ENTREVISTA
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Carla Marlene Núñez García
202
#12
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Es una entrevista, directa, selectiva e individual (: lo que busco es saber más acerca de su trabajo, y como es el ambiente de trabajo.
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¿ Cuantos años llevas trabajando? • 5 años y tres meses aproximadamente. ¿Qué es lo que mas te gusta de tu trabajo? • Que ningún dia es igual aun que prepare
platillos iguales. ¿ Cuando fue que decidiste trabajar en esto? • En la prepa, comenzé a inventar platillos, y
al presentarlos les gustaban ¿En que consiste tu trabajo? • Preparo postres y a veces platillos fuertes.
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¿Qué es lo que has aprendido de tu trabajo? • El trabajo en equipo y algunos tips que no enseñan en la escuela ¿Cómo es el ambiente en tu trabajo? • Es muy amigable y cuando van artistas es muy
divertido ¿ A que área perteneces? • Repostería ¿Qué es lo que menos te gusta de tu trabajo? • Que tengo que estar todo el día de pie. ¿Cómo son tus compañeros de trabajo? • Ellos son muy divertidos y cooperativos.
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¿Con cuantos compañeros de trabajo cuentas? • Con 25 compañeros aproximadamente ¿Cuál es tu horario normal de trabajo? • De 8 am a 6 pm ¿En que otras partes del mundo existe este hotel? • El hotel, existe en varias partes del mundo
pero de las que yo me acuerdo son : Los Ángeles, Hong Kong , México, Las vegas , y París.
¿A cuantos clientes atiendes por día? • no atiendo a los clientes directamente pero
preparo postres para 200 personas aproximadamente.
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Aproximadamente, ¿Cuántos postres realizas al día? • 200 por día aproximadamente
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EL ES MI HERMANO