Dossier

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presentación

El CPAER, la Asociación Cultura Permanente y el la Consejería de Agricultura del Gobierno de La Rioja, a través de La Rioja Capital, promueven la iniciativa Premios Ecovino desde 2010 en defensa de la Naturaleza y la Biodiversidad, fomentando un Desarrollo Sostenible a través de un Consumo Responsable de productos Ecológicos y de la visibilización y difusión de las prácticas ecológicas tanto en la agricultura en general como en el proceso vitivinícola en particular.

La actividad va encaminada a toda la sociedad logroñesa y riojana, en especial a hosteleros, agricultores, bodegueros, personas relacionadas con el mundo del vino y consumidores en general. Se calcula un público objetivo de, al menos, 80.000 personas a través del impacto en medios de comunicación, si bien la participación presencial estará restringida por circunstancias de espacio y seguridad a unas 500 personas en la Cata-Degustación Popular.

Los mensajes clave del Certamen son:

Un vino ecológico tiene un elevado componente ético, ya que respeta tanto el medio ambiente (tierra, agua, diversidad biológica) como la propia salud ambiental y nutricional humana, presente y futura.

El respeto hacia la naturaleza es un valor en alza. Los vinos ecológicos lo practican a pesar de encarecerse ligeramente el sistema productivo. El valor ético sobrepasa el económico. Se defiende la presencia de seres vivos ya presentes en la naturaleza frente al empleo de microorganismos de modificación genética.

Con un consumo ecológico y responsable ganamos todos, y no sólo la raza humana, también la biosfera en su conjunto.

La viticultura ecológica busca el empleo complementario de productos naturales como abonos orgánicos, empleo de corcho natural en el vino, sistemas de labranza no contaminantes, envases más respetuosos con el medio. Incluso fomenta más empleo de mano de obra humana, buena noticia en tiempos de desempleo masivo.

objetivos generales:

1. Promocionar la elaboración de vinos ecológicos, manteniendo y activando la producción de vinos de gran calidad, potenciando el cuidado del medio ambiente y el respeto por la naturaleza.

2. Dar a conocer en el comercio y a toda la población en general la riqueza vitivinícola de las bodegas participantes, promoviendo un consumo ecológico (también denominado biológico u orgánico) y responsable.

3. Hacer más visibles los vinos ecológicos de La Rioja y del mundo.

4. Estimular la mejora de la producción enológica, para alcanzar los mayores niveles de calidad organoléptica, sanitaria, social y medioambiental.

estrategias (líneas de acción):

1. Certamen Internacional Premios Ecovino. Cata-Concurso de vinos

ecológicos comerciales y con certificación ecológica. 11 de mayo, a las 10 horas, en la sala noble de la bodega institucional La Grajera (Logroño). Jurado de prestigio: Antonio Palacios García, Juan B. Chavarri, y Manuel Ruiz Hernández, entre otros expertos catadores.

2. Ceremonia de entrega de premios. 3 de junio, a las 19 horas, en la sala noble de la bodega institucional La Grajera (Logroño). Ágape y degustación de vinos presentados a concurso para miembros de bodegas participantes, patrocinadores y distribuidores. Se requiere invitación.

3. Cata-degustación popular. 19 de junio, a las 19.30 horas. Degustación pública de vinos con certificación ecológica y pinchos de gran calidad realizados a partir de productos biológicos locales.

planning

●●●22 de enero, jueves.

11:30 h ......................................Presentación oficial (Logroño).

●●●28 de abril, martes.

12:00 h ......................................Fin recogida de muestras. Bodega La Grajera (Logroño).

●●●11 de mayo, lunes.

10:00 h ......................................Cata técnica. Bodega La Grajera. Logroño.

●●●3 de junio, lunes.

De 19:00 a 20:30 h .....................Ceremonia de entrega de Premios Ecovino 2014. Sala noble de la bodega institucional La Grajera. Logroño.

●●●19 de junio, viernes.

19:30 h ......................................Cata-degustación popular de vinos ecológicos y pinchos elaborados a partir de productos ecológicos.

organización

●●●Consejo R. de la Producción A. Ecológica de La Rioja (CPAER)

●●●Cultura Permanente Asociación permacultural (diseño de hábitats humanos no sólo sostenibles), fundadora del Certamen.

●●●Gobierno de La Rioja. Consejería de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente.

●●●La Rioja Capital Contacto de prensa: La Rioja Capital ~ 941 51 25 71 ~ comunicacion@lariojacapital.com

COLABORAN: Excmo. Ayuntamiento de Logroño, Consejo Regulador D.O. Calificada Rioja, Laboratorios Excell Ibérica, Laffort, Corchos M. A. Silva & Garzón, Caja Rural de Navarra, Peñaclara y La Semana Vitivinícola.

Secretaría general técnica: Íñigo Crespo. Teléfono: 609 521 991 ~ promo@premiosecovino.com

miembros del jurado

El Jurado del Certamen estará compuesto, entre otros, por los siguientes expertos*:

......... Antonio Palacios García – Presidente del Jurado

......... Manuel Ruiz – Presidente Honorario

......... Juan B. Chávarri – Director del Jurado

......... Adriana Laucirica, Presidenta del Colegio de Enólogos de La Rioja

......... Julián Suberviola, EVENA

......... José Baigorri, Casa del Vino de Laguardia

......... Salvador Manjón, Director de La Semana Vitivinícola

......... Paco Higón, Verema

......... José Antonio Fdez. Escudero, Estación Enológica de Rueda

......... Carlos Echapresto, Asociación de Sumilleres de La Rioja

......... Félix Yáñez, Estación Enológica Castilla La Mancha

......... Baltasar Marchán, Consejo Regulador D. O. Calificada Rioja

......... Ernesto Franco Aragón, Estación Enológica Aragón

* (Pendientes de confirmación)

cata-degustación popular

El evento consistirá en una cata de vinos ecológicos, ofrecidos por diversas bodegas participantes en el Certamen, y maridados con pinchos a base de productos ecológicos en un ambiente distendido, amenizado por un DJ.

IMPRÍMASE –SI FUERE NECESARIO- EN PAPEL RECICLADO