El agua y las sales minerales
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EL AGUA Y LAS SALES MINERALS Prof. Norma Calderón Rojas
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EL AGUA Y LAS SALES MINERALS
Prof. Norma Calderón Rojas
PH del AguaEl agua pura tiene un pH de 7,0.El agua con un nivel de pH menor a eso se considera ácida y si es mayor a 7,0 se considera alcalina o base.
El pH del agua potable natural debe estar entre 6,5 y 8,5.
Las fuentes de agua dulce con un pH inferior a 5,0 o mayor a 9,5 no soportan vida vegetal ni especies animales.
PH del Agua
IMPORTANCIA DEL AGUA Hace posible las reacciones químicas Mantiene y regula la temperatura corporal Proporciona volumen Permite el transporte de sustancias Disuelve las sustancias. Una molécula de agua esta formada por un átomo de oxigeno unido por enláceles covalentes de dos átomos de hidrogeno l
La mayoría de las propiedades del agua se debe a los enlaces intermoleculares que se establecen entre el átomo de oxigeno de una molécula de agua y los átomos de hidrogeno de otras moléculas de este compuesto. Este tipo de enlace se denomina:
“ Puente de Hidrogeno”
