Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto...

136
Lima, agosto 2016 Encuesta a Establecimientos de Salud sobre Productos Priorizados del Programa Articulado Nutricional - PAN Principales Resultados

Transcript of Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto...

Page 1: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Lima, agosto 2016

Encuesta a Establecimientos de Salud sobre Productos Priorizados del Programa Articulado Nutricional - PANPrincipales Resultados

Page 2: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

CRÉDITOS

Dirección y supervisiónDr. Anibal Sánchez AguilarJefe

Gaspar Morán FloresDirector NacionalDirección Nacional de Censos y Encuestas

Arturo Arias ChumpitazDirector Nacional AdjuntoDirección Nacional de Censos y Encuestas

Karen Romero JaresJefa de Proyecto

Napoleón Chávez VillanuevaConsultor Médico

MetodologíaSheyla Villafuerte FernandezCristhine Valdez JuncoIvelisse Gómez Sangama

Elaboración de mapasLourdes Huerta Canales

Diagramación y Diseño de carátulaRocío Gamarra Juárez

Instituto Nacional de Estadística e InformáticaAv. General Garzón N° 658, Jesús María, Lima 11 PERÚ Central Telefónica: (511) 433-8398 Fax: 433-3591 E-mail: [email protected]: http://www.inei.gob.peAgosto, 2016

Impreso en los talleres gráficos de:Gráfica Bracamonte de Bracamonte Heredia Gustavo AdolfoCalle Eloy Ureta N° 076 - San Luis - LimaTeléfono: 326 4440 / 326 53 61

Tiraje : 500 Ejemplares

Hecho el Depósito Legal en la Biblioteca Nacional del Perú N°: 2016-13647

La información contenida en este documento puede ser reproducida total o parcialmente, siempre y cuando se mencione la fuente de origen: Instituto Nacional de Estadística e Informática.

Page 3: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional (PAN)3

PresentaciónEl Instituto Nacional de Estadística e Informática, ente rector del Sistema Estadístico Nacional, en el marco de su política de promoción y difusión de investigaciones especializadas, presenta el documento con los principales resultados de la “Encuesta a Establecimientos de Salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional”; el cual se encuentra a disposición de las autoridades del gobierno central, gobiernos regionales y locales, centros de investigación y público en general. La encuesta se ejecutó en los años 2013 y 2014, con una población de 972 y muestra de 103 establecimientos de salud (EE.SS.) y en los años 2015 y 2016, con una población de 1429 y muestra de 186 EE.SS. en los departamentos de Amazonas, Cajamarca y Huánuco.

Esta investigación estadística forma parte del convenio con el Ministerio de Economía y Finanzas (MEF) en el marco de las actividades programadas para la ejecución del Proyecto Sectorial Amplio de Apoyo Financiero (SWAp) - “Cierre de brechas en productos priorizados del Programa Estratégico Articulado Nutricional”. El cual tiene por objetivo apoyar los esfuerzos del Programa Articulado Nutricional (PAN) para lograr su propósito general de reducir la desnutrición crónica infantil en el país, con un enfoque que se orienta a reforzar la oferta, incrementar la demanda y mejorar la gestión de los servicios.

Cabe mencionar que esta investigación permite disponer de información sobre los resultados de cinco indicadores del mencionado Proyecto: SWAp05a (Número de establecimientos de salud que tiene capacidad resolutiva para una cobertura adecuada de atenciones de crecimiento y desarrollo para niños menores de 12 meses), SWAp05b (Número de establecimientos de salud que tienen capacidad resolutiva para una cobertura adecuada de aplicación de vacunas para niños menores de 12 meses), SWAp05c (Número de establecimientos de salud que tienen capacidad resolutiva para una cobertura adecuada de brindar sesiones demostrativas para hogares con niños menores de 12 meses), SWAp08 (Número de establecimientos de salud que tienen capacidad de ofrecer una cobertura adecuada de atenciones de crecimiento y desarrollo para niños menores de 12 meses) y SWAp10 (Número de micro redes que han sido verificadas de manera muestral en su capacidad de generar el dato de crecimiento y desarrollo completo de manera consistente entre el Seguro Integral de Salud (SIS) y los registros administrativos del establecimiento de salud).

Asimismo, el presente documento consta de tres capítulos. En el primero, se presentan los resultados de los indicadores obtenidos en los años 2013, 2014, 2015 y 2016; en el segundo capítulo, los resultados de los indicadores, según ponderados y en el tercer capítulo, la ficha técnica de la encuesta.

El Instituto Nacional de Estadística e Informática, expresa su sincero agradecimiento al personal de salud que labora en los EE.SS. visitados, por su colaboración y facilidades brindadas, a los/as evaluadores/as, coordinadores/as, supervisores/as y personal de la encuesta por el importante trabajo desempeñado en la ejecución de la investigación.

Lima, agosto 2016

Dr. Aníbal Sánchez AguilarJefe

Instituto Nacional de Estadística e Informática

Page 4: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.
Page 5: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional (PAN)5

Contenido

Presentación................................................................................................................................... 3

Introducción.................................................................................................................................... 9

Resumen ejecutivo................................................................................................................... 11

1. Características generales de los establecimientos de salud...................................................... 14

a. Tipo y categoría............................................................................................................. 14

2. Indicadores SWAp de los establecimientos de salud............................................................... 15

a. Indicador 1 (SWAp05a): Número de establecimientos de salud que tienen capacidad resolutiva resolutiva para una cobertura adecuada de atenciones de crecimiento y desarrollo para niños/asmenores de 12 meses.................................................................................................... 15

b. Indicador 2 (SWAp05b): Número de establecimientos de salud que tienen capacidad resolutivapara una cobertura adecuada de aplicación de vacunas para niños/as menores de 12 meses... 20

c. Indicador 3 (SWAp05c): Número de establecimientos de salud que tienen capacidad resolutivapara una cobertura adecuada de brindar sesiones demostrativas para hogares con niños/asmenores de 12 meses...................................................................................................... 25

d. Indicador 4 (SWAp08): Número de establecimientos de salud que tienen capacidad deofrecer una cobertura adecuada de atenciones de crecimiento y desarrollo para niños/asmenores de 12 meses..................................................................................................... 28

e. Indicador 5 (SWAp10): Número de micro redes que han sido verificadas de manera muestralen su apacidad de generar el dato de crecimiento y desarrollo completo de manera consistenteentre el Seguro Integral de Salud (SIS) y los registros administrativos del establecimiento de salud.. 33

I. Resultados de los indicadores SWAp de la encuesta a establecimientos de salud sobre productospriorizados del Programa Articulado Nutricional, a nivel departamental, 2013 – 2016.......... 39

1.1 Amazonas......................................................................................................................... 39

1.1.1 Características generales de los establecimientos de salud........................................... 39

a. Tipo y categoría.................................................................................................... 39

1.1.2 Indicadores SWAp de los establecimientos de salud..................................................... 40

a. Indicador 1 (SWAp05a)......................................................................................... 40b. Indicador 2 (SWAp05b)......................................................................................... 44c. Indicador 3 (SWAp05c).......................................................................................... 46d. Indicador 4 (SWAp08)........................................................................................... 49e. Indicador 5 (SWAp10)........................................................................................... 54

Page 6: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Instituto Nacional de Estadística e Informática6

1.2 Cajamarca........................................................................................................................ 57

1.2.1 Características generales de los establecimientos de salud............................................ 57

a. Tipo y categoría.................................................................................................... 57

1.2.2 Indicadores SWAp de los establecimientos de salud...................................................... 58

a. Indicador 1 (SWAp05a)......................................................................................... 58b. Indicador 2 (SWAp05b)......................................................................................... 62c. Indicador 3 (SWAp05c).......................................................................................... 64d. Indicador 4 (SWAp08)........................................................................................... 67e. Indicador 5 (SWAp10)........................................................................................... 72

1.3 Huánuco........................................................................................................................... 75

1.3.1 Características generales de los establecimientos de salud............................................ 75

a. Tipo y categoría.................................................................................................... 75

1.3.2 Indicadores SWAp de los establecimientos de salud...................................................... 76

a. Indicador 1 (SWAp05a)......................................................................................... 76b. Indicador 2 (SWAp05b)......................................................................................... 80c. Indicador 3 (SWAp05c).......................................................................................... 82d. Indicador 4 (SWAp08)........................................................................................... 85e. Indicador 5 (SWAp10)........................................................................................... 90

II. Resultados de los indicadores SWAp de la encuesta a establecimientos de salud sobre productospriorizados del Programa Articulado Nutricional, según ponderados, 2013-2016................. 93

2.1 Indicadores SWAp de los establecimientos de salud, según ponderados.................................. 93

a. Indicador 1 (SWAp05a)......................................................................................... 93b. Indicador 2 (SWAp05b)......................................................................................... 94c. Indicador 3 (SWAp05c).......................................................................................... 95d. Indicador 4 (SWAp08)........................................................................................... 96e. Indicador 6........................................................................................................... 97

2.2 Indicadores SWAp de los establecimientos de salud, según ponderados, a nivel departamental...... 101

2.2.1 Amazonas................................................................................................................ 1012.2.2 Cajamarca............................................................................................................... 1092.2.3 Huánuco.................................................................................................................. 117

Page 7: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional (PAN)7

III. Ficha Técnica....................................................................................................................... 125

3.1 Finalidad........................................................................................................................... 125

3.2 Objetivos.......................................................................................................................... 125

a. Objetivo general............................................................................................................ 125b. Objetivos específicos...................................................................................................... 125

3.3 Periodo de ejecución de la operación de campo................................................................... 125

3.4 Diseño muestral.................................................................................................................. 126

a. Población de estudio....................................................................................................... 126b. Cobertura geográfica..................................................................................................... 126c. Tamaña de muestra........................................................................................................ 126d. Representatividad de resultados....................................................................................... 127e. Criterio para selección de la muestra............................................................................... 127

3.5 Características técnicas....................................................................................................... 128

a. Unidad de investigación.................................................................................................. 128b. Temática de investigación................................................................................................ 128c. Instrumento de recolección.............................................................................................. 131d. Método de recolección de datos...................................................................................... 131e. Perfil del/de la evaluador/a externo/a.............................................................................. 131f. Informantes.................................................................................................................... 131

3.6 Indicadores obtenidos......................................................................................................... 132

3.7 Productos obtenidos............................................................................................................ 133

Anexos..................................................................................................................................... 135

Anexo A: Listado de variables verificadas, según Ficha Técnica del Contrato F-005-0-7961....................... 137

Anexo B: Listado de variables verificadas, según Resolución Directoral N°018-2016 EF/52.10(Ponderados)................................................................................................................ 145

Page 8: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.
Page 9: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional (PAN)9

Introducción

Los resultados presentados en este documento, fueron obtenidos mediante verificación técnica de recursos críticos para el Control de Crecimiento y Desarrollo (CRED), inmunizaciones y sesiones demostrativas en preparación de alimentos, en los puestos y centros de salud. Estos comprenden: infraestructura, multimicronutrientes, insumos, instrumentos, equipos, vacunas, recursos humanos, observación directa de las atenciones CRED y la verificación técnica de historias clínicas y formatos Únicos de Atención (FUA) del Seguro Integral de Salud (SIS).

Dicho estudio se llevó a cabo a través de la “Encuesta a Establecimientos de Salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional (PAN)”, por convenio con el Ministerio de Economía y Finanzas (MEF), en el marco de las actividades del proyecto “Cierre de brechas en productos priorizados del Programa Estratégico Articulado Nutricional”, a fin de que los resultados sirvan como apoyo a los esfuerzos del Programa Articulado Nutricional (PAN) para lograr su propósito general de reducir la desnutrición crónica infantil en el país, en un enfoque que se orienta a reforzar la oferta, incrementar la demanda y mejorar la gestión de los servicios, a través del financiamiento complementario de un subgrupo de actividades del Programa Articulado Nutricional (PAN), el cual propone: a) Promover la demanda de los servicios de nutrición mediante el fortalecimiento de la eficacia operativa del Programa Nacional de Apoyo Directo a los Más Pobres – JUNTOS y b) Mejorar la cobertura y la calidad de la oferta de servicios preventivos de salud y nutrición básicos en las comunidades donde opera el Programa Nacional de Apoyo Directo a los Más Pobres – JUNTOS.

La encuesta fue ejecutada en los años 2013, 2014, 2015 y 2016, seleccionándose un establecimiento por micro red en los departamentos de Amazonas, Cajamarca y Huánuco, calificados como los departamentos más pobres del país y donde actualmente se ejecuta el Programa Nacional de Apoyo Directo a los Más Pobres – JUNTOS; además, según los resultados sobre desnutrición crónica infantil brindados por la Encuesta Demográfica y de Salud Familiar (ENDES 2015), Cajamarca alcanzó un 23,9%, Amazonas 22,7% y Huánuco 24,2%, presentando adicionalmente, problemas de acceso a los servicios de salud1/.

En la encuesta se obtuvieron resultados de cinco indicadores del Proyecto Sectorial Amplio de Apoyo Financiero (SWAp); los cuales son: i) SWAp05a: Número de establecimientos de salud que tiene capacidad resolutiva para una cobertura adecuada de atenciones de crecimiento y desarrollo para niños menores de 12 meses, ii) SWAp05b: Número de establecimientos de salud que tienen capacidad resolutiva para una cobertura adecuada de aplicación de vacunas para niños menores de 12 meses, iii) SWAp05c: Número de establecimientos de salud que tienen capacidad resolutiva para una cobertura adecuada de brindar sesiones demostrativas para hogares con niños menores de 12 meses, iv) SWAp08: Número de establecimientos de salud que tienen capacidad de ofrecer una cobertura adecuada de atenciones de crecimiento y desarrollo para niños menores de 12 meses y v) SWAp10: Número de micro redes que han sido verificadas de manera muestral en su capacidad de generar el dato de crecimiento y desarrollo completo de manera consistente entre el Seguro Integral de Salud (SIS) y los registros administrativos del establecimiento de salud.

En el primer capítulo del presente documento se muestra los resultados de indicadores calculados según ficha técnica de la encuesta y en el segundo capítulo, según ponderación basada en la Resolución Directoral N° 018-2016-EF/52.10, descritos en el Anexo B.

1/ Encuesta Demográfica y de Salud Familiar 2015 ENDES – Instituto Nacional de Estadística e Informática.

Page 10: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.
Page 11: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

RESUMEN EJECUTIVO

Page 12: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.
Page 13: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional (PAN)13

Resumen ejecutivoEn esta sección se detallan los resultados obtenidos en las cuatro encuestas ejecutadas en los años 2013 y 2014 (103 establecimientos de salud, uno por micro red), 2015 y 2016 (186 establecimientos de salud, uno por micro red) en los departamentos de Amazonas, Cajamarca y Huánuco; donde se muestran las características generales de los establecimientos de salud con sus gráficos y cuadros de disponibilidad y tenencia de infraestructura, recursos materiales y humanos críticos, actividades realizadas en la atención del Control de Crecimiento y Desarrollo (CRED), y concordancia de Formatos Único de Atención (FUA) con atenciones de CRED, según indicador.

2/ SWAp (Sector Wide Approach / Proyecto Sectorial Amplio de Apoyo Financiero)

Características generalesde los establecimientos

de salud

(Tipo y categoría)

Indicadores de losestablecimientos de salud

(Indicadores SWAp2/)5a, 5b, 5c, 8 y 10

Variables investigadaspor cada indicador

(Disponibilidad y tenencia derecursos críticos y cumplimiento

de actividades)

SWAp 5a(CRED)

SWAp 5c(Sesiones

Demostrativas)

SWAp 5b(Vacunas)

SWAp 8(Desempeñoen CRED)

SWAp 10(Concordancia

de FUA)

- Consultorio exclusivo - Documentación - Recursos y equipos para la atención - Sulfato ferroso y multimicronutrientes - Personal que realiza CRED.

- Insumos y recursos para la atención - Personal que realiza CRED.

- Realización de sesiones demostrativas - Documentos y materiales - Personal que realiza sesiones demostrativas.

- Personal que realiza la atención CRED - Tiempo de duración de la atención - Actividades realizadas durante la atención - Orientación y consejería nutricional - Registro de la atención CRED.

- Concordancia de Formatos Únicos de Atención.

Page 14: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Instituto Nacional de Estadística e Informática14

1. Características generales de los establecimientos de salud, 2013 – 2016

a. Tipo y categoría

• Tipo, agrupa a los establecimientos de salud con funciones, características y niveles de complejidad similares. Se consideran como tipo de establecimiento de salud: al puesto de salud, centro de salud, hospital e instituto especializado.

- Puesto de salud, es un establecimiento de salud del primer nivel de atención, que realiza labores preventivas, promocionales y atiende morbilidad básica. Generalmente cuenta con un equipo de salud constituido por técnicos/as, enfermeros/as, obstetras y médicos generales.

- Centro de salud, es un establecimiento de salud del primer nivel de atención, que realiza labores preventivas, promocionales y atiende morbilidad básica de mayor complejidad, atención de partos y cuenta con internamiento. Generalmente, tiene un equipo de salud constituido por técnicos/as, enfermeros/as, obstetras, odontólogos/as, médicos cirujanos, médicos especialistas y otros profesionales.

• Categoría, se refiere al nivel de complejidad y características funcionales del establecimiento de salud, que responden a las necesidades de salud de la población que atiende.

De los resultados obtenidos, la mayoría de establecimientos de salud verificados fueron puestos de salud con categoría I-1; 71 en el 2013, 65 en el 2014, 102 en el 2015 y 106 en el 2016.

Cuadro N° 1ESTABLECIMIENTOS DE SALUD SEGÚN CATEGORÍA, POR TIPO DE ESTABLECIMIENTO, 2013 – 2016

(Absoluto)

I - 1 I - 2 I - 3 I - 4

Abs. Abs. Abs. Abs.

Total 2013 103 71 17 13 2

Puesto de salud 88 71 17 0 0

Centro de salud 15 0 0 13 2

Total 2014 103 65 18 17 3

Puesto de salud 83 65 18 0 0

Centro de salud 20 0 0 17 3

Total 2015 186 102 53 27 4

Puesto de salud 155 102 53 0 0

Centro de salud 31 0 0 27 4

Total 2016 186 106 49 26 5

Puesto de salud 155 106 49 0 0

Centro de salud 31 0 0 26 5

Tipo de establecimiento de salud Total

Categoría

Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

Page 15: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional (PAN)15

2. Indicadores SWAp de los establecimientos de salud, 2013 – 2016

a. Indicador 1 (SWAp 05a): Número de establecimientos de salud que tienen capacidad resolutiva para una cobertura adecuada de atenciones de crecimiento y desarrollo para niños menores de 12 meses

• Capacidad resolutiva en la atención del control de crecimiento y desarrollo, es la respuesta que tiene un establecimiento de salud, a la demanda de atención en el control de crecimiento y desarrollo, de manera integral y oportuna; es decir, debe contar con los recursos materiales y humanos calificados para realizar actividades preventivo - promocionales, diagnosticar y brindar tratamiento, según el grado de complejidad del daño en el/la niño/a menor de un año.

Los establecimientos de salud califican cuando alcanzan el rango “Mayor o igual a 80%” de capacidad resolutiva. Las variables verificadas se detallan en el Anexo A.

De los 186 establecimientos de salud verificados en el año 2016, 40,3% (75) califica en el rango “Mayor o igual a 80%” de capacidad resolutiva; es decir, cuenta con los recursos materiales y humanos para realizar las atenciones del control de crecimiento y desarrollo. Por otro lado, de los 103 establecimientos verificados en el 2013, solo 2,9% (3) calificó en dicho rango.

Gráfico N° 1ESTABLECIMIENTOS DE SALUD SEGÚN RANGOS DE CAPACIDAD RESOLUTIVA PARA UNA COBERTURA ADECUADA

DE ATENCIONES DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO, 2013 - 2016(Porcentaje y absoluto)

-

9,7(10)

53,4(55)

34,0(35)

2,9(3)

-

10,7(11)

48,5(50)

35,9(37)

4,9(5)

-1,6(3)

10,2(19)

50,0(93)

38,2(71)

-1,6(3)

10,2(19)

47,9(89)

40,3(75)

Menor a 20% De 20% a 39% De 40% a 59% De 60% a 79% Mayor o igual a 80%

2013 n = 1032014 n = 1032015 n = 1862016 n = 186

n = Total de establecimientos de salud verificados.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

Page 16: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Instituto Nacional de Estadística e Informática16

• Consultorio para el control de crecimiento y desarrollo

- Consultorio para la atención del/de la niño/a, es el espacio físico que se utiliza para la atención integral del/de la niño/a, de preferencia debe estar ubicado en la planta baja y de fácil acceso al público, debe contar con buena iluminación y ventilación, libre de ruidos, muebles, objetos u otro material innecesario que podría interferir con la atención3/. 1/.

En el año 2016, de los 186 establecimientos de salud verificados, 85,5% (159) cuentan con un consultorio exclusivo para la atención del control de crecimiento y desarrollo del/de la niño/a; en el 2013, de los 103 establecimientos de salud verificados, 80,6% (83) disponían de este ambiente.

Gráfico N° 2ESTABLECIMIENTOS DE SALUD SEGÚN DISPONIBILIDAD DE CONSULTORIO EXCLUSIVO

PARA EL CONTROL DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO, 2013 – 2016(Porcentaje y absoluto)

80,6(83)

64,1(66)

74,7(139)

85,5(159)

2013n = 103

2014n = 103

2015n = 186

2016n = 186

n = Total de establecimientos de salud verificados.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

• Documentación para el control de crecimiento y desarrollo

- Padrón nominal, es la nómina o listado de niños/as menores de cinco años de edad que pertenecen a la jurisdicción del establecimiento de salud. Contiene datos como: nombres y apellidos, Documento Nacional de Identidad (DNI), dirección, nombres y apellidos del tutor, afiliación a programas sociales, tipo de seguro de salud, entre otros.

- Carné de atención, se utiliza durante la atención y sirve para registrar información relacionada con la evaluación del crecimiento y desarrollo del/de la niño/a (peso, talla, perímetro cefálico y evaluación del desarrollo psicomotor, además de las inmunizaciones). Este documento es llevado por la madre o el/la cuidador/a a cada atención integral del/de la menor.

- Plan de atención e historia clínica, se detallan las atenciones de salud requeridas para la satisfacción de las necesidades de salud de los/as niños/as menores de cinco años; este instrumento permite brindar las atenciones de salud en forma racional, continua y sistemática de acuerdo a la cartera de servicios3/.

3/ Norma Técnica de Salud para el Control de Crecimiento y Desarrollo de la Niña y el Niño menor de cinco años. R.M. N° 990 -2010/MINSA. Dirección General de Salud de las Personas. Ministerio de Salud. Lima, Perú. 2011.

Page 17: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional (PAN)17

Según los resultados del año 2016, de los 186 establecimientos de salud verificados, 91,4% (170) cuenta con carné de atención y solo 46,2% (86) con padrón nominal de niños/as menores de cinco años; en el 2013, de los 103 establecimientos de salud verificados, 91,3% (94) tenía carné de atención y solo 35,0% (36) disponía de padrón nominal.

Gráfico N° 3ESTABLECIMIENTOS DE SALUD SEGÚN TENENCIA DE DOCUMENTACIÓN

PARA EL CONTROL DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO, 2013 - 2016(Porcentaje y absoluto)

2013

n = 103

2014

n = 103

91,3 (94)

48,5 (50)

35,0 (36)

Carné de atención

Plan de atención ehistoria clínica

Padrón nominal demenores de 5 años

73,8 (76)

68,9 (71)

46,6 (48)

Carné de atención

Plan de atención ehistoria clínica

Padrón nominal demenores de 5 años

2015

n = 186

2016

n = 186

89,8 (167)

79,0 (147)

57,5 (107)

Carné de atención

Plan de atención ehistoria clínica

Padrón nominal demenores de 5 años

91,4 (170)

70,4 (131)

46,2 (86)

Carné de atención

Plan de atención ehistoria clínica

Padrón nominal demenores de 5 años

n = Total de establecimientos de salud verificados.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

• Equipos, instrumentales, materiales fungibles e insumos para realizar atenciones del control de crecimiento y desarrollo

Para realizar el control del crecimiento y desarrollo, los establecimientos de salud deben contar con equipos como el infantómetro para medir la longitud de los/as niños/as menores de dos años o el tallímetro para medir la talla a partir de los dos años; además, deben contar con estetoscopio pediátrico para la auscultación de ruidos internos del menor durante la realización del examen físico.

Page 18: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Instituto Nacional de Estadística e Informática18

En el año 2016, de los 186 establecimientos de salud verificados, 97,3% (181) cuenta con infantómetro o tallímetro y solo 31,2% (58) con cinta métrica para medidas antropométricas; en el 2013, de los 103 establecimientos de salud verificados, 88,3% (91) contaban con infantómetro o tallímetro y solo 7,8% (8) disponían de cinta métrica.

Gráfico N° 4ESTABLECIMIENTOS DE SALUD QUE DISPONEN DE RECURSOS PARA REALIZAR ATENCIONES

DEL CONTROL DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO, 2013 - 2016(Porcentaje y absoluto)

2013

n = 103

2014

n = 103

88,3 (91)

69,9 (72)

69,9 (72)

44,7 (46)

7,8 (8)

Infantómetro 1/

Campanilla de bronce

Balanza pediátrica

Estetoscopiopediátrico

Cinta métrica

76,7 (79)

73,8 (76)

64,1 (66)

49,5 (51)

26,2 (27)

Infantómetro 1/

Campanilla de bronce

Balanza pediátrica

Estetoscopiopediátrico

Cinta métrica

2015

n = 186

2016

n = 186

96,2 (179)

89,8 (167)

74,2 (138)

61,3 (114)

33,3 (62)

Infantómetro 1/

Campanilla de bronce

Balanza pediátrica

Estetoscopiopediátrico

Cinta métrica

97,3 (181)

84,9 (158)

82,3 (153)

66,1 (123)

31,2 (58)

Infantómetro 1/

Campanilla de bronce

Balanza pediátrica

Estetoscopiopediátrico

Cinta métrica

n = Total de establecimientos de salud verificados.1/ Incluye infantómetro o tallímetro.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

• Sulfato ferroso y multimicronutrientes

La suplementación con multimicronutrientes y hierro es una intervención que tiene como objetivo asegurar, en los/as niños/as menores de 36 meses de edad, niveles adecuados de hierro en su organismo, prevenir la anemia y favorecer su crecimiento y desarrollo4/. 1.

4/ Directiva Sanitaria que establece la suplementación con multimicronutrientes y hierro para la prevención de anemia en niñas y niños menores de 36 meses. R.M. N° 706 -2014- MINSA. Dirección General de Salud de las Personas. Ministerio de Salud. Lima, Perú. 2014.

Page 19: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional (PAN)19

Según los resultados del año 2016, de los 186 establecimientos de salud verificados, 99,5% (185) dispone de multimicronutrientes y 55,9% (104) de sulfato ferroso en gotas de 30 mililitros, para la prevención de la anemia infantil; en el año 2013, de los 103 establecimientos de salud verificados 84,5% (87) contaba con multimicronutrientes y ninguno tenía sulfato ferroso en gotas de 30 mililitros.

Gráfico N° 5ESTABLECIMIENTOS DE SALUD QUE DISPONEN DE SULFATO FERROSO Y MULTIMICRONUTRIENTES

PARA LA ATENCIÓN DEL CONTROL DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO, 2013 - 2016(Porcentaje y absoluto)

2013

n = 103

2014

n = 103

84,5 (87)

88,3 (91)

-

Multimicronutrientes

Sulfato ferroso(jarabe 180 ml)

Sulfato ferroso(gotas 30 ml)

90,3 (93)

85,4 (88)

-

Multimicronutrientes

Sulfato ferroso(jarabe 180 ml)

Sulfato ferroso(gotas 30 ml)

2015

n = 186

2016

n = 186

92,5 (172)

97,8 (182)

51,1 (95)

Multimicronutrientes

Sulfato ferroso(jarabe 180 ml)

Sulfato ferroso(gotas 30 ml)

99,5 (185)

98,9 (184)

55,9 (104)

Multimicronutrientes

Sulfato ferroso(jarabe 180 ml)

Sulfato ferroso(gotas 30 ml)

n = Total de establecimientos de salud verificados.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

• Personal de salud que realiza la atención del control de crecimiento y desarrollo

El control de crecimiento y desarrollo es responsabilidad del personal de enfermería en todos los establecimientos de salud. En aquellos establecimientos que no cuenten con un/a enfermero/a, podrá ser realizado por personal técnico debidamente capacitado3/. 1.

3/ Norma Técnica de Salud para el Control de Crecimiento y Desarrollo de la Niña y el Niño menor de cinco años. R.M. N° 990 -2010/MINSA. Dirección General de Salud de las Personas. Ministerio de Salud. Lima, Perú. 2011.

Page 20: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Instituto Nacional de Estadística e Informática20

Según los resultados obtenidos en el año 2016, de los 186 establecimientos de salud verificados, 146 tienen un/a profesional en enfermería como mínimo, que realiza atenciones del control de crecimiento y desarrollo; en el año 2013, de los 103 establecimientos de salud verificados solo 74 disponían al menos de un/a enfermero/a para la realización de dicha atención.

Cuadro N° 2PERSONAL QUE REALIZA ATENCIÓN DEL CONTROL DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO

EN LOS ESTABLECIMIENTOS DE SALUD, SEGÚN PROFESIÓN, 2013 – 2016(Absoluto)

CRED: Control de Crecimiento y Desarrollo. Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

b. Indicador 2 (SWAp05b): Número de establecimientos de salud que tienen capacidad resolutiva para una cobertura adecuada de aplicación de vacunas para niños menores de 12 meses

Para una cobertura adecuada de aplicación de vacunas, el establecimiento de salud debe contar con los recursos materiales como: sistemas de refrigeración para mantener la cadena de frío e inmunobiológicos, además de contar con los recursos humanos para realizar la aplicación de vacunas.

Los establecimientos de salud califican cuando alcanzan el rango “Mayor o igual a 80%” de capacidad resolutiva. Las variables verificadas se detallan en el Anexo A.

Según los resultados del año 2016, de los 186 establecimientos de salud verificados, 50,0% (93) califica en el rango “Mayor o igual a 80%” de capacidad resolutiva; es decir, cuenta con recursos materiales y humanos para realizar la atención en aplicación de vacunas. Por otro lado, en el 2013 se verificaron 103 establecimientos de salud y solo 33,0% (34) calificó en dicho rango.

TotalRango por

establecimiento de salud (mínimo – máximo)

Promedio

2013 103 74 119 1 – 11 12014 103 74 126 1 – 6 12015 186 144 233 1 – 10 12016 186 146 242 1 – 8 1

Establecimientos de salud con técnicos/as en enfermería que

realizan CRED2013 103 62 84 1 – 4 12014 103 72 96 1 – 4 12015 186 113 153 1 – 3 12016 186 116 163 1 – 4 1

Establecimientos de salud con médicos que realizan CRED

2013 103 13 13 1 – 1 12014 103 3 3 1 – 1 12015 186 6 7 1 – 2 12016 186 8 8 1 – 1 1

Establecimientos de salud con obstetras que realizan CRED

2013 103 21 23 1 – 2 12014 103 15 15 1 – 1 12015 186 19 22 1 – 2 12016 186 18 21 1 – 2 1

TÉCNICOS/AS EN ENFERMERÍA QUE REALIZAN CRED

MÉDICOS QUE REALIZAN CRED

OBSTETRAS QUE REALIZAN CRED

Establecimientos de salud

verificadosAño

Establecimientos de salud con enfermeros/as que realizan CRED

ENFERMEROS/AS QUE REALIZAN CRED

Page 21: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional (PAN)21

Gráfico N° 6ESTABLECIMIENTOS DE SALUD SEGÚN RANGOS DE CAPACIDAD RESOLUTIVAPARA UNA COBERTURA ADECUADA DE APLICACIÓN DE VACUNAS, 2013 - 2016

(Porcentaje y absoluto)

1,9(2)

8,7(9)

11,7(12)

44,7(46)

33,0(34)

2,9(3)

7,8(8)

22,3(23)

47,6(49)

19,4(20)

-1,6(3)

8,1(15)

31,2(58)

59,1(110)

-

3,3(6)

7,5(14)

39,2(73)

50,0(93)

Menor a 20% De 20% a 39% De 40% a 59% De 60% a 79% Mayor o igual a 80%

2013 n = 1032014 n = 1032015 n = 1862016 n = 186

n = Total de establecimientos de salud verificados.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

• Personal de salud que realiza la atención de aplicación de vacunas

Según los resultados obtenidos en el año 2016, de los 186 establecimientos de salud verificados, 146 tienen un/a profesional en enfermería como mínimo, que realiza atención de aplicación de vacunas; en el año 2013, de los 103 establecimientos de salud verificados, 73 disponían de al menos un/a enfermero/a para la realización de dicha atención.

Cuadro N° 3PERSONAL QUE REALIZA ATENCIÓN DE APLICACIÓN DE VACUNAS

EN LOS ESTABLECIMIENTOS DE SALUD, SEGÚN PROFESIÓN, 2013 – 2016(Absoluto)

TotalRango por

establecimiento de salud(mínimo – máximo)

Promedio

2013 103 73 114 1 – 10 12014 103 68 106 1 – 6 12015 186 140 228 1 – 10 12016 186 146 241 1 – 8 1

Establecimientos de salud contécnicos/as en enfermería que

aplican vacunas2013 103 52 64 1 – 4 12014 103 54 71 1 – 3 12015 186 96 131 1 – 7 12016 186 105 150 1 – 5 1

Establecimientos de salud conmédicos que aplican vacunas

2013 103 5 5 1 – 1 12014 103 2 2 1 – 1 12015 186 4 4 1 – 1 12016 186 3 3 1 – 1 1

Establecimientos de salud conobstetras que aplican vacunas

2013 103 10 11 1 – 2 12014 103 10 10 1 – 1 12015 186 13 17 1 – 3 12016 186 9 9 1 – 1 1

Establecimientos de salud verificados

Establecimientos de salud con enfermeros/as que aplican vacunas

MÉDICOS QUE APLICAN VACUNAS

OBSTETRAS QUE APLICAN VACUNAS

Año

ENFERMEROS/AS QUE APLICAN VACUNAS

TÉCNICOS/AS EN ENFERMERÍA QUE APLICAN VACUNAS

Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

Page 22: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Instituto Nacional de Estadística e Informática22

• Insumos y recursos para la aplicación de vacunas

Para mantener la cadena de frío de las vacunas, se debe contar con refrigerador para vacunas, caja transportadora y termo, el cual permite el traslado de vacunas para ser aplicadas a los/as niños/as; y para el monitoreo de la temperatura se utiliza termómetro y data logger, el cual es un dispositivo que permite registrar los datos de temperatura de las vacunas durante periodos de tiempo, utilizando una computadora para su posterior lectura y verificación. Entre las principales vacunas que se aplican dentro del primer año de vida se encuentra la pentavalente, que protege contra cinco enfermedades: difteria, tos convulsiva, tétanos, influenza y hepatitis tipo B; se administra por vía intramuscular a los dos, cuatro y seis meses5/. 1

En el año 2016, de los 186 establecimientos de salud verificados, 95,7% (178) cuenta con termo porta vacunas y 84,4% (157) tiene vacuna pentavalente; en el año 2013, de los 103 establecimientos verificados, 83,5% (86) disponía de termo porta vacunas y 81,6% (84) de vacuna pentavalente.

Gráfico N° 7ESTABLECIMIENTOS DE SALUD QUE DISPONEN DE INSUMOS Y RECURSOS

PARA LA APLICACIÓN DE VACUNAS, 2013 - 2016(Porcentaje y absoluto)

2013

n = 103

2014

n = 103

83,5 (86)

79,6 (82)

66,0 (68)

56,3 (58)

78,6 (81)

81,6 (84)

Termo porta vacunas

Vacuna contraNeumococo

Data logger

Refrigeradorpara vacunas 1/

Vacuna contraRotavirus

VacunaPentavalente

92,2 (95)

77,7 (80)

66,0 (68)

41,7 (43)

77,7 (80)

80,6 (83)

Termo porta vacunas

Vacuna contraNeumococo

Data logger

Refrigeradorpara vacunas 1/

Vacuna contraRotavirus

VacunaPentavalente

2015

n = 186

2016

n = 186

96,8 (180)

89,8 (167)

84,9 (158)

90,9 (169)

91,4 (170)

88,2 (164)

Termo porta vacunas

Vacuna contraNeumococo

Data logger

Refrigeradorpara vacunas 1/

Vacuna contraRotavirus

VacunaPentavalente

95,7 (178)

90,9 (169)

89,2 (166)

88,2 (164)

87,1 (162)

84,4 (157)

Termo porta vacunas

Vacuna contraNeumococo

Data logger

Refrigeradorpara vacunas 1/

Vacuna contraRotavirus

VacunaPentavalente

n = Total de establecimientos de salud verificados.1/ Incluye refrigerador o refrigerador con congelador incorporado.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

5/ Norma Técnica de Salud que establece el Esquema Nacional de Vacunación. NTS N° 080 - MINSA/DGSP V.03. Ministerio de Salud. Lima, Perú. 2013.

Page 23: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional (PAN)23

c. Indicador 3 (SWAp05c): Número de establecimientos de salud que tienen capacidad resolutiva para una cobertura adecuada de brindar sesiones demostrativas para hogares con niños menores de 12 meses

Los establecimientos de salud califican cuando alcanzan el rango “Mayor o igual a 80%” de capacidad resolutiva. Las variables verificadas se detallan en el Anexo A.

De los 186 establecimientos de salud verificados en el año 2016, 28,5% (53) califica en el rango “Mayor o igual a 80%” de capacidad resolutiva; es decir, cuenta con recursos materiales y humanos para realizar sesiones demostrativas en preparación de alimentos; en el 2013 se verificaron 103 establecimientos de salud y solo 13,6% (14) calificó en dicho rango.

Gráfico N° 8ESTABLECIMIENTOS DE SALUD SEGÚN RANGOS DE CAPACIDAD RESOLUTIVA PARA UNA COBERTURA

ADECUADA DE BRINDAR SESIONES DEMOSTRATIVAS, 2013 - 2016(Porcentaje y absoluto)

2,9(3)

19,4(20)

39,8(41)

24,3(25)

13,6(14)

6,8(7)

16,5(17)

29,1(30)

32,1(33)

15,5(16)

3,3(6)

11,8(22)

22,6(42)

36,0(67)

26,3(49)

3,7(7)

6,5(12)

23,7(44)

37,6(70)

28,5(53)

Menor a 20% De 20% a 39% De 40% a 59% De 60% a 79% Mayor o igual a 80%

2013 n = 1032014 n = 1032015 n = 1862016 n = 186

n = Total de establecimientos de salud verificados.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

• Establecimientos de salud que realizan sesiones demostrativas en preparación de alimentos

- Sesión demostrativa en preparación de alimentos, es una actividad educativa en la cual los participantes aprenden a combinar los alimentos locales en forma adecuada, según las necesidades nutricionales del/de la niño/a menor de 36 meses, de la gestante y en la mujer que da de lactar, a través de una participación activa y un trabajo grupal. La sesión demostrativa hace uso de la metodología denominada “aprender haciendo”. La sesión demostrativa está dirigida a madres, padres o personas responsables del cuidado del/de la niño/a menor de 36 meses, las gestantes y mujeres que dan de lactar; líderes y autoridades comunales o miembros de organizaciones que preparan alimentos como comedores infantiles, comités de gestión comunal, entre otros6/.

6/ Documento Técnico Sesiones Demostrativas de Preparación de alimentos para población materno Infantil. RM N° 958 - 2012/MINSA. Ministerio de Salud. Lima, Perú. 2012.

Page 24: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Instituto Nacional de Estadística e Informática24

En el año 2016, de los 186 establecimientos de salud verificados, 94,6% (176) realiza sesiones demostrativas en preparación de alimentos; en el 2013, de los 103 establecimientos de salud verificados, 90,3% (93) realizó dicha actividad.

Gráfico N° 9ESTABLECIMIENTOS DE SALUD QUE REALIZAN SESIONES DEMOSTRATIVAS EN PREPARACIÓN DE ALIMENTOS, 2013 – 2016

(Porcentaje y absoluto)

90,3(93) 87,4

(90)86,6(161)

94,6(176)

2013n = 103

2014n = 103

2015n = 186

2016n = 186

n = Total de establecimientos de salud verificados.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

• Personal de salud que realiza sesiones demostrativas en preparación de alimentos

Según los resultados obtenidos en el año 2016, de los 186 establecimientos de salud verificados, 68 tienen un/a profesional en enfermería como mínimo, que realiza sesiones demostrativas en preparación de alimentos; en el año 2013, de los 103 establecimientos de salud verificados, 44 disponían al menos de un/a enfermero/a para la realización de dicha actividad.

Cuadro N° 4PERSONAL DE SALUD QUE REALIZA SESIONES DEMOSTRATIVAS EN PREPARACIÓN DE ALIMENTOS,

SEGÚN PROFESIÓN, 2013 – 2016(Absoluto)

TotalRango por cada

establecimiento de salud(mínimo – máximo)

Promedio

2013 103 44 59 1 – 6 12014 103 15 21 1 – 4 12015 186 66 74 1 – 3 12016 186 68 77 1 – 3 1

Establecimientos de salud contécnicos/as en enfermería que realizan

S.D.2013 103 35 45 1 – 3 12014 103 12 15 1 – 2 12015 186 38 46 1 – 3 12016 186 57 76 1 – 5 1

Establecimientos de salud conmédicos que realizan S.D.

2013 103 8 8 1 – 1 12014 103 1 1 1 – 1 12015 186 7 7 1 – 1 12016 186 4 4 1 – 1 1

Establecimientos de salud conobstetras que realizan S.D.

2013 103 19 22 1 – 2 12014 103 9 9 1 – 1 12015 186 14 15 1 – 2 12016 186 22 25 1 – 4 1

TÉCNICOS/AS EN ENFERMERÍA QUE REALIZAN S.D.

MÉDICOS QUE REALIZAN S.D.

OBSTETRAS QUE REALIZAN S.D.

Año

ENFERMEROS/AS QUE REALIZAN S.D.Establecimientos

de saludverificados

Establecimientos de salud conenfermeros/as que realizan S.D.

S.D. = Sesiones demostrativas en preparación de alimentos. Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

Page 25: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional (PAN)25

• Documentos y materiales para realizar sesiones demostrativas en preparación de alimentos

Para la realización de las sesiones demostrativas en preparación de alimentos se debe contar con el Documento Técnico de Sesiones Demostrativas, en el cual se brindan los pasos a seguir antes, durante y después de la realización de la sesión demostrativa e indica que deben tener materiales como: platos grandes y medianos, cucharas, tenedores, cuchillo de cocina, envases con tapa, tabla de picar, entre otros.

En el año 2016, de los 186 establecimientos de salud verificados, 76,9% (143) dispone de set de cubiertos y solo 24,2% (45) de set de platos para realizar sesiones demostrativas en preparación de alimentos; en el 2013, de los 103 establecimientos de salud verificados, solo 49,5% (51) contaba con set de cubiertos y set de platos.

Gráfico N° 10ESTABLECIMIENTOS DE SALUD QUE DISPONEN DE DOCUMENTOS Y MATERIALES PARA REALIZAR

SESIONES DEMOSTRATIVAS EN PREPARACIÓN DE ALIMENTOS, 2013 - 2016(Porcentaje y absoluto)

2013

n = 103

2014

n = 103

49,5 (51)

50,5 (52)

50,5 (52)

35,0 (36)

49,5 (51)

Set de cubiertos 1/

Tabla de picar

Cuchillo de cocina

Set de tapers

Set de platos 2/

56,3 (58)

51,5 (53)

45,6 (47)

39,8 (41)

35,0 (36)

Set de cubiertos 1/

Tabla de picar

Cuchillo de cocina

Set de tapers

Set de platos 2/

2015

n = 186

2016

n = 186

73,7 (137)

68,8 (128)

62,4 (116)

43,0 (80)

25,8 (48)

Set de cubiertos 1/

Tabla de picar

Cuchillo de cocina

Set de tapers

Set de platos 2/

76,9 (143)

67,2 (125)

65,1 (121)

49,5 (92)

24,2 (45)

Set de cubiertos 1/

Tabla de picar

Cuchillo de cocina

Set de tapers

Set de platos 2/

n = Total de establecimientos de salud verificados.1/ Comprende seis cucharas de acero inoxidable y tres tenedores de acero inoxidable de mesa.2/ Comprende cuatro platos tendidos de plástico (23 cm) y 12 platos de postre de plástico (19 cm).Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

Page 26: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Instituto Nacional de Estadística e Informática26

d. Indicador 4 (SWAp08): Número de establecimientos de salud que tienen capacidad de ofrecer una cobertura adecuada de atenciones de crecimiento y desarrollo para niños menores de 12 meses

La atención del control de crecimiento y desarrollo es el conjunto de actividades periódicas y sistemáticas desarrolladas por el personal de salud, con el objetivo de vigilar de manera adecuada y oportuna el crecimiento y desarrollo del/de la niño/a.

Los establecimientos de salud califican cuando alcanzan el rango “Mayor o igual a 80 %” de capacidad resolutiva. Las actividades verificadas durante la atención del control de crecimiento y desarrollo, se detallan en el Anexo A.

En cada establecimiento de salud se observó una atención como mínimo y tres como máximo. En 27 establecimientos de salud (tres en el año 2016, 22 en el 2015 y dos en el 2014), no se realizó ninguna observación, porque no hubo atenciones del control de crecimiento y desarrollo a menores de 36 meses.

En el 2016, de los 186 establecimientos de salud verificados, solo en 183 se observaron un total de 444 atenciones del control de crecimiento y desarrollo a niñas y niños menores de 12 meses (excepcionalmente menores de 36 meses), durante tres días de visita; 148 atenciones fueron brindadas a niños/as de cero a cinco meses, 296 a niños/as de seis a 36 meses y 404 a niños/as de uno a 36 meses de edad.

Cuadro N° 5ATENCIONES DEL CONTROL DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO OBSERVADAS

EN LOS ESTABLECIMIENTOS DE SALUD, 2014 – 2016(Absoluto)

Total verificados

Conatenciones observadas

Sinatenciones observadas

De 0 a 5 meses

De 6 a 36 meses

De 1 a 36 meses

2014 103 101 2 226 86 140 204

2015 186 164 22 397 128 269 373

2016 186 183 3 444 148 296 404

Totalatencionesobservadas

Año

Establecimientos de salud Total niños/as atendidos según edad

Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

Page 27: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional (PAN)27

Según los resultados del año 2016, de los 183 establecimientos de salud con atenciones observadas, 9,8% (18) calificó en el rango de “Mayor o igual a 80%” en la capacidad de ofrecer una cobertura adecuada en las atenciones del control de crecimiento y desarrollo para niños/as menores de un año; en el 2014, de los 101 establecimientos de salud verificados, ninguno calificó en dicho rango.

Gráfico N° 11ESTABLECIMIENTOS DE SALUD SEGÚN RANGOS DE CAPACIDAD PARA OFRECER UNA COBERTURA ADECUADA

DE ATENCIONES DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO, 2014 - 2016(Porcentaje y absoluto)

1,0(1)

24,8(25)

58,4(59)

15,8(16)

--

9,7(16)

49,4(81)

34,2(56)

6,7(11)

-

15,8(29)

41,6(76)

32,8(60)

9,8(18)

Menor a 20% De 20% a 39% De 40% a 59% De 60% a 79% Mayor o igual a 80%

2014 n = 1012015 n = 1642016 n = 183

n = Total de establecimientos de salud verificados.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

• Personal que realiza la atención del control de crecimiento y desarrollo

Para realizar el control de crecimiento y desarrollo es necesario que cada establecimiento de salud, de acuerdo a su categoría, cuente con enfermero/a o personal de salud técnico/a capacitado/a; así mismo, es prioridad contar con un equipo multidisciplinario para realizar un manejo integral de los problemas del crecimiento y desarrollo3/.

De las 444 atenciones del control de crecimiento y desarrollo observados en el año 2016, el 72,7% fue realizado por un/a enfermero/a; en el 2014, de las 226 atenciones observadas, el 57,6% fue realizado por dicho profesional.

3/ Norma Técnica de Salud para el Control de Crecimiento y Desarrollo de la Niña y el Niño menor de cinco años. R.M. N° 990 -2010/MINSA. Dirección General de Salud de las Personas. Ministerio de Salud. Lima, Perú. 2011.

Page 28: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Instituto Nacional de Estadística e Informática28

Gráfico N° 12PERSONAL QUE REALIZA LA ATENCIÓN DEL CONTROL DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO

EN LOS ESTABLECIMIENTOS DE SALUD, 2014 - 2016(Porcentaje)

2014

n = 226

2015

n = 397

2016

n = 444

-

3,5

38,9

57,6

Médico

Obstetra

Técnico/a enenfermería

Enfermero/a

0,5

1,8

31,2

66,5

Médico

Obstetra

Técnico/a enenfermería

Enfermero/a

0,7

1,8

24,8

72,7

Médico

Obstetra

Técnico/a enenfermería

Enfermero/a

n = Total atenciones observadas.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

• Duración de la atención del control de crecimiento y desarrollo

Según lo descrito en la Norma Técnica de Salud para el Control de Crecimiento y Desarrollo de la Niña y el Niño menor de cinco años, el tiempo promedio utilizado para cada atención es de 45 minutos3/. 1.

En los resultados del año 2016, el 16,7% de atenciones observadas tuvo un rango de duración “De 45 a 59 minutos”; en el 2014, de las 103 atenciones observadas, solo el 9,7% tuvo el mismo rango.

Gráfico N° 13DURACIÓN DE LA ATENCIÓN DEL CONTROL DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO

EN LOS ESTABLECIMIENTOS DE SALUD, 2014 - 2016(Porcentaje)

7,1

51,3

30,5

9,71,42,4

38,343,1

13,4

2,82,0

40,834,9

16,7

5,6

Menor a 15 minutos De 15 a 29 minutos De 30 a 44 minutos De 45 a 59 minutos Mayor a 60 minutos

2014 n = 2262015 n = 3972016 n = 444

n = Total atenciones observadas.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

3/ Norma Técnica de Salud para el Control de Crecimiento y Desarrollo de la Niña y el Niño menor de cinco años. R.M. N° 990 -2010/MINSA. Dirección General de Salud de las Personas. Ministerio de Salud. Lima, Perú. 2011.

Page 29: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional (PAN)29

• Actividades realizadas durante la atención del control de crecimiento y desarrollo

Entre las principales actividades que se realizan durante la atención del control de crecimiento y desarrollo se encuentran la valoración de peso, longitud/talla, perímetro cefálico, el examen físico y la evaluación del desarrollo psicomotor, entre otras actividades, según la edad del/de la niño/a.

En el año 2016, de las 444 atenciones observadas, en 98,6% y 98,2% el personal realizó el control de talla y peso, respectivamente; en 33,8% realizó el lavado de manos antes de atender al/a la niño/a y solo en 13,5% indagó signos de maltrato infantil. En el año 2014, de las 226 atenciones observadas, en 95,1% y 93,8% realizó el control de talla y peso, respectivamente; en 15,0% realizó el lavado de manos antes de atender al/a la niño/a y solo en 1,3% indagó signos de maltrato infantil.

Gráfico N° 14ACTIVIDADES REALIZADAS DURANTE LA ATENCIÓN DEL CONTROL DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO

EN LOS ESTABLECIMIENTOS DE SALUD, 2014 - 2016(Porcentaje)

2014

n = 226

2015

n = 397

2016

n = 444

95,1

93,8

70,0

27,0

42,2

18,6

15,0

1,3

Control de talla

Control de peso

Suplementación conmicronutrientes 1/

Control perímetrocefálico

Desarrollopsicomotor 2/

Examen físicocéfalo caudal

Realiza lavadode manos

Indaga signos demaltrato infantil

98,0

96,5

82,5

55,2

68,6

42,3

37,5

7,6

Control de talla

Control de peso

Suplementación conmicronutrientes 1/

Control perímetrocefálico

Desarrollopsicomotor 2/

Examen físicocéfalocaudal

Realiza lavadode manos

Indaga signos demaltrato infantil

98,6

98,2

70,6

68,0

65,8

34,7

33,8

13,5

Control de talla

Control de peso

Suplementación conmicronutrientes 1/

Control perímetrocefálico

Desarrollopsicomotor 2/

Examen físicocéfalocaudal

Realiza lavadode manos

Indaga signos demaltrato infantil

n = Total atenciones observadas.1/ Esta actividad aplica solo en la atención a niños/as de seis a 36 meses de edad. Ver Cuadro N° 5.2/ Esta actividad aplica solo en la atención a niños/as de uno a 36 meses de edad. Ver Cuadro N° 5.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

• Actividades de orientación y/o consejería durante la atención del control de crecimiento y desarrollo

Durante la atención del control de crecimiento y desarrollo, el personal de salud responsable interactúa con la madre, el padre y/o cuidador brindando orientación y/o consejería sobre la importancia del lavado de manos, lactancia materna exclusiva en los/as niños/as menores de seis meses y consejería nutricional en los/as niños/as mayores de seis meses.

Page 30: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Instituto Nacional de Estadística e Informática30

Según los resultados del año 2016, de las 148 atenciones a niños/as de cero a cinco meses de edad, en 93,2% el personal realizó la orientación y/o consejería sobre lactancia materna exclusiva; de las 296 atenciones a niños/as de seis a 36 meses de edad, en 91,9% realizó la orientación y/o consejería sobre nutrición (lactancia materna prolongada, alimentación complementaria y alimentación balanceada) y de las 444 atenciones observadas, solo en 55,4% realizó la orientación y/o consejería sobre lavado de manos.

Por otro lado, en los resultados del año 2014, de las 86 atenciones a niños/as de cero a cinco meses de edad, en 94,2% brindó orientación y/o consejería sobre lactancia materna exclusiva; de las 140 atenciones a niños/as de seis a 36 meses de edad, en 85,7% brindó orientación y/o consejería sobre nutrición y de las 226 atenciones observadas, solo en 44,7% brindó orientación y/o consejería sobre lavado de manos.

Gráfico N° 15ACTIVIDADES DE ORIENTACIÓN Y/O CONSEJERÍA REALIZADAS DURANTE LA ATENCIÓN DEL

CONTROL DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO EN LOS ESTABLECIMIENTOS DE SALUD, 2014 - 2016(Porcentaje)

2014

n = 226

2015

n = 397

2016

n = 444

94,2

85,7

44,7

Lactanciamaterna

exclusiva 1/

Nutrición 2/

Lavadode manos

90,6

87,0

53,9

Lactanciamaterna

exclusiva 1/

Nutrición 2/

Lavadode manos

93,2

91,9

55,4

Lactanciamaterna

exclusiva 1/

Nutrición 2/

Lavadode manos

n = Total atenciones observadas.1/ Esta actividad aplica solo en la atención a niños/as de cero a cinco meses de edad. Ver Cuadro N° 5.2/ Esta actividad aplica solo en la atención a niños/as de seis a 36 meses de edad. Ver Cuadro N° 5.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

• Actividades de registro realizadas durante la atención del control de crecimiento y desarrollo

Entre las principales actividades de registro que realiza el personal de salud se encuentran: registra los hallazgos de maltrato infantil en la ficha de tamizaje de violencia, medidas antropométricas, evaluación del desarrollo psicomotor en la historia clínica, la orientación y/o consejería nutricional en niños/as mayores de seis meses y lactancia materna exclusiva en menores de seis meses.

Según los resultados del año 2016, de las 444 atenciones verificadas, en 95,0% el personal registró las medidas antropométricas en la historia clínica y en 12,4% registró los hallazgos de maltrato infantil en la ficha de tamizaje de violencia y maltrato infantil de la historia clínica; en el 2014, de las 226 atenciones observadas, en 92,0% registró las medidas antropométricas y solo en 1,3% realizó el registro de los hallazgos de maltrato infantil.

Page 31: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional (PAN)31

Gráfico N° 16ACTIVIDADES DE REGISTRO REALIZADAS DURANTE LA ATENCIÓN DEL CONTROL DE CRECIMIENTO

Y DESARROLLO EN LOS ESTABLECIMIENTOS DE SALUD, 2014 - 2016(Porcentaje)

2014

n = 226

2015

n = 397

2016

n = 444

92,0

31,9

47,9

55,8

57,1

37,6

1,3

Medidasantropómetricas

Resultado delexamen físicocéfalocaudal

Orientación y/oconsejería

nutricional 1/

Orientación y/oconsejería en

lactancia maternaexclusiva 2/

Suplementación conmicronutrientes 1/

Diagnósticodel desarrollopsicomotor 3/

Hallazgos demaltrato infantil

94,7

54,7

56,9

66,4

68,4

59,5

6,0

Medidasantropómetricas

Resultado delexamen físicocéfalocaudal

Orientación y/oconsejería

nutricional 1/

Orientación y/oconsejería en

lactancia maternaexclusiva 2/

Suplementación conmicronutrientes 1/

Diagnósticodel desarrollopsicomotor 3/

Hallazgos demaltrato infantil

95,0

68,9

61,1

60,8

58,8

57,7

12,4

Medidasantropómetricas

Resultado delexamen físicocéfalocaudal

Orientación y/oconsejería

nutricional 1/

Orientación y/oconsejería en

lactancia maternaexclusiva 2/

Suplementación conmicronutrientes 1/

Diagnósticodel desarrollopsicomotor 3/

Hallazgos demaltrato infantil

n = Total atenciones observadas.1/ Esta actividad aplica solo en la atención a niños/as de seis a 36 meses de edad. Ver Cuadro N° 5.2/ Esta actividad aplica solo en la atención a niños/as de cero a cinco meses de edad. Ver Cuadro N° 5.3/ Esta actividad aplica solo en la atención a niños/as de uno a 36 meses de edad. Ver Cuadro N° 5.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

Cabe señalar, que los resultados también muestran la existencia de actividades realizadas que no se registran o viceversa; entre las cuales se puede mencionar que, en el año 2016, de las 148 atenciones a niños/as de cero a cinco meses de edad, en 93,2% el personal realizó la orientación y/o consejería sobre lactancia materna exclusiva, pero solo en 60,8% lo registró; por otro lado en el 2014, de las 226 atenciones observadas, solo en 18,6% el personal realizó el examen físico céfalocaudal y en 31,9% registró dicha actividad en la historia clínica.

e. Indicador 5 (SWAp10): Número de micro redes que han sido verificadas de manera muestral en su capacidad de generar el dato de crecimiento y desarrollo completo de manera consistente entre el Seguro Integral de Salud (SIS) y los registros administrativos del establecimiento de salud

Este indicador se obtuvo comparando los datos de las atenciones CRED, registrados en los Formatos Únicos de Atención (FUA) del Seguro Integral de Salud (SIS), de la base de datos remitida por el Seguro Integral de Salud (SIS) y los datos registrados en los Formatos Únicos de Atención (FUA) de los establecimientos de salud; con la finalidad de encontrar concordancia/consistencia en la información.

Page 32: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Instituto Nacional de Estadística e Informática32

Los datos que se verificaron fueron: fecha de atención y número de Formato Único de Atención (FUA), correspondientes a las atenciones del control de crecimiento y desarrollo brindadas a niños/as menores de 12 meses de edad. Se detalla en el Anexo A.

Las micro redes califican cuando los establecimientos de salud alcanzan el rango de “Mayor o igual a 80%”.

Según los resultados del año 2016, de los 186 establecimientos de salud pertenecientes a las micro redes verificadas, 36,0% (67) tiene capacidad “Mayor o igual a 80%”; en el 2014, de los 103 verificados, solo calificó 32,0% (33).

Gráfico N° 17MICRO REDES SEGÚN RANGOS DE CAPACIDAD PARA GENERAR EL DATO DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO

COMPLETO DE MANERA CONSISTENTE ENTRE EL SEGURO INTEGRAL DE SALUD Y LOS REGISTROSADMINISTRATIVOS DEL ESTABLECIMIENTO DE SALUD, 2014 - 2016

(Porcentaje y absoluto)

12,6(13) 10,7

(11)10,7(11)

34,0(35) 32,0

(33)

11,3(21)

11,3(21) 8,1

(15)

25,2(47)

44,1(82)

11,3(21)

10,8(20)

20,4(38)

21,5(40)

36,0(67)

Menor a 20% De 20% a 39% De 40% a 59% De 60% a 79% Mayor o igual a 80%

2014 n = 1032015 n = 1862016 n = 186

n = Total de establecimientos de salud verificados.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

• Concordancia entre las atenciones del control de crecimiento y desarrollo registradas en los Formatos Únicos de Atención (FUA) y en la base de datos del Seguro Integral de Salud (SIS)

En el año 2016, de 2,208 Formatos Únicos de Atención (FUA) verificados en 186 establecimientos de salud, 65,6% (1,448) son concordantes con la base de datos del Seguro Integral de Salud (SIS); en el 2014, de 1,835 Formatos verificados en 103 establecimientos de salud, 63,7% (1,169) eran concordantes.

Cuadro N° 6CONCORDANCIA DE LOS FORMATOS ÚNICOS DE ATENCIÓN (FUA),

CON LA BASE DE DATOS DEL SEGURO INTEGRAL DE SALUD (SIS), 2014 – 2016(Absoluto)

Abs. % Abs. % Abs. %2014 103 306 1 835 100 1169 63,7 666 36,32015 186 555 1991 100 1350 67,8 641 32,22016 186 558 2208 100 1448 65,6 760 34,4

Año

Formatos Únicos de Atención (FUA) verificados

Total Concordantes No concordantes

Historias Clínicas

verificadas

Establecimientos de salud verificados

Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

CAPÍTULO IResultados de los indicadores SWAp de la Encuesta a Establecimientos de Saludsobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional (PAN), a nivel departamental,2013-2016

Page 33: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

CAPÍTULO IResultados de los indicadores SWAp de la Encuesta a Establecimientos de Saludsobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional (PAN), a nivel departamental,2013-2016

Page 34: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.
Page 35: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

AMAZONAS

Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - INEI

ENCUESTA A ESTABLECIMIENTOS DE SALUD SOBRE PRODUCTOS PRIORIZADOS DEL PROGRAMA ARTICULADO NUTRICIONAL

CONDORCANQUI

BAGUA

UTCUBAMBA BONGARA

LUYA

CHACHAPOYAS

RODRIGUEZDE

MENDOZA

Page 36: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.
Page 37: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional (PAN)37

I. Resultados de los indicadores SWAp de la Encuesta a Establecimientos de Salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional, a nivel departamental, 2013 - 2016

1.1. Amazonas

1.1.1. Características generales de los establecimientos de salud

a. Tipo y categoría

En el departamento de Amazonas, en los años 2015 y 2016 se verificaron 45 establecimientos de salud y en los años 2013 y 2014 se realizó la verificación en 15. La mayoría de los establecimientos eran puestos de salud con categoría I-1.

Cuadro N° 1AMAZONAS: ESTABLECIMIENTOS DE SALUD SEGÚN CATEGORÍA, POR TIPO DE ESTABLECIMIENTO, 2013 – 2016

(Absoluto)

I - 1 I - 2 I - 3 I - 4Abs. Abs. Abs. Abs.

Total 2013 15 10 2 3 0

Puesto de salud 12 10 2 0 0

Centro de salud 3 0 0 3 0

Total 2014 15 12 0 2 1

Puesto de salud 12 12 0 0 0

Centro de salud 3 0 0 2 1

Total 2015 45 32 5 7 1

Puesto de salud 37 32 5 0 0

Centro de salud 8 0 0 7 1

Total 2016 45 33 2 9 1

Puesto de salud 35 33 2 0 0

Centro de salud 10 0 0 9 1

Tipo de establecimiento de salud TotalCategoría

Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

Page 38: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Instituto Nacional de Estadística e Informática38

1.1.2. Indicadores SWAp de los establecimientos de salud

a. Indicador 1 (SWAp05a): Número de establecimientos de salud que tienen capacidad resolutiva para una cobertura adecuada de atenciones de crecimiento y desarrollo para niños menores de 12 meses

De los 45 establecimientos de salud verificados en el año 2016, 48,9% (22) califica en el rango “Mayor o igual a 80%” de capacidad resolutiva; es decir, cuenta con los recursos materiales y humanos para realizar las atenciones del control de crecimiento y desarrollo. Por otro lado, de los 15 establecimientos de salud verificados en el 2013, ninguno calificó en dicho rango.

Gráfico N° 1.01AMAZONAS: ESTABLECIMIENTOS DE SALUD SEGÚN RANGOS DE CAPACIDAD RESOLUTIVA

PARA UNA COBERTURA ADECUADA DE ATENCIONES DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO, 2013 - 2016(Porcentaje y absoluto)

-

33,3(5)

60,1(9)

6,6(1)

--

40,0(6)

53,4(8)

6,6(1)

-- -

15,6(7)

60,0(27)

24,4(11)

- -

4,5(2)

46,6(21)

48,9(22)

Menor a 20% De 20% a 39% De 40% a 59% De 60% a 79% Mayor o igual a 80%

2013 n = 152014 n = 152015 n = 452016 n = 45

n = Total de establecimientos de salud verificados.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

• Consultorio para el control de crecimiento y desarrollo

Según los resultados del año 2016, de los 45 establecimientos de salud verificados, 82,2% (37) cuentan con un consultorio exclusivo para la atención del control de crecimiento y desarrollo del/de la niño/a; en el 2013 se verificaron 15 establecimientos de salud y solo 53,3% (8) disponían de este ambiente.

Gráfico N° 1.02AMAZONAS: ESTABLECIMIENTOS DE SALUD SEGÚN DISPONIBILIDAD DE CONSULTORIO EXCLUSIVO

PARA EL CONTROL DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO, 2013 – 2016(Porcentaje y absoluto)

53,3(8) 46,7

(7)

73,3(33)

82,2(37)

2013n = 15

2014n = 15

2015n = 45

2016n = 45

n = Total de establecimientos de salud verificados.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

Page 39: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional (PAN)39

• Documentación para el control de crecimiento y desarrollo

De los 45 establecimientos de salud verificados en el 2016, 95,6% (43) cuenta con carné de atención y 80,0% (36) con padrón nominal de niños/as y de los 15 establecimientos de salud verificados en el 2013, 80,0% (12) contaba con carné de atención y solo 46,7% (7) disponía del padrón nominal.

Gráfico N° 1.03AMAZONAS: ESTABLECIMIENTOS DE SALUD SEGÚN TENENCIA DE DOCUMENTACIÓN

PARA EL CONTROL DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO, 2013 - 2016(Porcentaje y absoluto)

2013

n = 15

2014

n = 15

80,0 (12)

20,0 (3)

46,7 (7)

Carné de atención

Plan de atencióne historia clínica

Padrón nominal demenores de 5 años

46,7 (7)

46,7 (7)

40,0 (6)

Carné de atención

Plan de atencióne historia clínica

Padrón nominal demenores de 5 años

2015

n = 45

2016

n = 45

86,7 (39)

75,6 (34)

82,2 (37)

Carné de atención

Plan de atencióne historia clínica

Padrón nominal demenores de 5 años

95,6 (43)

84,4 (38)

80,0 (36)

Carné de atención

Plan de atencióne historia clínica

Padrón nominal demenores de 5 años

n = Total de establecimientos de salud verificados.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

Page 40: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Instituto Nacional de Estadística e Informática40

• Equipos, instrumentales, materiales fungibles e insumos para realizar atenciones del control de crecimiento y desarrollo

Según los resultados del año 2016, de los 45 establecimientos de salud verificados, el 100,0% (45) cuenta con infantómetro o tallímetro y 53,3% (24) cuentan con cinta métrica para medidas antropométricas; en el 2013 se verificaron 15 establecimientos de salud y 73,3% (11) contaba con infantómetro o tallímetro y solo 13,3% (2) disponía de cinta métrica.

Gráfico N° 1.04AMAZONAS: ESTABLECIMIENTOS DE SALUD QUE DISPONEN DE RECURSOS

PARA REALIZAR ATENCIONES DEL CONTROL DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO, 2013 - 2016(Porcentaje y absoluto)

2013

n = 15

2014

n = 15

73,3 (11)

53,3 (8)

33,3 (5)

40,0 (6)

13,3 (2)

Infantómetro 1/

Campanilla de bronce

Estetoscopio pediátrico

Balanza pediátrica

Cinta métrica

73,3 (11)

46,7 (7)

53,3 (8)

53,3 (8)

53,3 (8)

Infantómetro 1/

Campanilla de bronce

Estetoscopio pediátrico

Balanza pediátrica

Cinta métrica

2015

n = 45

2016

n = 45

100,0 (45)

91,2 (41)

66,7 (30)

57,8 (26)

31,1 (14)

Infantómetro 1/

Campanilla de bronce

Estetoscopio pediátrico

Balanza pediátrica

Cinta métrica

100,0 (45)

84,4 (38)

80,0 (36)

77,8 (35)

53,3 (24)

Infantómetro 1/

Campanilla de bronce

Estetoscopio pediátrico

Balanza pediátrica

Cinta métrica

n = Total de establecimientos de salud verificados.1/ Incluye infantómetro o tallímetro.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

Page 41: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional (PAN)41

• Sulfato ferroso y multimicronutrientes

Según los resultados del año 2016, de los 45 establecimientos de salud verificados, el 100% (45) cuenta con sulfato ferroso en jarabe de 180 mililitros y 95,6% (43) sulfato ferroso en gotas de 30 mililitros, para la prevención de la anemia infantil; en el año 2013, de los 15 establecimientos de salud verificados, el 100% (15) contaba con sulfato ferroso en jarabe de 180 mililitros y ninguno tenía sulfato ferroso en gotas.

Gráfico N° 1.05AMAZONAS: ESTABLECIMIENTOS DE SALUD QUE DISPONEN DE SULFATO FERROSO Y MULTIMICRONUTRIENTES

PARA LA ATENCIÓN DEL CONTROL DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO, 2013 - 2016(Porcentaje y absoluto)

2013

n = 15

2014

n = 15

100,0 (15)

6,7 (1)

-

Sulfato ferroso(jarabe 180 ml)

Multimicronutrientes

Sulfato ferroso(gotas 30 ml)

86,7 (13)

46,7 (7)

-

Sulfato ferroso(jarabe 180 ml)

Multimicronutrientes

Sulfato ferroso(gotas 30 ml)

2015

n = 45

2016

n = 45

95,6 (43)

73,3 (33)

86,7 (39)

Sulfato ferroso(jarabe 180 ml)

Multimicronutrientes

Sulfato ferroso(gotas 30 ml)

100,0 (45)

100,0 (45)

95,6 (43)

Sulfato ferroso(jarabe 180 ml)

Multimicronutrientes

Sulfato ferroso(gotas 30 ml)

n = Total de establecimientos de salud verificados.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

Page 42: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Instituto Nacional de Estadística e Informática42

• Personal de salud que realiza la atención del control de crecimiento y desarrollo

Según los resultados obtenidos en el año 2016, de los 45 establecimientos de salud verificados, 22 disponen de un/a profesional en enfermería como mínimo, para la atención del control de crecimiento y desarrollo; y en el año 2013, de los 15 establecimientos de salud verificados, solo siete disponían al menos de un/a enfermero/a para dicha atención.

Cuadro N° 1.02AMAZONAS: PERSONAL QUE REALIZA ATENCIÓN DEL CONTROL DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO

EN LOS ESTABLECIMIENTOS DE SALUD, SEGÚN PROFESIÓN, 2013 – 2016(Absoluto)

CRED: Control de Crecimiento y Desarrollo.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

b. Indicador 2 (SWAp05b): Número de establecimientos de salud que tienen capacidad resolutiva para una cobertura adecuada de aplicación de vacunas para niños menores de 12 meses

De los 45 establecimientos de salud verificados en el año 2016, 51,1% (23) califica en el rango “Mayor o igual a 80%” de capacidad resolutiva; es decir, cuenta con recursos materiales y humanos para realizar una adecuada atención en aplicación de vacunas. Por otro lado, en el 2013 se verificaron 15 establecimientos de salud y solo 6,6% (1) calificó en dicho rango.

Rango por cadaestablecimiento de salud

(mínimo – máximo)2013 15 7 8 1 – 2 12014 15 7 8 1 – 2 12015 45 20 26 1 – 2 12016 45 22 29 1 – 3 1

Establecimientos de salud con técnicos/as que realizan CRED

2013 15 9 11 1 – 3 12014 15 9 9 1 – 1 12015 45 30 34 1 – 2 12016 45 24 28 1 – 2 1

Establecimientos de salud con médicos que realizan CRED

2013 15 - - - -2014 15 - - - -2015 45 2 2 1 – 1 12016 45 2 2 1 – 1 1

Establecimientos de salud con obstetras que realizan CRED

2013 15 1 1 1 – 1 12014 15 - - - -2015 45 - - - -2016 45 - - - -

Año Establecimientos de salud con enfermeros/as que realizan CRED

ENFERMEROS/AS QUE REALIZAN CRED

Total Promedio

TÉCNICOS/AS EN ENFERMERÍA QUE REALIZAN CRED

MÉDICOS CIRUJANOS QUE REALIZAN CRED

OBSTETRAS QUE REALIZAN CRED

Establecimientos de salud verificados

Page 43: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional (PAN)43

Gráfico N° 1.06AMAZONAS: ESTABLECIMIENTOS DE SALUD SEGÚN RANGOS DE CAPACIDAD RESOLUTIVA

PARA UNA COBERTURA ADECUADA DE APLICACIÓN DE VACUNAS, 2013 - 2016(Porcentaje y absoluto)

13,4(2)

26,6(4)

-

53,4(8)

6,6(1)

13,4(2)

20,0(3)

33,3(5)

33,3(5)

-- -

13,3(6)

37,8(17)

48,9(22)

-2,2(1)

6,7(3)

40,0(18)

51,1(23)

Menor a 20% De 20% a 39% De 40% a 59% De 60% a 79% Mayor o igual a 80%

2013 n = 152014 n = 152015 n = 452016 n = 45

n = Total de establecimientos de salud verificados.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

• Personal de salud que realiza la atención de aplicación de vacunas

Según los resultados obtenidos en el año 2016, de los 45 establecimientos de salud verificados, 22 tienen un/a profesional en enfermería como mínimo, que realiza atención de aplicación de vacunas; en el año 2013, de los 15 establecimientos de salud verificados, seis disponían al menos de un/a enfermero/a para la realización de dicha atención.

Cuadro N° 1.03AMAZONAS: PERSONAL QUE REALIZA ATENCIÓN DE APLICACIÓN DE VACUNAS

EN LOS ESTABLECIMIENTOS DE SALUD, SEGÚN PROFESIÓN, 2013 – 2016(Absoluto)

TotalRango por

establecimiento de salud(mínimo - máximo)

Promedio

2013 15 6 7 1 – 2 12014 15 6 7 1 – 2 12015 45 19 25 1 – 2 12016 45 22 29 1 – 3 1

2013 15 4 4 1 – 1 12014 15 6 6 1 – 1 12015 45 28 31 1 – 2 12016 45 24 28 1 – 2 1

2013 15 - - - -2014 15 - - - -2015 45 - - - -2016 45 1 1 1 – 1 1

2013 15 1 1 1 – 1 12014 15 - - - -2015 45 - - - -2016 45 - - - -

AñoEstablecimientos

de saludverificados

Establecimientos de salud conenfermeros/as que aplican

vacunas

ENFERMEROS/AS QUE APLICAN VACUNAS

Establecimientos de salud conobstetras que aplican vacunas

TÉCNICOS/AS EN ENFERMERÍA QUE APLICAN VACUNAS

MÉDICOS QUE APLICAN VACUNAS

OBSTETRAS QUE APLICAN VACUNAS

Establecimientos de salud contécnicos/as en enfermería que

aplican vacunas

Establecimientos de salud conmédicos que aplican vacunas

Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

Page 44: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Instituto Nacional de Estadística e Informática44

• Insumos y recursos para la aplicación de vacunas

En el año 2016, de los 45 establecimientos de salud verificados, 97,8% (44) cuenta con termo porta vacunas y 80,0% (36) data logger para el registro de temperatura de las vacunas; en el 2013, de los 15 establecimientos de salud verificados, 66,7% (10) contaba con termo porta vacunas y solo 6,7% (1) tenía data logger.

Gráfico N° 1.07AMAZONAS: ESTABLECIMIENTOS DE SALUD QUE DISPONEN DE INSUMOS Y RECURSOS

PARA LA APLICACIÓN DE VACUNAS, 2013 - 2016(Porcentaje y absoluto)

2013

n = 15

2014

n = 15

66,7 (10)

40,0 (6)

53,3 (8)

60,0 (9)

66,7 (10)

6,7 (1)

Termo porta vacunas

Refrigeradorpara vacunas 1/

Vacuna contraRotavirus

Vacuna contraNeumococo

VacunaPentavalente

Data logger

73,3 (11)

40,0 (6)

60,0 (9)

53,3 (8)

60,0 (9)

6,7 (1)

Termo porta vacunas

Refrigeradorpara vacunas 1/

Vacuna contraRotavirus

Vacuna contraNeumococo

VacunaPentavalente

Data logger

2015

n = 45

2016

n = 45

91,2 (41)

91,1 (41)

86,7 (39)

84,4 (38)

84,4 (38)

68,9 (31)

Termo porta vacunas

Refrigeradorpara vacunas 1/

Vacuna contraRotavirus

Vacuna contraNeumococo

VacunaPentavalente

Data logger

97,8 (44)

93,3 (42)

91,1 (41)

88,9 (40)

86,7 (39)

80,0 (36)

Termo porta vacunas

Refrigeradorpara vacunas 1/

Vacuna contraRotavirus

Vacuna contraNeumococo

VacunaPentavalente

Data logger

n = Total de establecimientos de salud verificados.1/ Incluye refrigerador o refrigerador con congelador incorporado.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

c. Indicador 3 (SWAp05c): Número de establecimientos de salud que tienen capacidad resolutiva para una cobertura adecuada de brindar sesiones demostrativas para hogares con niños menores de 12 meses

De los 45 establecimientos de salud verificados en el año 2016, 48,9% (22) califica en el rango “Mayor o igual a 80%” de capacidad resolutiva; es decir, cuenta con recursos materiales y humanos para realizar sesiones demostrativas en preparación de alimentos; en el 2013 se verificaron 15 establecimientos de salud y solo 6,6% (1) calificó en dicho rango.

Page 45: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional (PAN)45

Gráfico N° 1.08AMAZONAS: ESTABLECIMIENTOS DE SALUD SEGÚN RANGOS DE CAPACIDAD RESOLUTIVAPARA UNA COBERTURA ADECUADA DE BRINDAR SESIONES DEMOSTRATIVAS, 2013 - 2016

(Porcentaje y absoluto)

-

26,6(4)

33,4(5)

33,4(5)

6,6(1)

26,6(4)

40,0(6)

20,0(3)

13,4(2)

-

11,1(5)

20,0(9)

24,4(11)

28,9(13)

15,6(7)

2,2(1)

8,9(4)

11,1(5)

28,9(13)

48,9(22)

Menor a 20% De 20% a 39% De 40% a 59% De 60% a 79% Mayor o igual a 80%

2013 n = 152014 n = 152015 n = 452016 n = 45

n = Total de establecimientos de salud verificados.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

• Personal de salud que realiza sesiones demostrativas en preparación de alimentos

Según los resultados obtenidos en el año 2016, de los 45 establecimientos de salud verificados, cuatro tienen un/a profesional en enfermería como mínimo, que realiza sesiones demostrativas en preparación de alimentos; en el año 2013, de los 15 establecimientos de salud verificados, cuatro disponían al menos de un/a enfermero/a para la realización de dicha actividad.

Cuadro N° 1.04AMAZONAS: PERSONAL DE SALUD QUE REALIZA SESIONES DEMOSTRATIVAS EN PREPARACIÓN DE ALIMENTOS,

SEGÚN PROFESIÓN, 2013 – 2016(Absoluto)

TotalRango por cada

establecimiento de salud(mínimo – máximo)

Promedio

2013 15 4 4 1 – 1 12014 15 - - - -2015 45 3 3 1 – 1 12016 45 4 4 1 – 1 1

Establecimientos de salud contécnicos/as de enfermería que realizan

S.D.2013 15 6 8 1 – 3 12014 15 - - - -2015 45 7 8 1 – 2 12016 45 8 8 1 – 2 1

Establecimientos de salud conobstetras que realizan S.D.

2013 15 1 1 1 – 1 12014 15 - - - -2015 45 2 2 1 – 1 12016 45 2 2 1 – 1 1

Establecimientosde salud

verificadosEstablecimientos de salud conenfermeros/as que realizan S.DAño

ENFERMEROS/AS QUE REALIZAN S.D.

TÉCNICOS/AS EN ENFERMERÍA QUE REALIZAN S.D.

OBSTETRAS QUE REALIZAN S.D.

S.D. = Sesiones demostrativas en preparación de alimentos. Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

Page 46: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Instituto Nacional de Estadística e Informática46

• Establecimientos de salud que realizan sesiones demostrativas en preparación de alimentos

En el año 2016, de los 45 establecimientos de salud verificados, 91,1% (41) realiza sesiones demostrativas en preparación de alimentos; en el 2013, de los 15 establecimientos de salud verificados, 80,0% (12) realizó esta actividad.

Gráfico N° 1.09AMAZONAS: ESTABLECIMIENTOS DE SALUD QUE REALIZAN SESIONES DEMOSTRATIVAS

EN PREPARACIÓN DE ALIMENTOS, 2013 – 2016(Porcentaje y absoluto)

80,0(12) 66,7

(10)55,6(25)

91,1(41)

2013n = 15

2014n = 15

2015n = 45

2016n = 45

n = Total de establecimientos de salud verificados.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

• Documentos y materiales para realizar sesiones demostrativas en preparación de alimentos

En el año 2016, de los 45 establecimientos de salud verificados, 82,2% (37) cuenta con set de cubiertos y solo 37,8% (17) dispone de set de platos para realizar sesiones demostrativas en preparación de alimentos; en el 2013, de los 15 establecimientos de salud verificados, 80,0% (12) contaba con set de cubiertos y solo 33,3% (5) tenía set de platos.

Gráfico N° 1.10AMAZONAS: ESTABLECIMIENTOS DE SALUD QUE DISPONEN DE DOCUMENTOS Y MATERIALES

PARA REALIZAR SESIONES DEMOSTRATIVAS EN PREPARACIÓN DE ALIMENTOS, 2013 - 2016(Porcentaje y absoluto)

2013

n = 15

2014

n = 15

80,0 (12)

66,7 (10)

46,7 (7)

66,7 (10)

33,3 (5)

Set de cubiertos 1/

Cuchillo de cocina

Set de tapers

Tabla de picar

Set de platos 2/

26,7 (4)

20,0 (3)

13,3 (2)

26,7 (4)

13,3 (2)

Set de cubiertos 1/

Cuchillo de cocina

Set de tapers

Tabla de picar

Set de platos 2/

2015

n = 45

2016

n = 45

60,0 (27)

35,6 (16)

24,4 (11)

51,1 (23)

26,7 (12)

Set de cubiertos 1/

Cuchillo de cocina

Set de tapers

Tabla de picar

Set de platos 2/

82,2 (37)

75,6 (34)

66,7 (30)

64,4 (29)

37,8 (17)

Set de cubiertos 1/

Cuchillo de cocina

Set de tapers

Tabla de picar

Set de platos 2/

n = Total de establecimientos de salud verificados.1/ Comprende seis cucharas de acero inoxidable y tres tenedores de acero inoxidable de mesa.2/ Comprende cuatro platos tendidos de plástico (23 cm) y 12 platos de postre de plástico (19 cm).Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

Page 47: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional (PAN)47

d. Indicador 4 (SWAp08): Número de establecimientos de salud que tienen capacidad de ofrecer una cobertura adecuada de atenciones de crecimiento y desarrollo para niños menores de 12 meses

En 14 establecimientos de salud (13 en el año 2015 y uno en el 2016), no se realizó ninguna observación, porque no hubo atenciones del control de crecimiento y desarrollo a menores de 36 meses durante la verificación.

En el año 2016, de los 45 establecimientos de salud verificados, en 44 se observaron 98 atenciones del control de crecimiento y desarrollo a niñas y niños menores de 12 meses (excepcionalmente menores de 36 meses); 39 atenciones fueron brindadas a niños/as de cero a cinco meses, 59 a niños/as de seis a 36 meses y 90 a niños/as de uno a 36 meses de edad.

Cuadro N° 1.05AMAZONAS: ATENCIONES DEL CONTROL DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO OBSERVADAS

EN LOS ESTABLECIMIENTOS DE SALUD, 2014 – 2016(Absoluto)

2014 15 15 - 35 8 27 312015 45 32 13 65 24 41 602016 45 44 1 98 39 59 90

Año

Establecimientos de salud Total niños/as atendidos según edad

De 0 a 5 meses

De 6 a 36 meses

De 1 a 36 meses

ConAtencionesobservadas

Sinatenciones observadas

Total verificados

Totalatencionesobservadas

Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

En el año 2016, de los 44 establecimientos de salud con atenciones observadas, 20,5% (9) califica en el rango “Mayor o igual a 80%” de capacidad para ofrecer una cobertura adecuada en las atenciones del control de crecimiento y desarrollo a niños/as menores de un año; en el 2014, ninguno de los 15 establecimientos de salud verificados, calificó en dicho rango.

Gráfico N° 1.11AMAZONAS: ESTABLECIMIENTOS DE SALUD SEGÚN RANGOS DE CAPACIDAD PARA OFRECERUNA COBERTURA ADECUADA DE ATENCIONES DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO, 2014 - 2016

(Porcentaje y absoluto)

-

46,8(7)

26,6(4)

26,6(4)

--

15,6(5)

31,3(10)

46,8(15)

6,3(2)

-

13,6(6)

27,3(12)

38,6(17)

20,5(9)

Menor a 20% De 20% a 39% De 40% a 59% De 60% a 79% Mayor o igual a 80%

2014 n = 152015 n = 322016 n = 44

n = Total de establecimientos de salud verificados.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

Page 48: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Instituto Nacional de Estadística e Informática48

• Personal que realiza la atención del control de crecimiento y desarrollo

En el año 2016, de las 98 atenciones observadas del control de crecimiento y desarrollo, el 55,1% fueron realizadas por un/a enfermero/a; en el 2014, de las 35 atenciones observadas, solo el 25,7% fueron atendidas por dicho profesional.

Gráfico N° 1.12AMAZONAS: PERSONAL QUE REALIZA LA ATENCIÓN DEL CONTROL DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO

EN LOS ESTABLECIMIENTOS DE SALUD, 2014 - 2016(Porcentaje)

2014

n = 35

2015

n = 65

2016

n = 98

-

-

74,3

25,7

Médico

Obstetra

Técnico/a enenfermería

Enfermero/a

-

-

47,7

52,3

Médico

Obstetra

Técnico/a enenfermería

Enfermero/a

-

2,0

42,9

55,1

Médico

Obstetra

Técnico/a enenfermería

Enfermero/a

n = Total atenciones observadas.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

• Duración de la atención del control de crecimiento y desarrollo

En el año 2016, de las 98 atenciones observadas del control de crecimiento y desarrollo, el 12,2% tuvo un rango de duración “De 45 a 59 minutos”; en el 2014, de las 35 atenciones observadas, solo el 14,3% tuvo el mismo rango.

Gráfico N° 1.13AMAZONAS: DURACIÓN DE LA ATENCIÓN DEL CONTROL DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO

EN LOS ESTABLECIMIENTOS DE SALUD, 2014 - 2016(Porcentaje)

8,6

60,0

17,1 14,3

-1,5

40,0 41,6

13,8

3,12,0

40,934,7

12,2 10,2

Menor a 15 minutos De 15 a 29 minutos De 30 a 44 minutos De 45 a 59 minutos Mayor a 60 minutos

2014 n = 352015 n = 652016 n = 98

n = Total atenciones observadas.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

Page 49: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional (PAN)49

• Actividades realizadas durante la atención del control de crecimiento y desarrollo

En el año 2016, de las 98 atenciones observadas, en 96,9% y 94,9% el personal realizó el control de talla y peso, respectivamente; en 40,8% realizó el lavado de manos antes de atender al/a la niño/a y solo en 18,4% indagó signos de maltrato infantil. En el año 2014, de las 35 atenciones observadas, en 94,3% y 91,4% realizó el control de talla y peso, respectivamente; solo en 8,6% realizó el lavado de manos antes de atender al/a la niño/a y en ninguna atención indagó signos de maltrato infantil.

Gráfico N° 1.14AMAZONAS: ACTIVIDADES REALIZADAS DURANTE LA ATENCIÓN DEL CONTROL

DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO EN LOS ESTABLECIMIENTOS DE SALUD, 2014 - 2016(Porcentaje)

2014

n = 35

2015

n = 65

2016

n = 98

94,3

91,4

45,7

32,3

63,0

8,6

8,6

-

Control de talla

Control de peso

Control perímetrocefálico

Desarrollopsicomotor 1/

Indicamicronutrientes 2/

Examen físicocéfalocaudal

Realiza lavadode manos

Indaga signosde maltrato infantil

96,9

92,3

55,4

61,7

78,0

44,6

46,2

13,8

Control de talla

Control de peso

Control perímetrocefálico

Desarrollopsicomotor 1/

Indicamicronutrientes 2/

Examen físicocéfalocaudal

Realiza lavadode manos

Indaga signosde maltrato infantil

96,9

94,9

73,5

73,3

69,5

45,9

40,8

18,4

Control de talla

Control de peso

Control perímetrocefálico

Desarrollopsicomotor 1/

Indicamicronutrientes 2/

Examen físicocéfalocaudal

Realiza lavadode manos

Indaga signosde maltrato infantil

n = Total atenciones observadas.1/ Esta actividad aplica solo en la atención a niños/as de uno a 36 meses de edad. Ver Cuadro N° 5.1/ Esta actividad aplica solo en la atención a niños/as de seis a 36 meses de edad. Ver Cuadro N° 5.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

Page 50: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Instituto Nacional de Estadística e Informática50

• Actividades de orientación y/o consejería durante la atención del control de crecimiento y desarrollo

Según los resultados del año 2016, de las 39 atenciones a niños/as de cero a cinco meses de edad, en 97,4% el personal realizó la orientación y/o consejería sobre lactancia materna exclusiva; de las 59 atenciones a niños/as de seis a 36 meses de edad, en 88,1% realizó la orientación y/o consejería sobre nutrición (lactancia materna prolongada, alimentación complementaria y alimentación balanceada) y de las 98 atenciones observadas, solo en 59,2% realizó la orientación y/o consejería sobre lavado de manos.

Por otro lado, en los resultados del año 2014, de las ocho atenciones a niños/as de cero a cinco meses de edad, en 100,0% brindó orientación y/o consejería sobre lactancia materna exclusiva; de las 27 atenciones a niños/as de seis a 36 meses de edad, en 70,4% brindó orientación y/o consejería sobre nutrición y de las 35 atenciones observadas, solo en 34,3% brindó orientación y/o consejería sobre lavado de manos.

Gráfico N° 1.15AMAZONAS: ACTIVIDADES DE ORIENTACIÓN Y/O CONSEJERÍA REALIZADAS DURANTE LA ATENCIÓNDEL CONTROL DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO EN LOS ESTABLECIMIENTOS DE SALUD, 2014 - 2016

(Porcentaje)

2014

n = 35

2015

n = 65

2016

n = 98

100,0

70,4

34,3

Lactanciamaterna

exclusiva 1/

Nutrición 2/

Lavadode manos

83,3

85,4

46,2

Lactanciamaterna

exclusiva 1/

Nutrición 2/

Lavadode manos

97,4

88,1

59,2

Lactanciamaterna

exclusiva 1/

Nutrición 2/

Lavadode manos

n = Total atenciones observadas.1/ Esta actividad aplica solo en la atención a niños/as de cero a cinco meses de edad. Ver Cuadro N° 5.2/ Esta actividad aplica solo en la atención a niños/as de seis a 36 meses de edad. Ver Cuadro N° 5.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

Page 51: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional (PAN)51

• Actividades de registro realizadas durante la atención del control de crecimiento y desarrollo

En el año 2016, de las 98 atenciones verificadas, en el 98,0% el personal registró las medidas antropométricas en la historia clínica y en el 17,3% registró los hallazgos de maltrato infantil en la ficha de tamizaje de violencia y maltrato infantil de la historia clínica; en el 2014, de las 35 atenciones observadas, en el 85,7% se registraron las medidas antropométricas y en ninguna atención el personal registró los hallazgos de maltrato infantil.

Gráfico N° 1.16AMAZONAS: ACTIVIDADES DE REGISTRO REALIZADAS DURANTE LA ATENCIÓN DEL CONTROL DE CRECIMIENTO

Y DESARROLLO EN LOS ESTABLECIMIENTOS DE SALUD, 2014 - 2016(Porcentaje)

2014

n = 35

2015

n = 65

2016

n = 98

85,7

20,0

75,0

37,0

12,5

55,6

-

Medidasantropómetricas

Resultado del examenfísico céfalocaudal

Orientación y/oconsejería en lactanciamaterna exclusiva 1/

Orientación y/oconsejería nutricional

2/

Diagnóstico deldesarrollo psicomotor

3/

Suplementación conmicronutrientes 2/

Hallazgos demaltrato infantil

92,3

61,5

70,8

65,9

46,7

63,4

12,3

Medidasantropómetricas

Resultado del examenfísico céfalocaudal

Orientación y/oconsejería en lactanciamaterna exclusiva 1/

Orientación y/oconsejería nutricional

2/

Diagnóstico deldesarrollo psicomotor

3/

Suplementación conmicronutrientes 2/

Hallazgos demaltrato infantil

98,0

62,2

61,5

61,0

58,9

57,6

17,3

Medidasantropómetricas

Resultado del examenfísico céfalocaudal

Orientación y/oconsejería en lactanciamaterna exclusiva 1/

Orientación y/oconsejería nutricional

2/

Diagnóstico deldesarrollo psicomotor

3/

Suplementación conmicronutrientes 2/

Hallazgos demaltrato infantil

n = Total atenciones observadas.1/ Esta actividad aplica solo en la atención a niños/as de cero a cinco meses de edad. Ver Cuadro N° 5.2/ Esta actividad aplica solo en la atención a niños/as de seis a 36 meses de edad. Ver Cuadro N° 5.3/ Esta actividad aplica solo en la atención a niños/as de uno a 36 meses de edad. Ver Cuadro N° 5.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

Los resultados también muestran la existencia de actividades realizadas que no se registran o viceversa; entre las cuales se puede mencionar que, el año 2016, de las 39 atenciones a niños/as de cero a cinco meses de edad, en 97,4% el personal realizó la orientación y/o consejería sobre lactancia materna exclusiva, pero solo en 61,5% lo registró; por otro lado el 2014, de las 35 atenciones observadas, solo en 8,6% el personal realizó el examen físico céfalocaudal, pero en 20,0% de las atenciones, registró dicha actividad en la historia clínica.

Page 52: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Instituto Nacional de Estadística e Informática52

e. Indicador 5 (SWAp10): Número de micro redes que han sido verificadas de manera muestral en su capacidad de generar el dato de crecimiento y desarrollo completo de manera consistente entre el Seguro Integral de Salud (SIS) y los registros administrativos del establecimiento de salud

En el año 2016, de los 45 establecimientos de salud verificados (uno por micro red), 39,9% (18) califica en el rango “Mayor o igual a 80%” de capacidad; es decir, los registros de las atenciones del control de crecimiento y desarrollo verificados en los Formatos Únicos de Atención (FUA) dentro del establecimiento de salud, son concordantes con lo registrado en la base de datos del Seguro Integral de Salud (SIS); en el 2014, de los 15 establecimientos de salud verificados, solo 33,3% (5) calificó en dicho rango.

Gráfico N° 1.17AMAZONAS: MICRO REDES SEGÚN RANGOS DE CAPACIDAD PARA GENERAR EL DATO DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO

COMPLETO DE MANERA CONSISTENTE ENTRE EL SEGURO INTEGRAL DE SALUD Y LOS REGISTROSADMINISTRATIVOS DEL ESTABLECIMIENTO DE SALUD, 2014 - 2016

(Porcentaje y absoluto)

33,3(5)

6,6(1)

13,4(2)

13,4(2)

33,3(5)

13,3(6) 11,1

(5) 8,9(4)

17,8(8)

48,9(22)

4,5(2)

6,7(3)

17,8(8)

31,1(14)

39,9(18)

Menor a 20% De 20% a 39% De 40% a 59% De 60% a 79% Mayor o igual a 80%

2014 n = 152015 n = 452016 n = 45

n = Total de establecimientos de salud verificados.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

• Concordancia entre las atenciones del control de crecimiento y desarrollo registradas en los Formatos Únicos de Atención (FUA) y en la base de datos del Seguro Integral de Salud (SIS)

En el año 2016, de 561 Formatos Únicos de Atención (FUA) verificados en 45 establecimientos de salud, 73,3% (411) son concordantes con la base de datos del Seguro Integral de Salud (SIS); en el 2014, de 210 Formatos verificados en 15 establecimientos de salud, 52,4% (110) eran concordantes.

Cuadro N° 1.06AMAZONAS: CONCORDANCIA DE LOS FORMATOS ÚNICOS DE ATENCIÓN (FUA),CON LA BASE DE DATOS DEL SEGURO INTEGRAL DE SALUD (SIS), 2014 – 2016

(Absoluto)

Abs. % Abs. % Abs. %

2014 15 42 210 100,0 110 52,4 100 47,6

2015 45 135 533 100,0 370 69,4 163 30,6

2016 45 135 561 100,0 411 73,3 150 26,7

Año

Formatos Únicos de Atención (FUA) verificados

Total Concordantes No concordantes

HistoriasClínicas

verificadas

Establecimientosde salud

verificados

Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

Page 53: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

CAJAMARCA

Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - INEI

ENCUESTA A ESTABLECIMIENTOS DE SALUD SOBRE PRODUCTOS PRIORIZADOS DEL PROGRAMA ARTICULADO NUTRICIONAL

JAEN

CHOTA

SAN IGNACIO

CUTERVO

CAJAMARCA

SAN MIGUEL

CONTUMAZA

CAJABAMBA

SANTA CRUZ

SAN MARCOS

HUALGAYOC

SAN PABLO

Page 54: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Encuesta a Establecimientos de salud Sobre Productos priorizados del Programa Articulado Nutricional (PAN)

Page 55: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Encuesta a Establecimientos de salud Sobre Productos priorizados del Programa Articulado Nutricional (PAN)55

1. 2 Cajamarca

1.2.1. Características generales de los establecimientos de salud

a. Tipo y categoría

En el departamento de Cajamarca, en los años 2015 y 2016 se verificaron 67 establecimientos de salud y en los años 2013 y 2014 se realizó la verificación en 60. La mayoría de los establecimientos eran puestos de salud con categoría I-1.

Cuadro N° 1.07CAJAMARCA: ESTABLECIMIENTOS DE SALUD SEGÚN CATEGORÍA,

POR TIPO DE ESTABLECIMIENTO, 2013 - 2016(Absoluto)

I - 1 I - 2 I - 3 I - 4

Abs. Abs. Abs. Abs.

Total 2013 60 45 5 8 2

Puesto de salud 50 45 5 0 0

Centro de salud 10 0 0 8 2

Total 2014 60 42 9 7 2

Puesto de salud 51 42 9 0 0

Centro de salud 9 0 0 7 2

Total 2015 67 43 13 10 1

Puesto de salud 56 43 13 0 0

Centro de salud 11 0 0 10 1

Total 2016 67 46 11 7 3

Puesto de salud 57 46 11 0 0

Centro de salud 10 0 0 7 3

Tipo de establecimiento de salud Total

Categoría

Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

Page 56: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Instituto Nacional de Estadística e Informática Encuesta a Establecimientos de salud Sobre Productos priorizados del Programa Articulado Nutricional (PAN)56

1.2.2. Indicadores SWAp de los establecimientos de salud

a. Indicador 1 (SWAp05a): Número de establecimientos de salud que tienen capacidad resolutiva para una cobertura adecuada de atenciones de crecimiento y desarrollo para niños menores de

12 meses

De los 67 establecimientos de salud verificados en el año 2016, 41,9% (28) califica en el rango “Mayor o igual a 80%” de capacidad resolutiva; es decir, cuenta con los recursos materiales y humanos para realizar atenciones del control de crecimiento y desarrollo. Por otro lado, en el 2013 se verificaron 60 establecimientos de salud y solo 5,0% (3) calificó en dicho rango.

Gráfico N° 1.18CAJAMARCA: ESTABLECIMIENTOS DE SALUD SEGÚN RANGOS DE CAPACIDAD RESOLUTIVA PARA UNA COBERTURA

ADECUADA DE ATENCIONES DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO, 2013 - 2016(Porcentaje y absoluto)

-

5,0(3)

51,7(31)

38,3(23)

5,0(3)

-

8,3(5)

48,3(29)

41,7(25)

1,7(1)- -

13,4(9)

50,8(34)

35,8(24)

-

3,0(2)

11,9(8)

43,2(29)

41,9(28)

Menor a 20% De 20% a 39% De 40% a 59% De 60% a 79% Mayor o igual a 80%

2013 n = 602014 n = 602015 n = 672016 n = 67

n = Total de establecimientos de salud verificados.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

• Consultorio para el control de crecimiento y desarrollo

Según los resultados del año 2016, de los 67 establecimientos de salud verificados, 85,1% (57) cuenta con consultorio exclusivo para la atención del control de crecimiento y desarrollo del/de la niño/a; en el 2013 se verificaron 60 establecimientos de salud, de los cuales 85,0% (51) disponía de este ambiente.

Gráfico N° 1.19CAJAMARCA: ESTABLECIMIENTOS DE SALUD SEGÚN DISPONIBILIDAD DE CONSULTORIO EXCLUSIVO PARA EL

CONTROL DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO, 2013 - 2016(Porcentaje y absoluto)

85,0(51)

73,3(44)

71,6(48)

85,1(57)

2013n = 60

2014n = 60

2015n = 67

2016n = 67

n = Total de establecimientos de salud verificados.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

Page 57: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Encuesta a Establecimientos de salud Sobre Productos priorizados del Programa Articulado Nutricional (PAN)57

• Documentación para el control de crecimiento y desarrollo

De los 67 establecimientos de salud verificados en el 2016, 88,1% (59) dispone de carné de atención y 35,8% (24) de plan de atención e historia clínica; mientras que de los 60 establecimientos de salud verificados en el 2013, 91,7% (55) tenía carné de atención y 45,0% (27) contaba con el plan de atención e historia clínica.

Gráfico N° 1.20CAJAMARCA: ESTABLECIMIENTOS DE SALUD SEGÚN TENENCIA DE DOCUMENTACIÓN

PARA EL CONTROL DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO, 2013 - 2016(Porcentaje y absoluto)

n = Total de establecimientos de salud verificados.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

2013

n = 60

2014

n = 60

91,7 (55)

35,0 (21)

45,0 (27)

Carné de atención

Padrón nominal demenores de 5 años

Plan de atención ehistoria clínica

75,0 (45)

48,3 (29)

66,6 (40)

Carné de atención

Padrón nominal demenores de 5 años

Plan de atención ehistoria clínica

2015

n = 67

2016

n = 67

88,1 (59)

52,2 (35)

35,8 (24)

Carné de atención

Padrón nominal demenores de 5 años

Plan de atención ehistoria clínica

91,0 (61)

64,2 (43)

62,7 (42)

Carné de atención

Padrón nominal demenores de 5 años

Plan de atención ehistoria clínica

Page 58: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Instituto Nacional de Estadística e Informática Encuesta a Establecimientos de salud Sobre Productos priorizados del Programa Articulado Nutricional (PAN)58

• Equipos, instrumentales, materiales fungibles e insumos para realizar atenciones del control de crecimiento y desarrollo

Según los resultados del año 2016, de los 67 establecimientos de salud verificados, 95,5% (64) dispone de infantómetro o tallímetro y 25,4% (17) cinta métrica para medidas antropométricas; en el 2013 se verificaron 60 establecimientos de salud y 93,3% (56) contaba con infantómetro o tallímetro y 6,7% (4) tenía cinta métrica.

Gráfico N° 1.21CAJAMARCA: ESTABLECIMIENTOS DE SALUD QUE DISPONEN DE RECURSOS

PARA REALIZAR ATENCIONES DEL CONTROL DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO, 2013 - 2016(Porcentaje y absoluto)

n = Total de establecimientos de salud verificados.1/ Incluye infantómetro o tallímetro.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

2013

n = 60

2014

n = 60

93,3 (56)

70,0 (42)

51,7 (31)

71,7 (43)

6,7 (4)

Infantómetro 1/

Campanilla de bronce

Estetoscopio pediátrico

Balanza pediátrica

Cinta métrica

83,3 (50)

70,0 (42)

43,3 (26)

55,0 (33)

15,0 (9)

Infantómetro 1/

Campanilla de bronce

Estetoscopio pediátrico

Balanza pediátrica

Cinta métrica

2015

n = 67

2016

n = 67

97,0 (65)

79,2 (53)

49,3 (33)

68,6 (46)

32,8 (22)

Infantómetro 1/

Campanilla de bronce

Estetoscopio pediátrico

Balanza pediátrica

Cinta métrica

95,5 (64)

89,6 (60)

74,6 (50)

71,7 (48)

25,4 (17)

Infantómetro 1/

Campanilla de bronce

Estetoscopio pediátrico

Balanza pediátrica

Cinta métrica

Page 59: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Encuesta a Establecimientos de salud Sobre Productos priorizados del Programa Articulado Nutricional (PAN)59

• Sulfato ferroso y multimicronutrientes

Según los resultados del año 2016, de los 67 establecimientos de salud verificados, 98,5% (66) cuenta con multimicronutrientes y 82,1% (55) con sulfato ferroso en gotas de 30 mililitros para la prevención de la anemia infantil; en el año 2013, de los 60 establecimientos de salud verificados, 98,3% (59) contaba con multimicronutrientes y ninguno contaba con sulfato ferroso en gotas de 30 mililitros. 1.

Gráfico N° 1.22CAJAMARCA: ESTABLECIMIENTOS DE SALUD QUE DISPONEN DE SULFATO FERROSO

Y MULTIMICRONUTRIENTES PARA LA ATENCIÓN DEL CONTROL DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO, 2013 - 2016

(Porcentaje y absoluto)

n = Total de establecimientos de salud verificados.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

2013

n = 60

2014

n = 60

2015

n = 67

2016

n = 67

98,3 (59)

80,0 (48)

-

Multimicronutrientes

Sulfato ferroso(jarabe 180 ml)

Sulfato ferroso(gotas 30 ml)

98,3 (59)

80,0 (48)

-

Multimicronutrientes

Sulfato ferroso(jarabe 180 ml)

Sulfato ferroso(gotas 30 ml)

98,5 (66)

97,0 (65)

83,6 (56)

Multimicronutrientes

Sulfato ferroso(jarabe 180 ml)

Sulfato ferroso(gotas 30 ml)

98,5 (66)

98,5 (66)

82,1 (55)

Multimicronutrientes

Sulfato ferroso(jarabe 180 ml)

Sulfato ferroso(gotas 30 ml)

Page 60: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Instituto Nacional de Estadística e Informática Encuesta a Establecimientos de salud Sobre Productos priorizados del Programa Articulado Nutricional (PAN)60

• Personal de salud que realiza la atención del control de crecimiento y desarrollo

Según los resultados obtenidos en el año 2016, de los 67 establecimientos de salud verificados, 53 disponen de un/a profesional en enfermería como mínimo, para la atención del control de crecimiento y desarrollo; y en el año 2013, de los 60 establecimientos de salud verificados, 41 disponían al menos de un/a enfermero/a para dicha atención.

Cuadro N° 1.08CAJAMARCA: PERSONAL QUE REALIZA ATENCIÓN DEL CONTROL DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO

EN LOS ESTABLECIMIENTOS DE SALUD, SEGÚN PROFESIÓN, 2013 - 2016(Absoluto)

TotalRango por

establecimiento de salud(mínimo – máximo)

Promedio

2013 60 41 62 1 – 5 12014 60 39 53 1 – 3 12015 67 54 74 1 – 3 12016 67 53 86 1 – 8 1

Establecimientos de salud con técnicos/as en enfermería

que realizan CRED2013 60 39 54 1 – 2 12014 60 47 66 1 – 4 12015 67 42 61 1 – 3 12016 67 47 70 1 – 3 1

Establecimientos de salud con médicos que realizan CRED

2013 60 8 8 1 – 1 12014 60 3 3 1 – 1 12015 67 3 4 1 – 2 12016 67 2 2 1 – 1 1

Establecimientos de salud con obstetras que realizan CRED

2013 60 12 13 1 – 2 12014 60 12 12 1 – 1 12015 67 12 15 1 – 2 12016 67 9 10 1 – 2 1

Año Establecimientos de salud con enfermeros/as que realizan CRED

ENFERMEROS/AS QUE REALIZAN CREDEstablecimientos

de saludverificados

TÉCNICOS/AS EN ENFERMERÍA QUE REALIZAN CRED

MÉDICOS QUE REALIZAN CRED

OBSTETRAS QUE REALIZAN CRED

CRED: Control de Crecimiento y Desarrollo Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

b. Indicador 2 (SWAp05b): Número de establecimientos de salud que tienen capacidad resolutiva para una cobertura adecuada de aplicación de vacunas para niños menores de 12 meses

De los 67 establecimientos de salud verificados en el año 2016, 46,3% (31) califica en el rango “Mayor o igual a 80%” de capacidad resolutiva; es decir, cuenta con recursos materiales y humanos para realizar la atención en aplicación de vacunas. Por otro lado, en el 2013 se verificaron 60 establecimientos de salud y solo 38,3% (23) calificó en dicho rango.

Page 61: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Encuesta a Establecimientos de salud Sobre Productos priorizados del Programa Articulado Nutricional (PAN)61

Gráfico N° 1.23CAJAMARCA: ESTABLECIMIENTOS DE SALUD SEGÚN RANGOS DE CAPACIDAD RESOLUTIVA PARA UNA COBERTURA

ADECUADA DE APLICACIÓN DE VACUNAS, 2013 - 2016(Porcentaje y absoluto)

-

8,3(5)

20,0(12)

33,4(20)

38,3(23)

1,7(1)

8,3(5)

23,3(14)

45,0(27)

21,7(13)

-

4,4(3)

9,0(6)

23,9(16)

62,7(42)

-

4,4(3)

11,9(8)

37,4(25)

46,3(31)

Menor a 20% De 20% a 39% De 40% a 59% De 60% a 79% Mayor o igual a 80%

2013 n = 602014 n = 602015 n = 672016 n = 67

n = Total de establecimientos de salud verificados.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

• Personal de salud que realiza la atención de aplicación de vacunas

Según los resultados obtenidos en el año 2016, de los 67 establecimientos de salud verificados, 53 tienen un/a profesional en enfermería como mínimo, que realiza atención de aplicación de vacunas; en el año 2013, de los 60 establecimientos de salud verificados solo 41 disponían al menos de un/a enfermero/a para la realización de dicha atención. 1.

Cuadro N° 1.09CAJAMARCA: PERSONAL QUE REALIZA ATENCIÓN DE APLICACIÓN DE VACUNAS

EN LOS ESTABLECIMIENTOS DE SALUD, SEGÚN PROFESIÓN, 2013 - 2016(Absoluto)

TotalRango por

establecimiento de salud(mínimo – máximo)

Promedio

2013 60 41 61 1 – 5 12014 60 36 44 1 – 2 12015 67 53 73 1 – 3 12016 67 53 85 1 – 8 1

Establecimientos contécnicos/as en enfermería que aplican

vacunas2013 60 36 44 1 – 2 12014 60 36 49 1 – 3 12015 67 35 48 1 – 3 12016 67 38 59 1 – 3 1

Establecimientos conmédicos que aplican vacunas

2013 60 5 5 1 – 1 12014 60 2 2 1 – 1 12015 67 3 3 1 – 1 12016 67 1 1 1 – 1 1

Establecimientos conobstetras que aplican vacunas

2013 60 7 8 1 – 2 12014 60 8 8 1 – 1 12015 67 8 12 1 – 3 12016 67 7 7 1 – 1 1

Año

ENFERMEROS/AS QUE APLICAN VACUNASEstablecimientos

de saludverificados

Establecimientos conenfermeros/as que aplican vacunas

MÉDICOS QUE APLICAN VACUNAS

OBSTETRAS QUE APLICAN VACUNAS

TÉCNICOS/AS EN ENFERMERÍA QUE APLICAN VACUNAS

Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

Page 62: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Instituto Nacional de Estadística e Informática Encuesta a Establecimientos de salud Sobre Productos priorizados del Programa Articulado Nutricional (PAN)62

• Insumos y recursos para la aplicación de vacunas

En el año 2016, de los 67 establecimientos de salud verificados, 94,0% (63) cuenta con termo porta vacunas y 80,6% (54) con refrigerador para vacunas o refrigerador con congelador incorporado; en el 2013, de los 60 establecimientos de salud verificados, 85,0% (51) contaba con termo porta vacunas y 58,3% (35) disponía de refrigerador con congelador incorporado. 1.

Gráfico N° 1.24CAJAMARCA: ESTABLECIMIENTOS DE SALUD QUE DISPONEN DE INSUMOS Y RECURSOS

PARA LA APLICACIÓN DE VACUNAS, 2013 - 2016(Porcentaje y absoluto)

n = Total de establecimientos de salud verificados.1/ Incluye refrigerador o refrigerador con congelador incorporado.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

c. Indicador 3 (SWAp05c): Número de establecimientos de salud que tienen capacidad resolutiva para una cobertura adecuada de brindar sesiones demostrativas para hogares con niños menores de 12 meses

De los 67 establecimientos de salud verificados en el año 2016, 23,9% (16) califica en el rango “Mayor o igual a 80%” de capacidad resolutiva; es decir, cuenta con recursos materiales y humanos para realizar sesiones demostrativas en preparación de alimentos; en el 2013 se verificaron 60 establecimientos de salud y solo 15,0% (9) calificó en dicho rango.

2013

n = 60

2014

n = 60

2015

n = 67

2016

n = 67

85,0 (51)

75,0 (45)

66,7 (40)

75,0 (45)

76,7 (46)

58,3 (35)

Termo porta vacunas

Vacuna contraNeumococo

Data logger

Vacuna contraRotavirus

VacunaPentavalente

Refrigeradorpara vacunas 1/

95,0 (57)

73,3 (44)

66,6 (40)

75,0 (45)

76,7 (46)

31,7 (19)

Termo porta vacunas

Vacuna contraNeumococo

Data logger

Vacuna contraRotavirus

VacunaPentavalente

Refrigeradorpara vacunas 1/

97,0 (65)

88,1 (59)

85,1 (57)

88,1 (59)

82,1 (55)

85,1 (57)

Termo porta vacunas

Vacuna contraNeumococo

Data logger

Vacuna contraRotavirus

VacunaPentavalente

Refrigeradorpara vacunas 1/

94,0 (63)

89,5 (60)

89,5 (60)

86,5 (58)

82,1 (55)

80,6 (54)

Termo porta vacunas

Vacuna contraNeumococo

Data logger

Vacuna contraRotavirus

VacunaPentavalente

Refrigeradorpara vacunas 1/

Page 63: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Encuesta a Establecimientos de salud Sobre Productos priorizados del Programa Articulado Nutricional (PAN)63

Gráfico N° 1.25CAJAMARCA: ESTABLECIMIENTOS DE SALUD SEGÚN RANGOS DE CAPACIDAD RESOLUTIVA PARA UNA COBERTURA ADECUADA DE BRINDAR SESIONES DEMOSTRATIVAS, 2013 - 2016

(Porcentaje y absoluto)

n = Total de establecimientos de salud verificados.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

• Personal de salud que realiza sesiones demostrativas en preparación de alimentos

Según los resultados obtenidos en el año 2016, de los 67 establecimientos de salud verificados, 27 tienen un/a profesional en enfermería como mínimo, que realiza sesiones demostrativas en preparación de alimentos; en el año 2013, de los 60 establecimientos de salud verificados, también 27 disponían al menos de un/a enfermero/a para la realización de dicha actividad.

Cuadro N° 1.10CAJAMARCA: PERSONAL QUE REALIZA SESIONES DEMOSTRATIVAS

EN PREPARACIÓN DE ALIMENTOS, SEGÚN PROFESIÓN, 2013 - 2016(Absoluto)

TotalRango por

establecimiento de salud(mínimo – máximo)

Promedio

2013 60 27 37 1 – 4 12014 60 3 3 1 – 1 12015 67 20 22 1 – 3 12016 67 27 31 1 – 3 1

Establecimientos contécnicos/as en enfermería

que realizan S.D.

2013 60 23 29 1 – 2 12014 60 9 12 1 – 2 12015 67 17 20 1 – 2 12016 67 26 39 1 – 5 1

Establecimientos conmédicos que realizan S.D.

2013 60 5 5 1 – 1 12014 60 - - - -2015 67 2 2 1 – 1 12016 67 1 1 1 – 1 1

Establecimientos conobstetras que realizan S.D.

2013 60 12 14 1 – 2 12014 60 4 4 1 – 1 12015 67 2 2 1 – 1 12016 67 8 11 1 – 4 1

Año

ENFERMEROS/AS QUE REALIZAN S.D.

TÉCNICOS/AS EN ENFERMERÍA QUE REALIZAN S.D.

Establecimientos conenfermeros/as que realizan S.D

Establecimientosde salud

verificados

MÉDICOS QUE REALIZAN S.D.

OBSTETRAS QUE REALIZAN S.D.

S.D. = Sesiones demostrativas en preparación de alimentos. Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

5,0(3)

15,0(9)

35,0(21) 30,0

(18)

15,0(9)

5,0(3)

15,0(9)

30,0(18)

35,0(21)

15,0(9)

-

10,4(7)

29,9(20)

34,4(23)

25,4(17)

4,4(3)

4,4(3)

25,4(17)

41,9(28)

23,9(16)

Menor a 20% De 20% a 39% De 40% a 59% De 60% a 79% Mayor o igual a 80%

2013 n = 602014 n = 602015 n = 672016 n = 67

Page 64: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Instituto Nacional de Estadística e Informática Encuesta a Establecimientos de salud Sobre Productos priorizados del Programa Articulado Nutricional (PAN)64

• Establecimientos de salud que realizan sesiones demostrativas en preparación de alimentos

En el año 2016, de los 67 establecimientos de salud verificados, 92,5% (62) realiza sesiones demostrativas en preparación de alimentos; en el 2013, de los 60 establecimientos de salud verificados, 93,3% (56) realizó esta actividad.

Gráfico N° 1.26CAJAMARCA: ESTABLECIMIENTOS DE SALUD QUE REALIZAN

SESIONES DEMOSTRATIVAS EN PREPARACIÓN DE ALIMENTOS, 2013 - 2016(Porcentaje y absoluto)

n = Total de establecimientos de salud verificados.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

• Documentos y materiales para realizar sesiones demostrativas en preparación de alimentos

En el año 2016, de los 67 establecimientos de salud verificados, 80,6% (54) dispone de set de cubiertos y 19,4% (13) de set de platos para realizar sesiones demostrativas en preparación de alimentos; en el 2013, de los 60 establecimientos de salud verificados, 56,7% (34) contaba con set de cubiertos y 60,0% (36) tenía set de platos.

Gráfico N° 1.27CAJAMARCA: ESTABLECIMIENTOS DE SALUD QUE DISPONEN DE DOCUMENTOS Y MATERIALES PARA REALIZAR

SESIONES DEMOSTRATIVAS EN PREPARACIÓN DE ALIMENTOS, 2013 - 2016(Porcentaje y absoluto)

n = Total de establecimientos de salud verificados.1/ Comprende seis cucharas de acero inoxidable y tres tenedores de acero inoxidable de mesa.2/ Comprende cuatro platos tendidos de plástico (23 cm) y 12 platos de postre de plástico (19 cm).Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional

2013

n = 60

2014

n = 60

2015

n = 67

2016

n = 67

56,7 (34)

51,7 (31)

50,0 (30)

40,0 (24)

60,0 (36)

Set de cubiertos 1/

Tabla de picar

Cuchillo de cocina

Set de tapers

Set de platos 2/

80,6 (54)

71,7 (48)

65,7 (44)

53,7 (36)

19,4 (13)

Set de cubiertos 1/

Tabla de picar

Cuchillo de cocina

Set de tapers

Set de platos 2/

76,1 (51)

71,7 (48)

64,1 (43)

43,3 (29)

9,0 (6)

Set de cubiertos 1/

Tabla de picar

Cuchillo de cocina

Set de tapers

Set de platos 2/

93,3(56) 90,0

(54)

95,5(64) 92,5

(62)

2013n = 60

2014n = 60

2015n = 67

2016n = 67

60,0 (36)

53,3 (32)

43,3 (26)

45,0 (27)

38,3 (23)

Set de cubiertos 1/

Tabla de picar

Cuchillo de cocina

Set de tapers

Set de platos 2/

Page 65: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Encuesta a Establecimientos de salud Sobre Productos priorizados del Programa Articulado Nutricional (PAN)65

d. Indicador 4 (SWAp08): Número de establecimientos de salud que tienen capacidad de ofrecer una cobertura adecuada de atenciones de crecimiento y desarrollo para niños menores de 12 meses

En el año 2016, de los 67 establecimientos de salud verificados, en 65 se observaron 144 atenciones del control de crecimiento y desarrollo a niños/as menores de 12 meses (excepcionalmente menores de 36 meses), durante tres días de visita; 41 atenciones fueron brindadas a niños/as de cero a cinco meses, 103 a niños/as de seis a 36 meses y 132 a niños/as de uno a 36 meses de edad.

En ocho establecimientos de salud (dos en el año 2014, cuatro en el 2015 y dos en el 2016), no se realizó ninguna observación, porque no hubo atenciones del control de crecimiento y desarrollo a menores de 36 meses.

Cuadro N° 1.11CAJAMARCA: ATENCIONES DEL CONTROL DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO OBSERVADAS

EN LOS ESTABLECIMIENTOS DE SALUD, 2014 - 2016(Absoluto)

2014 60 58 2 128 52 76 1172015 67 63 4 142 33 109 1382016 67 65 2 144 41 103 132

Totalverificados

ConAtencionesobservadas

Sinatenciones observadas

Totalatencionesobservadas

Año

Establecimientos de salud Total niños/as atendidos según edad

De 0 a 5meses

De 6 a 36meses

De 1 a 36 meses

Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

En el año 2016, de los 65 establecimientos de salud con atenciones observadas, 6,2% (4) califica en el rango “Mayor o igual a 80%” de capacidad para ofrecer una cobertura adecuada en las atenciones del control de crecimiento y desarrollo a niños/as menores de un año; en el 2014, ninguno de los 58 establecimientos de salud calificó en dicho rango.

Gráfico N° 1.28CAJAMARCA: ESTABLECIMIENTOS DE SALUD SEGÚN RANGOS DE CAPACIDAD PARA OFRECER UNA COBERTURA

ADECUADA DE ATENCIONES DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO, 2014 - 2016(Porcentaje y absoluto)

1,7(1)

19,0(11)

67,2(39)

12,1(7)

--

9,5(6)

60,3(38)

27,0(17)

3,2(2)-

7,6(5)

43,1(28)

43,1(28)

6,2(4)

Menor a 20% De 20% a 39% De 40% a 59% De 60% a 79% Mayor o igual a 80%

2014 n = 582015 n = 632016 n = 65

n = Total de establecimientos de salud verificados.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

Page 66: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Instituto Nacional de Estadística e Informática Encuesta a Establecimientos de salud Sobre Productos priorizados del Programa Articulado Nutricional (PAN)66

• Personal que realiza la atención del control de crecimiento y desarrollo

En el año 2016, de las 144 atenciones observadas del control de crecimiento y desarrollo, el 77,8% fueron realizadas por un/a enfermero/a; en el 2014, de las 128 atenciones observadas, el 50,8% también fueron atendidas por un/a profesional en enfermería.

Gráfico N° 1.29CAJAMARCA: PERSONAL QUE REALIZA LA ATENCIÓN DEL CONTROL DE CRECIMIENTO

Y DESARROLLO EN LOS ESTABLECIMIENTOS DE SALUD, 2014 - 2016(Porcentaje)

n = Total atenciones observadas.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

• Duración de la atención del control de crecimiento y desarrollo

En el año 2016, de las 144 atenciones observadas del control de crecimiento y desarrollo, 22,2% tuvo un rango de duración “De 45 a 59 minutos”; en el 2014, de las 128 atenciones observadas, solo el 5,5% tuvo el mismo rango.

Gráfico N° 1.30CAJAMARCA: DURACIÓN DE LA ATENCIÓN DEL CONTROL DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO

EN LOS ESTABLECIMIENTOS DE SALUD, 2014 - 2016(Porcentaje)

7,8

52,3

33,6

5,50,83,5

46,5

35,9

12,7

1,41,4

35,439,6

22,2

1,4

Menor a 15 minutos De 15 a 29 minutos De 30 a 44 minutos De 45 a 59 minutos Mayor a 60 minutos

2014 n = 1282015 n = 1422016 n = 144

n = Total atenciones observadas.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

2014

n = 128

2015

n = 142

2016

n = 144

-

5,5

43,8

50,8

Médico

Obstetra

Técnico/a enenfermería

Enfermero/a

0,7

3,5

30,3

65,5

Médico

Obstetra

Técnico/a enenfermería

Enfermero/a

-

1,4

20,8

77,8

Médico

Obstetra

Técnico/a enenfermería

Enfermero/a

Page 67: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Encuesta a Establecimientos de salud Sobre Productos priorizados del Programa Articulado Nutricional (PAN)67

• Actividades realizadas durante la atención del control de crecimiento y desarrollo

De las 144 atenciones observadas en el año 2016, en 100,0% el personal realizó el control de talla y peso; en 34,7% realizó el examen físico céfalocaudal al/a la niño/a y solo en 15,3% indagó signos de maltrato infantil. De las 128 atenciones observadas en el 2014, en 96,1% realizó el control de talla y peso, en 16,4% realizó el examen físico céfalocaudal y solo en 1,6% indagó signos de maltrato infantil.

Gráfico N° 1.31CAJAMARCA: ACTIVIDADES REALIZADAS DURANTE LA ATENCIÓN DEL CONTROL DE CRECIMIENTO

Y DESARROLLO EN LOS ESTABLECIMIENTOS DE SALUD, 2014 - 2016(Porcentaje)

n = Total atenciones observadas.1/ Esta actividad aplica solo en la atención a niños/as de uno a 36 meses de edad. Ver Cuadro N° 1.11.2/ Esta actividad aplica solo en la atención a niños/as de seis a 36 meses de edad. Ver Cuadro N° 1.11.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

2014

n = 128

2015

n = 142

2016

n = 144

96,1

96,1

12,5

34,2

78,9

12,5

16,4

1,6

Control de talla

Control de peso

Control perímetrocefálico

Desarrollo psicomotor 1/

Indica micronutrientes 2/

Realiza lavado demanos

Examen físico céfalocaudal

Indaga signos demaltrato infantil

97,9

96,5

43,7

60,1

78,0

26,1

28,9

5,6

Control de talla

Control de peso

Control perímetrocefálico

Desarrollopsicomotor 1/

Indicamicronutrientes 2/

Realiza lavado demanos

Examen físicocéfalo caudal

Indaga signos demaltrato infantil

100,0

100,0

71,5

62,1

60,2

40,3

34,7

15,3

Control de talla

Control de peso

Control perímetrocefálico

Desarrollopsicomotor 1/

Indicamicronutrientes 2/

Realiza lavado demanos

Examen físicocéfalo caudal

Indaga signos demaltrato infantil

Page 68: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Instituto Nacional de Estadística e Informática Encuesta a Establecimientos de salud Sobre Productos priorizados del Programa Articulado Nutricional (PAN)68

• Actividades de orientación y/o consejería durante la atención del control de crecimiento y desarrollo

Según los resultados del año 2016, de las 41 atenciones a niños/as de cero a cinco meses de edad, en 95,1% el personal realizó la orientación y/o consejería sobre lactancia materna exclusiva; de las 76 atenciones a niños/as de seis a 36 meses de edad, en 91,3% realizó la orientación y/o consejería sobre nutrición (lactancia materna prolongada, alimentación complementaria y alimentación balanceada) y de las 144 atenciones observadas, solo en 50,7% realizó la orientación y/o consejería sobre lavado de manos.

Por otro lado, en los resultados del año 2014, de las 52 atenciones a niños/as de cero a cinco meses de edad, en 94,2% brindó orientación y/o consejería sobre lactancia materna exclusiva; de las 76 atenciones a niños/as de seis a 36 meses de edad, en 89,5% brindó orientación y/o consejería sobre nutrición y de las 128 atenciones observadas, solo en 37,5% brindó orientación y/o consejería sobre lavado de manos.

Gráfico N° 1.32CAJAMARCA: ACTIVIDADES DE ORIENTACIÓN Y/O CONSEJERÍA RELIZADAS DURANTE LA ATENCIÓN DEL CONTROL

DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO EN LOS ESTABLECIMIENTOS DE SALUD, 2014 - 2016(Porcentaje)

n = Total atenciones observadas.1/ Esta actividad aplica solo en la atención a niños/as de cero a cinco meses de edad. Ver Cuadro N° 1.11.2/ Esta actividad aplica solo en la atención a niños/as de seis a 36 meses de edad. Ver Cuadro N° 1.11.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

2014

n = 128

2015

n = 142

2016

n = 144

94,2

89,5

37,5

Lactancia maternaexclusiva 1/

Nutrición 2/

Lavadode manos

87,9

84,4

37,3

Lactancia maternaexclusiva 1/

Nutrición 2/

Lavadode manos

95,1

91,3

50,7

Lactancia maternaexclusiva 1/

Nutrición 2/

Lavadode manos

Page 69: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Encuesta a Establecimientos de salud Sobre Productos priorizados del Programa Articulado Nutricional (PAN)69

• Actividades de registro realizadas durante la atención del control de crecimiento y desarrollo

En el año 2016, de las 144 atenciones verificadas, en 100,0% el personal registró las medidas antropométricas en la historia clínica y en 16,0% registró los hallazgos de maltrato infantil en la ficha de tamizaje de violencia y maltrato infantil de la historia clínica; en el 2014, de las 128 atenciones observadas, en 95,3% registró las medidas antropométricas y solo en 2,3% registró los hallazgos de maltrato infantil.

Gráfico N° 1.33CAJAMARCA: ACTIVIDADES DE REGISTRO REALIZADAS DURANTE LA ATENCIÓN DEL CONTROL

DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO EN LOS ESTABLECIMIENTOS DE SALUD, 2014 - 2016(Porcentaje)

n = Total atenciones observadas.1/ Esta actividad aplica solo en la atención a niños/as de cero a cinco meses de edad. Ver Cuadro N° 1.11.2/ Esta actividad aplica solo en la atención a niños/as de seis a 36 meses de edad. Ver Cuadro N° 1.11.3/ Esta actividad aplica solo en la atención a niños/as de uno a 36 meses de edad. Ver Cuadro N° 1.11.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

e. Indicador 5 (SWAp10): Número de micro redes que han sido verificadas de manera muestral en su capacidad de generar el dato de crecimiento y desarrollo completo de manera consistente entre el Seguro Integral de Salud (SIS) y los registros administrativos del establecimiento de salud

En el año 2016, de los 67 establecimientos de salud verificados (uno por micro red), 59,7% (40) califica en el rango “Mayor o igual a 80%” de capacidad; es decir, los registros de las atenciones del control de crecimiento y desarrollo verificados en los Formatos Únicos de Atención (FUA) dentro del establecimiento de salud, son concordantes con lo registrado en la base de datos del Seguro Integral de Salud (SIS); en el 2014, de los 60 establecimientos de salud verificados, solo 36,7% (22) calificó en dicho rango.

2014

n = 128

2015

n = 142

2016

n = 144

95,3

37,5

48,1

48,7

48,7

64,5

2,3

Medidasantropómetricas

Resultado deexamen físicocéfalo caudal

Orientación y/oconsejería en

lactancia maternaexclusiva 1/

Orientación y/oconsejería nutricional 2/

Diagnósticode desarrollopsicomotor 3/

Suplementación conmicronutrientes 2/

Hallazgos demaltrato infantil

96,5

49,3

63,6

54,1

63,8

73,4

3,5

Medidasantropómetricas

Resultado deexamen físicocéfalo caudal

Orientación y/oconsejería en

lactancia maternaexclusiva 1/

Orientación y/oconsejería nutricional 2/

Diagnósticode desarrollopsicomotor 3/

Suplementación conmicronutrientes 2/

Hallazgos demaltrato infantil

100,0

91,0

82,9

72,8

66,7

58,3

16,0

Medidasantropómetricas

Resultado deexamen físicocéfalo caudal

Orientación y/oconsejería en

lactancia maternaexclusiva 1/

Orientación y/oconsejería nutricional 2/

Diagnósticode desarrollopsicomotor 3/

Suplementación conmicronutrientes 2/

Hallazgos demaltrato infantil

Page 70: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Instituto Nacional de Estadística e Informática Encuesta a Establecimientos de salud Sobre Productos priorizados del Programa Articulado Nutricional (PAN)70

Gráfico N° 1.34CAJAMARCA: MICRO REDES SEGÚN RANGOS DE CAPACIDAD PARA GENERAR EL DATO DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO

COMPLETO DE MANERA CONSISTENTE ENTRE EL SEGURO INTEGRAL DE SALUD Y LOS REGISTROS ADMINISTRATIVOS DEL ESTABLECIMIENTO DE SALUD, 2014 - 2016

(Porcentaje y absoluto)

3,3(2)

8,3(5)

8,3(5)

43,4(26) 36,7

(22)

9,0(6) 6,0

(4)6,0(4)

26,8(18)

52,2(35)

9,0(6) 4,4

(3)

11,9(8)

15,0(10)

59,7(40)

Menor a 20% De 20% a 39% De 40% a 59% De 60% a 79% Mayor o igual a 80%

2014 n = 60

2015 n = 67

2016 n = 67

n = Total de establecimientos de salud verificados.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

• Concordancia entre las atenciones del control de crecimiento y desarrollo registradas en los Formatos Únicos de Atención (FUA) y la base de datos del Seguro Integral de Salud (SIS)

En el año 2016, de 828 Formatos Únicos de Atención (FUA) verificados en 67 establecimientos de salud, 74,0% (613) son concordantes con la base de datos del Seguro Integral de Salud (SIS); en el 2014, de 1161 Formatos verificados en 60 establecimientos de salud, 71,3% (828) eran concordantes.

Cuadro N° 1.12CAJAMARCA: CONCORDANCIA DE LOS FORMATOS ÚNICOS DE ATENCIÓN (FUA) CON LA BASE DE DATOS

DEL SEGURO INTEGRAL DE SALUD (SIS), 2014 - 2016(Absoluto)

Abs. % Abs. % Abs. %2014 60 180 1 161 100,0 828 71,3 333 28,72015 67 201 781 100,0 562 72,0 219 28,02016 67 201 828 100,0 613 74,0 215 26,0

Establecimientosde salud

verificados

HistoriasClínicas

verificadasAño

Formatos Únicos de Atención (FUA) verificados

Total Concordantes No concordantes

Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

Page 71: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

HUÁNUCO

Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - INEI

ENCUESTA A ESTABLECIMIENTOS DE SALUD SOBRE PRODUCTOS PRIORIZADOS DEL PROGRAMA ARTICULADO NUTRICIONAL

PUERTO INCA

MARAÑON

HUANUCO

PACHITEA

LEONCIO PRADO

HUAMALIES

AMBOLAURICOCHA

HUACAYBAMBA

DOS DE MAYO

YAROWILCA

Page 72: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.
Page 73: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional (PAN)73

1. 3 Huánuco

1.3.1. Características generales de los establecimientos de salud

a. Tipo y categoría

En el departamento de Huánuco, en los años 2015 y 2016 se verificaron 74 establecimientos de salud, en su mayoría puestos de salud con categoría I-2 y en los años 2013 y 2014 se realizó la verificación en 28 establecimientos, la mayoría eran puestos de salud con categoría I-1.

Cuadro N° 1.13ESTABLECIMIENTOS DE SALUD SEGÚN CATEGORÍA, POR TIPO DE ESTABLECIMIENTO, 2013 – 2016

(Absoluto)

I - 1 I - 2 I - 3 I - 4

Abs. Abs. Abs. Abs.

Total 2013 28 16 10 2 0Puesto de salud 26 16 10 0 0Centro de salud 2 0 0 2 0

Total 2014 28 11 9 8 0Puesto de salud 20 11 9 0 0Centro de salud 8 0 0 8 0

Total 2015 74 27 35 10 2Puesto de salud 62 27 35 0 0Centro de salud 12 0 0 10 2

Total 2016 74 27 36 10 1Puesto de salud 63 27 36 0 0Centro de salud 11 0 0 10 1

Tipo de establecimiento de salud Total

Categoría

Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

Page 74: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Instituto Nacional de Estadística e Informática74

1.3.2. Indicadores SWAp de los establecimientos de salud a. Indicador 1 (SWAp05a): Número de establecimientos de salud que tiene capacidad resolutiva para una cobertura adecuada de atenciones de crecimiento y desarrollo para niños menores de 12 meses

De los 74 establecimientos de salud verificados en el año 2016, 33,8% (25) califica en el rango “Mayor o igual a 80%” de capacidad resolutiva; es decir, cuenta con los recursos materiales y humanos para realizar las atenciones del control de crecimiento y desarrollo. Por otro lado, en el 2013 se verificaron 28 establecimientos de salud y ninguno calificó en dicho rango.

Gráfico N° 1.35HUÁNUCO: ESTABLECIMIENTOS DE SALUD SEGÚN RANGOS DE CAPACIDAD RESOLUTIVA PARA

UNA COBERTURA ADECUADA DE ATENCIONES DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO, 2013 - 2016(Porcentaje y absoluto)

n = Total de establecimientos de salud verificados.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

• Consultorio para el control de crecimiento y desarrollo

Según los resultados del año 2016, de 74 establecimientos de salud verificados, 87,8% (65) cuenta con consultorio exclusivo para la atención del control de crecimiento y desarrollo del/de la niño/a; en el 2013, de 28 establecimientos de salud verificados, 85,7% (24) disponían de este ambiente.

Gráfico N° 1.36HUÁNUCO: ESTABLECIMIENTOS DE SALUD SEGÚN DISPONIBILIDAD DE CONSULTORIO EXCLUSIVO

PARA EL CONTROL DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO, 2013 – 2016(Porcentaje y absoluto)

n = Total de establecimientos de salud verificados.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

-

7,1(2)

53,6(15)

39,3(11)

-- -

46,4(13)

39,3(11)

14,3(4)

-

4,1(3)

4,1(3)

43,2(32)

48,6(36)

-1,4(1)

12,1(9)

52,7(39)

33,8(25)

Menor a 20% De 20% a 39% De 40% a 59% De 60% a 79% Mayor o igual a 80%

2013 n = 282014 n = 282015 n = 742016 n = 74

85,7(24)

53,6(15)

78,4(58)

87,8(65)

2013n = 28

2014n = 28

2015n = 74

2016n = 74

Page 75: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional (PAN)75

• Documentación para el control de crecimiento y desarrollo

De los 74 establecimientos de salud verificados en el 2016, 93,2% (69) tiene plan de atención e historia clínica y 20,3% (15) con padrón nominal de niños/as menores de cinco años de su jurisdicción; de los 28 establecimientos de salud verificados en el 2013, 71,4% (20) contaba con plan de atención e historia clínica y solo 28,6% (8) tenía padrón nominal.

Gráfico N° 1.37HUÁNUCO: ESTABLECIMIENTOS DE SALUD SEGÚN TENENCIA DE DOCUMENTACIÓN

PARA EL CONTROL DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO, 2013 - 2016(Porcentaje y absoluto)

n = Total de establecimientos de salud verificados.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

85,7 (24)

85,7 (24)

46,4 (13)

Plan de atención ehistoria clínica

Carné de atención

Padrón nominal demenores de 5 años

71,4 (20)

96,4 (27)

28,6 (8)

Plan de atención ehistoria clínica

Carné de atención

Padrón nominal demenores de 5 años

95,9 (71)

90,5 (67)

36,5 (27)

Plan de atención ehistoria clínica

Carné de atención

Padrón nominal demenores de 5 años

93,2 (69)

91,8 (68)

20,3 (15)

Plan de atención ehistoria clínica

Carné de atención

Padrón nominal demenores de 5 años

2013

n = 28

2014

n = 28

2015

n = 74

2016

n = 74

Page 76: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Instituto Nacional de Estadística e Informática76

• Equipos, instrumentales, materiales fungibles e insumos para realizar atenciones del control de crecimiento y desarrollo

Según los resultados del año 2016, de los 74 establecimientos de salud verificados, 97,3% (72) cuenta con infantómetro o tallímetro y 23,0% (17) con cinta métrica para medidas antropométricas; en el 2013 se verificaron 28 establecimientos de salud, de los cuales 85,7% (24) contaba con infantómetro o tallímetro y 7,1% (2) disponía de cinta métrica.

Gráfico N° 1.38HUÁNUCO: ESTABLECIMIENTOS DE SALUD QUE DISPONEN DE RECURSOS PARA

REALIZAR ATENCIONES DEL CONTROL DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO, 2013-2016(Porcentaje y absoluto)

n = Total de establecimientos de salud verificados.1/ Incluye infantómetro o tallímetro.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

85,7 (24)

82,1 (23)

78,6 (22)

53,6 (10)

7,1 (2)

Infantómetro 1/

Balanza pediátrica

Campanilla de bronce

Estetoscopio pediátrico

Cinta métrica

92,8 (26)

89,3 (25)

96,4 (27)

60,7 (17)

35,7 (10)

Infantómetro 1/

Balanza pediátrica

Campanilla de bronce

Estetoscopio pediátrico

Cinta métrica

93,2 (69)

89,2 (66)

98,6 (73)

68,9 (51)

35,1 (26)

Infantómetro 1/

Balanza pediátrica

Campanilla de bronce

Estetoscopio pediátrico

Cinta métrica

97,3 (72)

94,5 (70)

81,0 (60)

50,0 (37)

23,0 (17)

Infantómetro 1/

Balanza pediátrica

Campanilla de bronce

Estetoscopio pediátrico

Cinta métrica

2013

n = 28

2014

n = 28

2015

n = 74

2016

n = 74

Page 77: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional (PAN)77

• Sulfato ferroso y multimicronutrientes

Según los resultados del año 2016, de los 74 establecimientos de salud verificados, el 100,0% (74) dispone de multimicronutrientes y solo 8,2% (6) de sulfato ferroso en gotas de 30 mililitros, para la prevención de la anemia infantil; en el año 2013, de los 28 establecimientos de salud verificados, 96,4% (27) contaba multimicronutrientes y ninguno tenía sulfato ferroso en gotas de 30 mililitros..

Gráfico N° 1.39HUÁNUCO: ESTABLECIMIENTOS DE SALUD SEGÚN TENENCIA DE DOCUMENTACIÓN

PARA EL CONTROL DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO, 2013 - 2016(Porcentaje y absoluto)

n = Total de establecimientos de salud verificados.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

96,4 (27)

100,0 (28)

-

Multimicronutrientes

Sulfato ferroso(jarabe 180 ml)

Sulfato ferroso(gotas 30 ml)

100,0 (74)

98,6 (73)

8,2 (6)

Multimicronutrientes

Sulfato ferroso(jarabe 180 ml)

Sulfato ferroso(gotas 30 ml)

2013

n = 28

2014

n = 28

2015

n = 74

2016

n = 74

96,4 (27)

96,4 (27)

-

Multimicronutrientes

Sulfato ferroso(jarabe 180 ml)

Sulfato ferroso(gotas 30 ml)

98,6 (73)

100,0 (74)

-

Multimicronutrientes

Sulfato ferroso(jarabe 180 ml)

Sulfato ferroso(gotas 30 ml)

Page 78: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Instituto Nacional de Estadística e Informática78

• Personal de salud disponible para la atención del control de crecimiento y desarrollo

Según los resultados obtenidos en el año 2016, de los 74 establecimientos de salud verificados, 71 disponen de un/a profesional de enfermería como mínimo, para la atención del control de crecimiento y desarrollo; en el año 2013, de los 28 establecimientos de salud verificados, 26 disponían de al menos un/a enfermero/a.

Cuadro N° 1.14HUÁNUCO: PERSONAL QUE REALIZA ATENCIÓN DEL CONTROL DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO

EN LOS ESTABLECIMIENTOS DE SALUD, SEGÚN PROFESIÓN, 2013 – 2016(Absoluto)

CRED: Control de Crecimiento y Desarrollo.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

b. Indicador 2 (SWAp05b): Número de establecimientos de salud que tienen capacidad resolutiva para una cobertura adecuada de aplicación de vacunas para niños menores de 12 meses

De los 74 establecimientos de salud verificados en el año 2016, 52,7% (39) califica en el rango “Mayor o igual a 80%” de capacidad resolutiva; es decir, cuenta con recursos materiales y humanos para realizar la atención en aplicación de vacunas. Por otro lado, en el 2013 se verificaron 28 establecimientos de salud y solo 35,7% (10) calificó en dicho rango.

TotalRango por

establecimiento de salud(mínimo – máximo)

Promedio

2013 28 26 49 1 – 11 12014 28 28 65 1 – 6 22015 74 70 133 1 – 10 12016 74 71 127 1 – 8 1

Establecimientos de salud con técnicos/as en enfermería

que realizan CRED2013 28 14 19 1 – 4 12014 28 16 21 1 – 4 12015 74 41 58 1 – 3 12016 74 45 65 1 – 4 1

Establecimientos de salud con médicos que realizan CRED

2013 28 5 5 1 – 1 12014 28 - - - -2015 74 1 1 1 – 1 12016 74 4 4 1 – 1 1

Establecimientos de salud con obstetras que realizan CRED

2013 28 8 9 1 – 2 12014 28 3 3 1 – 1 12015 74 7 7 1 – 1 12016 74 9 11 1 – 2 1

MÉDICOS QUE REALIZAN CRED

OBSTETRAS QUE REALIZAN CRED

TÉCNICOS/AS EN ENFERMERÍA QUE REALIZAN CRED

AñoEstablecimientos

de saludverificados

Establecimientos de salud con enfermeros/as que realizan CRED

ENFERMEROS/AS QUE REALIZAN CRED

Page 79: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional (PAN)79

Gráfico N° 1.40HUÁNUCO: ESTABLECIMIENTOS DE SALUD SEGÚN RANGOS DE CAPACIDAD RESOLUTIVA

PARA UNA COBERTURA ADECUADA DE APLICACIÓN DE VACUNAS, 2013 - 2016(Porcentaje y absoluto)

- - -

64,3(18)

35,7(10)

- -

14,3(4)

60,7(17)

25,0(7)

- -

4,1(3)

33,8(25)

62,2(46)

-2,7(2)

4,1(3)

40,5(30)

52,7(39)

Menor a 20% De 20% a 39% De 40% a 59% De 60% a 79% Mayor o igual a 80%

2013 n = 282014 n = 282015 n = 742016 n = 74

n = Total de establecimientos de salud verificados.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

• Personal de salud que realiza la atención de aplicación de vacunas

Según los resultados obtenidos en el año 2016, de los 74 establecimientos de salud verificados, 71 tienen un/a profesional en enfermería como mínimo, que realiza atención de aplicación de vacunas; en el año 2013, de los 28 establecimientos de salud verificados, 26 disponían al menos de un/a enfermero/a para la realización de dicha atención.

Cuadro N° 1.15HUÁNUCO: PERSONAL QUE REALIZA ATENCIÓN DE APLICACIÓN DE VACUNAS

EN LOS ESTABLECIMIENTOS DE SALUD, SEGÚN PROFESIÓN, 2013 – 2016(Absoluto)

Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

TotalRango por

establecimiento de salud(mínimo – máximo)

Promedio

2013 28 26 46 1 – 10 12014 28 26 55 1 – 6 22015 74 68 130 1 – 10 12016 74 71 127 1 – 8 1

Establecimientos contécnicos/as en enfermería

que aplican vacunas

2013 28 12 16 1 – 4 12014 28 12 16 1 – 2 12015 74 33 52 1 – 7 12016 74 43 63 1 – 5 1

Establecimientos conmédicos que aplican vacunas

2013 28 - - - -2014 28 - - - -2015 74 1 1 1 – 1 12016 74 1 1 1 – 1 1

Establecimientos conobstetras que aplican vacunas

2013 28 2 2 1 – 1 12014 28 2 2 1 – 1 12015 74 5 5 1 – 1 12016 74 2 2 1 – 1 1

MÉDICOS QUE APLICAN VACUNAS

OBSTETRAS QUE APLICAN VACUNAS

TÉCNICOS/AS EN ENFERMERÍA QUE APLICAN VACUNAS

AñoEstablecimientos

de saludverificados

Establecimientos con enfermeros/as que aplican vacunas

ENFERMEROS/AS QUE APLICAN VACUNAS

Page 80: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Instituto Nacional de Estadística e Informática80

• Insumos y recursos para la aplicación de vacunas

En el año 2016, de los 74 establecimientos de salud verificados, 95,9% (71) tiene termo porta vacunas y 85,0% (63) tiene vacuna contra rotavirus; en el 2013, de los 28 establecimientos de salud verificados, 89,3% (25) disponía de termo porta vacunas y el 100,0% (28) contaba con la vacuna contra rotavirus.

Gráfico N° 1.41HUÁNUCO: ESTABLECIMIENTOS DE SALUD SEGÚN QUE DISPONEN DE INSUMOS Y RECURSOS

PARA LA APLICACIÓN DE VACUNAS, 2013 - 2016(Porcentaje y absoluto)

n = Total de establecimientos de salud verificados.1/ Incluye refrigerador o refrigerador con congelador incorporado.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

c. Indicador 3 (SWAp05c): Número de establecimientos de salud que tienen capacidad resolutiva para una cobertura adecuada de brindar sesiones demostrativas para hogares con niños menores de 12 meses

De los 74 establecimientos de salud verificados en el año 2016, 20,3% (15) califica en el rango “Mayor o igual a 80%” de capacidad resolutiva; es decir, cuenta con recursos materiales y humanos para realizar sesiones demostrativas en preparación de alimentos; en el 2013 se verificaron 28 establecimientos de salud y solo 14,3% (4) calificó en dicho rango.

89,3 (25)

96,4 (27)

100,0 (28)

100,0 (28)

60,7 (17)

100,0 (28)

Termo porta vacunas

Data logger

Vacuna contraNeumococo

VacunaPentavalente

Refrigeradorpara vacunas 1/

Vacuna contraRotavirus

96,4 (27)

96,4 (27)

100,0 (28)

100,0 (28)

64,3 (18)

92,9 (26)

Termo porta vacunas

Data logger

Vacuna contraNeumococo

VacunaPentavalente

Refrigeradorpara vacunas 1/

Vacuna contraRotavirus

100,0 (74)

94,5 (70)

94,5 (70)

95,9 (71)

95,9 (71)

97,2 (72)

Termo porta vacunas

Data logger

Vacuna contraNeumococo

VacunaPentavalente

Refrigeradorpara vacunas 1/

Vacuna contraRotavirus

95,9 (71)

94,5 (70)

93,2 (69)

85,0 (63)

91,8 (68)

85,0 (63)

Termo porta vacunas

Data logger

Vacuna contraNeumococo

VacunaPentavalente

Refrigeradorpara vacunas 1/

Vacuna contraRotavirus

2013

n = 28

2014

n = 28

2015

n = 74

2016

n = 74

Page 81: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional (PAN)81

Gráfico N° 1.42HUÁNUCO: ESTABLECIMIENTOS DE SALUD SEGÚN RANGOS DE CAPACIDAD RESOLUTIVA PARA UNA COBERTURA

ADECUADA DE BRINDAR SESIONES DEMOSTRATIVAS, 2013 - 2016(Porcentaje y absoluto)

n = Total de establecimientos de salud verificados.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

• Personal de salud que realiza sesiones demostrativas en preparacion de alimentos

Según los resultados obtenidos en el año 2016, de los 74 establecimientos de salud verificados, 37 tienen un/a profesional en enfermería como mínimo, que realiza sesiones demostrativas en preparación de alimentos; en el año 2013, de los 28 establecimientos de salud verificados, solo 13 disponían de al menos un/a enfermero/a para la realización de dicha actividad.

Cuadro N° 1.16HUÁNUCO: PERSONAL QUE REALIZA SESIONBES DEMOSTRATIVAS EN

PREPARACIÓN DE ALIMENTOS, SEGÚN PROFESIÓN, 2013 – 2016(Absoluto)

S.D : Sesiones demostrativas. Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

-

25,0(7)

53,6(15)

7,1(2)

14,3(4)

-

7,1(2)

32,1(9)

35,8(10)

25,0(7)

1,4(1)

8,1(6)

14,8(11)

41,9(31)

33,8(25)

4,1(3)

6,8(5)

29,7(22)

39,1(29)

20,3(15)

Menor a 20% De 20% a 39% De 40% a 59% De 60% a 79% Mayor o igual a 80%

2013 n = 282014 n = 282015 n = 742016 n = 74

TotalRango por

establecimiento de salud(mínimo – máximo)

Promedio

2013 28 13 18 1 – 6 12014 28 12 18 1 – 4 12015 74 43 49 1 – 3 12016 74 37 42 1 – 2 1

Establecimientos contécnicos/as en enfermería

que realizan S.D.2013 28 6 8 1 – 2 12014 28 3 3 1 – 1 12015 74 14 18 1 – 3 12016 74 23 28 1 – 2 1

Establecimientos conmédicos que realizan S.D.

2013 28 3 3 1 – 1 12014 28 1 1 1 – 1 12015 74 5 5 1 – 1 12016 74 3 3 1 – 1 1

Establecimientos conobstetras que realizan S.D.

2013 28 6 7 1 – 2 12014 28 5 5 1 – 1 12015 74 10 11 1 – 2 12016 74 12 12 1 – 1 1

MÉDICOS QUE REALIZAN S.D.

OBSTETRAS QUE REALIZAN S.D.

TÉCNICOS/AS EN ENFERMERÍA QUE REALIZAN S.D.

Establecimientos de salud verificados

Establecimientos con enfermeros/as que realizan S.D.Año

ENFERMEROS/AS QUE REALIZAN S.D.

Page 82: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Instituto Nacional de Estadística e Informática82

• Establecimientos de salud que realizan sesiones demostrativas en preparación de alimentos

En el año 2016, de los 74 establecimientos de salud verificados, 98,6% (73) realizan sesiones demostrativas en preparación de alimentos; en el 2013, de los 28 establecimientos de salud verificados, 89,3% (25) realizaron esta actividad.

Gráfico N° 1.43HUÁNUCO: ESTABLECIMIENTOS DE SALUD QUE REALIZAN SESIONES DEMOSTRATIVAS

EN PREPARACIÓN DE ALIMENTOS, 2013 – 2016(Porcentaje y absoluto)

n = Total de establecimientos de salud verificados. Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

• Documentos y materiales para realizar sesiones demostrativas en preparación de alimentos

En el año 2016, de los 74 establecimientos de salud verificados, 70,3% (52) dispone de set de cubiertos y el 20,3% (15) cuenta con set de platos para realizar sesiones demostrativas en preparación de alimentos; en el 2013, de los 28 establecimientos de salud verificados, 17,9% (5) contaba con set de cubiertos, mientras que solo el 35,8% (10) tenía set de platos.

Gráfico N° 1.44HUÁNUCO: ESTABLECIMIENTOS DE SALUD QUE DISPONEN DE DOCUMENTOS Y MATERIALES PARA REALIZAR

SESIONES DEMOSTRATIVAS EN PREPARACIÓN DE ALIMENTOS, 2013 - 2016(Porcentaje y absoluto)

n = Total de establecimientos de salud verificados.1/ Comprende seis cucharas de acero inoxidable y tres tenedores de acero inoxidable de mesa.2/ Comprende cuatro platos tendidos de plástico (23 cm) y 12 platos de postre de plástico (19 cm).Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

17,9 (5)

39,3 (11)

42,9 (12)

17,9 (5)

35,8 (10)

Set de cubiertos 1/

Tabla de picar

Cuchillo de cocina

Set de tapers

Set de platos 2/

64,3 (18)

60,7 (17)

64,3 (18)

42,9 (12)

39,3 (11)

Set de cubiertos 1/

Tabla de picar

Cuchillo de cocina

Set de tapers

Set de platos 2/

79,7 (59)

77,0 (57)

77,0 (57)

54,1 (40)

40,5 (30)

Set de cubiertos 1/

Tabla de picar

Cuchillo de cocina

Set de tapers

Set de platos 2/

70,3 (52)

64,9 (48)

58,1 (43)

35,1 (26)

20,3 (15)

Set de cubiertos 1/

Tabla de picar

Cuchillo de cocina

Set de tapers

Set de platos 2/

89,3(25)

92,9(26)

97,2(72)

98,6(73)

2013n = 28

2014n = 28

2015n = 74

2016n = 74

2013

n = 28

2014

n = 28

2015

n = 74

2016

n = 74

Page 83: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional (PAN)83

d. Indicador 4 (SWAp08): Número de establecimientos de salud que tienen capacidad de ofrecer una cobertura adecuada de atenciones de crecimiento y desarrollo para niños menores de 12 meses

En todos los establecimientos de salud verificados en los años 2014, 2015 y 2016, se realizó la observación de atenciones del Control de Crecimiento y Desarrollo (CRED) a niños/as menores de 36 meses; excepto cinco establecimientos en el año 2015, en los que no realizaron atenciones de CRED a niños/as de ese rango de edad.

En el año 2016, en los 74 establecimientos de salud verificados se observaron 202 atenciones del control de crecimiento y desarrollo a niños/as menores de 12 meses (excepcionalmente menores de 36 meses), durante tres días de visita; 68 atenciones fueron brindadas a niños/as de cero a cinco meses, 134 a niños/as de seis a 36 meses y 182 a niños/as de uno a 36 meses de edad.

Cuadro N° 1.17HUÁNUCO: ATENCIONES DEL CONTROL DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO OBSERVADAS

EN LOS ESTABLECIMIENTOS DE SALUD, 2014 – 2016(Absoluto)

Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

En el año 2016, de los 74 establecimientos de salud con atenciones observadas, 6,8% (5) califica en el rango “Mayor o igual a 80%” de capacidad para ofrecer una cobertura adecuada en las atenciones del control de crecimiento y desarrollo a niños/as menores de un año; en el 2014, ninguno de los 28 establecimientos de salud calificó en dicho rango.

Gráfico N° 1.45HUÁNUCO: ESTABLECIMIENTOS DE SALUD SEGÚN RANGOS DE CAPACIDAD PARA OFRECER UNA

COBERTURA ADECUADA DE ATENCIONES DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO, 2014 - 2016(Porcentaje y absoluto)

n = Total de establecimientos de salud verificados.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

-

25,0(7)

57,1(16)

17,9(5)

--

7,2(5)

47,9(33)

34,8(24)

10,1(7)

-

24,3(18)

48,6(36)

20,3(15)

6,8(5)

Menor a 20% De 20% a 39% De 40% a 59% De 60% a 79% Mayor o igual a 80%

2014 n = 282015 n = 692016 n = 74

2014 28 28 - 63 26 37 562015 74 69 5 190 71 119 1752016 74 74 - 202 68 134 182

Totalatencionesobservadas

Año

Establecimientos de salud Total niños/as atendidos según edad

De 0 a 5 meses

De 6 a 36meses

De 1 a 36 meses

Totalverificados

ConAtencionesobservadas

Sinatenciones observadas

Page 84: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Instituto Nacional de Estadística e Informática84

•Personalquerealizalaatencióndelcontroldecrecimientoydesarrollo

En el año 2016, de las 202 atenciones observadas del control de crecimiento y desarrollo, 77,7% fueron realizadas por un/a enfermero/a; en el 2014, de las 63 atenciones observadas, 88,9% también fueron atendidas por un/a profesional en enfermería.

Gráfico N° 1.46HUÁNUCO: PERSONAL QUE REALIZA LA ATENCIÓN DEL CONTROL DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO

EN LOS ESTABLECIMIENTOS DE SALUD, 2014 - 2016(Porcentaje)

n = Total de atenciones observadas.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

•Duracióndelaatencióndelcontroldecrecimientoydesarrollo

En el año 2016, de las 202 atenciones observadas del control de crecimiento y desarrollo, 14,9% tuvo un rango de duración “De 45 a 59 minutos”; en el 2014, de las 63 atenciones observadas, solo 15,9% tuvo el mismo rango.

Gráfico N° 1.47HUÁNUCO: DURACIÓN DE LA ATENCIÓN DEL CONTROL DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO

EN LOS ESTABLECIMIENTOS DE SALUD, 2014 - 2016(Porcentaje)

n = Total de atenciones observadas.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

4,8

44,4

31,7

15,9

3,22,1

31,6

48,9

13,7

3,72,4

44,6

31,7

14,9

6,4

Menor a 15 minutos De 15 a 29 minutos De 30 a 44 minutos De 45 a 59 minutos Mayor a 60 minutos

2014 n = 632015 n = 1902016 n = 202

2014

n = 63

2015

n = 190

2016

n = 202

-

1,6

9,5

88,9

Médico

Obstetra

Técnico/a enenfermería

Enfermero/a

0,5

1,1

26,3

72,1

Médico

Obstetra

Técnico/a enenfermería

Enfermero/a

1,5

2

18,8

77,7

Médico

Obstetra

Técnico/a enenfermería

Enfermero/a

Page 85: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional (PAN)85

• Actividades realizadas durante la atención del control de crecimiento y desarrollo

De las 202 atenciones observadas en el año 2016, en 98,5% el personal realizó el control de peso y talla; en 25,7% realizó el lavado de manos antes de atender al/a la niño/a y solo en 9,9% indagó signos de maltrato infantil. De las 63 atenciones observadas en el año 2014, en 90,5% y 93,7% realizó el control de peso y talla, respectivamente; solo en 23,8% realizó el lavado de manos antes de atender al/a la niño/a y en 1,6% indagó signos de maltrato infantil.

Gráfico N° 1.48HUÁNUCO: ACTIVIDADES REALIZADAS DURANTE LA ATENCIÓN DEL CONTROL DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO EN LOS ESTABLECIMIENTOS DE SALUD, 2014 - 2016

(Porcentaje)

n= Total atenciones observadas.1/ Esta actividad aplica solo en la atención a niños/as de seis a 36 meses de edad. Ver Cuadro N° 1.17.2/ Esta actividad aplica solo en la atención a niños/as de uno a 36 meses de edad. Ver Cuadro N° 1.17.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

2014

n = 63

2015

n = 190

2016

n = 202

90,5

93,7

56,8

64,3

46,0

28,6

23,8

1,6

Control de peso

Control de talla

Indicamicronutrientes 1/

Desarrollo psicomotor 2/

Control perímetrocefálico

Examen físicocéfalo caudal

Realiza lavado demanos

Indaga signos demaltrato infantil

97,9

98,4

88,2

77,7

63,7

51,6

43,2

6,8

Control de peso

Control de talla

Indicamicronutrientes 1/

Desarrollo psicomotor 2/

Control perímetrocefálico

Examen físicocéfalo caudal

Realiza lavado demanos

Indaga signos demaltrato infantil

98,5

98,5

79,1

64,8

62,9

29,2

25,7

9,9

Control de peso

Control de talla

Indicamicronutrientes 1/

Desarrollo psicomotor 2/

Control perímetrocefálico

Examen físicocéfalo caudal

Realiza lavado demanos

Indaga signos demaltrato infantil

Page 86: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Instituto Nacional de Estadística e Informática86

• Actividades de orientación y/o consejería durante la atención del control de crecimiento y desarrollo

En el año 2016, de las 134 atenciones a niños/as de seis a 36 meses de edad, en el 94,0% el personal realizó la orientación y/o consejería sobre nutrición (lactancia materna prolongada, alimentación complementaria y alimentación balanceada); de las 68 atenciones a niños/as de cero a cinco meses de edad, en 89,7% realizó la orientación y/o consejería sobre lactancia materna exclusiva y de las 202 atenciones observadas, en 56,9% realizó la orientación y/o consejería sobre lavado de manos.

Por otro lado, en el año 2014, de las 37 atenciones a niños/as de seis a 36 meses de edad, en 89,2% brindó orientación y/o consejería sobre nutrición; de las 26 atenciones a niños/as de cero a cinco meses de edad, en 92,3% brindó orientación y/o consejería sobre lactancia materna exclusiva; y de las 63 atenciones observadas, en 65,1% brindó orientación y/o consejería sobre lavado de manos.

Gráfico N° 1.49HUÁNUCO: ACTIVIDADES DE ORIENTACIÓN Y/O CONSEJERÍA RELIZADAS DURANTE LA ATENCIÓN DEL CONTROL DE

CRECIMIENTO Y DESARROLLO EN LOS ESTABLECIMIENTOS DE SALUD, 2014 - 2016(Porcentaje)

n = Total atenciones observadas.1/ Esta actividad aplica solo en la atención a niños/as de cero a cinco meses de edad. Ver Cuadro N° 5.2/ Esta actividad aplica solo en la atención a niños/as de seis a 36 meses de edad. Ver Cuadro N° 5.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

89,2

92,3

65,1

Nutrición 1/

Lactanciamaterna

exclusiva 2/

Lavado demanos

94,0

89,7

56,9

Nutrición 1/

Lactanciamaterna

exclusiva 2/

Lavado demanos

2014

n = 63

2015

n = 190

2016

n = 202

89,9

94,4

68,9

Nutrición 1/

Lactanciamaterna

exclusiva 2/

Lavado demanos

Page 87: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional (PAN)87

• Actividades de registro realizadas durante la atención del control de crecimiento y desarrollo

En el año 2016, de las 202 atenciones verificadas, en 90,1% el personal registró las medidas antropométricas en la historia clínica y en 7,4% registró los hallazgos de maltrato infantil en la ficha de tamizaje de violencia y maltrato infantil de la historia clínica; en el 2014, de las 63 atenciones observadas, en 88,9% registró las medidas antropométricas y en ninguna atención el personal registró los hallazgos de maltrato infantil.

Gráfico N° 1.50HUÁNUCO: ACTIVIDADES DE REGISTRO REALIZADAS DURANTE LA ATENCIÓN DEL CONTROL DE CRECIMIENTO

Y DESARROLLO EN LOS ESTABLECIMIENTOS DE SALUD, 2014 - 2016(Porcentaje)

n = Total atenciones observadas.1/ Esta actividad aplica solo en la atención a niños/as de seis a 36 meses de edad. Ver Cuadro N° 5.2/ Esta actividad aplica solo en la atención a niños/as de cero a cinco meses de edad. Ver Cuadro N° 5.3/ Esta actividad aplica solo en la atención a niños/as de cero a 36 meses de edad. Ver Cuadro N° 5.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

Los resultados también muestran la existencia de actividades realizadas que no se registran o viceversa; entre las cuales se puede mencionar que en el año 2016, de las 68 atenciones a niños/as de cero a cinco meses de edad, en 89,7% el personal realizó la orientación y/o consejería sobre lactancia materna exclusiva, pero solo en 47,1% lo registró; por otro lado de las 202 atenciones observadas, solo en 29,2% el personal realizó el examen físico céfalocaudal, pero en 56,4% lo registró en la historia clínica.

94,2

65,5

56,3

56,3

60,6

66,2

5,8

Medidasantropómetricas

Suplementación conmicronutrientes 1/

Resultado delexamen físicocéfalocaudal

Orientación y/oconsejería

nutricional 1/

Diagnósticodel desarrollopsicomotor 2/

Orientación y/oconsejería en

lactancia maternaexclusiva 3/

Hallazgos demaltrato infantil

88,9

43,2

27,0

54,1

28,8

65,4

-

Medidasantropómetricas

Suplementación conmicronutrientes 1/

Resultado delexamen físicocéfalocaudal

Orientación y/oconsejería

nutricional 1/

Diagnósticodel desarrollopsicomotor 2/

Orientación y/oconsejería en

lactancia maternaexclusiva 3/

Hallazgos demaltrato infantil

90,1

59,7

56,4

52,2

50,5

47,1

7,4

Medidasantropómetricas

Suplementación conmicronutrientes 1/

Resultado delexamen físicocéfalocaudal

Orientación y/oconsejería

nutricional 1/

Diagnósticodel desarrollopsicomotor 2/

Orientación y/oconsejería en

lactancia maternaexclusiva 3/

Hallazgos demaltrato infantil

2014

n = 63

2015

n = 190

2016

n = 202

Page 88: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Instituto Nacional de Estadística e Informática88

e. Indicador 5 (SWAp10): Número de micro redes que han sido verificadas de manera muestral en su capacidad de generar el dato de crecimiento y desarrollo completo de manera consistente entre el Seguro Integral de Salud (SIS) y los registros administrativos del establecimiento de salud

En el año 2016, de los 74 establecimientos de salud verificados (uno por micro red), solo 12,2% (9) califica en el rango “Mayor o igual a 80%” de capacidad; es decir, los registros de las atenciones del control de crecimiento y desarrollo verificados en los Formatos Únicos de Atención (FUA) dentro del establecimiento de salud, son concordantes con lo registrado en la base de datos del Seguro Integral de Salud (SIS); en el 2014, de los 29 establecimientos verificados, 21,4% (6) calificó en dicho rango.

Gráfico N° 1.51HUÁNUCO: MICRO REDES SEGÚN RANGOS DE CAPACIDAD PARA GENERAR EL DATO DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO

COMPLETO DE MANERA CONSISTENTE ENTRE EL SEGURO INTEGRAL DE SALUD Y LOS REGISTROSADMINISTRATIVOS DEL ESTABLECIMIENTO DE SALUD, 2014 - 2016

(Porcentaje y absoluto)

n = Total de establecimintos de salud verificados.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

• Concordancia entre las atenciones del control de crecimiento y desarrollo registradas en los Formatos Únicos de Atención (FUA) y en la base de datos del Seguro Integral de Salud (SIS)

En el año 2016, de 819 Formatos Únicos de Atención (FUA) verificados en 74 establecimientos de salud, 51,8% (424) son concordantes con la base de datos del Seguro Integral de Salud (SIS); en el 2014, de 464 Formatos verificados en 28 establecimientos de salud, solo 49,8% (231) eran concordantes

Cuadro N° 1.18CONCORDANCIA DE LOS FORMATOS ÚNICOS DE ATENCIÓN (FUA) CON LA BASE DE DATOS

DEL SEGURO INTEGRAL DE SALUD (SIS), 2014 – 2016(Absoluto)

Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

21,4(6) 17,9

(5) 14,3(4)

25,0(7) 21,4

(6)12,1(9)

16,2(12)

9,5(7)

28,4(21)

33,8(25)

17,6(13)

18,9(14)

29,7(22)

21,6(6)

12,2(9)

Menor a 20% De 20% a 39% De 40% a 59% De 60% a 79% Mayor o igual a 80%

2014 n = 292015 n = 692016 n = 74

Abs. % Abs. % Abs. %2014 28 84 464 100,0 231 49,8 233 50,22015 74 219 677 100,0 418 61,7 259 38,32016 74 222 819 100,0 424 51,8 395 48,2

Establecimientos de salud verificados

Historias Clínicas

verificadasAño

Formatos Únicos de Atención (FUA) verificados

Total Concordantes No concordantes

Page 89: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

CAPÍTULO IIResultados de los indicadores SWApde la Encuesta a Establecimientos de Salud sobre productos priorizadosdel Programa Articulado Nutricional,según ponderados,2013-2016

Page 90: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.
Page 91: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional (PAN)91

II. Resultados de los indicadores SWAp de la Encuesta a Establecimientos de Salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional, según ponderados, 2013 - 2016

En este capítulo se muestran los resultados de los indicadores del Proyecto SWAp (05a, 05b, 05c y 08) correspondiente a las cuatro encuestas ejecutadas en los años 2013, 2014, 2015 y 2016 en los departamentos de Amazonas, Cajamarca y Huánuco, calculados con ponderación basada en la Resolución Directoral N°018-2016-EF/52.10 del Ministerio de Economía y Finanzas. Ver Anexo B.

A continuación se presenta los resultados obtenidos:

2.1. Indicadores SWAp de los establecimientos de salud, según ponderados

a. Indicador 1 (SWAp05a): Número de establecimientos de salud que tienen capacidad resolutiva para una cobertura adecuada de atenciones de crecimiento y desarrollo para niños menores de 12 meses (Ponderado)

De los 186 establecimientos de salud verificados en el año 2016, 72,0% (134) se ubica en el rango “Mayor o igual a 80%” de capacidad resolutiva; es decir, cuentan con los recursos materiales y humanos críticos para realizar las atenciones de crecimiento y desarrollo. En el año 2013, de los 103 establecimientos verificados, el 23,3% (24) calificaba en el mismo rango.

Gráfico N° 2.01ESTABLECIMIENTOS DE SALUD SEGÚN RANGOS DE CAPACIDAD RESOLUTIVA

PARA UNA COBERTURA ADECUADA DE ATENCIONES DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO, 2013 - 2016(Porcentaje y absoluto)

-1,8(2)

10,7(11)

64,1(66)

23,3(24)

-1,0(1)

9,7(10)

52,4(54)

36,9(38)

- -

10,8(20)

41,4(77)

47,8(89)

- -

2,7(5)

25,3(47)

72,0(134)

Menor a 20% De 20% a 39% De 40% a 59% De 60% a 79% Mayor o igual a 80%

2013 n = 1032014 n = 1032015 n = 1862016 n = 186

n = Total de establecimientos de salud verificados.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

Page 92: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Instituto Nacional de Estadística e Informática92

b. Indicador 2 (SWAp05b): Número de establecimientos de salud que tienen capacidad resolutiva para una cobertura adecuada de aplicación de vacunas para niños menores de 12 meses (Ponderado)

En el año 2016, de los 186 establecimientos de salud investigados, el 84,4% (157) tiene capacidad resolutiva en el rango de “Mayor o igual a 80%”; es decir, que cuentan con recursos materiales y humanos para realizar la atención en aplicación de vacunas. En el 2013, de los 103 establecimientos, el 49,4% (51) calificó en dicho rango.

Gráfico N° 2.02ESTABLECIMIENTOS DE SALUD SEGÚN RANGOS DE CAPACIDAD RESOLUTIVAPARA UNA COBERTURA ADECUADA DE APLICACIÓN DE VACUNAS, 2013 - 2016

(Porcentaje y absoluto)

1,0(1)

10,7(11)

10,7(11)

28,2(29)

49,4(51)

3,9(4)

8,7(9)

7,8(8)

33,0(34)

46,6(48)

-

3,2(6)

4,3(8)

21,0(39)

71,5(133)

0,5(1)

2,7(5)

3,8(7)

8,6(16)

84,4(157)

Menor a 20% De 20% a 39% De 40% a 59% De 60% a 79% Mayor o igual a 80%

2013 n = 1032014 n = 1032015 n = 1862016 n = 186

n = Total de establecimientos de salud verificados.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

c. Indicador 3 (SWAp05c): Número de establecimientos de salud que tienen capacidad resolutiva para una cobertura adecuada de brindar sesiones demostrativas para hogares con niños menores de 12 meses (Ponderado)

De los 186 establecimientos verificados en el año 2016, 22,6% (42) tiene capacidad resolutiva en el rango “Mayor o igual a 80%”. En el 2013, solo calificó 15,5% (16) en el mismo rango.

Gráfico N° 2.03ESTABLECIMIENTOS DE SALUD SEGÚN RANGOS DE CAPACIDAD RESOLUTIVA PARA UNA COBERTURA

ADECUADA DE BRINDAR SESIONES DEMOSTRATIVAS, 2013 - 2016(Porcentaje y absoluto)

16,5(17)

18,4(19)

21,4(22)

28,2(29)

15,5(16)

15,5(16)

21,4(22)

24,3(25) 22,3

(23)16,5(17)

10,2(19)

14,5(27)

23,1(43)

32,3(60)

19,9(37)

4,8(9)

13,4(25)

20,4(38)

38,8(72)

22,6(42)

Menor a 20% De 20% a 39% De 40% a 59% De 60% a 79% Mayor o igual a 80%

2013 n = 1032014 n = 1032015 n = 1862016 n = 186

n = Total de establecimientos de salud verificados.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

Page 93: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional (PAN)93

d. Indicador 4 (SWAp08): Número de establecimientos de salud que tienen capacidad de ofrecer una cobertura adecuada de atenciones de crecimiento y desarrollo para niños menores de 12 meses (Ponderado)

En el año 2016, de los 183 establecimientos de salud con atenciones observadas, el 13,7% (25) tiene capacidad en el rango “Mayor o igual a 80%”; es decir, el personal de salud realiza las actividades de atención del control de crecimiento y desarrollo, según Anexo B. En el 2014, de los 101 establecimientos solo calificó 7,9% (8) en el mismo rango.

Gráfico N° 2.04ESTABLECIMIENTOS DE SALUD SEGÚN RANGOS DE CAPACIDAD PARA OFRECER UNA COBERTURA ADECUADA

DE ATENCIONES DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO, 2014 - 2016(Porcentaje y absoluto)

-

7,9(8)

35,6(36)

48,6(49)

7,9(8)

-

3,0(5)

33,5(55)

50,7(83)

12,8(21)

-

4,4(8)

39,3(72)

42,6(78)

13,7(25)

Menor a 20% De 20% a 39% De 40% a 59% De 60% a 79% Mayor o igual a 80%

2014 n = 1012015 n = 1642016 n = 183

n = Total de establecimientos de salud verificados.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

e. Indicador 6: Número de establecimientos de salud que registran de manera adecuada las atenciones de crecimiento y desarrollo y sesiones demostrativas para niños menores de 12 meses (Ponderado)

En el año 2016 de los 183 establecimientos de salud verificados, 8,7% (16) tiene capacidad en el rango “Mayor o igual a 80%”, para registrar de manera adecuada las atenciones de crecimiento y desarrollo. En el 2014, de los 101 establecimientos de salud verificados, calificó solo 1,0% (1) en dicho rango.

Gráfico N° 2.05ESTABLECIMIENTOS DE SALUD SEGÚN RANGOS DE CAPACIDAD PARA REGISTRAR DE MANERA

ADECUADA LAS ATENCIONES DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO Y SESIONES DEMOSTRATIVAS, 2014 - 2016(Porcentaje y absoluto)

3,0(3)

39,6(40)

38,6(39)

17,8(18)

1,0(1)

2,4(4)

12,2(20)

43,3(71)

37,8(62)

4,3(7)

4,9(9)

16,4(30)

37,8(69)

32,2(59)

8,7(16)

Menor a 20% De 20% a 39% De 40% a 59% De 60% a 79% Mayor o igual a 80%

2014 n = 1012015 n = 1642016 n = 183

n = Total de establecimientos de salud verificados.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

Page 94: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.
Page 95: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

AMAZONAS

Ponderados

Page 96: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.
Page 97: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional (PAN)97

2.2. Indicadores SWAp de los establecimientos de salud, según ponderados, a nivel departamental

2.2.1. Amazonas

a. Indicador 1 (SWAp05a): Número de establecimientos de salud que tienen capacidad resolutiva para una cobertura adecuada de atenciones de crecimiento y desarrollo para niños menores de 12 meses (Ponderado)

De los 45 establecimientos de salud evaluados en el año 2016, 75,6% (34) califica en el rango “Mayor o igual a 80%” de capacidad resolutiva; es decir, cuentan con los recursos materiales y humanos críticos para realizar las atenciones de crecimiento y desarrollo. En el 2013, de los 15 establecimientos de salud, ninguno calificó en el mismo rango.

Gráfico N° 2.06AMAZONAS: ESTABLECIMIENTOS DE SALUD SEGÚN RANGOS DE CAPACIDAD RESOLUTIVA

PARA UNA COBERTURA ADECUADA DE ATENCIONES DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO, 2013 - 2016(Porcentaje y absoluto)

-

13,4(2) 6,6

(1)

80,0(12)

--

6,6(1)

6,6(1)

73,4(11)

13,4(2)

- -

17,8(8)

44,4(20) 37,8

(17)

- -

4,4(2)

20,0(9)

75,6(34)

Menor a 20% De 20% a 39% De 40% a 59% De 60% a 79% Mayor o igual a 80%

2013 n = 152014 n = 152015 n = 452016 n = 45

n = Total de establecimientos de salud verificados.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

b. Indicador 2 (SWAp05b): Número de establecimientos de salud que tienen capacidad resolutiva para una cobertura adecuada de aplicación de vacunas para niños menores de 12 meses (Ponderado)

En el año 2016, de los 45 establecimientos de salud verificados, 84,5% (38) califica con una capacidad resolutiva en el rango “Mayor o igual a 80%”; es decir, cuentan con recursos materiales y humanos críticos para realizar la aplicación de vacunas. En el 2013, de los 15 establecimientos de salud verificados, solo 13,4% (2) calificó en dicho rango.

Gráfico N° 2.07AMAZONAS: ESTABLECIMIENTOS DE SALUD SEGÚN RANGOS DE CAPACIDAD RESOLUTIVA

PARA UNA COBERTURA ADECUADA DE APLICACIÓN DE VACUNAS, 2013 - 2016(Porcentaje y absoluto)

6,6(1)

26,6(4)

13,4(2)

40,0(6)

13,4(2)

20,0(3) 13,4

(2) 6,6(1)

46,6(7)

13,4(2)

-

6,7(3)

4,4(2)

26,7(12)

62,2(28)

-2,2(1)

4,4(2)

8,9(4)

84,5(38)

Menor a 20% De 20% a 39% De 40% a 59% De 60% a 79% Mayor o igual a 80%

2013 n = 152014 n = 152015 n = 45

n = Total de establecimientos de salud verificados.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

Page 98: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Instituto Nacional de Estadística e Informática98

c. Indicador 3 (SWAp05c): Número de establecimientos de salud que tienen capacidad resolutiva para una cobertura adecuada de brindar sesiones demostrativas para hogares con niños menores de 12 meses (Ponderado)

De los 45 establecimientos de salud verificados en el año 2016, 33,3% (15) califica con una capacidad resolutiva en el rango “Mayor o igual a 80%”. En el 2013, de los 15 establecimientos de salud verificados, 6,6% (1) calificó en el mismo rango.

Gráfico N° 2.08AMAZONAS: ESTABLECIMIENTOS DE SALUD SEGÚN RANGOS DE CAPACIDAD RESOLUTIVA PARA UNA COBERTURA

ADECUADA DE BRINDAR SESIONES DEMOSTRATIVAS, 2013 - 2016(Porcentaje y absoluto)

13,4(2)

13,4(2)

33,3(5)

33,3(5)

6,6(1)

40,1(6)

33,3(5)

6,6(1)

13,4(2)

6,6(1)

24,4(11) 20,0

(9)

31,1(14)

15,6(7)

8,9(4)4,4

(2)

11,1(5)

15,6(7)

35,6(16) 33,3

(15)

Menor a 20% De 20% a 39% De 40% a 59% De 60% a 79% Mayor o igual a 80%

2013 n = 152014 n = 152015 n = 45

n = Total de establecimientos de salud verificados.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

d. Indicador 4 (SWAp08): Número de establecimientos de salud que tienen capacidad de ofrecer una cobertura adecuada de atenciones de crecimiento y desarrollo para niños menores de 12 meses (Ponderado)

De los 43 establecimientos de salud investigados en el año 2016, 18,2% (8) califica con una capacidad en el rango “Mayor o igual a 80%” y de los 15 establecimientos verificados en el 2014, ninguno calificó en el mismo rango.

Gráfico N° 2.09AMAZONAS: ESTABLECIMIENTOS DE SALUD SEGÚN RANGOS DE CAPACIDAD PARA OFRECERUNA COBERTURA ADECUADA DE ATENCIONES DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO, 2014 - 2016

(Porcentaje y absoluto)

-

20,0(3)

53,4(8)

26,6(4)

--

6,3(2)

34,4(11)

46,8(15)

12,5(4)

- -

31,8(14)

50,0(22)

18,2(8)

Menor a 20% De 20% a 39% De 40% a 59% De 60% a 79% Mayor o igual a 80%

2014 n = 152015 n = 322016 n = 44

n = Total de establecimientos de salud verificados.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

Page 99: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional (PAN)99

e. Indicador 6: Número de establecimientos de salud que registran de manera adecuada las atenciones de crecimiento y desarrollo y sesiones demostrativas para niños menores de 12 meses (Ponderado)

En el año 2016, de los 44 establecimientos de salud verificados, 20,5% (9) califica con una capacidad en el rango “Mayor o igual a 80%”; en el 2014, ninguno de los 15 establecimientos de salud verificados calificó en dicho rango.

Gráfico N° 2.10AMAZONAS: ESTABLECIMIENTOS DE SALUD SEGÚN RANGOS DE CAPACIDAD PARA REGISTRAR DE MANERA ADECUADA

LAS ATENCIONES DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO Y SESIONES DEMOSTRATIVAS, 2014 - 2016(Porcentaje y absoluto)

13,3(2)

53,4(8)

20,0(3)

13,3(2)

-

3,1(1)

6,2(2)

43,8(14)

43,8(14)

3,1(1)

4,5(2)

13,6(6)

29,6(13)

31,8(14)

20,5(9)

Menor a 20% De 20% a 39% De 40% a 59% De 60% a 79% Mayor o igual a 80%

2014 n = 152015 n = 322016 n = 44

n = Total de establecimientos de salud verificados.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

Page 100: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.
Page 101: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Ponderados

CAJAMARCA

Page 102: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.
Page 103: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional (PAN)103

2.2.2. Cajamarca

a. Indicador 1 (SWAp05a): Número de establecimientos de salud que tiene capacidad resolutiva para una cobertura adecuada de atenciones de crecimiento y desarrollo para niños menores de 12 meses (Ponderado)

De los 67 establecimientos de salud evaluados en el año 2016, el 67,2% (45) califica en el rango “Mayor o igual a 80%” de capacidad resolutiva; en el 2013, solo 25,0% (15) calificó en el mismo rango.

Gráfico N° 2.11CAJAMARCA: ESTABLECIMIENTOS DE SALUD SEGÚN RANGOS DE CAPACIDAD RESOLUTIVA PARA UNA COBERTURA

ADECUADA DE ATENCIONES DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO, 2013 - 2016

(Porcentaje y absoluto)

n = Total de establecimientos de salud verificados. Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

b. Indicador 2 (SWAp05b): Número de establecimientos de salud que tienen capacidad resolutiva para una cobertura adecuada de aplicación de vacunas para niños menores de 12 meses

De los 67 establecimientos de salud verificados en el año 2016, 82,1% (55) tiene capacidad resolutiva en el rango “Mayor o igual a 80%”; en el 2013, el 58,3% (35) calificaba en dicho rango.

Gráfico N° 2.12CAJAMARCA: ESTABLECIMIENTOS DE SALUD SEGÚN RANGOS DE CAPACIDAD RESOLUTIVA PARA UNA COBERTURA

ADECUADA DE APLICACIÓN DE VACUNAS, 2013 - 2016(Porcentaje y absoluto)

n = Total de establecimientos de salud verificados.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

- -

10,0(6)

65,0(39)

25,0(15)

- -

15,0(9)

55,0(33)

30,0(18)

- -

16,4(11)

38,8(26)

44,8(30)

- -

2,9(2)

29,9(20)

67,2(45)

Menor a 20% De 20% a 39% De 40% a 59% De 60% a 79% Mayor o igual a 80%

2013 n = 602014 n = 602015 n = 672016 n = 67

-

11,7(7)

15,0(9)

15,0(9)

58,3(35)

1,6(1)

11,7(7)

11,7(7)

28,3(17)

46,7(28)

-

4,5(3)

6,0(4)

13,4(9)

76,1(51)

1,5(1)

1,5(1)

6,0(4)

8,9(6)

82,1(55)

Menor a 20% De 20% a 39% De 40% a 59% De 60% a 79% Mayor o igual a 80%

2013 n = 602014 n = 602015 n = 672016 n = 67

Page 104: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Instituto Nacional de Estadística e Informática104

c. Indicador 3 (SWAp05c): Número de establecimientos de salud que tienen capacidad resolutiva para una cobertura adecuada de brindar sesiones demostrativas para hogares con niños menores

de 12 meses (Ponderado)

En el año 2016, de los 67 establecimientos de salud verificados, 20,9% (14) tiene capacidad resolutiva en el rango “Mayor o igual a 80%”; en el 2014 calificó el 19,9% (12) en dicho rango.

Gráfico N° 2.13CAJAMARCA: ESTABLECIMIENTOS DE SALUD SEGÚN RANGOS DE CAPACIDAD RESOLUTIVA PARA UNA COBERTURA

ADECUADA DE BRINDAR SESIONES DEMOSTRATIVAS, 2013 - 2016(Porcentaje y absoluto)

n = Total de establecimientos de salud verificados.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

d. Indicador 4 (SWAp08): Número de establecimientos de salud que tienen capacidad de ofrecer una cobertura adecuada de atenciones de crecimiento y desarrollo para niños menores de 12 meses (Ponderado) Según los resultados del año 2016, de los 65 establecimientos de salud verificados, el 7,7% (5) tiene capacidad en el rango “Mayor o igual a 80%”; en el año 2014 el 6,9% (4) calificó en dicho rango.

Gráfico N° 2.14CAJAMARCA: ESTABLECIMIENTOS DE SALUD SEGÚN RANGOS DE CAPACIDAD PARA OFRECER UNA COBERTURA

ADECUADA DE ATENCIONES DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO, 2013 - 2016(Porcentaje y absoluto)

n = Total de establecimientos de salud verificados.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

15,0(9) 11,7

(7)

16,7(10)

36,7(22)

19,9(12)16,7

(10) 15,0(9)

28,3(17) 26,7

(16)

13,3(8)

4,5(3)

14,9(10)

29,9(20)

38,8(26)

11,9(8)7,5

(5)

11,9(8)

17,9(12)

41,8(28)

20,9(14)

Menor a 20% De 20% a 39% De 40% a 59% De 60% a 79% Mayor o igual a 80%

2013 n = 602014 n = 602015 n = 672016 n = 67

-

6,9(4)

37,9(22)

48,3(28)

6,9(4)

-

4,8(3)

50,7(32)

39,7(25)

4,8(3)

-

7,7(5)

38,4(25)

46,2(30)

7,7(5)

Menor a 20% De 20% a 39% De 40% a 59% De 60% a 79% Mayor o igual a 80%

2014 n = 582015 n = 632016 n = 65

Page 105: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional (PAN)105

e. Indicador 6: Número de establecimientos de salud que registran de manera adecuada las atenciones de crecimiento y desarrollo y sesiones demostrativas para niños menores de 12 meses (Ponderado)

Según los resultados del año 2016, de los 67 establecimientos investigados solo el 7,7% (5) tiene capacidad en el rango “Mayor o igual a 80%”; en el 2014, de los 58 establecimientos evaluados, ninguno logró este rango.

Gráfico N° 2.15CAJAMARCA: ESTABLECIMIENTOS DE SALUD SEGÚN RANGOS DE CAPACIDAD PARA REGISTRAR DE

MANERA ADECUADA LAS ATENCIONES DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO Y SESIONES DEMOSTRATIVAS, 2014 - 2016

(Porcentaje y absoluto)

n = Total de establecimientos de salud verificados.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

-

36,2(21)

41,4(24)

22,4(13)

-

1,6(1)

12,7(8)

47,6(30)

34,9(22)

3,2(2)1,5

(1)

10,8(7)

46,2(30)

33,8(22)

7,7(5)

Menor a 20% De 20% a 39% De 40% a 59% De 60% a 79% Mayor o igual a 80%

2014 n = 582015 n = 632016 n = 65

Page 106: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.
Page 107: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Ponderados

HUÁNUCO

Page 108: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.
Page 109: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional (PAN)109

2.2.3 Huánuco

a. Indicador 1 (SWAp05a): Número de establecimientos de salud que tiene capacidad resolutiva para una cobertura adecuada de atenciones de crecimiento y desarrollo para niños menores de 12 meses (Ponderado)

Según los resultados del año 2016, de los 74 establecimientos evaluados, 74,3% (55) tiene capacidad resolutiva en el rango “Mayor o igual a 80%”; en el 2013, de los 28 establecimientos de salud, 32,1% (9) calificó en dicho rango.

Gráfico N° 2.16HUÁNUCO: ESTABLECIMIENTOS DE SALUD SEGÚN RANGOS DE CAPACIDAD RESOLUTIVA PARA

UNA COBERTURA ADECUADA DE ATENCIONES DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO, 2013 - 2016(Porcentaje y absoluto)

n = Total de establecimientos de salud verificados.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

b. Indicador 2 (SWAp05b): Número de establecimientos de salud que tienen capacidad resolutiva para una cobertura adecuada de aplicación de vacunas para niños menores de 12 meses (Ponderado)

Según los resultados del año 2016, de los 74 establecimientos de salud investigados, el 86,4% (64) tiene capacidad resolutiva en el rango “Mayor o igual a 80%”; en el 2013, de los 28 establecimientos, 50,0% (14) calificaba en el mismo rango.

Gráfico N° 2.17HUÁNUCO: ESTABLECIMIENTOS DE SALUD SEGÚN RANGOS DE CAPACIDAD RESOLUTIVA

PARA UNA COBERTURA ADECUADA DE APLICACIÓN DE VACUNAS, 2013 - 2016(Porcentaje y absoluto)

n =Total de establecimientos de salud verificados.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

- -

14,3(4)

53,6(15)

32,1(9)

- - -

35,7(10)

64,3(18)

- -1,4(1)

41,8(31)

56,8(42)

- -1,4(1)

24,3(18)

74,3(55)

Menor a 20% De 20% a 39% De 40% a 59% De 60% a 79% Mayor o igual a 80%

2013 n = 282014 n = 282015 n = 74

- - -

50,0(14)

50,0(14)

- - -

35,7(10)

64,3(18)

- -2,7(2)

24,3(18)

73,0(54)

-

4,1(3) 1,4

(1)

8,1(6)

86,4(64)

Menor a 20% De 20% a 39% De 40% a 59% De 60% a 79% Mayor o igual a 80%

2013 n = 282014 n = 282015 n = 742016 n = 74

Page 110: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Instituto Nacional de Estadística e Informática110

c. Indicador 3 (SWAp05c): Número de establecimientos de salud que tienen capacidad resolutiva para una cobertura adecuada de brindar sesiones demostrativas para hogares con niños menores de 12 meses. (Ponderado)

Según los resultados del año 2016, de los 74 establecimientos de salud, 17,6% (13) tiene capacidad resolutiva “Mayor o igual a 80%”; en el 2013, de los 28 establecimientos de salud verificados, solo calificó 10,7% (3) en el mismo rango.

Gráfico N° 2.18HUÁNUCO: ESTABLECIMIENTOS DE SALUD SEGÚN RANGOS DE CAPACIDAD RESOLUTIVA PARA UNA COBERTURA

ADECUADA DE BRINDAR SESIONES DEMOSTRATIVAS, 2013 - 2016(Porcentaje y absoluto)

n = Total de establecimientos de salud verificados.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

d. Indicador 4 (SWAp08): Número de establecimientos de salud que tienen capacidad de ofrecer una cobertura adecuada de atenciones de crecimiento y desarrollo para niños menores de 12 meses (Ponderado)

En el año 2016, de los 74 establecimientos de salud verificados, 16,2% (12) tiene capacidad en el rango “Mayor o igual a 80%”; en el 2014, de los 28 establecimientos de salud verificados, calificó solo 14,3% (4) en el mismo rango.

Gráfico N° 2.19HUÁNUCO: ESTABLECIMIENTOS DE SALUD SEGÚN RANGOS DE CAPACIDAD PARA OFRECER UNA COBERTURA ADECUADA

DE ATENCIONES DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO, 2014 - 2016(Porcentaje y absoluto)

n = Total de establecimientos de salud verificados.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional.

21,4(6)

35,7(10)

25,0(7)

7,2(2)

10,7(3)

-

28,6(8) 25,0

(7)17,8(5)

28,6(8)

6,7(5)

10,8(8)

12,2(9)

36,5(27) 33,8

(25)

2,7(2)

16,2(12)

25,7(19)

37,8(28)

17,6(13)

Menor a 20% De 20% a 39% De 40% a 59% De 60% a 79% Mayor o igual a 80%

2013 n = 282014 n = 282015 n = 742016 n = 74

-

3,6(1)

21,4(6)

60,7(17)

14,3(4)

- -

17,4(12)

62,3(43)

20,3(14)

-

4,1(3)

44,6(33)

35,1(26)

16,2(12)

Menor a 20% De 20% a 39% De 40% a 59% De 60% a 79% Mayor o igual a 80%

2014 n = 282015 n = 692016 n = 74

Page 111: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional (PAN)111

e. Indicador 6: Número de establecimientos de salud que registran de manera adecuada las atenciones de crecimiento y desarrollo y sesiones demostrativas para niños menores de 12 meses. (Ponderado)

De los resultados del año 2016, de los 74 establecimientos de salud, solo 2,7% (2) califica en el rango “Mayor o igual a 80%”; en el año 2014, de los 28 establecimientos de salud verificados, solo 3,6% (1) calificó en el mismo rango.

Gráfico N° 2.20HUÁNUCO: ESTABLECIMIENTOS DE SALUD SEGÚN RANGOS DE CAPACIDAD PARA REGISTRAR DE MANERA

ADECUADA LAS ATENCIONES DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO Y SESIONES DEMOSTRATIVAS, 2014 - 2016

(Porcentaje y absoluto)

n = Total de establecimientos de salud verificados.Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional

3,6(1)

39,2(11)

42,9(12)

10,7(3)

3,6(1)

2,9(2)

14,5(10)

39,1(27) 37,7

(26)

5,8(4)

8,1(6)

23,0(17)

35,1(26) 31,1

(23)

2,7(2)

Menor a 20% De 20% a 39% De 40% a 59% De 60% a 79% Mayor o igual a 80%

2014 n = 282015 n = 692016 n = 74

Page 112: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.
Page 113: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Ficha Técnica

CAPÍTULO III

Page 114: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.
Page 115: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional (PAN)115

III. Ficha técnica

3.1. Finalidad

Suministrar información que permita obtener indicadores para el cumplimiento de los Productos del Programa Presupuestal Articulado Nutricional, en el marco del enfoque del Presupuesto por Resultados (PpR), en la Ley General del Sistema Nacional de Presupuesto Público, con el objetivo de evaluar la gestión presupuestaria.

3.2. Objetivos

a. Objetivo general

Determinar la proporción de establecimientos de salud con capacidad en la atención del control de crecimiento y desarrollo, vacunas y sesiones demostrativas en preparación de alimentos en niños/as menores de un año, desempeño del personal de salud y la verificación técnica de las historias clínicas seleccionadas de la base de datos del Seguro Integral de Salud (SIS).

b. Objetivos específicos

1. Determinar el número de establecimientos de salud que tienen capacidad resolutiva para una cobertura adecuada de atenciones de crecimiento y desarrollo para niños/as menores de un año.

2. Determinar el número de establecimientos de salud que tienen capacidad resolutiva para una cobertura adecuada de aplicación de vacunas para niños/as menores de un año.

3. Determinar el número de establecimientos de salud que tienen capacidad resolutiva para una cobertura adecuada de brindar sesiones demostrativas para hogares con niños/as menores de un año.

4. Determinar el número de establecimientos de salud que tienen capacidad de ofrecer una cobertura adecuada de atenciones de crecimiento y desarrollo para niños/as menores de un año.

5. Determinar el número de micro redes que han sido verificadas de manera muestral en su capacidad de generar el dato de crecimiento y desarrollo completo, de manera consistente entre el Seguro Integral de Salud (SIS) y los registros administrativos del establecimiento de salud.

3.3. Periodo de ejecución de la operación de campo

La recolección de datos se realizó en dos etapas. El tiempo de espera entre una encuesta y otra fue mínimo seis meses:

• La primera encuesta se ejecutó en los meses de junio y julio del 2015 (primera etapa).• La segunda encuesta se ejecutó en los meses de febrero y marzo del 2016 (segunda etapa).

3.4. Diseño muestral

a. Población de estudio

• Establecimientos de salud

Estuvo conformada por 1429 establecimientos de salud del primer nivel de atención que proveen los productos del Programa Articulado Nutricional (PAN), ubicados en micro redes del ámbito del Programa Nacional de Apoyo Directo a los Más Pobres – JUNTOS en las regiones de Amazonas, Cajamarca y Huánuco.

• Atenciones observadas (capítulo VII del cuestionario)

Estuvo conformada por las observaciones del desempeño de los profesionales de salud, que atienden a los/as niños/as menores de un año (excepcionalmente menores de 36 meses) que acuden a los establecimientos de salud del primer nivel de atención que proveen los productos del Programa Articulado Nutricional (PAN), durante los tres días de permanencia del/de la evaluador/a externo/a en los establecimientos ubicados en las regiones de Amazonas, Cajamarca y Huánuco.

Page 116: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Instituto Nacional de Estadística e Informática116

• Historias clínicas del Seguro Integral de Salud - SIS (capítulo VIII del cuestionario)

Estuvo conformada por las historias clínicas de los/as niños/as de 6 a 11 meses1/ , registrados en la base de datos del Seguro Integral de Salud (SIS), con atenciones completas e incompletas de crecimiento y desarrollo hasta antes de los 12 meses, correspondientes a los establecimientos de salud del primer nivel de atención que proveen los productos del Programa Articulado Nutricional (PAN) ubicados en micro redes que corresponden a las regiones de Amazonas, Cajamarca y Huánuco.

b. Cobertura geográfica

El presente estudio se ejecutó en los establecimientos de salud del primer nivel de atención, ubicados en las regiones de Amazonas, Cajamarca y Huánuco.

N° Región

1. Amazonas

2. Cajamarca

3. Huánuco

c. Tamaño de muestra

• Establecimientos de salud

La muestra estuvo representada por 186 establecimientos de salud que pertenecen al marco poblacional, seleccionando un establecimiento de salud al azar por micro red, ubicada en los distritos del ámbito JUNTOS de las regiones de Amazonas, Cajamarca y Huánuco.

• Atenciones observadas (capítulo VII del cuestionario)

El tamaño de la muestra estuvo conformada por tres observaciones sobre el desempeño del profesional de salud, por cada establecimiento de salud de las regiones de Amazonas, Cajamarca y Huánuco. La cobertura de estas depende de la llegada de los/as niños/as para recibir su atención del control de crecimiento y desarrollo, durante los tres días de visita del/de la evaluador/a externo/a.

• Historias clínicas del Seguro Integral de Salud - SIS (capítulo VIII del cuestionario) El tamaño de la muestra estuvo conformada por tres historias clínicas por establecimiento de salud, que se encontraban dentro del listado que remitió el Seguro Integral de Salud (SIS), con atenciones completas e incompletas del control de crecimiento y desarrollo para la edad del/de la niño/a.

d. Representatividad de resultados

Los resultados obtenidos en la Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional, son representativos a nivel de cada establecimiento de salud evaluado.

e. Criterio para la selección de la muestra

• Selección de los establecimientos de salud

La selección de los establecimientos de salud del ámbito JUNTOS (uno por micro red) se realizó aplicando el muestreo aleatorio simple, siendo el procedimiento el siguiente:

- Se ordenó el marco de muestreo y se determinó la cantidad de establecimientos por micro red.

- Se generó un número aleatorio entre 1 y el número de establecimientos por micro red, luego se ubicó en el marco de muestreo el número de muestra seleccionada, resultando un establecimiento de salud por micro red.

1/ En caso que el Seguro Integral de Salud (SIS) no registre información de historias clínicas de niños/as menores de 12 meses de edad, excepcionalmente se considerarán historias clínicas de menores hasta 36 meses.

Page 117: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional (PAN)117

• Selección de atenciones observadas (capítulo VII del cuestionario)

La observación de desempeño del profesional de salud durante la atención del control de crecimiento y desarrollo, depende de la llegada del/de la niño/a menor de un año (excepcionalmente menor de 36 meses) al establecimiento de salud, para recibir la atención respectiva. El/la evaluador/a externo/a durante los tres días de permanencia en el establecimiento realizó la observación de tres atenciones.

• Selección de historias clínicas del Seguro Integral de Salud - SIS (capítulo VIII del cuestionario)

La selección de las tres historias clínicas por establecimiento de salud, se realizó de acuerdo al muestreo aleatorio sistemático, es decir se eligió un número inicial al azar a partir del cual, a intervalos constantes, se eligen los demás hasta completar la muestra.

Por cada establecimiento, se seleccionaron tres historias clínicas, esta selección se realizó previo a la ejecución de la operación de campo, es decir el/la evaluador/a externo/a salió a campo con sus tres historias clínicas seleccionadas; cabe indicar, que para esta muestra se contaba con remplazos, siempre que existan historias adicionales en el listado remitido por el Seguro Integral de Salud (SIS); por lo tanto, cuando se presentó esta situación el/la evaluador/a externo/a registró las razones por las cuales no se ubicó la historia clínica e inmediatamente se contactó con el área de muestreo.

3.5. Características técnicas

a. Unidad de investigación

La unidad de investigación de la presente encuesta fue el establecimiento de salud del primer nivel de atención que provee los productos del Programa Presupuestal Articulado Nutricional (PAN) y realizó las actividades en la atención del control de crecimiento, desarrollo y vacunas en menores de un año.

b. Temática de investigación

La temática investigada en el establecimiento de salud comprende lo siguiente:

• Primer aspecto, se realizó la recopilación de información a través de la verificación técnica de los recursos críticos existentes para la entrega de los productos: Niños/as con crecimiento y desarrollo completo para su edad, niños/as con vacuna completa y familias saludables con conocimientos para el cuidado infantil, lactancia materna exclusiva y la adecuada alimentación y protección de los/las menores de un año. Estos recursos comprenden: medicamentos, inmunobiológicos, materiales e insumos, equipamiento, recursos humanos, entre otros. Las áreas o servicios en los que se realizó la investigación, se presentan a continuación:

Áreas o servicios del establecimiento de salud

1. Consultorio del/de la niño/a

2. Cadena de frío

3. Farmacia general o central

4. Promoción de la salud

5. Consultorio de atención prenatal

6. Recursos humanos

• Segundo aspecto, se obtuvo información a través de la verificación técnica de la tenencia de los registros administrativos de uso regular en los establecimientos de salud, tales como: historia clínica estandarizada o no estandarizada, carné de atención integral del menor de 5 años, padrón nominal de niños/as, uso de formato del Sistema de Información en Salud (HIS), Formato Único de Atención (FUA) del Seguro Integral de Salud (SIS), entre otros.

Page 118: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Los registros administrativos de los que se recopiló información se presentan a continuación:

Variables investigadas Fuentes de información

* Nombre y categoría del establecimiento de salud (ubicación administrativa).

* Resolución de Categorización actualizada: (Directoral, Regional o Sub Regional).

* Registro actualizado de niños/as menores de cinco años.

* Padrón nominal de niños/as menores de cinco años.

* Formato del Sistema de Información en Salud (HIS).

* Formato Único de Atención (FUA).

* Libro de registro y seguimiento de atención integral del/de la niño/a de 0 a 5 años.

* Registro diario de vacunación.

* Cuaderno de registro de atenciones.

* Plan de atención e historia clínica.

* Carné de atención integral de salud del/de la niño/a.

* Formato del Sistema de Información de Salud (HIS).

* Formato Único de Atención (FUA).

* Acta de sesiones educativas o demostrativas realizadas.

* Formato lista de participantes a sesiones demostrativas en preparación de alimentos.

* Rol de turnos.

* Nómina o registro del personal (verificación del Documento Nacional de Identidad (DNI)).

* Registro diario del control de crecimiento y desarrollo.

* Registro diario de vacunación.

* Cuaderno de registro de atenciones.

* Historias clínicas (formatos plan de atención integral e historia clínica completa).

* Formatos del Sistema de Información en Salud (HIS).

* Formatos Únicos de Atención (FUA).

* Tarjetas de asistencia del personal.

* Historias clínicas (formatos del plan de atención integral e historia clínica completa).

* Formatos Únicos de Atención (FUA).

* Registro de información en los Formatos del Sistema de Información en Salud (HIS) y Formato Único de Atención (FUA) del Seguro Integral de Salud (SIS).

* Documentación utilizada en las atenciones del control de crecimiento, desarrollo, vacunas y sesiones demostrativas en preparación de alimentos.

* Recursos humanos responsables de la atención del control de crecimiento y desarrollo, vacunas y sesiones demostrativas en preparación de alimentos.

* Registro de atenciones del control de crecimiento y desarrollo en las historias clínicas.

Establecimientos de salud(puestos y centros de salud)

Instituto Nacional de Estadística e Informática118

Page 119: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

• Tercer aspecto, se obtuvo información a través de la verificación directa del proceso de atención de los productos priorizados, es decir, se realizaron observaciones directas “en tiempo real” de las atenciones del control de crecimiento y desarrollo a niños/as menores de un año.

Las actividades evaluadas en el proceso de atención, formaron parte de los siguientes grandes grupos:

Atención del control de crecimiento y desarrollo

A. Atención previa

B. Funciones vitales

C. Evaluación nutricional

D. Evaluación física

E. Consejería, orientación y registros

• Cuarto aspecto, se obtuvo información mediante la verificación técnica de las historias clínicas con registros de atenciones del control de crecimiento y desarrollo en los/as niños/as menores de 12 meses, las cuales deben ser concordantes con la base de datos del Seguro Integral de Salud (SIS).

Los datos que se verificaron en los registros administrativos fueron los siguientes:

Registro de controles y actividades

A. Fecha de controles en historia clínica

B. Fecha de controles en el Formato Único de Atención (FUA)

C. Número de Formato Único de Atención (FUA)

D. Código de prestación de servicio en el Formato Único de Atención (FUA)

c. Instrumento de recolección

Aplicativo del cuestionario en Tablet.

d. Método de recolección de datos

Se empleó la observación directa y la entrevista.

• Para la verificación de la disponibilidad y operatividad del equipamiento, materiales, insumos, inmunobiológicos, medicamentos, suplementos nutricionales, sistema de refrigeración, verificación de atenciones, entre otros; el recojo de los datos se realizó por observación directa, de acuerdo a la lista contenida en el aplicativo del cuestionario en la Tablet.

• Para el recojo de datos de los registros administrativos de uso regular del establecimiento de salud, el/la evaluador/a externo/a entrevistó al/a la responsable de cada área o servicio del establecimiento de salud y solicitó las fuentes de información respectivas e ingresó los datos al aplicativo del cuestionario en la Tablet.

• Para la verificación de las atenciones de control de crecimiento y desarrollo a menores de un año, realizadas por los profesionales de salud, “en tiempo real”, dentro de los estándares de calidad, el/la evaluador/a externo/a efectuó observaciones directas de las atenciones en el establecimiento de salud.

• Para la verificación técnica de las atenciones del control de crecimiento y desarrollo, en menores de 12 meses, el/la evaluador/a externo/a solicitó la historia clínica del/de la niño/a y los Formatos Únicos de Atención (FUA) del Seguro Integral de Salud (SIS), a fin de verificar el código de prestación 001 (que corresponde a la atención del control de crecimiento y desarrollo) e ingresó posteriormente los datos al aplicativo del cuestionario en la Tablet.

Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional (PAN)119

Page 120: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Instituto Nacional de Estadística e Informática120

e. Perfil del/de la evaluador/a externo/a

El/la evaluador/a externo/a fue profesional de ciencias de la salud: médico, enfermera/o u obstetra debidamente capacitado y entrenado para tal fin, quien visitó los establecimientos de salud durante el periodo de ejecución de la operación de campo. f. Informantes

Los informantes fueron:

- El/la jefe/a o responsable del establecimiento de salud, quien proporcionó los datos generales del establecimiento de salud.

- El/la responsable del servicio o área, de no estar presente, fue un/a informante calificado/a quien brindó información acerca de los equipos, instrumentales, materiales, insumos, medicamentos, sistema de refrigeración, rol de turnos, registros administrativos (historia clínica del/de la niño/a, Formato Único de Atención (FUA), Formato del Sistema de Información en Salud (HIS), etc.

3.6. Indicadores obtenidos

a. Indicadores bajo la modalidad de Enfoque Sectorial Amplio de Apoyo Financiero (Sector Wide Approach - SWAp):

Los indicadores obtenidos estaban orientados a la reducción de la desnutrición crónica infantil, a través de tres componentes principales:

- El fortalecimiento y consolidación del Programa Nacional de Apoyo Directo a los más Pobres - JUNTOS para las familias con niños/as menores de 36 meses.

- Mejorar la cobertura y la calidad de la provisión de los servicios preventivos de salud y nutrición en las áreas donde opera el Programa Nacional de Apoyo Directo a los más Pobres - JUNTOS.

- Fortalecer la capacidad del gobierno para influir en los resultados nutricionales, mediante la mejora en la capacidad de programación presupuestaria y el seguimiento de los resultados de las actividades seleccionadas en el Programa Presupuestal Articulado Nutricional.

Los indicadores fueron los siguientes:

1. Indicador SWAp5a: Número de establecimientos de salud que tienen capacidad resolutiva para una cobertura adecuada de atenciones de crecimiento y desarrollo para niños/as menores de 12 meses.

Este indicador califica en la muestra de establecimientos, el número de aquellos que cuentan con los recursos humanos y materiales para brindar la atención de crecimiento y desarrollo. La medida de este indicador se efectúa por verificación técnica - directa de la disponibilidad y operatividad de los recursos humanos y materiales en los establecimientos.

2. Indicador SWAp5b: Número de establecimientos de salud que tienen capacidad resolutiva para una cobertura adecuada de aplicación de vacunas para niños/as menores de 12 meses.

Este indicador califica en la muestra de establecimientos, el número de aquellos que cuentan con los recursos humanos y materiales para brindar la atención de vacunas; la medida de este indicador se realizó por verificación técnica - directa de la disponibilidad y operatividad de los recursos humanos y materiales en los establecimientos.

Page 121: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional (PAN)121

3. Indicador SWAp5c: Número de establecimientos de salud que tienen capacidad resolutiva para una cobertura adecuada de brindar sesiones demostrativas para hogares con niños/as menores de 12 meses.

Este indicador califica en la muestra de establecimientos, el número de aquellos que cuentan con los recursos humanos y materiales para brindar sesiones demostrativas en preparación de alimentos; la medida de este indicador se efectuó por verificación técnica – directa de la disponibilidad y operatividad de los recursos humanos y materiales en los establecimientos.

4. Indicador SWAp8: Número de establecimientos de salud que tienen capacidad de ofrecer una cobertura adecuada de atenciones de crecimiento y desarrollo para niños/as menores de 12 meses.

Este indicador califica en la muestra de establecimientos, el número de aquellos que brindan, atenciones de crecimiento y desarrollo de calidad; la medida de este indicador se efectuó de manera directa mediante la observación de tres atenciones en tiempo real.

5. Indicador SWAp10: Número de micro redes que han sido verificadas de manera muestral en su capacidad de generar el dato de crecimiento y desarrollo completo de manera consistente entre el Seguro Integral de Salud (SIS) y los registros administrativos del establecimiento de salud.

Este indicador califica en la muestra de establecimientos, el número de aquellos que tienen capacidad de generar datos de correspondencia de las atenciones de crecimiento y desarrollo entre el Seguro Integral de Salud (SIS) y los registros (historias clínicas y Formatos Únicos de Atención - FUA) del establecimiento de salud; la medida de este indicador se realizó mediante la verificación técnica en una muestra de historias clínicas del establecimiento de salud, comparando los registros de Formatos Únicos de Atención de la base de datos del Seguro Integral de Salud (SIS) y del establecimiento de salud.

3.7. Productos obtenidos

Se obtuvieron los siguientes productos:

• Base de datos en SPSS (Statistical Package for the Social Sciences).• Establecimientos de salud georreferenciados.• Indicadores de capacidad resolutiva – SWAp por micro red.• Indicadores de capacidad resolutiva – SWAp por región.• Informe final.

Page 122: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.
Page 123: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Anexo A: Listado de variables verificadas, según ficha técnica del contrato F-005-0-7961

Anexo B: Listado de variables verificadas, según Resolución Directoral N°018-2016 EF/52.10(Ponderados)

ANEXOS

Page 124: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.
Page 125: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional (PAN)125

Anexo A: Listado de variables verificadas, según ficha técnica del contrato F-005-0-7961

Las variables verificadas para el cálculo de los indicadores suman un total de 101, con una ponderación de uno.

INDICADOR 1 – SWAp05a:

Número de establecimientos de salud que tienen capacidad resolutiva para una cobertura adecuada de atenciones de crecimiento y desarrollo para niños menores de 12 meses

CONSULTORIO DE LA NIÑA Y EL NIÑO Ponderación

1. Ambiente exclusivo para consultorio de la Niña y el Niño 1

2. Padrón Nominal de menores de 5 años 1

3. Balanza pediátrica 1

4. Estetoscopio pediátrico 1

5. Cinta métrica para medidas antropométricas 1

6. Infantómetro 1/ 1

7. Campanilla de bronce 1

8. Algodón 1

9. Jabón antiséptico 1

10. Bajalenguas pediátricos 1

11. Carné de atención 1

12. Plan de atención e historia clínica 1

13. Lavamanos, balde o bidón de plástico 1

14. Jabón 1

15. Papel toalla para el secado de manos 1

FARMACIA

16. Sulfato ferroso oral 1

17. Multimicronutrientes 1

RECURSOS HUMANOS

18. Personal de salud que labora en el servicio de crecimiento y desarrollo. 1

ATENCION DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO

1/ Comprende la tenencia de Infantómetro, se considera como “sí” aquellos establecimientos que tienen tallímetro de madera.

Page 126: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Instituto Nacional de Estadística e Informática126

INDICADOR 2 – SWAp05b:

Número de establecimientos de salud que tienen capacidad resolutiva para una cobertura adecuada de aplicación de vacunas para niños menores de 12 meses

CONSULTORIO DE LA NIÑA Y EL NIÑO Ponderación

1. Ambiente exclusivo para consultorio de la Niña y el Niño 1

2. Padrón Nominal de menores de 5 años 1

3. Algodón 1

4. Jabón antiséptico 1

5. Carné de atención 1

6. Plan de atención e historia clínica 1

CADENA DE FRÍO

7. Refrigerador o refrigerador-congelador para vacunas 1

8. Termo porta vacunas 1

9. Paquetes fríos para termos porta vacunas 1

10. Termómetro para termos porta vacunas 1

11. Data logger 1

12. Vacuna Pentavalente 1

13. Vacuna contra Neumococo 1

14. Vacuna contra Rotavirus 1

FARMACIA

15. Jeringa descartable o retractable de 1 ml 1

RECURSOS HUMANOS

16. Personal de salud que labora en el consultorio de vacunas. 1

ATENCION DE VACUNACION

Page 127: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional (PAN)127

INDICADOR 3 – SWAp05c:

Número de establecimientos de salud que tienen capacidad resolutiva para una cobertura adecuada de brindar sesiones demostrativas para hogares con niños menores de 12 meses

CONSULTORIO DE LA NIÑA Y EL NIÑO Ponderación

1. Padrón Nominado de menores de 5 años 1

2. Carné de atención 1

3. Plan de atención e historia clínica 1

PROMOCIÓN DE LA SALUD

4. Realización de la sesión demostrativa 1

5. Formato de lista de participantes de última sesión demostrativa 1

6. Documento técnico de sesiones demostrativas 1

7. Recetario de las preparaciones de alimentos para menores de un año 1

8. Set de platos 1

9. Set de cubiertos 1

10. Set de tapers 1

11. Tabla de picar 1

12. Cuchillo de cocina 1

13. Lavamanos, balde o bidón de plástico 1

14. Jabón para lavado de manos 1

15. Toalla de mano o papel toalla para el secado de manos 1

RECURSOS HUMANOS

16. Personal de salud que realiza actividades de sesiones demostrativas. 1

SESIONES DEMOSTRATIVAS

Page 128: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Instituto Nacional de Estadística e Informática128

INDICADOR 4 – SWAp08:

Número de establecimientos de salud que tienen capacidad de ofrecer una cobertura adecuada de atenciones de crecimiento y desarrollo para niños menores de 12 meses

CAPÍTULO VII. VERIFICACIÓN DIRECTA DE LA ATENCIÓN DEL CONTROL DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

Ponderación

28. Registra la suplementación de micronutrientes en la historia clínica

29. Indica la realización de descarte de parasitosis a la niña o niño (a partir de un año de edad: examen de heces seriado, test de Graham)

30. Registra la indicación de descarte de parasitosis en la historia clínica

31. Indica desparasitación profiláctica a la niña o niño (a partir de los dos años de edad: mebendazol o albendazol)

32. Registra la desparasitación profiláctica en la historia clínica

23. Registra la condición del crecimiento y estado nutricional en la historia clínica

24. Indica la realización de descarte de anemia (dosaje de hemoglobina) a la niña o niño

25. Registra la indicación de descarte de anemia (dosaje de hemoglobina) en la historia clínica

26. Indica la suplementación de micronutrientes a la niña o niño (sulfato ferroso, vitamina A, nutricrece, “chispitas”, “lucecitas”)

27. Monitorea suplementación de micronutrientes a la niña o niño (sulfato ferroso, vitamina A, nutricrece, “chispitas”, “lucecitas”)

18. Registra las medidas antropométricas en la historia clínica

19. Grafica las medidas peso y talla en la historia clínica

20. Evalúa el crecimiento y estado nutricional (evaluación y monitoreo del crecimiento) registrando los datos en la historia clínica

21. Evalúa el crecimiento y estado nutricional (evaluación y monitoreo del crecimiento) registrando los datos en el carné de atención integral de la niña o niño según la edad del(a) menor

22. Interroga según la guía para la evaluación de la alimentación

Evaluación nutricional

14. Realiza la nivelación de la balanza

15. Realiza el control de peso a la niña o niño

16. Realiza el control de talla a la niña o niño

17. Realiza el control de perímetro cefálico a la niña o niño

Funciones vitales

10. Realiza el control de frecuencia cardiaca a la niña o niño

11. Realiza el control de frecuencia respiratoria a la niña o niño

12. Realiza el control de temperatura a la niña o niño

13. Registra el control de funciones vitales en la historia clínica

ATENCIÓN DEL CONTROL DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO

Atención previa

1. Realiza el lavado de manos antes de atender a la niña o niño

2. Saluda a la madre o cuidador(a)

3. Saluda a la niña o niño

4. Verifica si la niña o niño tiene su Documento Nacional de Identidad (DNI) o Código Único de Identificación (CUI)

5. Verifica si la niña o niño tiene seguro de salud

6. Pregunta a la madre o cuidador(a) sobre el estado de salud de la niña o niño desde su último control

7. Pregunta a la madre o cuidador(a) si la niña o niño presenta señales generales de peligro (no puede lactar, presenta vómitos, convulsiones, estado letárgico o comatoso, según la edad del(a) menor)

8. Indaga signos de maltrato infantil aplicando la ficha de tamizaje de violencia y maltrato infantil

9. Registra los hallazgos de maltrato infantil en la ficha de tamizaje de violencia y maltrato infantil de la historia clínica

Page 129: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional (PAN)129

INDICADOR 4 – SWAp08 (Continuación):

CAPÍTULO VII. VERIFICACIÓN DIRECTA DE LA ATENCIÓN DEL CONTROL DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO(Continuación)

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

46. Registra en la historia clínica la orientación y/o consejería, según el diagnóstico encontrado en el(la) menor

47. Registra la atención en el registro diario de atención y otras actividades de salud (HIS)

48. Registra la atención en el formato único de atención del Seguro Integral de Salud (de ser el menor afiliado al Seguro Integral de Salud)

49. Realiza la cita para el siguiente control (anota en la historia clínica)

Ponderación

ATENCIÓN DEL CONTROL DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO

41. Registra los acuerdos de la orientación y/o consejería nutricional (alimentación complementaria, lactancia materna prolongada, alimentación balanceada) en la historia clínica.

42. Brinda orientación y/o consejería sobre el crecimiento del(a) menor

43. Brinda orientación y/o consejería en lavado de manos.

44. Brinda orientación y/o consejería, según el diagnóstico encontrado en el(la) menor (higiene bucal, higiene corporal, prevención y manejo EDAS, IRAS, anemia, pediculosis, etc.)

45. Realiza interconsulta, según el diagnóstico encontrado en el(la) menor (higiene bucal, higiene corporal, prevención y manejo EDAS, IRAS, anemia, pediculosis, etc.)

37. Registra el diagnóstico del desarrollo psicomotor de la niña o niño

Consejería, orientación y registros

38. Brinda orientación y/o consejería de lactancia materna exclusiva a la madre o cuidador(a)

39. Registra los acuerdos de la orientación y/o consejería de lactancia materna exclusiva en la historia clínica

40. Brinda orientación y/o consejería nutricional (alimentación complementaria, lactancia materna prolongada, alimentación balanceada)

Evaluación física

33. Realiza el examen físico céfalocaudal a la niña o niño

34. Registra el resultado del examen físico céfalocaudal a la niña o niño

35. Evalúa el desarrollo psicomotor de la niña o niño

36. Registra el desarrollo psicomotor de la niña o niño en el test peruano de la historia clínica.

Page 130: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Instituto Nacional de Estadística e Informática130

INDICADOR 5 – SWAp10:

Número de micro redes que han sido verificadas de manera muestral en su capacidad de generar el dato de crecimiento y desarrollo completo de manera consistente entre el Seguro Integral de Salud (SIS) y los registros administrativos del establecimiento de salud

DATOS INVESTIGADOS Ponderación

1. Fecha de atención del control de crecimiento y desarrollo. 1

2. Número de Formato Único de Atención (FUA). 1

DATOS INVESTIGADOS Ponderación

1. Fecha de atención del control de crecimiento y desarrollo. 1

2. Número de Formato Único de Atención (FUA). 1

FORMATO ÚNICO DE ATENCIÓN (FUA)SEGÚN BASE DE DATOS DEL SEGURO

INTEGRAL DE SALUD (SIS)

FORMATO ÚNICO DE ATENCIÓN (FUA)VERIFICADO EN EL ESTABLECIMIENTO DE

SALUD

Page 131: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional (PAN)131

Anexo B: Listado de variables verificadas, según Resolución Directoral N°018-2016 EF/52.10 (Ponderados)

Las variables verificadas para el cálculo de los indicadores suman un total de 72 y se ponderan según detalle:

INDICADOR 1 – SWAp05a:

Número de establecimientos de salud que tienen capacidad resolutiva para una cobertura adecuada de atenciones de crecimiento y desarrollo para niños menores de 12 meses

CONSULTORIO DE LA NIÑA Y EL NIÑO Ponderación

1. Balanza pediátrica 5

2. Cinta métrica para medidas antropométricas 5

3. Infantómetro 1/ 5

4. Campanilla de bronce 5

5. Lavamanos, balde o bidón de plástico 1

6. Jabón 1

7. Papel toalla para el secado de manos 1

FARMACIA

8. Sulfato ferroso oral 5

9. Multimicronutrientes 5

RECURSOS HUMANOS

10. Personal de salud que labora en el servicio de crecimiento y desarrollo. 5

ATENCION DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO

1/ Comprende la tenencia de Infantómetro, se considera como “sí” aquellos establecimientos que tienen tallímetro de madera.

Page 132: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Instituto Nacional de Estadística e Informática132

INDICADOR 2 – SWAp05b:

Número de establecimientos de salud que tienen capacidad resolutiva para una cobertura adecuada de aplicación de vacunas para niños menores de 12 meses

CONSULTORIO DE LA NIÑA Y EL NIÑO Ponderación

1. Jabón antiséptico 5

2. Carné de atención 5

CADENA DE FRÍO

3. Refrigerador o refrigerador-congelador para vacunas 5

4. Termo porta vacunas 5

5. Paquetes fríos para termos porta vacunas 5

6. Data logger 5

7. Vacuna Pentavalente 5

8. Vacuna contra Neumococo 5

9. Vacuna contra Rotavirus 5

FARMACIA

10. Jeringa descartable o retractable de 1 ml 5

RECURSOS HUMANOS

11. Personal de salud que labora en el consultorio de vacunas. 5

ATENCION DE VACUNACION

Page 133: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional (PAN)133

INDICADOR 3 – SWAp05c:

Número de establecimientos de salud que tienen capacidad resolutiva para una cobertura adecuada de brindar sesiones demostrativas para hogares con niños menores de 12 meses

PROMOCIÓN DE LA SALUD Ponderación

1. Fuente de financiamiento para alimentos de última sesión demostrativa 5

2. Documento técnico de sesiones demostrativas 1

3. Recetario de las preparaciones de alimentos para menores de un año 3

4. Set de platos 5

5. Set de cubiertos 5

6. Set de tapers 5

7. Tabla de picar 5

8. Cuchillo de cocina 5

9. Lavamanos, balde o bidón de plástico 5

10. Jabón para lavado de manos 5

11. Toalla de mano o papel toalla para el secado de manos 5

RECURSOS HUMANOS

12. Personal de salud que realiza actividades de sesiones demostrativas. 5

SESIONES DEMOSTRATIVAS

Page 134: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Instituto Nacional de Estadística e Informática134

INDICADOR 4 – SWAp08:

Número de establecimientos de salud que tienen capacidad de ofrecer una cobertura adecuada de atenciones de crecimiento y desarrollo para niños menores de 12 meses

CAPÍTULO VII. VERIFICACIÓN DIRECTA DE LA ATENCIÓN DEL CONTROL DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO

3

3

3

5

5

5

5

5

5

5

5

5

5

3

5

5

5

5

5

5

1

20. Brinda orientación y/o consejería, según el diagnóstico encontrado en el (la) menor (higiene bucal, higiene corporal, prevención y manejo EDAS, IRAS, anemia, pediculosis, etc.)

21. Realiza interconsulta, según el diagnóstico encontrado en el (la) menor (higiene bucal, higiene corporal, prevención y manejo EDAS, IRAS, anemia, pediculosis, etc.)

Consejería, orientación y registros

16. Brinda orientación y/o consejería de lactancia materna exclusiva a la madre o cuidador(a)

17. Brinda orientación y/o consejería nutricional (alimentación complementaria, lactancia materna prolongada, alimentación balanceada)

18. Brinda orientación y/o consejería sobre el crecimiento del(a) menor

19. Brinda orientación y/o consejería en lavado de manos.

12. Indica la suplementación de micronutrientes a la niña o niño (sulfato ferroso, vitamina A, nutricrece, “chispitas”, “lucecitas”)

13. Monitorea suplementación de micronutrientes a la niña o niño (sulfato ferroso, vitamina A, nutricrece, “chispitas”, “lucecitas”)

Evaluación física

14. Realiza el examen físico céfalocaudal a la niña o niño

15. Evalúa el desarrollo psicomotor de la niña o niño

7. Realiza el control de talla a la niña o niño

8. Evalúa el crecimiento y estado nutricional (evaluación y monitoreo del crecimiento) registrando los datos en la historia clínica

9. Evalúa el crecimiento y estado nutricional (evaluación y monitoreo del crecimiento) registrando los datos en el carné de atención integral de la niña o niño según la edad del(a) menor

10. Interroga según la guía para la evaluación de la alimentación

11. Indica la realización de descarte de anemia (dosaje de hemoglobina) a la niña o niño

3. Pregunta a la madre o cuidador(a) si la niña o niño presenta señales generales de peligro (no puede lactar, presenta vómitos, convulsiones, estado letárgico o comatoso, según la edad del(a) menor)

4. Indaga signos de maltrato infantil aplicando la ficha de tamizaje de violencia y maltrato infantil

Evaluación nutricional

5. Realiza la nivelación de la balanza

6. Realiza el control de peso a la niña o niño

Ponderación

ATENCIÓN DEL CONTROL DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO

Atención previa

1. Realiza el lavado de manos antes de atender a la niña o niño

2. Pregunta a la madre o cuidador(a) sobre el estado de salud de la niña o niño desde su último control

Page 135: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.

Encuesta a establecimientos de salud sobre productos priorizados del Programa Articulado Nutricional (PAN)135

INDICADOR 6:

Número de establecimientos de salud que registran de manera adecuada las atenciones de crecimiento y desarrollo y sesiones demostrativas para niños menores de 12 meses.

CONSULTORIO DE LA NIÑA Y EL NIÑO Ponderación

1. Padrón nominal de menores de 5 años 5

2. Carné de atención 5

3. Plan de atención e historia clínica 5

PROMOCIÓN DE LA SALUD

4. Formato de lista de participantes de última sesión demostrativa 5

VERIFICACIÓN DIRECTA DE LA ATENCIÓN DEL CONTROL DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO

5. Registra los hallazgos de maltrato infantil en la ficha de tamizaje de violencia y maltrato infantil de la historia clínica 5

6. Registra el control de funciones vitales en la historia clínica 1

7. Registra las medidas antropométricas en la historia clínica 5

8. Grafica las medidas peso y talla en la historia clínica 3

9. Registra la indicación de descarte de anemia (dosaje de hemoglobina) en la historia clínica 5

10. Registra la suplementación de micronutrientes en la historia clínica 5

11. Registra el resultado del examen físico céfalocaudal a la niña o niño 5

12. Registra el desarrollo psicomotor de la niña o niño en el test peruano de la historia clínica. 1

13. Registra el diagnóstico del desarrollo psicomotor de la niña o niño 5

14. Registra los acuerdos de la orientación y/o consejería de lactancia materna exclusiva en la historia clínica 5

15. Registra en la historia clínica la orientación y/o consejería, según el diagnóstico encontrado en el(la) menor 3

16. Registra la atención en el registro diario de atención y otras actividades de salud (HIS) 5

17. Registra la atención en el formato único de atención del Seguro Integral de Salud (de ser el menor afiliado al Seguro Integral de Salud) 5

18. Realiza la cita para el siguiente control (anota en la historia clínica) 5

REGISTRO DE ATENCIONESDE CRECIMIENTO Y DESARROLLO

Y SESIONES DEMOSTRATIVAS

Page 136: Encuesta a Establecimientos de sobre Productos del ...€¦ · Karen Romero Jares Jefa de Proyecto Napoleón Chávez Villanueva Consultor Médico ... Resumen ejecutivo..... 11 1.