eno datos

2
Espacio gourmet para el lunch: sándwiches de primera. Con uno de los restaurantes más exitosos (Pujol), clases de cocina, banquetes y una reputación a prueba de todo, lo único que le faltaba al talentoso chef Enrique Olvera era una tienda de autor. Y como su fascinación son los sándwiches, en ‘Eno’, la especialidad son los emparedados que se prepararán con los mejores ingredientes.

description

eno analisis del lugar para exposicion

Transcript of eno datos

Page 1: eno datos

Espacio gourmet para el lunch: sándwiches de primera.

Con uno de los restaurantes más exitosos (Pujol), clases de cocina, banquetes y una reputación a prueba de todo, lo único que le faltaba al talentoso chef Enrique Olvera era una tienda de autor.

Y como su fascinación son los sándwiches, en ‘Eno’, la especialidad son los emparedados que se prepararán con los mejores ingredientes. 

Page 2: eno datos

Cuentan con el importador de vinos Daniel Montoya que presenta en la tienda una exclusiva selección mundial y claro, los grandes vinos mexicanos que vienen azotando el mercado.

En este nuevo espacio gourmet se podrán contratar caterings, y comprar algunos productos exclusivos pero la idea es ofrecer sándwiches de la mejor calidad, quesos y embutidos. 

Debido a las restricciones de operación de esta zona, no se puede acompañar estos ricos bocadillos con vino, pero el chef pensó en todo.