Federación Nacional de Cultivadores de Palma de AceiteTarifa Postal Reducida No 2017-202 4-72 La Red Postal de Colombia, vence 31 de Dic. 2019. ISSN 0121 - 2915.

Palmicultores proponen aMinagricultura la creación de un fondo de productividad bajo el programa “Agricultura por contrato”. Pág. 04

Cenipalma al servicio de los palmicultores del país.

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Aceites S.A., segunda compañía colombiana y tercera en el mundo enrecibir la certificación RSPO NEXT.

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EDICIÓN SEPTIEMBRE 2019 No. 571

2 Septiembre - 2019

El Palmicultor Publicación de la Federación Nacional de

Cultivadores de Palma de Aceite, Fedepalma, con el apoyo del Fondo de Fomento Palmero

Jens Mesa DishingtonPresidente Ejecutivo

Juan Fernando Lezaca MendozaDirector de Asuntos Institucionales - Editor

Comité editorialJuan Fernando Lezaca MendozaTatiana Pretelt De La Espriella

Juan Carlos Vélez ZapeJessica López Arias

Yolanda Moreno Muñoz

Coordinación general y redacciónJessica López Arias

Coordinación editorialYolanda Moreno Muñoz

Esteban Mantilla

DiagramaciónJenny Angélica Ramírez Jácome

ColaboradoresDiego Muñoz Vallejo

Cecilia Mancera MartínezJosé Luis Quintero

Kelly Sinisterra Arley Caicedo

Ingrid Cortés BarretoJonathan Camperos Reyes

Lourdes Molina NavarroAlexandra Mondragón Serna

Karen Jiménez CarvajalinoXimena MahechaAlejandra Ropero

Jaime Valencia ConchaEdna Alejandra Ariza

Centro de Información yDocumentación

Martha Helena Arango de Villegas

Foto portada:Concurso de Fotografía 2019 (Social).

Segundo puesto – Lizeth López, Bufalero al alba-

ComercializaciónCamilo Pardo Sanabriacpardo@fedepalma.org

Teléfono: 2086300 ext. 2632Celular: 3112336472

ImpresiónJavegraf

Septiembre de 2019

Centro Empresarial PontevedraCalle 98 # 70-91, piso 14

PBX: (57-1) 313 8600 www.fedepalma.org

Bogotá D.C. • Colombia

El PalmicultorContenido

Indicadores Económicos23

Fotografía: 3er puesto - Primer Concurso de fotografía Ambiental y Social en Zonas Palmeras de Colombia (2009)Autor: Sandra PazosTítulo: 10 micos

Mono ardilla (Saimiri sciureus), especie emble-mática del suroriente del Meta. Es un primate na-tivo de centro y Suramérica de actividad diurna, el cual vive en grupos grandes de entre veinticin-co a cien individuos. Se alimenta principalmen-te de insectos y de pequeños frutos maduros.

Cuadro de Honor de la Sostenibilidad Palmera

04Palmicultores proponen a Minagricultura la creación de un Fondo de Productividad bajo el programa “Agricultura por contrato”

07Grupo Bancolombia apuesta a la sostenibilidad y elige a Fedepalma y a su presidente como protagonistas de la docuserie El Poder de los Centennials

10El consumo de aceite de palma 100 % colombiano recibe aval de la Sociedad Colombiana de Medicina Preventiva y Ortomolecular

12Bonos de carbono: oportunidades para una palmicultura sostenible y rentable y situación actual del proyecto sombrilla MDL

14Punto óptimo de cosecha del cultivar híbrido OxG Corpoica en la plantación Agrosavia en Tumaco

15 Cenipalma al servicio de los palmicultores del país

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Cierre de brechas productivas enfocado en el bienestar, la salud y la seguridad de los palmicultores: Encuentro de UAATAS Zona Oriental

20Aceites S.A., segunda compañía colombiana y tercera en el mundo en recibir la certificación RSPO NEXT

22Diálogos por el agua en el Magdalena, oportunidad para que la agroindustria tenga una hoja de ruta conjunta y exitosa

Por: Gustavo A. Gómez-Zuluaga, biólogo, Área Ambiental - Dirección de Planeación Sectorial y Desarrollo Sostenible de Fedepalma

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ActividadGremial

Por Lourdes Molina Navarro,Responsable de Comunicaciones Externas

La Federación Nacional de Cultivadores de Palma de Aceite, Fedepalma, en cabeza de su Presidente Eje-cutivo, Jens Mesa Dishington, invitó recientemente al Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Andrés Va-lencia Pinzón, a las plantaciones de Palmeiras y Sala-manca en Tumaco, Nariño, con el propósito de darle a conocer una propuesta del gremio y de los empresa-rios palmeros dirigida a contribuir a una economía le-gal por medio del desarrollo de la palmicultura en una región que ha sido azotada por la siembra de coca y el narcotráfico.

La propuesta que busca la recuperación y el crecimien-to de la agroindustria de la palma de aceite como una apuesta para el futuro de Tumaco, le mostró al Ministro de Agricultura, el paquete tecnológico para el material híbrido OxG, desarrollado por Cenipalma con la ayuda de palmeros de la región. Al paquete de buenas prác-ticas agronómicas y fitosanitarias que se vino constru-yendo por varios años, se suma más recientemente una solución para la polinización asistida que ha sido una de las grandes dificultades de esta variedad. Gracias a la aplicación de un regulador de crecimiento denominado ANA, se logra mantener una conformación del racimo superior a 70 % en peso de frutos normales y frutos sin semilla, que también producen aceite, con lo cual es po-sible alcanzar el máximo potencial de producción.

Palmicultores proponen a Minagricultura la creación de un Fondo de Productividad bajo el programa “Agricultura por contrato”

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Actividad Gremial

La idea de la visita era mostrar, en campo, los avan-ces de productividad que se han obtenido con este paquete en la zona dado que la variedad de híbrido OxG se sembró por ser resistente a enfermedades como la Pudrición del cogollo, pero solo con la debi-da atención frente a plagas como la Sagalassa valida y a resolver la dificultad de la polinización, es posible aumentar la productividad del cultivo de 11,2 a 23 to-neladas de fruto por hectárea, que para el total de la producción de la zona, significa pasar de 38.000 to-neladas de aceite de palma crudo en 2018 a 105 mil en 2021, lo cual representaría un gran giro económico para la región. Mesa Dishington recordó los principales hechos que llevaron a la actual crisis en Tumaco señalando la emer-gencia fitosanitaria originada por la enfermedad Pudri-ción del cogollo (PC), entre 2007 y 2010, que devastó las 35.000 hectáreas que estaban sembradas, generó pérdidas económicas por $ 3,1 billones y afectó a más de 1.500 productores. También señaló que buena par-te de los afectados fueron los pequeños productores, que de ser más de 1.400 pasaron a menos de 500 en pocos años. Aun así, la proporción de palmicultores por tamaño en Tumaco, con cifras de 2019, es 96 % pequeños, 2 % medianos y 2 % grandes siendo esta agroindustria el primer renglón de la economía lícita del territorio. El vocero gremial expuso que lograr este desarrollo de la agroindustria requiere de una política pública ex-traordinaria que dé viabilidad económica a las más de 19.000 hectáreas de palma de aceite que están sem-bradas actualmente y así, se pueda recuperar por lo menos el resto del área que se perdió con la PC (35 mil hectáreas) y soñar con alcanzar de nuevo la participa-ción que Tumaco registró en el país (alrededor de 10 %) y llegar hasta 55 mil hectáreas.

¿Quiénes estuvieron en la visita?

Además del Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural entre los asistentes a la visita liderada por Fedepalma estuvieron: Rafael Guarín Cotrino, Consejero de Se-guridad Nacional; Francisco José Mejía Sendoya, Presidente del Banco Agrario; Alan Jorge Bojanic Heibingen, representante de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, en Colombia; Brian Doherty, Consejero Político de la Embajada de Estados Unidos; Jorge Bedoya Vizcaya, Presidente de la SAC y del Consejo Gremial Nacional; Jorge Mario Díaz Luengas, Director General de Agro-savia; Julio Enrique Corzo Ortega, Vicepresidente de Operaciones de Finagro; Zaida Luz Mosquera Patter-son, Directora de la Cámara de Comercio de Tumaco; varios representantes de las empresas palmeras, así como los anfitriones, Jorge Corredor Mejía, directivo de Palmeiras y Julián Vicente Holguín Ramos, direc-tor de Salamanca Oleaginosas, representantes de las asociaciones de pequeños palmicultores, miembros del Consejo del Alto Mira y Frontera, y de la Agencia Nacional de Tierras y la Agencia de Desarrollo Rural, entre otros funcionarios del Banco Agrario y demás invitados.

El equipo de la Federación, entre ellos, Juan Fernando Lezaca Mendoza, Director de Asuntos Institucionales y Alcibiades Hinestroza Córdoba, Lider de Promoción y Desarrollo de la Asistencia Técnica, explicaron igual-mente al Ministro y a los asistentes, que mientras la pal-ma se murió y su renovación se estancó, el cultivo de coca creció y Tumaco se convirtió en un entorno difícil para trabajar con legalidad, tanto así que su participa-ción en el área sembrada en coca pasó de menos de

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1 % en 1999 con 776 hectáreas a más de 18 % en 2016 con 23.148 hectáreas, es decir que se transformó en el municipio con más hectáreas de coca sembradas en el país.

Expusieron que son múltiples las razones por las cua-les Tumaco ha sido el municipio más afectado por los cultivos ilícitos en el país y entre ellas resaltaron que se han integrado todos los eslabones del narcotráfico, dado que las zonas de manejo especial proveen una protección “natural”, el control de los grupos armados garantizan la provisión de insumos y el procesamiento de la hoja, el aislamiento del acceso terrestre y la salida natural al mercado exportador son ventajas para las actividades ilícitas siendo el entorno social y un alto porcentaje de la población rural factores que favore-cen estas actividades ilegales, donde se ha creado la “tormenta perfecta” para la generación de violencia y el incremento de la tasa de homicidios en el municipio, al punto que la pirámide poblacional de Tumaco refleja de manera alarmante la poca expectativa de vida de su población así como una gran proporción de gente joven con necesidad de empleo.

Por todo ello, tanto el Presidente Ejecutivo del gremio como la nueva Presidente de la Junta Directiva de Fedepalma, María del Pilar Pedreira González, fueron enfáticos en afirmar que “todos quieren ayudar a Tu-maco pero, hasta ahora, no hay articulación para lo-grarlo, y por esto es necesario visualizar la palmicultu-

ra como una plataforma para el desarrollo económico legal de la región. Se puede lograr por medio de este Fondo de productividad que estamos proponiendo al Gobierno, que permitirá contar con capital de trabajo dirigido a la producción y al sostenimiento del cultivo, con ANA y asistencia técnica, orientado a productores tanto pequeños como medianos y grandes, o a esque-mas asociativos y de integración, con un plazo total de tres años, un periodo de gracia de un año y la garantía del Fondo Agrario de Garantía, FAG, con cobertura de 100 % para todo tipo de productor”.

¿Cómo sería la ejecución de la propuesta?

Para impactar la tercera parte del área actualmente cul-tivada en Tumaco se requerirían recursos del Gobierno para subsidiar la tasa de interés por valores entre los $ 1.800 y $ 2.200 millones anuales, debido a que en la medida que se produce más, se requieren más recur-sos para mantener la fertilización y las buenas prácti-cas. Eso significa que, para dar el impulso definitivo a la palmicultura en Tumaco para los años 2019 a 2024 se requeriría un total de $ 11.897 millones.

Sin embargo, ese impulso a la productividad no es suficiente. Las empresas palmeras requieren mayor capital de trabajo, por lo que también se planteó la creación de una línea de crédito para capitalización de empresas y de un Fondo de Capital de riesgo para el sector palmero de Tumaco. Este último propone una alianza público-privada donde el Gobierno se haga so-cio estratégico de las apuestas productivas en palma de aceite durante un plazo de 10-15 años, al final del cual, los socios privados podrían hacer recompra de las acciones del socio estratégico.

Esta propuesta configura un apoyo definitivo para for-talecer a las empresas actuales y hacer viable el cre-cimiento de la palmicultura en la región. Solo de esta manera, con inversión decidida del Estado, de organis-mos de cooperación y de los empresarios, se le dará el impulso necesario al principal renglón de la economía lícita, y se abrirá la puerta para contrarrestar a la ilega-lidad que lamentablemente ha sumido al municipio en una situación cada vez más difícil de resolver y que se agrava cada día.

ActividadGremial

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Actividad Gremial

Construir el futuro es una tarea de todos y es una reali-dad inaplazable porque el tiempo para hacer las cosas bien se agota. Por ello, en medio de una problemática que inquieta al mundo como por ejemplo el cambio climático, surgen voces y acciones de esperanza para contribuir al logro de un planeta más equilibrado y a una sociedad próspera que garantice el bienestar de las generaciones futuras; esta es la iniciativa del Grupo Bancolombia que se enmarca en su compromiso de ayudar a construir un mañana sostenible a través de su Escuela de Sostenibilidad como plataforma de conoci-miento que permite aportar al cambio.

La puesta en marcha de la Escuela de Sostenibilidad, se realizó en marzo de 2018 con una alianza entre el Grupo Bancolombia y Google que logró materializar una plataforma web donde hoy los colombianos pue-

Grupo Bancolombia apuesta a la sostenibilidad y elige a Fedepalma y a su presidente como protagonistas de la docuserie El Poder de los Centennials

den aprender y reflexionar en torno a conductas que impactan en un verdadero cambio desde su quehacer diario, ya sea en el colegio, universidad, trabajo y ho-gar, entre otros roles.

El lanzamiento de la segunda fase de la Escuela de Sostenibilidad se enfoca en una docuserie, actualmen-te al aire, El Poder de los Centennials, con la cual se busca inspirar, movilizar e impactar a través de jóvenes centennials, líderes mundiales en temas de desarrollo sostenible a todas las generaciones del país.

La producción, de seis capítulos, reunió a seis cen-tennials, menores de 25 años, activistas y embajado-res de los Objetivos de Desarrollo Sostenible, con seis empresarios, referentes en sus respectivas industrias, para generar conversaciones alrededor de la sostenibi-lidad y de compromisos que permitan retar y accionar negocios sostenibles desde sus respectivos sectores.

Fue así, como el Grupo Bancolombia seleccionó a los protagonistas y entre ellos a la agroindustria de la pal-ma de aceite y al Presidente Ejecutivo de Fedepalma, Jens Mesa Dishington, para el primer capítulo.

El Presidente (CEO) del Gru-po Bancolombia, Juan Carlos Mora Uribe, nos habló de la vinculación de Fedepalma a esta ini-ciativa, las expectativas que tenían con este pri-mer capítulo, el papel de Brian Bosire, un joven acti-

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vista keniano, líder en temas de desarrollo sostenible, alternando con un líder gremial y empresarial como Mesa Dishington, lo que viene después para la Escue-la de Sostenibilidad y por qué Bancolombia ha sido considerado como el banco más sostenible del mun-do. Aquí se las compartimos.

¿Qué elementos tuvo en cuenta Banco-lombia para hacer la invitación a los pro-tagonistas de la docuserie El Poder de los Centennials?

Juan Carlos Mora Uribe, Presidente (CEO) del Grupo Bancolombia, JCMU: desde Bancolombia hemos ve-nido invitando a empresas, Estado, academia y ciuda-danos a ver la sostenibilidad como un pilar estratégico y guía para transformar realidades a partir de la cons-trucción de una economía próspera, un medioambien-te saludable y el bienestar de las sociedades en donde tenemos presencia.

El resultado del proyecto está enmarcado en nuestro compromiso por impulsar una sociedad que ha enten-dido que no nos queda más tiempo y que las accio-nes de transformación deben empezar ya: movilizando causas, inspirando la cadena de valor y desarrollando negocios bien hechos.

¿Por qué Bancolombia decidió escoger a Fedepalma y a su Presidente Ejecutivo como protagonistas de esta inicativa? JCMU: Fedepalma y su Presidente son ejemplo de te-nacidad y de aportarle al desarrollo de Colombia. Jens es un conocedor del sector de la agroindustria de la palma en Colombia y del mundo pero sobre todo es un líder sensible a los retos que tiene tanto su sector como el desarrollo del agro en Colombia y de la im-portancia de buscar un equilibrio entre la financiación y la mitigación de impactos ambientales y sociales. Fedepalma trabaja en la tecnificación del agro, a través de su centro de investigación, Cenipalma, buscando innovar en mejores prácticas para llevar esta industria a escenarios de desarrollo sostenible, de calidad y de impacto social positivo y hacia escenarios que sean más compatibles con el desarrollo de la sociedad y de las exigencias de los consumidores.

¿Qué expectativas tenían con este primer capítulo? ¿Sintieron que cumplieron sus objetivos?

JCMU: La Escuela de la Sostenibilidad es una platafor-ma que, a partir de maestros y ejemplos reales, permi-te inspirar a otros para demostrar que es posible con-tribuir a la solución de problemáticas mundiales en el marco de los Objetivos de Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas y que demuestra que todos somos agentes de cambio y podemos contribuir a un mundo más próspero y perdurable.

Nuestra mayor apuesta es movilizar la idea de que la competitividad de las empresas ya no solo está mar-cada por sus activos financieros. Son la integridad y la transparencia las que definen el crecimiento sostenible de una organización y eso debemos impregnarlo en nuestra cadena de valor.

La expectativa con el primer capítulo de Fedepalma y Brian Bosire era muy grande, porque fue el primer entregable de este documental en formato serie y con él queríamos inspirar y movilizar, tanto a jóvenes, como a otras generaciones, en la importancia de la soste-nibilidad para generar acciones que nos permitan ser perdurables en el tiempo.

¿La elección de Brian Bosire tuvo que ver con la selección de la temática del cultivo de palma de aceite?

JCMU: Estos seis jóvenes protagonistas de la docu-serie son en su mayoría embajadores de las Naciones Unidas para los Objetivos de Desarrollo Sostenible y sus historias de vida han logrado movilizar a otros jó-venes e impactar distintos sectores.

Brian Bosire nació en Nairobi, Kenia, y desde peque-ño, su objetivo siempre fue resolver los problemas más grandes de África a través de un enfoque emprendedor e innovador. Gracias a esta meta decidió usar sus co-nocimientos en ingeniería para brindarles herramien-tas a los agricultores y así ayudarlos a aumentar su productividad, fundando, a los 19 años, una compañía que usa sensores y análisis de data para proveer in-formación precisa a los agricultores sobre fertilizantes,

ActividadGremial

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semillas y manejo de cultivos. Fue por esto por lo que el equipo de producción de la serie escogió a Brian para sentarse en la misma mesa con Jens y generar así un diálogo profundo y emocionante alrededor de los retos, desafíos y logros del sector de la palma y del agro de nuestro país.

¿Qué viene después con todo este trabajo de la Escuela de la Sostenibilidad y qué se espera de este proyecto a futuro? JCMU: La Escuela de la Sostenibilidad es una iniciativa que tiene toda la relevancia y continuidad para el Grupo Bancolombia porque representa muchas más oportu-nidades de seguir entregando lecciones y contenidos inspiradores acerca de la sostenibilidad, a través de personas que han decidido hacer grandes cambios. Queremos que sea una herramienta para sensibilizar, impactar e invitar a otros a la acción alrededor del fu-turo del planeta. Esperamos seguir contando historias para que muchos más ciudadanos se inspiren y gene-ren acciones positivas.

¿Qué factores fueron determinantes para que Bancolombia fuera considerado el banco más sostenible del mundo? A propósito de lo anterior, quisiéramos saber cómo Bancolombia contribuye a mitigar los efectos del cambio climático y a estimular ese propósito entre sus clientes y empleados. JCMU: Para el Grupo Bancolombia, la sostenibilidad es un pilar estratégico y guía para hacer negocios bien hechos, que nos permite ser una organización que transforma realidades y genera valor compartido a partir de la construcción de una economía próspera, un medioambiente saludable y el bienestar de las so-ciedades en donde tiene presencia. Hace un tiempo fuimos honrados por el Dow Jones Sustainability Index como el banco más sostenible del mundo, lo que nos convierte en un referente empre-sarial y nos entrega la responsabilidad de movilizar a otros y de generar prácticas sostenibles desde nuestro quehacer financiero y que tengan un impacto impor-tante en nuestros clientes y su cadena de valor. Hemos

sido pioneros y referentes desde la banca en temas de sostenibilidad desde hace muchos años: como en la emisión de bonos verdes, la financiación de líneas de crédito especiales para el desarrollo de negocios con impacto social y ambiental, el lanzamiento del primer cajero solar y el acompañamiento a nuestros clientes y su cadena de valor en la transferencia de conocimiento para el desarrollo de negocios sostenibles en sectores como el agro.

En estos años hemos emprendido distintas acciones que jalonan este propósito y quiero destacar dos:

• La mirada profunda que estamos dando al desa-rrollo del agro en Colombia. Esta es una apuesta que nos permite impulsar la economía en las re-giones, siempre pensando en crear ecosistemas entre productores, empresarios, distribuidores y todos los actores de la cadena a través de líneas de crédito especiales y transferencia de conoci-miento.

• La emisión de bonos sostenibles para generar recursos que se destinarán a la financiación de proyectos que hemos acompañado desde su es-tructuración y que siguen los estándares interna-cionales establecidos en los Principios de Bonos Sostenibles, los cuales acompañamos de líneas de crédito verde y construcción sostenible, y pro-gramas de emprendimiento de alto impacto para fomentar la asociatividad y la financiación inteli-gente.

Además, acompañamos a muchos de nuestros clien-tes en escenarios de transferencia de conocimiento y sensibilización en temas de eficiencia energética y pro-ducción más limpia con el fin de mitigar los impactos y llevarlos hacia escenarios de desarrollo sostenible, crecimiento bajo en carbono, resiliencia climática y un respeto profundo por el entorno.

La participación de Fedepalma en este tipo de iniciati-vas es una muestra del compromiso de la organización del sector palmero por generar conciencia respecto a la sostenibilidad.

Actividad Gremial

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Mercados

Por: Lourdes Molina Navarro,Responsable de Comunicaciones Externas

El aceite de palma 100 % colombiano cuenta con un nuevo aliado: la Sociedad Colombiana de Me-dicina Preventiva y Ortomolecular, SCMPO. Esta asociación de profesionales de la salud, tras ser invitada a formar parte del primer Consejo Ase-sor Médico de Fedepalma, realizado en 2018, y de recibir de la Federación información comple-ta sobre la agroindustria y el aceite de palma de Colombia, mediante una charla de la nutricionis-ta Yadira Cortés Sanabria, Directora Científica del Centro Colombiano de Nutrición Integral (CECNI), titulada “Características del aceite de palma, su composición y beneficios para la salud”, dio el pri-mer paso para otorgar su aval al aceite de palma 100 % colombiano.

Es así como, en virtud de toda la información cien-tífica disponible acerca del aceite de palma y sus efectos sobre la salud humana, aportada por la doctora Yadira Cortés, el Comité directivo de la SCMPO se reunió para continuar con el proceso de investigación sobre este aceite vegetal y, una vez determinada la metodología de evaluación, revisión de bibliografía y discusión interna en tor-no a los beneficios en la prevención de algunas patologías humanas de carácter crónico como las enfermedades coronarias, aprobó y avaló al aceite de palma 100 % colombiano como ingrediente y materia prima de óptima calidad para la elabora-ción de alimentos.

En este proceso participaron, desde 2018, miem-bros de la SCMPO como Juan Manuel Luna, re-presentante legal de la Sociedad, y el doctor Hugo Mario Galindo Salom, fundador presidente de la

El consumo de aceite de palma 100 % colombiano recibe aval de la Sociedad Colombiana de Medicina Preventiva y Ortomolecular

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Mercados

SCMPO y médico cirujano epidemiólogo, diplomado en terapias alternativas y funcionales. También parti-cipó Alexandra Mondragón Serna, Responsable del proyecto de Salud y Nutrición Humana de Cenipalma.

Al respecto, Jens Mesa Dishington, Presidente Ejecu-tivo de Fedepalma, indicó que “como parte de nues-tra estrategia de generación de conocimiento para los consumidores sobre el aceite de palma, así como de nuestro compromiso con la nutrición, desde siempre hemos estado interesados en la búsqueda de alian-zas eficaces, con actores serios y reconocidos, que nos ayuden a promover el consumo de este producto nacional. Establecer una alianza con la Sociedad Co-lombiana de Medicina Preventiva y Ortomolecular con-tribuye a que los colombianos consuman con mayor tranquilidad el aceite de palma, además de reconocer sus diferentes bondades como ser rico en nutrientes y vitaminas, entre ellas A y E, y fuente de Omega 9, las cuales favorecen la salud”.

De esta forma, la SCMPO avaló las investigaciones rea-lizadas sobre el producto que se presentaron durante el proceso así como la información y la documentación probada, que entregaron Fedepalma y Cenipalma, respecto al aceite de palma y su aporte nutricional en cada una de las diferentes etapas del desarrollo del ser humano. A partir de este riguroso trabajo, la SCMPO generará contenidos con evidencia médica y científica que permitan visibilizar las ventajas de este alimento.

“La Sociedad Colombiana de Medicina Preventiva y Ortomolecular, desde sus inicios y conforme a su es-

pecialidad, se ha enfocado en la educación no formal en materia de prevención de enfermedades y promo-ción de la salud, a través de un grupo de médicos y otros profesionales del sector salud dedicados a in-vestigar y analizar las mejores prácticas utilizadas al-rededor de la salud humana. Debido al juicioso proce-so que hemos seguido sobre este producto natural y de origen vegetal hemos decidido aprobar y avalar el consumo de aceite de palma 100 % colombiano como ingrediente óptimo para ser usado en la preparación y en la elaboración de alimentos, ya que cumple con todos los estándares nutricionales requeridos para dar soporte a la salud”, afirmó Hugo Mario Galindo Salom, Presidente de la SCMPO.

Actualmente, cerca del 80 % del aceite de palma se uti-liza para propósitos comestibles gracias a beneficios tales como su alto contenido nutricional y su versatili-dad. Además, una de sus principales características es su balance entre grasas saturadas e insaturadas, por lo que no tiene injerencia negativa en el colesterol de quienes lo consumen. Todo esto lo convierte en uno de los ingredientes de mayor demanda para la industria fabricante de alimentos.

Recibido este aval, Fedepalma usará el logo de la So-ciedad Colombiana de Medicina Preventiva y Ortomo-lecular, SCMPO, en diferentes piezas promocionales, tales como comerciales de televisión, cuñas de radio y material impreso y digital como parte del plan de tra-bajo de la Federación para el fortalecimiento de marca del aceite de palma 100 % colombiano.

Carrera 58 No. 64-82 - Tel: (57-5) 3319572 Fax: (57-5) 344 17 99 Email: damilasflores@oleoflores.com - A.A. 9 - Barranquilla

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Por: Jaime Valencia Concha

La realidad de la problemática ambiental se manifies-ta claramente en el deterioro del aire en las ciudades; en Colombia esta situación ya se está percibiendo con las restricciones de movilidad a vehículos en Medellín y en Bogotá, las cuales se han vuelto repetitivas en el transcurso de 2019. Adicionalmente, son evidentes las deforestaciones ocurridas en el país y en el mundo que hacen cada vez más limitadas las fuentes de captura de CO2.

En 2008, se acordó en Kioto, Japón, la acción conjunta de 37 países industrializados y de la Unión Europea para lograr reducciones de un 5 % en las emisiones de gases de efecto invernadero, GEI. Se pactó de igual manera, la estrategia para lograr esa reducción, el lla-mado Mecanismo de Desarrollo Limpio que crea el concepto de bonos de carbono o certificados de car-bono CERT, que es equivalente a la mitigación de una tonelada de CO2 y se creó un mercado mundial para estos certificados, los cuales son comprados por paí-ses y empresas industriales para cumplir con las nor-mas ambientales de su sector y de su país.

En Colombia, la Ley 1819 de 2016 de Impuesto al Car-bono establece un precio para el CERT de $ 15.000 que incrementa cada año, mientras que en 2017 el De-creto 926 del Ministerio de Hacienda y Crédito Público estableció el pago del impuesto a las empresas que decidan ser carbono neutro usando bonos de carbono de proyectos MDL aprobados en el país.

Empresas mayoristas de distribución de combustible, de transporte aéreo y de transporte terrestre están soli-citando en el mercado la compra de bonos de carbono para pagar su impuesto, un proceso de nueve pasos para las compañías que quieran implementar un pro-yecto MDL, que inicia con una declaración de intención y termina con la aprobación de bonos de carbono por parte de Naciones Unidas, con lo cual se permite a las empresas y organizaciones obtener beneficios econó-micos con la venta de bonos usando el mecanismo de mitigación MDL.

Fedepalma inició en 2006 las gestiones para el regis-tro y la aprobación de un proyecto sectorial MDL en el que 32 empresas se registraron para implementarlo. El proyecto Fedepalma Sombrilla fue aprobado en 2009 y desde finales de 2011, dos empresas palmeras inicia-

Bonos de carbono: oportunidades para una palmicultura sostenible y rentable y situación actual del proyecto sombrilla MDL

Mercados

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ron la operación del proyecto mitigando sus emisiones de metano, a las que se suman otras tres para adelan-tar el proceso de reclamación de los bonos de CO2 o CERT equivalentes.

En el momento las empresas: Aceites Manuelita S.A., C.I. Tequendama S.A., Unipalma S.A., Extractora Oro Rojo S.A. y Extractora Entrepalmas están en el proce-so de estimar la cantidad de CERT en sus registros antes de iniciar los procesos de verificación y valida-ción previos a enviar a Naciones Unidas el documento para la reclamación de los bonos. Este trámite se está realizando de manera simultánea con el proceso de renovación de un nuevo período de siete años de acre-ditación para el proyecto Fedepalma Sombrilla.

Los cálculos de ingresos económicos que puede reci-bir una empresa palmera que opera una planta con ca-pacidad 30 toneladas de RFF/ hora, por la mitigación de GEI en el proyecto Fedepalma Sombrilla reportan del orden de $ 1.002.456 diarios. La mitigación de bio-gás y su uso como combustible para generar energía reportan ingresos a una empresa palmera de $ 6.203 por tonelada de fruta procesada, que son equivalentes al 2 % del valor de una tonelada de racimo de fruta fresca en (RFF) en 2018. Si en la mitigación se inclu-ye también la generación de energía eléctrica usando como combustible la biomasa producida en el proce-so de extracción de aceite, el ingreso por tonelada de fruta procesada se incrementa hasta $ 15.942 que es el 5,3 % del valor de un RFF en 2018.

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Mercados

Septiembre - 201914

Kelly Sinisterra, Arley Caicedo, Auxiliar de Investigación II Validación de Tecnologías;Ingrid Cortés Barreto, Auxiliar de Investigación II Unidad de Investigación e Innovación; Jonathan Camperos Reyes, Asistente de Investigación II Validación de Tecnologías

Entre los retos en torno al manejo de los cultivares hí-bridos OxG, se encuentra el de determinar el punto óptimo para la cosecha. Cenipalma viene trabajando en establecer el estadío de desarrollo del racimo de acuerdo con la escala BBCH para la palma de aceite, en el cual se obtiene el mayor potencial de extracción de aceite para los cultivares más sembrados en Tumaco y sus alrededores, entre los cua-les se destaca el híbrido OxG Corpoica, que representa el 4,9 % del área sem-brada en la zona (Guataquira y Ro-mero, 2018). Para dicho cultivar, el programa de investigación de Fi-siología de Cenipalma determinó que el punto óptimo de cosecha es a partir del estadío de desa-rrollo 807, el cual se caracteriza por presentar un desprendimiento entre 10 y 54 frutos y un bajo cuar-teamiento a los 174 días después de polinización (DDP) en promedio (Mi-llan et al., 2017).

Resultados similares fueron encontrados por la Cor-poración Colombiana de Investigación AGROSAVIA, la cual reportó que el punto óptimo de cosecha para este cultivar es racimos con 170 a 180 DDP, según lo afirman Bastidas y colaboradores (2011).

Investigadores de Cenipalma y Agrosavia desarro-llaron un trabajo de diagnóstico del punto óptimo de cosecha para el cultivar híbrido OxG Corpoica en la plantación de AGROSAVIA, ubicada en Tumaco, Na-

riño. El trabajo se desarrolló en dos etapas: 1) carac-terización de los racimos cosechados en campo y en acopio, las variables evaluadas fueron días después de polinización (DDP), número de frutos desprendidos, cuarteamiento y coloración; y 2) procesamiento del fru-to cosechado en la planta extractora de Palmeiras con el fin de obtener la tasa de extracción de aceite (TEA). De acuerdo con las evaluaciones en lote y en acopio, se observó que entre el 20 % y el 30 % de los racimos cosechados se encontraban en estadíos 805 y 806, es decir, no estaban en punto óptimo para la cosecha. La TEA bajo estas características fue del 17,28 %.

Considerando los resultados de la línea base, el equipo interinstitucional de investigadores (Cenipalma

y AGROSAVIA) decidió modificar el crite-rio de cosecha de 10 frutos a más de

25 frutos desprendidos, con el fin de evitar cosechar los racimos en es-tados inmaduros, sin salirse de la recomendación proveniente del Programa de Investigación de Fi-siología de cosechar en estadío 807 (10 y 54 frutos desprendidos). Tras este cambio se hicieron los

mismos análisis que en la primera etapa, encontrando que los racimos

se cosecharon en estadios superiores al 807. En este caso, la TEA fue del 20,

23 %, lo que indica que cosechando racimos en su punto óptimo, se logró un incremento del 2,95 % en la TEA.

Naturalmente, implementar el punto óptimo de cose-cha con más de 25 frutos desprendidos sugiere modi-ficar el ciclo de cosecha para evitar el desprendimiento excesivo de los frutos en el plato. Igualmente, la plan-tación deberá insistir en la capacitación del personal para que logre apropiarse de este cambio en el méto-do de cosecha.

Punto óptimo de cosecha del cultivar híbrido OxG Corpoica en la plantación Agrosavia en Tumaco

Nota Técnica

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Por: Edna Alejandra Ariza,Responsable del Laboratorio de Análisis Foliar y de Suelos

Servicios Técnicos Especializados de Cenipalma tiene a disposición del sector palmicultor colombiano, pro-ductos y servicios especializados, entre ellos el Labo-ratorio de Análisis Foliar y de Suelos (LAFS), el cual ofrece diferentes tipos de análisis de acuerdo con las necesidades del sector, ofreciendo tarifas y condicio-nes especiales en la prestación de servicios de análisis a los palmeros colombianos afiliados a la Federación.

Dentro de las características del Laboratorio de Análi-sis Foliar y de Suelos (LAFS) se destacan:

• Calidad LAFS: Certificación ISO 9001:2015 para el proceso de análisis de tejido foliar y de suelos, la cual permite demostrar alto nivel de calidad de servicio y participación en programas de ensayos de aptitud a nivel nacional e internacional, siendo esta una de las herramientas más aceptadas para comprobar la competencia técnica del laboratorio en términos de calidad y de confianza en los resul-tados de análisis.

• Análisis de tejido foliar: determina la concentración de los elementos químicos esenciales presentes

en las hojas de la palma, que proporcionan infor-mación sobre el estado actual de la misma y ayu-dan en el diagnóstico de síntomas de deficiencia nutricional o de toxicidad.

• Análisis de suelos: determina diferentes paráme-tros fisicoquímicos relacionados con la fertilidad, por ejemplo la disponibilidad de los nutrientes que contiene el suelo y el comportamiento de dichos nutrientes o de los fertilizantes que se le aplican. El análisis químico de suelos está diseñado para extraer los nutrientes disponibles para las plantas en una forma similar a como lo hacen las raíces.

• Pruebas de reactividad de enmienda: ensayo que se estandarizó en el LAFS con la finalidad de apo-yar a los palmicultores con información técnica que les sirva para seleccionar la enmienda y la cantidad más adecuada según su tipo de suelo.

• Solicitudes y pago en línea: esta aplicación permi-tirá a nuestros clientes cotizar servicios de análisis, solicitar análisis y registrar la información de las muestras a analizar, hacer el pago de servicios de análisis en línea y seguimiento a los servicios de análisis solicitados.

• Consulta de históricos: como valor agregado a los servicios de análisis, los clientes podrán acceder al Software de Gestión de Análisis donde podrán: descargar y consultar informes de resultados (PDF o Excel), generar informes consolidados en un in-tervalo de tiempo y generar un histórico compara-tivo donde se mostrarán los resultados promedio por año de la plantación, zona palmera, departa-mento y municipio.

• Innovación: el LAFS continuamente trabaja en acciones que permitan ofrecer mejores condicio-nes de servicio y ampliar su portafolio de análisis, por lo que evalúa diferentes tecnologías de análisis que ofrezcan igual o mejor calidad de resultados en un menor tiempo.

Cenipalma al servicio de los palmicultores del país

Nota Técnica

Septiembre - 201916

Por: Karen Jiménez Carvajalino, Pasante de Comunicaciones Zona Oriental; Diego Muñoz Vallejo, Extensionista Ambiental; Cecilia Mancera Martínez, Extensionista de Mejores Prácticas Agronómicas; Jose Luis Quintero; Responsable de Extensión Zona Oriental.

Con el propósito de contribuir a la sostenibilidad a nivel productivo, social y ambiental en la producción de aceite de palma en Colombia, el Programa para el Fortalecimiento de la Asistencia y Auditoría Técnica, Ambiental y Social, UAATAS, realizó el tercer encuentro regional del año, en las instalaciones de la empresa In-versiones Crisma Sol S.A.S., del Núcleo Palmero Acei-tes Morichal S.A.S. ubicado en el municipio de San Carlos de Guaroa, departamento del Meta.

El evento fue dirigido a gerentes, técnicos y produc-tores de pequeña y mediana escala y estuvo enfoca-do en el conocimiento de proyectos de sostenibilidad, y en temáticas relacionadas con la productividad, la implementación de mejores prácticas agronómicas, el manejo biológico y el Sistema de Gestión de Salud y Seguridad en el Trabajo SG- SST.

Cierre de brechas productivas enfocado en el bienestar, la salud y la seguridad de los palmicultores: Encuentro de UAATAS Zona Oriental

Este encuentro de UAATAS fue instalado por el Líder de Promoción y Desarrollo de la Asistencia Técnica de Cenipalma, Alcibiades Hinestroza Córdoba, y coordi-nado por Cecilia Mancero Martínez, Extensionista de Mejores Prácticas Agronómicas y Diego Muñoz Vallejo, Extensionista Ambiental de Zona Oriental. Asimismo, se contó con la participación de los Núcleos Palmeros Aceites Manuelita, Hacienda La Cabaña, Entrepalmas, Extractora la Paz, Extractora San Sebastiano, Agrope-cuaria Santamaria, Oleaginosas San Marcos, Extracto-ra Altamira y miembros de diferentes plantaciones de la región.

Los asistentes al evento tuvieron la oportunidad de conocer el proyecto de sostenibilidad que ha venido trabajando Aceites Morichal S.A.S., el cual cuenta con un área de proveedores de 4.619 hectáreas, una vin-culación de 116 trabajadores directos en las diferentes plantaciones y un impacto social indirecto en la familia de los colaboradores, de 420 personas beneficiadas.

Participantes del Encuentro de UAATAS Zona Oriental en las instalaciones de la Plantación Naturagua.

Foto: Karen Jiménez

Nota Técnica

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Estrategia de sostenibilidad

Aceites Morichal S.A.S. inició su proyecto de sosteni-bilidad en 2018 con varios objetivos, entre los cuales se destacan: brindar bienestar a sus aliados, lograr un crecimiento en la productividad de los cultivos del Nú-cleo Palmero y aportar a la mejora de la calidad de vida de los palmicultores generando así un impacto positivo a nivel ambiental y social, como estrategia de negocio.

La Coordinadora de Gestión de Talento Humano de la UAATAS del Núcleo, Anny Hernández, explicó el pro-ceso de creación de la estrategia de sostenibilidad, la cual es vista como una oportunidad para lograr la productividad de los cultivos de palma de aceite y a su vez, satisfacer las necesidades propias que inciden de manera directa en los palmicultores aliados teniendo en cuenta sus condiciones laborales.

Bajo esta premisa, propone el Sistema de Salud y Se-guridad en el Trabajo SG -SST para cada una de las

plantaciones del proyecto con el fin de encaminarlos hacia la ruta de la sostenibilidad y obtener más adelan-te diferentes certificaciones como la RSPO y así cum-plir con la normatividad vigente, evitar sanciones, mul-tas y accidentes de trabajo que ocurran en cualquier eventualidad. Los otros propósitos están encaminados a lograr la fidelización de los proveedores con el Nú-cleo Palmero y así promover una estrategia de negocio para la organización y lograr la articulación de un agro que trabaje conjuntamente con Aceites Morichal S.A.S.

De igual manera, Anny Hernández mencionó los logros obtenidos en el proyecto de sostenibilidad durante el 2018, en donde se trabajó en la consolidación y el cre-cimiento de la productividad, a la vez que se abordaron con gran ímpetu asuntos relacionados con la salud y la seguridad de los trabajadores, temáticas enfocadas en la parte ambiental y el talento humano.

Cultura de cambio enfocada en una visión sostenible

Eduardo Pinzón, Gerente de Aceites Morichal S.A.S., resaltó que para 2019 el proyecto de sostenibilidad continua con cuatro enfoques direccionados en; 1) la calidad del fruto, en donde se tiene en cuenta el tema de las buenas prácticas agronómicas, 2) el tema am-biental como requisito legal y de la sociedad civil, 3) el Sistema de Gestión en Salud y Seguridad en el Trabajo, que se mantiene y continua mejorando cíclicamente, y 4) finalmente, el fortalecimiento del talento humano.

Por otro lado, Juan Manuel Barbosa, Coordinador Agronómico de la UAATAS, mencionó los indiciadores a nivel productivo, ambiental y social que ha logrado

Nota Técnica

Septiembre - 201918

Aceites Morichal S.A.S. para este año, los cuales se sustentan en los siguientes elementos:

• Indicadores productivos: los últimos tres años pasaron de 6 a 9 /ha en promedio con sus provee-dores. Resultado que se obtiene de implementar mejores prácticas en el cultivo y el acompaña-miento técnico por parte del Núcleo Palmero.

• Indicadores sociales: se ha logrado el cumpli-miento de los indicadores relacionados con: la sa-lud y la seguridad en el trabajo, la dotación y los elementos de protección personal para los traba-jadores de las plantaciones del proyecto, con un total de 102 trabajadores directos con seguridad social y 14 vinculados por medio de cooperativas.

• Indicadores ambientales: a través de un diag-nóstico inicial en todas las plantaciones, se encon-traron falencias en la gestión integral de los resi-duos ordinarios y peligrosos, por lo cual, el equipo técnico de Aceites Morichal S.A.S. ha realizado capacitaciones y charlas enfocadas en el mejora-miento ambiental del tratamiento de los residuos como parte del proyecto de sostenibilidad.

Por parte de Cenipalma, Alcibiades Hinestroza Córdo-ba, resaltó la importancia del intercambio de saberes y de experiencias entre productores y los Núcleos Pal-meros, el cual permite fortalecer el servicio de asisten-cia técnica de Cenipalma con el propósito de promover iniciativas que reinventen el cultivo de palma de aceite, teniendo en cuenta la coyuntura económica que atra-viesa el país. Indicó, además, que la palmicultura se ha caracterizado por ser un sector resiliente e hizo una invitación a todos los palmicultores a seguir trabajando conjuntamente por una palmicultura sostenible a tra-vés de buenas prácticas agronómicas.

Visita de campo a la Plantación NaturaguaEste encuentro de UAATAS contempló una visita de campo a la Plantación Naturagua, ubicada en la vía que de Inspección La Palmera conduce a San Carlos de Guaroa, Meta, propiedad del ingeniero agrónomo, Fabio Calvo, junto con su esposa e hijo, Santiago Cal-

vo, quien es biólogo y acompaña a su padre en el pro-ceso de cultivo de palma de aceite.

Fabio siempre ha trabajado en la agricultura. Años atrás trabajó con la empresa Manavire, hoy propiedad de Aceites Manuelita; luego de ser pensionado com-pró una finca y comenzó sus cultivos de manera in-dependiente. “Desde que inicié este proyecto para ver qué se sembraba pensé en cultivar plátano, cacao, in-vertir en ganadería pero como buen campesino, decidí quedarme con la palma de aceite”, precisó.

La plantación Naturagua lleva 14 años dedicada a la palma de aceite, cuenta con 160 palmas por hectárea, las cuales tienen una proyección de 23 toneladas por ha para el 2019, tiene manejo biológico enfocado en la conservación del ecosistema con el fin de evitar las pla-gas y las enfermedades que afectan al cultivo; así como la incorporación de materia orgánica en los platos para aportar a la física y química del suelo.

Precisamente, gracias al manejo integrado que se le ha dado al cultivo con el apoyo del Núcleo Aceites Morichal y al acompañamiento de Cenipalma, actual-mente esta finca realiza procesos sostenibles a través de manejos ambientales con la adecuación de puntos biológicos, la conservación del medioambiente, y el cambio de cultura, todo esto enmarcado dentro de la estrategia de Finca Tipo entre Cenipalma y el Núcleo, trabajando en la formalización laboral y en capacita-ciones a los trabajadores, que se traduce en prácticas que son ejemplo para otras plantaciones del Núcleo Palmero y de la zona.

Servicio de extensión de Cenipalma, de la mano con los palmicultores

La Extensionista, Cecilia Mancera Martínez, resaltó que la empresa Aceites Morichal S.A.S. viene trabajando fuertemente en lograr el bienestar, la salud y la seguri-dad de los palmicultores. De igual manera, destacó el intercambio de experiencias con la plantación Natura-gua, la cual, con el apoyo de Cenipalma, ha logrado un compromiso con el cuidado del medioambiente.

Nota Técnica

19

Es importante destacar que en el marco del encuen-tro de UAATAS se estableció como compromiso, no utilizar elementos o residuos plásticos de un solo uso, con el fin de promover las acciones responsables con la preservación del medioambiente. Igualmente, se realizaron demostraciones sobre la implementación de buenas prácticas agronómicas y se realizó un con-versatorio liderado por Alcibiades Hinestroza Córdoba, que contó con la participación de todos los Núcleos Palmeros asistentes y con los productores de pequeña y mediana escala, encaminado a intercambiar expe-riencias, conocimientos y a resolver inquietudes.

Finalmente, seis Núcleos Palmeros: San Marcos, En-trepalmas, Extractora la Paz, Aceites Morichal, Alian-za del Humea y Agropecuaria Santa María, se com-prometieron a fortalecer el tejido social, mejorar las condiciones laborales de los palmicultores, promover el sistema de salud y seguridad en el trabajo en sus aliados, y aumentar la productividad de la palma de aceite de manera sostenible.

Evaluación del encuentro

Al finalizar el evento se realizó una evaluación de la ac-tividad por medio de tres preguntas orientadoras diri-gidas a los asistentes.

La primera pregunta fue: ¿Cuáles son los factores que limitan a su Núcleo Palmero para que la unidad de auditoría y asistencia técnica, ambiental y social sea operativa? El 25 % de los asistentes manifestaron que la falta de recursos económicos es el principal factor limitante, seguido por 17 % de las respuestas que se enfocaron en la falta de organización y compromiso por parte de los Núcleos Palmeros.

La segunda pregunta fue relacionada con los dos te-mas que más le impactaron del encuentro de UAA-TAS. La mayoría de participantes, es decir el 25 % de las respuestas indicaban que lo que más les llamó la atención fue el manejo orgánico del cultivo, seguido por un 23 % de las respuestas que se inclinaron por el interés del núcleo y el gremio por generar estos espa-cios de intercambio de experiencias.

La última pregunta se realizó para conocer las prácti-cas que más llamaron la atención de los participantes y que les permitiría cerrar la brecha de productividad en sus cultivos. Frente a esto el 43 % de los parti-cipantes se inclinaron por implementar las mejores prácticas agrícolas con énfasis en fertilización, uso de biomasa y materia orgánica en sus cultivos.

Nota Técnica

Septiembre - 201920

La empresa colombiana Aceites S.A. elabora produc-tos derivados de la palma de aceite con los más altos estándares de sostenibilidad. Por esta razón, recibió las certificaciones RSPO P&C y RSPO NEXT, convir-tiéndose así en la tercera compañía a nivel mundial que consigue esta honorable distinción. Cabe resaltar que esta es la primera compañía a nivel mundial con más hectáreas certificadas en RSPO NEXT, pues su alcance es de más de 11.000 hectáreas.

La primera compañía en el mundo en conseguir la cer-tificación RSPO NEXT fue Daabon, empresa vecina de Aceites S.A., en la Zona Norte de Colombia, la segun-da fue la empresa malasia United Plantations. Así las cosas, dos de las tres compañías, hoy certificadas en RSPO NEXT se sitúan en la Zona Norte colombiana, específicamente, en el departamento del Magdalena. Esto representa una prueba fehaciente del inmenso compromiso que Aceites S.A. ha adquirido con la sos-tenibilidad de su entorno y con el símbolo de desarrollo para toda la región que representa.

De manera simultánea, Aceites S.A. y la compañía Palmaceite S.A. (empresa de la cual Aceites S.A. es accionista) fueron las primeras a nivel mundial en apro-bar satisfactoriamente un proceso de remediación y de compensación avalado por un panel especializado de la misma RSPO, lo que fortalece el proceso de pro-ducción y de comercialización de sus productos gra-cias a las buenas prácticas (ambientales, sociales y de elaboración) implementadas en el cultivo y sus efectos positivos en el medioambiente, la fauna, la flora, los colaboradores de estas empresas y los pobladores de la región.

El proceso de certificación RSPO comenzó en 2014 con el gran reto de transformar la forma de pensar de los directivos, propietarios de las plantaciones y de to-dos los colaboradores inmersos en el proceso de pro-ducción pues se debía modificar significativamente la manera de proceder y de administrar. Este importante reconocimiento genera grandes beneficios para la in-dustria del aceite de palma a nivel nacional y para la

Aceites S.A., segunda compañía colombiana y tercera en el mundo en recibir la certificación RSPO NEXT

Actualidad

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población del Magdalena pues certifica estándares de calidad que dan apertura al mercado internacional de grasas y aceites.

De la misma manera, el equipo técnico y administra-tivo de la compañía señala que después de un arduo trabajo se logró el objetivo de capacitar y de formar a todos los colaboradores que integran el núcleo de provisión. Un ciclo que empezó con los colaboradores de las plantaciones, la planta extractora, personal ad-ministrativo y otros grupos de interés. Todos estos es-fuerzos lograron la implementación y la consecución, no solo del sello RSPO P&C y NEXT, sino también del sello ISCC (EU y PLUS) –Certificación Internacional de Sostenibilidad y Carbono–, siendo los primeros en Co-lombia en alcanzar esta certificación para palma acei-tera ( que aplica para biomasa y está definida también para productos como la soya, colza y girasol, entre

otros), lo cual conlleva a una mejor apertura de merca-dos a nivel global; en especial a aquellos sensibles a los aspectos ambientales y sociales.

Para Aceites S.A. es un orgullo poder ofrecer a sus clientes productos 100 % sostenibles y respetuosos con el medioambiente, en un entorno social favorable y en un ambiente de trabajo seguro obteniendo el me-recido reconocimiento de los mercados nacionales e internacionales del aceite de palma y de sus deriva-dos. En un futuro, esta organización buscará alcanzar el reconocimiento de otros mercados del aceite de palma y de sus derivados, gracias a la calidad de sus productos y al uso eficiente y sostenible de los recur-sos buscando ser una empresa pionera y pujante que desarrolla con éxito alternativas industriales a partir de los subproductos del beneficio del fruto de la palma de aceite.

Gracias a las certificaciones obtenidas, Aceites S.A. garantiza que su materia pri-ma y sus productos provienen de fuentes controladas “con una cadena de suminis-tro segura, una trazabilidad rastreable y evidencias verificables, que la llevan a un crecimiento rápido y responsable de la uti-lización del aceite de palma de manera sos-tenible y la cooperación de toda la cadena de producción”, Bernardo Sánchez, Geren-te General de Aceites S.A.

Actualidad

Nuestras certificaciones nos permiten validar la trazabilidad, calidad y transparencia que identifican a nuestros productos.

El reconocimiento mundial nos muestra que estamos haciendo las cosas bien. Nuestros clientes nos comprometen a seguir

creciendo como organización. Somos líderes en producción agrícola responsable, desde el

cultivo hasta el mercado.cultivo hasta el mercado.

# 1 en Palma sostenibile a nivel mundial por tres años consecutivos y la primera

empresa certificada RSPO Next.

NUESTROS PRODUCTOS • Crudo de palma y palmiste • Esterinas de palma y palmiste • Oleínas de palma y palmiste • RBD de aceite de palma y palmiste • Shortenings • Sustitutos del cacao • Virutas de jabón • Glicerinas • Barras de jabón

Septiembre - 201922

Por: Lourdes Molina Navarro,Responsable de Comunica-

ciones Externas

Con el objetivo de avanzar ha-cia un manejo más eficiente del recurso hídrico en el Magdalena,

de cara al cambio climático, la Federación Nacional de Cultivado-

res de Palma de Aceite, Fedepalma; la Asociación de Bananeros del Magda-

lena y La Guajira, Asbama; la Fundación para el De-sarrollo de las Zonas Palmeras de Colombia, Funde-palma; el Fondo del Agua de Santa Marta y Ciénaga y la Universidad del Magdalena unieron esfuerzos para realizar el encuentro Diálogos por el agua en el Mag-dalena desde el sector agroindustrial.

Este evento fue el escenario idóneo para que repre-sentantes del sector productivo del departamento, tra-zaran una hoja de ruta que permita trabajar conjunta-mente por el cuidado del recurso hídrico.

“La gestión del recurso hídrico necesita de tecnologías para mejorar la eficiencia en los sistemas de riego; eso ha sido tarea de Fedepalma y Cenipalma y en ello estamos muy comprometidos. Sin embargo, no solo es el compromiso de los palmicultores; necesitamos mejor información sobre la oferta y demanda de agua para que así se pueda repartir de forma más eficaz y se controle su uso adecuado y aquí el tema de la autoridad es muy importante”, manifestó Juan Carlos Espinosa Camacho, Líder Ambiental de Fedepalma.

“Este tipo de eventos muestra el compromiso que te-nemos como gremio bananero para el cuidado y buen uso del agua. Desde Asbama trabajamos para que nuestros asociados generen una conciencia de cui-

dado y preservación del medioambiente”, indicó José Francisco Zúñiga, Presidente Ejecutivo de Asbama.

En Diálogos por el Agua se desarrollaron temas como las acciones que se han ejecutado para hacer fren-te a desafíos como la escasez de agua y el cambio climático, la optimización del consumo de agua e in-novaciones tecnológicas, los retos financieros para la transición a la optimización del agua, las medidas de adaptación y la resiliencia al cambio climático.

Durante el encuentro, Shary Mejía Ballesteros, Directo-ra de Fundepalma, señaló: “Esta iniciativa de avanzar en los diálogos nace en medio de situaciones que se han presentado en las comunidades donde trabaja-mos, cercanas a los cultivos de palma y banano en el departamento. Vemos este encuentro como una ventana de intercambio de experiencias que permita sembrar progreso social”.

A su turno, Sandra Vilardy Quiroga, bióloga marina, doctora en ecología y medioambiente y profesora de la Universidad del Magdalena, urgió ayuda para que “la Ciénaga Grande de Santa Marta salga de su tram-pa, por eso hay que crear escenarios de futuro que nos posibilite hallar rutas de trabajo conjunto y por eso nos hemos reunido con gremios y productores que hacen presencia en la zona en busca de soluciones, entre los cuales destaco a los palmeros y su preocupación por la biodiversidad porque son el sector que más busca cohesión y hace convocatoria”.

En el evento también hubo espacio para conocer las acciones concretas de protección, conservación y re-cuperación de ecosistemas, las principales limitacio-nes a la hora de hacer frente a los retos de seguridad hídrica y la contribución de los gremios para apoyar las iniciativas expuestas.

Diálogos por el agua en el Magdalena, oportunidad para que la agroindustria tenga una hoja de ruta conjunta y exitosa

Actualidad

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Enero 121.09 141.04 150.81 6.93 121.09 141.04 150.81 16.28 19.95 9.77 1,162.48 1,647.33 1,639.23 -9.41 41.71 -0.47

Febrero 134.16 142.97 148.69 4.00 255.25 284.01 299.50 45.60 28.76 15.49 1,191.80 1,656.14 1,645.35 -7.19 38.96 -0.65

Marzo 168.80 154.34 169.99 10.14 424.04 438.34 469.48 108.39 14.30 31.14 1,254.59 1,641.68 1,661.00 -0.75 30.38 1.18

Abril 153.26 150.76 148.34 -1.60 577.30 589.11 617.83 146.89 11.81 28.72 1,293.09 1,639.19 1,658.58 2.47 26.76 1.18

Mayo 159.06 132.79 149.37 12.49 736.36 721.89 767.20 213.73 -14.46 45.31 1,359.93 1,612.92 1,675.17 9.07 18.60 3.86

Junio 141.85 116.13 114.45 -1.45 878.20 838.02 881.65 260.33 -40.18 43.63 1,406.53 1,587.20 1,673.49 13.62 12.85 5.44

Julio 134.49 118.86 110.76 -6.81 1,012.69 956.88 992.42 304.92 -55.78 35.53 1,451.12 1,571.57 1,665.39 19.65 8.30 5.97

Agosto 127.59 128.68 112.35 -12.69 1,140.29 1,085.56 1,104.77 345.93 -54.70 19.20 1,492.13 1,572.66 1,649.06 25.55 5.40 4.86

Septiembre 131.14 132.12 1,271.43 1,217.68 390.90 -53.72 1,537.10 1,573.64 31.72 2.38

Octubre 130.66 144.74 1,402.00 1,362.42 432.25 -39.67 1,578.45 1,587.80 37.13 0.60

Noviembre 119.51 139.45 1,521.52 1,501.87 463.06 -19.86 1,609.26 1,607.60 40.95 -0.10

Diciembre 105.87 127.99 1,627.38 1,629.86 481.26 1.45 1,627.46 1,629.18 41.99 0.11

Producción de aceite de palma crudo en Colombia: 2017 - 2019(miles de toneladas)

Producción de aceite de palma crudo en Colombia por zonas palmeras

(miles de toneladas)

Producción de aceite de palma crudo acumulado últimos doce meses

Periodo 2017 2018 2019 Var. %18/19

Año corrido Últimos 12 meses

Acumulado Variación absoluta Acumulado Variación %

2017 2018 2019 16/17 17/18 18/19 16/17 17/18 18/19 16/17 17/18 18/19

Julio - Diciembre 2019

FONDO DE FOMENTO PALMERO

Aceite de palma crudo $ 1.682

Almendra de palma $ 665

Precios de referencia base de la liquidación de la cuota de fomento de la agroindustria de la palma de aceite por kilogramo.

Fuente: Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural - Resolución 504 del 28 de diciembre de 2018.

1.750

1.700

1.650

1.600

1.550

1.500

1.450

1.400

1.350

1.300

1.250

1.200

1.150

1.100

1.050

1.000

feb19 abr19 may19 jun19sep18 oct18 nov18 dic18 ene19

1,649

mar19 jul19 ago19

Total 1,627.46 1,629.86 1,104.76 La información del año en curso es preliminar y está sujeta a revisiones y actualizaciones en los meses siguientes (no se ha actualizado con la información de Auditoría). Fuente: Fedepalma-Sispa con base en el Fondo de Fomento PalmeroPromedio/mes 135.62 135.82 138.10

Indicadores

Zona jul-19 ago-19 Var %

Enero - Agosto

2018 2019Variación

abs %

Oriental 40.56 37.57 -7.38 445.10 480.35 35.26 7.92

Norte 31.28 33.63 7.51 280.24 253.41 -23.82 -9.57

Central 34.37 36.74 6.88 334.65 337.20 2.55 0.76

Suroccidental 4.55 4.41 -3.00 25.58 33.81 8.22 32.14

Total 110.76 112.35 4.01 1,085.56 1,104.77 19.20 1.77

Septiembre - 201924

Comportamiento de los precios internacionales de los principales aceites y grasas USD / t

Principales aceites y grasas

Periodo Comparación

últimos 12 meses

(Sep-Ago*)Sept Oct Nov Dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago* Var.

%2018 2018 2018 2018 2019 2019 2019 2019 2019 2019 2019 2019 17/18 18/19 Var.%

Aceites de Palma, Palmiste y sus Fracciones

Aceite de palma (CIF Rotterdam) 550 528 475 489 535 554 530 531 515 503 497 540 8.61 664 521 -21.51

Aceite de palma (FOB Indonesia) 520 504 461 462 517 529 500 505 471 469 468 507 8.25 633 493 -22.15

Aceite de palma crudo FOB Mal BMD/P3 535 529 488 499 539 553 531 526 489 482 481 519 7.82 616 514 -16.46

Aceite de palma RBD (FOB Malasia) 552 539 492 489 538 556 523 540 511 502 494 536 8.42 637 523 -17.97

Aceite de palmiste Malasia (CIF Rotterdam) 866 795 704 742 773 707 655 640 580 551 554 618 11.55 1,122 682 -39.20

Estearina de palma RBD (CIF Rotterdam) 587 570 517 525 587 596 565 559 528 521 528 586 10.91 697 556 -20.27

Estearina de palma RBD (FOB Malasia) 538 520 460 472 540 548 517 504 472 473 481 536 11.48 643 505 -21.34

Oleína de palma RBD (CIF Rotterdam) 604 593 549 546 592 610 578 598 571 557 549 591 7.58 695 578 -16.85

Oleína de palma RBD (FOB Malasia) 556 543 492 494 542 560 528 540 513 508 501 541 8.02 641 527 -17.89

Otros Aceites VegetalesAceite de algodón (FOB Gulf) 639 639 672 677 678 681 776 805 805 805 807 816 1.12 659 733 11.25

Aceite de coco Filipinas, Indonesia (CIF Rotterdam) 903 841 767 806 782 713 681 675 669 643 665 718 7.97 1,227 739 -39.81

Aceite de colza (FOB EXMILL Dutch) 843 875 858 831 834 823 800 802 820 833 836 874 4.59 848 836 -1.40

Aceite de girasol (FOB Argentina) 700 673 655 621 627 663 644 648 672 701 729 736 1.02 745 672 -9.72

Aceite de maíz (FOB Midwest) 594 625 605 590 595 575 589 631 617 609 598 611 2.17 700 603 -13.84

Aceite de soya Dutch (FOB EXMILL) 757 760 734 726 746 770 734 733 733 726 742 775 4.45 832 745 -10.49

Aceite de soya (FOB Argentina) 645 660 635 623 654 685 644 634 639 629 640 673 5.22 737 647 -12.16

Aceite de soya (FOB Brasil) 655 684 653 648 661 693 648 634 640 634 643 677 5.35 739 656 -11.28

Aceite de soya (FOB Decatur) 615 647 621 630 634 656 637 619 595 625 633 652 2.94 678 630 -7.05

Aceites y Grasas AnimalesAceite de pescado (CIF Rotterdam) 1,400 1,425 1,455 1,500 1,590 1,650 1,625 1,719 1,785 1,769 1,750 1,750 0.00 1,695 1,618 -4.51

Grasa de cerdo sin refinar EU 679 683 648 598 571 573 614 645 666 720 790 789 -2.66 664 663 -0.13

Sebo fancy blanqueado US (CIF Rotterdam) 724 686 737 745 736 735 735 778 790 810 826 845 2.30 765 762 -0.46

* Precios promedio de las tres primeras semanas del mesFuente: Sispa con base en Oil World; Bursa MalasiaNota: El precio del Aceite de Palma Crudo FOB Mal BMD/P3 se presenta en este reporte, dado el cambio de fuente de cotización a Bursa Malasia M3 a partir del 18 de enero de 2013, Acuerdo 243 de 2013, Fondo de Estabilización de Precios (FEP).

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