Elisabet Juan - Presentación de la Jornada de Innovación en Alimentacion y salud

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    29-Nov-2014
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    Real Estate

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Elisabet Juan, Directora de Innovación - ESADECREAPOLISIntroducción a la jornada y a los elementos que se quieren destacar durante la misma, asi como enmarcar el trabajo en innovación realizado desde ESADECREAPOLIS.

Transcript of Elisabet Juan - Presentación de la Jornada de Innovación en Alimentacion y salud

  • 1. IntroduccinII Jornada de Innovacin enAlimentacin
  • 2. Por qu estamos aqu?
  • 3. Participantes de laComunidad de Inters
  • 4. Proceso de laComunidad de Inters
  • 5. Qu aprendimos?
  • 6. 1Ayudar a detectarnecesidad yprogreso
  • 7. 80% creeque come bien 1
  • 8. 2010 Obesidad1995 infantil X 3 1
  • 9. 1
  • 10. 1
  • 11. 2Empatizar con elconsumidor
  • 12. 48% of consumers dont trust claimsFuente: Healthy Marketing Team 2
  • 13. El mensaje seENTIENDE 2
  • 14. Se comunica de formaSIMPLE 2
  • 15. 3Aproximarse demanera holstica
  • 16. 3
  • 17. Comunicacion mas alla del productiY otros a comunicatMedicos: al menos no en contra 3
  • 18. 4Colaborar paracompetir
  • 19. 4
  • 20. Qu aprendimos? Ayudar a detectar necesidad1 y progreso2 Empatizar con el consumidor Aproximarse de manera3 holstica4 Colaborar para competir
  • 21. Qu veremos hoy?
  • 22. Antonio Monerris Socio Fundador - Brain VenturesPerspectivas Javier Morn Socio Fundador - Food Consulting
  • 23. Antonio Monerris Socio Fundador - Brain VenturesPerspectivas Javier Morn Socio Fundador - Food Consulting Montserrat Sanahuja y Juan M Cervantes Nestl Healthcare Nutrition Iaki Larrabeiti Grupo EroskiInspirar Dra. Mara Izquierdo Universidad de Barcelona Mnica Mateu Gallina Blanca Star
  • 24. Antonio Monerris Socio Fundador - Brain VenturesPerspectivas Javier Morn Socio Fundador - Food Consulting Montserrat Sanahuja y Juan M Cervantes Nestl Healthcare Nutrition Iaki Larrabeiti Grupo EroskiInspirar Dra. Mara Izquierdo Universidad de Barcelona Mnica Mateu Gallina Blanca Star Xavier Lorenz Innuo Josep Ballest Dream Decide DoExperiencia Sonia Aguilera Frfara labprctica Sergi Audivert AB-BIOTICS Natalia Lovecchio y Antoni Flores Loop Business Innovation
  • 25. GraciasII Jornada de Innovacin en Alimentacin
  • 26. Con vitaminas A, D y ENatural Con isoflavonas