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El empleo en la rama de actividad extractiva en la región Ica

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MINISTERIO DE TRABAJO Y PROMOCIÓN DEL EMPLEO

SYLVIA ELIZABETH CÁCERES PIZARRO Ministra de Trabajo y Promoción del Empleo JAVIER EDUARDO PALACIOS GALLEGOS Viceministro de Promoción del Empleo y Capacitación Laboral ANA RITA GAURET NOVOA Secretaria General DIRECCIÓN GENERAL DE PROMOCIÓN DEL EMPLEO (DGPE) GLORIA MARÍA ZAMBRANO ROZAS Directora General RAMÓN ABRAHAM DÍAZ VÁSQUEZ Director DIRECCIÓN REGIONAL DE TRABAJO Y PROMOCIÓN DEL EMPLEO ICA

EDWARD AMOROTO RAMOS Director Regional de Trabajo y Promoción del Empleo

MARTHA ADRIANA TRAVEZÁN MOREYRA Director (e) de Promoción del Empleo y Formación Profesional

ELABORACIÓN

ROSARIO MARIBEL PEÑA MELÉNDEZ

Analista Regional OSEL

REVISIÓN

EDITH DELIA CHÁVEZ RAMÍREZ Responsable (e) del Observatorio Socio Económico Laboral (OSEL)

DAX KEVIN MANCILLA PAUCAR

JOANA SARAI PUENTES CÓRDOVA

DIRECCIÓN REGIONAL DE TRABAJO Y PROMOCIÓN DEL EMPLEO ICA Av. Grau N° 148, Ica

Teléfono: 234-709 - Anexo 608 Año 2019

Lima - Perú


2

ÍNDICE

INTRODUCCIÓN ....................................................................................................... 3

RESUMEN EJECUTIVO ................................................................................................ 4

CAPÍTULO 1. ASPECTOS GEOGRÁFICOS Y LA ACTIVIDAD PRODUCTIVA DE LA REGIÓN ICA

5

1.1. Aspectos geográficos ............................................................................................... 5

1.1.1 Ubicación ............................................................................................................................ 5 1.1.2 Clima ................................................................................................................................... 5 1.1.3 Suelos .................................................................................................................................. 5

1.2 Actividad productiva ................................................................................................ 6

1.2.1 La agricultura ...................................................................................................................... 6 1.2.2 Sector agrícola .................................................................................................................... 6

1.3 ENTORNO ECONÓMICO ........................................................................................... 9

1.3.1 Producto Bruto Interno (PBI) ............................................................................................ 9

CAPÍTULO 2. LA OFERTA LABORAL EN LA RAMA EXTRACTIVA ................................... 12

2.1 Características de los trabajadores en la rama extractiva .................................... 12

CAPÍTULO 3. LA DEMANDA LABORAL EN LA RAMA EXTRACTIVA .............................. 19

3.1 El empleo en la ciudad de Ica ................................................................................. 19

3.1.1 Características del empleo .............................................................................................. 19 3.1.2 Distribución y variación anual del empleo ..................................................................... 20

3.2 El empleo en la ciudad de Chincha ........................................................................ 21


3.3 El empleo en la ciudad de Pisco ............................................................................. 23


CONCLUSIONES ………………. .................................................................................... 25

BIBLIOGRAFíA ………………. .................................................................................... 26

ANEXOS………………. ................................................................................................. 27

GLOSARIO DE TÉRMINOS ........................................................................................ 29


3

INTRODUCCIÓN

La rama de actividad extractiva está compuesta por las actividades ligadas a la obtención de recursos del medio natural, tanto del mar o de la tierra, como es la agricultura, ganadería, pesca, silvicultura, caza y minería. Históricamente, la agricultura es quizás una de las actividades que cambió el curso de la humanidad, pasando del nomadismo al sedentarismo. Es quizás, uno de los pilares de la economía de numerosas naciones; destaca su importancia como motor de desarrollo en la producción para el consumo interno y la seguridad alimentaria de la población1. La rama extractiva, se destaca por ser la tercera rama que concentra la mayor parte de la fuerza laboral en la región Ica. Esta rama, específicamente la subrama agricultura, es la que aporta una considerable contribución al Valor Agregado Bruto (VAB) regional. El Observatorio Socio Económico Laboral (OSEL) de la Dirección Regional de Trabajo y Promoción del Empleo (DRTPE) Ica, presenta como parte de sus actividades, el estudio denominado: “El Empleo en la Rama Extractiva de la Región Ica”. El presente documento representa un punto de partida para la realización de nuevos estudios e investigaciones sobre la región. El estudio está compuesto por tres capítulos. El primero analiza el aspecto geográfico y la actividad productiva de la región, en el segundo se hace un análisis de la oferta laboral en la rama extractiva, según distintas variables y los principales indicadores del mercado laboral; y en el tercer capítulo se analiza la demanda de trabajo de la región. Por tanto, el OSEL pone a disposición de los actores sociales y económicos, información relevante y oportuna que les permita formular políticas adecuadas en bien del desarrollo de la región. Se ha utilizado como fuente principal de información: la Encuesta Nacional de Hogares sobre Condiciones de Vida y Pobreza (ENAHO) aplicada por el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI); así también la Encuesta Nacional de Variación Mensual del Empleo (ENVME) elaborada por el Ministerio de Trabajo y Promoción del Empleo (MTPE); y el Banco Central de Reserva del Perú (BCRP). Lima, febrero de 2020

1 Borja, J. y Valdivia, R. “Introducción a la agronomía”, 2015.


4

RESUMEN EJECUTIVO

Entre los principales resultados obtenidos en el presente documento, se pueden mencionar los siguientes: ▪ En 2018, la rama de actividad extractiva en la región Ica, estuvo constituida por 79 mil 684 personas

ocupadas, constituyendo el 18,9% del total de la actividad productiva en la región. ▪ Según sexo, el 66,5% de la Población Económicamente Activa (PEA) ocupada de la rama extractiva en la

región fueron hombres; mientras que las mujeres representaron el 33,5%. Según ámbito geográfico, el 24,8% de la PEA ocupada estuvo situada en el ámbito rural y 75,2% en el urbano.

▪ El grupo de edad que representó la mayor proporción de la PEA ocupada en la actividad extractiva fue el

de 30 a 44 años (40,5%), seguido por el grupo de edad de 45 a 59 años (23,0%). ▪ Por nivel educativo, el 55,4% de la PEA ocupada en la rama extractiva, logró alcanzar el nivel educativo

secundaria; el 23,1% consiguió alcanzar el nivel de educación superior, asimismo el 20,1% logró el nivel primaria; por último, solo el 1,4% no cuenta con nivel educativo.

▪ Al 2018, del total de la PEA ocupada, el 35,9% de los hombres laboró 48 horas y en el caso de las mujeres

fue de 45,2%. ▪ El 84,0% de los trabajadores, en el año 2018, contó con algún servicio de protección social (seguro de

salud y afiliación al sistema de pensiones). Del total de trabajadores, el 71,4% contó con un seguro se salud y el 66,0% aportó a una pensión.

▪ Los trabajadores hombres ocupados de la rama extractiva, percibieron un ingreso laboral promedio de

S/ 1 592 al mes, mientras que las mujeres percibieron S/ 1 021 mensualmente, es así que la brecha salarial existente fue S/ 571.

▪ El empleo informal afectó a 47 mil 156 trabajadores de la rama extractiva en la región Ica (59,2%), la

distribución de estos trabajadores por situación de informalidad fue la siguiente: el 52,5%, de la PEA ocupada se encontró laborando en el sector informal, mientras que el resto de trabajadores informales laboraron fuera del sector informal (6,7%).


5

CAPÍTULO 1. ASPECTOS GEOGRÁFICOS Y LA ACTIVIDAD PRODUCTIVA DE LA

REGIÓN ICA

1.1. ASPECTOS GEOGRÁFICOS

1.1.1 UBICACIÓN

La región de Ica se encuentra ubicada en la costa sur, a 306 Km. de la ciudad de Lima, abarcando una superficie de 21 328 km2, equivalente al 1,7% del territorio nacional, la que incluye 22 km2 de superficie insular oceánica.

Limita por el norte con Lima, por el este con

Huancavelica y Ayacucho, con Arequipa por el sur y al

oeste con el Océano Pacífico. Políticamente se encuentra

dividido en 5 provincias: Ica, Chincha, Nazca, Palpa y

Pisco; y 43 distritos, siendo su capital la ciudad de Ica que

tiene una altitud media de 406 msnm.

La región presenta altitudes desde 2 msnm en Paracas hasta los 3 796 msnm en San Pedro de Huacarpana. Su territorio comprende las coordenadas geográficas entre los paralelos 12º 57´ 42" y 15° 26’ 36” latitud sur y entre los meridianos 75º 36’ 43’’ y 76º 23’ 48’’ longitud oeste.

1.1.2 CLIMA

Ica posee un clima cálido y seco, con una temperatura media en verano de 27°C y en invierno de 18°C. Normalmente, la temperatura máxima no excede los 30°C y la mínima no desciende de 8°C. Una característica de su clima se relaciona con los fuertes vientos denominados “paracas”, que suelen levantar grandes nubes de arena2.

1.1.3 SUELOS

Los suelos con aptitud para cultivos en limpio y cultivos permanentes representan las tierras de mayor valor del departamento, debido a su gran capacidad productiva. Dichos suelos se encuentran en los valles aluviales de las cuatro cuencas existentes. De acuerdo con el IV Censo Nacional Agropecuario 2012, el departamento posee 253 821 hectáreas (ha) de superficie agrícola de cultivos en limpio y permanentes, principalmente bajo riego permanente o temporal. Las tierras de protección son las más extensas del territorio departamental, pero presentan limitaciones muy severas que las hacen inapropiadas para propósitos agrícolas y pecuarios; sin embargo, estas tierras representan un gran valor económico para otros usos, tales como el suministro de energía, la minería, áreas recreacionales, paisajísticas y turísticas3.

2 Gobierno Regional de Ica, “Estrategia regional de cambio climático de Ica”, 2014, p. 32. 3 Gobierno Regional de Ica, “Estrategia regional de cambio climático de Ica”, 2014, p. 32.

Mapa Geográfico de la Región Ica


6

1.2 ACTIVIDAD PRODUCTIVA

1.2.1 LA AGRICULTURA

De acuerdo al Ministerio de agricultura (MINAGRI), define el sector agricultura como el conjunto de técnicas y conocimientos para cultivar la tierra y la parte del sector primario que se dedica a ello. En ella se engloban los diferentes trabajos de tratamiento del suelo y los cultivos de vegetales. Así también, comprende todo un conjunto de acciones humanas que transforma el medio ambiente

natural, con el fin de hacerlo más apto para el crecimiento de las siembras4.

1.2.2 SECTOR AGRÍCOLA

La Región Ica cuenta con inmejorables ventajas comparativas naturales para el desarrollo de la agricultura como un clima excelente y uniforme que posibilitan el cultivo a lo largo del año; y la disponibilidad de más horas de luz al día (luminosidad). Además de estas condiciones que favorecen el cultivo de frutas, hortalizas y diversos productos agrícolas, Ica cuenta con acceso a los mercados a través de la Panamericana Sur; y la vía Los Libertadores la conecta con el centro del país. Asimismo, se

ha venido desarrollando un clima de negocios atractivo a la inversión5. La disminución de la actividad del subsector agrícola (-5,0%), obedeció a la menor producción orientada al mercado externo y el subsector agroindustria (-4,8%) experimentó una reducción en los cultivos como el palto (-12,3%), mandarina (-18,6%) y tangelo (-54,4%). En el caso del palto, se debió a un desfase en las cosechas, mientras que en el caso de los cítricos, los menores rendimientos esperados fueron ocasionados por la variabilidad climática.

CUADRO N° 1.1 REGIÓN ICA: SECTOR AGROPECUARIO 1/

(Toneladas y porcentaje)

Subsectores Estructura Porcentual

2017 2/

Junio Enero - Junio

2018 2019 var. % Contribución al crecimiento 3/

2018 2019 var. % Contribución al crecimiento 3/

PRODUCCION AGRÍCOLA

64,6 -5,0 -3,0 6,5 4,2

Orientado al mercado externo y agroindustria 2/

57,6 -4,8 -2,7 7,0 4,2

Espárrago 21,0 13 476 14 202 5,4 1,0 82 673 87 643 6,0 1,1

Uva 13,0 96 12 -87,5 -0,1 164 047

184 633 12,5 2,1

Algodón 1/ 1,5 3 471 4 625 33,2 1,4 25 132 30 294 20,5 0,9 Tomate 2,6 2 179 1 959 -10,1 -0,1 62 514 48 046 -23,1 -0,7 Maíz amarillo duro 5,6 17 694 12 831 -27,5 -1,5 77 810 72 791 -6,5 -0,2 Cebolla cabeza amarilla 2,5 1 326 7 098 435,3 1,5 19 167 35 707 86,3 0,6 Páprika 0,4 110 191 73,3 0,2 2 305 1 389 -39,7 -0,4

Mandarina 3,3 28 314 23 050 -18,6 -1,8 104 137 96 161 -7,7 -0,4

Palto 2,4 19 626 17 216 -12,3 -1,3 43 631 59 722 36,9 1,3 Alcachofa 2,1 0 0 - 0,0 175 0 - 0,0 Pallar grano seco 0,6 0 19 - 0,0 204 227 10,9 0,0 Tangelo 1,2 2 869 1 307 -54,4 -0,4 2 869 1 307 -54,4 -0,1 Pecano 0,6 1 612 1 896 17,6 0,9 1 839 2 338 27,1 0,3 Orientado al mercado interno

7,0 -6,8 -0,3 -1,0 0,0

Papa 2,2 25 85 248,6 0,0 486 759 56,2 0,0 Zapallo 0,8 701 3 136 347,3 0,5 9 175 10 264 11,9 0,0 Alfalfa 0,6 11 614 11 170 -3,8 0,0 64 647 67 685 4,7 0,0 Maíz choclo 0,3 45 43 -4,2 0,0 157 115 - 0,0 Camote 0,5 4 340 2 419 -44,3 -0,4 21 920 23 943 9,2 0,1 PRODUCCIÓN PECUARIA

35,4 9,0 3,6 12,8 4,6

Huevo 19,3 14 974 16 629 11 2,4 86 635 99 238 14,5 2,8 Carne de ave 4/ 12,7 7 417 7 919 6,8 1,1 42 667 47 316 10,9 1,5 SECTOR AGROPECUARIO 1/

100,0 0,7 0,7 8,7 8,7

1/ Cifras preliminares. 2/ A precios de 2007. 3/ En base a la estructura de similar periodo de 2017. 4/ Peso neto. Fuente: BCRP (Sucursal Huancayo) “Síntesis Económica de Ica”, junio 2019.

4 Huerta, M. “Impacto de las capacidades agrícolas en la productividad del arroz - sub sectores de riego Puerto El Cura y El Palmar”,

2012, p. 17. 5 Ministerio de Agricultura y Riego, “Memoria Anual 2016”, p. 25.


7

Elaboración: DRTPE – Observatorio Socio Económico Laboral (OSEL) Ica.

Los productos que aportaron al crecimiento de la agricultura fueron los cultivos de la vid, espárragos y maíz amarillo duro.

Uva

La uva, es una de las frutas más consumidas a nivel mundial y uno de los productos agrícolas más producidos y exportados por el Perú, principalmente por las regiones Ica y Piura, debido a sus óptimas condiciones climáticas que permiten los más altos rendimientos, así como también a la alta

productividad, crecimiento y reconversión de sus áreas6. En el periodo enero-junio 2019, la producción agrícola de los cultivos de uva mostró una variación de -4,9% en relación al año anterior. El producto bandera de la región, tuvo su mayor producción en el mes de enero del 2019, alcanzando un total de 71 mil 811 TM (Toneladas Métricas), debido a las mayores áreas cosechadas, esto estuvo asociado a las condiciones climáticas favorables.

GRÁFICO N° 1.1 REGIÓN ICA: PRODUCCIÓN DE UVA, ENERO-JUNIO 2018 Y 2019

(Toneladas métricas)

Fuente: BCRP (Sucursal Huancayo) “Síntesis Económico de Ica”, junio 2018 y 2019.

Elaboración: DRTPE-Observatorio Socio Económico Laboral (OSEL) Ica.

Espárragos

Según datos del Banco Central de Reserva del Perú (BCRP), en el periodo enero-junio 2019, la producción agrícola de los cultivos de espárragos mostró una variación positiva de 15,8% en relación al año anterior. El mes de enero del 2019, reportó la mayor producción de espárragos, logrando 19 mil 220 TM, ello a consecuencia de las mejoras climaticas, así como a una adecuada tecnología de producción.

6 Coronel, K. “Factores que determinan la oferta exportable de Uva Fresca en el Perú: 2000-2015”, 2017, p. 9.

12

24

5 777

35 508

71 501

71 811

96

105

10 202

40 991

75 744

66 909

Jun

May

Abr

Mar

Feb

Ene

2018 2019


8

GRÁFICO N° 1.2 REGIÓN ICA: PRODUCCIÓN DE ESPÁRRAGOS, ENERO-JUNIO 2018 Y 2019

(Toneladas métricas)

Fuente: BCRP (Sucursal Huancayo) “Síntesis Económico de Ica”, junio 2018 y 2019. Elaboración: DRTPE-Observatorio Socio Económico Laboral (OSEL) Ica.

Maíz amarillo duro

Durante el periodo de enero-junio 2019, la producción de maíz amarillo mostró una variación de -6,5% en relación al año anterior. El mes de mayor producción en el 2019 fue marzo del 2019 con 16 mil 560 TM, seguido del mes de febrero con 12 mil 971 TM.

GRÁFICO N° 1.3

REGIÓN ICA: PRODUCCIÓN DE MAÍZ AMARILLO, ENERO-JUNIO 2018 Y 2019 (Toneladas métricas)

Fuente: BCRP (Sucursal Huancayo) “Síntesis Económico de Ica, junio 2018 y 2019. Elaboración: DRTPE-Observatorio Socio Económico Laboral (OSEL) Ica.

14 202

12 334

12 540

16 748

12 598

19 220

11 985

12 417

10 470

13 523

9 961

17 358

Jun

May

Abr

Mar

Feb

Ene

2018 2019

12 831

8 652

10 189

16 560

12 971

11 588

17 694

11 936

9 433

15 635

11 594

11 519

Jun

May

Abr

Mar

Feb

Ene

2018 2019


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1.3 ENTORNO ECONÓMICO

1.3.1 PRODUCTO BRUTO INTERNO (PBI)

El Producto Bruto Interno (PBI) se define como el valor total de los bienes y servicios generados en el territorio económico durante un período de tiempo, que generalmente es un año, libre de duplicaciones. Es decir, es el Valor Bruto de Producción menos el valor de los bienes y servicios (consumo intermedio) que ingresa nuevamente al proceso productivo para ser trasformado en otros bienes7. El PBI, también se puede definir como el valor añadido en el proceso de producción que mide la retribución a los factores de producción que intervienen en el proceso de producción En el 2018, el PBI a nivel departamental a precios constantes del año 2007, para la región Ica, registró un crecimiento (3,2%). En ese sentido, la región ha tenido en los últimos años un importante y dinámico desarrollo económico, impulsado principalmente por la actividad agroexportadora, la cual deviene de la gran inversión en la tecnificación agrícola. En consecuencia, lo antes mencionado nos permite indicar que el departamento de Ica es un territorio rico en agricultura y que elabora productos de calidad exportable, lo que permite potenciar la economía del departamento.

CUADRO N° 1.2 REGIÓN ICA: PRODUCTO BRUTO INTERNO POR AÑOS, SEGÚN DEPARTAMENTOS

VALORES A PRECIOS CONSTANTES DE 2007 (Participación del VAB en el PBI)

Departamentos 2014 2015 2016 E/ 2017 E/ 2018 E/

Producto Bruto Interno 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0

Lima 44,5 44,4 43,9 43,7 43,9

Arequipa 4,9 4,9 5,9 6,0 5,9

Cusco 4,4 4,4 4,4 4,2 4,1

La Libertad 4,2 4,2 4,1 4,0 4,1

Piura 4,0 3,9 3,8 3,6 3,7

Ancash 3,4 3,6 3,7 3,7 3,9

Ica 3,2 3,2 3,1 3,2 3,2

Junin 2,7 3,0 2,8 2,9 2,9

Lambayeque 2,2 2,2 2,2 2,2 2,2

Cajamarca 2,3 2,2 2,1 2,1 2,1

Puno 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8

Moquegua 1,8 1,8 1,7 1,7 1,6

Loreto 1,9 1,8 1,5 1,6 1,7

Apurimac 0,5 0,5 1,3 1,5 1,3

Tacna 1,3 1,4 1,3 1,3 1,3

San Martin 1,1 1,1 1,1 1,2 1,1

Huanuco 1,0 1,1 1,1 1,1 1,1

Pasco 1,1 1,1 1,1 1,0 1,0

Ayacucho 1,0 1,1 1,0 1,1 1,1

Ucayali 0,8 0,9 0,8 0,8 0,8

Huancavelica 0,7 0,7 0,6 0,7 0,7

Amazonas 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6

Madre de Dios 0,4 0,5 0,5 0,5 0,4

Tumbes 0,6 0,5 0,5 0,5 0,5

Valor Agregado Bruto 90,6 90,8 90,8 90,9 90,9

Impuesto a los Productos 8,5 8,4 8,4 8,3 8,3

Derechos de Importación 0,9 0,8 0,7 0,7 0,8

Nota: Las diferencias a nivel de décimas que pudieran presentarse en la Estructura Porcentual se deben al redondeo de cifras. E/ Cifras estimadas. Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI, con información disponible al 15 de mayo del 2019.

7 INEI, “Metodología de Cálculo del Producto Bruto Interno Anual”, p. 1.


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Elaboración: DRTPE – Observatorio Socio Económico Laboral (OSEL) de Ica.


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Para el año 2018, el VAB sumó un total de 16 millones 925 mil 103 soles, teniendo así, un crecimiento anual acumulado de 14,3% respecto al 2014.

Las actividades económicas que destacaron con un mayor crecimiento acumulado fueron: electricidad, gas y agua (60,2%); telecomunicaciones y otros servicios de información (56,3%); y pesca y acuicultura (38,9%).

CUADRO N° 1.3

REGIÓN ICA: VALOR AGREGADO BRUTO SEGÚN RAMAS DE ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2014-2018 VALORES A PRECIOS CONSTANTES DE 2007

(Miles de nuevos soles)

Rama de actividad económica 2014 P/ 2015 2016 E/ 2017 E/ 2018 E/ Crecimiento-acumulado 2014-18 (%)

Agricultura, ganadería, caza y silvicultura

1 940 260 1 949 378 1 999 926 2 135 824 2 401 719 23,8

Pesca y Acuicultura 130 124 237 687 99 708 170 945 180 770 38,9

Extracción de petróleo, gas, minerales 2 272 185 2 401 330 2 406 047 2 612 143 2 666 671 17,4

Manufactura 3 108 891 3 095 370 3 009 518 3 143 689 3 197 700 2,9

Electricidad, Gas y Agua 172 492 180 687 238 705 264 366 276 255 60,2

Construcción 1 773 501 1 782 919 1 693 324 1 850 622 1 894 677 6,8

Comercio 1 361 669 1 416 247 1 461 209 1 479 046 1 507 249 10,7

Transporte, almacenamiento, correo y mensajería

915 805 952 430 992 320 1 024 616 1 068 313 16,7

Alojamiento y Restaurantes 227 519 233 040 237 681 242 827 253 381 11,4

Telecom. y otros Serv. de Información 340 555 375 827 420 872 471 088 532 398 56,3

Administración Pública y Defensa 481 815 489 644 506 654 528 923 543 283 12,8

Otros servicios 2 085 015 2 175 973 2 256 084 2 326 759 2 402 687 15,2

Total Valor Agregado Bruto 14 809 831 15 290 532 15 322 048 16 250 848 16 925 103 14,3

E/ Cifras estimadas. Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI), con información disponible al 15 de mayo del 2019. Elaboración: DRTPE – Observatorio Socio Económico Laboral (OSEL) de Ica.


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CAPÍTULO 2. LA OFERTA LABORAL EN LA RAMA

EXTRACTIVA

2.1 CARACTERÍSTICAS DE LOS TRABAJADORES EN LA RAMA EXTRACTIVA

La población ocupada de la región Ica no es ajena a una de las características importante de la población del país, como lo es la heterogeneidad de la estructura productiva en la cual participan. Al examinar los componentes de la población económicamente activa, se identifica a la población que participa en la generación de algún bien económico o en la prestación de un servicio (población ocupada). La población ocupada puede incorporarse al mercado laboral como un trabajador remunerado o trabajar por su cuenta como trabajador independiente8. El acceso a la tierra es sumamente importante para los jóvenes que tratan de ganarse el sustento en la agricultura y las áreas rurales. Tener acceso a la tierra no es solo el primer requisito para empezar a cultivar, sino que también puede contribuir a la seguridad alimentaria del hogar y es un medio para la creación de empleos y la generación de ingresos9. En la región Ica, la rama de actividad extractiva estuvo constituida por 79 mil 684 personas ocupadas, constituyendo el 18,9% del total de la actividad productiva en la región, asimismo la distribución de la población ocupada muestra la mayor participación de los hombres en el mercado laboral, desempeñándose en la rama de actividad extractiva; representando el 66,5%, mientras que las mujeres constituyeron solo el 33,5%. Por lo tanto, en el 2018, existió un mayor número de hombres en comparación a las mujeres que están desarrollando potencialmente esta actividad productiva. Según ámbito geográfico, la mayor concentración se encontró en el ámbito urbano, representando el 75,2% y solo el 24,8% se encontró en el ámbito rural, esto puede estar explicado por las mayores concentraciones económicas en las ciudades y una mayor calidad de vida, lo antes mencionado impulsa el flujo migratorio de las zonas rurales a las ciudades.

GRÁFICO Nº 2.1

REGIÓN ICA: DISTRIBUCIÓN DE LA PEA OCUPADA EN LA RAMA DE ACTIVIDAD EXTRACTIVA, SEGÚN SEXO Y ÁMBITO GEOGRÁFICO, 2018

(Porcentaje)

Fuente: INEI - Encuesta Nacional de Hogares sobre Condiciones de Vida y Pobreza, 2018. Elaboración: DRTPE - Observatorio Socio Económico Laboral (OSEL) de Ica.

Según la ENAHO, en los últimos cinco años, la población ocupada en la región Ica alcanzó su máximo registro en el año 2016 (96 369 trabajadores) y en el 2018 registró a 79 684 trabajadores, experimentando un crecimiento de 2% en relación al año 2014 (78 097 trabajadores).

8 INEI, “Perú: Evolución de los indicadores de empleo e ingresos por departamentos, 2001 – 2009”, 2010, p. 97.

9 Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura en colaboración con el Centro Técnico para la

Cooperación Agrícola y Rural y el Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola, “Los jóvenes y la agricultura: desafíos clave y

soluciones concretas”, 2014, p. 20.

33,5%

66,5%

Sexo

Mujer Hombre

75,2%

24,8%

Ámbito Geográfico

Urbano Rural


13

GRÁFICO Nº 2.2 REGIÓN ICA: PEA OCUPADA EN LA ACTIVIDAD EXTRACTIVA, 2014 - 2018

(Absoluto)

Fuente: INEI - Encuesta Nacional de Hogares sobre Condiciones de Vida y Pobreza, 2014 - 2018. Elaboración: DRTPE - Observatorio Socio Económico Laboral (OSEL) de Ica.

En el 2018, la PEA ocupada superó a la registrada en el 2014 y la mayor proporción se concentró en el grupo de 30 a 49 años y respecto al 2014, experimentó un crecimiento de 3,7 puntos porcentuales en dicho grupo de edad. En el caso de los hombres se observó una reducción respecto al 2014, caso contrario sucedió con las mujeres. Es necesario precisar que las mujeres siguen aportando una gran parte de la mano de obra en esta rama de actividad, que suele ser en algunos casos, la principal fuente de ingresos de sus familias.

CUADRO Nº 2.1

REGIÓN ICA: PEA OCUPADA EN LA ACTIVIDAD EXTRACTIVA, POR SEXO SEGÚN GRUPO DE EDAD, 2014 Y 2018

(Absoluto y porcentaje)

Grupos de edad 2014 2018

Total Hombre Mujer Total Hombre Mujer

Total absoluto 78 097 54 097 24 001 79 684 52 960 26 724

Total relativo 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0

De 14 a 29 años 27,7 31,7 18,7 22,8 24,3 19,7

De 30 a 44 años 36,8 32,5 46,4 40,5 37,9 45,5

De 45 a 59 años 21,5 21,4 21,6 23,0 21,4 26,4

De 60 a más años 14,0 14,3 13,3 13,7 16,4 8,4

Nota: La suma de las partes puede no coincidir con el total debido al redondeo de las cifras. Cifras referenciales para las mujeres en el año 2014 en los grupos de edades de 14 a 29 años, de 45 a 59 años y de 60 a más; así como para el año 2018 en los grupos de edades de 14 a 29 años y de 60 a más años. Fuente: INEI - Encuesta Nacional de Hogares sobre Condiciones de Vida y Pobreza, 2014 y 2018. Elaboración: DRTPE - Observatorio Socio Económico Laboral (OSEL) de Ica.

En la región, de las 79 mil 684 personas ocupadas en la rama extractiva en el año 2018, solo el 1,4% (1 mil

114) no tiene algún grado de educación, el 20,1% (16 mil 017) alcanzó el nivel educativo primaria, el 55,4%

(44 mil 116) logró obtener educación secundaria, y solo el 23,1% (18 mil 437) logró acceder a la educación

superior.

78 097

86 536

96 369

73 925 79 684

2014 2015 2016 2017 2018


14

GRÁFICO Nº 2.3

REGIÓN ICA: PEA OCUPADA EN LA ACTIVIDAD EXTRACTIVA, SEGÚN NIVEL EDUCATIVO ALCANZADO, 2018 (Porcentaje)

Nota: Cifra referencial para los trabajadores sin nivel educativo. 1/ Incluye básica especial. 2/ Incluye nivel superior no universitario y superior universitario. Fuente: INEI - Encuesta Nacional de Hogares sobre Condiciones de Vida y Pobreza, 2018. Elaboración: DRTPE - Observatorio Socio Económico Laboral (OSEL) de Ica.

Entre las contribuciones de la empresa a la sociedad, más directas y tradicionales, se da por medio del empleo directo. La empresa puede y debe crear empleo a través de su crecimiento, pero ello tiene límites determinados por el mercado y su situación financiera10. El sector privado es el principal demandante de trabajadores en la rama extractiva en la región, abarcando el 81,7% de trabajadores, donde las empresas con más de 100 trabajadores son las que concentran la mayor cantidad de trabajadores dentro de este sector (35,9%), seguido de las empresas de 11 a 100 trabajadores con el 25,9% y las empresas de 2 a 10 trabajadores representaron el 19,9%. Los trabajadores independientes constituyeron el 14,3% de la PEA ocupada y los trabajadores familiares no remunerados (TFNR) el 4,0%.

GRÁFICO Nº 2.4 REGIÓN ICA: PEA OCUPADA EN LA ACTIVIDAD EXTRACTIVA, SEGÚN ESTRUCTURA DE MERCADO, 2018

(Porcentaje)

Nota: Cifra referencial para los Trabajadores Familiares No Remunerados (T.F.N.R.). Fuente: INEI - Encuesta Nacional de Hogares sobre Condiciones de Vida y Pobreza, 2018. Elaboración: DRTPE - Observatorio Socio Económico Laboral (OSEL) de Ica.

10 Vives, Antonio, GCG: Revista de Globalización, Competitividad & Gobernabilidad, “Empleo y emprendimiento como

responsabilidad social de las empresas”, 2013, p. 20.

1,4

20,1

55,4

23,1

Sin nivel Primaria 1/ Secundaria Superior 2/

2 a 10 trabajadores19,9

11 a 100 trabajadores25,9

Más de 100 trabajadores35,9

Independientes14,3

T.F.N.R.4,0


15

El análisis del total de horas efectivamente trabajadas es importante para comprender mejor los niveles y evolución del bienestar de los hogares en el Perú y reducir la brecha entre la interpretación del conjunto de estadísticas económicas y sociales que se ofrece a la opinión pública y la percepción de la ciudadanía sobre su calidad de vida y bienestar11.

Los resultados de la ENAHO 2018, muestran que la mayor proporción de hombres (35,9%) y mujeres (45,2%), laboraron 48 horas semanales, seguido de más de 48 horas semanales (33,0%) para los hombres y menos de 48 horas (31,5%) para las mujeres; por último, en el caso de los hombres un menor porcentaje laboró menos de 48 horas semanales (31,1%), mientras que la menor proporción del grupo de mujeres laboró más de 48 horas (23,3%).

GRÁFICO Nº 2.5 REGIÓN ICA: PEA OCUPADA EN LA ACTIVIDAD EXTRACTIVA, SEGÚN HORAS DE TRABAJO, 2018

(Porcentaje)

Nota: Cifra referencial para las mujeres que laboraron más de 48 horas. Fuente: INEI - Encuesta Nacional de Hogares sobre Condiciones de Vida y Pobreza, 2018. Elaboración: DRTPE - Observatorio Socio Económico Laboral (OSEL) de Ica.

La protección social abarca una variedad de políticas y acciones en diversos ámbitos que deben promover el ejercicio de los derechos económicos, sociales y culturales (DESC) en el mercado laboral, la alimentación, la salud, las pensiones y el cuidado; también debe buscarse el logro de ciertos niveles dignos de ingreso. Una clave fundamental para evaluar los sistemas de protección social consiste en determinar si logran contribuir a la promoción de los DESC y cómo responden a las dinámicas de riesgos y a su distribución social: si estos se diversifican, o si se reducen o amplían las brechas entre la dotación de ingresos, el riesgo individual y los niveles de protección deseados12. Los factores socio-económicos, culturales y ambientales influyen también en la salud y en las condiciones de vida de los agricultores y trabajadores agrícolas. El medio en el que viven y trabajan, su nivel de vida y su alimentación son tan importantes para su salud como lo son los servicios de los que disponen13. En el 2018, el 84,0% de trabajadores de la rama extractiva contó con algún tipo de aseguramiento social, el 53,4% contó con acceso a salud y pensiones, el 12,6% solo estuvo afiliado a un sistema de pensiones y el 18,0% solo con seguro de salud. Cabe resaltar que en la región, más de la mitad de trabajadores de la rama extractiva, cuentan con un seguro de salud y afiliación a un sistema de pensiones simultáneamente.

11 Yamada Gustavo, Universidad del Pacífico, Centro de Investigación “Horas de trabajo: determinantes y dinámica en el Perú

urbano”, 2005, p.20. 12 Comisión Económica para América Latina y el Caribe, “Eventos sobre protección social organizados por otros organismos.” 13 Oficina Internacional del Trabajo, “Seguridad y salud en la agricultura”.

31,1

35,933,031,5

45,2

23,3

Menos de 48 horas 48 horas Más de 48 horas

Hombre Mujer


16

GRÁFICO Nº 2.6 REGIÓN ICA: PEA OCUPADA EN LA ACTIVIDAD EXTRACTIVA, SEGÚN PROTECCIÓN SOCIAL, 2018

(Porcentaje)


Los salarios pueden considerarse como el precio de la fuerza de trabajo, como un ingreso del trabajo, como el costo de la remuneración del trabajo o incluso como el costo del empleo de personal en sí14.

El ingreso laboral mensual por trabajador de los hombres en el 2018 ascendió a S/1 592 en promedio y el de las mujeres a S/ 1 021; ambos ingresos experimentaron incrementos en relación al 2014. Es necesario mencionar que existe una diferencia entre los ingresos de los hombres y las mujeres, ganando en promedio los hombres más que las mujeres en ambos años de estudio, esta brecha salarial se incrementó en el 2018 (S/ 571) respecto al 2014 ( S/ 501).

GRÁFICO Nº 2.7 REGIÓN ICA: INGRESO LABORAL REAL PROMEDIO MENSUAL DE LA PEA OCUPADA EN LA ACTIVIDAD

EXTRACTIVA, SEGÚN SEXO, 2014 Y 2018

(Porcentaje)

Nota: Para el cálculo de los ingresos se excluye a los Trabajadores Familiares No Remunerados. Se consideran los ingresos totales por trabajo de la ocupación principal y secundaria del trabajador. El ingreso laboral fue deflactado con el IPC promedio de Lima Metropolitana con año base 2018. Fuente: INEI - Encuesta Nacional de Hogares sobre Condiciones de Vida y Pobreza, 2014 y 2018. Elaboración: DRTPE - Observatorio Socio Económico Laboral (OSEL) de Ica.

14 Estadísticas del ingreso. OIT http://www.ilo.org/global/statistics-and-databases/statistics-overview-and-topics/income/lang--es/index.htm

53,4

12,6

18,0 16,0

Ambos Solo afiliado al sistemade pensión

Solo con seguro desalud

Ninguno

940

1 021

1 441

1 592

0 200 400 600 800 1000 1200 1400 1600 1800

2014

2018

Hombre Mujer


17

En líneas generales, se consideran como empleos informales: Todos los empresarios individuales de unidades informales y todos los ayudantes familiares, cualquiera sea la situación (formal o informal) de la unidad de producción donde trabaja, también los asalariados que tienen un empleo informal si su relación de trabajo, de derecho o de hecho, no está sujeta a la legislación laboral nacional, el impuesto sobre la renta, la protección social o determinadas prestaciones relacionadas con el empleo (preaviso al despido, indemnización por despido, vacaciones anuales pagadas o licencia pagada por enfermedad, etc.)15.

En el 2018, el empleo informal afectó al 59,2% de la PEA ocupada de la región, es decir alrededor de 47 mil trabajadores de la rama extractiva trabajaron en una unidad productiva no registrada en la unidad tributaria, en un puesto asalariado sin seguro social pagado por el empleador o como Trabajador Familiar No Remunerado. La distribución de la PEA ocupada de la rama extractiva de la región por situación de informalidad muestra que el 52,5% se encontró laborando en el sector informal, mientras que el restante 6,7%, laboró fuera del sector informal.

GRÁFICO Nº 2.8

REGIÓN ICA: PEA OCUPADA EN LA ACTIVIDAD EXTRACTIVA, POR EMPLEO FORMAL E INFORMAL

DENTRO Y FUERA DEL SECTOR INFORMAL, 2018

(Absoluto y porcentaje)

Nota: La informalidad se calcula en base a la Metodología de la OIT, que comprende a aquellos trabajadores que laboran en unidades productivas no registradas en la administración tributaria (SUNAT), aquellos asalariados que no cuentan con seguro social pagado por el empleador y los trabajadores familiares no remunerados. Fuente: INEI - Encuesta Nacional de Hogares sobre Condiciones de Vida y Pobreza, 2018. Elaboración: DRTPE - Observatorio Socio Económico Laboral (OSEL) de Ica.

Para los años 2014 y 2018, el ingreso promedio mensual de los trabajadores en la rama extractiva para el empleo informal es menor a su similar del empleo formal. Si analizamos el empleo informal según sexo, los ingresos de los hombres y mujeres presentaron brechas significativas; para ambos años de estudio, la brecha es mayor en el sector formal, en comparación al sector informal. En el 2018, la brecha entre hombres y mujeres fue S/ 762 y en su contraparte fue S/ 366; es necesario precisar que el ingreso laboral promedio de las mujeres, en este último sector, es inferior a la Remuneración Mínima Vital.

15 INEI, “Producción y empleo informal en el Perú - Cuenta satélite de la economía informal 2007-2015”, 2016, p.48.

Empleo formal32 528(40,8%)

En el sectorinformal41 806(52,5%)

Fuera del sector informal5 350…

Empleo informal47 156(59,2%)


18

GRÁFICO Nº 2.9 REGIÓN ICA: INGRESO LABORAL REAL PROMEDIO MENSUAL DE LA PEA OCUPADA EN LA ACTIVIDAD

EXTRACTIVA, POR SEXO, SEGÚN EMPLEO FORMAL E INFORMAL 2014 Y 2018 (Soles)

Nota: Para el cálculo de los ingresos se excluye a los Trabajadores Familiares No Remunerados. Se consideran los ingresos totales por trabajo de la ocupación principal y secundaria del trabajador. El ingreso laboral fue deflactado con el IPC promedio de Lima Metropolitana con año base 2018. La informalidad se calcula en base a la Metodología de la OIT, que comprende a aquellos trabajadores que laboran en unidades productivas no registradas en la administración tributaria (SUNAT), aquellos asalariados que no cuentan con seguro social pagado por el empleador y los trabajadores familiares no remunerados. Fuente: INEI - Encuesta Nacional de Hogares sobre Condiciones de Vida y pobreza, 2014 y 2018. Elaboración: DRTPE - Observatorio Socio Económico Laboral (OSEL) de Ica.

1869

1150

2105

1184

1326

731

1343

818

Empleo Formal (2014) Empleo Informal (2014) Empleo Formal (2018) Empleo Informal (2018)

Hombre Mujer


19

CAPÍTULO 3. LA DEMANDA LABORAL EN LA RAMA

EXTRACTIVA

En el presente capítulo, se analizará la evolución del empleo desde la demanda de trabajo, la cual puede definirse como el conjunto de decisiones que toman los empresarios para poder contratar más o menos trabajadores, dependiendo de muchos factores como la producción, productividad, el salario real, tecnología y capital. De acuerdo a McConell et al. (2007), se considera a la demanda de trabajo como una demanda derivada, pues depende directamente de la demanda del producto o servicio y que una variación de este se traduzca directamente en la demanda de trabajadores. Así, el estudio de la demanda de mano de obra nos dará cuenta de varios de los acontecimientos económicos evidenciados en el mercado de trabajo16. La agricultura representa uno de los caminos relevantes para el desarrollo de una nación, permite la apertura de nuevas oportunidades y mercados, generando un incremento de las exportaciones. En consecuencia, el comercio de productos agrícolas contribuye al crecimiento y reducción de la pobreza17. En esta sección se realizará el análisis de la evolución del empleo para las ciudades de Ica, Chincha y Pisco, la cual es medida a través de la cantidad de trabajadores asalariados en las empresas privadas formales de 10 a más trabajadores en la rama de actividad económica extractiva. Se tomará como fuente oficial la Encuesta Nacional de Variación Mensual del Empleo (ENVME) ejecutada por el Ministerio de Trabajo y Promoción del Empleo (MTPE).

3.1 EL EMPLEO EN LA CIUDAD DE ICA

3.1.1 CARACTERÍSTICAS DEL EMPLEO

La ciudad de Ica se constituye como la más importante, pues el mercado laboral es el más grande de la región, debido a su dinámica económica que ha alcanzado como capital de la región. La ciudad que concentra la mayor cantidad de mano de obra en la rama de actividad económica extractiva es Ica (63,7%), esto gracias a la dinámica de la subrama agricultura, caracterizada por una creciente generación de empleo; seguido en importancia de las ramas servicios (13,5%), industria manufacturera (13,4%), comercio (7,0%) y transportes, almacenamiento y comunicaciones (2,3%). Con relación a la rama servicios, esta fue influenciada por la subrama enseñanza y establecimientos financieros y por el lado de la rama industria manufacturera, se dio por las empresas dedicadas a la transformación de materia prima en bienes listos para su consumo.

GRÁFICO N° 3.1 CIUDAD DE ICA: DISTRIBUCIÓN DE LOS TRABAJADORES EN EMPRESAS PRIVADAS FORMALES DE 10 A MÁS

TRABAJADORES, SEGÚN RAMA DE ACTIVIDAD, 2018

(Porcentaje)

Nota: La información corresponde al primer día de cada mes. 1/ Comprende las subramas agricultura, pesca y minería.

16 OSEL Ayacucho, “Diagnóstico Socio Económico Laboral de la región Ayacucho”, 2010. 17 Organización Mundial del Comercio en el 2014, “Planeamiento estratégico de la uva en el Perú, Pontificia Universidad Católica del Perú escuela de posgrado”, 2017, p. 38.

63,7 13,4

7,0

2,3 13,5

Extractiva 1/

Industria manufacturera

Comercio

Transporte, almacenamiento y comunicación

Servicios 2/


20

2/ Comprende las subramas electricidad, gas y agua; restaurantes y hoteles; establecimientos financieros y seguros; servicios prestados a empresas; enseñanza; y servicios sociales y comunales. Fuente: MTPE - Encuesta Nacional de Variación Mensual del Empleo (ENVME) 2018. Elaboración: DRTPE - Observatorio Socio Económico Laboral (OSEL) de Ica.

3.1.2 DISTRIBUCIÓN Y VARIACIÓN ANUAL DEL EMPLEO

La rama de actividad económica extractiva, registró una participación del 63,6% en la ciudad de Ica, resultado que la convirtió en la ciudad de la región, con mayor expansión del empleo que se ha desarrollado en comparación con otras actividades; así también registró dos años consecutivos de variaciones positivas del empleo, siendo 25,3% para el 2017, explicado principalmente por el mayor requerimiento de personal en la subrama agricultura, por lo que se demandó el ingreso de trabajadores para laborar en las cosechas de diversas frutas y hortalizas, como uvas de mesa, espárragos, tomates y naranjas; productos que se comercializan en el mercado local e internacional, principalmente se desempeñaron como operarios agrícolas, supervisores, podadores, escogedores, empacadores y

limpiadores. La agricultura muestra diferencias a nivel regional en términos de su contribución a la economía, del tamaño del empleo agrícola y de la productividad de la mano de obra, de la cartera de cultivos sembrados y de la orientación de la producción18.

CUADRO N° 3.1 CIUDAD DE ICA: DISTRIBUCIÓN Y VARIACIÓN ANUAL PROMEDIO DEL EMPLEO EN LA RAMA DE ACTIVIDAD EXTRACTIVA, EN EMPRESAS PRIVADAS FORMALES DE 10 A MÁS TRABAJADORES,

2016 - 2018 (Porcentaje)

Rama de actividad económica

Distribución porcentual 1/

Variación anual promedio del empleo 2/

2016 2017 2018

Total -0,1 12,1 0,7

Extractiva 3/ 63,6 1,5 25,3 -0,4

Nota: 1/ La distribución porcentual del empleo corresponde al año 2018. 2/ La variación anual promedio es la variación del índice promedio del empleo de los 12 meses del año en estudio respecto al año anterior. 3/ Comprende las subramas agricultura, pesca y minería. Fuentes: MTPE - Encuesta Nacional de Variación Mensual del Empleo (ENVME), 2016-2018. Elaboración: DRTPE - Observatorio Socio Económico Laboral (OSEL) de Ica.

Según cifras de la Encuesta Nacional de Variación mensual del Empleo (ENVME); en el año 2016, se registró la variación más alta en el mes de abril (9,4%); en el año 2017, fue el mes de marzo el que registró la mayor variación positiva (52,6%) y por último en el año 2018, el mes de enero registró el mayor crecimiento del año (8,3%).

En diciembre de 2018, la ciudad de Ica registró un crecimiento de 3,1% con relación al mismo mes del año anterior. La variación del empleo se dio como resultado del comportamiento favorable de la rama de actividad económica extractiva y se dio por el buen comportamiento de la subrama agricultura, impulsado por la cosecha de uva y espárragos, lo que motivó la mayor demanda de operarios agrícolas.

18 Velazco Jackeline y Velazco Julia, “Características del empleo agrícola en el Perú”, 2012, p. 168.


21

GRÁFICO N° 3.2 CIUDAD DE ICA: VARIACIÓN ANUAL DEL EMPLEO EN EMPRESAS DE 10 A MÁS TRABAJADORES, 2016

- 2018 (Porcentaje)

Nota: La información corresponde al primer día de cada mes. Fuente: MTPE - Encuesta Nacional de Variación Mensual del Empleo (ENVME) 2016-2018. Elaboración: DRTPE - Observatorio Socio Económico Laboral (OSEL) de Ica.

3.2 EL EMPLEO EN LA CIUDAD DE CHINCHA


La ciudad de Chincha conforma el segundo mercado laboral de la región en la rama económica extractiva en el 2018; representando el 47,9%, seguida de la rama industria manufacturera (39,9%), servicios (6,7%), comercio (4,9%) y por último, transporte, almacenamiento y comunicaciones (0,5%). Con este resultado permite observar como el empleo se dio en la rama extractiva, justificado principalmente por la subrama agricultura.

GRÁFICO N° 3.3

CIUDAD DE CHINCHA: DISTRIBUCIÓN DE LOS TRABAJADORES EN EMPRESAS PRIVADAS FORMALES DE 10 Y MÁS TRABAJADORES, SEGÚN RAMA DE ACTIVIDAD, 2018

(Porcentaje)

Nota: La información corresponde al primer día de cada mes. La suma de las partes puede no coincidir con el total debido al redondeo de las cifras. 1/ Comprende las subramas agricultura, pesca y minería. Chincha no cuenta con muestra en la subrama minería. 2/ Comprende las subramas electricidad, gas y agua; restaurantes y hoteles; establecimientos financieros y seguros; servicios prestados a empresas; enseñanza; y servicios sociales y comunales. Fuente: MTPE - Encuesta Nacional de Variación Mensual del Empleo (ENVME) 2018. Elaboración: DRTPE - Observatorio Socio Económico Laboral (OSEL) de Ica.

7,0

-3,1

0,6

9,4

-7,1-9,0

1,44,5

5,9 0,4 -0,85,4

17,3

42,6

52,6

26,0 25,7 28,0

19,5

13,0 11,7

19,0

27,626,2

8,31,8

-16,4

-5,5

-5,3 -5,4-2,2 -2,9

7,3 7,9

-3,1

1,5

-20,0

-10,0

0,0

10,0

20,0

30,0

40,0

50,0

60,0

Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Setiembre Octubre Noviembre Diciembre

2016 2017 2018

47,9

39,9

4,9

0,5

6,7

Extractiva 1/


Comercio


Servicios 2/


22


Esta ciudad posee un territorio agrícola y por ende es generadora de empleo. En el 2018, la rama de

actividad extractiva registró un crecimiento promedio anual de 9,9% respecto al año 2017, explicado

principalmente por el mayor requerimiento de personal en la subrama agricultura. En relación a la

participación de los trabajadores en esta actividad económica, fue del 48,0%.

CUADRO N° 3.2

CIUDAD DE CHINCHA: DISTRIBUCIÓN Y VARIACIÓN ANUAL PROMEDIO DEL EMPLEO EN LA RAMA DE ACTIVIDAD EXTRACTIVA, EN EMPRESAS PRIVADAS FORMALES DE 10 A MÁS TRABAJADORES,





2016 2017 2018

Total 7,5 3,6 9,9

Extractiva 3/ 48,0 1,5 25,3 -0,4

Nota: 1/ La distribución porcentual del empleo corresponde al año 2018. 2/ La variación anual promedio es la variación del índice promedio del empleo de los 12 meses del año en estudio respecto al año anterior. 3/ Comprende las subramas agricultura, pesca y minería. Chincha no cuenta con muestra en la subrama minería. Fuente: MTPE - Encuesta Nacional de Variación Mensual del Empleo (ENVME) 2016-2018. Elaboración: DRTPE - Observatorio Socio Económico Laboral (OSEL) de Ica.

Para los años de estudio, la ENVME presentó variaciones mensuales del empleo con un comportamiento irregular; el mes de octubre del 2016 registró la variación más alta (24,4%); en el año 2017, el mes de enero alcanzó el 16,8% y para el 2018 el mes de julio alcanzó 22,2%. En diciembre de 2018, la ciudad de Chincha registró un crecimiento de 17,3% con relación al mismo mes del año anterior. La variación del empleo se dio como resultado del comportamiento favorable de la rama de actividad económica extractiva y se dio por el comportamiento positivo de la subrama agricultura, impulsado por la cosecha de uva y cítricos, los trabajadores que se demandaron, se desempeñaron como operarios agrícolas.

GRÁFICO N° 3.4

CIUDAD DE CHINCHA: VARIACIÓN ANUAL DEL EMPLEO EN EMPRESAS DE 10 A MÁS TRABAJADORES, 2016 - 2018 (Porcentaje)


-5,9-1,2

0,1

5,0

10,0

5,8

7,4

1,0

13,5

24,4

12,3

15,816,8 11,1

12,99,9

6,4

7,4

-1,0

8,2

0,9

-3,4

-9,4-9,0

-0,4

5,9

-2,50,4

20,0

10,2

22,2

16,9 13,9

7,1

14,9

7,5

-20,0

-10,0

0,0

10,0

20,0

30,0

Enero Marzo Mayo Julio Setiembre Noviembre

2016 2017 2018


23

3.3 EL EMPLEO EN LA CIUDAD DE PISCO


El empleo en las empresas privadas y formales de 10 a más trabajadores en la ciudad de Pisco, según rama de actividad económica fue constituido en mayor proporción por la industria manufacturera (68,4%), seguida de la rama extractiva (14,9%); servicios (7,0%), comercio (5,8%) y transportes, almacenamiento y comunicaciones (3,8%). La ciudad de Pisco ha demostrado un marcado dinamismo en su actividad productiva en la industria manufacturera; lo cual se ve reflejado en la posición que ocupa entre las demás ciudades.

GRÁFICO N° 3.5

CIUDAD DE PISCO: DISTRIBUCIÓN DE LOS TRABAJADORES EN EMPRESAS PRIVADAS FORMALES DE 10 A MÁS TRABAJADORES, SEGÚN RAMA DE ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2018

(Porcentaje)

Nota: La información corresponde al primer día de cada mes. 1/ Comprende las subramas agricultura, pesca y minería. 2/ Comprende las subramas electricidad, gas y agua; restaurantes y hoteles; establecimientos financieros y seguros; servicios prestados a empresas; enseñanza; y servicios sociales y comunales. Fuente: MTPE - Encuesta Nacional de Variación Mensual del Empleo (ENVME) 2018. Elaboración: DRTPE - Observatorio Socio Económico Laboral (OSEL) de Ica.


Para el 2018, la rama de actividad extractiva registró una caída en el promedio anual de -0,004% respecto al año 2017, explicado principalmente por el menor requerimiento de personal en las subramas agricultura y pesca. Debido a que su participación en las actividades productivas de la región, logró el 14,9%, se constituyó como la segunda rama económica generadora de empleo en la región.

CUADRO N° 3.3 CIUDAD DE PISCO: DISTRIBUCIÓN Y VARIACIÓN ANUAL PROMEDIO DEL EMPLEO EN LA RAMA DE

ACTIVIDAD EXTRACTIVA, EN EMPRESAS PRIVADAS FORMALES DE 10 A MÁS TRABAJADORES,





2016 2017 2018

Total 1,2 -4,3 -10,0

14,9

68,4

5,8

3,8 7,0

Extractiva 1/


Comercio


Servicios 2/


24

Extractiva 3/ 14,9 7,3 -8,3 -0,004

Nota: 1/ La distribución porcentual del empleo corresponde al año 2017. 2/ La variación anual promedio es la variación del índice promedio del empleo de los 12 meses del año en estudio respecto al año anterior. 3/ Incluye agricultura, pesca y minería. Fuente: MTPE - Encuesta Nacional de Variación Mensual del Empleo (ENVME) 2016-2018. Elaboración: DRTPE - Observatorio Socio Económico Laboral (OSEL) de Ica.

Para los años de estudio, en el mes de julio 2016 (41,1%), enero 2017 (14,1) y junio de 2018 (8,7%); se registraron las mayores variaciones mensuales del empleo. En diciembre de 2018, la ciudad de Pisco registró un decrecimiento de 8,4% con relación al mismo mes del año anterior.

GRÁFICO N° 3.6 CIUDAD DE PISCO: VARIACIÓN ANUAL DEL EMPLEO EN EMPRESAS DE 10 A MÁS TRABAJADORES,

2016 - 2018


2,3

-1,5

-11,6-16,2

18,6 18,6

41,1

-2,5

20,6

4,0 5,0

23,5

14,1 9,9

-3,5

-5,4 -12,5 -13,8

-25,1

-8,0 -8,7

-15,6-10,0 -9,6

-2,9

-1,3

5,0 6,0 4,68,7

1,1-3,9 -4,4 -3,6 -4,1

-2,3

-30,0

-20,0

-10,0

0,0

10,0

20,0

30,0

40,0

50,0

Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Setiembre Octubre Noviembre Diciembre

2016 2017 2018


25

CONCLUSIONES

▪ Según el BCRP, la principal fuente de crecimiento en el 2018, fueron los productos agrícolas

orientados al mercado externo y agroindustria.

▪ La rama extractiva en la región estuvo constituida principalmente por hombres (66,5%), esto podría estar explicado por los roles de género establecidos en la sociedad, sin embargo; en el caso de la subrama agricultura, es necesario mencionar que las mujeres desempeñan funciones importantes en la agricultura, pero sus labores no siempre son reconocidas19.

▪ Los trabajadores de la región Ica pertenecieron principalmente al ámbito urbano (75,2%). Esta evolución podría haber sido consecuencia de una migración de los pobladores a la costa, probablemente atraídos por el desarrollo de actividades económicas más intensivas en capital humano con cultivos como el espárrago o la uva20.

▪ El ingreso laboral promedio de los hombres en la rama extractiva fue superior al de las mujeres, existiendo así una brecha salarial de género que es usual en la mayoría de regiones del país.

▪ El empleo informal afectó a más del 50% de los trabajadores en la región , esto podría implicar que estos últimos se encuentren en una situación de empleo ambigua u oculta; presenten altos niveles de analfabetismo, bajos niveles de calificación y oportunidades inadecuadas de capacitación; perciban ingresos más inciertos, menos regulares y más bajos; estén expuestos a condiciones de trabajo inadecuadas e inseguras, que incluyen horarios más largos; no estén protegidos y son frecuentemente excluidos de los sistemas de seguridad social o de salud y seguridad, maternidad y otras leyes de protección laboral; carecen de derechos de representación y negociación colectiva21.

▪ La demanda de empleo en las empresas de 10 a más trabajadores se analizó en tres ciudades de la región (Ica, Chincha y Pisco), la mayor estructura porcentual de la distribución de trabajadores en la rama extractiva se dio en la ciudad de Ica, representando el 63,6% del total de actividades económicas; siendo la primera ciudad en importancia en la generación de empleo en la región, esto es explicado por el incremento de las cosechas de diversas frutas y hortalizas como uvas de mesa, espárragos, tomates y naranjas, productos que se comercializan en el mercado local e internacional; la ciudad de Chincha constituyó el 48,0%, justificado por el incremento de la cosecha de uva, palta, y la crianza de aves para su comercialización, esto motivó la contratación de operarios agrícolas y galponeros; y por último, la ciudad de Pisco participó en actividades extractivas en una menor proporción (14,9%).

19 Banco Mundial Blogs. Tres conceptos erróneos acerca del rol de las mujeres en la agroindustria que frenan el desarrollo de las empresas. 20 Ministerio de la Producción - Apoyo Consultoría, (2014). Estudio de diagnóstico de crecimiento - Región Ica. 21 Oficina Internacional del Trabajo (2013). Desarrollo rural a través del trabajo decente.


26

BIBLIOGRAFíA

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27

ANEXOS

CAPÍTULO 1. ASPECTOS GEOGRÁFICOS Y LA ACTIVIDAD PRODUCTIVA DE LA REGIÓN ICA

ANEXO N° 1 REGIÓN ICA: PRODUCCIÓN AGROPECUARIA 1/

(Toneladas)

PRODUCTOS 2018 2019

ENE FEB MAR ABR MAY JUN ENE FEB MAR ABR MAY JUN

TOTAL AGRICOLA

140 212 106 977 122 574 129 618 110 231 114431,0 150279 146 266 155 662 153 587 127 224 109 386

Alcachofa 175 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Algodón 2/ 1 446 1 633 2 438 5 886 11 037 4 187 1 838 2 528 3 226 7 646 10 431 4 325

Camote 1 584 2 561 4 658 5 780 2 997 4 340 2 390 3 454 4 733 7 071 3 876 2 419

Cebolla amarilla

1 139 685 6 165 2 427 7 425 1 326 3 773 1 244 317 17 801 5 474 7 098

Cebolla cabeza roja

1 098 198 1 170 2 750 2 235 1 373 298 63 823 3 248 1 390 1 546

Espárrago 17 358 11 291 14 624 12 160 13 764 9 271 19 220 12 598 16 748 12 540 12 334 14 202

Maíz amarillo duro

11 519 11 594 15 635 9 433 11 936 17 694 11 588 12 971 16 560 10 189 8 652 12 831

Maíz choclo 112 0 0 0 0 45 72 0 0 0 0 43

Mandarina 0 843 6 743 44 523 23 714 28 314 0 256 15 490 26 964 30 401 23 050

Mango 659 3 629 2 948 128 0 0 501 3 002 3 950 43 0 0

Naranja 0 0 0 0 380 3 959 0 0 0 0 276 2 724

Olivo 0 0 0 0 0 0 0 0 1 801 2 268 2 269 0

Palto 0 133 3 300 5 135 6 726 20 006 0 514 5 644 11 506 24 844 17 216

Pallar grano seco

71 12 52 51 18 0 49 4 91 44 20 19

Páprika 125 328 519 680 545 110 0 220 715 129 135 191

Papa 0 75 159 131 98 25 0 187 93 167 227 85

Pecano 0 0 0 3 224 1 712 0 0 0 21 421 1 896

Sandía 3 555 4 432 3 330 1 632 578 433 3 138 2 883 3 200 2 386 1 032 352

Tomate 18 372 6 418 3 112 2 663 1 770 2 190 18 943 15 472 7 572 2 344 1 756 1 959

Uva 66 909 45 744 40 991 10 202 105 96 71 811 71 501 35 508 5 777 24 12

Yuca 36 72 73 18 179 231 0 515 480 725 628 268

Zapallo 2 869 1 992 1 496 866 1 251 701 2 010 1 439 1 976 762 942 3 136

TOTAL PECUARIO

26 878 25 899 27 038 27 842 27 750 28373 29846 29 077 30 316 31 850 31 120 30 702

Carne 3/ 7 226 6 852 7 717 8 259 7 515 7 916 8 135 7 517 8 424 9 740 8 794 8 502

Carne de ave 6 735 6 379 7 159 7 708 7 005 7 417 7 576 6 958 7 742 9 000 8 121 7 919

Carne de porcino

324 323 395 406 340 308 392 385 504 542 462 382

Carne de vacuno

145 132 142 125 148 170 143 151 151 171 184 177

Carne de caprino

16 14 15 14 16 15 16 15 18 18 19 17

Carne de ovino 6 5 6 6 6 6 8 7 8 9 8 7

Huevos 14 090 14 048 14 248 14 449 14 826 14 974 16 042 16 320 16 707 16 766 16 775 16 629

Leche de vacuno

26 878 25 899 27 038 27 842 27 750 28 373 29 846 29 077 30 316 31 850 31 120 30 702

1/ Información preliminar Fuente: BCRP (Sucursal Huancayo) “Síntesis Económica de Ica”, junio 2018 y 2019. Elaboración: DRTPE - Observatorio Socio Económico Laboral (OSEL) de Ica.


28

CAPÍTULO 2. LA OFERTA LABORAL EN LA RAMA EXTRACTIVA

ANEXO Nª 2. REGIÓN ICA: DISTRIBUCIÓN DE LA PEA OCUPADA EN LA ACTIVIDAD EXTRACTIVA, POR SEXO SEGÚN ÁMBITO

GEOGRÁFICO, 2018 (Absoluto y porcentaje)

Ámbito Geográfico

Total absoluto

Total relativo

Hombre Mujer

Total 79 684 100,0 66,5 33,5

Urbano 59 947 100,0 67,7 32,3

Rural 19 737 100,0 62,7 37,3


ANEXO Nª 3

CIUDADES DE ICA, CHINCHA Y PISCO: DISTRIBUCIÓN DE LOS TRABAJADORES EN EMPRESAS PRIVADAS FORMALES DE 10 A MÁS TRABAJADORES, SEGÚN RAMA DE ACTIVIDAD EXTRACTIVA, 2016-2018

(Porcentaje)


57,9

64,0 63,6

46,849,4 48,0

15,4 14,5 14,9

2016 2017 2018

Ica Chincha Pisco


29

GLOSARIO DE TÉRMINOS

I. ENCUESTA DE HOGARES SOBRE CONDICIONES DE VIDA Y POBREZA (ENAHO) - INEI

1.1 Población en Edad de Trabajar (PET): Es el conjunto de personas que están aptas en cuanto a edad para el

ejercicio de funciones productivas. En Perú, se considera a toda la población de 14 años y más como población en edad activa o población en edad de trabajar (PET).

1.2 Población Económicamente Activa (PEA): Son todas las personas en edad de trabajar que en la semana de

referencia se encontraban trabajando (ocupados) o buscando activamente trabajo (desocupados). 1.3 Población No Económicamente Activa (inactivos): Son todas las personas que pertenecen a la población en

edad de trabajar que en la semana de referencia no han trabajado ni buscado trabajo y no desean trabajar. Dentro de este grupo se encuentran las amas de casa, los estudiantes, los rentistas y los jubilados, que no se encontraban trabajando ni buscando trabajo. También se consideran dentro de este grupo a los familiares no remunerados que trabajan menos de 15 horas de trabajo semanales durante el periodo de referencia.

1.4 PEA ocupada: Es el conjunto de la PEA que trabaja en una actividad económica, sea o no en forma remunerada

en el periodo de referencia. En este grupo se encuentran las personas que:

▪ Tienen una ocupación o trabajo al servicio de un empleador o por cuenta propia y perciben a cambio una remuneración en dinero o especie.

▪ Tienen una ocupación remunerada, no trabajaron por encontrarse enfermos, de vacaciones, licencia, en huelga o cierre temporal del establecimiento.

▪ El independiente que se encontraba temporalmente ausente de su trabajo durante el periodo de referencia, pero la empresa o negocio siguió funcionando.

▪ Las personas que prestan servicios en las Fuerzas Armadas, Fuerzas Policiales o en el Clero.

Según las condiciones en el trabajo, la PEA ocupada puede estar subempleada o adecuadamente empleada.

1.4.1 PEA subempleada: Son los trabajadores cuya ocupación no es adecuada cuantitativa y cualitativamente, respecto a determinadas normas. En el caso del Perú se considera dos grupos de subempleo: por horas y por ingresos.

✓ Subempleo por horas (visible): Es aquel en el que se labora menos de 35 horas a la semana, se desea trabajar horas adicionales y se está en disposición de hacerlo.

✓ Subempleo por ingresos (invisible): Es aquel en el que se labora 35 o más horas semanales, pero su ingreso mensual es menor al ingreso mínimo de referencia.

1.4.2 PEA adecuadamente empleada: Está conformada por dos grupos de trabajadores:

✓ Aquellos que laboran 35 horas o más a la semana y reciben ingresos por encima del ingreso mínimo referencial.

✓ Aquellos que laboran menos de 35 horas semanales y no desean trabajar más horas. 1.5 PEA desocupada: Se considera en esta categoría a las personas de 14 años y más que en el periodo de

referencia no tenían trabajo, buscaron activamente trabajo durante la semana de referencia y no lo encontraron. Los desocupados pueden ser cesantes o aspirantes.

1.5.1 Cesantes: Está conformada por las personas de 14 años y más que en el periodo de referencia estaban desocupados y que en periodos anteriores han estado empleados.

1.5.2 Aspirante: Están conformados por las personas de 14 años y más que en el periodo de referencia estaban desocupados y por primera vez buscaban empleo.

1.6 Desalentados: Conformado por las personas que sin trabajar y estando dispuesto a hacerlo no buscaron empleo por considerar que eran malas las posibilidades ofrecidas por el mercado y porque sabían que no lo encontrarían, pero que sí lo buscarían si tuviesen una percepción más positiva de las posibilidades laborales.

1.7 Periodo de referencia: Se entiende por periodo de referencia al mes o semana en la cual corresponde recoger información.

1.8 Principales indicadores: ▪ Tasa de actividad: Mide la participación de la población en edad de trabajar (PET) en el mercado de trabajo,

sea trabajando o buscando trabajo. La tasa de actividad nos indica qué porcentaje de la PET constituye la oferta laboral (PEA/PET).

▪ Tasa de desempleo: Nos indica qué proporción de la oferta laboral se encuentra desempleada (PEA desocupada/PEA).


30

▪ Tasa de subempleo: Nos indica qué proporción de la oferta laboral se encuentra subempleada (PEA subempleada/PEA).

▪ Tasa de adecuadamente empleado: Mide la proporción de la oferta laboral que se encuentra adecuadamente empleada (PEA adecuadamente empelada/PEA).

▪ Ratio empleo / población: Mide el porcentaje de las personas de la PET que se encuentran trabajando (PEA ocupada/PET).

1.9 Estructura de mercado: Clasificación que se hace a los diferentes grupos de ocupados que existen, diferenciados básicamente por quién es el demandante de trabajo: sector público, sector privado, hogares, y el grupo de independientes que son demandantes y ofertantes de trabajo a la vez. El sector privado incluye a empleadores y asalariados, y se subdivide en: ▪ Empresas de menos de 10 trabajadores. ▪ Empresas de 10 a 49 trabajadores. ▪ Empresas de 50 a más trabajadores.

1.10 Categoría ocupacional: Especificación que determina la relación del trabajador con el demandante de trabajo.

Se reconocen seis categorías ocupacionales: ▪ Empleador / patrono: Es aquella persona que es titular o director en la explotación de una empresa,

negocio o profesión y tiene trabajadores remunerados a su cargo. ▪ Empleado: Es el trabajador que se desempeña de preferencia en actividades de índole no manual, presta

sus servicios a un empleador público o privado, y que percibe, generalmente, una remuneración mensual (sueldo).

▪ Obrero: Se denomina así al trabajador que desempeña actividades de carácter manual, que trabaja para un empleador público o privado, y que percibe, generalmente, una remuneración semanal (salario). Considera a su vez a los trabajadores que prestan servicios domésticos (lavado, cocina, limpieza, etc.) para una empresa o establecimiento público o privado, y no para una familia particular.

▪ Trabajador independiente: Es aquella persona que trabaja en forma individual o asociada, explotando una empresa, negocio o profesión, y que no tiene trabajadores remunerados a su cargo.

▪ Trabajador del hogar: Es la persona que presta servicios en una vivienda particular y recibe una remuneración mensual por sus servicios, y generalmente recibe alimentos.

▪ Trabajador Familiar No Remunerado (TFNR): Es la persona que presta sus servicios en una empresa o negocio, con cuyo patrón o dueño tiene lazos de parentesco, sin percibir remuneración. En algunos casos recibe propina u otras formas de pago diferentes a sueldo, salario o comisiones.

1.11 Grupos ocupacionales: Esta clasificación está relacionada con las labores que realiza la persona en su ocupación. Para obtener una clasificación que sea comparable con las estadísticas internacionales, se ha adoptado el “Código Nacional de Ocupaciones” (Adaptación de la Clasificación Internacional Uniforme de Ocupaciones Revisada: CIUO - 88).

1.12 Actividad Económica: Para la medición del empleo, el concepto de actividad económica se define en términos de producción de bienes y servicios, tal como ha sido establecido en el Sistema de Cuentas nacionales (SCN) de las Naciones Unidas. Se considera toda la producción del mercado y algunos tipos de producción de no mercado, que son la producción y elaboración de productos primarios para autoconsumo, la construcción por cuenta propia y otras producciones de activos fijos para uso propio. Excluye las actividades no remuneradas, como son las tareas domésticas no retribuidas y los servicios voluntarios a la comunidad.

1.13 Rama de actividad económica: Está referida a la actividad económica que realiza el negocio, organismo o empresa donde labora el trabajador. Las actividades económicas se clasifican de la dedicación a determinados campos de la producción de bienes y servicios. Para obtener una clasificación que sea comparable con estadísticas internacionales, se ha adoptado la “Clasificación internacional uniforme de todas las actividades económicas”, adaptación del CIIU-Revisión 3 que se presenta en forma agrupada para una mejor interpretación de la información. Las ramas son las siguientes: ▪ Agricultura: Agricultura, ganadería, caza, pesca y actividades de servicios conexas. ▪ Minería: Explotación de minas y canteras, petróleo. ▪ Industria de bienes de consumo: Comprende la fabricación de productos alimenticios, bebidas y tabaco;

fabricación de textiles y prendas de vestir, fabricación de zapatos, muebles y productos plásticos. ▪ Industria de bienes intermedios: Comprende la industria del cuero, industria maderera, fabricación de

papel, fabricación de sustancias y productos químicos, fabricación de productos de caucho, fabricación de productos minerales no metálicos e industria metálicas básicas.

▪ Industria de bienes de capital: Comprende la fabricación de productos metálicos, maquinaria y equipo. ▪ Construcción: Industria de la construcción. ▪ Comercio: Comercio al por mayor y al por menor. ▪ Servicios no personales: Electricidad, gas y agua; transporte, almacenamiento y comunicaciones;

establecimientos financieros, seguros, bienes inmuebles, servicios prestados a empresas; y servicios comunitarios, sociales y recreativos.


31

▪ Servicios personales: Restaurantes y hoteles; mantenimiento y reparación de vehículos automotores; reparación de efectos personales y enseres domésticos; actividades de fotografía; lavado y limpieza de prenda de vestir, peluquería y pompas fúnebres.

▪ Hogares: Abarca las actividades de hogares privados que emplean personal doméstico de todo tipo (incluye conserjes, institutrices, secretarios, choferes, jardineros, etc.).


32

II. ENCUESTA NACIONAL DE VARIACION MENSUAL DEL EMPLEO (ENVME) – MTPE

1.14. Variación mensual del empleo: Mide la variación del número de trabajadores asalariados de un mes determinado respecto al mes anterior.

1.15. Variación acumulada del empleo: Mide la variación porcentual respecto a diciembre del año anterior.

1.16. Variación anual del empleo: Mide la variación porcentual respecto al mismo mes del año anterior.

1.17. Índice de empleo: Permite observar cómo se comporta el empleo asalariado en las empresas de 10 y más trabajadores en el conjunto de sectores económicos en estudio, en un periodo de tiempo en relación con otro definido como base.


33

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