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MARTES 17 DE NOVIEMBRE DE 2015
EL DÍA:
CANARIAS CONCEDE CASI 300.000 EUROS A LAS AGRUPACIONES DE
DEFENSA SANITARIA GANADERAS
Santa Cruz de Tenerife, Europa Press
La consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de
Canarias ha resuelto la convocatoria de subvenciones destinadas a las
Agrupaciones de Defensa Sanitaria Ganaderas (ADSG) del archipiélago para
el ejercicio 2015, dotadas con 299.997,70 euros.
Según el Gobierno, se benefician de estas ayudas, financiadas en un 100%
por la Comunidad Autónoma, un total de 20 entidades de Canarias.
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Como novedad, para la presente convocatoria se han establecido nuevos
criterios de reparto de estos fondos con el fin de que lleguen al mayor
número posible de asociaciones. Así, todas las entidades reconocidas como
tal, que cumplan con sus programas sanitarios y justifiquen sus gastos
tendrán acceso a estas ayudas.
Los principios de concesión de esta línea establecidos desde hacía años,
según lo dispuesto en el Real Decreto 784/2009, de 30 de abril, ocasionaban
que debido a la concurrencia competitiva y a la aplicación de una serie de
criterios restrictivos, se produjese un punto de corte que excluía a un
porcentaje de las ADSG solicitantes a pesar de cumplir con sus programas
sanitarios.
Esto, unido a la no ejecución de parte de lo presupuestado por dichas
asociaciones, derivó en que en los años 2013 y 2014 no pudieran acceder a la
ayuda un 40% y se devolvieran a Hacienda alrededor de 60.000 euros cada
año.
En la actualidad, la dirección general de Ganadería ha instaurado un sistema
de concesión más justo, que minimiza la pérdida de recursos y posibilita que
estos lleguen a todos.
Dicha norma valora la representatividad real de la asociación mediante la
cuantificación de las Unidades de Ganado Mayor (UGM), el número de
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asociados, los veterinarios vinculados a cada ADSG, y el hecho de que exista
una única asociación por isla o varias, estableciendo un factor corrector que
permite a las islas menos pobladas acceder en igualdad de condiciones a la
subvención, aplicando el porcentaje a los animales inscritos en cada
agrupación por isla.
SISTEMAS DE CONTROL
La Unión Europea obliga a establecer sistemas de control ganadero y la labor
de las ADSG es necesaria para ayudar a los ganaderos canarios a cumplir con
la normativa comunitaria.
El Real Decreto 81/2015, de 13 de febrero, establece las bases reguladoras
de las subvenciones destinadas a las Agrupaciones de Defensa Sanitaria
Ganadera (ADSG) --entidades que tienen que estar previamente reconocidas
por las comunidades autónomas e inscritas en el registro nacional
correspondiente--, dirigidas a compensar los costes de las actuaciones
sanitarias de prevención, lucha o erradicación de enfermedades de los
animales, con la finalidad de elevar el nivel sanitario, así como la rentabilidad
de las explotaciones ganaderas.
La cuantía presupuestaria destinada a estas agrupaciones se repartía al 50%
entre el Estado y el Gobierno de Canarias, sin embargo, desde el ejercicio
2013 el Ejecutivo regional ha hecho frente en solitario a los fondos destinados
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a las mencionadas ayudas ya que, a pesar de la no aportación de la
correspondiente cuota ministerial, la Consejería entiende que es muy
importante seguir apostando por el mantenimiento de esta línea de
subvención, que contribuye a mejorar el estado sanitario de la cabaña
ganadera, porque conduce a la mejora de la rentabilidad de las explotaciones
ganaderas y afecta positivamente a la salud pública.
LA PROVINCIA:
LA CASA DE LA JUVENTUD VUELVE A SER MERCADO POR UN DÍA CON
LA FIESTA DE LA NARANJA
El traslado de escenario se produce, según la concejala de
Agricultura, Ganadería y Pesca, Marta Hernández, para aprovechar las instalaciones del antiguo mercado municipal
Pedro Hernández
La Fiesta de la Naranja cambia este año su tradicional ubicación en la plaza
de San Juan para celebrarse en la Casa de la Juventud, en el barrio de San
Gregorio. El traslado de escenario se produce, según la concejala de
Agricultura, Ganadería y Pesca, Marta Hernández, para aprovechar las
instalaciones del antiguo mercado municipal, hoy centro de actividades dedicadas a las políticas juveniles.
Este encuentro con los mejores cítricos del municipio de Telde y de Gran
Canaria se organizará el próximo 12 de diciembre, desde las 10.00 a las 15.00 horas y se incluye en la acciones realizadas por el Ayuntamiento para
apoyar al sector primario y aprovechar, además, su potencial como generador de empleo en una localidad donde las cifras del paro se sitúan
sobre los 14.600 desempleados y una tasa de paro del 32% de la población
activa.
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La Fiesta de la Naranja incluye la entrega del premio a la mejor naranja,
elegida por un jurado formado por técnicos de distintas administraciones
públicas, agricultores y restauradores, entre otros expertos, en una cata a ciegas que se celebrará en El Casino el 10 de diciembre, y es una oportunidad
de presentar y dar salida a los productos en un ambiente festivo con
actuaciones de agrupaciones folclóricas y otras acciones de dinamización.
Durante esa jornada los cítricos del municipio se comercializarán con un
embalaje común y el logo Naranjas de Telde para certificar su calidad.
La Concejalía de Agricultura, Ganadería y Pesca indica que los productores
que deseen participar en la quinta edición de la Fiesta de La Naranja deben tramitar su solicitud a través de los teléfonos 828 013 366 y 828 013 229 o
enviando un correo electrónico a la dirección [email protected].
El pasado año se alzó con el primer premio la finca El Ejido, del empresario
José Medina.
EXPERTOS DE CUATRO PAÍSES DEBATEN SOBRE LA CABRA
El salón de actos del Archivo Histórico acoge hoy un encuentro internacional sobre la ganadería como herramienta para el desarrollo
en zonas áridas
la provincia
El salón de actos del Archivo Histórico acoge hoy un encuentro internacional sobre la ganadería como herramienta para el desarrollo en zonas áridas. Las
jornadas contarás con la presencia de especialistas de Canarias, Marruecos,
Senegal y Mauritania en materia ganadera. Se expondrán los resultados de los trabajos de científicos canarios para la introducción de cabras majoreras
en Senegal, la alimentación del ganado y la producción de leche y carne en el
país africano.
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SAN GREGORIO, CON PAN Y CHORIZO
El barrio comercial, que hoy celebra el día grande de la festividad, se
ha transformado en una recova donde los productos de la tierra y artesanos triunfan entre sus visitantes
Brenda Saavedra Casiano San Gregorio, con pan y chorizo
San Gregorio, con pan y chorizo Hoy será el día grande de las fiestas de la
zona comercial de San Gregorio. La feria
de ganado encabezará la jornada que protagonizará, junto a la degustación del potaje canario tradicional, las
principales actividades del día. Rivalizará con ellos la feria de artesanía que,
un año más, se ha convertido en el espacio de gran afluencia de todos aquellos que quisieron acercarse para degustar los productos de Gran Canaria
o comprar los artículos hechos a mano por los artesanos de Telde y otros municipios. Deportes vernáculos, procesión de la imagen del patrón y recital
poético completarán la jornada festiva.
"El artesano nunca se hará rico, pero me gusta lo que hago, me apasiona, me
da para mis cosas, y me encanta...
CANARIAS 24 HORAS:
LA VI FERIA DE VINO, QUESO Y MIEL SE POSTULA COMO GARANTE
DEL SECTOR PRIMARIO
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Gran Canaria/ El campo número 3 de la Ciudad Deportiva de
Maspalomas, en el Parque del Sur, se ha convertido este fin de
semana en el principal expositor de una gran parte de los productos
de nuestra tierra.
La VI Feria Regional de Vino, Queso y Miel, organizada por la Mancomunidad
de Municipios de las Medianías de Gran Canaria, supone una auténtica
muestra de selectos productos del Archipiélago en las producciones vinícola,
quesera y apícola. El presidente de la Mancomunidad de Municipios de
Medianías, y alcalde de San Bartolomé de Tirajana, Marco Aurelio Pérez
Sánchez, y el presidente del Cabildo de Gran Canaria, Antonio Morales, se
esforzaron en reiterar que este certamen debe ser un escaparate en defensa
de nuestra producción primaria, instando al consumo de unos productos que
tienen una calidad con poco que envidiar a los que vienen de fuera.
La Feria Regional de Vino, Queso y Miel de 2015, que espera unos 18.000
visitantes en los dos días de celebración, fue inaugurada este sábado 14 de
noviembre de 2015, tras acordarse entre los alcaldes presentes y el
presidente insular un minuto de respeto a los brutales atentados simultáneos
ocurridos el día anterior en Francia y que tuvieron como resultado una
auténtica masacre, con la pertinente repulsa y conmoción de la comunidad
internacional.
Además del alcalde tirajanero, se encontraban presentes los primeros ediles
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Francisco Atta (Valsequillo), Antonio Ortega (San Mateo) y José Armengol
(Santa Brígida), además de Ezequiel Rodríguez, primer teniente de alcalde de
Tejeda, y la consejera insular de Industria, Comercio y Artesanía, Minerva
Alonso Santana, que defendió la feria como "una apuesta del Cabildo de Gran
Canaria por la promoción del producto local". Marco Aurelio Pérez defendió
esta exhibición de manufactura como "una muestra de unidad de los
municipios", agradeciendo la presencia de 63 productores de todas las islas
"con 71 artículos diferentes, en dos jornadas de fomento del comercio
directo, sin intermediarios". El presidente de la Mancomunidad de Medianías
enfatizó en la eliminación de barreras físicas, auditivas y visuales "para que
todos, o el máximo de personas posible con alguna discapacidad, no se quede
sin poder disfrutar del evento".
Para el presidente del Cabildo de Gran Canaria, ferias de este tipo "son
instrumentos fundamentales para poner en valor el sector primario, para
ayudar a fijar el territorio con la recuperación paisajística, el relanzamiento
de industrias ligada a estos sectores y dar a conocer nuestra gastronomía,
que es otra de las opciones preferentes del sector turístico".
Calidad
Desde un par de horas antes de la inauguración oficial, cientos de ciudadanos
se habían dado cita ya en el Parque del Sur de Maspalomas. La iniciativa de
traer la Feria de Vino, Queso y Miel hasta la zona costera ha tenido una
enorme aceptación en todos los sentidos. "San Bartolomé de Tirajana es un
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municipio con doble vertiente, tenemos una potente industria turística, y
también entre nuestros visitantes, a través de los hoteles y otros agentes del
sector hemos promocionado la muestra", dijo el alcalde de San Bartolomé de
Tirajana, convencido de que el flujo de visitantes extranjeros va a suponer un
impulso en las ventas, habida cuenta de la calidad de los productos
expuestos.
El movimiento en el interior de las carpas fue casi arrollador. Los puestos de
vino, queso y miel de casi todas las islas, además de las cervezas de
confección artesanal –producto invitado de esta edición- se vieron
prácticamente asediados por el numerosísimo público asistente. De forma
paralela, el ritmo de ventas también puede considerarse aceptable, pues la
calidad de muchos productos y la curiosidad ante otros derivó en que muchos
ciudadanos salieran con las bolsas de rigor.
De forma paralela, en otra zona del campo 3 se instaló una feria bio. La
Organic Meeting Point presentó muchos productos ecológicos, talleres
saludables, cosmética bio y terapias holísticas, entre otros, con lo que el
público fluyó entre dos ambientes feriales distintos, beneficiándose ambos de
la presencia de consumidores diferentes.
La Feria vuelve a abrir a las 09.30 horas de este domingo, con exposición de
ganado y cata de quesos (11.00), para clausurar a las 4 de la tarde.
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GRAN ÉXITO DE PARTICIPACIÓN DE LA 9ª FERIA DE LA ARTESANÍA Y
LA CASTAÑA EN LA VICTORIA
La Victoria de Acentejo/ El pasado fin de semana, la Plaza Rodríguez
Lara y en el Paseo Sacerdote Nicassio Moreno acogió esta feria donde
participaron 60 artesanos de toda la isla.
La Plaza Rodríguez Lara y el Paseo Sacerdote Nicassio Moreno acogió, el
pasado fin de semana y con gran éxito de participación, la 9ª Feria de
Artesanía y de la Castaña. Más de 60 artesanos de todos los puntos de la
Isla, participaron en esta cita que se ha asentado en la programación de
otoño del municipio, convirtiéndola en referente no solo en la comarca, sino
en el conjunto de la Isla.
Los asistentes pudieron disfrutar de artículos de marroquinería, pirograbados,
carpintería tradicional, calados, juguetería y así más de 20 disciplinas
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diferentes, además de repostería y panadería tradicional, que son la base de
la parte dedicada a la alimentación. Además se desarrolló un monográfico
dedicado a la alfarería tradicional canaria, una disciplina con enorme arraigo
en la zona y que tuvo en La Victoria de Acentejo a una de sus máximas
exponentes, Adela Hernández. Y todo esto amenizado por el Grupo Folclórico
victoriero, Añate.
Como complemento a la muestra, se realizaron diversas visitas guiadas a la
zona de castaños del municipio, iniciativa con la que se busca promover el
conocimiento y la puesta en valor del paisaje local. Acompañados por un guía
especializado, se dieron a conocer las características más destacadas del
castaño y de su fruto, amén de saber curiosidades en torno a sus diferentes
usos y virtudes.
La concejala de Cultura, Patricia Fernández, ha querido resaltar el gran éxito
de asistencia de esta novena edición de la Feria, agradeciendo la participación
de artesanos, así como la asistencia de vecinos y foráneos. La edil recuerda
que este evento se celebró en el contexto del desarrollo del Mes de La
Castaña en el municipio, que incluye otras tantas actividades, como la
celebración de la víspera de San Andrés el próximo 29 de noviembre.
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LA ALDEA CELEBRA EL PRÓXIMO SÁBADO"DESTAPAS", UNA NOCHE
DE TAPAS Y VINOS
ESCRITO POR REDACCIÓN
La Aldea de San Nicolás/ Esta iniciativa se desarrolla en el marco del
Proyecto de Dinamización de Zonas Comerciales de La Aldea de San
Nicolás.
Las Concejalías de Desarrollo Económico y Promoción Cultural, Festejos y
Juventud del Ayuntamiento de La Aldea, de los ediles David Hernández y
Yasmina Llarena, respectivamente, organizan para el próximo sábado
'Destapas: una noche de tapas y vinos', en la que habrá música en directo y
se contará con la participación de cinco bodegas de Gran Canaria y nueve
establecimientos locales de restauración.
Esta iniciativa se desarrolla en el marco del Proyecto de Dinamización de
Zonas Comerciales de La Aldea de San Nicolás, financiado por la Consejería
de Industria, Comercio y Artesanía del Cabildo de Gran Canaria, dentro de las
ayudas de zonas comerciales abiertas.
Se desarrollará de 19:30 a 24:00 horas en las calles Matías Vega Guerra y
Calle Real.
Las cinco bodegas participantes son La Higuerilla Mayor, Las Tirajanas,
Volcán, Mondalón y Viña Castaño. Los establecimientos locales que ofrecerán
una gran variedad de tapas elaboradas con productos del municipio son Bar
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Félix, Restaurante El Chozo, Bar Terraza Cactualdea, Restaurante Luis (La
Playa), Chiringuito Parque La Ladera, Bar Caazapa Pelegre, Freiduría La
Granja y Cervecería Eligio.
La música estará a cargo del grupo local 'Chilipop' y 'Escuela de Calor',
llegados desde Tenerife y que ofrecerán un amplio repertorio de música de
los 80. Al coincidir la celebración de Destapas con la Festividad de Santa
Cecilia,
la Banda del Centro de Formación Musical Isidro Rodríguez ofrecerá un
concierto en la calle Matías Vega a partir de las 19:30 horas, que culminará
con la Sabrosa Banda de La Aldea y la voz de la cantante local Felisa
Rodríguez.
RTVC:
VÍDEO: LA CALIDAD DE LA CARNE DE VACA PALMERA
Una tesis doctoral avala que se encuentra entre las mejores del
mundo.
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La carne de vaca palmera está entre las más saludables del mundo. Así ha
concluído una tesis doctoral elaborada por profesionales veterinarios que
resaltan la calidad del ambiente en el que se crían estos animales..
ABC CANARIAS:
INVESTIGADORES ESPAÑOLES CONCLUYEN QUE LA OFERTA DE NÍSCALOS DEPENDE DE LA METEOROLOGÍA
Esto abre la posibilidad de predecir el comportamiento de los precios del
mercado micológico, apuntan los científicos de las universidades politécnicas de Madrid y Barcelona
Varios investigadores de Montes, Forestal y del Medio Natural de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM) y de la Escuela Superior de
Agricultura de Barcelona de la Politécnica de Cataluña(UPC) han analizado diversas características de los mercados asociados a un producto forestal
no maderable: los hongos silvestres. Una de las conclusiones de esta
investigación es que, en el caso de algunos hongos, las variables meteorológicas tienen mayor incidencia en la oferta que el precio. De este
modo, estudiando las variables meteorológicas, se abre la posibilidad de
intentar predecir el comportamiento del mercado micológico.
En los últimos años se están produciendo cambios notables en la relación
de la sociedad con los recursos forestales. Así, bienes y servicios históricamente relegados frente a la producción de madera, actualmente
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son demandados por muchos consumidores. Los estudios realizados por
estos investigadores se han basado principalmente en la escasa información que hay al respecto, concretamente en los datos de
Mercabarna sobre el níscalo con periodicidad semanal.
Para ello, en primer lugar, se han estudiado, para el período 2002-2007,
las posibles conexiones existentes entre el precio del níscalo y otras
especies de hongos, tanto silvestres como cultivados. Utilizando diversos modelos, los resultados muestran, como cabría esperar, que los
consumidores reaccionan ante aumentos en el precio del níscalo
consumiendo menor cantidad de este hongo. Por otro lado, se ha demostrado la existencia de una relación de complementariedad entre el
níscalo y las gírgolas, de forma que incrementos en el precio de las gírgolas
provocarán un aumento en la demanda del níscalo. También se han analizado las relaciones entre el níscalo y otro hongo silvestre: el
rebozuelo.
En este caso se ha comprobado que una disminución en el precio del
rebozuelo induce un incremento en el consumo conjunto de níscalo y
rebozuelo. Finalmente, se ha demostrado que no existe interrelación con hongos del género Boletus, de manera que cambios en el precio de una
especie no provocan cambios de demanda en la otra.
En paralelo, se ha intentado caracterizar la producción de níscalos, no a
escala local, sino nacional, en base a variables de dos tipos: meteorológicas
y económicas. Para ello, en primer lugar, se analizó la procedencia de los níscalos que llegan a Mercabarna y, conociendo las principales provincias
productoras, se eligieron aquellas estaciones meteorológicas situadas a una
distancia de dos kilómetros o menos de masas de pino (muy ligadas a la existencia de níscalos) usando el Mapa Forestal de España.
Más de 511.000 datos meteorológicos
Los autores de este trabajo recogieron datos de 156 estaciones climáticas
correspondientes a las 12 provincias analizadas. Considerando que cada temporada micológica tiene una duración de 18 semanas, el número de
datos meteorológicos procesados superó los 511.000. Finalmente, para
obtener un único valor semanal de las anteriores variables, se calculó un
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promedio provincial, ponderándose anualmente los resultados en base a la
importancia relativa de cada provincia como origen de los níscalos que llegan al mercado central de referencia.
El modelo estimado con la anterior información ha mostrado que el efecto del precio en la oferta de níscalos es positivo. Es decir, que los recolectores
de hongos aumentarán la oferta ante aumentos de precio. Análogamente,
incrementos en la temperatura y en la precipitación inducen aumentos en la oferta de níscalos, considerando en todo caso, que los cambios en la
temperatura condicionan más la oferta.
Una de las conclusiones más interesantes del trabajo es que las variables
meteorológicas tienen mayor incidencia en la oferta de níscalos que el
precio. De este modo, y dado que los efectos que las variables meteorológicas pudieran provocar a escala monte, también se manifiestan
a nivel agregado, se abre la posibilidad de intentar predecir el
comportamiento de este mercado.
EL INDEPENDIENTE DE CANARIAS:
EL CONSUMO DE VINO AUMENTÓ UN 14,79% DURANTE LOS
PRIMEROS OCHO MESES EN LOS HOGARES ESPAÑOLES
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente MAGRAMA
ha hecho públicos recientemente los datos del panel de consumo
alimentario, según los cuales, los hogares españoles consumieron en los ocho
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primeros meses de 2015 más de 335,2 millones de litros de vinos y bebidas derivadas del vino. Un volumen que supone un 14,79% más que en el mismo
periodo de 2014. Ese incremento tiene su traslación a las cifras de valor,
donde la inversión en vinos y derivados en el canal alimentación alcanzó los 652,58 millones de euros un aumento 5,70%.
El comportamiento de los vinos con D.O. tanto los tranquilos como los
espumosos u otros, con 113,75 millones de litros consumidos en los ocho
primeros meses de 2015 tienen un aumento del +0,60%, pese a ser positivo, no es suficiente como para compensar la caída de los vinos sin D.O. con
118,98 millones de litros y un retroceso del 10,25% respecto al año anterior, con lo que en resumen el consumo de vinos cae un 5,26% en el acumulado
enero-agosto.
En términos económicos, los vinos amparados por D.O. suman 416,72
millones de euros, frente al descalabro continuado de los vinos sin D.O., que caen un 19,69% en valor hasta 135,51 millones de euros.
Los vinos tranquilos con D.O.P. registran datos positivo de consumo en
hogares, con un incremento del 0,98% en litros, hasta los 83,4 millones de
litros en el acumulado y un aumento del 5,37% en términos económicos, con 303,35 millones de euros; junto con un precio medio de 3,64 euros por litro,
que repunta un 4,35% más respecto al mismo periodo de 2014.
El vino espumoso pierde un 2,16% del volumen consumido en el canal
alimentación, hasta quedar en 10,7 millones de litros, pero sigue aumentando un +6,53%, hasta 49,85 millones de euros, con un precio medio
revalorizándose un 8,88% hasta los 4,66 euros por litro.
La categoría de bebidas con vino registra 49,01 millones de litros con un
aumento de +12,23%. Las bebidas con vino crecen un 9,19% hasta los 34,84 millones de euros en el periodo enero-agosto.
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EL APURÓN:
DOCE PRODUCTORES PARTICIARON EN EL CONCURSO DE VINOS
ORGANIZADO POR EL AYUNTAMIENTO
Dámaso Castro y Diego González ganaron en las modalidades de blanco
y tinto
Ganadores del concurso de vinos de Los Llanos, junto a la alcaldesa, Noelia
García. | publicada por: redaccion
Como marca la tradición, el Ayuntamiento de Los Llanos de Aridane culminó este fin de semana los actos conmemorativos de las fiestas de San Martín,
celebrados en la Casa Museo del Vino de Las Manchas, en los que los productores Dámaso Castro González y Diego Samuel González Rodríguez
fueron galardonados entre un total de 12 cosecheros locales con el reconocimiento institucional al mejor vino en la modalidad de blanco y tinto
respectivamente.
Un original concurso con el que el Ayuntamiento de Los Llanos de Aridane
invitaba a los viticultores aridanenses a presentar el vino obtenido en la
cosecha de 2015 en sus bodegas particulares, compartiendo con otros productores de la zona la tradicional ceremonia propia de estas fechas en las
que tiene lugar la apertura de las bodegas para jurar las pipas y degustar los
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caldos con el resto de productores de la zona y aprovechando la ocasión para
intercambiar conocimientos con otros profesionales y expertos del sector.
Durante el acto de entrega de premios, amenizado por el grupo folclórico
Volcán de San Juan, también se distinguió a Bodegas Juan Jesús Pérez Adrián por su vino Blanco Listan y Albillo Tagalguén 2014, con el premio
"reconocimiento al vino más vendido en 2015" en la Casa Museo del Vino.
Cerca de centenar de personas disfrutaron a lo largo de la semana de las
diferentes actividades programadas con motivo de la popular fiesta del vino y
las castañas entre los que destacaron las degustación de vino acogidas a la Denominación de Origen vinos de La Palma o la exposición de carteles de San
Martín 2014.
Además, con motivo de las jornadas tuvo lugar una charla en la que se
profundizó en los criterios de calidad aplicados a la producción y a la marca
de vinos acogidos a la DO de La Palma que finalizó con una experiencia gastronómica en formato maridaje con los quesos palmeros acogidos a la DO
de Quesos de La Palma. Y también con la degustación de miel de la isla de La
Palma.
En esta semana temática en la que la viticultura adquiere especial
protagonismo, tampoco faltaron los puros que fueron el eje central del Taller de Elaboración Artesanal impartido en la Casa Museo del Vino a cargo de los
responsables de Puros Artesanos Julio.
Para la concejal responsable del área, Mónica González, la Casa Museo del
Vino, en Las Manchas, y las actividades que organiza no sólo en torno a estas
fecha sino a lo largo de todo el año, constituyen actualmente "uno de los mejores referentes" para los viticultores de la zona.
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COAG:
17-11-2015 | COAG PIDE LA INCLUSIÓN DEL ESTATUTO DE LA
AGRICULTURA SOCIAL Y PROFESIONAL EN LOS PROGRAMAS ELECTORALES DEL 20D
Esta organización ha trasladado a los principales partidos políticos un documento de propuestas
agrarias de cara a las elecciones generales. Click
en la noticia para descarga completa
Click aquí para descargar las Propuestas agrarias de COAG para las Elecciones Generales del 20D
El sector agrario, como base de la alimentación, es estratégico para el
conjunto de la sociedad española y reclamamos que así se establezca dentro
de la agenda política.
- Innovación, poder de negociación del agricultor en la cadena alimentaria,
plan para mitigar el alza de los insumos, incorporación de jóvenes y mujeres,
adaptación al cambio climático y seguros agrarios, entre las cuestiones más importantes.
Madrid, 17 de noviembre de 2015. La Coordinadora de Organizaciones de
Agricultores y Ganaderos (COAG) ha trasladado a los principales partidos
políticos que concurren a las elecciones generales del 20 de diciembre (PP, PSOE, Ciudadanos, PODEMOS e IU) un documento de propuestas agrarias
para que sean tenidas en cuenta en los respectivos programas de gobierno.
Entre las medidas planteadas, destaca especialmente la renovación de la
actual Ley 19/95 de Modernización de Explotaciones a través del Estatuto de
la Agricultura Social y Profesional. “Entendemos que se ha conseguido uno de los principales objetivos de la Ley 19/95, como es el incremento de la
dimensión económica de las explotaciones agrarias, tanto a través del
incremento de superficie como de la productividad, pero, desgraciadamente, se ha fracasado a la hora de mejorar la viabilidad económica de las mismas y
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por tanto la renta de los agricultores y ganaderos”, ha argumentado Miguel
Blanco, Secretario General de COAG. Es ahí, donde COAG entiende que
deben incidir las nuevas políticas agrarias de Estado, a través del desarrollo
de un Estatuto que incluya los siguientes elementos:
- Caracterización y priorización del modelo de agricultura social y profesional,
a través de la evolución y actualización de la explotación prioritaria y el agricultor profesional.
- Caracterización y valoración de los “bienes públicos” que el modelo de agricultura social y profesional ofrece a la sociedad (medioambientales,
territoriales, culturales, gastronómicos, patrimoniales,…).
- Promoción y mejora de la formación y la innovación en las explotaciones
agrarias.
- Promoción de la incorporación de jóvenes y mujeres a las explotaciones
agrarias.
- Reconocimiento del papel de la explotación agraria en el marco de la cadena
alimentaria.
- Creación de la figura societaria adaptada a la explotación social y
profesional.
- Acceso a la tierra.
- Beneficios fiscales en relación a la transmisión de explotaciones, incremento
de dimensión, transferencias de derechos de ayudas y cuotas de producción,
instalación de nuevos agricultores, arrendamientos de tierras, inversiones en innovación, etc.
- Marco normativo y fiscal de las actividades complementarias a la actividad agraria.
- Regulación de la transformación y la venta directa por parte de las explotaciones agrarias.
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En estos momentos, el sector agrario también está viviendo el inicio de un
proceso que llevará a la introducción masiva de lasnuevas tecnologías en la producción primaria (TICs, big data, posicionamiento,..). “Será la
próxima revolución verde y cambiará de forma radical la forma en la que
trabajamos y producimos. Las explotaciones agrarias deben prepararse para una irrupción tecnológica nunca vista y ello nos preocupa en dos aspectos
críticos: el relevo generacional y la formación del capital humano”, ha
subrayado Blanco.
Incorporación de jóvenes. El creciente envejecimiento del sector agrario
evidencia la urgencia y necesidad de una ambiciosa política de relevo generacional en el conjunto del Estado. En ese sentido, desde COAG se
estima necesario priorizar la medida de apoyo a la instalación de agricultores
jóvenes en los nuevos Programas de Desarrollo Rural 2014-2020 que tienen que aplicar las CC.AA, facilitar el acceso a la tierra, una Formación Profesional
continua, adaptada y de calidad para los agricultores/as jóvenes, o el
establecimiento de beneficios fiscales y de cotización a la Seguridad Social, entre otras ventajas.
Además, se hace imprescindible emprender una serie de actuaciones para revertir la continuada y grave pérdida de renta de los agricultores y
ganaderos en los últimos años (-16% en última década), especialmente en lo
que concierne a los costes de producción cuya tendencia al alza (+39%
desde 2003) ha comprimido la rentabilidad del sector. En ese sentido, desde
COAG se ha propuesto, entre otras, medidas de tipo fiscal, tales como el
incremento del IVA compensatorio al sector ganadero equiparándolo a la agricultura. En relación a los costes de la factura eléctrica, la implantación
de un contrato específico y adaptado a las características del consumo en el
sector agrario. En el caso de los regadíos es imprescindible adaptar un contrato de temporada que se adecúe a las características de esta actividad y
sea realmente operativo para los regantes.
Además, se debe hacer especial hincapié en el Desarrollo de las energías
renovables en el sector agrario y de la figura de la Explotación Agraria
Productora de Energías Renovables. Asimismo, es necesaria la creación del Observatorio de costes y mercados de insumos para aumentar la
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vigilancia de los oligopolios que controlan los insumos del sector: energía,
fertilizantes, piensos, semillas, etc. y evitar así la especulación y los costes
injustificadamente elevados para los agricultores.
Por su parte, el seguro agrario debe ser una estrategia fundamental de
mantenimiento de rentas ante el entorno económico actual tan volátil y por el
esperable aumento de los riesgos para la agricultura ocasionado por los efectos del cambio climático. En ese sentido, se reclama un incremento de
la partida presupuestaria estatal destinada al seguro agrario al menos
hasta los niveles de 2007-2011, para reducir el coste de las pólizas y contribuir a la universalización del seguro.
Reequilibrio de la Cadena Alimentaria. Ante las políticas orientadas a la desregulación generalizada, es necesario reforzar la regulación de la columna
vertebral del mercado alimentario, de la cadena agroalimentaria. “La cadena
debe ser rentable y sostenible en su conjunto, para lo cual hay que acabar con el abuso de posición de dominio y que el valor creado se reparta de
manera justa y equilibrada entre todos los operadores, asegurando unos
precios rentables para los productores y asequibles para los consumidores”, ha puntualizado el Secretario general de COAG. En ese sentido, desde COAG
se proponen mejoras de la Ley de Cadena Alimentaria, tales como el aumento
y optimización de los recursos de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), la extensión de los contratos obligatorios al conjunto de
las operaciones en la cadena, la introducción de la “venta a pérdidas” como
práctica comercial abusiva sancionable, la ampliación de la figura del mediador y la prohibición de las campañas de promoción basadas en el regalo
de alimentos básicos (productos primarios o productos envasados como leche o aceite de oliva) para no inducir a error sobre el precio y valor real de dichos
productos.
A nivel comunitario, es vital el establecimiento de un marco regulatorio de la
cadena alimentaria obligatorio y único en Europa, reforzando la capacidad de
negociación de los diferentes miembros de la cadena agroalimentaria, para lo cual es necesario disponer de la posibilidad de negociar, en el seno de las
Organizaciones Interprofesionales, las condiciones de los contratos de los
productos agrarios. En esta línea, es básica la búsqueda de equilibrio entre
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las normas de competencia, su aplicación por parte de las autoridades
competentes y la regulación del sector agroalimentario.
Rechazo al Acuerdo Trasatlántico de Comercio e Inversión entre la UE y EEUU (TTIP). El TTIP es una amenaza para el modelo europeo de
agricultura y alimentación, basado en la calidad, la sostenibilidad y la
diversidad. Al plantear un cambio del marco regulatorio europeo en aspectos tan sensibles como la seguridad alimentaria, las denominaciones de calidad o
las normas medioambientales, los agricultores europeos lo entendemos
inasumible.
BOLETINES OFICIALES
BOLETÍN OFICIAL DE CANARIAS ANUNCIOS - Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas
5108 Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria.- Anuncio de
notificación de 11 de noviembre de 2015, en procedimientos de comunicaciones de vencimiento de certificados de varios operadores
inscritos en el Registro de Operadores de Producción Ecológica de
Canarias. http://www.gobiernodecanarias.org/boc/2015/223/017.html