¿Qué es el sistema digestivo?

Es el conjunto de órganos encargados de la digestión y absorción de sustancias nutritivas

FUNCIÓN:Transformar los alimentos en sustancias simples que

pueda pasar a la sangre y ser asimiladas por las células.

*La Boca *La Faringe *El Esófago *El Estómago *El Intestino Delgado *El Intestino Grueso

El sistema digestivo consta de los siguientes órganos:

Las glándulas anexas:

*el hígado *el páncreas

*salivales

es el lugar de entrada de losalimentos al organismo. Esta provisto de 32dientes encargados de triturar el alimento.

En la boca existen tres glándulas que tienen porfunción segregar saliva:Las sublinguales, las submaxilares y las

parótidas.

La lengua tiene la misión de: mezclar losalimentos con la saliva, impulsar el boloalimenticio hacia la faringe que la lleva hacia elesófago.

Función de los órganos del sistema digestivo:

a) Cavidad Bucal:

órgano muscular membranososituado detrás de las cavidades nasales. Es unórgano mixto que interviene en la respiración ydeglución. Se divide en: nasofaringe, bucofaringey laringofaringe.

conducto muscular situado detrás dela tráquea, que conduce el bolo alimenticio alestómago.

es una bolsa musculosa en forma deJ en donde los alimentos son transformados poracción de los jugos digestivos. Presenta dosorificios: el cardias (esófago-estómago) y el píloro(estómago-duodeno).

b) Faringe:

c) Esófago:

d) Estómago:

Es un tubo de mas o menos 7metros de largo que tiene en su interior una serie derugosidades llamadas vellosidades que son lasencargadas de absorber los nutrientes.Los nutrientes son distribuidos por la sangre a todas lascélulas del organismo y las que no son absorbidas pasanal intestino grueso. El intestino delgado presenta tresporciones:Duodeno, yeyuno e ileón.

Es un tubo grueso y corto quetiene una longitud de mas o menos un metro y mediopor seis centímetros de ancho que envuelve al intestinodelgado. Tiene la forma de U invertida y termina en elano. Por el ano se expulsa las sustancias no absorbidaspor las vellosidades intestinales. El intestino gruesopresenta tres porciones: ciego, colon (ascendente,transverso, descendente); y el recto.

e) Intestino delgado:

f) El intestino grueso:

son órganos que segregan los líquidos digestivoscapaces de transformarlos alimentos más simples parafacilitar su digestión.Estos líquidos contienen sustancias llamadas enzimas,que son los encargados de simplificar los alimentos.Las principales glándulas anexas de la digestión son:

Glándulas salivales: segregan saliva que humedece ylubrica la boca y los alimentos. Produce una enzimallamada “ptialina” (digestión del almidón).Pueden ser:parótidas, sublinguales; y submaxilares.

Hígado: es la glándulas más grande del cuerpo y lamás importante del metabolismo. Segrega bilis.

Páncreas : está situada detrás del estómago. Segregael jugo pancreático que tiene enzimas como: latripsina, lipasa, amilasa pancreática, etc.

g) Las glándulas anexas:

Las principales etapas del proceso digestivo son tres:

1)Digestión Bucal: En la boca, los alimentos son masticados y se van mezclando consaliva, es decir, se produce la insalivación.Los alimentos masticados e insalivados forman el bolo alimenticio, el cual esempujado por la lengua hacia el esófago y de ahí es transportado hacia el estómago.

2) Digestión en el estómago: En el estómago, los alimentos se mezclan y son batidos conjugo gástrico, formándose una masa liquida , espesa y muy ácida llamada quimo.Debido al moviendo de los músculos de las paredes del estómago, el quimo pasa alIntestino delgado.

3) Digestión intestinal: en el intestino delgado, el quimo se mezcla con tres líquidos:a)- Con la bilis, elaborada por la vesícula biliar en el hígado y encargada de ayudar adigerir las grasas.b)-Con el jugo pancreático, elaborado por el páncreas, completada la digestión de lasproteínas y de los hidratos de carbono.c)-Con el jugo intestinal, elaborado por el mismo intestino, completa la acción de losjugos pancreáticos.

Con la mezcla de estos tres líquidos el quimo se transforma en quilo, un líquidolechoso que contiene sustancias nutritivas que atraviesan las membranas delintestino delgado y llegan a la sangre. La sangre distribuye estas sustanciasnutritivas a todo el cuerpo.Las sustancias de desecho se van acumulando en el intestino grueso. Constituyenlas heces fecales, que son expulsadas por el ano en el acto de la defecación.

Etapas del Proceso Digestivo

ACTIVIDADINVESTIGA:1.¿Qué son los jugos digestivos?2.¿Qué cambios experimentan los

nutrientes en la boca, estómago y elintestino?

3.¿Qué enzimas se encuentran en losjugos digestivos?

BIBLIOGRAFÍA:http://html.rincondelvago.com/funcion-digestiva.htmlhttp://es.wikipedia.org/wiki/Jugo_g%C3%A1strico