores
Cambios en formulaciones Menor dosis de ia/ha ia de mejor perfil tox y ecotox ia más específicos (MIP)
Productos más eficientes
Resistencia Nvas tecnologías de I & D Presión de ususarios
Menor dosis/ha Menor N° de aplic. Menor cantidad de residuos Mayor selectividad
Nuevas Tecnologías Toxicología Ecotoxicología Presión de los consumidores
MIP Nvos sistemas de aplicación (Ej. Atracticidas, Feromonas de Confusión) Otros
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Características de insecticidas desarrollados entre 1960-1990: Evolución de dosis (g i.a./ha)
0%
20%
40%
60%
80%
100%
%
1960 1970 1980 1990
dosis<100dosis>500dosis100-500
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Evolución en insecticidas
Arsenicales Inorgánicos
Organoclorados
No degradables Dosis: 3-5 Kg/ha
Persistentes en su mayoríaDosis: 1,5-2 Kg/ha
OrganofosforadosCarbamatos
Piretroides
Abamectinas
Biodegradables-inhibidores de la AcoaDosis: 0,3 - 2 Kg/ha
Menor toxicidad en mamíferosDosis: 15-150 g/ha
Muy baja PersistenciaDosis: 6 – 9 g/ha
Novaluron IGR inhibidor de la síntesis de quitinaDosis: 50 – 70 cc/ha
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Características de insecticidas desarrollados entre 1960-1990: Toxicidad aguda oral ratas
0%
20%
40%
60%
80%
100%
%
1960 1970 1980 1990
LD50 > 1.000mg/kg
LD50 100-1.000 mg/kg
LD50 < 100mg/kg
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Características de insecticidas desarrollados entre 1960-1990: Productos adaptados al MIP
0%
20%
40%
60%
80%
100%
%
1960 1970 1980 1990
MIP TotalMIP parcialMIP Cero
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Evolución de ProductosFitosanitarios Registrados en Chile
05
1015202530354045
Ia y Ib(rojo)
II(amarillo)
III (azul) IV (verde)
Registrados2003
Registrados2008
Fuente SAG
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LegislaciónObjetivo: proteger tanto a los usuarios de estos
productos, como a la población en general, los consumidores, animales domésticos y medio ambiente.
Áreas normadas: fabricación, importación, exportación, distribución, venta, tenencia y aplicación. Como también la evaluación y autorización, transporte, almacenamiento.
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Legislación del Ministerio de Agricultura→ Decreto Ley 3557/80
Normas para la evaluación y autorización de plaguicidasClasificación toxicológica de los plaguicidas (Grado de toxicidad del plaguicida)Envasado y EtiquetadoTransporte y almacenajeUso de plaguicidasProhibiciones de uso
LEY NUM. 20.308/08 Sobre protección a los trabajadores en el uso de productos fitosanitarios
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Autorización de Productos FitosanitariosPrevio a la comercialización de un producto, éste debe ser autorizado ante el SAG a través de la Resolución Normas para la Evaluación y Autorización de plaguicidas (Resolución Nº3670/99 actualmente en 1ªmodificatoria de resolución) y considerando aspectos tales como:
ToxicologíaEfectos EcotoxicológicosEfectos sobre el Ambiente, entre otros.
• En Chile no se autorizan por parte del SAG los fertilizantes ni los bioestimulantes. Las autorizaciones se hacen por sus nombres comerciales y del i.a., con lo cual la lista de i.a. inscritos se amplía unas 6 a 8 veces.
• Existe un registro exclusivo para productos para utilizar en producción orgánica.
http://www.sag.gob.cl
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Antecedentes generales sustancia activa Grado Técnico•Identidad•Propiedad Físico Químicas•Aspectos Relacionados con su utilidad•Métodos Analíticos•Residuos en Productos Tratados•Información con respecto a la seguridad•Toxicología ( aguda y crónica)•Efectos sobre el ambiente•Efectos Ecotoxicológicos
Resumen de Principales Requisitos Res. Nº3670/99
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Autorización de los Plaguicidas
Antecedentes del Producto Formulado
• Descripción General• Composición (cuali y cuantitaviva)• Propiedades Físico Químicas• Propiedades Físicas Relacionadas con el Uso• Datos sobre Aplicación• Envases Propuestos• Datos sobre el Manejo del Producto• Datos sobre Residualidad• Datos Toxicológicos• Efectos sobre el Ambiente• Efectos Ecotoxicológicos
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Uso de PlaguicidasD.L Nº 3557/80 del MINAGRI. Art. 34
“los adquirentes o usuarios de plaguicidas deberán emplearlos de acuerdo con las normas técnicas señaladas en la etiqueta y en su caso, en el folleto adjunto, adoptando las medidas de seguridad en ella indicadas tanto en el uso como en la eliminación de residuos y destrucción de los envases vacíos conforme a las normas legales y reglamentarias vigentes y respetando los plazos que deben transcurrir entre la última aplicación y la cosecha y el plazo correspondiente al período de reingreso de las personas y los animales a los sectores tratados, que al efecto fije el Servicio. El Servicio podrás prohibir la utilización o venta de los vegetales que resulten contaminados con plaguicidas o con residuos de ellos superiores a los permitidos o retenerlos temporalmente.”
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Uso de PlaguicidasD.L Nº 3557/80 del MINAGRI. Art. 34
“El Servicio podrá prohibir la utilización o venta de los vegetales que resulten contaminados con plaguicidas o con residuos de ellos superiores a los permitidos o retenerlos temporalmente. Tratándose de vegetales sobre los cuales existan presunciones graves y precisas de que se encuentran contaminados en los términos señalados en este inciso, el Director regional podrá, por resolución fundada, las medidas anteriores. Asimismo, se podráordenar la destrucción o decomiso de los vegetales si las circunstancias así lo requieren.”
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Uso D.L Nº 3557/80 del MINAGRI.
Sólo productos autorizados en Chile
En la dosis y para los cultivos indicados
Respetar Período de Carencia y tasas de aplicación
Respetar el Período de re-entrada indicado (personas y animales)
Uso de Equipo de Protección Personal que se indique en la etiqueta.
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Prohibiciones de Uso•Si existe información que indique que estos productos presentan un riesgo para la salud de las personas, animales y medio ambiente el SAG puede prohibir la importación, exportación, fabricación, venta y uso de los plaguicidas registrados.
• También, si la presencia de residuos de estos plaguicidas constituye una limitación para las exportaciones de origen animal o vegetal.
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Prohibiciones de Uso (LEY 20.308/08 en archivo público)
Monofluoracetato de Sodio o Compuesto 1080 DDT Dibromuro de EtilenoDieldrín, Endrín, Heptacloro y Clordano AldrínDaminozideSales Orgánicas e Inorgánicas de Mercurio Mevinfos2,4,5-T, Clordimeform, Toxafeno o CanfeclorLindano para uso agrícola Paration etilo y metilo (excepto las suspensiones de cápsulas)Pentaclorofenol y sus sales
http://www.sag.gob.cl/
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Legislación del Ministerio de Salud respecto a Plaguicidas
• Código Sanitario (D.F.L. 725) LEY NUM. 20.308/08 Notificar afecciones derivadas de intoxicaciones por plaguicidas -Condiciones a las aplicaciones agrícolas (bromuro de metilo, aplicaciones aéreas (en consulta publica “Propuestade reglamento sobre aplicación aérea de plaguicidas”)) LEY NUM. 20.308/08 “Un reglamento establecerá los requisitos y condiciones de seguridad que deban cumplir los establecimientos de expendios de pesticidas”
• D.S. Nº 594 “Condiciones sanitarias y ambientales básicas en los lugares de trabajo”(LEY 20.096/06 Min SEGPRES Art 19)
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Establece:•Las condiciones sanitarias y ambientales (Almacenaje)•Limites permisibles de exposición ambiental a agentes químicos y físicos y límites de tolerancia biológica para trabajadores expuestos a riesgo ocupacional (HDS).•Uso de elementos de protección personal, los que deben ser proporcionados por el empleador y utilizados obligatoriamente por los trabajadores al estar sometidos a riesgos.•Listas de sustancias que están prohibidas en los lugares de trabajo.
“Reglamento sobre condiciones sanitarias y ambientales básicas en los lugares de trabajo”
DS N° 594
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Resolución Nº 581/1999 Ministerio de Salud (Actualizándose)
• Fija Tolerancias máximas de residuos de plaguicidas en los alimentos de consumo interno.
• La resolución exenta Nº 581, 1999 del Ministerio de Salud, la cual fija CXLs para alimentos de uso interno, está retrasada, obsoleta; en resumen, de los 450 i.a. registrados, solo existen unos 218 i.a. sin LMR.
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Legislación Ministerio del Trabajo y Previsión Social• Se incorpora al código del trabajo en art 92 y art 95 a través de
LEY NUM. 20.308/08, lo sgte: “El empleador deberá en todo caso, prestar al trabajador que realice labores en que tenga contacto con pesticidas, plaguicidas o producto fitosanitarios tóxicos, según clasificación de la OMS contenida en res Minsal, información suficiente sobre su correcto uso y manipulación, eliminación de residuos y envases vacíos, riesgos derivados de su exposición y acerca de los síntomas que pudiere presentar y que revelen su inadecuada utilización. Asimismo deberá proporcionar al trabajador los implementos y medidas de seguridad necesarios para protegerse de ellos, como también los productos de aseo indispensables para su completa remoción que no fueren los de uso corriente”.
• Se incorpora al código del trabajo en art 190 a través de LEY NUM. 20.308/08, lo sgte: “Dicha visita podrá motivarse, también, en una denuncia realizada por cualquier persona que informe de la existencia de un hecho o circunstancia que ponga en grave riesgola salud de los trabajadores.”
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Legislación del Ministerio del Trabajo y Previsión Social
• La normativa aplicada a los trabajadores agrícolas, a las condiciones de trabajo, a la prevención de los riesgos derivados del trabajo con plaguicidas y los distintos aspectos relacionados con el uso de plaguicidas es la siguiente:
• Ley Nº 16744 = establece un Seguro Social contra riesgos de accidentes del trabajo y enfermedades profesionales. Se incorpora al art N° 4 a través de LEY NUM. 20.308/08, lo sgte: “ y de cualquiera otra afección que afecte en forma reiterada o general a los trabajadores y sea presumible que tenga su origen en la utilización de productos fitosanitarios, químicos o nocivos para la salud”. Se complementa con :
• D.S 101 = “Reglamento que establece las normas sobre accidentes del trabajo y enfermedades profesionales”.
• D.S 109 = “Reglamento para la calificación y evaluación de los accidentes de trabajo y enfermedades profesionales”.
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Transporte y Almacenaje
•D.L Nº 3557 (29/12/89), artículo 33. “Prohibición de fabricar, almacenar o transportar plaguicidas, donde puedan verse contaminados productos de consumo humano o animal”.
•Ministerio de Transportes y Telecomunicaciones : Decreto Nº 298/94 reglamenta el “Transporte de Sustancias Peligrosas por Calles y Caminos”.
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Transporte• Vehículo: Portar rótulos visibles (Norma Chilena 2190
Of93).• Carga y Descarga: con vestimenta adecuada y equipo
de protección personal. Limpiar después del transporte• Portar Hoja de Datos de Seguridad.• El Conductor: es responsable de la carga. Deberá
examinar regularmente las condiciones generales del vehículo.
Los conductores no deberán ingerir bebidas alcohólicas durante el tiempo de conducción ni en las seis horas antes.
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SUSTANCIAS QUÍMICASY MATERIALES PELIGROSOSPARA EL
TRANSPORTE
CLASIFICACIÓN DE LAS NACIONES UNIDAS.• Clase 1: Explosiones.• Clase 2: Gases.• Clase 3: Líquidos Inflamables• Clase 4: Sólidos Inflamables.• Clase 5: (Comburentes u oxidantes) y peróxidos
orgánicos.• Clase 6 Sustancias Tóxicas e infecciosas.• Clase 7 Sustancias Radioactivas.• Clase 8 Sustancias corrosivas.• Clase 9 Sustancias peligrosas varias.
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Aplicaciones Aéreas que serán regulada por un reglamento Minsal ( en consulta pública hasta 16/05/09)
hPermiso: 7 días (RM), 2 días (V, VI, VII, X)
• Lugar, día, horario, superficie, cultivo, equipo, cantidad producto, croquis área de aplicación
h Prohibición banderillero, uso banderolas rojas altas
hFranja Seguridad: 200 m. (RM) 100 m. (V, VI, VII, VIII, X)
hAviso Comunitario: Volante escrito 48 hrs. (RM, VI, VII), 24 hr. (V, VIII, X) indicando
Día, hora, características básicas, medidas preventivas.
hSanción: Libro X Código Sanitario
Registro aplicación aérea en el SAG por cultivos cuya recomendación aparece en las etiquetas
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PLAGUICIDA CON AUTORIZACION = REGISTROS SAGhttp://www.sag.gob.cl/Actualización cada 15 días (ley de transparencia)
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1.3 Formas de Clasificación de un plaguicidaA) Formas de nombrarlosB) Desarrollo de plaguicidasC) De acuerdo a plaga a controlar.D) De acuerdo a grandes Grupos QuímicosE) De acuerdo a Modo de AcciónF) FormulacionesG) Toxicidad
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A) Formas de nombrarlos• Por el nombre comercial, inscrito por el fabricante
y autorizado bajo ese nombre.
• Por el nombre común del ingrediente activo, el cual puede presentarse bajo varios nombres comerciales.
• Por el nombre químico del ingrediente activo, el cual se usa para describir la estructura química de ese ingrediente en los plaguicidas.
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B) Desarrollo de Plaguicida
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Producto Fitosanitario ó Plaguicida:
•Cualquier sustancia destinada a prevenir o controlar plagas (insectos), enfermedades y/o malezas. (Ingrediente activo)
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Aditivos más comunes→Solventes
→Portadores
→Surfactantes
→Humectantes (Hipotensores)
→Adherentes o pegantes
→Dispersantes
→Detergentes
→Emulsificantes
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Aditivos más comunes
• Solventes: Ayudan a la dilución de algunos i.a en agua (hidrocarburos, cetonas, alcoholes)
• Portadores: Son rellenos, diluyentes o portadores del i.a. (talco, caolín, gránulos de carbonato de calcio).
• Surfactantes: o tensoactivos. Mejoran la acción del i.a o facilitan su aplicación:
• Humectantes (Hipotensores): Mayor Cubrimiento
• Adherentes o pegantes: Mayor Adhesión a superficie
• Dispersantes: Evitan floculación (agrupación)
• Detergentes: Lavan cutícula cerosa de hojas y facilitan el contacto del producto
• Emulsificantes: Posibilitan mezcla con agua de productos que no se mezclan con ella (aceite)
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Otros AditivosExisten otras sustancias, no tensioactivas, que se utilizan en ciertas formulaciones con fines específicos. Entre ellas están:
• Odorizantes• Colorantes• Eméticos• Agentes amargos• Anticompactantes• Estabilizantes• Otros
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Otros Aditivos• Odorizantes: Sustancias de olores repulsivos.*
• Colorantes: para diferenciarlos del agua o alimentos.*
• Eméticos: agente genera vómito en caso de ingestión, puede disminuir la
absorción del P.F.
• Agentes amargos: Confieren un mal sabor al producto.*
• Anticompactantes: Evitan la formación de terrones.
• Estabilizantes: Evitan o retardan la descomposición del i.a.
• Otros: espumantes, antiespumantes, tamponadores de pH, espesantes,
fluidificantes, preservantes, compactantes, antievaporantes, aglomerantes,
atrayentes, etc.
(*evitar ingestión accidental.)
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•Insecticida
•Fungicida
•Herbicida
•Acaricida
•Nematicida
•Bactericida
•Rodenticida
C) Tipos de organismos que C) Tipos de organismos que controlancontrolan
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CLASIFICACIÓN DE PLAGUICIDAS
D) De acuerdo a grandes Grupos Químicos
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Según Grupos Químicos:
Insecticidas
• Organoclorados : Aldrín, Clordano, DDT,Dieldrin
• Organofosforados : Dimetoato, Diazinon, Metamidofos,
Clorpirifos, Paration, Malation
• Carbamatos : Pirimicarb, Carbaryl
• Piretroides : Permetrina, Alfa-Cipermetrina
• Neonicotinoide (cloronicotinilo) : Imidacloprid
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Según Grupos Químicos:
Herbicidas• Bipiridilos : Paraquat, Diquat
• Fenoxiacéticos : 2,4 D, MCPA
• Sulfonil Ureas: Tribemuron-metil, clodinafop
Fungicidas• Inorgánicos : Azufre, Cobre
• Ftalamidas : Captan
• Dicarboximidas : Iprodione
• Triazoles (IBE) : Tebuconazole
• Ditiocarbamatos: Mancozeb
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Según Grupos Químicos:Rodenticida• Anticoagulantes : Flocoumafen, Brodifacoum
Fumigantes• Bromuro de Metilo
• Fosfinas
Grupos Misceláneos y Otros• Estrobilurinas• Biológicos
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CLASIFICACIÓN DE PLAGUICIDAS
E) De acuerdo a Modo de Acción
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Insecticidas• Modo de acción :
• De Contacto • Ingestión• Inhalación
• Movimiento en la planta:• Contacto• Translaminares• Sistémicos
• Selectividad a la fauna benéfica :• Selectivos• No Selectivos.
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Modo de acción:InsecticidasContacto : control por contacto directo con
producto o al desplazarse sobre la superficie tratada.
Ingestión : alimentación con follaje tratado.
Inhalación : entrada por sistema respiratorio del insecto.
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Movimiento en la planta:
InsecticidasContacto : Forman una película superficial.
Translaminares : Pueden penetrar en las hojas u otras partes de la planta. “con efecto de profundidad”
Sistémicos : Penetran y circulan dentro de la planta. Pueden ser absorbidos por el follaje o por las raíces.
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i.a utilizados en el tomate.
Nº SAG
NOMBRE COMERCIAL
INGREDIENTE ACTIVO
CONCENTRACION TIPO FORMULACION TOXICIDAD CULTIVOAUTORIZACIÓN
APLICACIÓN AEREA
CULTIVO PARA APLICACIÓN
AEREA
1407 GAUCHO 70% WS
IMIDACLOPRID 70 % p/pPOLVO DISPERSABLE
PARA TRATAMIENTO DE SEMILLAS
III (Azul) Tratamiento de Semillas de: Cereales, Empastadas e Industriales.
NO NO
1455 CONFIDOR 350 SC IMIDACLOPRID 35% p/v
SUSPENSION CONCENTRADA II (Amarillo)
Tratamiento Foliar en: Hortalizas, Frutales, Vides y Berries. NO NO
1547 PUNTO 70 W P IMIDACLOPRID 70 % p/p POLVO MOJABLE III (Azul) Tratamiento Foliar en: Hortalizas, Frutales, Vides, Berries e Industriales. AUTORIZADO
TRIGO, AVENA, CEBADA, LUPINO
Y RAPS
1559 PUNTO 70 DS IMIDACLOPRID 70 % p/pPOLVO PARA
TRATAMIENTO SECO DE SEMILLAS
III (Azul) Tratamiento Seco de Semillas de: Cereales, Empastadas e Industriales. NO NO
1614 GAUCHO 600 FS IMIDACLOPRID 60 % p/v
SUSPENSION CONCENTRADA PARA
TRATAMIENTO DE SEMILLAS
II (Amarillo)Tratamiento de Semillas de: Cereales, Empastadas e Industriales. NO NO
1662 CONFIDOR FORTE 200 SL IMIDACLOPRID 20 % p/v
CONCENTRADO SOLUBLE III (Azul)
Tratamiento Foliar en: Hortalizas, Frutales, Vides y Berries. NO NO
1760 ABSOLUTO 70% WP IMIDACLOPRID 70 % p/p POLVO MOJABLE IV (Verde) Tratamiento Foliar en: Hortalizas,
Frutales, Vides y Berries. SI TRIGO, AVENA, CEBADA, MAIZ
MODO DE ACCIÓN: Sistémico, de contacto e ingestión
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• Modo de de acción :• De Contacto, Sistémicos y Residuales.
• Época de aplicación : • Pre-siembra incorporados, Pre-emergencia y Post-
emergencia.
• Selectividad : • Selectivos y No Selectivos.
• Punto de aplicación :• de aplicación al suelo y de aplicación al follaje.
• Por la clase de maleza que controla :• Hoja angosta y de Hoja ancha.
Herbicidas
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Modo de acción:Herbicidas • De contacto :
• Afectan sólo la superficie aspersión del producto. • Requiere buen cubrimiento.
• Sistémico:• Aplicado al follaje y absorbido para traslocar a las
diversas partes del vegetal.• Residual:
• Aplicado al suelo y ejerce su acción inhibiendo la germinación de semillas o afectando plántulas emergidas.
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(Residual)
• Activos por varias semanas o meses. • Aplicados pre-siembra incorporado (PSI) o pre-
siembra al cultivo. En frutales se aplican una vez establecida la plantación, generalmente desde que el árbol tiene 3 o más años.
• Generalmente son aplicados en otoño-invierno e incorporados al suelo con la lluvia.
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Según Época de Aplicación:Herbicidas
• Pre-siembra incorporado : Con el último rastrajedel cultivo.
• Pre-emergencia : Después de la siembra pero antes de la emergencia del cultivo.
• Post-emergencia : Después de que las malezas y el cultivo hayan emergido del suelo.
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SelectividadHerbicidas
• Selectivos :• Solamente afectan ciertas familias o especies
de plantas.
• No selectivos : • Afectan todo tipo de plantas.
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Punto de aplicación
Herbicidas• Al suelo :
– Inhiben la germinación de las semillas de malezas o las matan en el proceso de germinación.
• Al follaje :– Se aplican sobre malezas ya emergidas (post-
emergentes).
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• Movimiento en la planta : • De Contacto• Translaminares• Sistémicos.
• Modo de acción :• Protectores (o preventivos)• Curativos
• Sitio de acción :• acción en distintos sitios fisiológicos• de acción específica.
Fungicidas
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Fungicidas• Sistémicos :
• Aplicado al follaje y absorbido para traslocar a las diversas partes del vegetal.
• Previenen el desarrollo del patógeno en sitios donde no han sido aplicados específicamente.
• Sistémicos ascendentes:• localizada, restringida a la hoja. • Se aplican al follaje. • Pueden proteger al cultivo contra la enfermedad y/o
tienen la capacidad de detener la infección.
Movimiento en la planta:
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Modo de acciónFungicidas• Protectora:
• control preventivo, aplicados antes de que se presente la enfermedad o al presentarse los síntomas iniciales.
• Curativos:• puede destruir o detener la acción de un patógeno
establecido en la planta, acción RETROACTIVA.
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Sitio de acción• Múltiple acción :
• ejerce acción en distintos sitios fisiológicos del patógeno.
• Generación de resistencia es baja. • Ej. azufre, captan, cobre, ditiocarbamatos.
• Acción específica : • ejerce acción sobre un punto específico de los
procesos fisiológicos del patógeno. • Ej. Fungicidas inhibidores de esteroles
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CLASIFICACIÓN DE PLAGUICIDAS
F) Formulaciones
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Formulaciones
• Las Formulaciones pueden ser :• SÓLIDAS• LÍQUIDAS • GASEOSAS.
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Formulaciones
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FORMULACIONES DE MAYOR UTILIZACIÓN
Formulaciones para aplicación directa (*)
CÓDIGO NOMBRE TIPO DE DEFINICIÓNFORMULACIÓN
DP Polvo espolvoreable Polvo liviano para aplicaciones en seco.DS Polvo para tratamiento Polvo para aplicación en seco directamente
en seco a la semilla.GR Granulado Producto sólido de gránulos de un tamaño
MG Microgranulado determinado listo para ser usado.Otros líquidos para apli- Ej: Pastas para cortes de poda. PA
cación sin diluirFU Producto fumígeno Formulación combustible, generalmente
sólida, que por combustión libera la materia activa en forma de humo.
GE Fumigante Producto que libera gas por una reacción química.
* Listas para ser utilizadas. No requieren dilución (no requieren agregados de agua o aceite)
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Formulaciones para aplicación líquida diluída
CÓDIGO NOMBRE TIPO DE DEFINICIÓNFORMULACIÓN
EC Concentrado emulsionable Formulación líquida homogénea paraser aplicada como una emulsión después de ser diluida.
WP Polvo mojable Formulación en polvo que forma una suspensión al ser mezclada con agua.
WG Gránulo dispersable en aguaFormulación consistente en gránulos para ser aplicada después de su desintegración y dispersión en agua.
SC Floable, Suspensión Suspensión estable de materias Concentrada activas en un líquido, para emplear
después de diluirla en agua.
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Formulaciones para aplicación líquida diluída
CÓDIGO NOMBRE TIPO DE DEFINICIÓNFORMULACIÓN
SL Concentrado Soluble Formulación líquida homogénea paraser aplicada como como solución después de diluirse en agua.
FS Suspensión concentrada para Suspensión estable para aplicación tratamiento de semillas a la semilla antes o después de su
diluciónOL Líquido miscible en aceite Formulación líquida para ser
aplicada después de ser diluida en aceite. ser aplicada después de su desintegración y dispersión en agua.
UL (*) Producto para aplicación Ultra UBV.Bajo Volúmen
(*) Generalmente aplicados disueltos en aceite ya sea mineral o vegetal en volúmenes inferiores a 10 lts. de agua.
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Formulaciones Sólidas (o secas):
• Polvos Espolvoreables (DP): • se componen del i.a en baja concentración (< 10%), un portador y
pueden llevar también estabilizantes y fluidificantes. Listos para aplicar
• Polvos Mojables (WP): • Se aplican mezcladas con agua, formando suspensiones. • Se componen del i.a insoluble en agua (concentración variable :
20-80%), un portador, dispersantes, adherentes y humectantes. • Se recomienda hacer premezcla con agua.• Requieren Sistema de Agitación en el Equipo de Aplicación.
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• Polvos solubles (SP):– Se aplican en agua.
– Forman verdaderas soluciones, transparentes o translúcidas.
– Se componen de i.a muy concentrado (80% o más), humectantes, adherentes y anticompactantes.
Una vez diluidos en agua, en general No requieren de agitación.
• Granulados (GR): – Se aplican sin diluir al follaje, al suelo o cerca de las raíces de plantas.
– Constan del i.a en baja concentración, un portador, adherentes, colorantes y fluidificantes.
√ No se ponen en suspensión en el aire.
√ Riesgos mínimos de deriva.
√ Aplicaciones de insecticidas GR tienen poco efecto sobre insectos benéficos
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Cebos tóxicos (GB): Constan del i.a en baja concentración, un portador atrayente (salvado, pulpa de cítricos, torta de soya, melaza, aceite, etc.).
•Pueden tener aglomerantes, preservantes y colorantes.•Por ser atrayentes la plaga busca el tóxico y evita aplicaciones generalizadas. •Control de insectos, moluscos y roedores.
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Formulaciones Líquidas• Concentrados Emulsionables (EC): Se mezcla con agua. Formulación
más usada. Consta de i.a (insoluble o baja solubilidad en agua) + solvente + emulsificantes.
• Forman lechada blanca y opaca llamada emulsión.
• Puede conservarse al menos 2 años.
• Concentrados Solubles (SL): Líquidos solubles o soluciones concentradas. I.a. soluble en agua o en solventes con agua (alcoholes, acetona), adherentes y humectantes. No necesitan agitación disueltos en agua. No son abrasivos.
• Pueden tener problemas de precipitación cuando se mezclan con aguas duras (salobres) o fertilizantes foliares
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• Suspensiones Concentradas (SC): Se les conoce también como Floables. Tiene los mismos componentes que los WP (molidos muy finamente), más agua y emulsificantes.
• Tienen aspecto de crema espesa de coloración variable. En agua forma suspensión.
• La finura de las partículas, mejora su eficacia biológica en comparación al mismo producto formulado como WP.
Formulaciones Líquidas
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NUEVAS FORMULACIONES• Gránulos Dispersables en agua (WG): Similar a los WP, en forma de
gránulos, se mezclan fácilmente con agua formando una suspensión.• Densidad uniforme.• Se pueden medir en vez de pesar.• No forman suspensión en el aire. Producen menos polvo en su
manejo.• Muy buena capacidad de almacenamiento.• De aplicación a muchos i.a insolubles en agua.
Requieren agitación y dilución previa.
(Cont....)
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NUEVAS FORMULACIONES
•Líquidos Ultra Bajo Volumen (UL): Vienen listas para su aplicación sin diluirlas en agua.
•Necesitan muy poca manipulación de la formulación, dada su alta concentración.• Fácil transporte y uso.•Máxima actividad biológica del i.a.•Buena penetración en sitios de vegetación densa y difícil acceso.
(Cont....)
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• Emulsiones Oleosas en agua (EW):
• El componente oleoso puede aumentar la actividad biológica del i.a.
• El portador acuoso disminuye el contenido en disolvente orgánico y consecuentemente la volatilidad.
• Buenas condiciones para la conservación y transporte.
• Permite la preparación de formulaciones mixtas con ingredientes activos de diferentes propiedades físicas.
(Cont......)
NUEVAS FORMULACIONES
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NUEVAS FORMULACIONES
•Microencapsulados (CS): el i.a (insoluble en agua), se recubre de un polímero especial formando “cápsulas microscópicas” (Menores de 30 micras de diámetro). Estas cápsulas se suspenden en agua. Cuando aspersión se seca, el activo sale por los microporos de la cápsula y ejerce su acción biológica.
•Requiere de agitación durante la aplicación •Incremento del tiempo de eficacia tras la aplicación•Protección del i.a frente a condic. Amb. adversas.•Mejora la toxicidad aguda del i.a.•Disminución de la volatilidad del i.a y de formulantes líq.
(Cont....)
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Mezclas de diferentes Formulaciones COMPATIBILIDADES
• Chequear en las etiquetas si su mezcla está permitida, y si NO se debe verificar compatibilidad.
1. Polvos Mojables (WP)2. Polvos Solubles (SP)3. Suspensiones Concentradas (SC) o Flowables (F, DF)4. Concentrados Solubles (SL) o Líquidos Solubles (SL)5. Concentrados Emulsionables (EC)6. Aditivos (surfactantes, aceites, etc.)*7. Fertilizantes Foliares
* Antiespumantes se agregan antes de poner cualquier plaguicida en e estanque de aplicación.
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NUEVAS FORMULACIONES
• Productos individuales dosificados: Han supuesto un avance en otros campos tecnológicos: fabricación de polímeros, principalmente alcoholes polivinílicos (ej. Bolsas hidrosolubles), compatibles con los P. Fitosanitarios y solubles en agua. Bolsas y Dobles Bolsas. Tabletas que se disgregan en el tanque por hinchamiento o efervescencia.
• Generalmente para dosis bajas de i.a.• No hay que pesar ni medir nada.• El riesgo para el aplicador es mínimo.
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EL FUTURO DE LAS FORMULACIONES
• Menor uso de solventes orgánicos y mayor uso de agua.
• Minimizar el riesgo de contacto con el producto tanto por inhalación como por la piel.
• Minimizar el impacto sobre el medio ambiente.
• Mejorar los procesos de microencapsulación.
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G) SEGÚN SU TOXICIDAD
• Clasificación del Plaguicida de acuerdo a la franja de coloración de la etiqueta de mayor a menor grado de toxicidad OMS ( Res 2.196/00)
• (LD 50 Oral o Dermal y de acuerdo al estado físico Líquido ó sólido )
I a Sumamente Peligroso Muy tóxico I b Muy Peligroso TOXICO
II Moderadamente Peligroso NOCIVO
III Poco Peligroso CUIDADO
IV Productos que CUIDADO normalmente no ofrecen peligro
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Principales usos de los plaguicidas
• Agrícola• Industriales• Pecuarios• Forestales• Salud Pública
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Otros usos de los plaguicidas….• Domésticos (Casa)• En Parques y jardines• En hoteles, escuelas, asilos, etc.• En invernaderos• En almacenes• En medios de transportes (camiones)• En Puertos
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La población general puede estar expuesta a los
plaguicidas
A través del aire
A través del agua
A través de los alimentos
En los accidentes tecnológicos
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Ejemplos de la distribuciEjemplos de la distribucióón de la n de la exposiciexposicióónn
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¿Cómo nos podemos exponer?
Inhalación Ingestión
absorción
Dérmica
Inhalación
Oral
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ESCALA DE RIESGOS EN ALIMENTOS
• Mayores Riesgos: en hojas y frutos de consumo fresco: lechuga, frutilla, tomate con cáscara; leche proveniente de animales tratadoscon pesticidas solubles en materia grasa.
• Menores Riesgos: en alimentos que sufren procesos de cocción(fórmulas de alimentos para niños).
• Casos de toxicología aguda no se consideran importantes en alimentos de consumo mixto, toxicología crónica depende de la ingesta diaria con participación importante de un alimento tratado.
• Residuos múltiples de un grupo de pesticidas (Ej.: fosforados, inhibidores de acetil-colina) puede ser sumatorio en alimentos mixtostratados.
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ESCENARIOS
• Valoración de exposición
• Agente• concentración• Dosis de aplicación• Rutas ambientales • Vías de ingreso• LMR
• Valoración de efectos• Agudos DL 50• Crónicos DL 50• NOAEL humanos• LOAEL humanos• Ecotoxicidad NOAEL
daphnias agudos y crónicos
• Otros lombrices, aves, peces
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Principales grupos expuestos ocupacionalmente a los plaguicidas en recintos cerrados
• En las plantas de desarrollo y fabricación• Bodegueros• Transportistas y cargadores• Distribuidores y vendedores
En general expuesto al producto en envase sellado
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Principales grupos expuestos ocupacionalmente a los plaguicidas en el campo
• Aplicadores• Tractoreros• Empresas aplicadoras vía aérea• Empleados agrícolas• Entorno rural
En general expuesto al producto aplicado bajo una dilución
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Exposición Inhalatoria
• No utilizar el respirador cuando es recomendado
• Fumar durante la aplicación
• No respetar tiempo de reingreso al área tratada
• Re-envasado
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Exposición OralDestapado de boquillas con la boca.
Comer, beber, fumar durante la preparación de la mezcla o
la aplicación.
Almacenamiento inadecuado.
Re-envasado.
Uso de envases para otros fines.
Higiene inadecuada posterior al manejo.
No respetar tiempos de carencia.
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Exposición DermalNo utilizar ropa de protección personal
Uso de ropa y equipo de aplicación en estado deficiente
Higiene personal inadecuada
Aplicación de productos con viento
No cumplimiento de recomendación de respetar tiempo de
reingreso al área tratada
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Medidas de Prevención y Primeros auxilios
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En caso de intoxicación• En caso de emergencia, aplicar los primeros auxilios
indicados en la etiqueta
• Llamar al CITUC (56) (2) 6353800
• Llamar a RITA –CHILE (56) (2) 7771994/6619414
• Transportar de inmediato al paciente al centro hospitalario más cercano
Llevando el envase con la etiqueta, transportándolo correctamente, sin dejar abandonado el envase
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Primeros auxilios frente a situación.
Si se siente mareado o con dificultad para respirar
• llevar al afectado al aire fresco
• Desajustar la camisa y el cinturón
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Primeros auxilios frente a situación.En caso de ingestión o tragar
productoRealizar los primeros auxilios. Llevar a un centro hospitalario llevando la etiqueta del producto. NO dar a beber leche y NO inducir el vómito.
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Primeros auxilios frente a situación.
Ante contacto en la piel con PFquitarse la ropa contaminadaenjuagarse la piel inmediatamente
con agualávese con agua y con jabón neutro inmediatamentelave la ropa contaminada antes de volver a usarlaante síntoma de intoxicación acudir al médico
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Primeros auxilios frente a situación.
Ante contacto con los ojos con PF
Abrir los párpados y limpiar con agua limpia
Mantener por 15 minutos abriendo los párpados alternadamente.
Evitar la contaminación del otro ojo.
En caso de irritación grave acudir al médico.
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DESCONTAMINACIÓNCUTÁNEA
OCULAR
GASTROINTESTINAL• VACIAMIENTO GÁSTRICO:
ASPIRACIÓN GASTRICALAVADO GÁSTRICO CON VOLUMEN CONTROLADOCARBÓN ACTIVADO
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DOSIS DE CARBON ACTIVO
NIÑOS : 1 - 2 GRAMOS / KG DOSIS CADA 4-6-8 HORAS O EN DOSIS
HORARIA
ADULTOS : 50 - 100 GRAMOS POR DOSIS CADA 4-6-8 O EN DOSIS
HORARIA
ABSORBENTE
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Equipo de Protección Personal (EPP)
• Trajes impermeables• Botas de goma o PVC• Mascarilla• Guantes impermeables de
nitrilo o neopreno• Antiparras o protección
para los ojos• Respirador Importante:
Buen estadoEtiqueta y Pictogramas
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Componentes del Monitoreo de Producto - Agroquímicos• Seguridad medio ambiental
– Agua y bío-seguridad • Gestión de Resistencia • Residuos en Cultivos /
alimentos• Gestión de envases
– Re-envase o fraccionamiento– Reciclo o disposición.
• Etiquetado de Producto– Instrucciones para el Uso– Re uso de nombres de
producto – multiples geografias
• Implementación del Código de Conducta de FAO (Guía para un Proceso de mejora Continua).
• Cumplir obligaciones y condiciones de Registro.– Hojas de Seguridad / Fichas de
Transporte por producto- país.– Soporte Analítico a temas de
registro.• Protección del Trabajador rural
– Condiciones de uso– Efectos de Salud en Humanos –
Estudios de trabajadores rurales (examen biológico Aceticolinesterasa)
• Protección de la salud de niños.• Seguridad de Producto – Registro de
efectos adversos / proceso de respuesta / informes– Respuesta a Emergencias.
• Transportes.• Red de Distribución
– Proceso de Respuesta a efectos adversos.
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TabaquismoAccidentesConducir vehículosAccidentes de tránsitoTrabajo en la industriaDesastres naturalesRayo (Relámpago)Carcinogénesis
1/4001/2.0001/5.0001/8.0001/30.0001/50.0001/1.000.0001/1.000.000
PROBABILIDAD DE MUERTE DEL INDIVIDUO EXPUESTO DURANTE 1 AÑO
DOSIS SEGURA VIRTUALESTIMATIVA DEL RIESGO
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Dpto. Desarrollo Técnico y Regulatorio- Arysta LifeScience Chile S.A-Confidencial- Junio 2009
Empresas AFIPA y sus desafíos• Las empresas representadas en AFIPA participan en los
desafíos de los Productos Fitosanitarios, a través de:• El desarrollo de formulaciones eficaces que minimicen
los riesgos a la salud de las personas y el medio ambiente (ej: MIP, MIC)
• Productos que se adapten a las crecientes exigencias de los consumidores
• La promoción del Uso Seguro y Eficiente de los Productos Fitosanitarios
• El fomento de un manejo Adecuado de envases vacíos de Productos Fitosanitarios.