Elementos Elementos BiogenesicosBiogenesicos

IntegrantesIntegrantes*Alejandrina negrete Núñez*Alejandrina negrete Núñez

*Damaris Leticia Gonzáles Díaz*Damaris Leticia Gonzáles Díaz*Yolanda valencia Sandoval*Yolanda valencia Sandoval

*Claudia verónica Vázquez serrano*Claudia verónica Vázquez serrano*Ruth Selene Alcazar garcía*Ruth Selene Alcazar garcía

*Dulce Edith Álvarez cárdenas*Dulce Edith Álvarez cárdenas

Macromoléculas.Macromoléculas.

Hidratos de CarbonoHidratos de Carbono LípidosLípidos ProteínasProteínas Ácidos NucleicosÁcidos Nucleicos

Elementos BiogenesicosElementos Biogenesicos Bio = VidaBio = Vida Genésicos = Origen de la vida Genésicos = Origen de la vida BiogenesicosBiogenesicos ConceptoConcepto: los elementos biogenesicos son todos : los elementos biogenesicos son todos

aquellos elementos químicos que se designa para formar aquellos elementos químicos que se designa para formar parte de la materia viviente. parte de la materia viviente.

Se clasificanSe clasifican: Según su frecuencia y sus micros : Según su frecuencia y sus micros componentes.componentes.

En la frecuenciaEn la frecuencia: : Bioelementos primarios o principales: son los elementos Bioelementos primarios o principales: son los elementos

mayoritarios de la materia viva; constituyen el 95% de la mayoritarios de la materia viva; constituyen el 95% de la masa total. Estos son: el carbono (C), hidrógeno (H), masa total. Estos son: el carbono (C), hidrógeno (H), oxígeno (O) y el nitrógenooxígeno (O) y el nitrógeno(N).(N).

Que se encuentran en las legumbres, Vegetales, GranosQue se encuentran en las legumbres, Vegetales, Granos

**Legumbres *Vegetales *GranosLegumbres *Vegetales *Granos

Son todos Aquellos que se encuentran en todos los Son todos Aquellos que se encuentran en todos los organismos Como por ejemplo: Magnesio, Sodio, Potasio, organismos Como por ejemplo: Magnesio, Sodio, Potasio, Hierro, Azufre, y cloro.Hierro, Azufre, y cloro.

Elementos Secundarios VariablesElementos Secundarios Variables: Son aquellos que se : Son aquellos que se encuentran en concentraciones muy variables en los encuentran en concentraciones muy variables en los organismos unos en grandes cantidades y el otro en pocas organismos unos en grandes cantidades y el otro en pocas cantidades como por ejemplo: Zinc, Titanio, Bromo.cantidades como por ejemplo: Zinc, Titanio, Bromo.

Elementos Micro componentesElementos Micro componentes: Son Aquellos que se : Son Aquellos que se encuentran en pequeñas cantidades y se dividen en: encuentran en pequeñas cantidades y se dividen en:

Elementos InvariablesElementos Invariables: Son aquellos que se encuentran : Son aquellos que se encuentran en todas las especies vivientes en concentraciones en todas las especies vivientes en concentraciones sumamente bajas, menos del sumamente bajas, menos del 0,005% del 100%0,005% del 100% peso total peso total del organismo.del organismo.

Elementos Variables:Elementos Variables: son aquellos que se encuentran en son aquellos que se encuentran en un organismo y en otro no como por ejemplo: Plata, Berilo, un organismo y en otro no como por ejemplo: Plata, Berilo, Estroncio, Arsénico, Cromo, Níkel, Cobalto.Estroncio, Arsénico, Cromo, Níkel, Cobalto.

Según la función se clasifican en:Según la función se clasifican en: 1)1) Elementos plásticos: Elementos plásticos: son aquellos que entran en la son aquellos que entran en la

composición de la materia orgánica he inorgánica, y le dan composición de la materia orgánica he inorgánica, y le dan forma al organismo como por ejemplo Carbono, hidrógeno, forma al organismo como por ejemplo Carbono, hidrógeno, Oxigeno, nitrógeno.Oxigeno, nitrógeno.

Elementos Oligosinergicos:Elementos Oligosinergicos: son aquellos elementos que son aquellos elementos que son indispensables para el funcionamiento de los son indispensables para el funcionamiento de los organismos organismos

Elementos Cuerpo Humano % peso

Oxígeno 65

Carbono 18

Hidrógeno 10

Nitrógeno 3

Fósforo 11

Azufre 0,25

Calcio 1,93

Sodio 0,15

Potasio 0,35

Magnesio 0,05

Cloro 0,15

Fierro menor de 0,05

Silicio menor de 0,05

Aluminio menor de 0,05

Hidratos de CarbonoHidratos de Carbono

Los carbohidratos son la más Los carbohidratos son la más importante fuente de energía en el importante fuente de energía en el mundo. Representan el 40-80% del mundo. Representan el 40-80% del total de la energía ingerida,total de la energía ingerida,

Los carbohidratos son compuestos Los carbohidratos son compuestos orgánicos compuestos por carbono, orgánicos compuestos por carbono, hidrógeno y oxigeno en una relación hidrógeno y oxigeno en una relación 1:2:1 respectivamente. Su fórmula 1:2:1 respectivamente. Su fórmula química esquímica es (CH2O)n (CH2O)n

Clasificación de hidratos de Clasificación de hidratos de carbonocarbono

Se clasifican en función de la complejidad de su estructura Se clasifican en función de la complejidad de su estructura químicaquímica

Monosacáridos:Monosacáridos:Son los carbohidratos de estructura más simple. Destacan:Son los carbohidratos de estructura más simple. Destacan:

Glucosa: Se encuentra en las frutas o en la miel, es el Glucosa: Se encuentra en las frutas o en la miel, es el principal producto final del metabolismo de otros principal producto final del metabolismo de otros carbohidratos más complejos.carbohidratos más complejos.

Fructosa: Se encuentra en la fruta y la miel. Es el más dulce Fructosa: Se encuentra en la fruta y la miel. Es el más dulce de los azúcares. Después de ser absorbida en el intestino, de los azúcares. Después de ser absorbida en el intestino, pasa al hígado donde es rápidamente metabolizada a pasa al hígado donde es rápidamente metabolizada a glucosa. glucosa.

Galactosa: No se encuentra libre en la naturaleza, es Galactosa: No se encuentra libre en la naturaleza, es producida por la hidrólisis de la lactosa o azúcar de la leche. producida por la hidrólisis de la lactosa o azúcar de la leche.

Disacáridos:Disacáridos:Son la unión de dos monosacáridosSon la unión de dos monosacáridos, uno de los cuales es la , uno de los cuales es la glucosa.glucosa.

Sacarosa (glucosa + fructosa): Es el azúcar común, obtenido Sacarosa (glucosa + fructosa): Es el azúcar común, obtenido de la remolacha y del azúcar de caña.de la remolacha y del azúcar de caña.

Maltosa (glucosa + glucosa): Raramente se encuentra libre Maltosa (glucosa + glucosa): Raramente se encuentra libre en la naturaleza. en la naturaleza.

Lactosa (glucosa + galactosa): Es el azúcar de la leche.Lactosa (glucosa + galactosa): Es el azúcar de la leche.

Al conjunto de Al conjunto de monosacáridos y disacáridos monosacáridos y disacáridos

se les llaman azúcares:se les llaman azúcares: Polisacáridos:Polisacáridos:

La mayoría de los polisacáridos son el La mayoría de los polisacáridos son el resultado de la unión de unidades de resultado de la unión de unidades de monosacáridos (principalmente glucosa)monosacáridos (principalmente glucosa)

Almidón: Es la reserva energética de los Almidón: Es la reserva energética de los vegetales, está presente en los cereales, vegetales, está presente en los cereales, tubérculos y legumbrestubérculos y legumbres

Glucógeno: Es la principal reserva de Glucógeno: Es la principal reserva de carbohidratos en el organismo. carbohidratos en el organismo. Se almacena Se almacena en el hígado y el músculoen el hígado y el músculo El glucógeno del El glucógeno del hígado se utiliza principalmente para hígado se utiliza principalmente para mantener los niveles de glucosa sanguínea, mantener los niveles de glucosa sanguínea, mientras que el segundo es indispensable mientras que el segundo es indispensable como fuente de energía para la contracción como fuente de energía para la contracción muscular durante el ejercicio, en especial muscular durante el ejercicio, en especial cuando este es intenso y mantenido.cuando este es intenso y mantenido.

  ¿Cómo se digieren y se ¿Cómo se digieren y se absorben los absorben los

carbohidratos?carbohidratos?-Los carbohidratos que no son digeridos también tienen -Los carbohidratos que no son digeridos también tienen

un importante efecto fisiológico en el organismo (fibra un importante efecto fisiológico en el organismo (fibra dietética).dietética).

-Para ser absorbidos los polisacáridos y los -Para ser absorbidos los polisacáridos y los oligosacáridos oligosacáridos han de ser hidrolizados y convertidos han de ser hidrolizados y convertidos en monosacáridos.en monosacáridos.

Es la amilasa pancreática, en el intestino, la que Es la amilasa pancreática, en el intestino, la que realmente se encarga de la digestión del almidón, realmente se encarga de la digestión del almidón, convirtiéndolo en moléculas más pequeñas. convirtiéndolo en moléculas más pequeñas. Posteriormente las enzimas de la superficie de las Posteriormente las enzimas de la superficie de las células de la mucosa intestinal los hidrolizan hasta células de la mucosa intestinal los hidrolizan hasta convertirlos en monosacáridos que puedan ser convertirlos en monosacáridos que puedan ser absorbidos.absorbidos.

Los disacáridos son hidrolizados por las enzimas del Los disacáridos son hidrolizados por las enzimas del borde de las células intestinales.borde de las células intestinales.Tras la ingesta de Tras la ingesta de carbohidratos puede verse una variación de los carbohidratos puede verse una variación de los niveles de glucosa en sangre, esta variación es niveles de glucosa en sangre, esta variación es conocida como Índice Glicéricoconocida como Índice Glicérico y puede considerarse y puede considerarse un índice valido del valor biológico de los un índice valido del valor biológico de los carbohidratos.carbohidratos.

Qué funciones realizan los Qué funciones realizan los hidratos de carbono en hidratos de carbono en

nuestro organismo?nuestro organismo?Balance energético:Balance energético:

La principal función de los hidratos La principal función de los hidratos de carbono es la producción de de carbono es la producción de energía (aportan 4 Kcal./gramo y la energía (aportan 4 Kcal./gramo y la fibra 2 Kcal./gramo) para el fibra 2 Kcal./gramo) para el mantenimiento de las funciones mantenimiento de las funciones vitales.vitales.

LípidosLípidos

Los lípidos son aquellas Los lípidos son aquellas moléculas moléculas orgánicas, denominadas también orgánicas, denominadas también biomoléculas, biomoléculas, presentes en el tejido de presentes en el tejido de los animales y las plantas, pueden ser los animales y las plantas, pueden ser separados o aislados con solventes de separados o aislados con solventes de baja polaridad tales como: tetracloruro baja polaridad tales como: tetracloruro de carbono, cloroformo, éter de petróleo, de carbono, cloroformo, éter de petróleo, éter etílico, bencina, benceno, tolueno, éter etílico, bencina, benceno, tolueno, mezclas de benceno o tolueno y etanol mezclas de benceno o tolueno y etanol en proporción.en proporción.

Clasificación de lípidosClasificación de lípidos Los lípidos pueden clasificarse de acuerdo a su:Los lípidos pueden clasificarse de acuerdo a su:Estructura química,:Estructura química,:aquellos que presentan enlaces éster y aquellos que presentan enlaces éster y

pueden ser hidrolizados, tales como ceras, glicéridos se pueden ser hidrolizados, tales como ceras, glicéridos se denominan denominan lípidos lípidos hidrolizableshidrolizables y los que no presentan y los que no presentan enlaces ésteres , denominados enlaces ésteres , denominados no hidrolizablesno hidrolizables

Los Los lípidos hidrolizableslípidos hidrolizables, se clasifican en: , se clasifican en: lípidos simples, lípidos simples, compuestos, compuestos, los lípidos los lípidos no hidrolizablesno hidrolizables se clasifican se clasifican enen isoprenoides y esteroides.isoprenoides y esteroides.

Los lípidos se clasifican en dependencia de las reacciones Los lípidos se clasifican en dependencia de las reacciones químicas que experimentan , originando sales, se denominan químicas que experimentan , originando sales, se denominan lípidos saponificableslípidos saponificables, y los que no experimentan este tipo , y los que no experimentan este tipo de reacción se consideran de reacción se consideran lípidos no saponificables.lípidos no saponificables.

Los lípidos también se clasifican considerando si aportan Los lípidos también se clasifican considerando si aportan ácidos grasosácidos grasos que no son sintetizados por los organismos que no son sintetizados por los organismos

animalesanimales ,los que reciben el nombre,los que reciben el nombre dede esenciales esenciales; y los; y los no esenciales no esenciales

son producidos por el metabolismo animal no necesitan ser son producidos por el metabolismo animal no necesitan ser ingeridos, son producto del metabolismo. ingeridos, son producto del metabolismo.

Lípidos simplesLípidos simples

Los lípidos simples se caracterizan por Los lípidos simples se caracterizan por presentar la función ésterpresentar la función éster

Debido a que los lípidos simples son Debido a que los lípidos simples son compuestos que presentan varios grupos compuestos que presentan varios grupos funcionales, funcionales, los lípidos simples son los lípidos simples son abundantes en las plantas y animalesabundantes en las plantas y animales. . En En las plantas superiores lignificadas se las plantas superiores lignificadas se encuentran en el follaje, la corteza, ramas, encuentran en el follaje, la corteza, ramas, semillas, flores, frutos y madera,semillas, flores, frutos y madera, ésta última ésta última presenta bajos contenidos de ceras y presenta bajos contenidos de ceras y glicéridos. glicéridos.

GLICÉRIDOS: Son ésteres (grasas) formados por GLICÉRIDOS: Son ésteres (grasas) formados por ácidos grasos y glicerina (alcohol) unidos mediante ácidos grasos y glicerina (alcohol) unidos mediante una reacción de esterificación (enlace éster).una reacción de esterificación (enlace éster).

Ácidos grasos:Ácidos grasos: ácidos orgánicos constituidos por ácidos orgánicos constituidos por cadenas hidrocarbonada largas, con número par cadenas hidrocarbonada largas, con número par de átomos de Carbono excepto el último Carbono de átomos de Carbono excepto el último Carbono que es un grupo ácido.que es un grupo ácido.

Existen dos tipos: Saturados ( con enlaces Existen dos tipos: Saturados ( con enlaces sencillos) sencillos)

INSATURADOS (con al menos un enlace doble).INSATURADOS (con al menos un enlace doble).Hay dos clases de glicéridos:Hay dos clases de glicéridos: - Simples: con el mismo ácido graso - Simples: con el mismo ácido graso - Compuestos: con ácidos grasos distintos- Compuestos: con ácidos grasos distintos LOCALIZACIÓN:LOCALIZACIÓN:En animales: en tejido adiposo, son sólidos. Se En animales: en tejido adiposo, son sólidos. Se

llaman sebos, mantecas, tocino, ... llaman sebos, mantecas, tocino, ...

Tejido adiposo.Tejido adiposo.Adiposo Unilocular o Grasa Adiposo Unilocular o Grasa

BlancaBlanca

En vegetales: en semillas y frutos, son En vegetales: en semillas y frutos, son sólidos. Se llaman aceites.sólidos. Se llaman aceites.

PROPIEDADES:PROPIEDADES:

- Emulsión: - Emulsión: los glicéridos no se los glicéridos no se disuelven en agua pero se disuelven en agua pero se emulsionanemulsionan. Se trata de la . Se trata de la distribución, separación o ruptura de distribución, separación o ruptura de los glicéridos en el agua, se rompe los glicéridos en el agua, se rompe multitud de pequeñas gotas.multitud de pequeñas gotas.

En el organismo las SALES BILIARES En el organismo las SALES BILIARES (del hígado) emulsionan las grasas (del hígado) emulsionan las grasas para facilitar su digestión por parte para facilitar su digestión por parte de las enzimas LIPASAS.de las enzimas LIPASAS.

ProteínasProteínasEstas son macromoléculas compuestas Estas son macromoléculas compuestas

por carbono, hidrógeno, oxígeno y por carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógenonitrógeno. .

Las mismas Las mismas están formadas por la están formadas por la unión de varios aminoácidos, unidos unión de varios aminoácidos, unidos mediante enlaces peptídicomediante enlaces peptídico..

Realizan una enorme cantidad de Realizan una enorme cantidad de funciones diferentes, entre las que funciones diferentes, entre las que destacan:destacan:

estructural (colágeno y queratina), estructural (colágeno y queratina), reguladora (insulina y hormona del reguladora (insulina y hormona del

crecimiento), crecimiento), transportadora (hemoglobina), transportadora (hemoglobina), defensiva (anticuerpos), defensiva (anticuerpos), enzimática, enzimática, contráctil (actina y miosina).contráctil (actina y miosina).

Las funciones principales de las proteínas son:Las funciones principales de las proteínas son: Ser esenciales para el crecimiento. Las grasas y Ser esenciales para el crecimiento. Las grasas y

carbohidratos no las pueden sustituir, por no contener carbohidratos no las pueden sustituir, por no contener nitrógeno. nitrógeno.

Proporcionan los aminoácidos esenciales fundamentales para Proporcionan los aminoácidos esenciales fundamentales para la síntesis tisular. la síntesis tisular.

Son materia prima para la formación de los jugos digestivos, Son materia prima para la formación de los jugos digestivos, hormonas, proteínas plasmáticas, hemoglobina, vitaminas y hormonas, proteínas plasmáticas, hemoglobina, vitaminas y enzimas. enzimas.

Funcionan como amortiguadores, ayudando a mantener la Funcionan como amortiguadores, ayudando a mantener la reacción de diversos medios como el plasma. reacción de diversos medios como el plasma.

Actúan como catalizadores biológicos acelerando la Actúan como catalizadores biológicos acelerando la velocidad de las reacciones químicas del metabolismo. Son velocidad de las reacciones químicas del metabolismo. Son las enzimas.las enzimas.Actúan como transporte de gases como oxígeno y dióxido de Actúan como transporte de gases como oxígeno y dióxido de carbono en sangre. (hemoglobina). carbono en sangre. (hemoglobina).

Actúan como defensa, los anticuerpos son proteínas de Actúan como defensa, los anticuerpos son proteínas de defensa natural contra infecciones o agentes extraños.defensa natural contra infecciones o agentes extraños.Permiten el movimiento celular a través de la miosina y Permiten el movimiento celular a través de la miosina y actina (proteínas contráctiles musculares). actina (proteínas contráctiles musculares).

Resistencia. El colágeno es la principal proteína integrante de Resistencia. El colágeno es la principal proteína integrante de los tejidos de sostén. los tejidos de sostén.

Las proteínas son clasificables según su Las proteínas son clasificables según su estructura química en:estructura química en:

*Proteínas simples*Proteínas simples: Producen solo : Producen solo aminoácidos al ser hidrolizados.aminoácidos al ser hidrolizados.

**Albúminas y globulinasAlbúminas y globulinas: Son solubles en : Son solubles en agua y soluciones salinas diluidas (Ej.: lacto agua y soluciones salinas diluidas (Ej.: lacto albúmina de la leche).albúmina de la leche).

**Glutelinas y prolaninasGlutelinas y prolaninas: Son solubles en : Son solubles en ácidos y álcalis, se encuentran en cereales ácidos y álcalis, se encuentran en cereales fundamentalmente el trigo. El gluten se forma fundamentalmente el trigo. El gluten se forma a partir de una mezcla de gluteninas y a partir de una mezcla de gluteninas y gliadinas con agua.gliadinas con agua.

**AlbuminoidesAlbuminoides: Son insolubles en agua, son : Son insolubles en agua, son fibrosas, incluyen la queratina del cabello, el fibrosas, incluyen la queratina del cabello, el colágeno del tejido conectivo y la fibrina del colágeno del tejido conectivo y la fibrina del coagulo sanguíneo.coagulo sanguíneo.

**Proteínas conjugadasProteínas conjugadas: Son las que contienen : Son las que contienen partes no proteicas. Ej.: nucleoproteínas.partes no proteicas. Ej.: nucleoproteínas.

**Proteínas derivadasProteínas derivadas: Son producto de la : Son producto de la hidrólisis.hidrólisis.

Los ácidos nucleicosLos ácidos nucleicos

Los ácidos nucleicos (AN)  fueron descubiertos Los ácidos nucleicos (AN)  fueron descubiertos por Friedrich Miescher en 1869.por Friedrich Miescher en 1869.

Los Los ácidos nucleicosácidos nucleicos son macromoléculas, son macromoléculas, polímeros formados por la repetición de polímeros formados por la repetición de monómeros llamados nucleótidos, unidos monómeros llamados nucleótidos, unidos mediante enlaces fosfodiéster.mediante enlaces fosfodiéster.

Los ácidos nucleicos tienen al menos Los ácidos nucleicos tienen al menos dos dos funciones: funciones: trasmitir las características trasmitir las características hereditarias de una generación a la siguiente y hereditarias de una generación a la siguiente y dirigir la síntesis de proteínas específicasdirigir la síntesis de proteínas específicas

específicas. específicas. Tanto la molécula de ARN como la molécula de Tanto la molécula de ARN como la molécula de

ADN tienen una estructura de forma helicoidal.ADN tienen una estructura de forma helicoidal.

Químicamente, estos ácidos están Químicamente, estos ácidos están formados, por unidades llamadas formados, por unidades llamadas nucleótidos:nucleótidos: cada cada nucleótido a su nucleótido a su vez, está formado por tres tipos vez, está formado por tres tipos

de compuestos:de compuestos:

1. Una pentosa o azúcar de cinco 1. Una pentosa o azúcar de cinco carbonos:carbonos: se conocen dos tipos de se conocen dos tipos de pentosas que forman parte de los pentosas que forman parte de los nucleótidos,  la ribosa y la desoxirribosa, nucleótidos,  la ribosa y la desoxirribosa, esta última se diferencia de la primera por esta última se diferencia de la primera por que le falta un oxígeno y de allí su que le falta un oxígeno y de allí su nombre. El ADN sólo tiene desoxirribosa y nombre. El ADN sólo tiene desoxirribosa y el ARN tiene sólo ribosa, y de la pentosa el ARN tiene sólo ribosa, y de la pentosa que llevan se ha derivado su nombre, que llevan se ha derivado su nombre, ácido desoxirribonucleico y ácido ácido desoxirribonucleico y ácido ribonucleico, respectivamente.ribonucleico, respectivamente.

2. Una base nitrogenada: 2. Una base nitrogenada: que son que son compuestos anillados que contienen compuestos anillados que contienen nitrógeno. Se pueden identificar cinco de nitrógeno. Se pueden identificar cinco de ellas: adenina, guanina, citosina,  uracilo y ellas: adenina, guanina, citosina,  uracilo y timina.timina.

3. Un radical fosfato:3. Un radical fosfato: es derivado es derivado del ácido fosfórico (H3PO4-).del ácido fosfórico (H3PO4-).

La secuencia de los nucleótidos La secuencia de los nucleótidos determina el código de cada ácido determina el código de cada ácido nucleico particular.nucleico particular. A su vez, este A su vez, este código indica a la célula cómo reproducir código indica a la célula cómo reproducir un duplicado de sí misma o las proteínas un duplicado de sí misma o las proteínas que necesita para su supervivencia.que necesita para su supervivencia.

El ADN y el ARN se diferencian porque:El ADN y el ARN se diferencian porque:

- el peso molecular del ADN es generalmente - el peso molecular del ADN es generalmente mayor que el del ARNmayor que el del ARN

- el azúcar del ARN es ribosa, y el del ADN es - el azúcar del ARN es ribosa, y el del ADN es desoxirribosadesoxirribosa

- el ARN contiene la base nitrogenada uracilo, - el ARN contiene la base nitrogenada uracilo, mientras que el ADN presenta timinamientras que el ADN presenta timina

La configuración espacial del ADN es la de un La configuración espacial del ADN es la de un doble helicoide, mientras que el ARN es un doble helicoide, mientras que el ARN es un poli nucleótido lineal, que ocasionalmente poli nucleótido lineal, que ocasionalmente puede presentar apareamientos puede presentar apareamientos intracatenariosintracatenarios

Ácido Desoxirribonucleico Ácido Desoxirribonucleico (ADN)(ADN)

El Ácido Desoxirribonucleico o ADN (en El Ácido Desoxirribonucleico o ADN (en inglés DNA) inglés DNA)

contiene la información genética de contiene la información genética de todos los seres vivos.todos los seres vivos.

Tipos de ARNTipos de ARNExisten varios tipos diferentes de ARN, relacionados con la Existen varios tipos diferentes de ARN, relacionados con la

síntesis de proteínas síntesis de proteínas El ARN es normalmente el producto de la trascripción de un El ARN es normalmente el producto de la trascripción de un

molde de ADN, aunque en los retrovirus el ARN actúa de molde de ADN, aunque en los retrovirus el ARN actúa de plantilla y el ADN de copia.plantilla y el ADN de copia.

ARNHnARNHnARN heterogéneo nuclear =ARN heterogéneo nuclear = ARNm primario: localizado en ARNm primario: localizado en

el núcleo y de tamaño variable. Precursor del ARN el núcleo y de tamaño variable. Precursor del ARN mensajero, se transforma en él tras la eliminación de los mensajero, se transforma en él tras la eliminación de los intrones, las secuencias que no codifican genes.intrones, las secuencias que no codifican genes.

ARNmARNmARN mensajero: ARN mensajero: molécula de ARN que representa una copia molécula de ARN que representa una copia

en negativo de las secuencias de aminoácidos de un gen. en negativo de las secuencias de aminoácidos de un gen. Las secuencias no codificantes (intrones) han sido ya Las secuencias no codificantes (intrones) han sido ya extraídas. Con pocas excepciones el ARNm posee una extraídas. Con pocas excepciones el ARNm posee una secuencia de cerca de 200 adeninas (cola de poli A), unida secuencia de cerca de 200 adeninas (cola de poli A), unida a su extremo 3' que no es codificada por el ADN.a su extremo 3' que no es codificada por el ADN.

Fuentes de InvestigaciónFuentes de InvestigaciónElementos biogenèsicos:Elementos biogenèsicos: http://ciencialandia.blogspot.com/2008/07/http://ciencialandia.blogspot.com/2008/07/

elementos-biogenesicos.htmlelementos-biogenesicos.htmlHidratos decarbono:Hidratos decarbono: http://www.saludalia.com/Saludalia/web_saludalia/http://www.saludalia.com/Saludalia/web_saludalia/

vivir_sano/doc/nutricion/doc/hidratos_carbono.htmvivir_sano/doc/nutricion/doc/hidratos_carbono.htmlípidoslípidos http://www.monografias.com/trabajos31/lipidos/http://www.monografias.com/trabajos31/lipidos/

lipidos.shtmllipidos.shtml http://www.pnte.cfnavarra.es/iesmarci/http://www.pnte.cfnavarra.es/iesmarci/

webs_alumnos/grupo_03/lipidos.htmwebs_alumnos/grupo_03/lipidos.htmproteínasproteínas http://es.wikipedia.org/wiki/Prote%C3%ADnahttp://es.wikipedia.org/wiki/Prote%C3%ADna http://www.zonadiet.com/nutricion/proteina.htmhttp://www.zonadiet.com/nutricion/proteina.htm http://www.monografias.com/trabajos13/prote/http://www.monografias.com/trabajos13/prote/

prote.shtmlprote.shtmlÁcidos nucleicosÁcidos nucleicos http://biogenomica.com/ADN.htmhttp://biogenomica.com/ADN.htm