1.- LA DIETA CHINA

- Aconsejada para: quienes quieren, adems de adelgazar, reponer energas.

- Contraindicada para: quienes no son muy afectos a las verduras ni al pescado.

- Tiempo de duracin: conviene hacerla una semana por mes.

La Dieta china se basa en mantener el equilibrio entre el ying y el yang. Para ello combinan cinco tipos de alimento que se corresponden con los cinco elementos. Los cinco grupos son: dulce (tierra); amargo (fuego); agrio (madera); picante (metal) y salado (agua).

Ejemplo de dieta

- DIA 1

Desayuno

- 1 taza de caf o t (sin leche ni azcar).

- Pan integral, muy tostado, con mantequilla (no margarina), 1 a 3 rebanadas.

- o 3 frutas secas.

- o un plato de frutas semicidas (manzana, pera, ciruela, etc.).

- o 1 a 2 pltanos maduros.

- o 1 taza de ensalada de frutas de estacin.

Almuerzo

- 1 vaso grande de jugo de zanahorias fresco o una ensalada de verduras crudas con aceite de oliva y limn o 1 plato de frutas semi cidas.

- 150 g de pescado asado o hervido, o pollo sin piel o carne magra.

- Un puado de nueces o almendras.

- T o caf sin azcar.

Cena

- 150 g de pescado fresco, al vapor, con salsa de jengibre o 150 g de tofu (queso de soya) o camarones frescos ligeramente salteados con ajo y jengibre.

- Verduras frescas al estilo chino (ligeramente salteadas).

- Una ensalada de vegetales crudos, si se desea.

- Un vaso de agua mineral o t (sin azcar).

Principios de la dieta

Combine en las comidas principales alimentos tibios, frescos y calientes.

Cocine las verduras al vapor.

Aplique el concepto Yin-Yang: (caliente al fuego el agua y cuando hierva, eche recin las verduras).

Utilice aceite o margarina en vez de mantequilla o grasa animal.

2.- LA DIETA LQUIDA

- Aconsejada para: quienes quieran bajar rpidamente de peso.

- Contraindicada para: quienes no pueden dejar de tener algo slidoen el estmago.

- Tiempo de duracin: una semana. Suele repetirse una vez por ao.

Es una dieta ideal para eliminar las toxinas y depurar el organismo. No se aconseja a quienes sufran de alguna enfermedad o estn bajo tratamiento mdico.

Ejemplo de una semana de dieta

- Da 1

- A las 8 hs, 10 hs. 14 hs., 16 hs., 18 hs. y 22 hs. tomar un vaso de jugo de frutas o licuado, sin agregado de azcar.

- A las 12 y 20 horas tomar un plato de caldo de verduras.

- Tomar abundante agua o infusiones durante el da.

- Da 2

- Agregar verduras en juliana a la sopa.

- Aadir un yogur natural.

- Dia 3

- Agregar a una de las comidas principales un plato de ensalada de verduras condimentada con aceite de oliva y sal. Cambiar los jugos de las 14 y 22 hs. por una fruta fresca cada vez.

- Dia 4

- Sumar en la otra comida un plato de verduras guisadas con aceite.

- Cambiar los jugos de las 16 y las 18 por infusiones.

- Dia 5

- Aadir un huevo en alguna comida principal.

- Dia 6

- Agregar en la otra comida una porcin chica de pescado hervido.

- Dia 7

- En una de las dos comidas cambiar el pescado o el huevo por cereales integrales.

Principios de la dieta

Prefiera comidas naturales.

Elija hacer la dieta una semana en que est tranquilo.

Duerma lo suficiente.

Elija frutas de temporada.

Suspenda la dieta en caso de sntomas que le indiquen que esa dieta no le cae bien.

No deje de beber agua aunque tome jugos e infusiones.

3.- LA DIETA VERDE

- Aconsejada para: los que son fanticos de los vegetales.

- Contraindicada para: los que sufren de dispepsia u otro problema digestivo.

- Tiempo de duracin: 2 semanas.

Esta dieta fue ideada por el doctor Maurice Diamonne, un nutricionista francs que la bautiz Dieta Verde, debido a la gran cantidad de verduras que la componen. Sus elementos apuntan a disminuir la cantidad de grasas del cuerpo, al mismo tiempo que desintoxican al organismo de alimentos muy procesados.

Ejemplo de un da de dieta

Desayuno

Elija una de estas variantes:

Jugo de naranja y 1 rebanada de pan integral con queso descremado o mermelada diet.

Jugo de toronja y manzana. Licuado de frutas de estacin.

Media maana

- Elija una de estas variantes: 1 fruta de estacin 1 vaso de ensalada de frutas 1 taza de leche descremada con hojuelas de maz.

Almuerzo

- Elija una de estas variantes: Caldo de verduras, 1 plato de ensalada de verdura y bistec chico. 1 fruta. Ensalada de zanahoria, tomate, lechuga y 2 cucharadas de queso cottage. Ensalada de frutas.

Sopa de verduras, un cuarto de pollo sin piel con ensalada de tomate y lechuga. Gelatina diet. Caldo de verduras, arroz con chcharos y una fruta grande. Un bistec pequeo con ensalada de betabel. Gelatina.

Once

- Elija una de estas variantes: T o caf con leche descremada y 2 galletitas de arroz untadas con queso blanco. Gelatina. Licuado de frutas sin azcar. T o caf con 2 galletas de arroz untadas con mermelada o queso diettico. Infusin con 3 galletitas de salvado.

Media tarde

- Elija una de estas variantes: Jugo de naranja, 1 rebanada de pan integral con queso cottage. Infusin con o sin leche descremada, 2 galletas de arroz untadas con queso descremado. 1 yogur Infusin con 3 galletitas de salvado con dulce diet.

Cena

- Elija una de estas variantes: Sopa de verduras y 1 filete de pescado a la parrilla con tomates y lechuga. 1 fruta. Omelet de acelga o espinacas, 1 plato de ensaladas. Compota de manzanas. Caldo de verduras. Pur de calabaza con 1/4 de pollo. Una porcin de compota. 1 bistec pequeo con un plato de ensalada de repollo colorado, con mayonesa (1 cucharadita). 1 porcin de pescado a la parrilla con ensalada verde. Ensalada de frutas. Un tomate relleno con elote y queso cottage. Una porcin de gelatina diet con frutas.

4.- LA DIETA DE LA LUNA

- Aconsejada para: los que adoran a los hidratos de carbono y no pueden vivir sin ellos.

- Contraindicada para: nios y personas mayores y quienes no puedan soportar un da de ayuno.

- Tiempo de duracin: una semana. Suele repetirse una vez por ao.

La influencia de la Luna sobre la naturaleza est absolutamente comprobada. Y el peso corporal, forma parte de la naturaleza humana. En qu consiste el Rgimen de la Luna: durante el perodo en que se produce el cambio de fase lunar (ver un calendario) hay que ayunar o, por lo menos, reducir notablemente los alimentos slidos y tomar abundante lquido. Ayunando los das en que cambia la Luna y consumiendo los das sucesivos los alimentos indicados en la Tabla 1, reducir peso rpidamente.

Tabla 1 Grupos

A. Carnes y lcteos

B. Verduras de hoja (espinaca, acelga, lechuga, repollo, etc.)

C. Otras verduras (papa, tomate, calabacitas zanahoria, etc.)

D. Panes, cereales y pastas

E. Legumbres (frijoles, chcharos, lentejas, etc.)

F. Frutas

G. Aceites y otras grasas

- Da 1 (Cambio de fase lunar)

Tomar a lo largo del da toda el agua que se desee o infusiones como t, caf, etc., con edulcorante.

Desayuno:

- 1 yogur descremado

- 1 vaso grande de jugo de naranja

Media maana:

- 1 licuado de pltano con agua y edulcorante

Almuerzo:

- 1 vaso grande de jugo de zanahorias o tomates

- 1 plato de caldo de verduras

Media tarde:

- 1 licuado de manzanas con leche descremada y edulcorante

Cena:

- 1 vaso grande de jugo de frutas o verduras

- 1 plato de caldo de carne o pollo

- 1 yogur descremado

Principios de la dieta:

1. Consulte a su mdico para asegurarse de que est en condiciones de realizar cualquier tipo de dieta.

2. No se exceda con el ayuno. Si siente que necesita comer algo ms slido, incorpore algn alimento liviano (pur de zanahorias una fruta, etc.). Lo importante es reducir la cantidad de alimentos slidos.

3. Fundamentalmente, beba mucho lquido y, si es necesario, algn refresco azucarado.

5.- LA DIETA DISOCIADA

-Aconsejada para: es ideal para gente que se aburre comiendo siempre lo mismo.

- Contraindicada para: nios y ancianos, por ser una dieta no balanceada nutricionalmente.

- Tiempo de duracin: una semana (y no repetirla).

Esta dieta prev la ingestin diaria de un slo tipo de alimento, sin lmite de cantidad, cada da de la semana. Segn Antoine, la monotona del alimento y una dieta exclusivamente seca, dado que no prev el aporte de lquidos en las comidas, acaban por dar una sensacin de saciedad. La crtica que puede hacerse a esta dieta es que resulta rigurosa.

La dieta se distribuye as:

Lunes

Verduras: Brcoli, coliflor, coles de Bruselas, apio, escarola, lechuga, betabel, hinojo, acelga, espinaca, morrones, ajo, cebolla, perejil, calabacitas, elotes, berenjenas, alcachofa, repollo, esprragos, jitomate.

Martes

Carnes: de ternera o novillo magra, de cerdo sin grasa, de cordero, de chivo, de aves de corral sin piel, vsceras, fiambres.

Mircoles

Huevos: pasados por agua, duros, fritos en agua, fritos, revueltos.

Jueves

Leche: descremada con agregado de caf, t, cacao, edulcorante, esencia de vainilla, canela. Yogur descremado saborizado (sin frutas). Puede tambin reemplazarse alguna por una porcin de ricotta magra con sal

Viernes

Pescado: cualquier tipo de pescado de mar o de ro (atn, merluza, lenguado, pez gallo, sardinas, cornalitos, salmn, corvina, etc.). Se pueden comer tambin todo tipo de mariscos.

Sbado

Fruta: Pltanos, manzanas, mandarinas, naranjas, toronjas, limones, duraznos, fresas, cerezas, kiwis, etc. Pueden comerse en ensalada, compotas cocidas, solos o en jugos, con el agregado de edulcorante.

Domingo

Se puede comer lo que desee durante todo el da.

Principios de la dieta:

Se puede comer la cantidad que se desee de lo que se indica en cada da de la semana.

Est prohibida el agua en las comidas.

Las carnes y pescados deben ser magros y la leche, descremada.

Puede comerse cualquier fruta, inclusive pltano.

El domingo tampoco hay lmite de cantidad, aunque se trate de platos suculentos.

6.- LA DIETA DE SCARDALE

- Aconsejada para: los deportistas, los que aman las protenas y los que prefieren una dieta variada.

- Contraindicada para: quienes trabajan todo el da afuera, los que no son amantes de las protenas.

- Tiempo de duracin: dos semanas.

Esta dieta, una de las ms famosas del mundo, fue realizada por el Dr. Scarsdale, un cardilogo norteamericano. Scarsdale se dio cuenta de que, con una alimentacin limitada en caloras y balanceada, se adelgaza y se logra adems mejor rendimiento y estado fsico.

Ejemplo de la dieta a lo largo de una semana:

Todos los das

- Desayuno: caf o t sin leche ni azcar, una tostada, media toronja, una naranja pequea o una manzana.

Lunes

- Almuerzo: carne hervida (pollo o ternera), tomates, caf o t.

- Cena: pescado hervido o a la plancha, ensalada mixta, pomelo u otra fruta de estacin, caf o t.

Martes

- Almuerzo: fruta mixta o ensalada de frutas, sin azcar, caf o t.

- Cena: hamburguesa a la plancha, verdura mixta cocida o cruda (ensalada, tomates, repollitos de Bruselas, coliflor, etc.), caf o t.

Mircoles

- Almuerzo: ensalada de atn al natural, tomate y escarola, toronja.

- Cena: costillitas de cordero a la plancha sin grasa, ensalada mixta y caf.

Jueves

- Almuerzo: dos huevos, queso o requesn, calabacita hervida o ejotes, una rebanada de pan, caf o t.

- Cena: pollo sin piel, espinacas o ejotes y morrones, caf.

Viernes

- Almuerzo: quesos magros, espinacas, una rodaja de pan blanco, caf.

- Cena: pescado, verdura hervida , una rodaja de pan blanco, caf o t.

Sbado

- Almuerzo: ensalada de fruta, sin azcar; caf o t.

- Cena: pollo asado sin piel, ensalada de tomates y lechuga, pomelo.

Domingo

- Almuerzo: pollo, tomates, zanahorias, coliflor, brcoli, pomelo.

- Cena: bistec a voluntad, ensalada mixta, caf o t.

Principios de la dieta:

No beber alcohol ni nada azucarado.

Comer, entre una comida y otra tan slo zanahorias y apio a discrecin.

Las nicas bebidas permitidas son caf negro normal o descafeinado, t, agua tnica sin azcares, agua tnica diettica, de cualquier sabor. Se puede beber cuanto se desee.

Sazonar todas las ensaladas slo con limn o vinagre.

La toronja puede reemplazarse por cualquier fruta de estacin.

7.- LA DIETA DE LOS ASTRONAUTAS

- Aconsejada para: personas estresadas.

- Contraindicada para: gente muy ocupada.

- Tiempo de duracin: 13 das (si se repite, conviene dejar pasar no menos de dos semanas).

Este plan de alimentacin preparado por los consejeros de la NASA, no estaba destinado a hacer adelgazar a los astronautas sino a evitar problemas gstricos producidos por el estrs a todo el personal que participaba de los programas de vuelos espaciales. Posteriormente se descubri que, adems, serva para bajar de peso.

La dieta se distribuye as:

Lunes

- Desayuno: (es igual todos los das) Caf o te y una tostada.

- Almuerzo: 3 huevos duros. 1 tomate.

- Cena: 1 bistec a la plancha (200 g). Ensalada verde.

Martes

- Almuerzo: 1 bistec a la plancha (200 g). Ensalada verde.

- Cena: jamn cocido desgrasado (150 g). 1 yogur descremado.

Mircoles

- Almuerzo: ensalada de apio y tomate. 1 mandarina o naranja

- Cena: 2 huevos duros. Jamn cocido desgrasado (100 g). Ensalada verde.

Jueves

- Almuerzo: 1 huevo duro. 3 zanahorias ralladas. Jamn cocido desgrasado.

- Cena: ensalada de frutas. 1 yogur descremado.

Viernes

- Almuerzo: pescado asado (200 g). 1 tomate.

- Cena: 1 bistec a la plancha (250 g).

Sbado

- Almuerzo: 1/4 pollo asado (sin piel, con limn). Ensalada verde.

- Cena: 2 huevos duros. 1 taza de zanahorias ralladas.

Domingo

- Almuerzo: 1 bistec a la plancha (250 g). 1 naranja.

- Cena: cualquiera de las de los das anteriores.

Se repite la secuencia hasta el da 13

Recomendaciones generales:

Como mnimo, tomar dos litros de agua cada da (puede ser como infusiones: t, caf).

No condimentar con aceites, mantequilla ni margarina.

No utilizar azcar bajo ninguna de sus formas. S edulcorantes artificiales.

No comer ni ms ni menos de lo que se indica ni reemplazar un alimento por otro.

Beber abundante lquido entre las comidas principales.

LA DIETA WEIGHT WATCHERS

- Aconsejada para: quienes gustan contar caloras o pesar alimentos.

- Contraindicada para: personas muy apuradas.

- Tiempo de duracin: una a dos semanas.

El trmino ingls Weight Watchers quiere decir literalmente controladores de peso . La dieta surgi en Nueva York y sus principales recomendaciones son: consultar al mdico peridicamente, realizar controles frecuentes y jams saltear una comida.

Esquema de la dieta:

- Dieta para las mujeres

- Desayuno: fruta (una porcin); un huevo, queso duro o semiblando (30 g), requesn o cottage (75 g), cereales (30 g) con 120 g de leche descremada, pescado, pollo o carne hervidos (30 g); pan (una porcin)

- Almuerzo: pollo, carne o pescado cocidos (120-180 g) ; hortalizas; pan (una porcin); una bebida (permitida).

- Cena: igual al almuerzo pero agregar legumbres cocidas (180 g); y queso cottage (150 g) o 1 huevo.

- A diario: leche (1/2 litro); grasas (tres cucharadas por da); fruta (tres porciones: una por la maana, dos cuando se desee), bebidas permitidas: gaseosas diet, agua mineral, t, caf, slo o con leche.

- Dieta para los hombres

- Desayuno: fruta (una porcin); un huevo o queso duro o semiblando (30 g), requesn o cottage (75 g), cereales (30 g) con 120 g de leche descremada, pescado (60 g), ave o carne cocidas (30 g); pan (una porcin).

- Almuerzo: ave, carne o pescado cocidos (180-240 g), legumbres cocidas (360 g); hortalizas; pan (dos porciones); una bebida (permitida).

- Cena: igual al almuerzo pero agregar legumbres cocidas (200 g); y queso cottage (180 g) o 1 huevo.

- A diario: leche (1/2 litro, para tomar cuando se desee); grasas (tres porciones en las comidas); fruta (de tres a cinco porciones: una por la maana, de dos a cuatro cuando se desee).

Reglas para el consumo de los alimentos:

Se puede comer fruta fresca, en conserva o congelada sin azcar.

Se admiten 4 huevos por semana.

La porcin de pan blanco e integral es de unos 30 g.

La leche puede sustituirse con 200 g de yogur descremado.

Una vez por semana, la carne puede sustituirse por vsceras.

Usar slo margarina y aceites vegetales (3 cucharadas diarias).

Se puede tomar sin lmite agua corriente, mineral, t y caf descafeinado.

La carne debe ser magra.

El queso cottage reemplaza al huevo.

LA DIETA DE LA CLNICA MAYO

- Aconsejada para: personas metdicas.

- Contraindicada para: quien tenga colesterol alto.

- Tiempo de duracin: 14 das y no repetir.

Para que la dieta logre su efecto, se debe comer todo lo indicado sin quitar ni aadir nada. Segn la opinin de los nutricionistas, la dieta de esta famosa clnica de los Estados Unidos se aparta de un elemento fundamental: el equilibrio.

Esquema para una semana:

Todos los das

- Desayuno: un pomelo, dos huevos pasados por agua y caf sin azcar.

Lunes

- Almuerzo: Una ensalada mixta sin aceite y caf sin azcar.

- Cena: dos huevos pasados por agua, un tomate y caf sin azcar.

Martes

- Almuerzo: un bistec, un tomate, lechuga, apio y pepino.

- Cena: dos huevos pasados por agua y una toronja.

Mircoles

- Almuerzo: dos costillitas de cordero, apio, pepino y caf sin azcar.

- Cena: dos huevos pasados por agua, espinacas y tomates

Jueves

- Almuerzo: dos huevos pasados por agua, queso fresco y coliflor hervida.

- Cena: dos huevos pasados por agua, espinacas, tomate y caf sin azcar.

Viernes

- Almuerzo: pescado hervido con limn y una rebanada de pan.

- Cena: dos huevos pasados por agua, espinacas y caf sin azcar.

Sbado

- Almuerzo: un bistec, tomate y toronja.

- Cena: un cocktail de fruta cualquiera (en la cantidad que se desee).

Domingo

- Almuerzo: pollo asado y zanahoria rallada.

- Cena: pollo asado, tomate y un pomelo.

Principios de la dieta:

Hay que tomar agua y bebidas sin alcohol que contengan edulcorante y poco gas.

De las sustancias de las que no se indica la cantidad, se puede comer a discrecin.

No se deben sustituir los alimentos citados.

No se debe beber alcohol durante la dieta.

No se debe comer nada entre almuerzo y cena.

Se deben perder 10 kilos en 14 das

LA DIETA MESSINI

- Aconsejada para: quienes tienen mucha actividad fsica. Los adictos a las protenas.

- Contraindicada para: personas sedentarias y los que aman vegetales y frutas.

- Tiempo de duracin: 2 semanas.

Esta dieta ha sido cuestionada por su elevado contenido en protenas. Si bien hay que tener en cuenta la actividad laboral realizada, la edad y la estructura fsica personal, es para personas fsicamente activas, ya que las sedentarias obtendrn poco resultado.

Esquema para una semana:

Lunes

- Desayuno: caf negro o t sin azcar o con edulcorante; una naranja (120 g neto).

- Almuerzo: sopa de fideos (20 g de fideos con gluten); zanahorias o hinojos con huevo; carne a la plancha 100 g de carne magra de vaca); ensalada y encurtidos (150 g de escarola, 50 g de encurtidos); hinojo crudo (150 g); una rebanada fina de pan (10 g).

- Cena: sopa de verdura (50 g de verdura); verdura cocida (200 g peso crudo); ternera a la plancha (120 g); ensalada de escarola (150 g); queso (50 g); manzana (120 g pelada) y una rebanada fina de pan (10 g).

Martes

- Desayuno: caf negro o t sin azcar o con edulcorante; una naranja (120 g pelada).

- Almuerzo: sopa de fideos (20 g de fideos con gluten); chcharos con huevo (100 g de chcharos en lata, escurridas), carne a la plancha (100g de carne de vaca magra); encurtidos (50 g); hinojo crudo (150 g); una naranja (120 g pelada) y una rebanada fina de pan (10 g).

-Cena: puntas de esprragos en sopa; verdura cocida (200 g peso crudo); jamn serrano (100 g sin grasa); encurtidos (50 g); ensalada de escarola (150 g); una pera (100 g pelada) y una rebanada fina de pan (10 g).

Mircoles

- Desayuno: caf negro o t sin azcar o con edulcorante; una pera (100 g pelada).

- Almuerzo: sopa de fideos (20 g de fideos con gluten); un huevo pasado por agua; ensalada (150 g de ensalada verde); hinojo (150 g); una manzana (120 g) y una rebanada fina de pan (10 g).

- Cena: sopa de verdura (50 g de verdura); verdura cocida (200 g peso crudo); ternera a la plancha (120 g); encurtidos (50 g) ensalada (150 g); una naranja (120 g) y una rebanada fina de pan (10 g).

Jueves

- Desayuno: caf negro o t sin azcar o con edulcorante; una pera (100 g pelada).

- Almuerzo: sopa de arroz (20 g de arroz); pescado hervido (150 g) con mayonesa (50 g); ensalada (150 g de escarola); una naranja (120 g pelada) y una rebanada fina de pan (10 g).

- Cena: sopa de fideos (20 g de fideos con gluten); 1/2 huevo pasado por agua con ensalada; ternera a la plancha (120 g); verdura cocida (200 g. peso crudo); una manzana (120 g) y una rebanada fina de pan (10 g).

Viernes

- Desayuno: caf negro o t sin azcar o con edulcorante; una pera (120 g).

- Almuerzo: puntas de esprragos en sopa; pescado hervido (150 g) con mayonesa (50 g); ensalada (150 g de escarola); hinojo crudo (150 g); una naranja (120 g pelada) y una rebanada fina de pan (10 g).

- Cena: sopa de fideos (20 g de fideos con gluten); un huevo pasado por agua; encurtidos (50 g); verdura cocida (200 g peso crudo); leche (200 cc.); una manzana (120 g); hinojo (150g) y una rebanada fina de pan (10 g).

Sbado

- Desayuno: caf negro o t sin azcar o con edulcorante; una naranja (120 g pelada).

- Almuerzo: sopa de verdura (50 g de verdura); zanahorias e hinojos con huevo; carne a la plancha (100 g de bife magro); encurtidos (50 g); ensalada (150 g); una naranja (120 g pelada), y una rebanada fina de pan (10 g).

- Cena: sopa de fideos (20 g. de fideos con gluten); verdura cocida (200g peso crudo); ternera a la plancha (120 g.); ensalada (150 g); hinojo (150 g.); una pera (100 g, pelada) y una rebanada fina de pan (10 g).

Domingo

- Desayuno: caf negro o t sin azcar o con edulcorante; el jugo de una naranja (120 g).

- Almuerzo: sopa de fideos (20 g de fideos con gluten); ternera a la plancha (150 g); ensalada (150 g de escarola); hinojo (150 g); gelatina de naranja y una rebanada fina de pan (10 g).

- Cena: sopa de arroz (20 g); verdura cocida (200 g peso crudo); encurtidos (50 g); carne a la plancha (120 g de bistec magro); hinojo (150 g); una naranja (120 g pelada) y una rebanada fina de pan (10 g).

CONCLUSIN

Ms all de la dieta que haya podido elegir, el resultado depende en gran parte del buen nimo con que decida emprenderla. Como el famoso cuento del medio vaso lleno y el medio vaso vaco, es mejor pensar que estamos apenas excedidos y podemos recuperarnos rpidamente antes que bajar la guardia y pensar que estos kilos de ms son una barrera infranqueable. Y, para reforzar ese espritu optimista que elevar las defensas y ayudar a bajar ms rpido de peso, aqu van algunas frases de aliento escritas por ilustres pensadores:

Se debe desayunar como un emperador, comer como un rey y cenar como un mendigo.Refrn espaol

Toda historia humana atestigua que la felicidad del hombre -pecador hambriento- depende considerablemente, desde que comi la manzana, de la comida.

Lord Byron

Las Bellas Artes son cinco: la Pintura, la Msica, la Escultura, la Poesa y la Arquitectura, cuya rama principal es la pastelera.Carme (famoso pastelero)

Pirette, hermana de Brillat Savarin (famossimo cocinero) muri a los 99 aos, sentada a la mesa. Antes de morir grit a la camarera: Y ahora, hija ma, me queda poco tiempo: treme, por favor, los postres.