ECUADOR Hablaré de: Las ciudades y diferentes puntos de interés, Las comidas tradicionales, Las...

ECUADORHablaré de:

•Las ciudades y diferentes puntos de interés,

•Las comidas tradicionales,

•Las fiestas y tradiciones,

•Y unos sitios importantes

•Espero que les interese…

Anna Inman

Ciudades Importantes• QUITO: la capital del país, en

la región andina, hay casi 90 iglesias y muchos museos y plazas

• GUAYAQUIL: el principal centro comercial, en la costa; la banana y el camarón son dos productos principales

• CUENCA: la ciudad tercera más grande en el país

• OTALVALO: sitio importante para la venda de textiles, los sabados hay mercados al aire libre

Las Islas Galápagos

• El científico Charles Darwin visitó esta región y se inspiró tanto por la diversidad de animales que escribió su famoso libro de la evolución en 1835.

• Esta región es una popular atracción turística, pero puede ser muy caro para visitarla…

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Las Comidas de Ecuador• A los ecuatorianos les encanta comer • La comida es una parte importante de las fiestas• Algo interesante es que el único supermercado existe en Quito• Es muy barato comprar comida en una resturante- la mayoría de

los resturantes sierven una comida completa por $1• Productos principales: arroz, sopa, vegetales, frutas, papas • Mariscos: comen muchos productos que vienen de la costa

incluyiendo pescado, cangrejo, camarón, langosta, calamar, pulpo• Bebidas de fruta: jugos-mora, naranjilla, maracya, etc.

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Comidas Especiales (en la región andina)

• Fritada (puerco, mote, tostado y papas)

• Llapingachos (papas rellenas con queso)

• Fanesca (sopa tradicional con bacalao y granos)

• Churrasco (un plato con arroz, carne, huevos, avocado y papas fritas)

• Locro (sopa de papas, leche, queso)

FritadaLlapingachos

Fanesca Locro

Comidas Especiales (en la costa)

Ceviche

Encebollado

Guatita

Caldo de Manguera

Comidas súper especiales

CUY

Cuycuro ritual

Otro plato favorito: TRONQUITO (bull penis soup)

Las fiestas

• Las fiestas son muy importantes para los ecuatorianos (la familia y la identidad cultural)

• Pueden ser muy costosos para el anfitrión :(

• Las fiestas son una mezcla de tradiciones católicas y rituales indígenas que usualmente coinciden con celebraciones cristianas

• Celebran cumpleaños, graduaciones, baptismos, quinceañeras, bodas, aniversarios

• Siempre hay mucha comida, bebida, música, baile, etc. Empiezan tarde (a las 10)

Fiestas ImportantesDía de Independencia

• Celebran la independencia de Quito (10 agosto 1809)

• Independencia de España- 24 mayo 1822

• Bailes tradicionales a música como “El Pasacalle” en la foto

• Desfiles y marcharon con la bandera

• Comidas y bebidas tradicionales

• Algunas se visten de trajes nativas

Más Fiestas…

(Semana Santa)

Día del carnival

(en febrero)

La Navidad

Sitios del Internet

• www.cia.gov/cia/publications/factbook/geos/ec.html • www.ecuador.org/ • www.ecuadorexplorer.com • www.vivecuador.com • www.geographia.com/ecuador • http://www.galapagos-islands-tourguide.com/ecuador.html• http://www.ecuadorline.com/ecuador/

general_information_ecuador.html• http://www.embajada-ecuador.se/Info.HTM#anthem

Obras Citadas

• Handelsman, Michael . Culture and Customs of Ecuador. Westport: Greenwood Press, 2000.

• Roos, Wilma, and Omer van Renterghem. Ecuador in focus: a guide to the people, politics and culture. Brooklyn: Interlink Books, 1997.

• www.cia.gov/cia/publications/factbook/geos/ec.html

• http://www.tqnyc.org/NYC030493/ECUADOR.html

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