Hotel Spa VillAlba

****

Felicidades!

Nuestro equipo de organización de Bodas del Hotel Spa Villlaba quiere agradeceros el interés mostrado en celebrar vuestra boda en nuestros espacios y jardines.Queremos invitaros a conocer nuestros espacios exteriores e interiores, originales y únicos, un lugar de ensueño donde vuestra celebración ganará en un marco incomparable.Estamos orgullosos de presentaros la oferta gastronómica de Bodas todo incluido del Hotel Spa Villalba Esta oferta está especialmente diseñada para facilitaros la organización de su banquete de boda.Hemos querido simplificar el proceso de elección sin renunciar a que sea un evento único, exclusivo y personalizado. Simplemente menús deliciosos, servicio exquisito y nuestro constante compromiso de calidad.Dentro de un precio fijo os ofrecemos una oferta gastronómica compuesta por aperitivo, convite con entrante, principal, postre y tarta. Además podréis elegir entre varias opciones de maridaje de vinos. La oferta también incluye la decoración floral de las mesas y el Dj con barra libre durante las 3 horas.También os proponemos otros menús y opciones, un amplio abanico para escoger y personalizar a vuestro gusto cada detalle .Nuestro equipo de profesionales en organización de Bodas os asistirá en todo momento para hacer devuestra boda un evento inolvidableAtentamente,

Hotel Spa Villalba

En frío

En caliente

Especial

Aperitivo

( a escoger 3 variedades) Brocheta de tomate cherry y queso blanco Vilaflor

Cucharas rellenas guacamole y cangrejoMini gazpacho

Chupito de Bloody Mary de sandiaCrema de guisantes dulces a la menta

Cuchara de queso de Vilaflor con tomate cherry y albahaca

Rollitos de salmón y guacamoleDeditos de jamón ibérico y pan tomaca

Piruleta de tacos de salmón en chupito con salsa cremosaBonito en tataki con aceite de sésamo

Brocheta de melón y jamón Sorpresa de crema de queso azul y uvas con pistacho

Tartaleta de langostinos y yogur a las hierbasCanapé de guacamole con caviar de arenque

( a escoger 3 variedades)Bolsita de mozzarella, tomate confitado y

albahacaCroquetas de jamón ibérico

Buñuelos de camembertNems de verduras con salsa de leche de coco

Croquetitas de verduras Langostino envuelto en kataifiCroquetas de jamón ibérico

Trufas de morcilla con envoltura de almendrasCroquetas de hongos

Brocheta de papas con chistorraSaladitos de hojaldre

Tostaditas de queso con cebolla caramelizada

(a escoger 6 variedades de cada uno 15 € por persona)Bodega para el aperitivo

Martini bianco / martini rossoRefrescos

Zumos de frutasAguas minerales

Vinos y cavas seleccionados para el conviteEscoge uno de nuestros cocktail de cava

Mimosa (zumo de naranja y cava)Kir royal (cassis y cava)

Bellini (zumo de melocotón y cava)Cava cocktail (azúcar, angostura y cava)

Entrantes fríos y calientes

Platos Principales

Tartas

(elegir uno)

Crema de melón y aguacate con crujiente de ibéricoGazpacho con helado de pimiento rojo Ensalada de marisco con vinagreta de mangoEnsalada con queso blanco de vilaflor y tomate cherry Rollitos de salmón ahumado rellenos de duxelles de champiñonesGambas con crema fresca al eneldo

(elegir uno)

Rodaballo con escamas de patatas cocidas en aceite de oliva extra virgen y brocheta de verduritasSuprema de lubina con ragoût de verduras a la salsa romescada Cordero marinado con aromas y confitado en su jugo, con puré de guisantes y patatinas salteadasSolomillo de cerdo con gratinado de patata trufada y verduritas con salsa de miel de palma Confit de pato con peras al vino tinto y cebolletas glaseadasSolomillo de ternera con risotto de berenjenas y tomate confitado con crujiente de parma

(suplemento de 6,00 Euros / persona)

Elegir de nuestro catálogo de tartas

Precio por persona 90€

Menú Villlaba

Entrantes fríos y calientes

Platos principales

Sorbetes

Segundos

Postres

(elegir uno)

Crema de melón y aguacate con crujiente de ibéricoGazpacho con helado de pimiento rojo Ensalada de marisco con vinagreta de mangoEnsalada con queso blanco de vilaflor y tomate cherry Rollitos de salmón ahumado rellenos de duxelles de champiñones y gambas con crema fresca al eneldoCarpaccio de atún, frutos secos y sojaCarpaccio de lubina y changurro con crema de frutos rojos Ventresca de atún escabechada, verduras frescas en escabeche y jugo de aceituna

(elegir uno)

Rodaballo con escamas de patatas cocidas en aceite de oliva extra virgen y brocheta de verduritasSuprema de lubina con ragoût de verduras a la salsa romescada Bacalao la vendimia , con salteado de pimientos de colores al toque de ali- oli a la miel Turbante de lubina con patata trufada, hongos salteados y lágrima de piquillosLomo de merluza albardado, jugo de naranja y aroma de lima Lomo de salmón al papillote con verduritas

Sorbete de mojito - sorbete de lima al cava - sorbete de mango - sorbete de fresa al vodka

Solomillo de cerdo con gratinado de patata trufada y verduritas con salsa de miel de palma Confit de pato con peras al vino tinto y cebolletas glaseadasSolomillo de ternera con risotto de berenjenas y tomate confitado con crujiente de parma(suplemento de 6,00 euros / persona)Suprema de pularda rellena con piñones y pasas con salsa al punto de curry y mango con gratén de papasCarret de cordero relleno de dátiles, ciruelas y piñones con gratinado de papas chasnerasCordero marinado con aromas y confitado en su jugo, con puré de guisantes y patatinas salteadas

Selección de tartas a elegir o postres individuales

Precio por persona 115 euros

Menú La Vendimia

Menú de NiñosA

B

Menú Vegetariano

Macarrones con tomate oTortilla de patatasEscalope de ternera con patatas o Barritas de pescado con patatas

Selección de helados o Tarta nupcialRefrescos variados y zumos

40 Euros por menú

Crema de Verduras o Croquetas Variadas Solomillo con Patatas Fritas o Nuggets de Pollo con Patatas Fritas

Selección de Helados o Tarta Nupcial Refrescos variados y zumos

50 Euros por menú

Ensalada saludable con Tofu o Crema de patatas con trocitos de trufa

Lasaña de verduras o Taboulé de Couscous

Postre elegido según el menú de boda

Precio por persona según el menú de boda elegido

Bodega

Elegir vino blanco

Elegir vino tinto

Elegir cava

Selección de licores

Bodega selección especial

Estos son los vinos recomendados, intentamos promover la producción local, recuerde que los vinos de Tenerife han sido galardonados en múltiples ocasiones, y se encuentran entre los mejores de Europa.(Consulte además nuestra amplia selección de vinos)

Pagos de Reverón. Afrutado. Vilaflor de chasna .Pagos de Reverón . Seco . Vilaflor de chasna .Flor de Chasna . Seco . Chasna Flor de Chasna . Semi seco . Chasna

Reverón joven . Vilaflor de Chasna.El coto D.O. RiojaMuriel D.O. Rioja

Castillo de Perelada brut reservaFreixenet .Carta Nevada

(1copa por persona)

Aguas mineralesCafé moka e infusiones

Contiempo .semiseco.d:o Valle GuimarFinca Resalso . Bod Mataromera . D.O. Ribera del DueroMuriel D.O. Rioja Juvé & Camps Reserva de la Familia Brut Nature(suplemento 8 euros por persona)

Whisky J&B / Whisky Ballantine's Ron Bacardi / Ron Arehucas OroGinebra Gordon´s / Ginebra BeefeaterVodka Eristoff / Vodka StolichnayaBaileys, Vodka PomeloMartini Bianco / Martini RossoRefrescos, Zumos, CervezasAguas mineralesVinos y cavas seleccionados para el convite3 horas incluidas. Cada hora suplemento adicional de 10 Euros por persona25 Euros

Whisky Ballentine's/ Whisky Cardhu / Whisky Jameson Ron Cacique / Ron Bacardi Añejo 8 años / Ron Santa TeresaGinebra Bombay / Ginebra Bombay Saphire / Ginebra CitadelleVodka Stolichnaya / Vodka AbsolutBaileysMartini Bianco / Martini RossoRefrescos, Zumos, CervezasAguas mineralesVinos seleccionados para el conviteSuplemento de 6 Euros por persona. Cada hora suplemento adicional 15 Euros por persona

Barra libre

Standard

Premium

Otros Servicios

Barra de Gin Tonics

Barra de Cocktails

Selección de Ginebras Selectas:Hendricks, London Gin, Citadelle, Bombay Saphire, Beefeater 24.Aromatizadas con pepino y cítricos.Mezcladas con Fever Tree TonicSuplemento de 8,5 Euros por persona. Cada hora suplemento adicional 5 Euros por persona

Mojitos, Caipirinhas y Bloody MarySuplemento de 6 Euros por persona. Cada hora suplemento adicional 5 Euros por persona

Bufet de quesos internacionales

Bufet de jamón de bellota

Tentempié

Opción a

Opción b

Gruyére, emmental, brie, provolone , parmesano, canario, manchego y roquefort con miniaturas de pan, galletas y mermeladasSuplemento de 7,50 euros por persona (incluye 100 gr. De queso por persona repartidos en 4 variedades de queso por buffet)

El bufet de jamón se calcula una pieza de jamón (6/7 kg) para aprox. 100 personasCon mini chapata y rebanaditas de pan de leña con tomateTomates secos y aceite de olivaSuplemento por buffet 745 euros

Mini bocadillitos (a escoger 3 variedades)Mini viena de jamón ibéricoMini viena de jamón yorkMini viena de roast beefMini barrita de queso manchegoMinibarrita de fuetMini barrita vegetalMini barrita de patéMini barrita de anchoas(suplemento de 15 euros por persona) mínimo 20 personasBrochetas de frutas frescas fuente de chocolate (a escoger 2 variedades)

Chocolate negroChocolate blancoDe frutasDe bizcochos y pasteles

(suplemento de 15 euros por persona )mínimo 20 personas

Mini salchichas en chaffingdish con panecillos (a escoger 2 variedades)Mini frankfurtMini hamburguesa(suplemento de 11,50 euros por persona) mínimo 20 personas

Meriendas

Nos encargamos de organizar todos los detalles.

Bienvenida a los invitados, zumos, café e infusiones. Decoración Floral, Montaje de sillas según la elección de los novios, Cucuruchos con pétalos de Rosa, Música seleccionada por los novios, organización y ayuda para el protocolo Precio total 850 Euros.

Suelta de Mariposas : Un nuevo servicio , al terminar la ceremonia se sueltan las mariposas , dará suerte para la nueva vida que comienzan juntos , una nueva manera de terminar la ceremonia.

Ceremonia Civil

Otros Servicios

Disc-jockey: 790 €

Orquesta: Consultar precio

Actuaciones durante e l aperitivo y baile:Consultemos las actividades que se pueden realizar durante el evento: música en directo, violinista(dúos, tríos o solos) música clásica, flamenco, actuaciones en directo, parrandas, magos…

Decoración de globos: Si desea una decoración diferente con globos de formas y colores también lo organizaremos.

Cuidadores de niños:Servicio de canguros, monitores, talleres, actividades, actuaciones varias para los niños.

Celebra su despedida de soltero/a, pedida, o celebración con amigos o familia.

Consúltenos y le elaboraremos un menú especial para el evento que quiera celebrar, con los pequeños detalles que desee.

Regalos para los invitados:

Hotel 4 estrellas:Les informamos que sus invitados pueden disfrutar de nuestro Hotel , a precios especiales para la ocasión, consulte nuestros precios.

Servicio de catering:La boda podrá realizarse fuera de nuestras instalaciones; pedir presupuesto

PRECIO DEL MENÚ VILLLABA 155 Euros, i.g.i.c no incluido Servicio de fotografía en exclusiva contactar con En este presupuesto quedan incluidos: Departamento de Servicios Globales… (ver contacto en la Aperitivo siguiente página)Compuesto por 8 piezas de canapés (4 frías y 4 calientes) por Menú staff (Música, fotógrafos, Vídeo).persona. (Este menú es indivisible. Estaremos a su disposición Otros servicios no mencionadospara confeccionarles una oferta a medida). Bodega del Aperitivo ContrataciónMenú Para dar como confirmado el evento realizaremos un contrato Compuesto por un entrante, un principal y la tarta nupcial, los de servicios y realización de paga y señal de 1.500,00 Euroscafés, la bodega, las mignardises y licores. El número definitivo de comensales se concretará 7 días antes Barra libre stándard por 3 horas. del servicio.DJ durante 3 horas contactar con Servicio de Organización Cubertería, vajilla y cristalería de gala. Forma de pagoMantelería de gala a elegir Paga y señal a la contratación del servicio de 1.500 Euros.Fundas y lazos para las sillas. 60% de la factura 30 días antes del servicio y el 40% restante la Decoración Floral exclusiva contactar Servicio de semana anterior del banqueteOrganización.Personal de servicio. Obsequio para los recién casadosGuardarropía Habitación Nupcial para 1 Noche con Spa incluido, cava y flores Impresión de minutas estándares, seating y listados. .Wedding planner para la organización del banquete. Late Check OutInvitación a degustar previamente el menú en nuestro Desayuno Romántico en la Habitaciónrestaurante La Vendimia de Lunes a Viernes una vez esté Modificaciones en las Minutas y Centros de flores: Si se quiere confirmado el evento. realizar minutas personalizas para el evento o quiere un centro Para bodas hasta 150 pax, prueba de menú incluida para 6 de flores diferente , por favor pregunte a nuestros asesores, y le personas podrán informar de la disponibilidad y el coste extra.Para bodas inferiores a 100 pax, consultar Queda prohibida la entrada a Dj, orquestas, etc. ajenos a esta Se deberán solicitar con un mínimo de una semana de empresa sin previa autorización escrita, la utilización de las antelación y estarán sujetas a disponibilidad del espacio. instalaciones por personal ajeno al de la empresa conllevará el

pago de 300,00 Euros por dicha utilización.Menús especiales: Disponemos de menús alternativos o Si se quisiera traer a personas ajenas al Hotel, hay que tener en adaptados para vegetarianos, alérgicos, celíacos, diabéticos. cuenta el horario de montaje y desmontaje que es de Lunes a Esta oferta es para mínimo 100 personas, en el caso de ser

Domingo de 8:00 a 20:00. Si se tuviese que realizar fuera de menos de 100 personas les cotizaríamos un menú a medida.

este horario, consulte a nuestros asesores.Servicios complementarios no incluidos en el menú.La empresa se reserva el derecho de modificar los menús y precios, sin previo aviso, excepto en aquellos banquetes contratados.

Estos precios son vigentes hasta Diciembre 2010

Queremos que su boda sea Única.Nota importante:Si no se tienen en cuenta estas normas, el HOTEL SPA VILLALBA no podrá hacerse responsable de la buena gestión del evento. Por favor ténganlo en cuenta. Y si tienen alguna pregunta, no duden en ponerse en contacto con nosotros. Tendremos el gusto de atenderles

Condiciones Generales

El Hotel Villalba ha cerrado acuerdos de colaboración con las agencias de organización de eventos más reconocidas de Tenerife y las Islas canarias, en caso de que usted haya contrate o prevea contratar los servicios de nuestros colaboradores, estos acordarán con ustedes el porcentaje de sus honorarios sobre el total del coste de la boda, honorarios que serán abonados por ustedes directamente a nuestros Coraboradores, de manera qu el precio dado por Hotel Spa Villalba será siempre el acordado, y usted sabrá en todo momento lo que está abonando.

Organización de Eventos - Nuestros Colaboradores

Nuestro Colaborador:

villalba@reveronhotels.comTeléfono: +34 922 709 930 / +34 922 709 931 / Fax: +34 922 709

341HOTEL SPA VILLALBA - Camino San Roque s/n - 38613 Vilaflor

Tenerife- Islas Canarias - España