Enfriamiento Por Evaporación en Galpones Abiertos

8/17/2019 Enfriamiento Por Evaporación en Galpones Abiertos

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Enfriamiento por evaporación en

galpones abiertosAUTOR: Erik Macay Mero, Ingeniero Mecánico/Construcción yMantenimiento. Guayaui!, Ecua"or.#

Este presente trabajo es una aplicación práctica de un anterior artículo que escribí

(cálculo de enfriamiento por evaporación) , además se ha desarrollado bajos

las recomendaciones del manual de pollos broiler de la empresa Cobb Vanters (Brolier

Guide S!")

Se #a a desarrollar una metodolo$ía para calcular la cantidad de boquillas mínimas que

se necesitan para reali%ar un en&riamiento por e#aporación ('o$$ers), así comodeterminar la bomba que se debería utili%ar ,para ser usado en

a* Granjas a#ícolas,

b* Galpones abiertos,

c* Climas calurosos

Se inicia el cálculo partiendo de un #alor inicial de temperatura + humedad relati#a

nicial -emperatura ./0C + 123 humedad relati#a

El dato &inal es un dato esperado que es el que intentamos con este en&riamiento lo$rar

'inal -emperatura 450C + 623 humedad relati#a

!ntes de esto #amos a re#isar al$unas recomendaciones de los tipos de en&riamiento en

$alpones, así tambi7n la recomendación que hace Cobb de un $alpón mejorado

Esperamos en el cálculo conducirlos a encontrar la &orma apropiada de obtener

resultados adecuados en sus lotes de pollitos

Es importante tambi7n reconocer que el en&riamiento e#aporati#o, es más 8til para

cuando los pollitos tiene una edad de 49 días o mas de edad, pues es a partir de esta

edad su&ren mas por el estr7s calóricos + para ello es importante brindarles un mejor

con&ort : por lo tanto reducir la mortalidad + aumentar la rentabilidad de su $ranja

E;isten al$unas re&erencias de marcas, esto es solo por ilustración


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= Ventilación tunel con &o$$ers + #entilación mínima

'uente Broiler Guide S!"4 Ventilación -8nel con sistema de en&riamiento e#aporati#o

. Galpones abiertos con e;tractores en los laterales con un án$ulo mínimo de /2

$rados, &o$$ers

'uente Broiler Guide S!"

. Dimensiones del galpón.>e aquí una recomendación del tipo de $alpón que se debería construir


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'uente Broiler Guide S!"

.Calculos:!quí se presenta una secuencia de los cálculos

1,-

Cálculo de altura media

formula altura media ?lateral @ central )A4

lateral m! 4,12

central m! .,/2

altura media m! ",##

$,- %olumen de galpón de galpón

formula Volumen?lar$o ; ancho ; altura media


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largo m! =42,22

anc&o m! =4,22

altura media m! .,22

%olumen m"! '"$#,##

Considero una rotación del #olumen de aire por minuto, para obtener el intercambio

",-

Cálculo de n(mero de ventiladores

formula "o ? ntercambio A #entiladores

)ntercambio por

minuto m"*min! 1.42,22

%entiladores de "+ cfm! o (pie.Amin) ==/5,22

m"*min! ""#,1

o.ventiladores u! =.,2

1",##


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-D! E VE"-

',-

Distancia de los

ventiladores

formula istancia ?


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formula Velocidad ? Capacidad total

#entiladores A !rea seccional

o.ventiladores u! =.,22

%entiladores de "+ m"*min! ..2,=5

Capacidad total de

ventiladores m"*min! 14=,2

m"*seg! 01,"

altura media m! .,22

Distancia entre

ventiladores m! ,4.

rea seccional $0,+/

%elocidad m! $,2


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+,- Calculo masa de aire

formula masa de aire? ensidad aire ;

ntercambio

"ota el dia$rama del aire encuentro la densidad a .50C

Densidad del aire 3g*m"! 1,1+

)ntercambio m"*min! 1.42,22

m"*&ora! 45422,22

4asa de aire 3g*&ora! "##+0$,##


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tomado desolerpalaucomes

0,-

Cálculo de la masa

de agua

formula masa de a$ua ? Contenido de

humedad ; Dasa de aire

"ota el dia$rma

psicometrico

Contenido de


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5umedad

)nicial: "+6C 7

'#8 5.9. gr.&umedad*3g.seco! =5,52

inal: $6C 7 $ 8

5.9. gr.&umedad*3g.seco! =1,22

gr.&umedad*3g.seco! 1,#

4asa de agua 3g*&ora! .22/64,22

gr*&ora! 15=229,22

lt*&ora! '1,#1


10/15

tomado desolerpalaucomes

2,-

ebuli;adores

bo


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5umedad

)nicial: "+6C 7 '#8

5.9. lt*&ora! '1,#1

ebuli;ador lt*&ora! 6,/2

u! /,"'

Capacidad

ngulo de aspersión lt.*&ora.!

ogger ogger

=o-

CE$

>$,>-

CE$ .,5 5 0,+ ,= =2,9 =25H 1#? =22H


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=A9S'*

CE.

S'.,S'*

CE. 5,. 6,5 ==,1 =.,4 =5,4 ==9H ==9H =22H

/,-

Dimensionar bomb, caudal 7 presión.

Caudal lt*&ora! 15=,2=

dividir para : +# lt*min! 6,54

dividir para : ",02 gpm! 1,//

@resión

@resión de trabaAo psi! =22,22

multiplicar por: m 5$B! 0#,"#


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#,0#"

-ubería de 42mm + 9

ltAmin 4,52

@rdidas tuberas

1$# m. m 5$B! ",##

@rdidas m 5$B! 0","#

multiplicar por:

",$2 pie! $'#,'$


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1#,-

Diseo de bomba.

Caudal gpm! 1,//

@resión pie! 412,14

staritecom

Con un caudal de 4 $pm + una presión de 412 pie la bomba que esco$o será

>6C A >S6C I J >

Conclusiones:

.- @ara este sistema de galpones abiertos con ventilación lateral debe usar 1"

ventiladores de "+F.

=.- @ara meAor la temperatura del galpón debe usar +# bo


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