Diapositivas de jose cuervo.......
-
Upload
deiby-requena-marcelo -
Category
Documents
-
view
605 -
download
5
Transcript of Diapositivas de jose cuervo.......
“Una de las empresas mas reconocidas a Nivel Mundial”
Desde hace más de 200 años, José Cuervo, la empresa
más antigua de México y de América latina, ha trabajado
en consolidación de un prestigio fundado en la calidad
de sus tequilas.
José Cuervo es la primera marca de tequila en
los estados unidos y el resto del mundo, y la
primera marca de tequila 100% agave México,
es la octava marca mundial en el rubro de vinos y
licores, y la quinta en los estados unidos.
La estrategia aplicada por José Cuervo tuvo la
difusión el mercado estadounidense del coctel
margarita, que dio lugar a la promoción del
tequila, el objetivo era la creación de una nueva
categoría, logrado esto, la empresa emprendió la
internacionalización en las fronteras
estadounidenses tanto del tequila como de la
marca. Ese plan estratégico global se encuentra
en marcha.
La estrategia José Cuervo se inicio a mediados
del siglo pasado. Lo que la empresa ha
conseguido, se explica por la permealidad de su
plan estratégico y por que siempre tuvo la
habilidad de identificar las oportunidades que el
mercado ofrecía para introducir sus productos.
Tuvo como pilar fundamental la
obtención de la certificación de
origen para licor, pues México es el
único país del mundo que puede
producir tequila y puede llamarlo de
esa forma.
La aventura se inicio en 1758, cuando México era
colonia de nueva España y el rey Carlos IV otorgo a
José Antoni o de Cuervo la concesión de un terreno en
lo que hoy es el estado de Jalisco, en el cual se instalo
una pequeña fábrica para la producción de mezclas,
una planta propia del suelo mexicano y que era usado
desde tiempos prehispánicos. Con los años, la familia
fue adquiriendo más tierras y en 1795 recibió la
autorización para producir tequila de manera comercial.
Coincidiendo con el inicio del siglo XX, en 1900,
José Cuervo Labastiada dio un enfoque nuevo y
moderno al negocio y su primera decisión fue
bautizar al tequila de la familia con el nombre de
Para 1998, José Cuervo había logrado colocar
en alto el nombre de México a nivel
internacional, exportando una de las tradiciones
mexicanas más arraigadas a más de 90 países.
Para estar más cerca de los centros de
consumo, traslado sus oficinas internacionales
a Nueva York, y abrió nuevas en Miami,
Londres y Hong Kong.
Ser una institución modelo de gestión social, en consonancia con la Responsabilidad
Social de la empresa.
Honestidad, compromiso, servicio, eficiencia, generosidad, lealtad, trabajo en equipo.
José Cuervo ha desarrollado sistemas que permiten un profundo conocimiento del cliente y
del mercado, estratificando desde su consumidor hasta los niveles macro, obteniendo la
satisfacción de los clientes y logrando lealtad a la marca en los consumidores.
José Cuervo
cuenta con un grupo de Mercadotecnia
Internacional con sede en la ciudad de Nueva
York y oficinas en Londres, Hong Kong y Miami,
responsable del marketing internacional, la
publicidad y la promoción de los productos de
José Cuervo en todo el mundo.
José Cuervo, vive y practica su misión, visión y valores a través de un equipo humano
comprometido, teniendo como propósito la satisfacción del cliente apoyado en un modelo de
calidad que involucra a todo el personal desde la Presidencia hasta los equipos naturales de
trabajo.
José Cuervo, a través de su sistema de
planeación define objetivos e implementa
estrategias
que permiten un desempeño integral para
incrementar su posición competitiva y
permanencia
a largo plazo en el mercado
La Visión, Misión y Valores se
definen de acuerdo a las
condiciones de mercado y
expectativas de los accionistas, y
prevalecen como pilares esenciales
de la compañía. La planeación
estratégica es la plataforma para
realizar los planes de acción
de José Cuervo.
José Cuervo crea condiciones
necesarias para el desarrollo del
personal a través de sistemas de
trabajo fundamentados y
sistematizados que permiten
optimizar el talento individual y de
equipo
Para lograr el nivel de eficiencia que demanda José Cuervo, se
necesita contar con gente comprometida con la organización; que se desarrolle en un ambiente
de comunicación efectiva, liderazgo, capacitación, mejora continua, sentido de pertenencia,
metas, objetivos y cultura de innovación.
Es un tipo de mezcla de cualquier destilado hecho
de agave (conocido también como maguey). Lo
que diferencia al tequila del resto de mezclas es
que se elabora de la especie agave azul (agave
tequilana) que se encuentra estrictamente
regulado por el consejo regulatorio del tequila.
El tequila debe tener al menos un 51% de agave
mientras que el volumen restante es de maíz o
de caña de azúcar aunque existen los tequilas
hechos al 100% con agave y que son los
productos Premium.
Una barrica, cuba, o es un de utilizado para la . La barrica el lentamente y le aporta textura y para suavizar su r. Suelen tener una de 220 . Si es de 225 litros es llamada "barrica bordelesa
Roble francés
Barricas de , llenas de vino, en la , en la .
El obliga a cortarlo por hendido, siguiendo la trayectoria de los radios medulares, para evitar sus partes blandas, lo que provoca una pérdida importante de madera. De un m³ de roble salen unas 6 barricas. Gustativamente surte un y más suave, de matiz , por lo que está altamente valorado
Roble americano
El es cortado con sierra, sin importar la disposición de los radios en la duelas, consiguiéndose un rendimiento excepcional. De un m³ de roble salen unas 10 barricas. Gustativamente surte un aroma y sabor resinoso.
José cuervo ha sabido otorgar primordial desarrollo de relaciones con sus clientes proveedores mediante la aplicación de políticas que rescatan las habilidades de su capital humano, cuenta con políticas de motivación pues sus trabajadores tienen acceso incluso a facilidades para continuar con su capacitación. También la empresa demostró con acciones el compromiso con la sociedad.
En la parte agrícola se puede recalcar el alto volumen de plantas manejadas en casi 20 000 hectáreas de cultivo, los agroquímicos necesarios para mantener en estado óptimo la siembra son considerables, por lo cual la capacitación a pequeñas empresas es de gran importancia para asegurar las buenas manufacturas y sanidad, la empresa apoya con asesoría técnica y envía equipos de trabajo para labores de auditoria, planees de mejora continua, innovación tecnológica, etc.
El programa legal de capacitación esta asimismo sustentado en el auspicio y financiación de la participación del personal en cursos, talleres que contribuyan a incrementar su productividad. Esta política incluye diplomados con universidades, la aplicación de sistemas de evaluación de desempeño, becas para licenciatura y maestría, programas de entrenamiento técnico de acuerdo a la especialidad.
Con respecto a la responsabilidad social las prioridades de José Cuervo están la seguridad, la salud de todos los que laboran para la empresa y cuidado del medio ambiente, como medida de promoción de la eco eficiencia se han instalado plantas de tratamiento de aguas residuales; adicionalmente, se promueve el reciclaje de la mayor parte de materiales posibles y un ejemplo de ello es el aprovechamiento de residuos de materia prima para la elaboración de abonos de tierras.
José Cuervo se inició como empresa familiar pero ha sido una de las primeras en América Latina en preparar cuadros ejecutivos y gerenciales con profesionales con experiencia en grandes cooperaciones con el objetivo de asegurar la continuidad del negocio
La cadena productiva de la empresa está totalmente integrada, ya que su
operación agrícola, destilación,
envasado y distribución se
encuentran enlazados a lo largo de
todo su flujo operacional.
José cuervo Tradicional
José Cuervo Platino
José Cuervo 250 años
José Cuervo Especial
José Cuervo Reserva de la Familia
José Cuervo Margarita Mix
José Cuervo tradicional, la marca líder a nivel nacional, ha representado a Casa Cuervo desde 1975.
Este tequila es el reflejo de un proceso artesanal que nace de agaves tequilana weber y en su punto optimo de maduración, son cocidos en antiguos hornos de piedra y de barro para después extraer sus exquisitas mieles. Una vez llevado a cabo la fermentación, se continua con una doble destilación, seguido de un paciente reposo en barricas de encino blanco, para finalmente obtener el símbolo de una tradición que orgullosamente pone en manos del consumidor.
José Cuervo Platino es el primer Tequila Plata
Ultra Premium en integrarse al portafolio líder
del mundo, brindando una autentica
experiencia al paladar.
Reserva de la familia platino es producto
artesanalmente usando un exclusivo método
llamado “Esencia de Agave”. Dicha forma de
elaboración, optimiza las notas de agave en el
tequila, dándole un sabor único ya que están
hechos con agaves selectos de entre 10 y 12
años de edad.
Cuervo 250 Aniversario, honra el prestigio y tradición de la familia Cuervo, al ser el mejor tequila nunca antes producido, elaborado con una mezcla de sus mejores reservas de mas de 250 años, añejado en barricas de roble americano por un periodo de 3 años y terminado en barricas de Jerez, permeándolo de un complejo sabor, carácter fuerte, cuerpo completo y final de boca indescriptible.
Conocido en el mundo como
Cuervo Gold, José Cuervo Especial
se obtiene al ser reposado en
barricas de roble logrando obtener
un extraordinario suave y dulce
sabor, con aroma a madera,
nueces y avellanas.
Reserva de la Familia es el resultado de mas de 200 años de herencia y tradición tequilera, un secreto revelado desde 1995 cuando la familia Cuervo decide revelar su secreto y compartir sus reservas con aquellos que disfrutan del buen tequila, que hacen de esta bebida una experiencia de sabor excepcional.
Margarita Mix, es la mejor
margarita, es la perfecta mezcla
entre José Cuervo Especial y la
cantidad exacta de delicioso
jugos, ideal para el deleite de
todos los paladares, siendo el
coctel mexicano mas famoso del
mundo.
José Cuervo muestra sus reconocimientos en
las envolturas de sus botellas que fabrica.