ENFERMEDADES DEL CAFE
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Productores (árboles, café, hierbas)Consumidores primarios
Insectos (broca, minador, cochinilla)( , , )Hongos (Hemileia, Colletotrichum, CercosporaCercosporaMycena, Corticium, Fusarium, Phoma, Rhyzoctonia) Rhyzoctonia) Nematodos (Meloidogyne,
l h )Pratylenchus)
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Etapas fenológicas d l l i d fé del cultivo de café en producción
R /
p
Reposo/defoliación
FloraciónFloraciónprincipal/Revestimiento
FrutosFrutoslechosos
FrutosConsistentes
Frutosmaduros
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DiagnósticoConocer que hay en los cafetales
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Roya esporuladaLa roya del café
Roya incipiente
R i jRoya vieja
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¿Qué condiciones favorecen el ataque de ¿Qué condiciones favorecen el ataque de la roya?
Bajas temperaturasHumedad Plantas débiles(llenado del fruto)La roya sobrevive enHojas viejasj jSolo se multiplica enHojas vivasHojas vivas
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Antracnosis en hojas
Síntomas en los bordesDe las hojas
Manchas con puntosnegrosSíntomas iniciales de
antracnosis manchasredondasredondas
La antracnosis del caféC ll t t i hColletotrichum spp
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¿Cómo son los síntomas de la éantracnosis en las bandolas del café?
Bandola quemadadel extremo haciaadentro
Manchas negras
adentro
Manchas negras En los entrenudos
Manchas negrasManchas negrasagrietada en los entrenudos de la bandola
Muerte de bandolay planta
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Síntomas de antracnosis en los frutos de cafe
Daños de antracnosis en frutosmaduros
Daños de antracnosis en frutos verdes
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¿Cómo sobrevive la antracnosis?¿Cómo sobrevive la antracnosis?Antracnosis en manchasi j d viejas causada por roya
Antracnosis aprovecha daños físicos ppor quemaduras de sol
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¿Qué condiciones favorecen el desarrollo de laQantracnosis?
Plantas con deficienciasl
Alta presencia de inoculo enl f l d dnutricionales el campo por falta de manejo de
podas sanitarias
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Etapa inicialEtapa inicialMancha de hierro
Síntoma típico Manchad hide hierro
La mancha de hierroLa mancha de hierroCercospora cofeicolla
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Variabilidad de síntomas Mancha de hierro
Mancha de hierro en las venas
Mancha de hierro sin halo amarillentohalo amarillento
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¿ Qué condiciones favorecen el ataque de la mancha de hierr ?la mancha de hierro?
Plantaciones con poca sombra o a plena exposición solara plena exposición solar.Plantaciones con deficiencias nutricionalesnutricionales.
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Ojo de gallo Mycena citricolorAtaque de ojo de gallo en frutos, observe los f ,“alfileres” o estructuras reproductivas del hongo.
¿Enfermedad ocurre en
l
¿
Zonas altas Días nubladosLluvias frecuentes Lluvias frecuentes Temperaturas bajas Sombra excesiva favorecen su presencia
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¿Có b i l h t ¿Cómo sobrevive el hongo causante del ojo de gallo?
• Hojas del estrato i f i d l inferior de la planta y hojas
b l lsobre el suelo• En cánceres sobre
las ramas• Ciertas plantas p
hospederas (dicotiledoneas)( )
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¿Cómo sobrevive el hongo causante del mal de hilachas Corticium koleroga ?
• El micelio es la estructura de estructura de resistencia del hongo
í• Períodos prolongados de lluvia, sombra excesiva, alta densidad de alta densidad de siembra, inadecuado manejo de tejido y altas t t f temperaturas favorecen el desarrollo de la enfermedad.
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Mal de hilachas o pellejilloDaño en hojas, frutos y b d lbandolas
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Daño en frutos deC fé d Café causado por broca
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¿Cómo es el ciclo de vida de la broca del café?
5-15
10-2635-190
24-45
8 10
24 45
8-10
10-120 huevos
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¿Cómo sobrevive la¿Cómo sobrevive laBroca del café?
Frutos sobre laPl nt f t Planta y frutos Sobre el suelo