EXPERIENCIAS EXITOSAS. AGROINDUSTRIA DE SANTANDER PARA

COLOMBIA Y EL MUNDO

PRESENTACIÓN El Primer Congreso Agroindustrial, “Agroindustria: ¿Una alternativa de Desarrollo?”. Es un compromiso por parte del Estado, Academia y el sector productivo agroindustrial de la Región. Para compartir los logros obtenidos y plantear los caminos que hay por recorrer, asumiendo el reto de la Agroindustria frente a la competitividad y la productividad, que la Región ostenta, potencializando sus recursos y a su vez mitigando las situaciones de riesgo que presenta la internacionalización de la economía. Satisfacer la demanda de nuevos mercados representa para la Agroindustria y sus respectivas cadenas un desafío no siempre fácil de conllevar creándoles expectativas y acompañadas de nuevas necesidades. Se requiere una estrategia viable para hacer frente, uniendo esfuerzos entre academia y sector productivo. De tal manera que el Gobierno propicie un escenario de políticas y de instrumentos para garantizar un entorno social y económico donde progresen las iniciativas para un desarrollo justo y equitativo de la Región. El campo agroindustrial permite el fomento del desarrollo regional, generación de empleo, desarrollo e innovación de nuevas tecnologías apropiadas a las necesidades de la Región, ampliando nuevos nichos de mercado que traen como consecuencia la generación de divisas, permitiendo el uso sostenible de los recursos naturales y por ende generando tecnologías para la Región y el País. Muy pendiente de estas realidades, las Unidades Tecnológicas de Santander y su programa de Gestión Agroindustrial crean un espacio para la reflexión y el análisis que se enfoca a la importancia del desarrollo agroindustrial en el Departamento, la integración, el apoyo, cooperación y su impacto en la economía de la sociedad.

VICTOR RAUL CASTRO NEIRA Rector U.T.S.

OBJETIVOS

GENERAL: Propiciar una reflexión colectiva desde las experiencias exitosas de la región y las perspectivas del sector agroindustrial en Colombia, en el contexto de las tendencias contemporáneas de la economía nacional y global, para concebir y construir escenarios posibles y deseables de investigación, intervención social y academia, que contribuyan con el desarrollo sostenible del sector, la Región y el País.

DIRIGIDO A:

COMUNIDAD ACADEMICA UNIDADES TECNOLOGICAS DE SANTANDER.

ESTUDIANTES Y DOCENTES DE OTRAS UNIVERSIDADES. PROFESIONALES Y EMPRESARIOS VINCULADOS AL SECTOR

PRODUCTIVO AGROINDUSTRIAL. PUBLICO EN GENERAL.

LUGAR Auditorio Unidades Tecnológicas de Santander INFORMES Unidades Tecnológicas de Santander Tecnología en Gestión Agroindustrial Bucaramanga Tel.: (7) 6 41 30 00 Ext. 157 Telefax: (7) 6 44 77 77 Email: congresoagroindustrial2007@uts.edu.co

COSTOS DE INSCRIPCIÓN

Costo Hasta el 25 de octubre $

Después del 25 octubre $

Estudiantes y Egresados uts 40000 45000 Docentes UTS 70000 75000 Estudiantes Otras Universidades

60000 65000

Publico en general 80000 90000

Lugar de Inscripción: Cooperativa Multiactiva Tecnológica LTDA.

“COOTECNOLOGICA” Centro Comercial Acrópolis Piso 2 Local 201 – C

HORARIOS DE ATENCION DE LUNES A VIERNES DE 8:30 A 11:30 A.M. Y DE 3:00 A 6:00 P.M.

Tel.: (7) 6 44 59 99 – 313 499 12 21 – 315 257 4000

AGENDA EVENTO

1er CONGRESO AGROINDUSTRIAL “AGROINDUSTRIA: ¿ALTERNATIVA DE DESARROLLO?”

EJES TEMATICOS

ESTATUTO DE DESARROLLO RURAL: “UNA ALTERNATIVA PARA COLOMBIA”

LA INICIATIVA DE COMPETITIVIDAD EN SANTANDER EXPERIENCIAS DE ASOCIATIVIDAD COMO SOPORTE

PRINCIPAL DEL SECTOR AGROINDUSTRIAL ASOCIATIVIDAD COMO BASE DEL CRECIMIENTO Y

DESARROLLO DEL SECTOR PALMICULTOR IMPACTO DE LA CADENA BOVINA EN EL SECTOR

AGROINDUSTRIAL IMPACTO DE LA CADENA AVICOLA EN EL SECTOR

AGROINDUSTRIAL DESARROLLO DE L AS CERTIFICACIONES PARA PRODUCTOS

AGROINDUSTRIALES. ENERGIAS ALTERNATIVAS: BIOCOMBUSTIBLES

CONFERENCISTAS

Dr. MANUEL GUILLERMO MORA JARAMILLO – SENADOR DE LA REPUBLICA, COMISION QUINTA DEL SENADO(ASPECTOS AGROPECUARIOS Y AGROINDUSTRIALES)

Dra. MARTHA PINTO de DE HART – SANTANDER COMPETITIVO. Dr. FRANCISCO ARTURO SERRANO SERRANO- PRESIDENTE,

DISTRAVES S.A. Dr. NICOLAS TARAZONA MELENDRO- DIRECTOR DE VENTAS Y

MERCADEO, FRESKALECHE TECNOLOGO, .RICHARD SILVA ANAYA, ASISTENTE COMERCIAL,

COPALCOL LTDA Dr. ENRIQUE MUÑOZ GUERRERO – PRESIDENTE, INCUBADORA

DE SANTANDER Ing. CARLOS ALBERTO AVILA AMAYA-DIRECTOR EJECUTIVO, SAS Dr. CESAR DE HART VENGOECHEA – PRESIDENTE FEDEPALMA

AGENDA DEL EVENTO (PRIMER DIA)

HORARIO JUEVES 22 DE NOVIEMBRE

RESPONSABLE

7:00 - 8:00 AM INSCRIPCIONES

ING. NELSON

AUGUSTO GRISALES SERRANO

8:00 – 9:00 AM APERTURA DEL EVENTO

DR VICTOR RAUL CASTRO NEIRA,

RECTOR UTS

9:00 – 10:00 AM ESTATUTO DE DESARROLLO RURAL: “UNA ALTERNATIVA

PARA COLOMBIA”

DR. MANUEL GUILLERMO MORA

JARAMILLO

10:00 – 10:30 AM REFRIGERIO

10:30 – 11:30 AM LA INICIATIVA DE

COMPETITIVIDAD EN SANTANDER

DRA. MARTHA PINTO

DE DE HART

11:30 – 12:00 PM CONVERSATORIO

DR. CRISTIAN JOSE MORA PADILLA

12:00 – 2:00 PM ALMUERZO

2:00 – 3:00 PM EXPERIENCIAS DE

ASOCIATIVIDAD COMO SOPORTE PRINCIPAL DEL

SECTOR AGROINDUSTRIAL

DR. NICOLAS

TARAZONA MELENDRO

3:00 – 4:00 PM IMPACTO DE LA CADENA AVICOLA EN EL SECTOR

AGROINDUSTRIAL

Dr. FRANCISCO

ARTURO SERRANO SERRANO

4:00 – 4:30 PM REFRIGERIO

4:30-5:30 PM ASOCIATIVIDAD COMO BASE

DEL CRECIMIENTO Y DESARROLLO DEL SECTOR

PALMICULTOR

Tec. RICHARD SILVA

ANAYA

4:30 - 5:30 PM CONVERSATORIO

DR. LUIS ENRIQUE ALARCON REY

AGENDA DEL EVENTO (SEGUNDO DIA)

HORARIO VIERNES 23 DE NOVIEMBRE

RESPONSABLE

8:00 - 9:00 AM IMPACTO DE LA CADENA BOVINA EN EL SECTOR AGROINDUSTRIAL

Dr. ENRIQUE MUÑOZ

GUERRERO

9:00 - 10:00 AM DESARROLLO DE LAS

CERTIFICACIONES PARA PRODUCTOS AGROINDUSTRIALES

Ing. CARLOS ALBERTO AVILA

AMAYA 10:00 – 10:30 AM REFRIGERIO

10:30 – 11:30 AM ENERGIAS ALTERNATIVAS: BIOCOMBUSTIBLES

DR. CESAR DE HART

VENGOECHEA

11:30 –12:00 PM CONVERSATORIO

DR. VICTOR HUGO MORALES NUÑEZ

12:00 – 2:00 PM ALMUERZO

2:00 – 4:00 PM RECORRIDO 7ma. MUESTRA

IINNOVADORA GESTION AGROINDUSTRIAL, MIGA

ING. DORYS JANETH BERNAL

CASTELLANOS, ZTC. JOSE WILSON CARRERO

MALDONADO E ING EDWIN GERSON MONTAÑEZ

GONZALEZ

4:00 PM CLAUSURA y ENTREGA DE CERTIFICADOS

DR IVAN DARIO PORRAS

GOMEZ, SADER HECTOR GUILLERMO MORENO JEREZ COORDINADOR GENERAL