Ejercicio tabla de_biomoleculas_tarea[1] completo holiz
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Cada equipo tendrá que buscar en la web los ejemplos de las estructuras solicitadas, dependiendo del tema que les haya tocado y tendrán que llenar la tabla de abajo integrándole las imágenes y fotos correspondientes
Carbohidratos------ Fructosa, Lactosa, Glucosa y sacarosa
Lípidos-------- Trioleina, triestearina, Ac. Butírico y Ac. Caprico
Proteínas----- Alaniglicina , colágeno , aspartame y queratina
Nombre de la
estructura
Imagen de la estructura
Modelo tridimencional
Elementos presentes
Tipo de enlace
Enlace glucosidico o peptidico
Grupos funcionales
Tipo de biomolecula
Formula general
trioleina Carbón, hidrogeno y oxigeno
covalente Glucosidico lípido CH-O-C
triestearina
Carbón, hidrogeno y oxigeno
covalente Glucosidico lípido 3CH3(CH2)16COOH
Ac. Butírico Carbón hidrógeno y oxígeno
covalente glucosidico C4H8O2 lípido CH3-CH2-CH2-COOH
Ac. caprico Oxigeno hidrogenocarbon
covalente Glucosidico OH lípido C10H20O2
Vitaminas ----- Vitamina A (retinol), Vitamina C, vitamina D y Vitamina B1