Exportaciones Peruanas

SETIEMBRE, 2005

PLAN DE EXPORTACIONESPLAN DE EXPORTACIONES 2,006-2,0112,006-2,011

I. LAS EXPORTACIONES NO TRADICIONALES Y EL EMPLEO

En los últimos cinco años, las exportaciones han sido uno de los sectores más dinámicos en la

economía. EXPORTACIONES TOTALES(US$ Millones)

15 290

0

2 000

4 000

6 000

8 000

10 000

12 000

14 000

16 000

1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005e

Entre el 2000 y el 2004, las exportaciones totales crecieron 80%.

Fuente: BCRP, APOYO Consultoría

(Millones de empleos)

0,0

0,5

1,0

1,5

2,0

2,5

1994 1996 1998 2000 2001 2002 2003 2004

Directo Indirecto Inducido

2,3

El empleo total vinculado al sector exportador alcanzó a 2,3 millones de personas en el 2004.

Fuente: MINCETUR, APOYO Consultoría

El empleo formal del sector exportador representa el 25% de la PEA formal.

EMPLEO FORMAL EXPORTADOR Y PEA FORMAL

Resto de la PEA formal Empleo exportador formal

(Millones de empleos)

0,0

1,0

2,0

3,0

4,0

5,0

1994 1996 1998 2000 2001 2002 2003 2004

4,3


De dicho incremento, 9 de cada 10 millones de dólares se explicaron por un aumento de volúmenes de exportación, no

de precios.

(US$ Miles de millones)

4,2

0,0

1,0

2,0

3,0

4,0

5,0

1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005e


En el 2004, las exportaciones no tradicionales crecieron en US $ 855 millones.

La importancia relativa de las exportaciones no tradicionales aumentó significativamente desde el

2003.

Sin el aporte del sector no tradicional, el PBI sólo hubiera crecido 3,8%, en vez de 4,8% en el 2004.

(% del PBI)

5,4%

2,0

3,0

4,0

5,0

6,0

1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005e


En el 2004, alrededor de 3 500 empresas realizaron exportaciones en el sector no tradicional

de más de 4 000 partidas a 180 países.

1/ Empresas con exportaciones iguales o superiores a diez mil dólares

Fuente: SUNAT

NÚMERO DE EMPRESAS DE EXPORTACIÓN NO TRADICIONAL POR SUBSECTORES 1/

0 150 300 450 600 750 900

ArtesaníasSider o metalúrgica

PielesMinería no metálica

Pesca

MaderasVarios

QuímicoMetal Mecánico

AgrícolaTextil

Las exportaciones no tradicionales dieron empleo a casi 1,1 millones de personas en el 2004.

En el 2004, uno de cada cuatro empleos formales estuvo relacionado directa o indirectamente a la

exportación no tradicional.(Miles de personas)

1 070

0

200

400

600

800

1 000

1 200

1994 1996 1998 2000 2001 2002 2003 2004


La exportación ha beneficiado no sólo a grandes empresas, sino a medianas y pequeñas que

también atienden a los mercados internacionales.

Además, la subcontratación está permitiendo la incorporación de pymes a la cadena exportadora.

Fuente: SUNAT

1/ Sólo considera a empresas que exportaron más de US$ 10 000 anuales.

EMPRESAS EXPORTADORAS SEGÚN TAMAÑO 2004 1/

Número Part. %US $

Millones Part. %

Entre 10 y 100 Millones 23 2,9 703 64,3

Entre 1 y 10 Millones 91 11,5 279 25,5

Entre 10 Mil y 1 Millón 679 85,6 110 10,0

Total 793 100,0 1092 100,0

El sector agroindustrial representa 23% de las exportaciones no tradicionales y 8% de las totales.

EXPORTACIONES AGRÍCOLAS 1/ (US$ Millones) 1 160

0

200

400

600

800

1 000

1 200

1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005e


1/ Excluye azúcar y algodón.

En conclusión:

Desarrollo exportador

“Crecimiento hacia afuera”

− Impulso para crecimiento sostenido.

− Crecimiento descentralizado.

− Crecimiento intensivo en empleos.

− Crecimiento “formalizador” y con recaudación tributaria.

− Impulso de inversiones en desarrollo tecnológico.

=

II. IMPORTANCIA DE LAS EXPORTACIONES NO TRADICIONALES

Y D ELA AGROEXPORTACION EN PARTICULAR

EXPORTACIONES PER CAPITA(US $ por habitante)

Fuente: ALADI, FMI, OECD, ADB, APOYO Consultoría

e: Estimado

2000 2005eVar %

2000 - 2005China 221 605 174,3Brasil 324 606 86,9Chile 1 169 2 131 82,4Perú 253 457 80,2India 63 111 76,7Irlanda 24 349 34 852 43,1Argentina 702 947 34,8Venezuela 1 280 1 540 20,3Colombia 311 373 20,0México 1 707 1 930 13,1

El boom exportador no tradicional está contribuyendo a impulsar el empleo de manera

descentralizada.EMPLEO FORMAL URBANO ENERO – ABRIL 2005 1/(Var. % respecto del mismo período del año anterior)

0,2

1,2

2,2

2,4

2,5

2,8

2,8

3,7

5,0

5,6

6,0

8,3

9,5

12,4

13,4

25,1

-15,0 -10,0 -5,0 0,0 5,0 10,0 15,0 20,0 25,0 30,0

Puno

Chiclayo

Tarapoto

Arequipa

Cajamarca

Lima

Pucallpa

Huancayo

Cusco

Trujillo

Provincias

Pisco

Chincha

Piura

Iquitos

Ica

Fuente: MINTRA

1/ Empresas de diez a más trabajadores

El sector se ha dinamizado gracias a la consolidación de productos como espárrago, café y mango, y a la aparición de nuevos productos como

alcachofa, páprika y cítricos. PRINCIPALES PRODUCTOS AGRÍCOLAS DE EXPORTACION 2004 1/

Fuente: SUNAT, MINAG

1/ Incluye vegetales, frutales, cacao y café

(US$ Millones) Part. %

Café 290 30Espárrago fresco 140 15Espárrago en conserva 79 8Páprika 50 5Mango 43 4Pimiento piquillo 32 3Alcachofa 22 2Uvas 20 2Palta 19 2Espárragos congelados 16 2Cítricos 14 1Cebollas frescas 13 1Otros 226 23Total 967 100

El crecimiento de la agroindustria de exportación se basa principalmente en mayores volúmenes.

CRECIMIENTO DE AGROEXPORTACIONES POR PRODUCTO(Var. % 2004/2000)

Sólo en los cuatro cultivos más dinámicos (excluyendo cítricos), se incrementaron 7 000 hectáreas entre el 2000 y el 2004.Fuente: SUNAT, MINAG

Valor VolumenAlcachofa 2 574 2 059Cítricos 1 166 1 058Páprika 754 718Palta 655 561Pimiento piquillo 579 935 Uva 232 272Espárrago fresco 161 95Mango fresco 84 178

Cebollas 77 155

Piura:

Mango: 75%

Fuente: MINAG, INEI

La Libertad:

Alcachofa: 57%

Espárrago: 51%

Palta: 20%

Pimiento: 80%

Uva 31%

Junín:

Alcachofa: 14%

Lima:

Mandarina: 79%

Palta: 29%

Páprika: 37%

Tacna:

Olivo: 63%

Arequipa:

Cebolla: 70%

Páprika: 36%

Ica:

Alcachofa: 23%

Espárrago: 40%

Uva: 37%

30% - 40%

50% - 60%

60% - 70%

Incidencia de la pobreza:

PARTICIPACIÓN REGIONAL EN LA PRODUCCIÓN POR TIPO DE CULTIVO(% del total)

Las diferentes etapas del proceso productivo en la agroindustria se realizan en las zonas de cultivo, lo cual dinamiza la actividad económica de diferentes regiones.

(Miles de empleos)596

0

200

400

600

1994 1996 1998 2000 2001 2002 2003 2004Fuente: MINCETUR

El sector agroindustrial es intensivo en mano de obra. En el 2004, el empleo formal total

involucrado en las exportaciones agropecuarias bordeó los 600 mil puestos de trabajo.

El Perú se está posicionando en los mercados internacionales y atrayendo a grandes clientes.

Campaña2001 - 2002 2004 - 2005

Alcachofa (agosto - marzo)Perú 0,6 21,0

España 91,6 56,9Chile 3,8 18,3

Espárrago fresco (junio - enero)Perú 49,4 63,1

México 33,0 28,6Chile 4,5 1,0

Mango (diciembre - marzo)Perú 33,

249,2

México 29,8 18,9Ecuador 27,4 25,3Brasil 1,3 1,6

Fuente: Gobierno de EEUU

IMPORTACIONES DE EEUU DURANTE LA VENTANA PERUANA(Participación % del volumen

total)

III. PLAN SIERRA EXPORTADORA

CADENA PRODUCTIVA DEL SECTOR AGROINDUSTRIAL

ExportaciónProcesamiento

en plantaProducción en

campo

Intermediarios, acopiadores

Asociaciones

Fertilizantes

Riego tecnificado

Viveros

Herramientas

Maquinaria

Materiales de construcción

Metalmecánica

Envases y embalajes

Etiquetado

Saneamiento

Control fitosanitario

Servicios de comunicación

Capacitación de personal

Servicios financieros

Servicios de refrigeración

Operadores de aduana

Servicios portuarios y

aeroportuarios

Servicios logísticos

Fuente: APOYO Consultoría

PLAN SIERRA “PRODUCTOS DE EXPORTACION”

Trece Regiones incrementarán la Exportación de 10 productos

Agropecuarios producidos en Valles Andinos. PRODUCCION AGROPECUARIA EN VALLES ANDINOS

PRODUCTOS TONELADAS HECTAREAS HECTAREAS TONELADASEXPORTANDOSE Miles Miles Miles Miles

1)La Libertad Papa 343 22 28 715Tara 4 0.3 0.9 12

Marigold 180 8 11 2302)Ancash Papa 102 11 14 280

Kiwicha 0.7 0.7 1.4 1.43)Lima Papa 126 5 6 1504)Arequipa Papa 112 5 6 150

Cebolla 473 18 26 683Kiwicha 2 0.5 2 8

5)Cajamarca Papa 307 28 35 700Tara 2 0.2 0.3 6

6)Huanuco Papa 432 35 44 8757)Pasco Tara 1 0.1 0.2 3

Papa 104 10 13 250Achiote 1 1 2 2

8)Junin Achiote 0.2 0.3 0.6 0.4Alcachofa 4 40

Papa 342 22 28 550Truchas 2 3

9)Huancavelica Papa 136 15 19 37510)Ayacucho Cochinilla 0.55 1

Papa 130 10 13 250Truchas 1 1.5Kiwicha 0.3 0.3 0.6 0.6

11)Apurimac Papa 180 16 20 40012)Cusco Papa 184 24 30 600

Achiote 4 6 12 813)Puno Papa 480 46 58 920

Quinua 25 23 29 63Truchas 2 3

3,677 307 404 7,281

PRODUCCION 2004 PRODUCCION PROYECTADA 2011

REGIONES

TOTALES

PAPA

Producción Nacional 2004 Exportación 2011

Toneladas HectáreasValor

ChacraProducti

vidad EmpleoTon

AdicionalesHas

AdicionalesProduc-tividad

Valor TOTAL Empleo

Papa

Miles Miles. US$ Millones Ton/Ha Involucrado Miles Miles Ton/HaUS$

Millones Involucrado

2978 249 820 11.95 600000 3237 65 19.8 905 600000

La PAPA se produce en todos los valles andinos en 600,000 unidades agrarias y el 70% de estas varia de 0-5 Has. Están involucrados en su producción mas de 600,000 campesinos con sus familias. La productividad promedio en el Perú es de 10Ton/Ha en Chile es 15,Colombia 16, Mexico 21.

En el país existen unidades agrícolas con productividad de 45 Ton/Ha.

La producción nacional es el 1% de la producción mundial de Papa. En el país hay 3,000 variedades de las 5,000 mil existentes.

Exportamos US$ 1 Millón y representa el 1% de la producción nacional. El Plan de exportación Sierra debe servir para aumentar la productividad al doble y las Has. cultivadas con papa 25%.

La mayor producción de papa siempre ha originado la caída de los precios, la ruina de los campesinos.

El proceso de acumulación en el Agro Andino hace necesario que los productores de papa vendan sus excedentes al exterior. Vender al exterior supone producir calidades demandadas por lo consumidores y la industria mundial de la papa .

PROPONEMOS

•Implementar un Plan de Asesoría Técnica desde la semilla y durante todo el proceso de producción con participación de Productores, Exportadores, Estado, Instituciones Financieras y Centros de Investigación•Aumentar entre 25% -30% del área cultivada.•Duplicar la productividad en 5 años.•Exportar US$ 905 Millones anuales de PAPA en el 2,011.

PAPA

La producción Nacional de papa en los últimos 10 años ha tenido un crecimiento vertiginoso pasando de 1’100,000 toneladas en 1990 a 3'270,000 toneladas en el 2000, es decir en este periodo la producción nacional se ha triplicado como consecuencia del incremento en el área sembrada así como de la mejora en la conducción del cultivo que ha permitido que los rendimientos pasen de 7.8 t/ha en 1990 a 11.4 t/ha en el 2001.

Los rendimientos de papa durante los últimos años, han variado de 7.9 t/ha el año 1,990 a 11.4 t/ha el año 2001 Ver Gráfico , como consecuencia del incremento del uso de variedades de mayor productividad, mayor uso de fertilizantes y a los trabajos de Investigación y Transferencia de Tecnología que se han implementado, en las principales zonas productoras de este tubérculo.

ANALISIS DE LA PRODUCCION NACIONAL Y PRECIOS DE LA PAPA

El incremento de la Producción Nacional de 1.1 millones en 1990 a 3.2 millones de toneladas en el 2000 debido al incremento tanto en superficie (de

140 mil a 280 mil hectáreas) como en productividad (de 7.6 a 11.4 t/ha), el crecimiento del consumo de arroz que está sustituyendo al de la papa y la pérdida del poder adquisitivo en las ciudades; han originado en los últimos

años que los precios que recibe el productor se vean reducidos año tras año, así tenemos que mientras que en el año 1991 el precio era de 0.26 US$/Kg, al

año 2002 el precio promedio es de 0.08 US $/Kg.

ZONAS PRODUCTORAS

El Cultivo de papa se siembra principalmente en la Sierra con el 90% de la producción anual en los departamentos de Huánuco (13%), Junín (12%), La Libertad (12%), Puno (12%), Cajamarca (9%), Cusco (6%), Huancavelica (5%) y Apurímac (5%) mientras que en las zonas de Costa tenemos a Lima (4%) e Ica (2%).

PUNO

Puno es la región que posee la mayor extensión dedicada al cultivo de papa en el país, tal es así que para el año 2001 llegaron a cosecharse 43 mil ha.; es importante señalar que las siembras en esta región son únicamente en los

meses de Agosto a Diciembre debido a las heladas.

Si bien es cierto que la productividad de la papa en esta zona se ha duplicado en la década, pasando de 4.5 t/ha, hasta llegar a las 9 t/ha en la actualidad, estos rendimientos aún son muy bajos.Estos niveles de productividad determinan que la producción sea básicamente para el autoconsumo.

Un campesino de Puno que en promedio produce 4Ton/Ha y tiene 1Ha. sembrada con Papa puede tener un ingreso esperado de

4Ton x US $ 80/ton = US $ 320/año y US $ 26/mes

El mismo campesino produciendo 40Ton/Ha y con el precio promedio de exportación su ingreso seria de

40Ton x US $ 300/Ton = US $12000/año y US $ 1000/mes.

PRODUCCION DE PAPA EN VALLES ANDINOS

2004 - 2011(expresado en miles)

PRODUCCION DE PAPA EN VALLES ANDINOS

2004 - 2011(expresado en miles)

APURIMAC Año Tn Ha Pob 2004 180 16 32 2011 400 20 40

AREQUIPA Año Tn Ha Pob 2004 112 5 10 2011 150 6 12

AYACUCHO Año Tn Ha Pob 2004 130 10 20 2011 250 13 26

Cajamarca

La Libertad

Ancash

Huánuco

Pasco

J unín Lima

Ayacucho

Huancavelica

Apurimac

Arequipa

Cuzco

Puno

CAJ AMARCA Año Tn Ha Pob 2004 307 28 56 2011 700 35 70

ANCASH Año Tn Ha Pob 2004 102 11 22 2011 280 14 28

PASCO Año Tn Ha Pob 2004 104 10 20 2011 250 13 26

J UNIN Año Tn Ha Pob 2004 342 22 44 2011 550 28 56

CUZCO Año Tn Ha Pob 2004 184 24 48 2011 600 30 60

PUNO Año Tn Ha Pob 2004 480 46 92 2011 920 58 116

HUANCAVELICA Año Tn Ha Pob 2004 136 15 30 2011 375 19 38

LIMA Año Tn Ha Pob 2004 126 5 10 2011 150 6 12

HUÁNUCO Año Tn Ha Pob 2004 432 35 70 2011 875 44 88

LA LIBERTAD Año Tn Ha Pob 2004 343 22 44 2011 715 28 56

PRODUCCION AGROPECUARA EN VALLES ANDINOS

2004-2011(expresado en miles)

PRODUCCION AGROPECUARA EN VALLES ANDINOS

2004-2011(expresado en miles)

AYACUCHO 2,004 2,001 Prod. Tn Ha Pob Tn Ha Pob Cochi 0.55 -- -- 1 -- -- Truc 1 -- -- 1.5 -- -- Kiwch 0.3 0.3 0.15 0.6 0.6 0.6

AREQUIPA 2,004 2,011 Prod. Tn Ha Pob Tn Ha Pob Cebolla 473 18 9 683 26 13 Kiwicha 2 0.5 0.25 8 2 1

LA LIBERTAD 2,004 2,011 Prod. Tn Ha Pob Tn Ha Pob Tara 4 0.3 0.15 12 0.9 0.45 Marigold 180 8 4 230 11 5.5

CAJ AMARCA 2,004 2,011 Prod. Tn Ha Pob Tn Ha Pob Tara 2 0.2 0.1 6 0.3 0.15

PASCO 2,004 2,011 Prod. Tn Ha Pob Tn Ha Pob Tara 1 0.1 0.05 3 0.2 0.1 Achiote 1 1 0.5 2 2 1

PUNO 2,004 2,011 Prod. Tn Ha Pob Tn Ha Pob Quinua 25 23 11.5 63 29 14.5 Trucha 2 -- -- 3 -- --

CUZCO 2,004 2,011 Prod. Tn Ha Pob Tn Ha Pob Achiote 4 6 3 8 12 6

J UNIN 2,004 2,011 Prod. Tn Ha Pob Tn Ha Pob Achiote 0.2 0.3 0.15 0.4 0.6 0.3 Alcachof -- -- -- 40 4 2 Trucha 2 -- -- 3 -- --

ANCASH 2,004 2,011 Prod. Tn Ha Pob Tn Ha Pob Kiwicha 0.7 0.7 0.35 1.4 1.4 0.7

Cajamarca

Ancash Pasco

Junín

Cuzco

Puno

Arequipa

La Libertad

Ayacucho



Chacra Productividad EmpleoTon

AdicionalesHas

AdicionalesProducti

vidadValor

TOTAL Empleo

Miles Miles.US$

Millones Ton/HaInvolucra

do Miles Miles Ton/HaUS$


Cebollas Roja y Blanca 473 18 51 26 9000 400 8 50 120 14000

CEBOLLA ROJA Y BLANCA. De la roja se exporta el 3% de lo producido y de la blanca el 80%, exportándose en total 56,000 toneladas.

La cebolla peruana compite en calidad y precio con la producida en USA y se vende durante el invierno de Norteamérica.

PROPONEMOS

•Sembrar 8,000 has. de cebolla blanca de exportación que representa el 5% del área sembrada de cebolla.

•Se exportará US $ 60 millones en el 2,011.

CEBOLLA ROJA Y BLANCA

ALCACHOFA Y LA PASTA DE ALCACHOFA: En el 2005 se estima 8000 Has sembradas en la Costa y Sierra.

La alcachofa que se exporta en su estado natural es la que no tiene espinas. La conocida y con espinas se procesa y vende en pasta. En los últimos meses se han instalado 2 plantas procesadoras en el valle de Concepción Huancayo.

Representamos el 20% del Comercio Mundial, podemos seguir creciendo.

PROPONEMOS

•8000 Has. Adicionales en la Sierra para vender Alcachofas al natural y en pasta.




AdicionalesHas

AdicionalesProducti

vidadValor

TOTAL Empleo

Miles Miles.US$

Millones Ton/HaInvolucra

do Miles Miles Ton/HaUS$


Alcachofa yPasta Alcachofa 75 8 50 9.4 4000 75 8 9.4 100 6000

ALCACHOFA Y LA PASTA DE ALCACHOFA



ChacraProductiv

idad EmpleoTon

AdicionalesHas

AdicionalesProducti

vidad Valor TOTAL Empleo

Miles Miles.US$

Millones Ton/Ha Involucrado Miles Miles Ton/Ha US$ MillonesInvolucra

do

Cochinilla y Carmin 0.55 14 1500 0.55 28 3000

COCHINILLA Y CARMIN: La cochinilla parásito de la Tuna produce el Carmín que es un colorante utilizado en la industria alimenticia y de cosméticos

La Cochinilla se reproduce en los valles andinos de Huancavelica y Ayacucho.

PROPONEMOS

•Duplicar la Producción y Exportar US $ 28 Millones.

COCHINILLA Y CARMIN




AdicionalesHas

Adicionales ProductividadValor

TOTAL Empleo

Miles Miles.US$

Millones Ton/Ha Involucrado Miles Miles Ton/HaUS$

MillonesInvolucr

ado

Marigold 180 8.4 11 21 3000 90 4.2 21 16.5 5000

MARIGOLD: Flor exportada en polvo para colorante de la industria alimenticia y producida en la Sierra.

PROPONEMOS

•Incrementar 50% el área sembrada y la exportación manteniendo su Productividad por ser competitiva.

•Se exportará US $ 16.5 Millones.

MARIGOLD



ChacraProducti

vidad EmpleoTon

AdicionalesHas


TOTAL Empleo

Miles Miles.US$

Millones Ton/Ha Involucrado Miles Miles Ton/HaUS$

MillonesInvolucra

do

Tara en polvo 14.8 1.06 10 14 1500 42 2 21 38 4500

TARA es un arbusto que nace EXPONTANEAMENTE en las quebradas andinas y su fruto se recolecta por los campesinos para venderlo a las empresas exportadoras.

La vaina es molida y exportada para se utilizada en la industria farmacéutica y para curtir el cuero.

PROPONEMOS

•Sembrar y Doblar el área de Producción. •Exportar US $ 42 Millones en el 2,011.

TARA



ChacraProducti

vidad EmpleoTon

AdicionalesHas

AdicionalesProducti


Miles Miles.

US$ Millone

s Ton/HaInvolucra

do Miles Miles Ton/Ha US$ Millones Involucrado

Quinua 30 28 10 2 14000 28 7 4 19 17500

QUINUA: El 85% de la producción es en PUNO en 28,000 Has y solo se exportan US $ 300,000 que representan el 1% de lo producido. Se exporta a 6 países entre ellos USA, JAPON y NUEVA ZELANDIA.

PROPONEMOS

•Doblar la productividad y apoyar el mercadeo a nivel internacional para ayudar a Puno.

QUINUA




AdicionalesHas


TOTAL Empleo

Miles Miles.US$

Millones Ton/HaInvolucrad

o Miles Miles Ton/HaUS$


Truchas 2 7 3000 4 17.5 6000

TRUCHAS: Se exporta el 40% de la producción. Muchas pequeñas piscifactorías producen en la sierra de Junín y Puno, solo para el mercado interno por falta de competitividad.

Existen grandes posibilidades para criar truchas en la sierra por el clima y el agua fría corriente de los múltiples ríos y lagos

PROPONEMOS

•Doblar la producción existente exportando el 100% del incremento.

• Se exportará US $ 17.5 Millones en el 2,011.

TRUCHAS



ChacraProducti

vidad EmpleoTon

AdicionalesHas

AdicionalesProducti


Miles Miles.US$

Millones Ton/Ha Involucrado Miles Miles Ton/Ha US$ Millones Involucrado

Kiwicha 3.6 2.3 3 1.6 1000 6.9 2.3 3 8 2000

KIWICHA: Se exportó US $1 Millón el 2004 hacía Alemania USA y Japón y se produce en mayor proporción en Arequipa, Ancash y Ayacucho.

Con su harina se hace tortillas y pan, contiene 18% de proteínas y es excepcionalmente rico en Lisina normalmente ausente en proteínas vegetales

El Departamento de Agricultura de USA y el Centro de Investigación sobre Agricultura y Jardinería (OGFRC) de Pensylvania tienen investigación sobre las inmensas bondades alimenticias de la KIWICHA. Se exporta el 28% de la Producción Nacional

PROPONEMOS•Doblar el área de cultivo.•Duplicar la productividad por Hectárea.•Exportar US $ 8 Millones al 2,011.

KIWICHA



ChacraProducti

vidad EmpleoTon

AdicionalesHas


TOTAL Empleo

Miles Miles.

US$ Millone

s Ton/Ha Involucrado Miles Miles Ton/HaUS$


Achiote y Colorante Veget 4.9 7.3 3 0.7 3000 10 7.3 1.4 11 9000

ACHIOTE: Se exportó US $ 1.2 Millones el 2,004 al estado natural y US $ 3.8 Millones como colorante vegetal.

Se usa en Dermatología y Cosmética, es antinflamatorio, bronceador contra quemaduras y Eczemas

De rápido crecimiento en climas húmedos y cálidos. Requiere de pocos cuidados.

PROPONEMOS

•Doblar el área de cultivo y la Productividad.

•Exportar entre Achiote al Estado Natural y Colorante Vegetal US $11 Millones el 2,011.

ACHIOTE

El Trigo, Maíz, Azúcar, Arroz y Papa son los 5 cultivos más importantes en el Perú. De los cinco el único exportable es la PAPA, los demás están subvencionados por grandes países productores USA y LA UNION EUROPEA.

PRINCIPALES RESULTADOS Y EFECTOS DEL PLAN SIERRA

• 600,000 familias campesinas triplicarán sus ingresos. Producirán más del doble de toneladas de Papa y venderán a mejores precios. Los campesinos productores de Papa pertenecen a los ciudadanos más pobres del país.

•Se incrementará el consumo en las zonas urbanas de la Sierra. Los productores dejarán el nivel de subsistencia y podrán comprar en la ciudad.

•Se crearán 3,000 nuevos empleos directos y adicionales indirectos.

•Exportaremos US $ 1,263 Millones adicionales con productos de ls Sierra.

•La cadena productiva del Sector Agricultura participará de un porcentaje de los 1,263 US $ millones.

•El Plan dinamiza la actividad económica de la Sierra con un crecimiento auto sostenido y descentralizado. El impulso se genera en 13 regiones en la zona sierra.

IV. ¿COMO IMPLEMENTAR EL PLAN SIERRA EXPORTA?

Reducir la Pobreza a través de las Exportaciones ...

Integrando comunidades pobres en el mercado internacional

El Programa de Reducción de la Pobreza a través de las Exportaciones es unprograma del Centro de Comercio Internacional (CCI). El CCI es la agencia de cooperación técnica de la Conferencia de las Naciones Unidas para el Comercio yel Desarrollo (UNCTAD) y de la Organización Mundial del Comercio (OMC).

El objetivo de dicho programa, que ya cuenta con proyectos piloto en 11países,es integrar a las comunidades de bajos recursos en el mercado internacional. El programa posee un alto potencial de impacto en materia de creación de empleo, generación de ingresos y reducción de la pobreza.

Objetivos del Programa:

•Fomentar la competitividad internacional en la comunidad empresarial y en el sector de las pequeñas y medianas empresas (PYMEs) en particular.

Los programas técnicos del CCI comprenden:

• Estudios de mercados estratégicos y operacionales.• Servicios de apoyo para las empresas.• Gestión de la información comercial.• Desarrollo de los medios de capacitación para la exportación.• Desarrollo de productos y mercados específicos por sector.• Comercio de servicios.• Gestión de las compras y de los suministros internacionales.

Para los productoresSe dirige a las comunidades de bajos recursos ya involucradas en un proceso productivo, dándoles la posibilidad de adquirir las competencias necesarias para explotar su potencial de producción y de comercialización. Por lo tanto, se trata de favorecer el surgimiento en el mercado de una oferta de bienes y servicios suficientemente atractiva para permitir que estas comunidades obtengan un ingreso regular y justo; y de este modo poder aumentar su capacidad de ahorro.

El «Triángulo Sostenible»

LOS PRODUCTORES

SERVICIOS DEAPOYO MERCADO

SIERRA EXPORTADORA

El «Triángulo Sostenible»Los Productores – Los Servicios de Apoyo al Comercio – El Mercado

El programa se centra en los productos o servicios de calidad que tienen demanda local, nacional o internacional, y ofrece el apoyo necesario para que los productores puedan, mediante la adquisición de conocimientos técnicos, adaptar sus productos o servicios a las exigencias del mercado: desarrollo de competencias, mejor utilización de las materias primas, control de la calidad, etc.

Para reducir significativamente la pobreza, estos proyectos deben crear las condiciones necesarias para asegurar la permanencia de la iniciativa más allá de la duración del proyecto. Por ello, se crean asociaciones con instituciones locales de apoyo comprometidas y motivadas (las autoridades, ONG, instituciones de micro financiación, etc.). Del mismo modo, es esencial establecer alianzas sólidas entre los productores y los exportadores del sector, que serán los responsables de las operaciones comerciales.

¿Cómo elaborar un proyecto y llevarlo a la práctica?Para considerar la posibilidad de un proyecto, el PRPE deberá recibir una demanda formal por parte de un gobierno o por parte de una institución u organización reconocida y apoyada por el gobierno.

A. El ProyectoLos proyectos susceptibles de beneficiarse del apoyo del programa deben ser seleccionados por los gobiernos en uno de los cinco sectores siguientes:

•Productos agrícolas (frescos y procesados),•Textiles (fibras y prendas de vestir),•Pieles, el cuero y los productos de cuero,•Manufacturas básicas,•Turismo comunitario.

Participan:•Comunidades locales productoras de bienes y servicios;•Instituciones nacionales de apoyo;•Compradores/Exportadores claves para dirigir las operaciones comerciales.

Es recomendable que los gobiernos que presenten un pedido de apoyo ante el CCI tengan en consideración las etapas siguientes:

Etapa 1: Selección de los sectores y productosEtapa 2: Realización del estudio de oportunidad preliminarEtapa 3: Lanzamiento del proyecto piloto

B. Los “Pilares” del Programa• Identificación de productos “ganadores” y de mercados “propicios”• Identificación de los productores• Puesta en relación de los mercados y de los productores• Desarrollo del producto• Refuerzo de las capacidades nacionales

C. Alianzas entre los Productores y los Compradores

La formalización de los vínculos entre productores y compradores-exportadores es fundamental si estos productores quieren controlar de manera eficaz el desarrollo del producto, mercadeo, embalaje, el acceso a la tecnología y otros aspectos ligados al desarrollo del producto o del servicio concernido.

D. Financiación

Para las comunidades de bajos recursos, la falta de acceso al crédito es un obstáculo para su desarrollo. Los pequeños productores suelen necesitar préstamos limitados, pero las instituciones bancarias tradicionales a menudo solicitan al productor garantías que éste no está en condiciones de dar, aplican tipos de interés demasiado elevados, o no están interesadas en realizar préstamos pequeños. En estas condiciones, los planes de micro crédito son aconsejables. El CCI identifica dichos planes en la etapa inicial de los proyectos y asegura el vínculo entre el banco y los productores pobres que participan en el proyecto.

Proyectos Pilotos en Curso

Desde que se lanzó el programa en julio de 2002, se han creado proyectos pilotoen once países: Afganistán, Bolivia, Brasil, Camboya, China, República Islámicade Irán, Kenia, Nepal, El Salvador, Sudáfrica y Viet Nam.A raíz del acuerdo de cooperación entre el CCI y el Banco do Brasil, se estállevando a cabo un primer proyecto piloto de gran escala en Brasil. “Hambre Cero” del Presidente Luiz Inácio Lula da Silva.

CONSIDERACIONES FINALES

EL PLAN SIERRA EXPORTADORA necesita una inversión menor de US $ 1,000/Ha teniendo en consideración que son tierras con agua y en

operación que necesitan variar sus métodos de trabajo. La inversión y el capital de trabajo deben ser proporcionadas por las Cajas Rurales,

Bancos privados, Banco Agrario y Organismos Internacionales como el CCI.

El Estado debe comprometer al MINAG, MINCETUR, PROMPEX, INIA, Centro Internacional de la Papa y a los empresarios exportadores por

intermedio de ADEX

Gracias por su atención …..

Exportaciones Peruanas

Documents

Transcript of Exportaciones Peruanas