Universidad de el salvadorfacultad multidisciplinaria paracentral

departamento de ciencias agronómicas

anatomía y fisiología animaldocente: doc. Pedro Alonso Pérez

Parte i

Presenta:Gloria Edith Espinoza

Anatomía del sistema Monogástrico:

Qué son losmonogastricos?

Son todos aquellosanimales que tienen unestómago simple. Entrelas especies domésticasestán : equinos, caninos,suinos, felinos, monos yaves.

Órganos del Sistema Monogastrico:

boca

Faringe

Esófago

Estómago

Intestino delgado

Intestino grueso

BOCA:

Es la parte inicial del aparato digestivo, es una cavidad alargada en el sentido de la cabeza que presenta dos aberturas, una anterior por donde penetran los alimentos y una posterior por medio de la cual se comunica con la faringe Regiones de la boca:

Labios Carrillos o mejillas Paladar duro Paladar blando Piso de la boca y lengua Dientes

LABIOS:Son dos pliegues de músculo membranoso que

rodean al orificio de la boca y que se reúne al nivel de la comisura.

MEJILLAS:Son dos paredes membranosas que cierranlateralmente la boca, se extienden lateralmente desdelas comisuras de los labios hasta los pilares anterioresdel velo del paladar y entre las dos mandíbulas.

PALADAR DURO:

Forma parte de la pared superior de la boca, limita hacia adelante con la arcada dentaria y posteriormente con el velo del paladar.

Tiene una membrana fibrosa aplicada a la base ósea y mucosa bucal adherida a la membrana fibrosa, con relieves transversales de número variable; vasos y nervios.

PALADAR DURO

PALADAR BLANDO:Es una estructura de la glotis que la separa de las fosas nasales: es una zona de roce cuya interacción lengua-paladar permite articular sonidos

PALADAR BLANDO

El paladar, en la zona de la encía y en el rafe medio del paladar duro presenta una mucosa sésil, es decir, sin submucosa, con una lámina propia directamente unida al periostio. El epitelio de la mucosa sésil es plano pluriestratificado. Si aparece carnificación en el paladar blando hay patología

En el piso de la boca encontramos el frenillo, que es un pliegue mucoso que une la cara dorsal de la lengua con la mucosa del piso de la boca

A cada lado del frenillo se produce una elevación, el pliegue sublingual, bajo el cual esta glándula sublingual. También destaca el orificio del conducto submandibular o de Wharton que se abre en la carúncula o papila sublingual, a cada lado del frenillo

DIENTES:

Son órganos de consistencia dura , implantados ene l maxilar superior , intermaxilar y maxilar inferior ,

Los dientes se presentan como apéndices salientes en la cavidad bucal

FARINGE:Es un conducto muscular membranoso que comunicala boca con el esófago. También pone en contacto lanariz con la laringe, por lo que se considera que lafaringe es el punto en el que convergen los sistemasdigestivo y respiratorio.

EL ESÓFAGO:Es un conducto o músculo membranoso que se

extiende desde la faringe hasta el estómago. De losincisivos al cardias (porción donde el esófago secontinua con el estómago) hay unos 40 cm. Elesófago empieza en el cuello, atraviesa todo el tóraxy pasa al abdomen a través del orificio esofágico deldiafragma.

EL ESTÓMAGO :

Es un órgano en el que se acumula comida. habitualmente tiene forma de J. En un individuo mide aproximadamente 25 cm del cardias al píloro y el diámetro transverso es de 12cm

CONSTA DE VARIAS PARTES

QUE SON :

Fundos

cuerpo,

antro y

píloro