Eduardo Reyes A.acuacultura.espe.edu.ec/.../Eduardo-Reyes...Ionico.pdf · Año Autores Revista...

75
Eduardo Reyes A. Gerente de Producción Guayaquil Ecuador [email protected]

Transcript of Eduardo Reyes A.acuacultura.espe.edu.ec/.../Eduardo-Reyes...Ionico.pdf · Año Autores Revista...

Eduardo Reyes A. Gerente de Producción Guayaquil – Ecuador [email protected]

1ra parte: Reseña del balance iónico en Ecuador 2da parte: Los componentes del agua de mar 3ra parte: Balance iónico: Realidades y confusiones

Cuando se piensa a hablar del balance iónico en Ecuador?

Después del virus de la mancha blanca en camarón (1999)

Cuando se piensa a hablar del balance iónico en Ecuador?

Después del virus de la mancha blanca en camarón (1999)

0

20.000

40.000

60.000

80.000

100.000

120.000

140.000

1997 1998 1999 2000

Exportaciones de camarón (TM)

Cuando se piensa a hablar del balance iónico en Ecuador?

Después del virus de la mancha blanca en camarón (1999)

Cultivos tierra adentro (inland)

Sistemas nuevos/paralizados

Fuentes de agua no contaminada

Cuando se piensa a hablar del balance iónico en Ecuador?

Después del virus de la mancha blanca en camarón (1999)

Cultivos tierra adentro (inland)

Sistemas nuevos/paralizados

Fuentes de agua no contaminada

Pozos de agua salobre

Cuando se piensa a hablar del balance iónico en Ecuador?

Después del virus de la mancha blanca en camarón

PRIMEROS PROYECTOS TIERRA ADENTRO (2001)

• Agua de pozo (3 – 25 ppt)

• Intensivos (> 40/m2)

• Aireación

• Larvas certificadas

• Bioseguridad

Proyectos Tierra Adentro: Las Tolas

85

30

Agua de mar 8 ppt Agua de pozo 8 ppt

Supervivencia de postlarvas de camarón después de 72 horas

Alta mortalidad inicial.

Acalambramiento muscular evidente.

Histología: necrosis idiopática muscular (Lightner, 1988).

Proyectos Tierra Adentro: Las Tolas

Alta mortalidad inicial.

Acalambramiento muscular evidente.

Histología: necrosis idiopática muscular (Lightner, 1988).

Proyectos Tierra Adentro: Las Tolas

Alta mortalidad inicial.

Acalambramiento muscular evidente.

Histología: necrosis idiopática muscular (Lightner, 1988).

Patología asociada a:

• Cambios drásticos de temperatura, OD

• Manipuleo

• Toxinas disueltas

• Desbalances iónicos

Proyectos Tierra Adentro: Las Tolas

Proyectos Tierra Adentro: Las Tolas

85

30

Agua de mar 8 ppt Agua de pozo 8 ppt

Supervivencia de postlarvas de camarón después de 72 horas

Proyectos Tierra Adentro: Las Tolas

85

30

54

Agua de mar 8 ppt Agua de pozo 8 ppt Mezcla 50/50

Supervivencia de postlarvas de camarón después de 72 horas

Iones

(mg/L)

Mar

Boyd, 2000

Laboratorio

Salinas

Camaronera

Chongón

Pozo 1

Taura

Pozo 2

Taura

Cloruros 19,000 19,544 8,547 6,818 4,838

Sodio 10,500 11,732 4,528 3,161 2,669

Sulfato 2,700 3,167 1,423 286 383

Magnesio 1,350 1,215 464 510 319

Calcio 400 438 176 648 338

Potasio 380 448 177 49 31

Bicarbonato 130 145 124 336 71

∑ iones 34,460 36,689 15,439 11,808 8,649

Proyectos Tierra Adentro

Iones

(mg/L)

Mar

Boyd, 2000

Laboratorio

Salinas

Camaronera

Chongón

Pozo 1

Taura

Pozo 2

Taura

Cloruros 19,000

Sodio 10,500

Sulfato 2,700

Magnesio 1,350

Calcio 400

Potasio 380

Bicarbonato 130

∑ iones 34,460 36,689 15,439 11,808 8,649

Proyectos Tierra Adentro

Iones

(mg/L)

Mar

Boyd, 2000

Laboratorio

Salinas

Camaronera

Chongón

Pozo 1

Taura

Pozo 2

Taura

Cloruros 19,000 -3% 0% +5% +1%

Sodio 10,500 +5% -4% -12% +1%

Sulfato 2,700 +10% +17% -69% -43%

Magnesio 1,350 -15% -18% +10% -6%

Calcio 400 +3% -2% +373% +237%

Potasio 380 +11% +4% -62% -67%

Bicarbonato 130

∑ iones 34,460 36,689 15,439 11,808 8,649

Proyectos Tierra Adentro

Cloruro: 19,000 mg/L - 35 g/L

X mg/L - 8 g/L

19,000 8 35 = 4,343 mg/L

Proyectos Tierra Adentro

Cloruro: 19,000 mg/L - 35 g/L

X mg/L - 8 g/L

19,000 8 35 = 4,343 mg/L

Muestra: 4,200 mg/L de cloruro (de 8 g/L salinidad)

4,200 4,343 100 = 96.7%

Proyectos Tierra Adentro

Iones

(mg/L)

Mar

Boyd, 2000

Laboratorio

Salinas

Camaronera

Chongón

Pozo 1

Taura

Pozo 2

Taura

Cloruros 19,000 -3% 0% +5% +1%

Sodio 10,500 +5% -4% -12% +1%

Sulfato 2,700 +10% +17% -69% -43%

Magnesio 1,350 -15% -18% +10% -6%

Calcio 400 +3% -2% +373% +237%

Potasio 380 +11% +4% -62% -67%

Bicarbonato 130

∑ iones 34,460 36,689 15,439 11,808 8,649

Proyectos Tierra Adentro

Proyectos Tierra Adentro

Proyectos Tierra Adentro

Proyectos Tierra Adentro

88 89 85

Agua de mar 8 ppt Agua de pozo 8 ppt Mezcla 50/50

Supervivencia de postlarvas de camarón después de 72 horas

+ K + K

Proyectos Tierra Adentro

Análisis regular del perfil iónico de todos los pozos.

Análisis intensivo de los niveles de potasio en piscinas.

Proyectos Tierra Adentro

Análisis regular del perfil iónico de todos los pozos.

Análisis intensivo de los niveles de potasio en piscinas.

Proyectos Tierra Adentro

Análisis regular del perfil iónico de todos los pozos.

Análisis intensivo de los niveles de potasio en piscinas.

Opciones de cálculo:

Proyectos Tierra Adentro

Análisis regular del perfil iónico de todos los pozos.

Análisis intensivo de los niveles de potasio en piscinas.

Opciones de cálculo:

1. RADIO Na:K

Na = 10,500 mg/L K = 380 mg/L

Na:K (peso) = 27.63 = 28

Proyectos Tierra Adentro

Análisis regular del perfil iónico de todos los pozos.

Análisis intensivo de los niveles de potasio en piscinas.

Opciones de cálculo:

1. RADIO Na:K

Na = 10,500 mg/L K = 380 mg/L

Na:K (peso) = 27.63 = 28

2. RELACION DIRECTA:

(380 mg/L salinidad muestra g/L) 35 g/L

= mg/L de K deseado

Resultados sobre la importancia del potasio

Investigaciones del CENAIM sobre la temperatura > 33°C contra la mancha blanca

Las Tolas - Empagran

Proyectos Tierra Adentro

CONSECUENCIAS:

• Nuevos manejos:

Intensivos

Aireación

Nuevas dietas

Invernaderos

Balance de iones

• Con muy poca información publicada , se desarrollaron sistemas

de cultivo que se extendieron a otras zonas del país.

Año Autores Revista Título

2001 FIELDER et al. Aquaculture Survival and growth of Pagrus auratus in saline groundwater in Australia

2001 INTRIAGO VI Congreso Ecuatoriano de Acuacultura Algunas observaciones en el cultivo de camarón tierra adentro en Ecuador

2001 LARAMORE et al. J. of the World Aquaculture Society Effect of low salinity on growth and survival of shrimp postlarvae

2002 BOYD et al. Global Aquaculture Advocate Dissolved salts in water for inland low salinity shrimp culture

2002 McGRAW & SCARPA Global Aquaculture Advocate Determining ion concentrations for L. vannamei culture in freshwater

2003 SAOUD et al. Aquaculture Suitability studies of inland well waters for L. vannamei

2003 McGRAW & SCARPA J. of Shellfish Research Minimum environmental K for survival of L. vannamei in freshwater

2003 AATWOOD et al. J. of the World Aquaculture Society Survival and growth of L. vannamei in low-salinity and mixed-salt

2003 BOYD Global Aquaculture Advocate Mineral salts correct imbalances in culture water

2004 GONG et al. Aquaculture Nutrition A dietary modification approach to improve osmoregulatory capacity

2004 ZHU et al. Aquaculture Effects of Na/K ratio in seawater on growth and energy budget

2004 McNevin et al. J. of the World Aquaculture Society Ionic supplementation of pond water in inland shrimps farms

2005 SOWERS et al. Aquaculture Research Responses of L. vannamei in water containing low concentration of TDS

2005 DAVIS et al. J. of the World Aquaculture Society Effects of K, Mg, and age on growth and survival of L. vannamei in inland

2005 UR-RAHMAN et al. Aquaculture Research Ionic manipulation of inland saline groundwater for P. monodon

2006 PRANGNELI & FOTEDAR Comp. Biochemistry and Physiology Effect of sudden salinity change on P. latisulcatus with inland water

2006 TANTULO & FOTEDAR Aquaculture Comparison of growth, osmoregulatory capacity in black tiger shrimp

2006 ZHU et al. Aquaculture Effect of seawater K concentration on dietary K requirement

2006 ZHU et al. J. of Shellfish Research The interaction of salinity and Na/K ratio in seawater on L. vannamei

2006 SOWERS et al. Comp. Biochemistry and Physiology Hemolymph osmolality and cation concentration in L. vannamei: K flux

2007 ROY et al. Aquaculture Nutrition Supplementation of K, Mg and Na to diets of white shrimp

2007 ROY et al. Aquaculture Effects of varying levels of aqueous K and Mg in white shrimp

2007 BOYD et al. Aquaculture Engineering Potassium budget for inland saline water shrimp ponds

2007 BOYD et al. J. of the World Aquaculture Society Potassium adsortion by bottom soils of inland ponds

2007 SAOUD et al. North American J. of Aquaculture Chelated K and arginine in diets for shrimp in low salinity

2008 GREEN Aquaculture Research Stocking strategies for production of L. vannamei in inland ponds

2008 PARTRIDGE & LYMBERY Aquaculture Effect of salinity in the K requirement by Barramundi in groundwater

2009 PARMENTER et al. North American J. of Aquaculture Culture of L. vannamei in a mixed-ion solution

2009 ROY et al. J. of the World Aquaculture Society Supplementation of chelated Mg to diets of L. vannamei in low salinity

2010 ROY et al. Reviews in Aquaculture Shrimp culture in inland low salinity waters

2011 WUDTISIN & BOYD J. of the World Aquaculture Society Possible K and Mg limitations for shrimp in low salinity in Thailand

2011 PINE & BOYD J. of the World Aquaculture Society Mg budget for inland low-salinity water shrimp ponds

2012 PEREZ et al. Aquaculture Effect water temperature and Na/K on production of L. vannamei

2012 PRAPAIWONG & BOYD J. of the World Aquaculture Society Effects of mayor water quality variables on inland shrimp production

2012 HADFIELD et al. J. of Fish Diseases Acute morbidity and mortality following K-deficient saltwater

Año Autores Revista Título

2001 FIELDER et al. Aquaculture Survival and growth of Pagrus auratus in saline groundwater in Australia

2001 INTRIAGO VI Congreso Ecuatoriano de Acuacultura Algunas observaciones en el cultivo de camarón tierra adentro en Ecuador

2001 LARAMORE et al. J. of the World Aquaculture Society Effect of low salinity on growth and survival of shrimp postlarvae

2002 BOYD et al. Global Aquaculture Advocate Dissolved salts in water for inland low salinity shrimp culture

2002 McGRAW & SCARPA Global Aquaculture Advocate Determining ion concentrations for L. vannamei culture in freshwater

2003 SAOUD et al. Aquaculture Suitability studies of inland well waters for L. vannamei

2003 McGRAW & SCARPA J. of Shellfish Research Minimum environmental K for survival of L. vannamei in freshwater

2003 AATWOOD et al. J. of the World Aquaculture Society Survival and growth of L. vannamei in low-salinity and mixed-salt

2003 BOYD Global Aquaculture Advocate Mineral salts correct imbalances in culture water

2004 GONG et al. Aquaculture Nutrition A dietary modification approach to improve osmoregulatory capacity

2004 ZHU et al. Aquaculture Effects of Na/K ratio in seawater on growth and energy budget

2004 McNevin et al. J. of the World Aquaculture Society Ionic supplementation of pond water in inland shrimps farms

2005 SOWERS et al. Aquaculture Research Responses of L. vannamei in water containing low concentration of TDS

2005 DAVIS et al. J. of the World Aquaculture Society Effects of K, Mg, and age on growth and survival of L. vannamei in inland

2005 UR-RAHMAN et al. Aquaculture Research Ionic manipulation of inland saline groundwater for P. monodon

2006 PRANGNELI & FOTEDAR Comp. Biochemistry and Physiology Effect of sudden salinity change on P. latisulcatus with inland water

2006 TANTULO & FOTEDAR Aquaculture Comparison of growth, osmoregulatory capacity in black tiger shrimp

2006 ZHU et al. Aquaculture Effect of seawater K concentration on dietary K requirement

2006 ZHU et al. J. of Shellfish Research The interaction of salinity and Na/K ratio in seawater on L. vannamei

2006 SOWERS et al. Comp. Biochemistry and Physiology Hemolymph osmolality and cation concentration in L. vannamei: K flux

2007 ROY et al. Aquaculture Nutrition Supplementation of K, Mg and Na to diets of white shrimp

2007 ROY et al. Aquaculture Effects of varying levels of aqueous K and Mg in white shrimp

2007 BOYD et al. Aquaculture Engineering Potassium budget for inland saline water shrimp ponds

2007 BOYD et al. J. of the World Aquaculture Society Potassium adsortion by bottom soils of inland ponds

2007 SAOUD et al. North American J. of Aquaculture Chelated K and arginine in diets for shrimp in low salinity

2008 GREEN Aquaculture Research Stocking strategies for production of L. vannamei in inland ponds

2008 PARTRIDGE & LYMBERY Aquaculture Effect of salinity in the K requirement by Barramundi in groundwater

2009 PARMENTER et al. North American J. of Aquaculture Culture of L. vannamei in a mixed-ion solution

2009 ROY et al. J. of the World Aquaculture Society Supplementation of chelated Mg to diets of L. vannamei in low salinity

2010 ROY et al. Reviews in Aquaculture Shrimp culture in inland low salinity waters

2011 WUDTISIN & BOYD J. of the World Aquaculture Society Possible K and Mg limitations for shrimp in low salinity in Thailand

2011 PINE & BOYD J. of the World Aquaculture Society Mg budget for inland low-salinity water shrimp ponds

2012 PEREZ et al. Aquaculture Effect water temperature and Na/K on production of L. vannamei

2012 PRAPAIWONG & BOYD J. of the World Aquaculture Society Effects of mayor water quality variables on inland shrimp production

2012 HADFIELD et al. J. of Fish Diseases Acute morbidity and mortality following K-deficient saltwater

Año Autores Revista Título

2001 FIELDER et al. Aquaculture Survival and growth of Pagrus auratus in saline groundwater in Australia

2001 INTRIAGO VI Congreso Ecuatoriano de Acuacultura Algunas observaciones en el cultivo de camarón tierra adentro en Ecuador

2001 LARAMORE et al. J. of the World Aquaculture Society Effect of low salinity on growth and survival of shrimp postlarvae

2002 BOYD et al. Global Aquaculture Advocate Dissolved salts in water for inland low salinity shrimp culture

2002 McGRAW & SCARPA Global Aquaculture Advocate Determining ion concentrations for L. vannamei culture in freshwater

2003 SAOUD et al. Aquaculture Suitability studies of inland well waters for L. vannamei

2003 McGRAW & SCARPA J. of Shellfish Research Minimum environmental K for survival of L. vannamei in freshwater

2003 AATWOOD et al. J. of the World Aquaculture Society Survival and growth of L. vannamei in low-salinity and mixed-salt

2003 BOYD Global Aquaculture Advocate Mineral salts correct imbalances in culture water

2004 GONG et al. Aquaculture Nutrition A dietary modification approach to improve osmoregulatory capacity

2004 ZHU et al. Aquaculture Effects of Na/K ratio in seawater on growth and energy budget

2004 McNevin et al. J. of the World Aquaculture Society Ionic supplementation of pond water in inland shrimps farms

2005 SOWERS et al. Aquaculture Research Responses of L. vannamei in water containing low concentration of TDS

2005 DAVIS et al. J. of the World Aquaculture Society Effects of K, Mg, and age on growth and survival of L. vannamei in inland

2005 UR-RAHMAN et al. Aquaculture Research Ionic manipulation of inland saline groundwater for P. monodon

2006 PRANGNELI & FOTEDAR Comp. Biochemistry and Physiology Effect of sudden salinity change on P. latisulcatus with inland water

2006 TANTULO & FOTEDAR Aquaculture Comparison of growth, osmoregulatory capacity in black tiger shrimp

2006 ZHU et al. Aquaculture Effect of seawater K concentration on dietary K requirement

2006 ZHU et al. J. of Shellfish Research The interaction of salinity and Na/K ratio in seawater on L. vannamei

2006 SOWERS et al. Comp. Biochemistry and Physiology Hemolymph osmolality and cation concentration in L. vannamei: K flux

2007 ROY et al. Aquaculture Nutrition Supplementation of K, Mg and Na to diets of white shrimp

2007 ROY et al. Aquaculture Effects of varying levels of aqueous K and Mg in white shrimp

2007 BOYD et al. Aquaculture Engineering Potassium budget for inland saline water shrimp ponds

2007 BOYD et al. J. of the World Aquaculture Society Potassium adsortion by bottom soils of inland ponds

2007 SAOUD et al. North American J. of Aquaculture Chelated K and arginine in diets for shrimp in low salinity

2008 GREEN Aquaculture Research Stocking strategies for production of L. vannamei in inland ponds

2008 PARTRIDGE & LYMBERY Aquaculture Effect of salinity in the K requirement by Barramundi in groundwater

2009 PARMENTER et al. North American J. of Aquaculture Culture of L. vannamei in a mixed-ion solution

2009 ROY et al. J. of the World Aquaculture Society Supplementation of chelated Mg to diets of L. vannamei in low salinity

2010 ROY et al. Reviews in Aquaculture Shrimp culture in inland low salinity waters

2011 WUDTISIN & BOYD J. of the World Aquaculture Society Possible K and Mg limitations for shrimp in low salinity in Thailand

2011 PINE & BOYD J. of the World Aquaculture Society Mg budget for inland low-salinity water shrimp ponds

2012 PEREZ et al. Aquaculture Effect water temperature and Na/K on production of L. vannamei

2012 PRAPAIWONG & BOYD J. of the World Aquaculture Society Effects of mayor water quality variables on inland shrimp production

2012 HADFIELD et al. J. of Fish Diseases Acute morbidity and mortality following K-deficient saltwater

CARACTERISTICAS DE INVESTIGACION:

Mayoría de trabajos son con agua de pozo en tierra adentro.

Pocos con agua de mar artificial.

Ninguno es con agua de mar y/o esteros con influecia marina.

Mayoría es en camarón, pocos con otros invertebrados y peces.

Resumen de publicaciones sobre balance iónico

RECOMENDACIONES:

Si no se corrigen los desbalances del medio, no es viable la vía oral.

Resumen de publicaciones sobre balance iónico

RECOMENDACIONES:

Si no se corrigen los desbalances del medio, no es viable la vía oral.

En orden de importancia, primero corregir:

K Mg SO4

Resumen de publicaciones sobre balance iónico

RECOMENDACIONES:

Si no se corrigen los desbalances del medio, no es viable la vía oral.

En orden de importancia, primero corregir:

K Mg SO4

Por debajo de 2 ppt, es posible que ciertos iones falten por su

concentración, no por su proporción.

Resumen de publicaciones sobre balance iónico

RECOMENDACIONES:

Si no se corrigen los desbalances del medio, no es viable la vía oral.

En orden de importancia, primero corregir:

K Mg SO4

Por debajo de 2 ppt, es posible que ciertos iones falten por su

concentración, no por su proporción.

No existen valores mínimos o referenciales, la conclusión general es

que la corrección de los desbalances iónicos se logra alcanzando las

proporciones del AGUA DE MAR.

Resumen de publicaciones sobre balance iónico

• Principio de Forchammer sobre la constancia en la composición del

agua de mar (1865).

2da Parte: Composición estándar del AGUA DE MAR

• Principio de Forchammer sobre la constancia en la composición del

agua de mar (1865).

Millero, F.J. 2010. History of the equation of state of seawater. Oceanography 23 (3): 18 – 33.

Composición estándar del AGUA DE MAR

• Principio de Forchammer sobre la constancia en la composición del

agua de mar (1865).

Millero, F.J. 2010. History of the equation of state of seawater. Oceanography 23 (3): 18 – 33.

• La totalidad de los materiales disueltos en el agua de mar no es 100%

constante. Existen diferencias en las aguas profundas:

Composición estándar del AGUA DE MAR

• Principio de Forchammer sobre la constancia en la composición del

agua de mar (1865).

Millero, F.J. 2010. History of the equation of state of seawater. Oceanography 23 (3): 18 – 33.

• La totalidad de los materiales disueltos en el agua de mar no es 100%

constante. Existen diferencias en las aguas profundas:

• Disolución CaCO3 y SIO2, CO2

• Oxidación de materia vegetal: NO3 y PO4

• Importante para entender las propiedades termodinámicas del agua de

mar (densidad).

Composición estándar del AGUA DE MAR

De la información publicada:

• NO EXISTEN DIFERENCIAS ENTRE LOS MACROCOMPONENTES DEL

AGUA DE MAR EN LOS OCEANOS DEL MUNDO.

1. Cl-

2. Na+

3. SO42-

4. Mg2+ 99.6% del total de sales disueltas

5. Ca2+ Salinidad: 35.165 ppt

6. K+

7. HCO3

Calcio: + 0.3% (entre agua superficial y profunda; Millero, 2008)

Composición estándar del AGUA DE MAR

3ra Parte - Balance iónico: Realidades y confusiones

3ra Parte - Balance iónico: Realidades y confusiones

Balance iónico: Realidades y confusiones

Iones

(mg/L)

Mar

Mirello, 2008

*Punta

carnero

*Mar

Bravo

*San

Pablo

*Palmar

Cloruros 19,353

Sodio 10,781

Sulfato 2,712

Magnesio 1,284 762 720 775 750

Calcio 412 144 143 146 148

Potasio 399 234 196 198 210

Bicarbonato 105 439 434 445 451

∑ iones 35,046

*MUESTRAS AGUA DE MAR: Castro & Chávez, 2010. Tilapia & Camarones No. 6, pp 25 – 29.

Iones

(mg/L)

Mar

Mirello, 2008

*Punta

carnero

*Mar

Bravo

*San

Pablo

*Palmar

Cloruros 19,353

Sodio 10,781

Sulfato 2,712

Magnesio 1,284 59% 56% 60% 58%

Calcio 412 35% 35% 35% 36%

Potasio 399 59% 49% 50% 53%

Bicarbonato 105 418% 413% 424% 429%

∑ iones 35,046

*MUESTRAS AGUA DE MAR: Castro & Chávez, 2010. Tilapia & Camarones No. 6, pp 25 – 29.

Balance iónico: Realidades y confusiones

Iones

(mg/L)

Mar

Mirello, 2008

*Punta

carnero

*Mar

Bravo

*San

Pablo

*Palmar

Cloruros 19,353

Sodio 10,781

Sulfato 2,712

Magnesio 1,284 640 710 738 650

Calcio 412 122 123 122 112

Potasio 399 68 41 61 40

Bicarbonato 105 371 376 372 342

∑ iones 35,046

*MUESTRAS DE TANQUES: Castro & Chávez, 2010. Tilapia & Camarones No. 6, pp 25 – 29.

Balance iónico: Realidades y confusiones

Iones

(mg/L)

Mar

Mirello, 2008

*Punta

carnero

*Mar

Bravo

*San

Pablo

*Palmar

Cloruros 19,353

Sodio 10,781

Sulfato 2,712

Magnesio 1,284

Calcio 412

Potasio 399 68 41 61 40

Bicarbonato 105

∑ iones 35,046

*MUESTRAS DE TANQUES: Castro & Chávez, 2010. Tilapia & Camarones No. 6, pp 25 – 29.

Balance iónico: Realidades y confusiones

Iones

(mg/L)

Mar

Mirello, 2008

*Punta

carnero

*Mar

Bravo

*San

Pablo

*Palmar

Cloruros 19,353

Sodio 10,781

Sulfato 2,712

Magnesio 1,284

Calcio 412

Potasio 399 17% 10% 15% 10%

Bicarbonato 105

∑ iones 35,046

*MUESTRAS DE TANQUES: Castro & Chávez, 2010. Tilapia & Camarones No. 6, pp 25 – 29.

Balance iónico: Realidades y confusiones

PORQUE NO SON VIABLES ESTOS DESBALANCES:

Balance iónico: Realidades y confusiones

PORQUE NO SON VIABLES ESTOS DESBALANCES:

Biológicamente, muchos organismos marinos no toleran esas

deficiencias de potasio.

Balance iónico: Realidades y confusiones

PORQUE NO SON VIABLES ESTOS DESBALANCES:

Biológicamente, muchos organismos marinos no toleran esas

deficiencias de potasio.

Hadfield et al., 2012, reporta mortalidades y varios síntomas en

invertebrados y peces por una deficiencia accidental de potasio.

Balance iónico: Realidades y confusiones

PORQUE NO SON VIABLES ESTOS DESBALANCES:

Biológicamente, muchos organismos marinos no toleran esas

deficiencias de potasio.

Hadfield et al., 2012, reporta mortalidades y varios síntomas en

invertebrados y peces por una deficiencia accidental de potasio.

Balance iónico: Realidades y confusiones

% de K Mortalidad Morbilidad Sin efectos

15 – 25 +++ ++ 0

26 – 65 + ++ +++

66 – 100 0 + +++

PORQUE NO SON VIABLES ESTOS DESBALANCES:

Biológicamente, muchos organismos marinos no toleran esas

deficiencias de potasio.

Hadfield et al., 2012, reporta mortalidades y varios síntomas en

invertebrados y peces por una deficiencia accidental de potasio.

Para larvas de camarón 10 – 30% del potasio = mortalidad masiva.

Balance iónico: Realidades y confusiones

PORQUE NO SON VIABLES ESTOS DESBALANCES:

Biológicamente, muchos organismos marinos no toleran esas

deficiencias de potasio.

Hadfield et al., 2012, reporta mortalidades y varios síntomas en

invertebrados y peces por una deficiencia accidental de potasio.

Para larvas de camarón 10 – 30% del potasio = mortalidad masiva.

Resultados de concentraciones iónicas no han sido validados:

Sumatoria de iones

Balance de cargas

Balance iónico: Realidades y confusiones

VALIDACION DE RESULTADOS DE CONCENTRACION DE IONES:

Sumatoria de iones

Balance iónico: Realidades y confusiones

VALIDACION DE RESULTADOS DE CONCENTRACION DE IONES:

Sumatoria de iones

Balance iónico: Realidades y confusiones

VALIDACION DE RESULTADOS DE CONCENTRACION DE IONES:

Sumatoria de iones

Balance iónico: Realidades y confusiones

Iones

(mg/L)

Mar

Mirello, 2008

Pozo L

Alabama

Ideal con

9.0 ppt

Ideal con

7.3 ppt

Cloruros 19,353 5,873

Sodio 10,781 2,504

Sulfato 2,712 12

Magnesio 1,284 64 330 268

Calcio 412 540 106 86

Potasio 399 15 103 83

Bicarbonato 105

∑ iones 35,046 9,008

Salinidad reportada 7,300

Balance iónico: Realidades y confusiones

VALIDACION POR BALANCE DE CARGAS

Reportado por Boyd (2002), balance entre cationes y aniones

Balance iónico: Realidades y confusiones

Iones

(mg/L)

Mar

Mirello, 2008

Cloruros (Cl-) 19,353

Sodio (Na+) 10,781

Sulfato (SO42-) 2,712

Magnesio (Mg2+) 1,284

Calcio (Ca2+) 412

Potasio (K+) 399

Bicarbonato (HCO3-) 105

Cationes

Aniones

Balance iónico: Realidades y confusiones

Iones

(mg/L)

Mar

Mirello, 2008

mg/meq constante

Cloruros (Cl-) 19,353 35.45

Sodio (Na+) 10,781 23.00

Sulfato (SO42-) 2,712 48.00

Magnesio (Mg2+) 1,284 12.16

Calcio (Ca2+) 412 20.04

Potasio (K+) 399 39.10

Bicarbonato (HCO3-) 105 61.00

Cationes

Aniones

Balance iónico: Realidades y confusiones

Iones

(mg/L)

Mar

Mirello, 2008

mg/meq constante

meq/L

Cloruros (Cl-) 19,353 35.45 545.9

Sodio (Na+) 10,781 23.00 468.7

Sulfato (SO42-) 2,712 48.00 56.5

Magnesio (Mg2+) 1,284 12.16 105.6

Calcio (Ca2+) 412 20.04 20.6

Potasio (K+) 399 39.10 10.2

Bicarbonato (HCO3-) 105 61.00 1.7

Cationes 605.1

Aniones 604.1

Error 0.1%

Balance iónico: Realidades y confusiones

VALIDACION POR BALANCE DE CARGAS

Balance iónico: Realidades y confusiones

VALIDACION POR BALANCE DE CARGAS

24% 3% 28% 22% 24% 29% 4% 53% Error

Recomendación: Si el error es >15%, tener serias dudas sobre los análisis.

Balance iónico: Realidades y confusiones

Conclusiones y Recomendaciones

• Ha sido comprobada la necesidad del balance iónico con fuentes de

agua subterránea, en distintos continentes y con varias especies.

• No hay trabajos que muestren desbalances iónicos en el agua de mar, o

medios relacionados (esteros).

Conclusiones y Recomendaciones

• Ha sido comprobada la necesidad del balance iónico con fuentes de

agua subterránea, en distintos continentes y con varias especies.

• No hay trabajos que muestren desbalances iónicos en el agua de mar, o

medios relacionados (esteros).

• Si se llegaran a reportar cambios en la proporción de los componentes

mayores de la salinidad en agua de mar, sería recomendable:

a. Medición de los 7 iones

b. Validación de resultados

c. Reportar síntomas en animales afectados

d. Posibles causas a faltantes/sobrantes de iones

Conclusiones y Recomendaciones

• Existen dudas sobre posibles pérdidas en sistemas de recirculación:

En PRODUMAR se ha estado recirculando agua durante los últimos 5

años, y no ha sido necesaria ningún tipo de corrección iónica.

Se utiliza este sistema (salinidad 2 – 6 ppt) para realizar precrías de

larvas de camarón, y las supervivencias se mantienen > 85%.

Conclusiones y Recomendaciones

GRACIAS