ESPECIALIDAD EN NUTRICIÓN GERONTOLÓGICA · 2019-05-07 · •Detectar al adulto mayor en...
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Programa:
ESPECIALIDAD EN
NUTRICIÓN
GERONTOLÓGICA
Departamento de Salud
RVOE-SEP: Reconocimiento de Validez Oficial de Estudios – SEP
PNPC-CONACYT: Programa Nacional de Posgrados de Calidad
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Programa
Especialidad en Nutrición
Gerontológica
La Universidad Iberoamericana es líder en la formación de
profesionales en Nutriología en México y con base en su
filosofía educativa, misión y visión tiene el interés de mantener
este liderazgo impulsando la creación del programa de
Especialidad en Nutrición Gerontológica, teniendo como metas
principales el aumento significativo de especialistas a partir de su
modelo educativo con visión humanista, éticos y con
conciencia social y la generación de conocimiento nuevo a
través de la investigación en este campo de la Nutriología.
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Objetivo General
Formar especialistas capaces de diseñar, integrar y aplicar
estrategias de intervención para la atención nutricia del
adulto mayor, dirigidas a la promoción de un envejecimiento
saludable y la prevención y el tratamiento de las
enfermedades de origen nutricio del adulto mayor, para
preservar o mejorar su calidad de vida.
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Objetivos específicos:
Formar especialistas que sean capaces de:
1)Evaluar la situación alimentaria y nutricia de las diferentes
poblaciones de adultos mayores desde los ámbitos metabólico-
fisiológicos, psicológicos y socio-antropológico.
2)Diseñar estrategias nutricias y alimentarias de promoción,
prevención y tratamiento que permitan un envejecimiento
exitoso y activo, con base en el diagnóstico de la situación
alimentaria y nutricia del adulto mayor.
3)Prevenir y atender enfermedades del adulto mayor
funcional y autónomo, o con discapacidad y dependencia,
desde el punto de vista nutricio.
4)Asesorar a las instituciones públicas o privadas que
atienden al adulto mayor en lo referente al proceso de cuidado
nutricio que ofrecen.
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Perfil de Ingreso
Los aspirantes deben ser egresados de la licenciatura
en Nutrición o profesionistas que hayan hecho una
licenciatura en el área de ciencias de la salud como
Medicina, Gerontología o Enfermería, cuyos programas
cuenten con reconocimiento oficial en México o de
países del extranjero y cuenten con los siguientes:
Conocimientos sobre:
1)Bioquímica y fisiología básicas de la nutrición.
2)Nutrición en el ciclo de vida.
3)Evaluación del estado de nutrición, epidemiología y
estadística.
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Perfil de Ingreso
• Sensibilidad hacia la naturaleza y el origen de
la problemática del adulto mayor.
• Orientación para el trabajo en equipo.
• Capacidad de crítica, análisis y síntesis.
• Ética en todo su actuar y responsabilidad
profesional.
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Perfil de Egreso
Habilidades y destrezas para:
•Detectar al adulto mayor en situación de riesgo nutricio
considerando aspectos psicológicos o de actividad física
que puedan estar involucrados.
•Diagnosticar e interpretar el estado nutricio del adulto
mayor.
•Diseñar estrategias nutricias y alimentarias y de
promoción de cambios de conducta saludables para el
adulto mayor.
•Formar y colaborar en equipos de profesionales de la
salud interdisciplinarios para la atención de los adultos
mayores.
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Perfil de Egreso
Actitudes de:
• Responsabilidad, creatividad y ética para la solución
de problemas del adulto mayor en México con
colaboración interdisciplinaria.
• Sensibilidad y respeto al adulto mayor, su familia y la
comunidad involucrada.
• Servicio centrado en la persona para la atención de
los adultos mayores.
• Profesionalismo en todos los momentos del proceso
de cuidado del adulto mayor.
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Campo Profesional
• Instituciones públicas y privadas orientadas a
proporcionar servicios de prevención y atención
de la nutrición del AM.
• Instituciones del sector salud, de asistencia y
de desarrollo social para realizar programas
individuales que permitan la atención nutricia del
adulto mayor.
• Universidades e Instituciones de educación
superior en programas de docencia de los
niveles de licenciatura y posgrado sobre esta
temática.
• Consultoría privada, asesorías, cursos y talleres
de actualización y educación y capacitación a
técnicos profesionales, enfermeras, etc.
• Programas de prevención y tratamiento
alimentario del AM en diversos sectores.
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Fortalezas
El Departamento de Salud cuenta con:
Recursos humanos capacitados en el áreagerontológica.
Línea de investigación: Investigaciónepidemiológica en envejecimiento.
Instalaciones adecuadas: Clínica de Nutrición,Cocinas y Laboratorio de EvaluaciónGerontológica con equipos especializados en laevaluación nutricional, funcional y decomposición corporal en el adulto mayor.
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Fundamentos biológicos-fisiológicos de nutrición y envejecimiento
Aspectos socio-antropológicos del Envejecimiento
Nutrición del adulto mayor sano
Psicología del envejecimiento
Nutrición del adulto mayor en condiciones patológicas
Promoción de un envejecimiento activo y saludable
Práctica Aplicada de Nutrición del Adulto Mayor II
Optativa
Primer Semestre
Segundo
Semestre
Total : 14 hrs. 23 créditos Total : 15 hrs. 20 créditos
Gestión en servicios de alimentos para la atención nutricia del adulto mayor
• Temas selectos de actividad física en el adulto mayor (3 hrs)
• Apoyo metabólico y nutricio en el adulto mayor (3 hrs)
• Administración de Instituciones Gerontológicas (2 hrs)
• Derecho y Bioética en la atención del adulto mayor (2 hrs)
• Políticas y programas sociales para el adulto mayor (2 hrs)
Verano
Total : 3 hrs. 3 créditos
Mapa Curricular
Práctica Aplicada de Nutrición del Adulto Mayor I
Optativa
Titulación por terminación de créditos con promedio mínimo de 8 y Examen General de
Conocimientos con mínimo de 8
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Costos
COSTO TOTAL
Especialidad en Nutrición Gerontológica
$ 384,890.00
• Precios actualizados a julio 2018
sujetos a cambios
COSTOS DE TITULACIÓN
Semestre Horas Costo Total Mensualidades Costo Mensual
1er. Semestre 14 Horas $160,790 5 mensualidades de: $32,158
2do. Semestre 15 Horas $172,275 5 mensualidades de: $34,455
Verano 3 Horas $ 34,455 2 mensualidades de: $17,227
Costo total de semestres $ 367,520.00
Trámite de admisión $1,380.00
Costo por hora $11,485.00
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Apoyos Económicos
• UIA Becas desde el 20 al 100% Convocatoria abierta
del 22 enero al 18 de mayo de 2019
• UIA Excelencia Académica 80%
• UIA-Exalumno 20% o 30% de beca según el tiempo de egreso
• UIA Asistencia a Expo Posgrado 20%
• CONACYT Apoyo mensual en nuestros programas por
pertenece al PNPC ; el candidato debe cumplir con 3
requisitos:
Estar aceptado en el programa.
Promedio mínimo de 7.80 en el nivel inmediato anterior.
Dedicación exclusiva: compromiso a concluir en los tiempos
marcados por la Universidad y no tener una relación laboral de tiempo
completo con ninguna empresa o institución.
• Estudiantes Extranjeros a través de las Embajadas de su país
• Banco de México Financiamiento Educativo
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Proceso de Admisión
1. Entrevista de Admisión con Coordinadora
2. Presentación del Examen Ingreso Posgrado EXANI
3. Solicitud de beca (en caso de requerirla)
4. Inscripción y entrega de Documentación a Servicios
Escolares
Inscripciones del 11 de febrero al 8 de julio 2019
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Proceso de Admisión
1. Entrevista Entrevista con la Coordinadora de la Especialidad:
Mtra. Miriam López Teros
Solicitar cita con:
Gloria Ramírez Loera 5950-4000 ext. 4630
Documentación indispensable para presentar para la entrevista:
• Curriculum Vitae
• Carta de motivos dirigida a la coordinadora
• Copia Certificado total de estudios con promedio a color
• Copia de Título de la Especialidad, por ambos lados
• Copia de cédula profesional por ambos lados a color
• Copia del INE o IFE vigente por ambos lados o Pasaporte vigente a color
• Dos cartas de recomendación de experiencias previas con la Especialidad
Fecha límite de entrevistas:
15 de Junio de 2019
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Proceso de Admisión
2. Presentación de EXANI III
Acreditar con un mínimo de 1000 puntos en el EXANI III, y un mínimo de
1000 puntos en comprensión de lectura y uso de gramática en inglés.
Registro: Ingresar a la liga:
http://www.ibero.mx/posgrados/especialidad-en-obesidad-y-comorbilidades
Indispensable recibir numero de folio, para confirmar registro.
Guía Ceneval
http://www.ceneval.edu.mx/exani-iiiTodas las Guías Oficiales de Ceneval son gratuitas
Fecha Hora de Examen Registro
Viernes 15 de febrero de 2019 16:00 a 20:30 horas Del 14 de enero al 8 de febrero de 2019
Sábado 16 de marzo de 2019 9:00 a 13:30 horas Del 11 de febrero al 8 de marzo de 2019
Sábado 18 de mayo de 2019 9:00 a 13:30 horas Del 8 de abril al 1º. de mayo de 2019
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Proceso de Admisión
3. Solicitud de Beca UIA (en caso de requerirla)
Se dan beca solo por necesidad económica
Requisito promedio mínimo de 8 del grado académico anterior
Fecha de solicitud de ingreso en línea: 21 de enero al 18 de mayo 2019
Liga: http://enlinea.uia.mx/sfeb/sfeb_sol_apoyosc.cfm
Manual de Becas de Posgrado https://www.dropbox.com/s/lkzlsrvop21929i/ManualBecas_mayo2016.pdf?dl=0
Resultado de beca: julio 2019
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Proceso de Admisión
4. Documentos oficiales entrega DSE
Documentos solicitados en la Dirección de Servicios Escolares
Título de la Licenciatura (original y copia)
Acta de Nacimiento (original)
Cédula profesional de la Licenciatura
Pago de trámite de admisión
Pago de 1ª. Colegiatura: Fecha límite 5 de Agosto de 2019
Inicio de clases: 15 de Agosto de 2019
Fin de cursos: 9 de Diciembre de 2019
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Instalaciones
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COORDINACIÓN DE LA ESPECIALIDAD EN NUTRICIÓN
GERONTOLÓGICA
Mtra. Miriam Teresa López Teros
Coordinadora de la Especialidad
Departamento de Salud
Tel. 5950-4000 ext. 4638
Gloria Ramírez Loera
Asistente
Tel. 5950-4000 ext. 4630
http://saludnutricion.ibero.mx/
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Universidad IberoamericanaCiudad de México
¡Gracias!