22 DINERO DOMINGO, 22 MAYO 2011 LA VANGUARDIA

VIVER DE BELL·LLOC

Plan de negocioy financiación

APRODISCA

Mejorar lacomercialización

INTEGRA PIRINEUS

El primer CETdel Alt Urgell

PORTAL BERGUEDÀ

Aprender de lasempresas sociales

OLIVERA

Potenciarla exportación

Fundado hace casi 30 años enCardedeu, el CET Viver deBell·lloc se dedica desde susinicios al mantenimiento y larehabilitación de jardines y vive-ros de Barcelona, así como delas comarcas del Vallès Orientaly Occidental. Hace tres añosinició un proyecto de agriculturaecológica y comercialización dealimentos ecológicos, cultivadosen su finca La Tavella, en Cano-velles. “Ahora pretendemosampliar nuestra línea de agricul-tura ecológica y lanzar una nue-va línea de ganadería cabrunaen unos terrenos cerca del Mont-seny que hemos adquirido. Gra-cias a la red Agrosocial de Cata-lunya Caixa podremos contarcon el apoyo de un equipo exper-to que nos ayudará a realizar unplan de negocio y también aconseguir financiación parael mismo”, apunta Carlos Sope-ña, gerente del CET que actual-mente genera ya 74 puestos detrabajo y que acaba de inaugu-rar su tienda ecológica on line:www.latavella.cat

Áreas rurales y urbanas

Hace más de 25 años nació Asso-ciació Aprodisca, un Centre Espe-cial de Treball (CET) dedicado ini-cialmente al manipulado de pie-zas del sector del automóvil, queemplea a 160 personas; la mitadde ellas en riesgo de exclusiónsocial. Hace cinco años, forzadapor las dificultades del sector dela automoción, decidió dar ungiro de 180 grados y dedicarse alcultivo, transformación y comercia-lización de alimentos ecológicosbajo la firma Hortus Aprodiscae.Ahora se acaban de adherir a lared Agrosocial de Catalunya Caixa.“Gracias a la red de Social Far-ming podremos trabajar conjun-tamente con otras experienciasdel sector y aprender de ellas.Además, un equipo experto de lared, nos ayudará a mejorar lacomercialización de nuestros pro-ducto, que hoy por hoy represen-ta probablemente nuestro retomás urgente si queremos seguircreciendo y generar más puestosde trabajo”, explica Carme Sure-da, gerente de la asociación de laConca de Barberà.

Nacida en el seno de la red Agro-social de Catalunya Caixa hacetres meses, la Fundació IntegraPirineus es un CET que llevará acabo la extracción de biomasaforestal de la montaña de Alinyà,propiedad de la Obra Social deCatalunya Caixa, y que posterior-mente se encargará del manteni-miento de la futura planta debiomasa que se prevé entre enfuncionamiento a principios del2013. “A pesar de que todavíaestamos inmersos en los procesosadministrativos para la construc-ción de la planta de biomasa deAlinyà, la Fundació Integra Piri-neus, que es el primer CET creadoen el Alt Urgell, ya emplea acinco personas en riesgo de exclu-sión social, que se encargan delimpiar los bosques y extraer labiomasa forestal. Con el pasodel tiempo pretendemos poderdar empleo a más de 130 perso-nas, así como regenerar másde 60.000 hectáreas de bosque",destaca Marta Torras, directoradel área de impulso socialde la Obra Social.

La Fundació Portal, nacida hacenueve años para ayudar a jóve-nes con patologías duales, acabade lanzar una empresa de inser-ción laboral dedicada a la elabo-ración de productos lácteos en elBerguedà. “Nuestra idea es ela-borar un producto de calidad,artesano e implicado con el terri-torio. Ahora estamos acabandode construir la factoría y empeza-remos a funcionar el próximomes de septiembre. Aunque ini-cialmente daremos empleo atres o cuatro personas, a largoplazo pretendemos complemen-tar la producción con otras activi-dades como un servicio de turis-mo rural o de restauración conproductos ecológicos y generarmás puestos de trabajo”, afirmael gerente de Portal Berguedà,Joan Maria Sala, quien destacaque el principal beneficio deformar parte de la red agroso-cial de Catalunya Caixa es podercompartir experiencias con em-presas sociales maduras del sec-tor como, por ejemplo, La Fage-da o l'Olivera.

La cooperativa de integraciónsocial l'Olivera, nacida en el 1974en Vallbona de les Monges, sededica desde sus inicios al cultivo,producción y comercialización devinos y aceites, de forma ecológi-ca. A pesar de que la gran mayo-ría de sus ventas se generan enCatalunya, las islas Baleares yValencia, también exportan unaparte de su producción a diversospaíses del norte de Europa, asícomo a Canadá, Japón y Austra-lia. Actualmente emplean a 60personas, la mitad de las cualespresentan algún tipo de discapaci-dad física o mental, y su voluntades seguir generando nuevos pues-tos de trabajo. “Formar parte dela red Agrosocial de CatalunyaCaixa nos permitirá encontrarapoyos a nivel financiero y tam-bién organizativo. Uno de losgrandes retos que tenemos plan-teados es potenciar el aspecto dela exportación, así como definirnuevos proyectos de futuro yreordenar los que ya tenemos”,destaca Carles Ahimada, gerentede l'Olivera.

Anna Cabanillas

Apesar deque el deno-minado Social Far-ming (Agricultura So-cial) nació siendo unmovimiento tímido y

modesto, en los últimos años haido ganando adeptos a lo largo yancho del Viejo Continente. Secalcula que en la actualidad con-viven en Europa más de 5.000empresas de base agrícola, quegeneranmiles de puestos de tra-bajo para personas en riesgo deexclusión social.En esta línea, y con el fin de

impulsar la creación demás em-pleo para colectivos con disca-pacidad, enfermedad mental oen riesgo de exclusión social, ya su vez la generación de activi-

dades empresariales de alto valormedioambiental en Catalunya, laObra Social de Catalunya Caixaacaba de lanzar la red AgrosocialCX. “Esta red quiere servir denexo de unión para todas aque-llas empresas sociales que cen-tren su actividad en el ámbito ru-ral, respetando el medio ambien-te y cuidando del territorio, y quea su vez impulsen la creación depuestos de trabajo para personasque padecen algún tipo de riesgode exclusión social. La red tam-bién pretende fomentar la apari-ción, y la consolidación de nue-vos emprendedores agrosocialesen el territorio catalán”, explicaMarta Torras, directora del áreaImpulso Social de la Obra Socialde la entidad financiera.Actualmente quince empresas

catalanas dedicadas a activida-des tan diversas como la produc-ción de alimentos ecológicos, lajardinería verde, la gestión ecoló-gica de bosques o la explotaciónde viveros y pastos, entre otras,se han adherido a la red. Pode-mos encontrar desde iniciativassociales del ámbito rural ya con-solidadas como La Fageda,l'Olivera, Aprodisca, BioDrissa,Fundació Santa Teresa de Ven-drell, Viver de Bell·lloc, Associa-ció Sant Tomàs, Fundació Ginac,NouVerd, FundacióOnada, Fun-dacióOnyar-La Selva o Brot, has-ta otras de más reciente creacióncomo la Fundació Integra Piri-neus, la Fundació Portal o Fores-terra. Entre todas, suman más de1.400 puestos de trabajo, de loscuales 1.100 están cubiertos por

Dos ejemplos de Barcelona, dos de Girona, dos de Lleida y dos de Tarragona

Según un estudio de la Obra So-cial de Catalunya Caixa para de-tectar las problemáticas socialesen los núcleos rurales españoles,hay un índice de discapacidadmás elevado en ellos que en losurbanos. El estudio también hadetectado que mientras en el

año 1950 el 31% de la poblacióncatalana vivía en áreas rurales,en el 2008 era del 10,7%. Tam-bién afirma que en las áreas rura-les existe un bajo porcentaje depoblación ‘de apoyo’ – entre 30y 49 años – que suelen encargar-se de la población dependiente.

OBRA SOCIAL

EmprendedoresagrosocialesCatalunya Caixa acaba de lanzar una red de ‘SocialFarming’ que da empleo amás de 1.400 personas,de las que 1.100 están en riesgo de exclusión social

La cooperativa de integración social l'Olivera, en Vallbona de les Monges

BARCELONAMETRÓPOLIS

LA VANGUARDIA DOMINGO, 22 MAYO 2011 DINERO 23

R. Aymerich

La primera vez que Al-fons Sauquet visitó Phi-lips, en Eindhoven (Ho-landa), los cuarteles ge-nerales del grupo esta-

ban rodeados por un muro dedos metros de alto. “Era unmundo cerrado en sí mismo.HoyPhilips es unmodelo de in-novación abierta, han derriba-do aquel muro y han invitado apequeñas empresas a instalarseen su interior para que corra elaire”. La próxima tarea del deca-no de Esade y experto en inno-vación será la de derribar otrosmuros, los quemantienen sepa-rados las instituciones científi-cas y la innovación en las empre-sas. Sauquet acaba de ser nom-brado miembro del consejo di-rectivo (board) del EuropeanInstitute of Innovation andTechnology (IET), organismoque toma como referencia elMassachussets Institute of Te-chnology (MIT) de Boston.El EIT, creado el 2008 a ini-

ciativa del presidente de la CE,José Manuel Durão Barroso.persigue “reducir el gap que te-nemos con Estados Unidos enmateria de ciencia e innova-ción, más de lo primero que delo segundo” comenta Sauquet.En el consejo, el decano de Esa-de se sentará con altos ejecuti-vos deNokia y Philips y altos re-presentantes de institucionescomo el Karolinska Institue deEstocolmo (además del catalánManuel Castells). Hasta ahora,el IET ha creado redes de cono-cimiento (en las que participan

universidades, escuelas y empre-sas) y se ha convertido en la insti-tución europea conmayor capaci-dadde financiación de los proyec-tos e innovación.Hace casi un año, Sauquet es-

cribía en The Economist sobre elimportante papel de las escuelasde negocio en la creación de unentorno adecuado a la innova-ción. Ahora podrá llevarlo a lapráctica. El decano de Esade lle-ga al EIT como experto en inno-vación y con la experiencia de ini-ciativas desplegadas por esta es-cuela en la dirección adecuada.

Sauquet ha trabajado con los in-vestigadores del Institut de Cièn-cies Fotòniques para formarlosen emprendeduría. “Vamos a darformación de esta materia a losgestores de centros y también lan-zaremos un máster sobre em-prendeduría a escala europea”.Llega a la institución con fama

de bróker entre ambos mundos.Y lo hace desde una ciudad, Bar-celona, que, a su parecer, “tieneuna ventana de oportunidad.Aquí hay buenas escuelas de ne-gocio, buenas universidades y untejido empresarial importante.Es cuestión de tiempo y de exce-lencia. ¿Pese a los recortes? Cla-ro. Ahora más que nunca depen-demos de la innovación”.

Alfons Sauquet, decano de Esade ARCHIVO

Nuevas líneas

FUNDACIÓ TERESA VENDRELL

Buscar nuevosnichos de mercado

FUNDACIÓDRISSA

Potenciarla proximidad

FORESTERRA

Recuperacióndel territorio

ARCHIVO

El EIT toma comoreferencia el MITde Boston y pretendereducir el ‘gap’ entreciencia e innovación

De las quince entidades socialesque se han integrado en la redAgrosocial CX, once han solicita-do apoyo para elaborar su plande negocio. Además, diez delas quince empresas quieren ini-ciar o potenciar alguna nuevalínea de negocio.

Fundada el año 1975 en el BaixPenedès, la Fundació Teresa deVendrell es una empresa socialque emplea alrededor de 200personas y ofrece actividades co-mo la jardinería, obras relaciona-das con el medio ambiente, y quedirige diversos restaurantes y unparque de aventuras. Con el finde dar salida laboral a más perso-nas en riesgo de exclusión social,la fundación se plantea ahora lacreación de una red de huertosecológicos donde cultivar frutas yverduras, así como una red detiendas de productos ecológicos yde proximidad, entre otros proyec-tos. “La realidad que afrontamoshoy es que la crisis económica hamultiplicado por cinco las deman-das de trabajo que tenemos porparte de los colectivos de perso-nas en riesgo de exclusión social.Por ello más que nunca trabaja-mos para encontrar nuevos nichosde mercado que sean capaces degenerar puestos de trabajo y apor-ten valor a la sociedad”, explicaJosé Carlos Eriz, director generalde la fundación.

En el año 1999, de la mano delInstitut Assistència Sanitària deGirona, nació la Fundació PrivadaDrissa, una entidad sin ánimo delucro que trabaja para dar una sali-da laboral a personas que padecentrastorno mental severo. Desde sufundación, la empresa –que en laactualidad da empleo a 97 perso-nas– se dedica a ofrecer serviciosde limpieza, pintura y jardinería aempresas e instituciones de todaCatalunya y, desde hace unos años,a cultivar hortalizas y frutas ecológi-cas en su finca de Campllong, y acomercializarlas bajo el sello Bio-drissa. Para su gerente, Núria Martí-nez el principal beneficio que obten-drán las empresas adheridas a lared Agrosocial CX es la posibilidadde generar sinergias positivas paratodas ellas. “En un futuro podre-mos, por ejemplo, crear una centralde compras para todas las empre-sas de la red, que nos ayude a me-jorar nuestra capacidad de negocia-ción y conseguir precios más compe-titivos. También podremos apren-der de otras experiencias y hacernegocios entre nosotros”.

Creada hace poco menos de unaño en Vilajuïga, municipio del AltEmpordà, la empresa Foresterradesarrolla proyectos relacionadoscon la naturaleza y promueve lainserción laboral de personas conriesgo de exclusión social, en cola-boración con los ayuntamientosde la comarca. Actualmente laempresa agrosocial, que cuentacon una plantilla de ocho trabaja-dores, ejecuta proyectos de ges-tión y limpieza forestal, y recupe-ración integral en los espaciosnaturales de l’Albera y el Cap deCreus. Entre las iniciativas que hapresentado a la red Agrosocial deCatalunya Caixa despuntan unproyecto forestal destinado a laproducción de leña y corcho, y alestudio de productos silvícolasorientados hacia la ecoconstruc-ción, y otro de carácter agrícola,a través del cual pretenden recu-perar los olivos brotados despuésde un incendio en el territorio,incrementar la producción de oli-vos en la comarca, así como au-mentar la superficie actual deviñas en el Alt Empordà.

personas con discapacidad o enriesgo de exclusión social.Pero, ¿qué beneficios tienen di-

chas empresas al formar parte dela red Agrosocial? “Para desarro-llar el sector agrosocial se precisaconocimiento y capacidad finan-ciera, que es lo que la redAgroso-cial CX aportará a estos empren-dedores”, apunta Torras. Así, lasempresas que lo soliciten puedencontar con el apoyo de un equipode expertos que les ayudarán aelaborar un plan de negocio espe-cífico y que, posteriormente, se-guirá su implementación.Por otro lado, la redAgrosocial

CX también permitirá obtener fi-nanciación para dichos proyec-tos empresariales. “La Obra So-cial de CatalunyaCaixa colabora-rá directamente en la financia-ción de los proyectos ya sea abo-nando parte del importe necesa-rio, o bien buscando inversoressociales, Business Angels o insti-tuciones públicas y privadas queestén interesados en invertir enproyectos económicos agrosocia-les”, explica Torras.Sin embargo, la aportación de

la red catalana de Social Farmingmás valorada por parte de susquince empresas adheridas es elestablecimiento de sinergias yvínculos. “Los emprendedores so-ciales pecamos de ir demasiado anuestro aire, y no colaborar entrenosotros. La red Agrosocial CXnos ayudará a cambiar”, afirmaCarles Ahumada, presidente dela Cooperativa l'Olivera.

INNOVACIÓN

Alfons Sauquetentra en el EITEl decano de Esade se incorpora alconsejo directivo de la institución