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EMPRENDIMIENTO
Manual del estudiante
Ciudad Universitaria Santa Anita, 2020
© UNIVERSIDAD DE SAN MARTÍN DE PORRES
Unidad Académica de Estudios Generales
Manual publicado con fines académicos, 2020
Elaborado por: Revisado por: Aprobado por: Versión
José Arturo Díaz Torres
Comisión de Acreditación y Calidad
Coordinación Académica de la UAEG
02
Fecha: 29/01/2020
Fecha: 06/02/2020
Fecha:07/02/2020
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Presentación
La presente asignatura tiene como propósito desarrollar estrategias para pensar,
aprender y generar conocimientos, con razonamiento lógico y creativo, en la perspectiva de
aprender a aprender, la solución de problemas y la toma de decisiones. Por ello, la
Universidad de San Martín de Porres, sigue empeñada en realizar importantes innovaciones
en la concepción y prácticas educativas con el propósito de brindar a sus estudiantes una
formación profesional más competitiva, y emprendedora que haga posible su ingreso con
éxito al mundo laboral, desempeñándose con eficacia y eficiencia en las funciones
profesionales que les tocará asumir. Para cumplir con el propósito señalado, a través de
Estudios Generales, se asume la misión de iniciar la formación básica de los estudiantes y
proporcionar a los futuros profesionales formación científica, tecnológica y humanística.
Uno de los medios para el logro de nuestros propósitos constituyen los manuales de
autoeducación, preparados especialmente para ustedes queridos estudiantes los cuales han
sido concebidos como un material educativo que debe servir para afianzar conocimientos,
desarrollar habilidades y destrezas, así como orientar el desarrollo de la autonomía. Por ello
se ubica como material de lectura independiente, como guía de aprendizaje, es accesible,
sirve de información y recreación, desempeña un papel motivador, se orienta a facilitar la
lectura comprensiva, a ampliar conocimientos en otras fuentes, crear hábitos y actitudes, así
como a desarrollar capacidades para el procesamiento de información, adquisición y
generación de conocimientos.
El Manual de Emprendimiento, constituye material de apoyo al desarrollo de la
asignatura del mismo nombre, y está organizado en cuatro unidades de aprendizaje: 1. La
actitud emprendedora. Perfil del emprendedor, Habilidades y competencias. 2. Introducción
al emprendimiento empresarial. 3. Experiencias exitosas de emprendimiento en el Perú. 4.
El IPPEU y las experiencias del emprendimiento en la universidad. Cada unidad hace
referencia a contenidos, capacidades y actitudes que se espera alcance el estudiante
Los docentes
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ÍNDICE
Presentación ........................................................................................................................ 3
Índice ................................................................................................................................... 4
UNIDAD I: LA ACTITUD EMPRENDEDORA, PERFIL DEL EMPRENDEDOR,
HABILIDADES Y COMPETENCIAS
1.1. Historia del emprendimiento en el Perú a partir de los 70, la actitud emprendedora
................................................................................................................................. 6
1.2. Características, habilidades y competencias emprendedoras, importancia de la
empleabilidad ........................................................................................................................ 14
1.3. Plan de vida: importancia, estructura: visión, misión, formulación de objetivos ................. 21
1.4. Matriz FODA personal. La empresa familiar en el Perú ......................................................... 30
UNIDAD II: INTRODUCCION AL EMPRENDIMIENTO EMPRESARIAL
2.1. Innovación, creatividad y técnicas creativas orientadas al desarrollo del emprendimiento
social, empresarial y familiar .................................................................................................. 44
2.2. Estudio de mercado, segmentación de mercados y los estilos de vida en el Perú ............... 51
2.3 Lienzo de valor, matriz del CANVAS ...................................................................................... 66
UNIDAD III: EXPERIENCIAS EXITOSAS DE EMPRENDIMIENTO EN EL PERÚ
3.1. El proceso productivo - flujograma. Caso Anysa la historia del color ................................... 77
3.2. Estrategias de Marketing las 5 P´s caso Aquilina Palomino chocolate para anemia ............. 87
3.3. Estrategias de Marketing las 5 P´s caso Artika una familia de helados ................................ 87
3.4. Experiencias exitosas: Bueno, bonito y barato, caso Quska emoliente ................................ 94
UNIDAD IV: EL IPPEU Y LAS EXPERIENCIAS DE EMPRENDIMIENTO EN LA
UNIVERSIDAD
4.1. Las cinco fuerzas de Porter ................................................................................................. 106
4.2. Innovación para el cambio, matriz de las 4 acciones .......................................................... 115
4.3 Experiencias exitosas universitarias en la formación empresarial IPPEU ............................ 119
GLOSARIO ............................................................................................................................
FUENTES DE INFORMACIÓN ..............................................................................................
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UNIDADES, COMPETENCIAS, CAPACIDADES Y ACTITUDES DE LA ASIGNATURA
Unidad Competencia Capacidad Actitudes
Unidad I: la actitud
emprendedora, perfil del
emprendedor,
habilidades y
competencias
Muestra actitud de
permanente
creatividad, innovación
y emprendimiento para
la solución de los
problemas básicos de la
formación personal y
profesional, con visión
para proponer
alternativas
Identifica su perfil
personal
considerando las
características
emprendedoras
personales como
fundamento para
formular su Plan de
Vida.
Respeto a la
persona
Compromiso
Conservación
ambiental
Búsqueda de la
excelencia
Unidad II: Introducción al
emprendimiento
empresarial
Aplica técnicas
creativas para el
desarrollo de una
iniciativa
emprendedora
Unidad III: Experiencias
exitosas de
emprendimiento en el
Perú
Desarrolla
capacidades
emprendedoras en
contextos
empresariales
Unidad IV: El IPPEU y
las experiencias del
emprendimiento en la
universidad
Evalúa diversas
experiencias
exitosas e
iniciativas
empresariales
universitarias
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SEMANA 1
UNIDAD I
Tema: Historia del emprendimiento en el Perú a partir
de los 70. Informalidad La actitud emprendedora
ELCAMINO DEL EMPRENDIMIENTO EN EL PERÚ
El emprendimiento en el Perú ha sido concebido como uno de los principales
responsables del impulso económico y desarrollo del país, ya que ante la formación de
nuevas empresas la generación de puestos resultante de ellas propicia un mayor
número de empleos.
Los diferentes avances económicos han situado al Perú en el puesto número cinco de
mayor actividad emprendedora dentro del grupo de economías de la región de América
Latina según el último informe del Global Entrepreneurship Monitor 2018. Así mismo,
informes desarrollados para los países de la región de América Latina han situado al
Perú como uno de los principales generadores de emprendimientos; sin embargo, se
identifican brechas aun no superadas por el país como falta de financiamiento, calidad
de emprendimientos, conocimiento técnico al momento de emprender, entre otros.
El camino del emprendimiento ha ido desarrollándose a partir de ciertos sucesos que
señalaremos a continuación:
Después del gobierno militar de Juan Velasco Alvarado (1968- 1979) el sector
empresarial privado se vio afectado por el proceso de expropiación y estatización
de la década de los 70.
En los años 80 el sector empresarial se vio afectado por el aumento del terrorismo,
la pobreza y la migración de los empresarios. Se tuvo la peor crisis económica de
la historia con una hiperinflación durante el primer gobierno de Alan García,
agravado con la estatización de la Banca, que ahuyentó las inversiones.
En 1986 cientos de miles de pequeños empresarios, que en condiciones adversas
y de informalidad, salían adelante. Se defendía la propiedad privada desde los
sectores populares.
A finales de los 80, las organizaciones que antes se oponían radicalmente al
capitalismo, percibían que la empresa privada no era ya enemiga del desarrollo o
expresión de un interés meramente egoísta.
La prédica de grupos sociales e intelectuales a favor del libre mercado y la
propiedad privada contribuyeron a la creación de este naciente nuevo clima.
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Durante los 90 durante el gobierno de Alberto Fujimori se realizan reformas
estructurales y existe una cierta estabilidad en la política y apertura del mercado.
Con el nuevo siglo el crecimiento en las provincias se vio incrementado en tasas
más altas que el de la capital, gracias al desarrollo de la minería, agroindustria y el
turismo, así como su tendencia a la modernidad con el uso de las tecnologías de la
información y comunicación.
Durante el 2001-2006 (Gobiernos de Alejandro Toledo y segundo gobierno de Alan
García) gozamos de salud macroeconómica debido a la gran inversión extranjera y
los tratados de libre comercio con USA, China, Europa y Korea.
Figura 1. Historia del emprendimiento peruano.
PANORAMA DEL EMPRENDIMIENTO EN EL PERU
Según el Informe Ejecutivo Global Entrepreneurship Monitor 2018, Perú ocupa el quinto
puesto en el mundo, de países con mayor índice en actividad emprendedora temprana.
Perú registró una tasa emprendedora de 25.1% por encima de la TEA de Latinoamérica
(18.8%). En nuestro país, 25 de cada 100 peruanos se encuentra involucrados en algún
tipo de actividad emprendedor.
Los emprendimientos son claves para la generación de un mayor número de empleos.
En nuestro país, los niveles de innovación de estas iniciativas son destacados cuando
los comparamos con la gran mayoría de pequeñas y medianas empresas que
conforman el sector empresarial. Sin embargo, aún distan mucho de la generada por
sus pares en las economías desarrolladas, en donde las ideas disruptivas y radicales se
incrementan a pasos agigantados.
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"Desarrollar y preservar un ecosistema emprendedor apropiado para el crecimiento de
iniciativas empresariales innovadoras es una necesidad de orden mundial hoy más que
nunca", manifestó Carlos Guerrero, investigador del equipo GEM Perú.
El informe Global Entrepreneurship Monitor (GEM) 2018 reporta que el emprendimiento
se encuentra en aumento a nivel mundial y que la construcción de un ecosistema
empresarial favorable será clave para la generación de empleo.
Así, el 55% de los empresarios de todo el mundo esperan crear, al menos, un puesto
de trabajo en los próximos cinco años, de acuerdo con el Informe GEM 2018.
Figura 2. Generación de empleo en los últimos cinco años
. Fuente: Informe GEM 2018
Sin embargo, a nivel mundial, muchos factores que podrían obstaculizar este
crecimiento, como son las tecnologías sofisticadas y comunicaciones que pueden
permitir a los empresarios operar por sí solos, rígidas regulaciones laborales, escasa
disponibilidad de mano de obra calificada o entrenada, acceso limitado al financiamiento
y la decisión de mantener el tamaño de la empresa para evitar las complejidades de la
formalización.
Durante los últimos dos años, la tasa de actividad emprendedora (TEA) se mantuvo
estable o aumentó en aproximadamente dos tercios en todas las economías
encuestadas. A nivel regional, Europa registra las tasas más bajas de TEA, siendo en
Italia, Alemania, y Bulgaria en donde caen por debajo del 5 %; mientras que
Latinoamérica y el Caribe, junto a África, encabezan la lista con los valores más altos
de actividad emprendedora en etapa temprana.
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Figura 3. Perú ocupa el primer lugar en el índice de
espíritu emprendedor en Latinoamérica.
Fuente: Informe GEM 2018
El informe encuentra un fuerte vínculo entre los niveles de iniciativa empresarial y las
percepciones sobre ser emprendedor como una opción de carrera favorable, esto
también se ve afectado por el tipo y la frecuencia de la cobertura que presentan en los
medios los empresarios.
En ese sentido, 60 % de los empresarios de todas las regiones creen que los
emprendedores reciben una atención mediática positiva. Entre los niveles más altos
registrados se encuentran China, Tailandia e Indonesia, donde más de tres cuartos de
los adultos mantienen esta percepción; Grecia, India y México informan alrededor de la
mitad de este nivel.
En la India y México, esto es consistente con creencias negativas sobre el
emprendimiento como una buena opción de carrera y un alto estatus para los
empresarios (menos del 50 % para ambos indicadores). Jamaica registra los niveles
más altos de atención de los medios de comunicación (87 %), en consonancia con sus
percepciones positivas sobre el espíritu empresarial (85 %).
El Perú es un país de emprendedores. El 98% de las empresas en el Perú son micro y
pequeñas empresas (Mypes) que son formadas por emprendedores.
Un emprendedor siempre tendrá buenas propuestas de iniciativas emprendedoras en
función a las necesidades que detecte en su ámbito que le toque vivir y tendrá la
capacidad de hacer que las cosas sucedan. Un emprendedor debe ser visto como un
gestor de cambios positivos, que muestra pasión por lo que hace, asertivo en la toma
decisiones, asume riesgos y es persistente.
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Figura 4. Las PYMES generan el 50% del PBI.
MOTIVOS PUNTUALES DE FRACASOS EN EMPRESAS Y PRODUCTOS
¿Sabías que 80% de las empresas en crecimiento fracasan en su primer año? Son
muchos los proyectos de negocio que surgen cada día en todo el mundo, una gran
cantidad de empresarios apuestan todo su capital y energía con la esperanza de crear
un negocio próspero que les brinde la tan anhelada independencia financiera. Pero
desafortunadamente esto no siempre es así, existen muchas causas del fracaso de las
empresas en crecimiento. Sin embargo, señalaremos el estudio realizado por Hart
Posen de la Escuela de Economía Ros de la Universidad de Michigan.
Figura 5. Estudio del Dr. Hart Posen Profesor de la Escuela de Economía de la Universidad de
Michigan
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El 65% de todas las empresas en el Perú son informales
Un reporte del Banco Mundial sobre el emprendimiento en América Latina señala que
las pequeñas empresas se han estancado
El 65% de las empresas en las que trabajan los peruanos son informales y la mayoría
de ellas tiene menos de cinco trabajadores. El problema de la informalidad en el Perú,
aunque los últimos gobiernos han lanzado leyes y programas que no han resultado
atractivos, es hoy más agudo que en otros países como Ecuador o República
Dominicana que están en la cola de la región.
Por años los emprendimientos de subsistencia en el Perú, iniciados para cubrir
necesidades básicas ante la falta de empleo remunerado, hicieron que los programas
del gobierno tengan como fondo la solución de la pobreza con la promoción de
pequeños negocios, pero sin apuntar del todo a la formalización.
Para Samuel Gleiser, presidente de la Cámara de Comercio de Lima, el alto nivel de la
informalidad no disminuye porque más allá de los discursos no hay una política de
Estado que haga atractiva la formalidad y que simplifique toda la normativa.
“Persisten las trabas burocráticas y un sistema tributario y laboral que no apoya el
crecimiento de la pequeña empresa,
sino que hace que esta se
estanque”, sostiene.
Claudio Herzka, socio fundador de
la consultora Macroconsult, dice
que es necesario transformar en el
país lo que se entiende por
innovación y comunicar que esta no
solo depende de la gente con
formación académica. “Un emprendedor que quiere crecer debe tener disposición para
el riesgo y eso es lo que falta”, afirma.
Samuel Pienknagura, economista investigador del Banco Mundial, añade que una de
las trabas para innovar es que, en el Perú, y en general en la región, se penaliza
socialmente el fracaso, cuando en realidad este es parte del proceso de innovar.
En los países de ingresos altos se entiende que es así, y sus empresas exitosas e
innovadoras son el resultado de fracasos previos. Es un tema cultural. “Aquí la gente
cuenta las cosas buenas, pero no suele hablar de algo que le va mal”, dice Pienknagura.
El 65% de todas las empresas en el Perú son informales. (2020). El Comercio. Recuperado de: https://elcomercio.pe/economia/peru/65-empresas-peru-son-informales-168604-noticia/?ref=ecr
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LA ACTITUD DEL EMPRENDEDOR
Ser emprendedor es más que un reto, es una forma de ser y actuar ante determinadas
circunstancias, es una consecuencia natural del modo de pensar como emprendedor.
Cada persona actúa según su manera de ser, su carácter, su forma de ver la vida y la
actitud depende en gran medida de la mentalidad, pero esta última sola y por sí misma,
no consigue nada, sino se materializa con acciones o no habrá avance.
Por tal motivo, despertar esa actitud en los estudiantes contribuirá a forjar mejores
emprendedores a partir de experiencias propias que consideren sus habilidades
necesidades, historias personales, familiares que permitan enriquecer su práctica y
darles el valor para arriesgarse,
Los componentes más importantes de esa actitud son:
1.- LA PROACTIVIDAD
Implica tener únicamente positiva para anticiparse a los hechos.
2.- ABRIR LOS PROPIOS CAMINOS.
Significa labrar su propio futuro, buscar las estrategias para poner en práctica su visión
a través de uno o más emprendimientos.
3.- CONFRONTAR SUS MIEDOS
Siempre existe la posibilidad de que los cambios que se presentan en los contextos no
sean los más favorables o que nuestros intentos no nos lleven a obtener los resultados,
pero se transformarán en algo maravilloso llamado experiencia y que servirá para
obtener nuevas ideas
4.- ENCAJAR GOLPES
En nuestro camino de formación emprendedora vamos a encontrar una serie de
obstáculos y va a depender únicamente de nosotros como vamos a manejar esos
obstáculos, la vida no es fácil, la perseverancia y el trabajo en equipo nos ayudara a
superar cualquier barrera.
5.- SABER QUE NADA ES GRATIS
Muchas veces hemos pensado que emprender es fácil y así de fácil también hacen
dinero los emprendedores. Todo emprendimiento tiene su riesgo y el resultado será
favorable en función al estudio que realices al invertir tu dinero en una determinada
propuesta, no podemos invertir a ciegas.
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ACTIVIDAD 01
HISTORIA DEL EMPRENDIMIENTO EN EL PERÚ
Capacidad
Reconocer los sucesos clave en la historia del emprendimiento peruano y las actitudes
que debe poseer la persona emprendedora
NIVEL Pregunta Nº1
CONOCIMIENTO
Responda individualmente, verdadero (V) o falso (F),
según corresponda a cada enunciado.
PROPOSICIÓN
1. Durante gobierno militar de Juan Velasco Alvarado el sector empresarial
privado se vio afectado por la hiperinflación de los 80. V F
2. El 98% de las empresas en el Perú son micro y pequeñas empresas
(Mypes) que son formadas por emprendedores V F
3. Fomentar el desarrollo de la innovación y de la ciencia y tecnología es
una tarea del Estado para generar productos con mayor valor agregado. V F
4. Nos guste o no ser emprendedor es resistencia y conflicto a veces, y
hay que aprender a apretar los dientes. V F
5. El Informe del GEM 2018, señaló que el Perú ocupa el quinto puesto de
países con mayor índice en actividad emprendedora temprana. V F
6. Un emprendedor debe tomar la iniciativa, anticiparse a los hechos, ser
responsable por lo que suceda y decidir en cada momento. V F
NIVEL Pregunta Nº2
ANÁLISIS
Resuelva en grupo las siguientes interrogantes. Manuel siempre ha deseado tener su propio negocio; tiene una formación de base muy buena, aunque desconfía de sus posibilidades y no le gusta asumir riesgos. a) Analice como debe afrontar Manuel los motivos por
los que fracasan las empresas.
b) Analice que actitudes emprendedoras necesita desarrollar Manuel para concretar la puesta en marcha de su negocio.
c) Construye una línea de tiempo, referida a la evolución histórica del emprendimiento.
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SEMANA 2
UNIDAD I
Tema: Características, habilidades y competencias emprendedoras. Importancia de la empleabilidad.
HABILIDADES DEL EMPRENDEDOR
La personalidad imponente de los emprendedores se marcará en esencia por la
diversidad de habilidades que poseen, dichas habilidades le permiten generar éxito por
el trabajo en equipo que realizan, cautela por su habilidad al observar los cambios que
se presentan en su entorno, persistencia la cual le permite afrontar cualquier barrera u
obstáculo que se pudiera presentar. Son muchas las habilidades que definirían aun
emprendedor, estas habilidades son formadas paulatinamente se va presentando su
crecimiento, ahora estas habilidades pueden poner en riesgo su éxito si no son formadas
adecuadamente y se adaptan a su realidad.
¿QUE SON LAS COMPETENCIAS EMPRENDEDORAS Y EMPRESARIALES?
Eficiencia y eficacia son dos competencias que pueden describir lo bien que un
emprendedor realiza su trabajo, el formar competencias le generara habilidades a los
emprendedores para seguir transcendiendo, la formación de competencias va estar
dada por un conjunto de capacidades que diferenciaran a los emprendedores en su
labor diaria. El conjunto de competencias permitirá diferenciarse a un emprendedor de
otro.
CARACTERISTICAS EMPRENDEDORAS PERSONALES
Hoy en día el entorno empresarial se ha vuelto cada vez más competitivo y exigente,
esto conlleva a que los emprendedores deben pasar por una permanente capacitación
o entrenamiento no solo para el desarrollo de habilidades o competencias, su proceso
de formación debe estar dado también en el desarrollo de características
emprendedoras que contribuyan a la formación de sus capacidades y habilidades
posteriormente, en función a ese proceso de formación es que presentamos un listado
de diez características emprendedoras agrupadas en tres niveles de necesidades los
cuales ayudaran de manera complementaria su formación. Estas características deben
ir formándose de acuerdo a las necesidades que vayan surgiendo. De estas
características pueden desprenderse otras, pero consideramos que estas diez son las
básicas que formaran la base del proceso de entrenamiento de todo emprendedor.
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CARACTERISTICAS EMPRENDEDORAS PERSONALES
A. NIVEL DE LOGRO:
1.- Búsqueda de oportunidades: Identifica y actúa en búsqueda de nuevas
oportunidades de negocios o de alternativas dentro del negocio. No se limita a esperar
o a que la “suerte toque su puerta”.
2.- Persistencia: Insiste en conseguir lo que se ha propuesto, aunque tenga que tomar
diferentes caminos o alternativas para superar un obstáculo o dificultad. No hay logro
sin persistencia, es una condición para transformar una idea en algo real.
3.- Compromiso con el contrato de trabajo: Es cumplido con los trabajos acordados
con los clientes, tiene en cuenta que los compromisos que hace son, primero que nada.
4.- Demanda por calidad y eficiencia en el trabajo: Actúa para alcanzar o sobrepasar
los estándares de calidad del estado final del producto o servicio a ofrecer.
5.- Asume riesgos: Da preferencia a situaciones que implican riesgos moderados
evaluando la probabilidad del fracaso y las pérdidas causadas por él. No se olvida del
riesgo, más bien lo hace predecible y calculable.
B. NIVEL DE PLANIFICACIÓN:
6.- Búsqueda de información: Busca personalmente información acerca de sus
clientes proveedores y competidores. Consulta a especialistas y asesores. Se dice que
la información es “poder” y su búsqueda una inversión.
7.- Establecimiento de metas: Establece objetivos realistas, claros y específicos a
corto, mediano y largo plazo.
8.- Planificación y evaluación: Planifica sus actividades con anticipación y mide sus
resultados.
C. NIVEL DE AFILIACIÓN:
9.- Autoconfianza: Confía en sí mismo y en sus habilidades. Expresa su auto confianza
en sus habilidades frente su la necesidad de completar una tarea difícil o enfrentar un
desafío.
10.- Persuasión y Elaboración de redes de apoyo: Usar estrategias para influenciar
y persuadir a otros a hacer alianzas o trabajos conjuntos. Usa contactos comerciales y
personales para lograr sus objetivos.
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EMPLEABILIDAD: ¿CÓMO VEN LOS JÓVENES EL MERCADO LABORAL?
Kantar TNS Argentina realizó una investigación en Lima y las principales ciudades del
país, para Arcos Dorados, franquiciado de McDonald’s del mundo, para conocer cómo
piensan los jóvenes entr4e 16 a 22 años de edad, respecto al mercado laboral.
La investigación estuvo basada en la identificación de aquellas barreras que les impiden
ingresar o mejorar su situación y cómo articulan la vida laboral con otras actividades.
BARRERAS EN BUSCA DE UN PRIMER EMPLEO
Respecto sobre las barreras con las que se encuentran a la hora de realizar una
búsqueda de primer empleo, un 50% de los peruanos encuestados destacó la falta de
experiencia como principal obstáculo.
Un 34% aseguró que los horarios de otras actividades eran difíciles de combinar con un
empleo, un 30% que el hecho de ser joven lo pone en una posición de desventaja frente
a otros candidatos y solo un 16% la falta de los conocimientos específicos requeridos
para la posición.
¿QUÉ ASPECTOS BUSCAN?
En cuanto a los aspectos que buscan en un
primer empleo, un 59% de los jóvenes
destacó el beneficio económico como el
principal y un 37% de los encuestados
priorizó que haya un buen ambiente laboral.
Además, un 32% remarcó la importancia de
contar con un horario reducido o flexible que le permita realizar otras actividades, un
24% que le brinde una oportunidad de desarrollar una carrera y un 15% que otorgue
una capacitación constante.
¿CÓMO SE SIENTEN LOS JÓVENES DE MCDONALDS?
Dentro de aquellos jóvenes que encontraron en los locales de la marca una oportunidad
laboral, el 38% destacó que se trató de su primera experiencia. Un 50% afirmó que el
buen ambiente de trabajo fue uno de los aspectos más sobresalientes de ese empleo.
Para un 50% la flexibilidad horaria que les permitió realizar otras actividades fue lo más
importante y para un 38%, que le brindó la experiencia y capacitación para crecer.
Empleabilidad. ¿Cómo ven los jóvenes el mercado laboral? 2017, octubre, 28. El Comercio
Recuperado de: https://elcomercio.pe/economia/peru/empleabilidad-ven-jovenes-mercado-laboral-noticia-469382-
noticia/?ref=ecr
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DEJÓ SU CARRERA DE DERECHO PARA CONVERTIRSE EN EL 'REY DE LAS YUQUITAS FRITAS.
Dionisio Ñahuiña Dávalos (60) dejó su carrera de abogado para dedicarse a la venta de
yuquitas fritas y hoy es un emprendedor exitoso. A su puesto, ubicado en el mercado
Cooperativa Balconcillo, más conocido como Palermo,
en La Victoria, a diario llegan decenas de personas
para saborear su crocante bocadillo, recién salidito de
la olla.
Hace más de 65 años su papá, quien lleva su mismo
nombre, fundó el negocio. “Él creó esta fritura de
casualidad, cuando intentaba hacer rosquitas de
manteca. Comenzó como ambulante vendiendo en
una carretilla y luego se formalizó”, cuenta el apurimeño, quien vive en Chorrillos.
Señala que gracias a las yuquitas fritas, sus dos hermanos y él pudieron ser algo en la
vida.
“SOY YUQUERO”.
Todos somos profesionales, mi hermano es contador y mi otra hermana, enfermera. Yo
estudié Derecho, pero uno tiene que estar en donde más rinde y le gusta, por eso soy
yuquero”, dijo con orgullo, mientras su esposa Segundina corta las masas de yuca en
una tabla y las fríe en una olla grande con abundante aceite.
A diario don Dionisio, bautizado como ‘El rey de las yuquitas fritas’, puede vender entre
600 y 2500 unidades de su bocadillo, que es consumido en invierno y verano, solo o
acompañado hasta con crema de huancaína, ají de gallina y cebiche.
Obregón, S. 2019, octubre, 03. Dejó su carrera de derecho para convertirse en el 'rey de las yuquitas fritas. Trome.
Recuperado de: https://trome.pe/actualidad/emprende-trome-dejo-carrera-derecho-convertirse-rey-yuquitas-fritas-fotos-
115631/?ref=tr
(*) Se desarrolla el caso de la tarea auténtica, que se encuentra propuesto al final de la
Unidad I
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Formato 01 PLAN DE TRABAJO DEL EQUIPO
NOMBRE DEL EQUIPO: SECCIÓN TURNO AULA
APELLIDOS Y NOMBRES CELULAR CORREO ELECTRÓNICO
PUNTOS A TRABAJAR
1. Delimitación de cargos y funciones de cada miembro del equipo de trabajo.
Líder: Área Finanzas:
Área Logística: Área Marketing:
Área Calidad:
Área
2. Metas a lograr como equipo de trabajo hasta junio 2020
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3. Tres distritos con los que trabajaran el desarrollo de su iniciativa emprendedora
4. Estrategias que emplearan para el desarrollo exitoso de la iniciativa emprendedora
5. Compromiso de los miembros del equipo para lograr las metas propuestas.
Elaboración propia (2019)
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PAUTAS PARA LOS EQUIPOS DE TRABAJO
1. La formación de los equipos de trabajo es de absoluta responsabilidad de los
estudiantes y requiere de respeto, responsabilidad, puntualidad y
compromiso.
2. Los equipos de trabajo estarán compuestos de 4 a 5 integrantes y se
recomienda que sean mixtos.
3. Cada equipo de trabajo nombrará un líder con la capacidad de motivar,
integrar y consensuar con todos los integrantes (se recomienda el cargo sea
rotativo).
4. Al término de cada taller aplicativo desarrollado en aula, se asignará la
calificación respectiva de dicho taller solo a los integrantes que estuvieron
presentes en clase.
5. Todo trabajo que deba presentarse de manera física será entregado al inicio
de la clase dentro de los primeros 15 minutos, pasado el plazo no hay lugar a
entrega.
6. Al iniciar cada clase se promoverá intervenciones orales sobre los temas
tratados a fin de monitorear el aprendizaje de contenidos y procedimientos de
cada tema que son parte del desarrollo de la asignatura.
7. Los equipos de trabajo deberán generar sus reglas de convivencia a fin de
garantizar igualdad de trabajo entre sus miembros y cumplir con las
responsabilidades que exige la asignatura.
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SEMANA 3
UNIDAD I
Tema: Plan de vida: importancia, estructura: visión,
misión, Valores, formulación de objetivos
EL PLAN DE VIDA
Muchas veces nos hemos preguntado, a que se debe el éxito de los emprendedores,
que hacen para cristalizar sus metas o alcanzar sus objetivos, la respuesta es muy
sencilla: El Plan de vida,
Este es un documento en el cual el emprendedor plasmara su futuro partiendo por
diseñar su visión; es decir, que es lo que quiere alcanzar en un tiempo pre establecido
por él,
Los psicólogos han comparado el plan de vida con un plan de negocios, en el sentido
de que un negocio o emprendimiento comercial tiene sentido siempre que permita a su
impulsor satisfacer ciertas necesidades personales. Este plan, también es la clave para
diseñar el futuro profesional. La carrera que se elija será determinante durante toda la
vida, por eso siempre es bueno elegirla teniendo en cuenta los gustos personales y las
metas que uno se propone cumplir. En definitiva, un plan de vida es una estructura que
permite encausar las acciones hacia los objetivos que una persona desea cumplir en
sus años de existencia.
Tener un plan de vida que incluya el rol profesional es fundamental porque denota el
liderazgo de la persona y su voluntad de hacer que las cosas sucedan. El inicio de la
vida profesional implica una serie de acontecimientos trascendentes: nuevas
responsabilidades, viajes, cambio de residencia, independencia económica de los
padres, matrimonio.
Características del plan de vida y profesional
Un plan de vida personal y profesional necesita considerar el planeamiento
administrativo considerando:
1. Un plan estratégico que permita una buena organización en el corto, mediano y largo
plazo
2. Ser respaldados por la organización
3. Tener una buena distribución del tiempo
4. Trabajar permanentemente para alcanzar las metas
5. Evaluar el contexto, los avances tecnológicos los cambios sociales, la evaluación
permanente, las capacitaciones y actualizaciones.
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Criterios de la planeación de vida y profesional
Guiar un proyecto de vida es una tarea compleja y dentro de una organización es
necesario que los colaboradores se sientan estimulados hacia ella.
1. Brindar las facilidades para que los colaboradores dentro de la organización sientan
el apoyo y motivación para seguir con su plan y que al mismo tiempo ayude al
crecimiento de la misma.
2. Evaluar los logros, dificultades y sugerencias, como parte del desarrollo personal,
profesional, de la organización y del contexto.
Cuadro matriz de los aspectos que forman el plan de vida
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Empresas familiares en Perú
Solo el 30% pasan a la segunda generación, ¿por qué?
En el Perú, el 80% de las empresas peruanas tienen origen familiar y contribuyen con
el 40% del PBI, señaló César Cáceres, docente del programa especializado en Retos
de la Empresa Familiar de la Universidad de Piura (UDEP). Sin embargo, advirtió que
solo el 30% de las empresas familiares pasan a la segunda generación, y de estas sólo
el 15% pasan a la tercera generación.
“El principal motivo por el que las empresas
familiares no pasan a las siguientes
generaciones, es porque no tienen preparado
un plan de sucesión. Sus prácticas para
entregar el timón del barco al siguiente
capitán, no son adecuadas”, señaló. Inclusive
refirió que en muchas ocasiones, los
familiares de la primera generación no se
atreven a nombrar a un nuevo “capitán del
barco” y terminan cerrando la empresa o
vendiéndola.
En ese sentido, manifestó que los principales retos para las empresas familiares
son:
- El buen manejo de los conflictos originados por el negocio y los recursos disponibles
para que no afecten a las relaciones familiares.
- El manejo de las finanzas familiares, separado de las finanzas empresariales. Es
común que se mezclen ambos ámbitos y que se crea que este sistema mezclado genere
ahorros. A largo plazo, generará graves inconvenientes económicos y tributarios.
Pero ¿cómo debe manejarse el directorio de una empresa familiar? Pues el especialista
consideró que todas las empresas familiares deberían contar con un directorio.
“Este tendrá su propio ámbito de acción. En el directorio se verán las inversiones y otros
temas de largo plazo. Es bueno contar con uno o dos directores independientes
(dependiendo del tamaño de la empresa o del número de miembros de la familia en el
directorio)”, explicó.
Manifestó que la visión imparcial del director independiente es necesaria para el avance
sin sesgos de los negocios familiares.
Para aquellas empresas familiares que aspiran a compartir el accionariado, recomendó
que lo mejor es establecer ramas, de acuerdo con el número de miembros de la segunda
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generación. “Es decir, si hay cuatro hijos, se establecen cuatro ramas, con el 25% de la
propiedad en cada una. Y de ahí en adelante, cada rama dividirá su parte de la
propiedad entre los miembros de su propia rama”, precisó.
Cáceres detalló que existen muchos casos de familias empresarias exitosas en Perú y
que han sabido dejar en herencia, no los negocios familiares, sino la ‘vena
emprendedora’ para hacer nuevos negocios.
“Y por supuesto, luego han dejado en manos de estos nuevos y competentes
emprendedores de segunda generación, las riendas de los negocios principales. Estas
familias, más que cuantitativamente exitosas, son cualitativamente exitosas”, culminó.
Empresas familiares en Perú: Solo el 30% pasan a la segunda generación, ¿por qué? 2018, junio, 21. Gestión. Recuperado de: https://gestion.pe/economia/empresas/empresas-familiares-peru-30-pasan-segunda-generacion-236525-noticia/
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VISIÓN DE FUTURO
El futuro, no es lo que está por venir sino es el camino que estamos construyendo en este momento, no será el último punto de llegada, ni el definitivo puesto que constantemente nos enfrentamos a cambios.
¿Cómo enseñar y/o aprender a vivir las experiencias que nos brinda el mundo actual, para continuar el camino? ¿Qué tipo de habilidades necesitamos para seguir en la aventura y superar las adversidades que pudieran surgir? ¿Cómo manejar los cambios tan vertiginosos que se dan con la tecnología actual? ¿Cuáles son los nuevos retos que enfrentan las personas, las familias, las comunidades, la sociedad, el país y el mundo, para construir y ser parte de esos cambios que nos lleven a sentirnos cada vez más realizados y evolucionados?
La respuesta está en la actitud, en la forma en que vivamos los retos que se nos presenten en cada momento o etapa de nuestra existencia y saber que una visión optimista nos llevará a sentirnos mejores seres humanos.
El reto de la Universidad hoy en día es formar jóvenes proactivos y con actitud positiva para enfrentar los riesgos con asertividad y valorando a las personas y sus entornos para construir un mundo mejor.
IMPORTANCIA
a. La Visión es fuerza vital. La visión es vital para la gerencia y para su liderazgo,
porque bien definida, dirigida y comunicada a los demás, motiva a éstos para cumplir la
razón de ser de la organización.
b. Es crítica para el éxito, permitirá evaluar y tomar las decisiones pertinentes.
c. Es herramienta de alta dirección. Los directivos, por medio de su personal,
definen y construyen un futuro en la organización. Generar y mantener una cultura
organizacional, requiere del Liderazgo de los directivos.
CARACTERÍSTICAS DE UNA VISIÓN:
1. Liderazgo. Para elaborar una visión coherente y convincente
2. Apoyo y Comunidad. Para que el líder la comparta con el equipo y que éste último
pueda ponerla en práctica.
3. Amplia y detallada. Debe decirse qué, cómo, cuándo y porqué, para que cada uno
de los miembros de la organización, de la comunidad encuentre su lugar y sepa
cómo contribuir, como participar.
4. Positiva y alentadora. La visión de futuro debe ser muy positiva y tremendamente
alentadora, debe ser de largo alcance, debe desafiar a todos y a cada uno de
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nosotros a crecer y a superarnos más allá de nosotros mismos, debe justificar el
esfuerzo. Es mejor pecar de grandioso que quedarse demasiado corto.
5. Largo plazo. El común de la gente carece de una clara visión de lo que quiere llegar
a ser en el largo plazo, y por lo general se limita a períodos sumamente cortos,
teniendo así un alcance limitado que es la antítesis de la visión estratégica que
requieren las personas exitosas en un mundo global. En cuanto al tiempo que abarca
una visión, la mayoría de la gente nunca es capaz de abarcar un período mayor de
3 meses.
LA IMPORTANCIA DE FORMULAR OBJETIVOS EN LA VIDA
Usualmente, nuestros días están llenos de actividades y debemos tomar decisiones
constantemente las cuales dependen de las prioridades, necesidades, intereses u otros
que nos hagan optimizar el tiempo para alcanzar los logros esperados.
Implica tomar timón y llevar el rumbo de nuestras vidas, algunos caminos serán más
cortos y otros más largos, pero sabemos a dónde nos conducen.
Las características de unos objetivos bien definidos son:
1. Realizables
2. Medibles
3. Acotados en el tiempo
4. Flexibles
EJEMPLOS DE OBJETIVOS
Objetivo a largo plazo:
Ser el Jefe de Recursos Humanos del grupo Ferreyros para marzo de 2021
Objetivo a seis meses:
Inaugurar mi tienda de Lencería comestible en el Jockey Plaza para agosto del 2020.
Objetivo a un mes:
Aprobar el examen parcial de Emprendimiento con 18, para el 30 de abril de 2020.
Esta semana:
Asistir a mi tutoría de Matemática II este sábado 28 de marzo del 2020 a las 11.00 am
Hoy:
Llamar a mi enamorad@ el día de hoy 21 de marzo del 2020 a las 06.30 pm para
concertar nuestra cita de aniversario.
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Formato 02 EJERCICIO APLICATIVO DE VISIÓN, MISIÓN Y OBJETIVOS
APELLIDOS Y NOMBRES: SECC:
ANALISIS / SINTESIS
VISIÓN Describir en forma clara lo que se quiere conseguir o adónde se está
tratando de llegar (tu gran meta en la vida) en un plazo prefijado (3 años)
MISIÓN
Es la imagen actual que enfoca los esfuerzos que realizas para conseguir
tus objetivos. Debe ser concreta y capaz de indicar el éxito de tu labor,
puede ser construida tomando los siguientes criterios: ¿Quién Eres?
¿Qué Buscas? (Son los cambios, y/o cosas que queremos conseguir y/o
lograr en la realidad). ¿Por qué lo haces? Debes tener en claro ¿cuál es
tu razón de actuar? ¿Para qué trabajas y/o estudias?
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OBJETIVOS
Analiza cómo se va a lograr el contenido de la Visión. Formula objetivos
estratégicos que debe conseguirse para estar en condiciones válidas de
obtener el resultado deseado
A 1 año
A 6 meses
A 3 meses
Mensual
Semanal
Diario
Elaboración propia (2019)
NOTA: no olvidarse que los objetivos al momento de su redacción deben cumplir con tres
condiciones: VERBO INFINITIVO + CONDICIÓN + TIEMPO y que además deben ser objetivas,
edibles, acotados en el tiempo
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SEMANA 4
UNIDAD I
Tema: Plan de vida y la matriz FODA
EL FODA APLICADO AL EMPRENDEDOR
En las batallas te das cuenta que los planes son inservibles,
pero hacer planes es indispensable.
(Dwight E. Eisenhower)
Durante el emprendimiento siempre habrá dificultades, ajustes y reajustes. El FODA
servirá para ver con qué contamos y qué tenemos que mejorar
Análisis de Fortalezas
1. Habilidades interpersonales
2. Capacidades intelectuales
3. Inteligencia emocional
4. Estudios
Análisis de Oportunidades
Lo que ofrece el contexto y que, de aprovecharlo, nos permitirá desarrollar
fortalezas.
Análisis de Debilidades
Aquellos aspectos que debemos mejorar. Lo primero será el reconocimiento de
estas.
Análisis de Amenazas
Que hay en contexto que de producirse podría perjudicarnos.
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Formato 03 ANÀLISIS DE LAS FORTALEZAS Y DEBILIDADES
Apellidos y nombres: Secc:
ANÁLISIS
Siguiendo el esquema que se presenta a continuación, medite sobre sus Fortalezas y
Debilidades que considera usted tener, trate de destacar detalles de sus Fortalezas, no
coloque generalidades. Así mismo indicara qué es lo que espera el grupo de usted.
FORTALEZAS DEBILIDADES
QUÉ ESPERA EL EQUIPO DE USTED
Elaboración propia (2019)
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Formato 04 ESTRUCTURA DEL PLAN DE VIDA
ANÁLISIS / SÍNTESIS
Siguiendo el esquema que se describe a continuación, medite sobre sus aspiraciones, sueños,
lo que en verdad desea lograr. Sea creativo en la presentación del trabajo y trate de destacar
detalles, no solo generalidades, ambigüedades ni descripciones vagas. Debe ser diseñado
con una proyección a 3 años.
I. Datos Generales:
Nombre y Apellidos ___________________________________________________
Edad y Fecha de Nacimiento ____________________________ Sección _______
Carrera profesional ___________________________________________________
II. Visión:
Describir en forma clara lo que se quiere conseguir o adónde se está tratando de
llegar (tu gran meta en la vida) en un plazo prefijado (3 años)
III. Misión:
Es la imagen actual que enfoca los esfuerzos que realizas para conseguir tus
objetivos, proyectos o planes. Puede ser construida tomando los siguientes criterios:
¿Quién Eres? Describir una autobiografía, principales hechos que han marcado tu
vida.
¿Qué Buscas? (Son los cambios, y/o cosas que queremos conseguir y/o lograr en la
realidad).
¿Por qué lo haces? Son los valores, principios motivaciones personales. Debes tener
en claro ¿Cuál es tu razón de actuar? ¿Para qué trabajas y/o estudias?
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IV. Valores:
Expresar el concepto que se tiene de lo que son los valores. Mencionar los tres
principales valores que guiarán las acciones o conducta (los prioritarios) y explicar las
razones para defender cada uno de ellos.
VALOR SUSTENTO
V. Objetivos:
Explicar cómo se va a lograr que se haga realidad el contenido de la Visión. Dar las
pautas esenciales a seguir. Mencionar los objetivos estratégicos que deben
conseguirse para estar en condiciones válidas de obtener el resultado deseado.
AREA FORMULACIÓN DE OBJETIVOS
Personal
Profesional
Laboral
Económico
Familiar
Social
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IV. Análisis FODA:
Resolver la siguiente matriz teniendo como insumo principal lo propuesto en su gran
Visión
Análisis interno
FORTALEZAS DEBILIDADES
OPORTUNIDADES AMENAZAS
Análisis externo
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RUBRICA PARA EVALUAR PLAN DE VIDA
CRITERIOS NULO INICIO PROCESO LOGRADO DESTACADO Pts.
VISION
No presenta No reconoce con claridad quién es y hacia dónde quiere ir. Además, no identifica el papel que juega la Visión en su Proyecto de Vida
Reconoce quién es pero tiene dificultad para identificar hacia dónde va y el papel que juega la Visión en su Proyecto de Vida
Identifica hacia dónde quiere ir y cómo se ve en el futuro, pero carece de una perspectiva retadora
Indica hacia dónde quiere ir y cómo se ve en el futuro mostrando una perspectiva retadora
0 1 2 3 4
MISION
No presenta No indica con claridad el éxito de su labor como persona, y no señala los cambios y/o las cosas que quiere lograr en la realidad. Además, no manifiesta valores y motivaciones personales.
Indica el éxito de su labor como persona, pero señala con limitación los cambios y/o las cosas que quiere lograr en la realidad. Además, no manifiesta valores y motivaciones personales.
Indica el éxito de su labor como persona, señala los cambios y/o las cosas que quiere lograr en la realidad y cómo conseguirlo, pero no manifiesta valores y motivaciones personales
Indica el éxito de su labor como persona , señala los cambios y/o las cosas que quiere lograr en la realidad y cómo conseguirlo, y a la vez manifiesta valores y motivaciones personales
0 1 2 3 4
OBJETIVOS
No presenta Sus metas no son claras y presenta dificultades para establecer prioridades en las acciones de cambio para los próximos 18 meses. Presenta desorganización en el cumplimiento de sus propósitos.
Define sus metas, y establece prioridades en las acciones de cambio para los próximos 18 meses con dificultad. Presenta desorganización en el cumplimiento de sus propósitos.
Define sus metas y establece prioridades para formular las acciones de cambio para los próximos 18 meses. Pero, presenta desorganización en el cumplimiento de sus propósitos.
Define sus metas, establece prioridades para formular las acciones de cambio para los próximos 18. Presenta organización en el cumplimiento de sus propósitos.
0 1 2 3 4
FODA
No presenta Realiza un análisis insuficiente. No identifica, describe y evalúa las fortalezas y oportunidades que aportan en el desarrollo de su Proyecto de Vida con claridad. Además, de las debilidades y amenazas que suponen limitaciones para el logro de este objetivo.
Identifica, describe y evalúa sólo algunas fortalezas y oportunidades, así como las debilidades y amenazas. No detalla y profundiza el análisis en función de su Proyecto Personal.
Identifica, describe y evalúa con claridad y detalle todas las fortalezas y oportunidades que aportan en el desarrollo de su Proyecto de Vida. Además, de las debilidades y amenazas que suponen limitaciones para el logro de este objetivo. Pero, no guardan relación adecuada con su Misión y Visión personal.
Identifica, describe y evalúa con claridad y detalle todas las fortalezas y oportunidades que aportan en el desarrollo de su Proyecto de Vida. Además, de las debilidades y amenazas que suponen limitaciones para el logro de este objetivo. Realiza el análisis en relación con su Misión y Visión personal.
0 1 2 3 4
ACTITUDINAL No presenta Presentación formal Sustenta coherentemente su
plan de vida Responde positivamente a las
interrogantes Evidencia realización del trabajo
0 1 1 1 1
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Actividad 02 Tarea autentica
Caso: LA IDEA DE LOS 18 QUILATES
EQUIPO: SECCIÓN:
INTEGRANTES:
1. 2. 3. 4. 5. 6.
Los esposos Crisóstomo Crispín y Otilia Lovatón tuvieron 8 hijos. Todos ellos nacieron y crecieron en el distrito de Yanahuanca, provincia de Daniel Carrión, departamento de Pasco. La familia comenzó a migrar a Lima a inicios de los años 80, conforme los hijos mayores terminaban el colegio. En 1987, estando ya todos juntos en su casa de San Martín de Porres, y liderados por los dos hermanos mayores, la familia inició un negocio. Abrieron una fuente de soda “C. L.” en un local a media cuadra de la avenida Perú y desde el comienzo comprobaron que la calidad determinaría su éxito. “No servíamos menú sólo platos a la carta que eran un poco más caros, pero la gente regresaba”, cuenta Luis, el penúltimo de los Crispín Lovatón. Eran los años de la inflación aprista y el Shock de Fujimori, pero los Crispín no solo lo sentían, sino que fueron alquilando más locales y abrieron una cafetería, una heladería, una sanguchería y puesto de churros. Para 1993 tenían la cuarta parte de la manzana y muchos planes para crecer. Pero descubrieron un rubro más rentable. Martha, una de las hermanas, había empezado a vender joyas de Goldfield, un tipo de fantasía que se importaba desde Estados Unidos, Un día, en una reunión familiar, Martha regaló algunas de sus joyas y les habló a sus familiares de lo rentable que era este cachuelo. Fue como una revelación. Los hermanos Crispín hicieron cuentas y en menos de quince días cerraron todos sus restaurantes. Luego, invirtieron el capital en Goldfield y en abrir una pequeña joyería. Primer día lleno, segundo día lleno, tercer, quinto, décimo día lleno: la demanda superaba todas sus expectativas. Pero (siempre hay un, pero) en mayo de 1994 sufrieron un asalto que los obligó a mudarse. “Abrimos una nueva joyería en la Galería El Virrey, en el centro de Lima, sin embargo, cruzando la avenida Abancay estaban los grandes importadores de Golfield. No podíamos competir como minoristas”.
¿Por dónde debía encaminarse el negocio? Un pequeño porcentaje de su mercadería eran joyas
de oro de 18 quiilates y estas también se vendían. Entonces los Crispín hicieron un alto y se sentaron
a analizar, discutir cuál de todas las joyas les daría las llaves del mercado. Llegaron a la conclusión
de que no eran los artes, ni lo collares, ni las pulseras. La joya que buscaban era el anillo de
compromiso, el anillo a través del cual el novio expresa lo mejor de sí. Es la joya, más importante
de su vida y la que da inicio a una relación de confianza con la tienda joyera. “luego vienen los aros
de matrimonio, las joyas para los hijos y hasta las joyas de la amante”, explica Luis. Fue así como
los Crispín pusieron su máximo esfuerzo en hacerse de un buen surtido de sortijas de compromiso.
Todos los diseños de grabados, todos los cortes de piedra, todas las variedades de aleaciones
apuntaban a captar a ese joven novio. Y dieron en el blanco. Ahora tienen cinco locales en el centro
de Lima, uno en los Olivos y otro en EL Polo. Atienden al 40% del mercado de novios y dentro de
algunos años saben que tendrán una segunda generación de clientes. Además, desde hace un año
los Crispín son dueños también de la antigua fábrica de alhajas Lios (fundada en 1945) y de una
nueva marca de joyas, Itálica. “Esta es la marca en la cual estamos aplicando todo lo que
aprendimos en joyería Crispín. Esta marca no tiene errores”, afirma Luis, actual gerente de
administración de la cadena
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I. IDENTIFICACIÓN DE PROBLEMAS
En función al caso propuesto, identifique al menos tres problemas que considere importantes. Explíquelo a través de ejemplos.
II. CAUSA- EFECTO Identificar las situaciones que están determinando la presencia de los problemas identificados.
III. ALTERNATIVAS Proponer alternativas que podrían resolver o solucionar las situaciones detectadas.
IV. SELECCIÓN DE ALTERNATIVAS
Definir cuáles de las alternativas propuestas, serían las más idóneas para la solución de los problemas identificados, explicando cómo se daría el proceso.
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Actividad 03
SINTESIS DE LA INFORMACIÓN
EQUIPO: SECCIÓN:
INTEGRANTES:
1. 2. 3. 4. 5. 6.
Mediante un organizador visual sintetice toda la información recibida en la presente unidad de
aprendizaje.
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Actividad 04 EVALUACIÓN 360° UNIDAD I
JUICIO CRÍTICO
NOMBRE DEL EQUIPO:
SECCIÓN: TURNO:
DELEGADO DEL EQUIPO:
Indicador 1:
TRABAJA EN EQUIPO DE MANERA ORGANIZADA
Indicador 2:
PARTICIPA ACTIVAMENTE EN TODAS LAS REUNIONES
Indicador 3:
RESPETA LOS TIEMPOS ESTABLECIDOS PARA LA REALIZACIÓN DE CADA TAREA
Indicador 4:
SUSTENTA SUS APORTES CON ARGUMENTOS SOLIDOS Y CONTUNDENTES
Indicador 5: MUESTRA COMPROMISO E IDENTIFICACIÓN CON SU EQUIPO
APELLIDOS Y NOMBRES I 1 I 2 I 3 I 4 I 5 PROMEDIO
1.
2.
3.
4.
5.
6.
OBSERVACIONES:
Firma del Delegado de equipo
Elaboración propia (2019)
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GLOSARIO
Actitud emprendedora. es la capacidad de crear o iniciar un proyecto, una empresa o un
nuevo sistema de vida, teniendo como fuente de inspiración la confianza en sí mismo, la
determinación de actuar en pro de nuestros sueños, luchando a diario con perseverancia
hasta hacerlos realidad.
Emprendedor. Es aquella persona que identifica una oportunidad y organiza los recursos
necesarios para ponerla en práctica.
Empresario. Persona que con su iniciativa y asumiendo un riesgo crea una empresa,
establece sus objetivos, la organiza y la dirige para que dichos objetivos puedan ser
cumplidos.
Idea de negocio. Producto o servicio que quieres ofrecer al mercado. El medio para atraer
a la clientela y obtener así beneficio económico.
Pyme. unidad económica constituida por una persona natural o jurídica, bajo cualquier
forma de organización o gestión empresarial contemplada en la legislación vigente, que
tiene como objeto desarrollar actividades de extracción, transformación, producción,
comercialización de bienes o prestación de servicios
FUENTES DE INFORMACIÓN
Arellano, R (2010). Al medio hay sitio. Perú. Lima: Editorial Paneta.
Branden, N. (1999). Los seis pilares de la autoestima. Buenos Aires. Ed. Paidós, 9º edición
Loayza, B. (2014) La Guía de los Emprendedores. Lima. Perú Global Partners S.A.C
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SEMANA 5
UNIDAD II
Tema: Innovación, creatividad y técnicas creativas
orientadas al desarrollo del emprendimiento. (Social, empresarial y familiar).
“En los momentos de crisis sólo la
creatividad es más importante que
el conocimiento”
Albert Einstein
LA INNOVACIÓN1
La innovación es la función específica del emprendimiento, ya sea en una empresa
existente, en una institución de servicio público o en un nuevo negocio comenzado por un
individuo solitario en la cocina de su casa.
Es el medio a través del cual el emprendedor crea nuevos recursos generadores de riqueza
o dota a los recursos existentes de mayor potencial para crearla.
Hoy, existe mucha confusión acerca de la definición apropiada de emprendimiento. Algunos
observadores usan el término para referirse a todas las empresas pequeñas; otros, a todas
las nuevas empresas. En la práctica, sin embargo, numerosas empresas bien establecidas
practican el emprendimiento con mucho éxito. El término no se refiere, entonces, al tamaño
o la antigüedad de una empresa, sino a un cierto tipo de actividad.
En el centro de esa actividad está la innovación: el esfuerzo de crear un cambio intencional
y enfocado en el potencial económico o social de una empresa.
Principios de innovación
La innovación deliberada y sistemática comienza con el análisis de las fuentes de nuevas
oportunidades. Dependiendo del contexto, las fuentes tendrán distinta importancia en
diferentes momentos. La demografía, por ejemplo, puede ser de poca importancia para los
innovadores de procesos industriales fundamentales, como la fabricación de acero, aunque
la linotipia, (técnica y procedimiento de composición de textos tipográficos por medio de esta
máquina), tuvo éxito principalmente porque no había suficientes tipógrafos capacitados para
satisfacer un mercado masivo. Por la misma razón, el nuevo conocimiento puede tener
escasa relevancia para alguien que innova en un instrumento social que satisfaga una
necesidad creada por cambios demográficos o en la legislación. Cualquiera sea la situación,
los innovadores deben analizar todas las fuentes de oportunidad. Puesto que la innovación
1 Drucker, F. La disciplina de la Innovación. 2004. Harvard Business School Publishing Corporation. 3 – 7. Tomado de:
http://www.sela.org/media/3212238/r-la-disciplina-de-la-innovacion.pdf
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es a la vez conceptual y perceptual, los aspirantes a innovadores deben salir a la calle y
mirar, preguntar y escuchar. Los innovadores exitosos usan tanto el lado derecho como el
lado izquierdo de sus cerebros. Resuelven analíticamente cuál debe ser la innovación que
satisfaga una oportunidad. Luego salen y observan a los usuarios potenciales para estudiar
sus expectativas, valores y necesidades. Para ser eficaz, una innovación tiene que ser
simple y enfocada. Debería hacer solamente una cosa; de otro modo, confunde a la gente.
De hecho, el mayor cumplido que puede recibir una innovación es que la gente diga: “¡Es
obvio! ¿Por qué no pensé en ello? ¡Es tan sencillo!”. Incluso la innovación que crea nuevos
usuarios y mercados debe estar dirigida hacia una aplicación específica, clara y
cuidadosamente diseñada.
Las innovaciones eficaces comienzan pequeñas. No son grandiosas. Puede ser el permitir
que un vehículo en movimiento obtenga energía eléctrica mientras corre por unos rieles,
como la innovación que hizo posible el tranvía eléctrico, o puede ser la elemental idea de
poner el mismo número de fósforos en cada caja (solían ser 50). Esta sencilla noción hizo
posible el llenado automático de las cajas de fósforos y otorgó a los suecos el monopolio
mundial del producto durante medio siglo.
En contraste, las ideas grandiosas para cosas que “revolucionarán la industria” suelen no
funcionar. De hecho, nadie puede predecir si una determinada innovación resultará un gran
negocio o un logro modesto. Pero incluso si los resultados son modestos, la innovación
exitosa pretende desde el principio convertirse en el nuevo estándar, determinar la dirección
de una nueva tecnología o de un nuevo sector y crear un negocio que se sitúe y permanezca
a la cabeza del resto. Si una innovación no aspira al liderazgo desde el principio, es poco
probable que sea lo suficientemente innovadora.
Por encima de todo, la innovación es trabajo antes que genialidad. Requiere conocimiento.
A menudo requiere ingenio. Y requiere foco. Hay personas que claramente poseen más
talento innovador que otras, pero ese talento radica en áreas bien definidas. De hecho, los
innovadores rara vez trabajan en más de un área. Con todos sus sistemáticos logros
innovadores, Thomas Edison sólo trabajó en el campo de la electricidad. Es poco probable
que un innovador en áreas financieras como Citibank, por ejemplo, se embarque en
innovaciones en el ámbito de la salud. En la innovación, como en cualquier otro esfuerzo,
hay talento, hay ingenio y hay conocimiento.
Pero en último término, lo que la innovación requiere es trabajo duro, enfocado y decidido.
Si faltan la diligencia, la perseverancia y el compromiso, el talento, el ingenio y el
conocimiento no sirven de nada.
El emprendimiento, por supuesto, es mucho más que la innovación sistemática: involucra
estrategias emprendedoras definidas, por ejemplo, y los principios de gestión empresarial
que son igualmente necesarios en empresas establecidas, en organizaciones de servicio
público y en nuevos negocios. Pero la base misma del emprendimiento es la práctica de la
innovación sistemática.
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LA CREATIVIDAD
Regularmente pensamos que una persona creativa es aquella que es diferente de los demás
que tiene ideas a veces disparatadas, raras y sin conexión alguna con las formas o
actividades que realizamos en nuestra rutina cotidiana. Pero al pensar en creatividad
encontramos que las personas pueden establecer múltiples definiciones; algunos
consideran que es la relación que se establece entre la idea y la acción; entre el
conocimiento y la acción o entre lo programado y lo inesperado.
Creatividad es la presentación de una nueva propuesta que cualquier individuo puede
organizar enfocado a la búsqueda de diversas alternativas de solución a necesidades
detectadas.
CONDICIONES PARA LA CREATIVIDAD
En el proceso de aprender a ser creativos debemos tomar en cuenta las siguientes
condiciones:
Cambiantes
Inquietudes es la atención que le prestamos momentáneamente a una situación o
determinado problema.
Motivación
Dedicación
Estables
Disposición genética
El Estilo de pensamiento
Carácter
Casuales
Imprevistos
Problemas no resueltos
Errores o desaciertos
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HABILIDADES Y ACTITUDES
Cuadro: Síntesis de habilidades y actitudes de la persona creativa
Se considera a una persona creativa a la persona que tiene capacidades como las
siguientes:
Es capaz de tomar decisiones constructivas
Disfruta de jornadas intensas de trabajo
Es fluido en ideas y en energía
Es flexible para dejar atrás viejas costumbre
Es capaz de romper esquemas.
Tienden a ser más interdependientes
Curiosidad y concentración
Confianza en sí mismo
Imaginación novedosa
Sensibilidad
HABILIDADES
Pertinencia
Calidad
Convergencia
Conocimiento
Factibilidad
Decisión
HABILIDADES
Ruptura de esquemas
Flexibilidad
Divergencia
Originalidad
Fluidez
Creación de nuevas
representaciones mentales
S I N T E S I S M A G I C A
ACTITUDES
Perseverancia
Obsesión
Tiempo limitado
Independencia
ACTITUDES
Curiosidad / Humor
Tolerancia a la ambigüedad
Interdependencia
Trabajo en Equipo
Riesgo
H E M I S F E R I O I Z Q U I E R D O
H
E
M
I
S
F
E
R
I
O
D
E
R
E
C
H
O
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Formato 05 BRAINSTORMING
APLICACIÓN / ELABORACIÓN
EQUIPO: SECCIÓN:
INTEGRANTES:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
INSTRUCCIONES:
Producir 60 iniciativas emprendedoras orientadas a las categorías de, servicio, producción,
manufactura, confección, sector agrícola, producción orgánica, sector turismo, producción
de artesanías, ecoturismo, turismo de aventura, etc. Todas las ideas son aceptadas, no se
debe juzgar nada.
1
2 3
4
5 6
7
8 9
10
11 12
13
14 15
16
17 18
19
20 21
22
23 24
25
26 27
28
29 30
31
32 33
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34
35 36
37
38 39
40
41 42
43
44 45
46
47 48
49
50 51
52
53 54
55
56 57
58
59 60
OBSERVACIONES:
Fecha de entrega Firma Delegado V° B° Profesor
Elaboración propia (2019)
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Formato 06 PRE SELECCIÓN BRAINSTORMING
ANÁLISIS / SÍNTESIS
EQUIPO: SECCIÓN:
INTEGRANTES:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
INSTRUCCIONES:
Del formato de Brainstorming se pre seleccionará 15 ideas. Las ideas deben responder a
satisfacer una necesidad, tener conocimiento del tema, contar con habilidades para
desarrollarlas e implantarlas en un segmento de mercado objetivo, y que sean realizables
en el tiempo establecido.
COD INICIATIVAS PRE SELECCIONADAS
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
13
14
15
Firma delegado
Fecha de entrega
V° B° Profesor
Elaboración propia (2019)
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Formato 07 MACRO FILTRO
JUICIO CRÍTICO
EQUIPO: SECCIÓN:
INTEGRANTES:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
INSTRUCCIONES: La evaluación de los criterios de selección que se aplican al listado de
las 15 ideas preseleccionadas, cada uno de los criterios se discute en grupo y se califica
de la siguiente forma: A: Alto/Mucho B: Medio/Regular C: Bajo/Poco
COD
LA
ID
EA
ME
GU
ST
A Y
ES
TO
Y
MO
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AD
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A
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AD
SE
TIE
NE
FÁ
CIL
AC
CE
SO
A L
A
TE
CN
OL
OG
ÍA
TOTAL
A B C
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
13
14
15
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FORMATO 08 MICRO FILTRO
JUICIO CRÍTICO
EQUIPO: SECCIÓN:
INTEGRANTES:
1. 2. 3. 4. 5. 6.
INSTRUCCIONES:
Aplicar a las 5 ideas seleccionadas nuevos criterios de selección definidos en el Micro filtro.
Las preguntas del micro filtro deben estar orientadas a lograr la viabilidad de la iniciativa
emprendedora: 3: Alto/Mucho 2: Medio/Regular 1: Bajo/Poco
CRITERIOS IDEA 1 IDEA 2 IDEA 3 IDEA 4 IDEA 5
Existen canales de comercialización establecidos para esta iniciativa emprendedora
Cuál es el grado de dificultad en la elaboración de esta iniciativa emprendedora
Se cuenta con las herramientas o equipos necesarios
Se cuenta con los recursos económicos para llevarlo a cabo
Se puede conseguir un crédito para iniciar la iniciativa emprendedora
Se cuenta con la capacidad de calcular los costos y fijar precio
Realmente la iniciativa emprendedora nos gusta y estamos dispuestos a apostar por el negocio
Se cuenta con alguna experiencia previa en el giro del negocio
Se cuenta con una red de contactos que potencien la iniciativa emprendedora
Existe disponibilidad de mano de obra calificada para la iniciativa emprendedora
TOTAL
INICIATIVAS SELECCIONADAS PUNTAJE
1.
2.
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SEMANA 6
UNIDAD II
Tema: Estudio de mercado, segmentación de mercados y
los estilos de vida en el Perú
Hablar del mercado es agrupar a miles o millones de individuos con características similares
llámese edad, nivel socioeconómico, estilo de vida, preferencia de compra, entre otros
componentes, esto ayudara a que los resultados sean más objetivos siempre y cuando se
cumpla la selección del mercado en función de alguna de las variables mencionadas.
Definición de Segmentación del Mercado:
El "Diccionario de Términos de Mercadotecnia" de la American Marketing Asociation,
define a la segmentación del mercado como "el proceso de subdividir un mercado en
subconjuntos distintos de clientes que se comportan de la misma manera o que
presentan necesidades similares. Cada subconjunto se puede concebir como un
objetivo que se alcanzará con una estrategia distinta de comercialización”.
Por su parte, Charles W. L. Hill y Gareth Jones definen la segmentación del
mercado como "la manera en que una compañía decide agrupar a los clientes, con
base en diferencias importantes de sus necesidades o preferencias, con el propósito
de lograr una ventaja competitiva”.
Para Patrico Bonta y Mario Farber, la segmentación del mercado se define como "el
proceso por medio del cual se divide el mercado en porciones menores de acuerdo con
una determinada característica, que le sea de utilidad a la empresa para cumplir con
sus planes. Al segmentar el mercado se pueden maximizar los esfuerzos de marketing
en el segmento elegido y se facilita su conocimiento”.
Requisitos para una óptima Segmentación del Mercado
Según Kotler y Armstrong [5], para que los segmentos de mercado sean útiles a los
propósitos de una empresa, deben cumplir los siguientes requisitos:
Ser medibles: Es decir, que se pueda determinar (de una forma precisa o aproximada)
aspectos como tamaño, poder de compra y perfiles de los componentes de cada
segmento.
Ser accesibles: Que se pueda llegar a ellos de forma eficaz con toda la mezcla de
mercadotecnia.
Ser sustanciales: Es decir, que sean los suficientemente grandes o rentables como
para servirlos. Un segmento debe ser el grupo homogéneo más grande posible al que
vale la pena dirigirse con un programa de marketing a la medida.
Ser diferenciales: Un segmento debe ser claramente distinto de otro, de tal manera que
responda de una forma particular a las diferentes actividades de marketing.
h t t p : / / w w w . u s m p . e d u . p e / e s t u d i o s g e n e r a l e s / |50
DEFINICIÓN DE NICHO DE MERCADO
Según Philip Kotler, un nicho de mercado es un grupo con una definición más
estrecha (que el segmento de mercado). Por lo regular es un mercado pequeño cuyas
necesidades no están siendo bien atendidas. Complementando ésta definición, el nicho de
mercado (a diferencia de los segmentos de mercado que son grupos de mayor tamaño y
de fácil identificación), es un grupo más reducido (de personas, empresas u
organizaciones), con necesidades y/o deseos específicos, voluntad para satisfacerlos y
capacidad económica para realizar la compra o adquisición.
CARACTERÍSTICAS DEL NICHO DE MERCADO:
En general, un nicho de mercado presenta las siguientes características:
Los nichos de mercado presentaran características particulares las cuales les
permitirá diferenciarse de los otros nichos, por ejemplo, personas que viajan en
buses interprovinciales esto es segmentación de mercado, el nicho sería personas
que viajan en buses interprovinciales en clase especial.
Otra característica diferencial de los nichos de mercado es que no hace falta que
las personas les hagan sugerencias por determinadas preferencias, ellos ya tienen
bien diferenciado sus características o preferencias
Otra característica fundamental de los nichos de mercado es que para lograr
satisfacer sus necesidades diferenciales poseen rentabilidad económica, esto les
ayuda notoriamente a lograr dichos gustos y marcar la diferencia.
h t t p : / / w w w . u s m p . e d u . p e / e s t u d i o s g e n e r a l e s / |51
LOS ESTILOS DE VIDA
¿QUÉ SON ESTILOS DE VIDA?
Son maneras de ser y actuar compartido por un grupo de personas.
Se parecen por razones socio demográfico, psicológico, conductuales (que compra,
que consume), de equipamiento, de infraestructura.
¿CÓMO ENTENDER LOS ESTILOS DE VIDA?
Los estilos de vida son individuales y no familiares.
Los datos que describen a los segmentos son generales.
En esta descripción cabe solamente las personas urbanas.
Se incluye a personas de 16 años a más.
Los datos se aplican al Perú urbano.
Los estilos de vida registran a la población adulta peruana.
Clasificación de los estilos de vida según Rolando Arellano
h t t p : / / w w w . u s m p . e d u . p e / e s t u d i o s g e n e r a l e s / |52
Actividad 05 DILEMA ETICO
GRUPO: SECCIÓN:
INTEGRANTES:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
INDECOPI INVESTIGA PUBLICIDAD DE OCHO PRODUCTOS DE GENOMMA LAB
Indecopi intenta probar que hacen publicidad engañosa como ya lo ha probado en otros
diez productos de esa empresa
El Indecopi anuncio que ha abierto una investigación a la empresa Genomma Lab Perú
S.A. por presunta publicidad engañosa en la comercialización de ocho productos, una falta
por la cual la firma ya ha sido multada en Perú y Colombia.
Indecopi indicó que Genomma Lab ya ha sido sancionada con 74,9 UIT por la difusión de
la publicidad de los productos ‘Motivare Tabletas’, ‘Asepxia Cápsulas’, ‘Dalay Cápsulas’,
‘Siluet 40, Gel térmico’ y ‘Silka Medic 1%.
En esta oportunidad, la Comisión de Fiscalización de la Competencia Desleal
de Indecopi investiga la publicidad de ocho productos de Genomma Lab Perú S.A. El
objetivo es determinar si corresponde el inicio de procedimientos de oficio por la
transgresión a las normas que regulan la publicidad comercial en el Perú.
Indecopi recordó que en menos de 10 años ya ha sancionado en reiteradas ocasiones a la
empresa Genomma Lab Perú S.A. Así, por ejemplo, sancionó y prohibió la difusión de
anuncios que contenían información falsa o exagerada capaz de inducir a error en los
consumidores como en el caso del producto ‘Motivare Tabletas’, que afirmaba tenía un
“origen 100 % natural” cuando ello no era cierto.
Lo mismo ocurrió en el caso del producto ‘Siluet 40, Gel térmico’, en el que se informó a los
consumidores que con el uso del mismo se obtenían “resultados visibles desde la primera
semana”. Mientras que, la publicidad del producto ‘Asepxia Cápsulas’ contenía
afirmaciones exageradas que no se encontraban debidamente sustentadas.
En los casos restantes el Indecopi determinó que la publicidad de los productos ‘Dalay
Cápsulas’ y ‘Silka Medic 1% no informaban adecuadamente sobre las principales
advertencias y precauciones que se deben observar para el uso de los referidos productos.
h t t p : / / w w w . u s m p . e d u . p e / e s t u d i o s g e n e r a l e s / |53
JUICIO CRITICO
¿QUE VALORES ETICOS/MORALES ESTAN EN JUEGO?
SI USTED FUERA EL DUEÑO DE LA EMPRESA INVOLUCRADA APELARÍA A LA
DECISIÓN DE INDECOPI, ¿Por qué?
¿UQE PROPONEN USTEDES A LAS AUTORIDADES COMPETENTES SE DEBA
HACER PARA EVITAR CASOS FUTUROS?
Fecha de entrega Firma Delegado V° B° Profesor
h t t p : / / w w w . u s m p . e d u . p e / e s t u d i o s g e n e r a l e s / |54
Formato 09 SEGMENTACIÓN DE MERCADO
ANÁLISIS
EQUIPO: SECCIÓN:
INTEGRANTES:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
IDEA SELECCIONADA
TARGET:
ESTILO DE VIDA:
CARACTERÍSTICAS DE COMPRA O CONSUMO MÁS RESALTANTES DE TU TARGET:
IDEA SELECCIONADA
TARGET:
ESTILO DE VIDA:
CARACTERÍSTICAS DE COMPRA O CONSUMO MAS RESALTANTES DE TU TARGET:
Fecha de entrega
Firma Delegado
V° B° Profesor
Elaboración propia (2019)
h t t p : / / w w w . u s m p . e d u . p e / e s t u d i o s g e n e r a l e s / |55
Formato 10 JUICIO DE EXPERTOS
SINTESIS
EQUIPO: SECCIÓN:
INTEGRANTES:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
IDEA SELECCIONADA (01)
DATOS DE LOS ENTREVISTADOS:
1. NOMBRE:
ENTIDAD: OCUPACIÓN O PROFESIÓN:
FECHA Y HORA:
NOMBRE:
ENTIDAD: OCUPACIÓN O PROFESIÓN:
FECHA Y HORA
2. NOMBRE:
ENTIDAD: OCUPACIÓN O PROFESIÓN:
FECHA Y HORA
IDEA SELECCIONADA (02)
DATOS DE LOS ENTREVISTADOS:
1. NOMBRE:
ENTIDAD: OCUPACIÓN O PROFESIÓN:
FECHA Y HORA:
2. NOMBRE:
ENTIDAD: OCUPACIÓN O PROFESIÓN:
FECHA Y HORA
3. NOMBRE:
ENTIDAD: OCUPACIÓN O PROFESIÓN:
FECHA Y HORA
Fecha de entrega Firma Delegado V° B° Profesor
Elaboración propia (2019)
h t t p : / / w w w . u s m p . e d u . p e / e s t u d i o s g e n e r a l e s / |56
Formato 11 ESTUDIO DE MERCADO
APLICACIÓN / ELABORACIÓN
EQUIPO: SECCIÓN:
INTEGRANTES:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
INSTRUCCIONES:
Las encuestas deben aplicarse persona a persona, no pueden ser suministradas vía virtual.
Los datos a consignar en la encuesta son: Distrito (ámbito de ejecución), edad del
encuestado y sexo, otros datos no deben figurar. Se aplicarán 120 encuestas divididas en
los tres distritos seleccionados por el equipo de trabajo.
DATOS GENERALES:
Distrito: Edad: Genero: ( ) M ( ) F
1. ¿Qué información tiene respecto a…? (detallar el producto o servicio)
a. Si conoce b. Conoce algo c. No conoce
2. Sabía usted que el (producto o servicio) cuenta con los siguientes beneficios
(detallar)
a. Si sabía b. Sabía algo c. No sabía
3. De salir al mercado (producto o servicio) estaría dispuesto(a) comprarlo
a. Si compraría b. En duda c. No compraría
4. ¿Cuánto considera debe ser el precio venta…? (producto o servicio)
a. S/ 0 a 00 b. S/ 0 a 000 c. S/ 0 a 0000
5. ¿Considera que el (producto o servicio) satisface una necesidad?
a. Si satisface b. Satisface en alguna medida c. No satisface
6. ¿Cómo considera debe ser la presentación del (producto o servicio)
a. Opción b. Opción c. Opción
7. ¿Le gusta el nombre para el… (producto o servicio)
a. Opción b. Opción c. Opción
8. ¿Cómo le gustaría que sea la promoción de lanzamiento del…? (producto o
servicio)
a. Opción 1
b. Opción 2
c. Opción 3
h t t p : / / w w w . u s m p . e d u . p e / e s t u d i o s g e n e r a l e s / |57
ANÁLISIS / SÍNTESIS
TABULACIÓN DE RESULTADOS (utilizar gráficos y porcentajes, anexar en hoja aparte)
CONCLUSIONES (debe basarse en indicadores cualitativos)
OBSERVACIONES:
Fecha de entrega Firma Delegado V° B° Profesor
Elaboración propia (2019)
h t t p : / / w w w . u s m p . e d u . p e / e s t u d i o s g e n e r a l e s / |58
RÚBRICA PARA EVALUAR EL ESTUDIO DE MERCADO
Categoría
Nulo
Inicio
Proceso
Logrado
Destacado
Pts
Datos Socio
demográficos
No
presenta
Solo indica género
Solo indica género, edad,
Solo indica género, edad,
ocupación
Indica género, edad,
ocupación, lugar de
procedencia
0 1 2 3 4
Geográfica
No
presenta
Solo identifica distrito
Solo identifica distrito,
localidad,
Solo identifica distrito,
localidad, centro
comercial
Identifica distrito,
localidad, centro
comercial y mercado
específico
0 1 2 3 4
Conductual
No
presenta
Explica la cantidad.
Explica la cantidad, el tipo
de uso.
Explica la cantidad, el tipo de uso, la probable
marca
Explica la cantidad, el tipo de uso, la probable marca y los
beneficios de su producto
0 1 2 3 4
Socio cultural
No
presenta
Explora solo el estilo de
vida.
Explora el estilo de vida,
pensamiento
Explora el estilo de vida, pensamiento,
juicios.
Explora el estilo de
vida, pensamiento,
juicios, estrato socio económico y
social
0 1 2 3 4
Actitudinal
No presenta
Presentación
formal de
acuerdo al
modelo
Sustenta
coherentemente
sus resultados
Responde
positivamente
a las
interrogantes
Evidencian
trabajo en
equipo
0 1 1 1 1
h t t p : / / w w w . u s m p . e d u . p e / e s t u d i o s g e n e r a l e s / |59
SEMANA 7
UNIDAD II
Tema: Lienzo de valor, matriz del CANVAS
Es una herramienta que hoy en día se emplea con mucha frecuencia, su aporte ha permitido
que visionarios, emprendedores o empresarios logren desarrollar con mayor impacto su
propuesta emprendedora, esta herramienta ha revolucionado las otras herramientas y
técnicas que se empleaban para la evaluación e implantación de nuevos cambios.
El diseño del Canvas a través de su lienzo de valor permite analizar cualquier propuesta
emprendedora desde nueve componentes engranados uno con el otro, se vinculan cada
uno de estos nueves procesos con el análisis interno y externo a la propuesta
emprendedora.
El lienzo del Canvas permite plasmar los beneficios que puede alcanzar el cliente desde
una perspectiva más cercana a sus necesidades, no se puede concebir beneficios sin que
estos no estén ligados a necesidades específicas, si esto sucede el emprendedor corre el
riesgo de no generar el impacto deseado y solo está pensando en su satisfacción.
Por otro lado, esta herramienta permite focalizar los posibles obstáculos que se puedan
presentar al momento de la implantación de la propuesta emprendedora diseñando
estrategias de solución y acciones o actividades que realizaría para enfrentar dichos
obstáculos.
h t t p : / / w w w . u s m p . e d u . p e / e s t u d i o s g e n e r a l e s / |60
DESARROLLA LA PROPUESTA DE VALOR Y EVOLUCIONA
Estar seguros de la propuesta de valor no solo te permitirá generar nuevos productos o
servicios que se implantaran, sino que también aportaran con claridad a las necesidades
enfocadas en tu negocio así mismo aportar valor innovador a tus clientes y diferenciarte de
la posible competencia.
h t t p : / / w w w . u s m p . e d u . p e / e s t u d i o s g e n e r a l e s / |61
Actividad 06 Tarea autentica
Caso: ADA ESPINOZA, FUNDADORA DE K'HANTU ZAPATOS DE DISEÑO
PARA MUJERES
EQUIPO: SECCIÓN:
INTEGRANTES:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Entre los años 2010 y 2012 Ada Espinoza tuvo dos cuadros de cáncer de mama. En ese mismo
lapso, quedó embarazada, pero perdió a su bebé en pleno proceso de gestación. Estos episodios
la llevaron a evaluar profundamente su vida como persona y profesional. Finalmente tomó la
decisión de dejar su trabajo como gerente corporativa de finanzas en una importante consultora,
para emprender el sueño del negocio propio. Como no sabía por dónde empezar, su esposo le
sugirió que se dedicara al diseño de zapatos para mujeres, por su predilección por los zapatos de
diseño. Entonces, Ada empezó a diseñar una línea de zapatos, con exclusivos diseños inspirados
en la cultura peruana, algo que le encantó desde el principio, porque los zapatos le fascinan.
Como Ada ama las flores, pensó en buscar el nombre de una planta para su marca. Como sus
padres son de Ancash le preguntó por la flor más representativa de la región. Ellos le dijeron que
era la cantuta. Así nació el nombre de su línea de calzado: Khantu, palabra quechua que significa
cantuta, la flor nacional del Perú. Pensó en tener dos categorías. Por un lado, zapatos casuales y
de vestir. Por otro, la línea “orgullosamente peruana”, inspirada en temáticas regionales de las
diferentes culturas del Perú, tanto de la sierra como de la selva. Pero no todo fue pensar el nombre
o diseñar los zapatos. Había que abrir el negocio, hacer trámites, buscar proveedores, alquilar un
local, contratar expertos en hacer zapatos que cubran sus expectativas, contratar vendedores, entre
otras responsabilidades. De estar acostumbrada a esperar su pago a fin de mes, Ada se convirtió
entonces en su propia jefa, encargándose desde la definición de los productos que quería vender,
hasta de los trámites que necesitaba realizar para abrir su primera tienda. A pesar de las dificultades
ella supo salir adelante.
No ha sido nada fácil para Ada montar su negocio de zapatos de diseño, empezando por los trámites
que tuvo que realizar para abrir la empresa. Por suerte ella posee conocimientos empresariales,
gracias a trayectoria profesional en temas de finanzas, pero se imagina los problemas que deben
atravesar los miles de emprendedores que quieren emprender y que no poseen ese conocimiento.
Para esos emprendedores con garra, Ada comparte 5 consejos clave:
Has un negocio relacionado con algo que te apasione.
No hagas un negocio solo para ganar dinero.
Si vas a ofrecer un producto o servicio, imagina que tú o tu familia son los clientes.
No delegues lo que tú mismo puedes hacer.
Actitud positiva, por más que todo esté en contra
h t t p : / / w w w . u s m p . e d u . p e / e s t u d i o s g e n e r a l e s / |62
I. APLICACIÓN De ser ustedes los responsables del área de marketing a que
estilo de vida dirigirían su publicidad.
II. ANÁLISIS /
SÍNTESIS
Analice, eres el gerente general de la empresa caso de estudio
cual serían los criterios a considerar para realizar tu
segmentación de mercado.
h t t p : / / w w w . u s m p . e d u . p e / e s t u d i o s g e n e r a l e s / |63
Actividad 07
SÍNTESIS DE LA INFORMACIÓN
EQUIPO: SECCIÓN:
INTEGRANTES:
1. 2. 3. 4. 5. 6.
Mediante un organizador visual sintetice toda la información recibida en la presente unidad de
aprendizaje.
h t t p : / / w w w . u s m p . e d u . p e / e s t u d i o s g e n e r a l e s / |64
Actividad 08 EVALUACIÓN 360° UNIDAD II
JUICIO CRÍTICO
NOMBRE DEL EQUIPO:
SECCIÓN: TURNO:
DELEGADO DEL EQUIPO:
Indicador 1:
TRABAJA EN EQUIPO DE MANERA ORGANIZADA
Indicador 2:
PARTICIPA ACTIVAMENTE EN TODAS LAS REUNIONES
Indicador 3:
RESPETA LOS TIEMPOS ESTABLECIDOS PARA LA REALIZACIÓN DE CADA TAREA
Indicador 4:
SUSTENTA SUS APORTES CON ARGUMENTOS SOLIDOS Y CONTUNDENTES
Indicador 5: MUESTRA COMPROMISO E IDENTIFICACIÓN CON SU EQUIPO
APELLIDOS Y NOMBRES I 1 I 2 I 3 I 4 I 5 PROMEDIO
1.
2.
3.
4.
5.
6.
OBSERVACIONES:
Firma del Delegado de equipo
h t t p : / / w w w . u s m p . e d u . p e / e s t u d i o s g e n e r a l e s / |65
GLOSARIO
Ecommerce. El Comercio electrónico permite a los consumidores intercambiar a través de
la red bienes y servicios sin barreras de tiempo o distancia. El comercio electrónico se ha
expandido rápidamente en los últimos años y se prevé que acelere mucho más. Los límites
entre el comercio “convencional” y “electrónico” son cada vez más borrosos a medida que
más y más empresas construyen sus empresas en Internet o tienen comercio on line y
comercio convencional.
Empowerment. Proviene de las palabras potenciar, poder, capacitar y permitir, entre otras.
Es una práctica de gestión de compartir información, recompensas, y poder con los
empleados para que puedan tomar iniciativas y decisiones para resolver problemas y
mejorar el servicio y el rendimiento. Las nuevas tecnologías han impulsado un cambio
radical en la administración y cultura de las empresas. El empowerment se basa en la idea
de los trabajadores ya no siguen a “pies juntillas” lo que dice un jefe. Son responsables,
piezas importantes y rinden cuentas de los resultados de sus acciones con lo que
contribuirá a que tengan más competencia y satisfacción.
Networking. La capacidad de hacer contactos es una de las habilidades más importantes
que cualquier emprendedor pueda tener. Importantísimo para sacar o hacer crecer el
proyecto y conseguir clientes. Las redes sociales y los eventos se han convertido en sitios
muy importantes para hacer networking.
Influencer. Es una persona que por ciertas cualidades se posiciona en algún medio digital
y tiene un número considerable de seguidores. La característica principal de un influencer
es que es alguien a quien se le escucha, sus seguidores creen lo que dice. Es un líder de
opinión online. Podemos decir que cada sector tiene su influencer.
FUENTES DE INFORMACIÓN
Innokabi. canvas. Recuperado de: https://innokabi.com/canvas-de-modelo-de-
negocio/
Infoautónomos. El economista.es. Recuperado de:
https://infoautonomos.eleconomista.es/plan-de-negocio/lienzo-propuesta-de-valor/
Dr. Romesh Wadhwani, Fundación Wadhwani, entrepreneurship network. India. 2018
Programa de formación para educadores del emprendimiento
h t t p : / / w w w . u s m p . e d u . p e / e s t u d i o s g e n e r a l e s / |66
Fluctuaciones
aleatorias
Se requieren
ajustes?
Resultados del
seguimiento
P r o c e s o d e c o n v e r s i ó n
C o m p a r a c i ó n : L o a c t u a l
c o n t r a L o d e s e a d o
SEMANA 9
UNIDAD III
Tema: El Proceso productivo - Flujograma
DEFINICIÓN
El proceso productivo se define a la combinación de una variedad de insumos que serán
procesados con la utilización de maquinarias, herramientas, utensilios que garantizaran un
adecuado control de calidad al producto o servicio final
PROCESO PRODUCTIVO
Insumos
Terrenos
Mano de obra
Capital
Administración
Productos
Bienes
Servicios
h t t p : / / w w w . u s m p . e d u . p e / e s t u d i o s g e n e r a l e s / |67
PROCESOS PRODUCTIVOS
Conjunto de: Elementos,
Personas, y
Acciones,
Transforman:
Materiales y/o
Servicios
Se agrega algún tipo de valor.
U n a f o r m a
d e d e s c r i b i r
y
a n a l i z a r e l
p r o c e s o d e
p r o d u c c i ó n e s
m e d i a n t e e l
u s o d e
d i a g r a m a s d e
f l u j o d e
p r o c e s o .
h t t p : / / w w w . u s m p . e d u . p e / e s t u d i o s g e n e r a l e s / |68
MODELO DE FLUJOGRAMA
USO DE LA TECNOLOGÍA
Las inversiones en obras físicas,
Inversiones en equipamiento,
Inversiones en recursos humanos,
Inversiones en capital de trabajo (materias primas, insumos, efectivo, etc.).
MAQUINARIA, EQUIPOS Y HERR AMIENTAS.
Vida útil valor actual
Maquinarias, equipos y herramientas a adquirir.
Precio de procedencia.
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MATERIA PRIMA E INSUMOS
Se deben seleccionar la calidad de materias primas e
insumos adecuados, siempre considerando el producto
que se pretende obtener.
MANO DE OBRA REQUERIDA
Directa
Indirecta
Son las horas de mano de obra utilizada para
realizar las actividades de paradas (limpieza,
cambio de formato, etc.) y para dar apoyo a la
producción (mecánicos, supervisores, etc.)
Son las horas de mano de obra utilizadas
exclusivamente para producir
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Formato 12 ANALISIS INICIATIVA EMPRENDEDORA
ANÁLISIS / SÍNTESIS
EQUIPO: SECCIÓN:
INTEGRANTES:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
IDEA SELECCIONADA
QUE LES MOTIVÓ A GENERAR ESTA INICATIVA DE NEGOCIO
PLANTEA TRES OBJETIVOS A LOGRAR CON SU INICIATIVA DE NEGOCIO:
RESPONDE A ALGUNA NECESIDAD LA INICIATIVA DE NEGOCIO
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ANÁLISIS FODA
FORTALEZAS DEBILIDADES
OPORTUNIDADES AMENAZAS
Firma Delegado
Fecha de entrega
V° B° Profesor
Elaboración propia (2019)
h t t p : / / w w w . u s m p . e d u . p e / e s t u d i o s g e n e r a l e s / |72
Formato 13 PROCESO PRODUCTIVO
ANÁLISIS / SÍNTESIS
EQUIPO: SECCIÓN:
INTEGRANTES:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
IDEA SELECCIONADA
Descripción del producto o servicio Logística que necesitará para
implementar su producto o servicio
Identificar las características que
requiere el espacio donde se trabajarán
los insumos para la elaboración del
producto o servicio
Características de almacenamiento de
los insumos para la elaboración de su
producto o servicio
h t t p : / / w w w . u s m p . e d u . p e / e s t u d i o s g e n e r a l e s / |73
Detallar los procesos (flujograma) para elaborar el producto o servicio
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Atributos o beneficios del producto o servicio
Detallar los insumos que necesita para el
desarrollo de su producto o servicio
Detallar las características del envase o
presentación de su producto o servicio
Firma Delegado
Fecha de entrega
V° B° Profesor
Elaboración propia (2019)
h t t p : / / w w w . u s m p . e d u . p e / e s t u d i o s g e n e r a l e s / |75
ANYPSA: LA HISTORIA DE NEMECIO TORVISCO Y EL COLOR DEL ÉXITO
Nemecio Torvisco inicio su camino vendiendo golosinas en la puerta de un cine para, con inteligencia
y esfuerzo, convertirse hoy en día en uno de los más importantes modelos emprendedores peruanos
gracias a su empresa de pintura, Anypsa. A mediados de la década de los 80, un pequeño Nemecio
Torvisco de apenas 14 años se dedicaba a la venta de golosinas en la puerta del cine Riva Agüero,
en el Agustino. Ya desde hace muchos años atrás conocía la fuerza del trabajo, puesto que luego
de que falleciera su padre, Nemecio y sus hermanos tuvieron que dedicarse a cultivar la tierra en su
natal Abancay, empezando la jornada a las cuatro de la mañana.
Pero la llegada a la capital representaba una nueva oportunidad para los hermanos, así que, además
de vender caramelos en la puerta del cine, Nemecio también trabajaba en una carpintería y
procuraba ahorrar todo lo que podía. Durante aquellos años uno de sus hermanos perdió su empleo
en una fábrica de pinturas, pero como ya conocía el negocio decidió dedicarse a la venta de pinturas.
Nemecio se unió a su hermano en esta primera aventura y decidió apoyarlo en el negocio. Pero los
buenos resultados les dieron una nueva idea: iniciar una fábrica de pinturas. Los hermanos tomaron
los ahorros que tenían y los invirtieron en la compra de un motor eléctrico. Fue así como nació
Anypsa.
Los hermanos consiguieron un local de 100 metros cuadrados que terminó convirtiéndose en un
problema, puesto que el hombre con quien hicieron el trato no era el verdadero dueño, por lo que
terminaron perdiendo su primera inversión. Pero no se dejaron hundir por este hecho y decidieron
buscar un nuevo espacio, encontrando el ideal en Santa Anita. El nuevo local no tenía techo, y el
imprevisible clima limeño los atacaba con una persistente garúa, así que los jóvenes emprendedores
tuvieron que cortar un par de bolsas de plástico, coserlas y turnarse para sostenerlas por los
extremos durante varias horas para usarlas como techo, de tal manera que no les arruine la
producción.
Cuando las ventas iniciaron llegó el momento de enfrentarse a un nuevo problema: la contabilidad
de la empresa. Sin mayores conocimientos sobre el cálculo de impuestos o el sistema correcto de
facturación, Nemecio se arriesgó y arruinó varias facturas hasta que obtuvo una perfectamente
mecanografiada y bien calculada. Fue entonces, cuando el nivel de ventas les sonreía, que
decidieron mudarse a otro local de 500 metros cuadrados en Naranjal. Pero esto no lo alquiló, sino
que gracias al financiamiento del banco lograron hacerse de un terreno propio.
Desde entonces sus ventas no han hecho más que crecer. Hoy cuentan con una moderna planta de
pintura y un equipo de más de 600 trabajadores. Y aún quieren más: el mercado internacional los
atrae, pero antes desea que Anypsa termine de conquistar el mercado local.
https://plusempresarial.com/anypsa-la-historia-de-nemecio-torvisco-y-el-color-del-exito/
h t t p : / / w w w . u s m p . e d u . p e / e s t u d i o s g e n e r a l e s / |76
SEMANA 10 / 11
UNIDAD III
Tema: Estrategias de Marketing las 5 P´s
Hablar de marketing es mirar todo lo que nos rodea ya que es producto de ello, el marketing
está considerado como una estrategia de posicionamiento utilizada por los emprendedores
para generar el impacto deseado en los consumidores o público objetivo primario. El
marketing busca acercar al consumidor con su producto o servicio demostrando la
conexión que puede haber entre ambos.
Se puede considerar también al marketing como una expresión diferente de aplicar la
función comercial de intercambio de experiencias entre los consumidores. Así mismo
busca satisfacer necesidades y deseos por satisfacer, crea, desarrolla y sirve a la
demanda. La necesidad es considerada como una sensación de carencia de algo por
satisfacer, por otro lado el deseo es la forma en cómo se manifiesta la intensión de
satisfacer una necesidad.
LAS CINCO P’s:
A fin de lograr lo planificado se debe tomar en consideración estos cinco instrumentos que
serán se vital importancia en el resultado deseado.
Producto.
Precio.
Plaza / Distribución / logística.
Promoción de ventas y relaciones públicas.
Servicio post-venta / atención al cliente.
PRODUCTO:
Desarrollo y lanzamiento de nuevos productos, servicios y / o ideas.
Acciones de la competencia.
Calidad técnica.
Marca e imagen.
Envase y etiquetado.
PRECIO:
Costos operacionales, márgenes y descuentos.
Sensibilidad de la demanda a las variaciones de precios.
Restricciones y actuaciones de la competencia.
Estrategias competitivas.
Política de precios.
Relación calidad – precio.
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PLAZA:
Tipos de canales de distribución: localización, dimensión y características de los
puntos de venta. · Merchandising: conjunto de actividades llevadas a cabo en el
punto de venta para estimular la compra.
Distribución directa / Marketing directo.
Logística o distribución física.
PROMOCIÓN:
Venta personal.
Publicidad.
Propaganda.
Relaciones Públicas.
Promoción de ventas.
Marketing Directo.
SERVICIO POST-VENTA:
Seguimiento y mantenimiento de la relación con los clientes, después de la compra
del producto.
Comunicar al cliente que ante posibles fallos del producto, dudas o sugerencias,
la empresa está a su disposición.
La relación cliente empresa no termina cuando se ha conseguido vender el producto.
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Formato 14 ESTRATEGIAS DE MARKETING
ANÁLISIS
EQUIPO: SECCIÓN:
INTEGRANTES:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
IDEA SELECCIONADA
Breve sustentación sobre por qué debe realizarse la iniciativa de negocio
Ilustra estilo, diseño y colores como sería el producto de la iniciativa de negocio
MARCA LOGO
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Existe competencia para tu producto o servicio y en que se diferencian
Qué aspectos positivos o beneficios presenta el producto o servicio a desarrollar
Identifica tres características principales de tu público objetivo:
Firma Delegado
Fecha de entrega
V° B° Profesor
Elaboración propia (2019)
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Formato 15 ESTRATEGIAS DE MARKETING
ANÁLISIS / SÍNTESIS
EQUIPO: SECCIÓN:
INTEGRANTES:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
IDEA SELECCIONADA
Sustentar cual es la mayor fortaleza de la iniciativa emprendedora
PRECIO: SUSTENTAR COMO SE LLEGA
A FIJAR EL PRECIO VENTA
PRODUCTO: DESCRIBIR SUS
BONDADES
PLAZA: DETALLAR COMO SE HA DEFINIDO
h t t p : / / w w w . u s m p . e d u . p e / e s t u d i o s g e n e r a l e s / |81
DETALLAR LAS ESTRATEGIAS DE MARKETING Y PROMOCIÓN
DESCRIBIR QUE BENEFICIOS PRESENTA EL POST SERVICIO
Firma Delegado
Fecha de entrega
V° B° Profesor
Elaboración propia (2019)
h t t p : / / w w w . u s m p . e d u . p e / e s t u d i o s g e n e r a l e s / |82
CHOCOLATE PARA CURAR A NIÑOS CON ANEMIA: LA HISTORIA DE AQUILINA
Sus chocolates contra la anemia se venden en dos cadenas de farmacias a nivel nacional, pero su
afán por reducir los índices de esta enfermedad la lleva a dar charlas en microbuses y colegios. La
empresaria Aquilina Palomino cuenta con orgullo que sus productos se venden en dos cadenas de
farmacias a nivel nacional. La empresaria Aquilina Palomino cuenta con orgullo que sus productos
se venden en dos cadenas de farmacias a nivel nacional.
La enfermera Aquilina Palomino se hizo empresaria porque no soportaba ver a tantos niños de
Tocache con síntomas de anemia y no hacer nada por ellos. Como pocos, su negocio surge de
convertir la indignación en una alternativa para solucionar un problema de salud tan grande que tiene
atrapados entre sus redes a al menos cuatro de cada 10 niños peruanos.
Nacida en la sierra de Huaral, es hija de una mujer analfabeta que se esforzó mucho por brindarle la
mejor educación que estaba a su alcance. Vivió en la extrema pobreza los primeros años de su vida
y obtuvo su carrera de enfermería en la Universidad Cayetano a punta de estudiar y trabajar, en
ocasiones vendiendo artículos en los microbuses, una costumbre que todavía mantiene ahora que
es una exitosa empresaria.
En el año 1992, tuvo que hacer de tripas corazón para dejar a su hijo de tres años en Lima y
trasladarse a Tarapoto, en la región San Martín, donde trabajaría como enfermera dedicada a la
investigación en distintos proyectos del Estado peruano y de organismos internacionales. Aunque
económicamente le iba bien, nunca fue indiferente a lo que ocurría a su alrededor y algo le estaba
preocupando.
En las zonas rurales veía a muchos niños con palidez, bajo rendimiento escolar y hasta un color de
cabello similar al rubio, que era otro síntoma de desnutrición. Ya no se trataba solo de cifras de
alguna investigación, eran personas reales, rememora, y ella era consciente de que crecer con
anemia es salir hacia la vida con múltiples desventajas.
“Al llegar allá en 1992 vi eso y me conmovió mucho. Pensé en qué se podía hacer. Claro que siempre
ha habido sulfato ferroso, pero la gente, por el estreñimiento, no lo toma. Es así que empecé a
averiguar y le comenté lo que me preocupaba a mi profesor de la Universidad Cayetano. Me dijo: en
algunos países están usando hierro hemínico. Me dio esa idea y empecé a escribí mi primer
proyecto”, relata.
El hierro hemínico está presente en la carne, en especial en las carnes rojas, y es de asimilación
inmediata; a diferencia del hierro no hemínico (contenido en cereales, legumbres, verduras y frutas),
que el organismo debe transformar químicamente para ser su absorción. El primer intento fue la
elaboración de galletas fortificadas con hierro hemínico, pero en la zona donde se encontraba
entonces (Uchiza, Tocache) no contaba con la tecnología necesaria para que el producto se
mantuviera en buen estado. Duraron 20 días y se volvieron rancias.
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La experimentación siguió con harina de plátano y de pijuayo para hacer la mezcla, hasta llegar a la
harina de cacao y decir eureka. El cacao era ideal porque disimula el olor y el sabor de los glóbulos
rojos del ganado vacuno. Solo faltaba probar el grado de concentración ideal para que el producto
fuera agradable para el paladar y a la vez fuera medicinal. Posteriormente, recibió asistencia técnica
de la Universidad Cayetano Heredia y fondos de la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo
Internacional (USAID, por sus siglas en inglés) para efectuar una investigación experimental. Así
nació su primer producto que cura la anemia en un mes: la cocoa Forticao, que ahora forma parte
de su empresa social Waala.
“Con nuestro primer producto empezamos a crecer y a crecer, pero ya sentimos que necesitábamos
expandirnos a nivel nacional y allí entramos a Inkafarma”, comenta. Sin embargo, cuando su negocio
estaba cobrando forma, sufrió un duro golpe. “Empezamos con S/ 2,000, luego recibimos fondos de
USAID y estábamos creciendo, pero 10 años después nos estafaron y nos fuimos a la quiebra.
Perdimos S/ 100,000. Todavía éramos chiquitos y habíamos sacado préstamos de los bancos, pero
decidimos seguir”. Con esfuerzo, el negocio se recuperó y luego de algunos años, Aquilina y su
equipo empezaron a evaluar la posibilidad de crear otro producto, esta vez un chocolate que cure la
anemia. Para la investigación requerían fondos y los obtuvieron a través del programa Innóvate Perú,
del Ministerio de la Producción, en el 2013.
“Hemos trabajado en dos colegios, en San Juan de Lurigancho y Carabayllo. A 800 niños se les dio
el chocolate y consumiéndolo durante 10 semanas recuperaron 1.5 gramos de hemoglobina por
decilitro, lo que es bastante”, cuenta emocionada. El chocolate es más fácil de consumir que la
cocoa, porque no requiere preparación. Según señala, para prevenir la enfermedad, basta con
consumir un chocolate diario, pero si ya se tiene anemia, leve o moderada, la persona se cura con
dos chocolates diarios; y si es grave, con tres. “El chocolate nos vuelve locos a todos, todo el mundo
quiere chocolate”, ríe.
Para Aquilina Palomino, una de las claves de su éxito ha sido diferenciarse por trabajar con un
producto sui generis que representa una alternativa de solución a un grave problema social; y la otra,
promocionarse de forma no tradicional, brindando educación nutricional adonde sea que vaya.
“Damos charlas en los colegios o yo me subo a los micros y les explico a los padres de familia qué
es la anemia y cómo cambiar sus hábitos alimentarios, porque si los curamos, pero no cambian su
alimentación, se van a volver a enfermar. Hago esto porque yo no quiero hacerme millonaria. ¿De
qué me sirve si la anemia sigue siendo alta? Cuando la anemia baje al 10% (de la niñez), ese día
puedo morir tranquila”, afirma.
En la actualidad, la facturación de Walaa es la de una pequeña empresa, pero Aquilina espera que
el próximo año suba a la categoría de mediana empresa. Aunque desea lograr su
internacionalización en algunos años, asegura que perseguirá esa meta solo después de haber
logrado en parte el objetivo de reducir los niveles de anemia en los niños peruanos.
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SEMANA 12
UNIDAD III
Tema: Experiencias exitosas
CÓMO EVALUAR IDEAS DE NEGOCIO
1. ¿Qué idea de negocio tiene?
Muchas veces nos hemos preguntado será fácil o difícil emprender un negocio, como hacen
los emprendedores para alcanzar su éxito, El punto de partida para un negocio es que el
emprendedor debe tener bien claro que es lo que quiere proponer, si no está bien claro el
propósito no se podrá hacer nada.
2. ¿De dónde provienen las ideas emprendedoras?
Toda idea de negocio tiene como punto de partida la identificación de una necesidad, si la
idea no responde a satisfacer una necesidad no se logrará ningún resultado positivo, para
lograr identificar necesidades es importante que el emprendedor desarrolle su capacidad
de observación
3. ¿Cómo desarrollar una idea de negocio?
El punto de partida para iniciar una idea de negocio es iniciar con tener bien claro que se
quiere emprender y quien se va a beneficiar, estos dos componentes darán paso a los
siguientes puntos de análisis como estrategias de fidelización, estrategias de marketing,
análisis de costos, proceso productivo entre otros aspectos que ayudan a desarrollar la
idea.
4 Contenido de una idea de negocio
Es la parte más atractiva de la idea y debe plasmar lo que se pretende lograr tanto para
nuestro cliente o consumidor y para el propio emprendedor, será de mucha ayuda a
esclarecer el contenido si lo plasmamos en un plan de negocio.
5. Análisis de la idea de negocio
El análisis de una idea de negocio es fundamental para su proceso de implementación y
posicionamiento, el análisis permite evaluar si las estrategias diseñadas para la idea de
negocio han sido las más idóneas y responden a las características de compra de los
consumidores.
6. Idea
Es el punto de partida para esa aventura llamada emprendimiento, muchas veces hemos
escuchado no sé qué quiero hacer, no creo poder generar ideas de negocio, pero lo
h t t p : / / w w w . u s m p . e d u . p e / e s t u d i o s g e n e r a l e s / |85
esencial es desarrollar nuestra capacidad de observación la cual nos comenzara a generar
una serie de ideas de negocio producto de las necesidades que comencemos a observar.
7. Negocio
Es la implementación o puesta en acción de la idea de negocio, es la etapa donde
analizamos todas las estrategias que nos permitirán lograr el posicionamiento en los
consumidores, es mostrar porque se diferencia del resto de consumidores
8. ¿Cómo saber si hay negocio?
Esta es una gran interrogante y que muchas veces hace declinar a los emprendedores por
el miedo a perder, habrá negocio en función a la capacidad de riesgo que muestre el
emprendedor y por otro lado si la idea de negocio responde a satisfacer necesidades y no
solo responde a ganar dinero.
9. Tres formas de presentar una idea de negocio
Hoy en día por la competitividad que se vive y por las exigencias cada vez más marcadas
de nuestros consumidores es que el emprendedor debe desarrollar varios caminos de
cómo adquirir el producto o servicio, en otras palabras los canales de distribución jugaran
un papel fundamental.
ENSAYOS DE CÓMO EVALUAR IDEAS DE NEGOCIO
Investigar si se han puesto en marcha ideas parecidas a la suya y que no
funcionase, hallar el ¿Por qué?
Analizar si la idea tiene relación con su formación, experiencia laboral, aficiones,
hobbies, etc.
Definir al público objetivo,
Explicar qué utilidad tiene su producto o servicio para el cliente,
Identificar las razones por las que el cliente comprará el producto, ¿A qué
necesidades responde?
Preguntarse si la idea de negocio ¿Es nueva? ¿Ya existe, pero no está
suficientemente desarrollada? ¿Es muy caro? ¿No está bien distribuido?
Explicar lo innovador de su idea de negocio y si puede protegerse con una patente,
Definir el elemento diferenciador de los demás productos/servicios, ¿Mejora otros
productos/servicios existentes, en calidad, precio, distribución, servicio posventa,
etc.?
Definir alternativas o salidas en caso de que el proyecto no cumpla las expectativas
creadas,
Pensar si se está dispuesto a dedicar los próximos años de su vida a ésta idea.
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Formato 16 ANALISIS DE LA EXPERIENCIA EXITOSA
ANÁLISIS / SÍNTESIS
EQUIPO: SECCIÓN:
INTEGRANTES:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
IDEA SELECCIONADA
Alguien que hubiese querido poner en marcha una idea parecida a la suya y que no
funcionase, hallar el ¿Por qué?
Analizar si la idea tiene relación con su
formación, hobbies, etc.
Explicar qué utilidad tiene su producto o
servicio para el cliente
Identificar las razones por las que el cliente comprará el producto.
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Explicar lo innovador de su iniciativa
emprendedora.
Mejora otros productos/servicios
existentes.
Preguntarse si la idea de negocio ¿Es nueva? ¿Ya existe, pero no está
suficientemente desarrollada? ¿Es muy caro?
Definir alternativas o salidas en caso de que el proyecto no cumpla las expectativas
creadas.
Firma Delegado
Fecha de entrega
V° B° Profesor
Elaboración propia (2019)
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Actividad 09 Tarea autentica
ARTIKA UNA FAMILIA DEDICADA A LA ELABORACIÓN DE HELADOS
EQUIPO: SECCIÓN:
INTEGRANTES
1.
2.
3.
4.
5.
6.
La empresa no nació en Arequipa, pero los consumidores locales la han adoptado la marca como
si fuera parte de su historia
¿Quién en algún momento de su vida no ha probado los helados Artika?
Las deliciosas paletas de diferentes sabores para todo tipo de paladares, están en cada esquina
del Centro Histórico de Arequipa.
Esta marca de helados que lleva muchos años en la Ciudad Blanca se ha convertido como un
hijo para los arequipeños, porque orgullosamente ven al producto como representativo de
Arequipa.
Si bien la marca no nació aquí, los dueños han visto que el cariño e identificación de los
arequipeños es bastante, por eso agradecen el cariño de los consumidores, ofreciéndoles los
mejores helados tradicionales que puede ofrecer el mercado.
¿Dónde nace Artika?
Artika nace en Quillabamba, Cusco, por los años de 1983 a 1985. Inicialmente, era una heladería
donde se vendía tortas y mi papá, junto a mi tía, hacían las clásicas paletas que hasta ahora se
mantienen.
¿Quiénes son los dueños?
En Arequipa los dueños son tres, Pedro Mejía Esquívias, José Mejía Esquívias, mi hermano, y
Yolanda Mejía Esquívias, mi tía.
¿Siempre fue Artika?
No, inicialmente nace con el nombre de Alaska, pero ya que D’Onofrio tenía patentado ese
nombre en Indecopi, se tuvo que cambiar al nombre de Artika, que hasta ahora se conserva.
¿Cómo nació la idea del nombre?
En realidad, no se quería que cambie mucho, se buscó el derivado de Alaska y lo más parecido
era Artika.
¿El logo?
El logo siempre se mantuvo, el chinito estuvo presente desde el inicio. Lo creó mi tío Francisco
Mejía Esquívias y él siempre quiso mantener ese logo de familia.
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¿Cómo fue la expansión de Artika?
Primero se intentó abriendo una heladería en Cusco, pero no resultó. Posteriormente la familia
se muda a Arequipa, mi papá se vino por el año de 1996 y la fábrica era en Apima.
Posteriormente, se abrió otra sucursal en Huancayo y finalmente en Lima.
¿En Arequipa pegó el helado?
Poco a poco. No fue de golpe, pero con el tiempo fue ganándose su espacio y preferencia. Eso
sí, Arequipa fue donde despegó Artika.
¿Cuáles fueron las primeras paletas que sacaron?
Las primeras son de chocolate, fresa, Lúcuma y ron con pasas, esta última es absolutamente
nuestra. Posteriormente, en Lima se sacaron otros sabores, como el de algarrobina y sauco.
¿En Arequipa estos helados son tradicionales?
Sí, es tradicional, hay mucha gente que consume nuestro producto. Nosotros agradecemos a la
población arequipeña, porque ellos lo compran como si Artika hubiera nacido aquí.
¿Cómo es la competencia en Arequipa?
Nosotros estamos tratando de igualar a la competencia, pero ahora mismo no estamos a su
nivel, al menos en Arequipa. En Lima sí se está compitiendo con D’Onofrio y otras marcas.
¿Cuántos vendedores tienen?
Hay una distribuidora en Kennedy, en el centro hay 70 trabajadores y en Paucarpata unos 20.
Hace unos seis años se empezó con las congeladoras y tenemos unas 80 en toda Arequipa.
¿Cómo es la elaboración de los helados?
Aquí en Arequipa todavía se mantiene la forma tradicional de hacerlos, en Lima se procesa todo
mediante máquinas, aquí todavía conservamos la elaboración tradicional.
¿Cuántos helados producen al día?
Eso varía de acuerdo a la temporada. En verano más o menos se produce unas 30 mil paletas
para dos días. En la temporada más baja, que es invierno, se produce menos cantidad.
¿Cuál es el lema o eslogan de Artika?
Tenemos dos: “un helado siempre a tu lado” y “si es rojo, es Artika”.
Agradecemos a la gente de Arequipa que nos reconoce como si hubiéramos nacido en esta
tierra”
https://diariocorreo.pe/edicion/arequipa/una-familia-dedicada-la-elaboracion-de-helados-
817724/
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I. ANÁLISIS /
SÍNTESIS
Eres el CEO de la empresa como aplicarían la Innovación y que
les permita diferenciarse de la competencia.
II. JUICIO CRÍTICO
Como gerente de Marketing que pautas darías a tu personal al
diseñar las estrategias de marketing que les generen éxito
empresarial.
h t t p : / / w w w . u s m p . e d u . p e / e s t u d i o s g e n e r a l e s / |91
Actividad 10
SINTESIS DE LA INFORMACIÓN
EQUIPO: SECCIÓN:
INTEGRANTES:
1. 2. 3. 4. 5. 6.
Mediante un organizador visual sintetice toda la información recibida en la presente unidad de
aprendizaje.
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Actividad 11 EVALUACIÓN 360° UNIDAD III
JUICIO CRÍTICO
NOMBRE DEL EQUIPO:
SECCIÓN: TURNO:
DELEGADO DEL EQUIPO:
Indicador 1:
TRABAJA EN EQUIPO DE MANERA ORGANIZADA
Indicador 2:
PARTICIPA ACTIVAMENTE EN TODAS LAS REUNIONES
Indicador 3:
RESPETA LOS TIEMPOS ESTABLECIDOS PARA LA REALIZACIÓN DE CADA TAREA
Indicador 4:
SUSTENTA SUS APORTES CON ARGUMENTOS SOLIDOS Y CONTUNDENTES
Indicador 5: MUESTRA COMPROMISO E IDENTIFICACIÓN CON SU EQUIPO
APELLIDOS Y NOMBRES I 1 I 2 I 3 I 4 I 5 PROMEDIO
1.
2.
3.
4.
5.
6.
OBSERVACIONES:
Firma del Delegado de equipo
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GLOSARIO
Branding. Cada día más importante. Es un nombre, símbolo o diseño que identifica y
diferencia a un producto de otros productos. Una estrategia de marca eficaz te da una
ventaja importante en mercados cada vez más competitivos. Pero ¿qué significa “marca”?
Dice lo que pueden esperar de tus productos y servicios, y la diferencia con tus
competidores. Una marca dice lo que eres, que quieres ser y como la gente percibe que
eres. También las personas expuestas al mercado tienen que crear su marca.
Capital semilla o seed capital. Son las primeras inversiones cuando está comenzando un
proyecto y no tienen claro su modelo de negocio. Está relacionado sobre todo con las start-
ups y son los bussines Angels los que las suelen aportar este capital, normalmente a cambio
de acciones de la empresa. Es así, porque una pequeña start up en su fase inicial no puede
acudir a los métodos de financiación tradicionales. Se acepta esa capital semilla a cambio
de acciones y asesoramiento.
Merchandising. Es la actividad de promover la venta de productos al por menor. Técnicas
de merchandising pueden ser técnicas de visualización, muestras gratis, ofertas, precios…
y otros métodos de venta. También se le llama merchandasing a todos los productos
publicitarios para dar a conocer a una marca. En general, merchandasing es todo aquello
que anima una venta.
Plan de negocio o plan de empresa. Es un documento escrito que sirve para analizar en
detalle una idea de negocio y que cumple las siguientes funciones: Identificar, describir y
concretar de manera detallada la idea de negocio. Examinar su viabilidad técnica (¿se
puede realizar?), comercial (¿se va a vender?) y financiera (¿va a ser rentable?). Planificar
las estrategias a seguir, los pasos a dar y los recursos a utilizar para convertir esa idea de
negocio en una empresa en funcionamiento.
FUENTES DE INFORMACIÓN
Dr. Romesh Wadhwani, Fundación Wadhwani, entrepreneurship network. India. 2018
Programa de formación para educadores del emprendimiento
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SEMANA 13
UNIDAD IV
Tema: Las cinco fuerzas de Porter
Una de las formas de demostrar que la idea de negocio es competitiva y ha marcado
diferenciación en su mercado objetivo es aplicando las cinco fuerzas de Porter, el análisis
mediante estas cinco fuerzas permitirá tener una visión más holística del mercado y
decirnos como estamos trabajando y si tenemos presente a nuestros posibles competidores
o productos sustitutos.
Diagrama de las 5 Fuerzas de Porter
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Estas tres estrategias genéricas son un complemento a las cinco fuerzas de Porter
¿CUÁLES SON LAS CINCO FUERZAS DE PORTER?
1. La posibilidad de amenaza ante nuevos competidores.
2. El poder de la negociación de los diferentes proveedores.
3. Tener la capacidad para negociar con los compradores asiduos y de las personas
que lo van consumir una sola vez.
4. Amenaza de ingresos por productos secundarios.
5. La rivalidad entre los competidores.
¿CÓMO SE USAN?
El tomar conciencia del entorno competitivo que vivimos y el aplicar las cinco fuerzas
nos auguraran un resultado favorable, la aplicación es sencilla ya que nos permite ver
objetivamente que seguiremos haciendo para seguir manteniendo nuestra
diferenciación en el mercado ver más de cerca que está haciendo nuestro competidor y
no bajar la guardia, que productos sustitutos se podrían presentar y que estrategias
desarrollaremos para captar a esas personas que aún no son clientes.
Amenaza de la entrada de los nuevos competidores. Esta fuerza nos permite
analizar cómo se están presentando en el mercado nuestros competidores que están
ofreciendo y sobre esa información que estrategias vamos a utilizar para diferenciarnos.
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Poder de negociación de los proveedores. Esta fuerza es vital importancia ya que
gracias a su aplicación nos permitirá tener un producto con calidad, se debe establecer
adecuadas relaciones con los proveedores ya que estos nos proveerá de insumos de
calidad..
Poder de negociación de los compradores. Para lograr establecer una buena
relación con tus compradores debes demostrar a través del producto o servicio que los
conoces en sus gustos, preferencias, colores, entre otros
Amenaza en tus ingresos por productos sustitutos. No por el hecho que nuestro
producto o servicio tiene el impacto deseado podemos ser ciegos a la presencia de
productos sustitutos
Rivalidad entre competidores. Al ingresar con un producto competitivo al mercado
dará como resultado una rivalidad con los productos ya existentes generando:
o Competidores más grandes.
o Crecimiento de la industria más lento.
o Costos y el almacenamiento más elevados.
o Producto no llegue a los clientes o no pueda diferenciar su utilidad.
o Nuevas estrategias con costes mucho más elevados.
Conclusión de las cinco fuerzas competitivas de Porter
La primera de las fuerzas es la existencia de los productos que pueden sustituir
el nuestro. Este es uno de los factores que más competencia produce. En este
caso se puede tener que incluso reducir el costo.
La segunda fuerza es la rivalidad. Si nuestra empresa cuenta con pocos
productos en el sector, la rivalidad que tendremos será muy baja, sin embargo,
si lo que ofrecemos es un producto que ofrecen muchas más empresas – que
son los que suelen ser de alta demanda- la rivalidad será muy superior.
La tercera fuerza es la de la amenaza de los nuevos competidores. Aquí es
donde realmente nos medimos con otras empresas para poder ver si nuestro
producto realmente es rentable o no. Además, podemos medir el atractivo que
tenemos con los clientes al ponernos cara a cara con otras empresas.
En lo que se refiere a la cuarta fuerza, nos encontramos en la negociación con
el intermediario, que son los proveedores, lo cual requiere que le prestemos un
poco más de atención, ya que son los que realmente saben dónde está la
rentabilidad en el sector.
En último lugar, nos encontramos con la quinta fuerza, la cual nos habla de la
negociación directa con los clientes. Esto hace que podamos ver si realmente
estamos llegando a los clientes y cuál es el grado de dependencia o lealtad de
ellos con nuestros productos.
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Formato 17 LAS 5 FUERZAS DE PORTER
ANÁLISIS / SÍNTESIS
EQUIPO: SECCIÓN:
INTEGRANTES
1.
2.
3.
4.
5.
6.
IDEA SELECCIONADA
LA POSIBILIDAD DE AMENAZA ANTE NUEVOS COMPETIDORES
EL PODER DE LA NEGOCIACIÓN DE
LOS DIFERENTES PROVEEDORES
CAPACIDAD PARA NEGOCIAR CON LOS
COMPRADORES ASIDUOS
AMENAZA DE INGRESOS POR
PRODUCTOS SECUNDARIOS
LA RIVALIDAD ENTRE LOS
COMPETIDORES
Fecha de entrega Firma Delegado V° B° Profesor
Elaboración propia (2019)
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SEMANA 14
UNIDAD IV
Tema: Innovación para el cambio, matriz de las 4 acciones
Muchas veces hemos visto negocios desaparecer después de mucho esfuerzo en su
implantación y esto se debe a la negación de reinventarse o adaptarse a los cambios,
vivimos en un entorno competitivo y clientes cada vez más exigentes lo cual genera que
los emprendedores inicien su proceso de innovación.
La innovación puede darse desde diferente perspectiva, cada una con sus criterios de
evaluación, podemos utilizar la innovación para proponer nuevas ideas de negocio, la
innovación en el diseño de estrategias de marketing, la innovación en la aplicación de
nuevas estrategias de promoción.
TIPOS DE INNOVACION:
1. Grado de novedad de la innovación (radical/incremental)
El impacto de la innovación se va a dar de acuerdo a las estrategias planeadas ya sea
de manera radical para alcanzar resultados más rápidos o incremental donde en su
proceso de implantación vamos alcanzando los resultados establecidos.
2. Naturaleza de la innovación (tecnológica/comercial/organizativa)
El origen del proceso de innovación también ayudará a generar el impacto deseado
aquí dependerá su diferenciación por ejemplo la utilización en sus procesos el uso de
la tecnología lo cual hoy en día es muy beneficioso y genera impacto
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INNOVACION EMPRESARIAL
Es la implementación de nuevas iniciativas emprendedoras, productos y servicios, con la
finalidad de incrementar la productividad mediante la aplicación comercialmente exitosa.
INNOVACIONES
Predominancia tecnológica
Nuevos materiales Fibra óptica
Nuevos componentes o subsistemas Air-bag, velcro
Sistemas Internet, telefonía celular
Nuevos envases y formas Aspirina efervescente, café soluble
Nuevos elementos Plástico por acero, Fibra óptica por el cobre
Nuevos procedimientos Tratamiento de cálculos de riñón por ultrasonido
Predominancia Comercial
Nuevas presentaciones Enciclopedias en CD
Nuevos canales de distribución Máquinas vending, franquicias
Nuevas aplicaciones Publicidad en techos de taxi
Nuevos sistemas comerciales Leasing, factoring
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Formato 18 MATRIZ DE LAS 4 ACCIONES
EVALUACIÓN
EQUIPO: SECCIÓN:
INTEGRANTES
1.
2.
3.
4.
5.
6.
IDEA SELECCIONADA
ELIMINAR REDUCIR
CREAR INCREMENTAR
Fecha de entrega Firma Delegado V° B° Profesor
Elaboración propia (2019)
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SEMANA 15
UNIDAD IV
Tema: Experiencias exitosas universitarias. Rol del IPPEU
en la formación empresarial
Sebastián Burgos, alumno del octavo ciclo de la Escuela Profesional de Ingeniería de
Sistemas de la USMP explicó su experiencia en Cinepapaya como Software Developer en
declaraciones a la Oficina de Relaciones Públicas e Imagen Institucional.
La promoción, desarrollo y difusión de la ciencia y la
tecnología es parte de la misión de la Universidad de San
Martín de Porres, en ese contexto, nuestra casa de
estudios hizo el lanzamiento oficial del programa Andes
Accelerator, el cual nace con la finalidad de ayudar a
emprendedores tecnológicos para que desarrollen
empresas de éxito y sostenibles en el tiempo.
En sus palabras de bienvenida, el Director Ejecutivo de Andes Accelerator, Ing. Carlos
Torres, sostuvo que la USMP a través de Andes Accelerator afianza su compromiso con el
desarrollo del país acelerando startups de tecnología con todo el soporte y la experiencia
de nuestra casa de estudios.
“Esta iniciativa de la Universidad de San Martín de Porres busca acelerar startups de base
tecnológica apoyándolas en el proceso de creación, crecimiento y consolidación;
brindándoles asesoría especializada, oficinas, equipos, herramientas de tecnologías de
información y acceso a financiamiento”.
En ese sentido, agregó que, a través de una
combinación de talleres estructurados, charlas,
tutorías y asesoramiento continuo, las startups
optimizarán sus planes y modelo de negocio;
desarrollarán el prototipo funcional de su producto,
para finalmente presentarse ante la red de
inversores de Andes.
“El proceso de aceleración de Andes consiste en un programa de hasta 6 meses de
duración que tiene como objetivo convertir las startups que participan en proyectos de éxito,
probados e invertibles. Seleccionaremos hasta 6 proyectos en cada convocatoria del
programa de aceleración”.
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En ese sentido, Andes realizará el evento denominado “Demo Day” donde los proyectos
que han concluido con éxito el programa de aceleración podrán ser presentados a
inversores para acceder a financiamiento y socios para el crecimiento y consolidación
de cada startup.
CASO DE ÉXITO CON BASE SANMARTINIANA
Como ejemplo de una startups de éxito y emprendimiento tecnológico se presentó la
empresa Cinepapaya, a cargo de Sebastián Burgos, Software Developer de la empresa
y alumno del octavo ciclo de la Escuela Profesional de Ingeniería de Sistemas de la
USMP. En su exposición indicó que Cinepapaya surgió, en principio, como una
tecnología de video streaming adaptativo, parecida al servicio de películas de Netflix;
sin embargo la competencia en este rubro fue muy agresiva para una empresa que
recién iniciaba sus actividades en este mercado. Posteriormente, el equipo de
Cinepapaya dirigió sus objetivos al mercado de venta de entradas de cine.
“Colas largas y tiempos de espera, tickets agotados, insuficiencia en la página web o
aplicación móvil de los cines, fueron los problemas que detectó el equipo de
Cinepapaya. Hoy, a través de nuestra web, aplicación móvil o cualquier tecnología, se
puede comprar entradas para cualquier cine y ver la cartelera de una manera rápida y
fácil”. Sebastián Burgos labora en Cinepapaya desde que inició el proyecto en el 2012,
con el cargo de software developer y cubriendo otras áreas por la falta de personal; sin
embargo, con el paso del tiempo las áreas comenzaron a tomar mucha fuerza e
importancia y se fueron complementando con nuevos profesionales, muchos de ellos
compañeros de la Facultad de Ingeniería y Arquitectura de la USMP.
“La formación de la Escuela Profesional de Ingeniería de Sistemas me permitió reforzar
los conocimientos de análisis y desarrollo, desde cursos como Estadística, que me
ayudaron en los reportes a los inversores o minería de datos o con cursos como
Ingeniería de software que me dieron las herramientas para crear los artefactos y
generar una base de conocimiento para el resto del equipo y los nuevos ingresantes”.
Teniendo como parte de su fuerza laboral alumnos de la Facultad de Ingeniería y
Arquitectura de la USMP, Cinepapaya hoy proyecta vender tickets de conciertos y
teatro, así como la venta de pasajes de buses y extender sus servicios a Europa y Asia
a mediano plazo.
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Actividad 12 Tarea autentica
Estudiante de la USMP dirige Empresa Turística en el Puerto del Callao
EQUIPO: SECCIÓN:
INTEGRANTES
1.
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5.
6.
Poner un negocio en marcha resulta difícil, pero la iniciativa empresarial se convierte en algo fuera
de lo común si el responsable de desarrollarla es un joven de apenas 20 años. Su nombre es
Emanuel Salinas Pisconte, estudiante de Administración de Negocios Internacionales de la
Facultad de Ciencias Administrativas y Recursos Humanos de la Universidad de San Martín de
Porres USMP y director general de la empresa Tour Histórico Callao Monumental - THCM.
Su día a día es un constante ir y venir entre la universidad, donde acude todas las mañanas de
lunes a viernes, y su oficina, ubicada en pleno corazón de Callao. Cuenta que luego de un viaje a
Costa Rica pudo apreciar cómo, a través del turismo, los residentes del lugar generaban fuentes
de ingreso. “Soy del barrio de Castilla y vi la oportunidad en el Centro Histórico del Callao y a raíz
de ello nace la idea de hacer un tour que involucré a las personas del lugar para obtener un impacto
social y lograr hacer un negocio rentable en el turismo”, explica este joven emprendedor.
Fue así como este proyecto realizado con inversión propia da la luz, en octubre del año pasado,
luego de ser asesorado por sus profesores de la USMP. “La universidad me dio la oportunidad de
poder destacar este emprendimiento social que tanto merece”, declara Emanuel, quien a través del
Instituto de Innovación y Promoción para el Emprendimiento Universitario IPPEU junto a la
organización internacional MakeSense, pudo desarrollar la metodología CEFE (Competitividad
como base de la Economía a través de la Formación de Emprendedores/as).
“Cuando empezamos solo éramos mi abuelo y yo”, explica. Este tour consistía principalmente en
un recorrido por todo el Centro Histórico del Callao Monumental, el cual muestra la infraestructura
religiosa y civil de la zona, con enfoque histórico y social. “Una de nuestras metas era rescatar la
identidad chalaca para que el resto del país sepa que en el Callao hay gente buena, talentosa,
emprendedora y trabajadora por ello este tour puede ampliarse a otros puntos de la Provincia
Constitucional”, destaca el estudiante de quinto ciclo.
Actualmente, esta empresa ha obtenido una alianza estratégica con T&T Turismo y Servicios SAC,
el cual consiste en brindar servicios turísticos a bordo de lanchas, catamarán o un yate llamado “El
Rey” a las Islas Palomino, Cavinzas, San Lorenzo y Frontón.
En este tiempo, Emanuel ha contratado a una decena de chalacos entre 17 a 25 años,
especialmente de sectores vulnerables como el barrio de Castilla. “Son jóvenes los que conforman
mi equipo, aquí nadie es más que nadie todos, tenemos una misión y visión clara”, destaca el
director general. “Nuestro objetivo es poner en valor el Callao”, añade con convicción.
“Los jóvenes estamos deseando implantar nuestras ideas y el punto más importante es atreverse”,
indica. Pese a su juventud, asegura que la experiencia le ha hecho tener una "dinámica de trabajo
muy disciplinada" y, aunque reconoce que se organiza bien gracias al apoyo de su entorno,
aconseja a sus pares se rodeen de personas que tengan sus mismas aspiraciones y los apoyen
dentro del camino. “Hay que tener muy claros los sueños y que hay que trabajar mucho", subraya
Emanuel, quien es un claro ejemplo de que la gente joven puede lograr grandes cosas.
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I. JUICIO CRÍTICO
Recomiende 4 estrategias a la empresa caso de estudio que le
permitan seguir empleando las 5 fuerzas de Porter de manera
asertiva.
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Actividad 13
SINTESIS DE LA INFORMACIÓN
EQUIPO: SECCIÓN:
INTEGRANTES:
1. 2. 3. 4. 5. 6.
Mediante un organizador visual sintetice toda la información recibida en la presente unidad de
aprendizaje.
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Actividad 14 EVALUACIÓN 360° UNIDAD IV
JUICIO CRÍTICO
NOMBRE DEL EQUIPO:
SECCIÓN: TURNO:
DELEGADO DEL EQUIPO:
Indicador 1:
TRABAJA EN EQUIPO DE MANERA ORGANIZADA
Indicador 2:
PARTICIPA ACTIVAMENTE EN TODAS LAS REUNIONES
Indicador 3:
RESPETA LOS TIEMPOS ESTABLECIDOS PARA LA REALIZACIÓN DE CADA TAREA
Indicador 4:
SUSTENTA SUS APORTES CON ARGUMENTOS SOLIDOS Y CONTUNDENTES
Indicador 5: MUESTRA COMPROMISO E IDENTIFICACIÓN CON SU EQUIPO
APELLIDOS Y NOMBRES I 1 I 2 I 3 I 4 I 5 PROMEDIO
1.
2.
3.
4.
5.
6.
OBSERVACIONES:
Firma del Delegado de equipo
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GLOSARIO
Aceleradora. Casi siempre ligado a las start ups las aceleradoras son instituciones que
pretenden hacer madurar un proyecto emprendedor de manera intensiva para conseguir en
unos pocos meses lo que en condiciones normales se tardaría mucho en alcanzar. Se trata
de “adoptar” proyectos emprendedores en formación y darle una serie de servicios que
ayuden a sus componentes a desarrollar el modelo de negocio y todo lo que éste ha de
comprender para poner en marcha el proyecto y finalmente acudir a rondas de inversión.
También se conoce como incubadoras.
Blog. Es un sitio web formado por entradas o post (artículos) que aparecen en orden
cronológico inverso, con la entrada más reciente primero (similar en formato a un diario).
Suelen incluir características tales como comentarios y enlaces para aumentar la
interactividad del usuario. Los artículos se suelen agrupar en categorías. Cualquier empresa
que se precie dispondrá de un blog para completar las redes sociales. Por otra parte, el
hecho de que Google valore mucho la publicación habitual para el posicionamiento de una
web también lo hace necesario.
CEO. Chief Executive Officer o Director Ejecutivo de la administración de la compañía. Es
la persona con la más alta responsabilidad de una organización o campañía. Bill Gates,
Mark Zuckerberg o Jeff Bezos son CEOs de Microsoft, Facebook o Amazon.
Coworking. Es un espacio de trabajo compartido por varios profesionales, en la mayoría
de los casos freelances, pero también emprendedores o pequeñas empresas que prefieren
estos lugares que gastarse el dinero en el alquiler de un local. En los coworkings se crean
sinergias entre los coworker para que surjan proyectos y cooperaciones.
Webinar. Es la combinación de las palabras Web y Seminario. Por lo tanto, podríamos decir
que es una presentación, conferencia, taller o seminario que se transmite a través de la
Web utilizando software de vídeo conferencia. Una característica clave de un webinar es
que es interactivo. El ponente suele ayudarse de un powerpoint o programa similar para
reforzar lo que dice y los oyentes pueden preguntar e incluso responder preguntas. La
finalidad del webinar puede ser meramente informativa, pero se está utilizando mucho para
hacer demos de programas o para vender cursos online. Hay multitud, muchos de ellos
gratuitos y son una gran manera de aprender y conocer las últimas novedades del sector.
FUENTES DE INFORMACIÓN
Dr. Romesh Wadhwani, Fundación Wadhwani, entrepreneurship network. India. 2018
Programa de formación para educadores del emprendimiento
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ASIGNATURA DE EMPRENDIMIENTO INICIATIVAS EMPRENDEDORAS
NOMBRE DE LA PROPUESTA
NUGGET DE PATITA DE CHANCHO
MARCA Y LOGO
INICIATIVA EMPRENDEDORA (BREVE DESCRIPCIÓN)
Es un producto innovador que está realizado a base de XXXX, que han sido XXXXXXXXXXX para
que sean más consistentes y crocantes. Además poseen un sabor agradable para el paladar del
consumidor
TARGET (EXPLICAR A QUE MERCADO SE VA A DIRIGIR, CLIENTES)
Este producto va dirigido para el público en general y a personas de cualquier nivel socioeconómico.
BENEFICIO DE LA INICIATIVA EMPRENDEDORA
El principal componente de la patita de chancho es el colágeno [compuesto que le otorga XXXXXXX]
y entre todos los nutrientes con los que cuenta este alimento, es el que tiene mayor efecto positivo
en el cuerpo XXXXXXXXX. Sin embargo, están también en menor medida la vitamina XXX y la
XXXX, beneficiosos para la piel y el sistema inmunológico.
INTEGRANTES:
MODELO DE BANNER INICIATIVA EMPRENDEDORA
Medidas 80 X 100
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ASIGNATURA DE EMPRENDIMIENTO
TRABAJO DE INVESTIGACION SOBRE INICIATIVAS EMPRENDEDORAS
NOMBRE DE LA INICIATIVA EMPRENDEDORA
INTEGRANTES: (por orden alfabético)
APELLIDOS Y NOMBRES (completos) CÓDIGO ó DNI
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Sección: _________________ Turno: ___________________
Profesor: _________________________________________________
2020
MODELO DE BANNER INICIATIVA EMPRENDEDORA
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I. DATOS GENERALES
Nombre del proyecto:
Nombre del equipo:
Número de Integrantes:
Ámbito de ejecución del proyecto: (distrito donde se ha aplicado la idea emprendedora)
Población objetivo o Target:
II. INTRODUCCIÓN
Propósito principal del proyecto, describir la finalidad en términos de resultado que esperan
lograr final de la actividad. Describir la misión central del proyecto (porque ejecutar el
proyecto).
III. FUNDAMENTACIÓN
3.1 Objetivos principales: Enumerar los objetivos centrales que servirán para orientar los
esfuerzos. Asimismo servirán para verificar el éxito de la iniciativa emprendedora.
3.2 Estructura y organización: Mostrar la estructura del equipo de trabajo (organigrama
de responsabilidades) y describir las funciones principales de cada integrante.
IV. DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO
4.1 Descripción del proyecto: Mencionar de manera ordenada y clara, en que consiste
la iniciativa emprendedora a desarrollar.
4.2 Características del proyecto: Enumerar las más importantes características (procurar
resaltar los beneficios, valor nutritivo, rentabilidad), demostrar que se ha investigado
fuentes de información.
4.3 Características del target: Explicar en forma breve lo más importante de su población
objetivo e incluso características de consumo.
4.4 El servicio o producto responde a alguna necesidad: Sustentar que se va a
satisfacer del público objetivo.
4.5 Existe competencia para tu producto o servicio y en qué se diferencia: Sustentar
con argumentos claros y concisos.
4.6 Graficar el servicio o producto: Visualizar de manera muy creativa cómo será la
campaña publicitaria para presentarlo a tu público objetivo (poner en práctica la creatividad
y juego de colores).
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V. DESCRIPCIÓN DEL TRABAJO REALIZADO
5.1 Actividades ejecutadas: Mencionar de manera ordenada y clara, las diversas
acciones que fueron realizadas durante el desarrollo de la iniciativa emprendedora en
su elaboración (FLUJOGRAMA).
5.2 Resultados alcanzados: Análisis y gráfica del resultado del Estudio de Mercado y
entrevista a expertos.
5.3 Mayores dificultades: Explicar en forma breve los obstáculos más importantes que
tuvieron que enfrentar durante el desarrollo y elaboración de la iniciativa emprendedora.
VI. ESTUDIO FINANCIERO
Responder de manera clara en cuadros Excel los siguientes puntos:
6.1 Cuadro1: Describir costos estructurales o fijos como servicios de energía, agua,
gas, internet, material de oficina, otros a utilizar para la ejecución del proyecto.
6.2 Cuadro 2: Origen de la financiación, detallar el origen de las fuentes de financiación
como recursos propios, préstamos, subsidios y otras fuentes.
6.3 Cuadro 3: Proyección de ventas, estimar la proyección de ventas en unidades de su
producto o servicio en el plazo establecido (1, 3, 6, 9 y 12 meses), especificar en que se
basaran para alcanzar lo estimado en ventas (anexar evidencia que demuestre las ventas).
6.4 Cuadro 4: Detalle de los costos proporcionales, para el caso de producto describir
los costos previstos como materia prima, mano de obra, servicios, maquinaria y
herramientas o accesorios necesarios para su elaboración. Para el caso de servicios
indicar costos que implicará cada unidad de servicio ofrecida. Describir gastos de
comercialización, envasado, etiquetado, publicidad, promociones y transporte.
6.5 Cuadro 5: Precio del producto o servicio, especificar en qué parámetros se han
basado para fijar el precio costo, precio venta de sus productos o servicio y el margen de
ganancia.
6.6 Cuadro 6: Proyección de ingreso de venta, calcular en base a la estimación de
ventas y al precio establecido para sus productos o servicios los ingresos que generará la
venta en el tiempo establecido (1, 3, 6, 9 y 12 meses). Incluir la repartición porcentual que
ganará cada integrante de grupo teniendo en cuenta su nivel de responsabilidad y
participación.
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VII. CONCLUSIÓN
7.1 Autoevaluación: Hacer un análisis de los resultados en forma cualitativa. Identificar
los errores más importantes que pudieron hacer fracasar el proyecto.
7.2 Recomendaciones: Sugerir cambios a quienes pudieran ejecutar una iniciativa
emprendedora similar. Sugerir algunas acciones a otros estamentos (a la Universidad,
los profesores, etc.)
7.3 Conclusiones: Hacer los comentarios finales que el equipo desea expresar,
haciendo énfasis en lo que se ha podido aprender de la experiencia.
VIII. ANEXOS
Adjuntar todas las evidencias que demuestren la elaboración, ejecución del producto o
servicio y la organización del grupo, de no presentar las evidencias solicitadas el informe
carecerá de validez.
Videos del proceso productivo,
Video de entrevista a 03 expertos sobre su idea emprendedora
Comprobantes de compra, boletas, ticket, notas de venta, boletos de transporte,
todo lo que ha implicado invertir en su iniciativa emprendedora,
Video de Focus Group a estudiantes (12) y docentes (04).
Fotos del Estudio de Mercado (3 distritos)
Formatos de tabulación de encuesta del Estudio de Mercado (120)
Evidencias de todas las estrategias de marketing diseñadas para su idea
emprendedora.
Formato de asistencia a asesoría
Todos los formatos desarrollados en la construcción de su iniciativa
emprendedora debidamente firmados por su profesor.
NOTA: El informe debe ser presentado impreso anillado y adjunto un DVD que contenga el
informe virtual, los ppt de la sustentación y todas las evidencias solicitadas en anexos para
la elaboración de la iniciativa emprendedora.
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FICHA DE COTEJO
INFORME DE INICIATIVAS DE NEGOCIO Equipo: _______________________________________________ Profesor: _______________________________________________ Proyecto: _______________________________________________ Competencia a evaluar: Presenta adecuadamente el informe escrito y la documentación sustentadora siguiendo la estructura señalada.
CRITERIOS / INTEGRANTES
PRESENTACIÓN DEL DOCUMENTO ESCRITO
1. Entrega el informe en la fecha señalada.
2. Presenta el informe ordenado.
3. Desarrolla todos los puntos señalados.
4. Utiliza reglas de ortografía y puntuación correcta.
5. Redacta en forma clara.
6. Presenta evidencias fílmicas de la investigación.
7. Incluye formatos trabajados.
VALORACIÓN DEL CONTENIDO
1. Introducción.
2. Descripción de la Iniciativa de Negocio.
3. Concepción de la Iniciativa de Negocio.
4. Estructura y organización del equipo.
5. Análisis de los objetivos propuestos.
6. Análisis del Estudio de Mercado – Focus Group.
7. Análisis del Proceso Productivo.
8. Análisis del Estudio Financiero
9. Análisis de las Estrategias de Marketing 5 P´s
10. Análisis de las Estrategias Publicitarias
11. Auto-evaluación
12. Recomendaciones.
13. Conclusiones.
Puntaje total
PUNTAJE: - Cada ítem se calificará con 1 punto
- Cada ficha permite evaluar un grupo de 06 participantes como máximo Fecha: / / Docente: _________________ Jurado: __________________
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FECHA: HORA: OBSERVACIONES:
V°B° ASESOR
FECHA: HORA: OBSERVACIONES:
V°B° ASESOR
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V°B° ASESOR
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V°B° ASESOR
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V°B° ASESOR
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V°B° ASESOR
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V°B° ASESOR
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V°B° ASESOR Elaboración propia (2018)
ROL DE VISITAS A ASESORIAS
EQUIPO: SECC:
INICIATIVA:
h t t p : / / w w w . u s m p . e d u . p e / e s t u d i o s g e n e r a l e s / |115
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES ACADEMICAS
SEM Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado
1S
2S F. EQUIPOS F. EQUIPOS F. EQUIPOS F. EQUIPOS F. EQUIPOS F. EQUIPOS
3S PLAN TRAB. PLAN TRAB PLAN TRAB PLAN TRAB PLAN TRAB PLAN TRAB
CONT. 01 CONT. 01 CONT. 01 CONT. 01 CONT. 01 CONT. 01
4S PLAN DE VIDA PLAN DE VIDA PLAN DE VIDA PLAN DE VIDA PLAN DE VIDA PLAN DE VIDA
ANALISIS CASO ANALISIS CASO ANALISIS CASO ANALISIS CASO ANALISIS CASO ANALISIS CASO
5S 2 IDEAS 2 IDEAS 2 IDEAS 2 IDEAS 2 IDEAS 2 IDEAS
6S JUICIO EXPERT JUICIO EXPERT JUICIO EXPERT JUICIO EXPERT JUICIO EXPERT JUICIO EXPERT
CONT. 02 CONT. 02 CONT. 02 CONT. 02 CONT. 02 CONT. 02
7S EST. MERCAD. EST. MERCAD. EST. MERCAD. EST. MERCAD. EST. MERCAD. EST. MERCAD.
ANALISIS CASO ANALISIS CASO ANALISIS CASO ANALISIS CASO ANALISIS CASO ANALISIS CASO
8S
EX. PARCIAL
CANVAS
EX. PARCIAL CANVAS
EX. PARCIAL CANVAS
EX. PARCIAL CANVAS
EX. PARCIAL
CANVAS
EX. PARCIAL CANVAS
9S P. PRODUCT. P. PRODUCT. P. PRODUCT. P. PRODUCT. P. PRODUCT. P. PRODUCT.
FOCUS ALUMN FOCUS ALUMN FOCUS ALUMN FOCUS ALUMN FOCUS ALUMN FOCUS ALUMN
10s MARKETING MARKETING MARKETING MARKETING MARKETING MARKETING
FOCUS DOC. FOCUS DOC. FOCUS DOC. FOCUS DOC. FOCUS DOC. FOCUS DOC.
11s MARKETING MARKETING MARKETING MARKETING MARKETING MARKETING
FOCUS DOC. FOCUS DOC. FOCUS DOC. FOCUS DOC. FOCUS DOC. FOCUS DOC.
CONT. 03 CONT. 03 CONT. 03 CONT. 03 CONT. 03 CONT. 03
12 s EST. FINANC. EST. FINANC. EST. FINANC. EST. FINANC. EST. FINANC. EST. FINANC.
ANALISIS CASO ANALISIS CASO ANALISIS CASO ANALISIS CASO ANALISIS CASO ANALISIS CASO
F. PORTER F. PORTER F. PORTER F. PORTER F. PORTER F. PORTER
13 s
M 4 ACCIONES M 4 ACCIONES M 4 ACCIONES M 4 ACCIONES M 4 ACCIONES M 4 ACCIONES
14 s
CONT. 04 CONT. 04 CONT. 04 CONT. 04 CONT. 04 CONT. 04
15 s INF. FINAL INF. FINAL INF. FINAL INF. FINAL INF. FINAL INF. FINAL
ANALISIS CASO ANALISIS CASO ANALISIS CASO ANALISIS CASO ANALISIS CASO ANALISIS CASO
16 s EX. FINAL EX. FINAL EX. FINAL EX. FINAL EX. FINAL EX. FINAL
h t t p : / / w w w . u s m p . e d u . p e / e s t u d i o s g e n e r a l e s / |116
Material didático para uso exclusivo de los estudiantes de las Facultades y
Escuelas Profesionales:
FACULTAD DE CIENCIAS ADMINITRATIVAS Y RECUSOS HUMANOS
Escuela Profesional de Administración de Negocios Internacionales
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