Distribución geográfica - Ministerio de Agricultura y ... a... · Producción de almácigo y...
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Distribución geográfica
1868 – Sri Lanka (Ceilán)
1970 - Brasil (Sur de Bahía)
1976 - Nicaragua
1983 – Costa Rica (San Carlos)
Actualmente: Todas las regiones productoras
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Importancia Principal enfermedad del café
Defoliación puede provocar perdidas de producción entre (20 – 70%)
Factores envueltos en el aumento de la enfermedad Desequilibrio nutricional o deficiente
Inoculo residual (r)
Producción alta
Cantidad de follaje
Condiciones climáticas favorables
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Biología del patógeno Parásito obligado.
Infección ocurre a través de los estomas.
Condiciones favorables para la germinación de uredosporas Agua líquida en las hojas (Lluvia, rocío).
Temperatura entre 18-23 ºC (óptima 21 ºC).
Ausencia de luz.
Germinación ocurre entre 6-7 horas.
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Ciclo de la enfermedad
Período de incubación: 15 a 28 días
Ciclo: 20 a 40 días
En condiciones muy favorables: 20 días
En condiciones no favorables : 40 días
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CicloMiceliointercelular
Haustorio
Lesiones en hojas con pústulas
Basidio
Basidiospora
Teliospora
Hospedero desconocido
Uredio / Telio
Uredosporas
Infección a través de estomas
Presenciade signos
Signos difícilesde observar
Periodo de Incubación (90 % del ciclo)
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Período de incubación y la intensidad de la enfermedad
Período de incubación (PI)- Temperatura- Resistencia genética incompleta- Control químico
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Dias
Ciclo 1
Ciclo 2
Ciclo 4
Ciclo 5
Ciclo 3
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Curva epidemiológica típica de la Roya en Costa Rica
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ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SET OCT DICNOV
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1 mes
Porcentaje
de incidencia
peligroso
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Curva epidemiológica de la roya del café
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Curva epidemiológica de la roya del café
15.3313.45
8.89 9.41
17.86
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80.23
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70.00
80.00
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JUNIO JULIO AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE ENERO
N°
Ho
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Porcentaje de incidencia de Roya y hojas por rama , Pueblo Nuevo, Rivas , Pérez Zeledón, ICAFE
Hojas totales / rama % incidencia roya
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Curva epidemiológica de la roya del café
para dos regiones de Costa Rica
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Inicio crecimiento acelerado de la enfermedadBarva - Naranjo
San Vito – P. Zeledón
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Manejo integrado
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Establecimiento
Calidad Almácigo Establecimiento Mantenimiento Condición Cafetal
Mala/regular Deficiente Deficiente Malo
Mala/regular Bueno Bueno Regular/malo
Buena Bueno Bueno Buena
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Nutrición
• Fertilización científica: – análisis de suelo/ nivel de respuesta /producción
• Especial atención en Cafetales de alta producción• Suficiente /Balanceada/0portuna
Fórmula Mes Dosis/Ha (sacos) Dosis/planta(gramos)
18-3-20-5-0,2 Mayo 10 100
18-3-20-5-0,2 Agosto 10 100
Nitrato de amonio Noviembre 7 70
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Nutrición
• Problemas de nutrición causan– Defoliación – Caída de frutos– Problemas de
maduración – Muerte de ramas – Agotamiento
severo
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Poda y Deshija
• Renovar tejido productivo en plantas severamente atacadas por Roya
• Reducir inoculo
• Mejorar aireación del cafetal (reducir humedad)
• Orientar el crecimiento de la planta hacia tejido productivo
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Control de Malezas
• Reducir interferencia de otras plantas con el cultivo
• Mejorar aireación del cafetal
• Mejorar el aprovechamiento de los nutrientes
• DEBE CONTROLARSE ANTES DE ABONAR
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Sombra
• Regulada de acuerdo al ambiente
• Podas oportunas
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Evaluación de la incidencia
• Evaluación mensual
• Conteo de hojas totales y hojas con roya de una bandola del estrato medio en 60 plantas por hectárea
• Calcular incidencia:
– Hojas Roya /Hojas Totales x100
• Si % incidencia es menor 5% aplicar cobre
• Si % incidencia es mayor 10% aplicar fungicidas curativos
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Estudios recientes sobre control químico roya del cafeto
Centro de Investigaciones en Café(CICAFE)
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Tratamientos evaluados
Estudios de Control Químico
Localidades Ensayos Productos
5 8 15
Menos incidencia de roya del cafeto con los tratamientos:
Atemi (0,4 L/ha) Caporal (0,7 L/ha)Duett (0,5 L/ha)Silvacur (0,7 L/ha)Tilt (0,7 L/ha)Esfera (0,6 L/ha)Opera (1,0 L/ha)Ciprosol (0,4 L/ha)Tebutriazell (0,7 L/ha)Propicon (0,7 L/ha)AmistarXtra (0,6 L/ha)
Resultados principales
Atemi
Silvacur
Caporal
Tilt
Esfera
Nativo
Duett
Fitosan
Amistar
Propicon
Ciprosol
AmistarXtra
Tebutriazell
Verdadero
A116609OD
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Resultados de evaluaciones de fungicidas, Año 2012
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Sabalito Coto Brus, 2012
San Juan Norte Poás, 2012
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Fungicidas evaluados
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San Vito Coto Brus, 2012
San RafaelPoás, 2012
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Caporal A1166090D Amistar Esfera Sinfungicida
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Fungicidas evaluados
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Tratamientos
Eficacia de fungicidas sistémicos
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Estudios de Control Químico
Menos incidencia de roya del cafeto con los tratamientos:
Atemi (0,4 L/ha) Caporal (0,7 L/ha)Duett (0,5 L/ha)Silvacur (0,7 L/ha)Tilt (0,7 L/ha)Esfera (0,6 L/ha)Opera (1,0 L/ha)Ciprosol (0,4 L/ha)Tebutriazell (0,7 L/ha)Propicon (0,7 L/ha)AmistarXtra (0,6 L/ha)
Resultados principales
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Alternativas control de la Roya con manejo
caficultura sostenible
• Producción de almácigo y semilla de la variedad Obatá , material con resistencia a Roya
• Selección de las mejores variedades del experimento de 17 variedades con resistencia a la Roya localizado en el CICAFE.
• Evaluación Regional de los materiales más sobresalientes
• Estudio sobre razas de roya
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Variedades Resistentes
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Producción de almácigo y semilla de la variedad Obatá
Selección de semilla y producciónde almácigo de la variedad Obatácon resistencia a la Roya.
La variedad Obatá liberada enBrasil en el año 2000, es unSarchimor de maduración tardía,de porte bajo de muy altaproducción, y excelente calidadde taza .
Esta variedad se encuentra enetapa avanzada de validaciónRegional, para determinar lascondiciones de mejoradaptabilidad del material.
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Otras variedades resistentes a la Roya
Araponga MG 1
Catiguá MG 2
Obata amarillo
Tupí 1669 - 13
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Estudio sobre razas Roya
• Reconocimiento general de zonas y regiones desde perspectiva de Roya
• Zonas y lugares con mayor diversidad de genotipos
• Diferentes condiciones agroclimáticas
• Determinación de muestreos sistemáticos y representativos
• Calidad, traslado y conservación de las muestras
• Envío adecuado de muestras
• Pruebas mediante el uso de diferenciados
• Procedimiento de inoculación
• Análisis experto de los resultados de respuesta
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Carlos Becker
Acción erradicante (TRIAZOL)
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Producción media de 6 años, Indaiatuba/SP - Cosecha 90 a 92.
Efecto de fungicidas en la producción del café
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MUCHAS GRACIAS
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MUCHAS GRACIAS POR SU ATENCIÓN