El cambio climático pisa los talones a la agricultura · millones de litros de agua, lo que...

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El cambio climático pisa los talones a la agriculturavalenciana

Varios expertos exponen en Castellón la necesidad de hacer más eficiente el riego para adaptarse alcalentamiento global.

En 2070 la cuenca del Júcar podría tener un 25% menos de agua.

De todos los recursos hídricos disponibles en la Comunidad Valenciana, un 75% se gasta en laagricultura. Y según algunos modelos predictivos, en 2070 la cuenca del Júcar podría tener un25% menos de agua. Los dos datos fueron aportados el miércoles por Ignacio Morell, catedráticode Hidrogeología en la Universidad Jaume I (UJI). La combinación de ambos indicadores muestrala urgencia de hacer más eficientes los regadíos valencianos para adaptarse al cambio climático.

La intervención de Morell se enmarcó en una jornada sobre mejora y sostenibilidad en laproducción de cítricos en España organizada por la multinacional Coca Cola en colaboración conla UJI y el IRTA (Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias de Catalunya). Elcatedrático explicó que en los últimos 20 años el sector ha hecho un gran esfuerzo, de manera que“la agricultura valenciana consume hoy entre el 60 y 70% menos de agua”.

Ahorr o "vital"

El ahorro que se pueda conseguir en el futuro será menor en porcentaje, pero resultará “vital,porque a partir de ahora comenzará a notarse el cambio climático”. De hecho, algunasaproximaciones apuntan a que dentro de 10 ó 15 años habrá en torno a un 10% menos de agua que

Belén Toledo

26/10/2017 - 14:33h

Una caja de naranjas ecológicas en una tienda de Vila-real. ELDIARIOCV

conscientes de que eso está pasando”, añadió. “Todo esto amenaza enormemente nuestrasubsistencia y obligaría a un cambio en nuestro sistema socioeconómico”.

Otro problema añadido es que las aguas subterráneas en la Comunidad Valenciana, que son entorno al 50% de los recursos disponibles, son “poco adecuadas”. Muchas de ellas estánsalinizadas, tienen cantidades elevadas de agroquímicos o están en acuíferos sobreexplotados, deforma que “algunos se están agotando literalmente, como si fueran minas de agua”.

Morell apuntó que hay, sin embargo, “tendencias para la esperanza”. Explicó que lasobreexplotación de los acuíferos se está reduciendo porque “cada vez se usa el agua de maneramás eficiente, especialmente en el regadío”. Por eso, “ya estamos notando que las aguas costerastienen menos sal y menos nitratos que hace 15 años”. El catedrático pidió “educación ambiental”y, sobre todo, “un pacto de estado para la gestión del agua”.

A por una segunda modernización del riego

La jornada acabó con una mesa redonda en la que participó Óscar Pagés, jefe de servicio deRegadíos de la Generalitat Valenciana. Explicó que la administración subvenciona lamodernización de regadíos y destacó el “esfuerzo que ha hecho la Generalitat, que en los últimos20 años ha hecho una inversión de 2000 millones”. El resultado es que entre el 70 y 80% del totalde hectáreas en regadío de la Comunidad Valenciana cuentan con riego localizado.

Pagés explicó que en este momento “estamos buscando una segunda modernización de losregadíos” y concienciar a las comunidades de regantes de que con este tipo de técnicas puedendejar de gastar entre un 20 y 25% de agua, así que es “una inversión que se amortiza ella sola”.

Coca Cola organizó este encuentro para presentar su proyecto “Cítricos Sostenibles”, por el que lamultinacional invertirá 580.000 euros en dos años en varias fincas de las provincias de Tarragona,Castellón, Valencia y Murcia para modernizar sus sistemas de regadío. Los agricultoresseleccionados aportarán el 60% del gasto y se beneficiarán del asesoramiento técnico del IRTA yla UJI.

Así se están consiguiendo “Cítricos Sostenibles”

diario_responsable en Noticias Innovación social Cambio climático Empresas Coca-Cola Cítricos Sostenibles Universitat Jaume I

Finales de octubre y el sol aprieta, es un imperativo arremangarte la camisa y llevar sombrero por lahuerta valenciana. Es extraño, pero se agradece la temperatura en esta época del año. La alarmasalta cuando uno se fija en los árboles. Las mandarinas están verdes y ya deberían estar de coloranaranjado

No llueve y las temperaturas son muy altas. El calentamiento global es palpable con solo pisar esta tierra. No haytiempo que perder, el cambio climático está afectando a la agricultura española. Los agricultores lo saben ymuchos ya se están poniendo manos a la obra. ¿Cómo? Con alianzas. Uniendo fuerzas con empresas y mediantela tecnología.

El proyecto se llama “Cítricos Sostenibles” y su meta es ahorrar durante los dos próximos años alrededor de 800millones de litros de agua, lo que equivale al contenido de 320 piscinas olímpicas. Un desafío que se llevará a caboen aproximadamente 750 hectáreas en la Comunidad Valenciana y la Provincia de Tarragona e impactando a másde 50 agricultores . Lo han diseñado Coca-Cola, junto a la Universitat Jaume I de Castelló; inèdit, empresa spin-offdel Parque de la Universitat Autònoma de Barcelona; y el Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentaries (IRTA)de la Generalitat de Catalunya. Los números son importantes pero más allá de ellos, se quiere mejorar lacompetitividad y sostenibilidad de la producción de cítricos en España mediante el impulso de la fertirrigacióneficiente (fertilización y riego) en zonas sometidas a estrés hídrico.

26 OCTUBRE 2017

El proyecto “Cítricos Sostenibles ” durante sus primeros cuatro meses de vida ha logrado un ahorro de más de 58millones de litros de agua y según previsiones este año el ahorro puede alcanzar un total de 344 millones de litrosconsiderando los datos de un año entero, lo que supone un ahorro del 11%.

Por ahora, esta iniciativa se dirige a los agricultores de la Comunidad Valenciana y la Provincia de Tarragona. Seofrecerá cofinanciación de los costes del equipo de fertirrigación y un servicio de asistencia técnica paraasesorarles, acompañarles y ayudarles a poner en marcha algunas de las actuaciones en materia de fertilización decultivos y riego.

Los agricultores que participan en el proyecto deberán colaborar en el seguimiento de todas las operacionesagrícolas para una correcta evaluación de la iniciativa y continuarán informando sobre los resultados anuales deahorro de agua durante los siguientes cinco años.

Este proyecto forma parte del compromiso de Coca-Cola con la agricultura sostenible y, en concreto, con el cultivode cítricos. Anualmente, Coca-Cola compra a productores españoles 3,5 millones de kg de zumo de naranja y 1,1millones de kg de zumo de limón para la producción de Fanta Naranja y Fanta Limón. Diario Responsable fuetestigo de la presentación de este programa junto a Ana Gascón, de Coca-Cola Iberia; Ana Callol, de Coca-ColaEuropean Partners; Dr. Ignacio Morell de la Universitat Jaume I ; Dr. Carles M. Gasol de inèdit ; y Dr. JaumeCasadesús del IRTA.

“Con Cítricos Sostenibles estamos facilitando potente tecnología para los regantes. Buscamos la uniformidad deriego, que los árboles no se mermen, precisión y optimización de las instalaciones”, detalla Jaume Casadesús.

Coca-Cola lanzó en 2015 la “Guía Fanta de Buenas prácticas sostenibles en el cultivo de cítricos” junto a Frutos yZumos S.A (FRUSA) e inèdit, resumiendo en once puntos las principales actuaciones que los agricultores debenimplementar para incrementar la productividad de sus fincas y minimizar sus costes en el marco de una agriculturasostenible. Según dicho documento, la correcta utilización de fertilizantes ahorra un 23% de emisiones de la huellade carbono y reducir el consumo de agua por riego supone disminuir los costes de producción 8,8€ por tonelada decítricos.

El representante de la Universitat Jaume I, Ignacio Morell, indica que están consiguiendo importantes resultadosaunque todavía hay un gran recorrido en el proyecto. “Es una de gran valor. Se ofrece asesoramiento y apoyotécnico a los agricultores para poner en marcha prácticas sostenibles de fertilización y riego en sus cultivos”. Por suparte, Ana Gascón señala que: “este proyecto forma parte del compromiso de Coca-Cola con la sostenibilidad a lolargo de toda la cadena de valor. La implementación de prácticas sostenibles permitirá reducir los costeseconómicos y los impactos ambientales asociados al cultivo de cítricos, al mismo tiempo que contribuye a preservary mejorar los empleos rurales”.

Urbanismo e infraestructuras

Los 165 asistentes al foro de ciudadesintermedias debaten sobre los desafíos hasta203027/10/2017 | elperiodic.com

Los 165 participantes en la II Conferenciade ciudades intermedias han completadohoy el programa clausurado por lasecretaria autonómica de EconomíaSostenible, Sectores Productivos yComercio, Blanca Marín, que ha cerradouna jornada dedicada al impacto del medioambiente, la gestión de las zonasindustriales y los retos a los que seenfrentan las ciudades.

La alcaldesa, Merche Galí, ha destacadoque Almassora haya ejercido durante dosdías como "centro de reunión al más altonivel de personalidades muycomprometidas con el desarrollo sosteniblede las ciudades, tanto abogados, técnicos,arquitectos, ingenieros como los propiosresponsables políticos". De hecho, estamañana han participado, entre otros, eldirector general de Industria y Energía de la Generalitat Valenciana, DiegoMaciá, y el director del departamento de Urbanismo de la UniversitatPolitècnica de València, José Luis Miralles.

El programa ha comenzado con la ponencia 'Costes del Urban Sprawl para laadministración local. El caso valenciano' a cargo del ingeniero agrónomo EricGielen, que ha dado paso al presidente de Fundicot, el ingeniero de CaminosAntonio Serrano, en una sesión dedicada a 'Los condicionantes sobre lasciudades españolas de los escenarios de cambio mundial previsibles en elhorizonte 2030'.

Tras la pausa ha intervenido la alcaldesa, que ha precedido al subdirectorgeneral de Ordenación del Territorio y Paisaje, Vicente Doménech, paradepartir sobre espacios verdes urbanos. La mañana concluirá con la ponenciasobre gestión de áreas industriales en la Comunitat Valenciana a cargo deldirector general de Industria y la mesa redonda en la que Miralles participarájunto a los representantes de las ciudades invitadas: Torrent (Valencia) yVillena (Alicante). Moderará la mesa José Manuel Miquel en representación dela consultora Axioma, organizadora de las jornadas junto a la FundaciónFormación y Desarrollo Urbanístico (FYDU).

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Inicio » E�ciencia Energética » Generalitat Valenciana participa en dos proyectos europeos de AhorroEnergético en viviendas

Generalitat Valenciana participa en dos proyectoseuropeos de Ahorro Energético en viviendasPublicado: 31/10/2017

La Conselleria de Vivienda, Obras Públicas y Vertebración del Territorio, a través de la Entidad deInfraestructuras de la Generalitat (EIGE) y del Instituto Valenciano de la Edi�cación (IVE),participará en dos proyectos europeos,  Happen! y TripleA-reno, cuyo objetivo será promover lae�ciencia y el ahorro energético en viviendas del parque público de la Generalitat.

Los proyectos Happen! y TripleA-reno pretenden promover la e�ciencia y el ahorro energetico en el sector residencial.

Los proyectos Happen! y TripleA-reno, impulsados por la Dirección General de Vivienda, han sidoseleccionados entre diversas propuestas. Estos proyectos se enmarcan dentro de Horizonte2020, el programa de investigación e innovación de la Unión Europea.

Proyecto Happen!El proyecto Happen! estudiará la e�ciencia energética en las edi�caciones de los países de lavertiente mediterránea, en los que predomina el clima cálido. Dada la inexistencia de un enfoqueactual adaptado a este tipo de ambientes mediterráneos, el proyecto ha seleccionado tresexperiencias piloto -uno de ellas en Valencia- que permitirán aplicar los nuevos criteriosenergéticos en ciudades de España, Italia, Francia, Grecia, Eslovenia, Croacia y Chipre.

El primer paso será la puesta en común de los datos energéticos de las edi�caciones de lospaíses participantes y, una vez analizados, se revisarán y replantearán los criterios de e�cienciaenergética para aplicarlos en las tres experiencias piloto.

La Generalitat Valenciana, a través de EIGE e IVE, contará con un presupuesto de 125.000 eurospara la coordinación y gestión del proyecto y pondrá en práctica estos criterios en la

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Acuerdo, Material Eléctrico Edi�cios Residenciales,Envolvente, Factura Energética

rehabilitación integral de un edi�cio de viviendas.

Otra de las novedades del proyecto Happen! es que en él participarán todos los agentescolaboradores en el proceso de la edi�cación, desde los constructores hasta los inquilinos delas viviendas, pasando por investigadores de la universidad y administraciones públicas. En elcaso del contratista, su colaboración consistirá en la aplicación de las técnicas que mejoren lae�ciencia energética, mientras que en las asociaciones de vecinos se explicarán a los residentescómo aplicar técnicas o hábitos que contribuyan a esa e�ciencia.

Proyecto TripleA-renoPor otro lado, el proyecto TripleA-reno pretende aplicar medidas y hábitos dirigidos al usuariopara mejorar la e�ciencia energética en sus hogares, materia en la que el Instituto Valenciano dela Edi�cación tiene experiencia previa a través de otros proyectos de innovación. Países comoItalia, Hungría, España, Bélgica, Países Bajos, Alemania y Eslovenia, participan en este programa.El presupuesto que cuenta EIGE e IVE para este programa es de 37.000 euros.

En el proyecto TripleA-reno, cada socio aplicará las medidas estudiadas en un edi�cio concreto yestudiará su evolución en los tres años de duración del proyecto. Durante este tiempo, elprincipal objetivo de este proyecto es analizar el gasto energético de la unidad familiar eintroducir medidas que aumenten su e�ciencia energética, con la �nalidad de llegar a alcanzaruna reducción de hasta el 60% de ahorro.

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Ontinyent promueve doscampañas para fomentar lamovilidad a pie y el reciclajeEl consistorio y Comerç In lanzan dos iniciativas medioambientales en losmeses de octubre y noviembre

Levante-Emv Ontinyent 24.10.2017 | 00:10

Fomentar la movilidad sostenible y el reciclaje. Es el objetivo del Ayuntamiento de Ontinyent y laasociación de comerciantes Comerç In con la puesta en marcha de dos campañas para los meses deoctubre y noviembre. Se trata de las iniciativas «A peu pels aparadors» y «3R: reduir, reciclar ireutilitzar», con la instalación temporal de una máquina de vending inverso que dará tiques cambiablespor descuentos y regalos a los que depositen botellas y latas de bebida, pilas o teléfonos móviles.Ambas campañas fueron presentadas ayer por el concejal de Política Econòmica, Pablo Úbeda; la edilde Sosteniblitat, Patricia Folgueras; y la gerente de Comerç In, Amparo Boscà, que coincidían endestacar la «importancia del trabajo conjunto público-privado en beneficio de la ciudadanía».

La campaña «A peu pels aparadors» pretende potenciar que la ciudadanía deje el coche y se desplace apie para reducir la elevada tasa que se detecta en el PMUS (Pla de Mobilitat Urbana Sostenible) degente que hace trayectos inferiores a 15 minutos en coche, con la implicación del comercio. Así, lacampaña, que estará en marcha del 23 de octubre al 8 de noviembre, consistirá en que en losaparadores de los comercios habrá frases relacionadas con la movilidad y la sostenibilidad. La gentetendrá que ir con un folleto y anotar al menos 15 frases junto con le nombre de la tienda en la que seencuentran cada una de ellas. Entre todos los participantes se sorteará una bicicleta y 5 smartwatch. Losfolletos rellenados se podrán depositar en las urnas que habrá en las tiendas o las que se instalarán eldía 11 en la Festa de la Mobilitat i el Reciclatge. También se podrá participar a través de las redessociales, vía Facebook, enviando frases o vídeos de la temática, hasta el 30 de octubre. La más votadase llevará un smartwatch.

Por otra parte, del 30 de octubre al 22 de noviembre re realizará la segunda campaña medioambiental,«3R: reduir, reciclar i reutilitzar», contada a través de El curiós cas de Pere Bernat. La iniciativacontempla la recogida de cartuchos de tinta de impresora, cuya venta se destinará a la ONG AFAO deOntinyent. Además, se instalará una máquina de reciclaje en la calle Alcalde Paco Montés, con unsistema de vending inverso por el que la gente depositará botellas y latas de bebida, pilas, móviles yobtendrá un tique con unos puntos que podrá cambiar por regalos. En la máquina se depositarántambién tapones que serán para AFAO, así como el dinero que se recaude por la venta de móviles.

Los premios también propician las 3R, ya que en función de los puntos que se obtengan se podrá optar aobsequios como bolsas reutilizables en tres tamaños, fundas de bocadillo, bolsas y mochilas térmicas,juegos de bolsas para reciclar en casa y «ecodinero» „se darán vales descuento de un euro acumulableshasta el 20 % de cada compra en los establecimientos participantes, en compras superiores a 10 euros.

Fiesta conjunta en noviembre

El 11 de noviembre tendrá lugar una actividad conjunta de las dos campañas, la Festa de la Mobilitat i elReciclatge. Será de 11 a 13:30 horas en el Carrer Major; y por la tarde, de 17.30 a 19.30, en la calleMartínez Valls, con talleres infantiles, de reciclaje y de movilidad. También se invitará a los colegios paraque los más pequeños, a través de una aplicación, graben videos dando consejos de reciclaje,movilidad, sostenibilidad.

Plataformas de accesibilidad en Monteolivete / Ajuntament de València

El Ayuntamiento instala en las calles de Per e Aleixandr e y Amado

Granell las primeras plataformas de accesibilidad para

contenedor es. Unas plataformas que pretenden facilitar el acceso a las

personas con movilidad reducida e impedir obstáculos, y que son las

primeras de una intervención que pr evé instalar 75 por todo el barrio

de Montolivet.

La concejala de Gestión de Residuos Sólidos, Pilar Soriano, ha

explicado que la instalación del resto de plataformas y nuevos

contenedores accesibles se prevé para las próximas semanas. En

concreto, se instalarán 53 unidades más en las próximas cinco

semanas en las calles del Alcalde Reig, Lluís Oliag, Obispo Jaime

Las primeras plataformas deaccesibilidad en contenedor es ya están

instaladasEl Ayuntamiento instala estas plataformas para facilitar el acceso a

personas con movilidad reducida en las calles Pere Aleixandre y AmadoGranell

CADENA SER Valencia 22/10/2017 - 13:17 h. CEST

Pérez, Escultor José Cápuz, Pere Aleixandre y Molina y la Avenida de

la Plata.

También ha destacado la instalación en noviembr e de 50 nuevos

contenedor es accesibles de 3.200 litros de capacidad y con pedal y

palanca manual de accionamiento para facilitar su apertura.

Esta intervención, que es fruto de la gestión del pr ograma de

participación ciudadana y en el marco de actuaciones de mejora del

equipamiento de recogida de residuos urbanos de la ciudad, pretende

mejorar la accesibilidad a los contenedores, sobre todo para personas

mayores y con movilidad reducida.

“Con esta actuación experimental será posible hacer una valoración

técnica más rigurosa sobre los resultados y condiciones de explotación

reales de este nuevo equipamiento para mejorar el cumplimiento de la

normativa de accesibilidad y las condiciones de utilización de los

contenedores de residuos urbanos”, ha explicado Soriano.

Medio Ambiente

Torrent se prepara para celebrar el Mes del MedioAmbiente26/10/2017 | elperiodic.com

El Ayuntamiento de Torrent, a través delárea de Desarrollo Sostenible, hapreparado una programación muy variadapara celebrar el mes del Medio Ambiente.Desde el día 1 al 30 de noviembre, sellevarán a cabo actividades como charlas,itinerarios ambientales, talleres y muchasmás; para concienciar de la importancia delrespeto hacia el entorno ambiental y ladefensa de los parajes naturales.

La programación cuenta con unasactividades específicas en los centrosescolares, donde el protagonista es elreciclaje. Los niños y niñas aprenderán, demanera divertida y amena, la importanciaque tiene realizar esta sencilla y necesariapráctica, tanto en sus colegios como en suspropias casas, y también cómo se tienen que separar los residuos para hacerun correcto reciclaje. Además, el cine también estará presente en los centroscon la proyección de la película Una verdad muy incómoda. Ahora o nunca.

Por otra parte, las asociaciones torrentinas también participan en el mes delMedio Ambiente, ya que se han preparado unos talleres donde se debatirásobre los contenedores de residuos, o mediante juegos, se aprenderáinformación sobre más de 40 residuos.

La concejala de Desarrollo Sostenible, Inma Amat, ha destacado la importanciade desarrollar la participación de toda la ciudadanía y de todas las edades en lamejora del medio ambiente; por ello se han preparado actividades con las quese pretende "dar a conocer el patrimonio natural de Torrent, fomentar elrespeto hacia nuestro entorno, y sobre todo fomentar la realización de buenasprácticas ambientales, como por ejemplo el reciclaje".

Además, la programación ambiental se completa con una actividad dereforestación y apadrinamiento de árboles en el Vedat, el 18 de noviembre, enla cual se plantarán árboles y, mediante una indicación en una madera, seseñalizará el nombre de la persona que lo apadrina y que se encargará decuidarlo a partir de ese momento.

Para conocer con más detalle el entorno, se realizarán diversas excursiones yrutas como la del Reg Mil·lenari, domingo 5; la de la pedrera restaurada de

Higueruelas, sábado 11; o la excursión nocturna la Serra Perenxisa, viernes 4.

Otra de las actividades que se van a realizar son los talleres en las plazas y enel Hort de Trénor. Todos los miércoles a partir de las 17.30 h a 18.45 h,diversas plazas de Torrent acogerán talleres, juegos y actuaciones teatralespara fomentar entre los niños y niñas el respeto hacia el medio ambiente yvisualizar la importancia de participar en la limpieza del municipio. Lasactividades están orientadas a las familias y a sus hijos e hijas, y contarán conla presencia y supervisión de técnicos especializados. Los domingos por lamañana, también se podrá disfrutar de talleres y actividades en el Hort deTrénor.

En la Feria Agrícola, sábado 11, se realizará una demostración de la fabricaciónde jabón, un taller sobre la pirámide de alimentación actual y un taller-juegopara impulsar la compra a los agricultores de proximidad y la compra detemporada de frutas y hortalizas.

Puede consultar toda la programación en la página web del ayuntamiento deTorrent en el siguiente enlace: http://ow.ly/TTfr30g8NX7

Para participar en las actividades se requiere inscripción previa a través de laweb: www.torrent.es (portal de inscripciones), en el TDIC o llamando alnúmero de teléfono 96 111 11 11.

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Un campo más viejo ymás solo

Un campo más viejo ymás solo

Cítricos sostenibles, agricultores con futuroUn proyecto de Coca-Cola ayudará a 50 productores a ahorrar 800 millones de litros de agua en 750 hectáreas citrícolas

Castellón 28 OCT 2017 - 09:52 CEST

A Joaquín Pallarés, director técnico de la finca citrícola La Reva, en el término municipal de Chiva, a 18 kilómetros de Valencia,los números le cuadran. En cuatro meses, el ahorro hídrico en cuatro de sus seis campos dedicados al cultivo de naranjas ymandarinas supera los 49 millones de litros gracias a la implementación de sistemas optimizados de riego. Es una de lasmedidas que contempla el proyecto ‘Cítricos Sostenibles’ impulsado por Coca-Cola. Cuatro meses es el tiempo transcurridodesde que Joaquín Pallarés, y 110 hectáreas de La Reva, se sumaran a la iniciativa.

Pretende mejorar la competitividad de los cultivos citrícolas a través del fomento de las prácticas sostenibles de fertilización yriego, reducir los impactos ambientales asociados a la producción de esta fruta y contribuir a preservar y mejorar los empleosrurales. En un margen de dos años, espera ahorrar 800 millones de litros de agua sustituyendo 919 kilómetros de sistemas deriego en 750 hectáreas de cultivos de la Comunidad Valenciana y la provincia de Tarragona. Lo que vendría a ser el contenidode 320 piscinas olímpicas. El impacto –traducido en menores costes de fertilización y operativos, en la reducción de la huella dedióxido de carbono o en la obtención de mayores cosechas, más rentables y sostenibles- prevé alcanzar a 50 agricultores. Peroel cupo aspira a ir a más. “El proyecto está abierto a cualquier productor de cítricos en España”, indican sus responsables. A lamochila de beneficios para ellos se une ganar confianza en el producto y posicionarse en nuevos mercados.

La Reva forma parte ya de la red. También la finca Villarosa en Castellón. Allí, la directora deResponsabilidad Corporativa de Coca-Cola, Ana Gascón, ha presentado oficialmente este proyecto, del queforman parte también la Universitat Jaume I de Castellón; Inèdit, empresa del Parque de la UniversitatAutònoma de Barcelona, y el Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA) de la Generalitatcatalana.

‘Citricos Sostenibles’ ofrecerá cofinanciación de los costes del equipo de fertirrigación y un servicio deasistencia técnica para asesorar, acompañar y ayudar a los citricultores a poner en marcha algunas de las actuaciones enmateria de fertilización de cultivos y riego. A su vez, los agricultores que participan en el proyecto deberán colaborar en elseguimiento de todas las operaciones agrícolas para una correcta evaluación de la iniciativa e informarán sobre los resultadosanuales de ahorro de agua durante los siguientes cinco años.

El ahorro hídrico en el campo es una de las cuestiones que resalta el catedrático de la UJI Ignacio Morell de ‘CítricosSostenibles’. Más, indica, si se tiene en cuenta la realidad de la Comunidad Valenciana, donde el 70% de la demanda de aguaes para fines agrícolas y casi la mitad de recursos se extrae ya de acuíferos. También si se echa un vistazo a las principalesamenazas para el campo. “La más importante es la casi certeza de que cada vez va a llover menos, o va a llover peor”. “Hayestudios que indican que en 2030 las precipitaciones caerán entre un 5% y un 10%. En 2070 el porcentaje se eleva al 25%”,señala este experto.

Frenar esta deriva, o al menos buscar alternativas, es el eje que mueve al proyecto ‘Cítricos Sostenibles’. Forma parte “delcompromiso de Coca-Cola con la sostenibilidad a lo largo de toda la cadena de valor”, ha indicado Ana Gascón. “Laimplementación de prácticas sostenibles permitirá reducir los costes económicos y los impactos ambientales asociados al cultivode cítricos, al mismo tiempo que contribuye a preservar y mejorar los empleos rurales”, añade. También se integra en la línea decompromiso de la marca “con la agricultura sostenible y, en concreto, con el cultivo de cítricos”, del que se abastece para dos de

MARÍA PITARCH

Ärboles de una de las plantaciones piloto de ahorro de agua. ÀNGEL SÁNCHEZ

sus principales productos: compra a agricultores españoles 3,5 millones de kilos de zumo de naranja y 1,1 millones de kilos dezumo de limón para elaborar Fanta Naranja y Fanta Limón.

Este compromiso quedó plasmado ya en la ‘Guía Fanta de buenas prácticas’, que recoge doce medidas a implementar por losagricultores para convertir la producción de naranjas en una producción de agricultura sostenible. Aplicadas ahora, constatanunas reducciones del uso del agua en un 30 % y del 23% en el caso de los fertilizantes.

Según la ‘Guía Fanta’, la correcta utilización de abonos ahorra un 23% de emisiones de la huella de carbono y reducir elconsumo de agua por riego supone disminuir los costes de producción 8,8 euros por tonelada de cítricos.

El proyecto ‘Cítricos Sostenibles’ ha logrado durante sus primeros cuatro meses de vida evitar el consumo de 58 millones delitros de agua, que podría elevarse a final de 2017 a los 344 millones de litros considerando los datos de un año entero, lo quesupone un ahorro del 11%.

Los carteles de la experiencia piloto. ÀNGEL SANCHEZ