Proyecto “Fortalecimiento de las oportunidades de ingresos y la seguridad nutricional de los pobres rurales, a través del uso y mercadeo de

especies olvidadas y subutilizadas” - IFAD NUS II(Convenio Bioversity - CIRNMA / INIA)

IFADINTERNATIONALFUND FORAGRICULTURALDEVELOPMET

IFADINTERNATIONALFUND FORAGRICULTURALDEVELOPMETBioversity

I n t e r n a t i o n a l

CIRNMACIRNMA

LC EA D P LIBU EP RE UR

PERÚMinisteriode Agriculutra

InstitutoNacional de InnovaciónAgraria

EstaciónExperimental Agrariaillpa

(Chenopodium quinoa W.)

El método eleva el rendimiento de la variedad seleccionada.

Por este método el agricultor se convierte en el mejorador de su propia quinua y el resultado estará de acuerdo con el esfuerzo que el realice al hacer su selección.

La selección masal estratificada ha sido aplicado en un trabajo participativo con productores de quinua. Se utilizo dos variedades de quinua “Salcedo INIA” y Blanca de Juli”, para purificarlas, elevar el rendimiento de grano y producir semilla de calidad genética.

Antes de su aplicación y por desconocimiento de las características morfológicas de ambas variedades por parte de los productores, se producía la variedad “Salcedo INIA” en mezcla de la variedad “Blanca de Juli” y viceversa; lo cual reducía su valor comercial.

En la campaña agrícola 2010-2011, se iniciara la producción de semilla de calidad de quinua, selección “Salcedo INIA” y selección “Blanca de juli”, con semilla producida en la selección del tercer ciclo.

El INIA como autoridad en semillas, registrara como productor de semilla de quinua al agricultor Sr. Lorenzo Miranda Vilca (Primer semillerista de quinua en la Región Puno), con quien se planificó y ejecutó de manera participativa los trabajos.

Publicación financiada por:

IFAD NUS II

El incremento en el rendimiento de grano a través de los ciclos de selección, se demuestra con la ecuación de regresión (Figura 3 - 4) y la significancia del coeficiente de regresión.

para “Salcedo INIA” (b=1.44) para “Blanca de Juli” (b=2.17).

Figura 3, 4. Incremento en el rendimiento de grano en ciclos de selección en quinua “Salcedo INIA” y “Blanca de Juli”.

Se obtuvo una ganancia de 55% en el rendimiento de grano en “Salcedo INIA” y 57% en “Blanca de juli”, luego de tres ciclos de selección.Es decir, se obtuvo 6.2 kg de semilla de la selección de quinua “Salcedo INIA” en 200 plantas (Variedad original 4.0 kg) y 5.7 kg de semilla en selección “Blanca de Juli” (Variedad original 3.6 kg). Estos resultados indican una diferencia significativa entre la variedad original en el análisis de varianza, al nivel de 1% y coeficiente de variabilidad 12% (Cuadro 1, 2).

Autores : Vidal Apaza Mamani Gladys Cáceres SanizoFotografías: Vidal Apaza - INIA PunoProducción: Jose Luis Soto - CIRNMA

Para mayor informaciónINIA-Puno Rinconada Salcedo s/nTelefax: 051-363812Correo: illpa@inia.gob.pePagina: www.inia.gob.pe

Puno-Perú, Septiembre 2010

SELECCIÓN MASAL ESTRATIFICADA CON COMPETENCIA COMPLETA EN DOS VARIEDADES DE QUINUA

SELECCIÓN MASAL ESTRATIFICADA CON COMPETENCIA COMPLETA EN DOS VARIEDADES DE QUINUA

El contenido del documento es responsabilidad de sus autores, no compromete a los financiadores ni socios del proyecto

INTRODUCCION

Selección Masal Estratificada (SME) con competencia completa es un método de mejoramiento genético utilizado por los propios agricultores andinos, para purificar una variedad y obtener semilla de calidad, a partir de una variedad adaptada o variedad local.

El método incorpora algunas modificaciones a la técnica de selección masal tradicional, como la estratificación y la competencia completa a partir de características visuales simples; como: forma de panoja, color del grano, tamaño de grano, etc.

Original CSME I CSME II CSME III

y = 1.448x + 0.101R = 0.835

0,00

0,20

0,40

0,60

0,80

1,00

1,20

1,40

1,60

1,80

Ciclos de Selección

Figura 3. Selección "Salcedo INIA"

Rd

to. M

edio

kg

/cic

lo

Original CSME I CSME II CSME III

y = 2.178x + 0.5323

0,00

0,20

0,40

0,60

0,80

1,00

1,20

1,40

1,60

Ciclos de Selección

Figura 4. Selección "Blanca de Juli"

Rd

to. M

edio

kg

/cic

lo

R = 0.5874

CUADRO 2. Campaña Agrícola

Ciclos de selección

Blanca Juli

Rdto. mediode 50 plantas

(Kg)

Rendimiento total de 200 plantas (kg)

0,90 3,6

2OO7-08 CSME I 1,11 4,4

2008-09 CSME II 1,29 5,2

2009-10 CSME III 1,42 5,7

CV: 12.9% Sig. 1 %

Población Original

D.S.M. (0.05):0.4037

CUADRO 1. Campaña Agrícola

Ciclos de selección

Salcedo INIA

Rdto. mediode 50 plantas

(Kg)

Rendimiento total de 200 plantas (kg)

1,00 4,0

2OO7-08 CSME I 1,32 5,3

2008-09 CSME II 1,46 5,8

2009-10 CSME III 1,55 6,2

CV: 12.64% Sig. 1 %

Población Original

D.S.M. (0.05): 0.3717

Fig

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El trabajo fue ejecutado por el Programa Nacional de Investigación en Cultivos Andinos, Estación Experimental Agropecuaria Illpa-Puno y las Asociaciones productoras de quinua de Cieneguilla y Collana, del Distrito de Cabana, Provincia de San Román, Región Puno-Perú, en el marco del Proyecto “Fortalecimiento de las oportunidades de ingresos y la seguridad nutricional de los pobres rurales, a través del uso y mercadeo de especies olvidadas y subutilizadas”, financiado por el IFAD - Bioversity en convenio con el Centro de Investigación de Recursos Naturales y Medio Ambiente (CIRNMA) y el Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA-Puno).

OBJETIVO

� Producir semilla de calidad y elevar el rendimiento de grano de variedades de quinua adaptadas en el distrito de Cabana.

� Formar núcleos de semilleristas en quinua.

METODOLOGIA

Se utilizo un esquema (Figura 2) para seguir la secuencia de selección de las dos variedades de quinua (Salcedo INIA y Blanca de Juli), adaptadas en el distrito de Cabana, provincia de San Román.

PRIMER CICLO DE SELECCIÓN

(CAMPAÑA AGRÍCOLA 2007-2008)

1. Se escoge un cultivar o variedad sobresaliente adaptado en la zona (variedad original).

2. Se siembra en una parcela de dos mil metros cuadrados (Figura 1) el cultivar a mejorar (población original); de tal manera que se tenga 80 surcos de 0.50 metros y un largo de 50 metros (Mas o menos 10 plantas por metro lineal).

3. En la fase de inicio de panoja de la quinua se estratifica el campo en sublotes de 16 surcos por 12.5 metros de largo, de tal manera que se tenga 12 sublotes en toda la parcela

2de selección (100 m /sublote) Figura 1.

4. En cada sublote se selecciona antes y después de la floración las mejores 50 plantas con competencia completa, (Figura 2) por las características agronómicas deseadas, como tamaño de planta, precocidad, tipo de panoja, carga de panoja, ausencia de ataque de plagas y enfermedades etc., teniendo en total 600 panojas selectas (Foto 1 - 2). Figura 1. Parcela estratificada

Foto 1. Sublote de quinuaFoto 1. Sublote de quinuaFoto 2. Selección y

marcación de plantasFoto 2. Selección y

marcación de plantas

SEGUNDO CICLO DE SELECCIÓN (SEGUNDA CAMPAÑA AGRÍCOLA, 2008-2009)

7. Se siembra la semilla del primer ciclo de selección masal estratificada (SME1) en un lote de selección masal, paralelamente se siembra la variedad original para comparar y medir el avance genético de selección. En el lote de selección masal se obtiene por el mismo procedimiento las semillas del segundo ciclo de selección masal estratificada (SME 2); se vuelve a sembrar la variedad original y SME2 para medir el avance genético.

8. Se continúa con este mismo procedimiento por varios ciclos o campañas agrícolas hasta que la población de plantas de quinua sea uniforme (más o menos de tres a cuatro ciclos), obteniendo de esta manera una nueva población de quinua con semilla de calidad o variedad con plantas uniformes de mayor rendimiento que la original.

RESULTADOS

Los ciclos de selección masal estratificada con competencia completa, se inicio en la Comunidad Campesina (CC.) Collana el 2007 y ha continuado en la CC. Cieneguilla, Distrito de Cabana, Provincia San Román, a través de tres ciclos (Tres campañas agrícolas), en dos variedades de quinua “Salcedo INIA” y B”lanca de Juli”.

El método de selección empleado en este trabajo fue efectivo para modificar la estructura genética del rendimiento en la variedad original.

6. Se clasifica por orden de merito, los pesos de los 12 sublotes (plantas seleccionadas). Se mezcla la semilla de los mejores sublotes conformando el compuesto balanceado del primer ciclo de Selección Masal Estratificada (SME1). En nuestro caso se selecciono 200 plantas de los mejores sublotes (50 plantas x 4 sublotes = 200 plantas).

Foto 3Etiquetado de plantasFoto

Foto 3Etiquetado de plantasFoto

Foto 4Cosecha de plantas seleccionadas

Foto 4Cosecha de plantas seleccionadas

5. Se cosecha en cada sublote por separado las 50 plantas seleccionadas y luego se tamiza las semillas (Foto 3 - 4).

SUB LOTE1

SUB LOTE2

SUB LOTE3

SUB LOTE4

SUB LOTE5

50

m

40 m

SUB LOTE6

SUB LOTE7

SUB LOTE8

SUB LOTE9

Area: 2000 m2

SUB LOTE10

SUB LOTE11

SUB LOTE1212,5m

8m