Expreso Imaginario . Nro 01 Agosto 1976

8/2/2019 Expreso Imaginario . Nro 01 Agosto 1976

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EXPRESO IMAGINARIONO 1 AGOSTO 1976Direcci';n:Jor9cPistocchi~it~~,~~rO~~~ianRed.cdOn:Alf'edo Ro"oClaudio KteimanFemandoBa,abruCol.boraciones:51.u~:dBet~e~rrique.Juan P~blo MO!)iliEdgardoChibanLu


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CREACIONES ALAN'SModas: Juvenil- DamasConning 865

sweep

"Audientia. Mu,ica, Contempor'oea ... .. .. d!fuoes.viernes.la'O,OOv1o, domingo, odicion E,pocialde 23.3ll.1,00hs.~~: les 1350 Kz d. lS6 Radio'd,1 "" ..CondUC8:Edgardo Miller.Rod Jail' Free FolkloreTanged.V.n.guordiaNo!asAeponajeslo;;dj.toa,


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aparicion Los ha dejado parasiernpre en te memoria coree-tiva de nosotros, sus nietos decorazon rriestizoAnfiquamente. el mund?estaba pobladoporgentechl'quota 0 Techul. Despues seprodujo un grancataclismo,e_nelquelatierrasediov-,uellayteoo a te gente ctnoutte 0 Ta-chul. Perc Je vtda votvlc a re-nacer,ydesdeunacuevaenelce~ro Ashpesh, en Santa Cruz,mas,al norte del valle de lasPinturas, en P


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Piazzolla y la progresivaesamusicalocaque nosgustaa todos

Admirado perMickJagger,

conlratadopore r v an ca ncsalpicandosus

arreg!csccn sintetiaador '

ypianoselectricns,

Piazzclla sacudela modorra

del ambientemusical

argentino.

.Auor no perdioel lie:"poduran10: I;U larga vida musiGaI. De bando!leonina de Troilo lIego, paulatlna-mente, a se r e l musieo de ....nguar-dia m1s discutido de la Argemina,abriendo un anoho Gamino G'Ie partia del tango y se metia de~rdidamente en un terrene destonpcidoSu mundo seabri6superando la eta-~~. .~ep~~~u:~~i~el::nCS:r~:~~~e~!;~ .revolucionarias de 1.1musica aClualAstor srenee que hadespegado, y

que esU vclandc en la s anas esferasde 1.1m usica Internacional. "Si mequedoa~ me achantho, en Gambiasi'~en,o del exterior triunfante meescuchan con un re.peto incre,ble"Y no hay' duda. Cuando cuema queer vaueene te encargo una cbra pa-ra bandone6ny orqueSla para seres t renada muy pronto bajo los t re s -

, cos de Migue! Angel,debedeo;perlaralgunoscosquilleosenelcornandeI loS musicosargentlnos. Porqueel no/ para de evcjucloner como queria, ysedloellujodepresentarsecon

Sin!eli; tador,bateria ypianoelectrico'anteel publico supersofisticadodeIGa"eoncert"Lacludad""Los que qcjeren haeer sus ccsasnenen' que dejar de lado 105 com'pleios de subde~rrollo y e! temcr alos esquem.iS". Y esre lipo vilal,~eshinibidl), pedinte; no se des~iade s. u camino.CuandO re preguntamos que oct-

~ na er publico tanguer" de.", ~uev~

formacion, de 105 instrumentos queinduye, satn como un ligre ata-cadc: "A mf el publico langueronome interesa. Me interesa 1.1genre deBuenos Aires, de Paraguay, de Uganda 0 de 1.1 China que gusta de labuena muslea. Si 105 recalcitrantes!radiclonalistas quieran crilicarme,que me critiquen, con esc no me'aami, Yo noes tcv en 13 mu.icabarata, la muslcabcat.,:'"Acabo de volver dc 105 ESI"dosUnldosyendicld{"sallaescuchemusicos que Ie hacen!irane de lospelos .. :''"iAqui en 13A rgentina Ie senti.limi!ado,cont


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Sifallauno,f.ltonlo,lIo,.Y Ie invl'ibl,e,e pru.ba per 10vi'ible,ha,taquelovl,lblesehagalnvl'ibley,eaproballoa,uvezEn lod., las edade, el mundo ha dl'pue,lo,obr. lobueno y 10m.lo.Pero yo que conozeo_l.corre,pondenci xact.y I.imp.rei.lillad ab",lulade la,eosas,nod;scuto,;':,,~.~'gy bo~ar al rio p.r. admir.r mi cuerpa .I~.rmo,o e,c.d. unodemiS 6rganos,ymi,alribulo"~g:rly:~I'~~~~~~~ar1~~flg~li;i~fl;llmplo.y ninguno mee, m,h conocidO quo 10' olro,.

kdO 10.rI ,lo meJor ~~: : 1 pr~I' dl "ld.dRe';i:,i;~ l~uSedl:,:".:.rodeo .{on b nle .ire~~t;oy~~r~~I;?ISi~' ",10mente.Lo, ~uevo, del boquer6n y la palill. e,Unonsu,llio;'lo,_,ole,encendido,queyo veo,y 10squeSl! mueven en I.,embr. y no pue(loV.,, osUnen su 'illo,10p.lpablee,U en ,u,itioy 10 impalpable I.mbi~n.

E,\o. Son 10. P.nsami.:t~, ~e 10' hombr., deloda, I., edade,yde todos 10' PueblOS,no $Onorlgln_lo',no son mio,SOlamenle,,i no """ luyo, t.mbl~n, no ,on nod. 0 ca,1nada;,I no ,on .1 mi,terio. ''y la lI.v 1mismo tiempo, que'b,e todo, 10'mi,lerlos,.no-,on nada;'In'::';'.n 10 Inmedi.loyIO.d.i,t_nte, no ,onSon I.hierb~ que crece donde hay .guo y ti.".,",nel.ireco"lentequeenvuelvenuestroglobo.

~:I~c~~~.:f/nl~~i'IO. iMir.dme!Si n.die meve, nome importa,ysllodo,meven, no me import. I.mpoco.Un mundo meve,el m~S9r.ndede tode, 10' mundo" Yo.Si lIeg6. mide,tino.hora mismo10acept"''' ~on alegria,y'i no Ilego ha,la que transcurran die,millone, de ';910', e,perare ...Mi~i~e~~t~ :~6;;:,;~e/~~,~ji~~do ,abre'granilo-~a';'qeU~r~odno~~~q~:,;',~\~~~:dd.'ls~:~~~ .. :

SoyelPoetadelcuerpoyel poetadel.lma.Lo, placeres del delo,on m(o,y 10, lormento, del inl.ie'notambi~n.Los",lacere',lo, inJ"rto ylo. prolongo en mlm"mo y la, tormenlo" 10,I,.dulCO' unalengu.nueva.Soyelpoel.delafl)uje,yel.poela-del homb,e.V dlgo ~u. es tan grande Ser homb,eY O ~ i : ~ ~ ~ t ~ j i : i a nrande c~mo ,e, I.madre.de

~ ~ ~ r m v : . ~ ~ 1%~:!~~~'!'EIhijode Manhatlan.TurbulentO,fuerte y ,en,ual;como, beboyengendro ... ""',,oy,entimenlal.~igr~~I'i~~m~i t.~~~d~~dO de nadle,De,cl.vad r.,cerradura,de la.puefla"s a c e c l3Spuert.smi,ma,de,us90zn .Qujenhumilla.otrom. hu_mlliaa mi. ,Ylodo 10que s. dice y loqueseh'cereperculeen mi.Daml,urge 10inspiraciOn,yloeorrientey.lovulgar ..Yo no (I1elapo la bocan\pongoelmdire,obrela,labio,.


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***.Ltoe,laciudad.' ~ r o " q~l i~~e~!~~.d~;


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Quizas u!"a de las paradojasmasgrandesdenuestraepocaseael heehodequl!sobrenuestro planeta el que nO estaenfermo porbb de.alimentos esh enfermo por su ex_ee.o. M,lIone. de ninos mueren cada anovlctima. de deflclencia alimentaria en 10.paise. del tercer mundo. En los paises industriales, en cambio, millo"es de hombresmueren victimas de prcblemas ctecuretorlcso digestivos producidos por una enmente-cion artificial y una sobredosis de medici-nas, bebidas quimiea. y alf.etaminas sonaltamente c eue rosos . O ese qom b-e o e t orqa-n'smo entero. Destruyen las cel..,las y ate-can la .dentedura. Usados en cantidad pro-dccen al..,~maClones feas, paranoca y posibleoescones tcn total. En vez de usartodo el arsenal quimicode la medicin. rncdema es mejorconservarlas defemas naturales del coerce en buenestedo. Come: trutas v verduras crcoas,camonar, dorm" bien, etc... Por supuesto, en caw deenfermedades diHcTl curetse con caminat.!.A menosque se conozca a un dietologo o..,n homeo-pal.a responsab!e, es mejor recurrir a ta me-o.ctne crence.COMO COCINAR VEGETALESPARA APROVECHAR SUS VITAMINASHay una ley basica .de la coctna quepecos conocen y que, nn embargo, debe-

~UnE r~~~ocl:t2N T~~~~~Ef2~ts. ~mayor parte de I.~s vitaminas pasan a.1 ag..,adurante la COCClon. Por esc 10 mejor esCOCiMS ~on, pcca aqua, al vapor ~ estuepuchero, utulzando el aqua desp..,es parahacercaldososalsas.

Para comenzar a tejerLa naveta, dcnde va er hilo que teje, se pese por la urdimbrequeesta s ece-aoa en. dos fajas par el petne. Una. vez pasada I~ neveteentre las dos rajas. se hace dascender er peme v se 10 acerca alarbol 2. Ccendc el peine esta ab~Jo q..,edan saparadas las fajasnuevamente, y se vuetve a pasa. la naveta entre las !ajas.Otra vee 51 ! mueve el peine, subiendotc y comendoro hasta el

arb?1 2 par~ apretar \a trama que queda formada. Cuanto mas 51 !eo-rete el peme contra el arbOI ? - ' mas dense cueoe es tejido.D

Otre ley importante es NO COCINARLOS VEGETALESA FUEGO MAXIMO.El hervor muy tuerte quema las v!taminas ymata el g..,sto de la comida. Y Iinalmente...,sarla imaginaci6n.Aqui van unas cuantas maneres de cocT-narlosvegetalesaprovechandos..,sc..,alida-oes notemves.Nituki!: Es el metoda carectenstfco delos macrobi6ticos.Set,atadehaceruncolch6ndecebollas(y ajo, a elecci6n) y depcsitar encima lasvarduras, de doso tresci.3sesdilerentes (nomeecrar oernasiades, se p'erdeel gusto) cor-t ao es en tu es delgadasc r tm erc se frlen las c eb cn e s en una gotade acene (tapado) y despues se ponen lasverd..,ras. No poner agua a menos que seaabsol..,tamente necesario pcreoe et estotadoje eslii quemando. En general, el jugo pro-pio < ; I e las ve.duras basta y sobra. Todo~aecbad~ed;lof~n~~o :u~~~oo i~~~~raas~:d2r~canteBuenascombinac1onesCebOlla Cebolla _. CebollaZanahoria Repollo blanco ZanahoriaColillor ZapalloAI vapor: Algunas (0 muchas) vercurescortadas grande y apiladasen..,nilolla q..,ecteree bien con..,nacapadecebollasdoradasenaceitey..,napizcade.aguadebajo.Dejar que se forme un vapor ",tenso en laalia y coclnes a fuego lento,_O~ra posibi-lidad es utilizer un colador de f,deosparamantener las verduras alejadas del jugoquehierve. Todo,porsupuesto, dentrodelao n e .AI horne. En el horno se p..,ede cocinarccn'ecerte vanes verouras cortadas mas 0menos chlcas, 0 sin acene cortadas grande(en ccbcs de 4 ,) 5 em). En realidad, elhorno es el metodo que permite mas varia-~~~~:sse ~ caS! ,mposible que las


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Hay una fermula facil y practlca dehacer yogurt cesero. que esmucho masberate, sano v sebrosc queel quesevendeen !oscomercios:* Conseguir un gra5eo grande, dondequepan por 10 menosdos ntrcs.* Hervir oos litros de leche treece.at.lnque no necesanernente de 10 mascara Cuando la leche es ta atemperatura del cu.erpo (cuandoun dednnc slente nlfrfc nl cetcr alser _sumergido) echer!e un yogurt naturalde buena rnarca. Mezciar bien yechare n e t t re sc c ..* ' Tapar y poner el trescc en un lugarcalientedelacasa(estufa,hornocelentedo y apaqado despues.envolverlocon manlas,.etc.)* Dejar!o toda la nocne a esatemperatura.Siel.yogurtnoesla.bien dense a la manana siguiente.esq'Je:oquenotuvosuficientecalorolal"e;;:henoerap\lra.

pan '2 Y 1/2 cucharedas ce sal'1/2 tara de ecene 0 manteca8-10 taaas mas de harlna inte-gralPasosDisolver ta le v adu ra en' elag~ezclarlela'miel (v Ia teche]Echar de a poco y mazclar.la harina (hasla que seformeuna pasla espesa).Batir uoas 100 veces conuna cuchara ..Oejarlo leudar [elevar se] una

tic-e.Echar aceite y sal y rpezciar.Amasa r 15 minutos 'en uname,a enhuinada .. echando ha~;;u~a;~a e~~~~. DUe .Ia masa se. Deja. le",dar50 minutes.Aplastar.!a.Dejar leuc!ar. 40 mlnutos.

no~~~~r /a;at~~ie~i~:.leESe~~ i . E~~e~~~~~1l;~~:~;~edorejercic.io sall,ldable par& desper- I de una hora a horno medlenctar nuestro sentido de19ustoy ! con un recipiente ccn agua endel olfato . por 105 saberes pia .. : er fondo (p~ra rnantener te hu-ticosy el apuro ,.iI,dadano. I medad). Cuando se ccmeoce eAquf va una receta facll v : dorar probar. metlendo un cu.~~~~:; de aque tibia 1 ~~~~o'C;~i~~~a el'i~~~h~il/~~;!'2 cucharada.~ de levaduca ,limpio y secc.1/20 3/4 de miel 0 metaze 0 I~zucar negra' ) Nota: durante e r . arnasadc,2. tazas de reche en potvo [cp- I se puede comprobar el puntoc,onal) .; [ustc de.humedad da.la mesa

.~J~d~~assudbs~~t~!~.a 2 int~ei::1 J~ ~ s\~~~O m~n:i~,iee~aesap~~~d~a;e~~~;;~n~~~nca pM3 hac,':!rlq~:;~.~t . ~~ :Ie tf;rr~~,. es hera de ponerlo

audioPara comenzar nuestra seecrenfija de audjo daremos algumisdefinicione. de palabras cc-rrientemente usadas en electro.nica v que' muchas veees SI!f~~~~~n ir~m:n:~:~~~~~o ~~~:!particulares con mayor detalley responderemostodas las pregu~tas que nos e rwf en cuya so'lue,6n puede serutil a los tee-tores.GLOSAR1DAICO:

Es un disco que se utilizepara medir sl lavelocidad 3.laque.giraelplatodeuntocad,,..cos es ta ccrrecta y es constan-to .En audio los problemas tee.nicos eshn muchas v e c e s tuerade la eomprensi6n del duanodelaparato,.ylatecnologLaseccmpttea mas ceda d{a. E~ importante entcnees establecer

una ccmunlcaclen sencille yclara que nos permita resolverlos prchlemas de montaje,mantenclen y arreglo de nues-tros equipos, ydesarr


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PipoLernoud

JORGE DALTO. Vimos JorgeDalto, un pianista que, como \o~!o.otros mOsieos O1gentino" haee sois:!':i~.e~:~nell;.a~;~aod~:\t:i~~;. ~l~~,e.1i~o una 'uper carr~,a. locandaj~nlo a figu,", de 10 tan. de StanKenton y Diny Gilespie, e integro.~en~~~t.to del guitarri,ta George

En una cortavisita a nuestropai,po, motivos famjli01"', fue conv..ncido par los integra"!.' del d~nomi~:duon~~~t.t":: ~a~at:i.~i:~c~~~~~f:~:~~':~~~r~n ;!va.:~~~~bajoyLopeci!oen baleria.tal ~::Ia;te t~a..,~i'~':r~:'r~~ee~:~;~~~(,u gron fdalo), Freddie Hubba,dSlevie Wonder, mo,t'.ndo un brinantedesempeiio en e l piano elec(';co Fend.r. Evidentemenl

:: ;::~""qU~ra!~~fa"";e~~alia~~Ir.influ~nd. de loda. I.,. genero, mu,ieal~s .ctual .. (fundamentallnenteelroekyeljoz"),nocstareaf!icil.Hay una serie de riesaco. que noJi~mprelosmu.ico,con"iguen elud;r(un bu~" ejemplo de esto e' AreaJrcs). Hace falb hUlnildad, un pwfundo conodmienro del folklore yun. unidad conceJ:ltual que de~rmi:~~elaramente hac,a donde se ql11.r"La. riesgos 80n mucho. y Antonio Smit no ha conseguido sort"'l"""10' en.u ultimo recital ~n el teatroI.F.'r.Antonio Smit pas.o indud"blesv"lores: tiene Una hermo,a,oz, alta,cBlidaydec!aradiccion,ycan,ocompositor pre..,nte facl

mas d. muchacornunioacion. como10 delno,t"ua en 'u recital anterioren el:reatra Ateneo. Solo qu. pare-ce e.tar ab01cando dem... i"do, dper~nalinn!io ...l,umO,icayconvirt.endola en un productohfbrido.Donde 10virna, m6seomodo rue.n100 temas.que en!on6 11


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roESIA CO/ofPI.ETA - BI.A/SENDRARS - ED/ClONES I.lBRE

codord~1 hom bro. uio/",o " " " " , S < I '. aCend",'" (lB87.!.


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LITTLE NEMO

?

EN ]",J\)!5 EL INVENTOR DE LOS DIB l !JOS;~ i$MA5Q'$, \I\IIN'D.SOR v; Y-AY. CREO UNO DE LOS PEHst)I'J'~ES MAS MARA' VllLlSOS DE LAS HISTORIETAS DE T(;lDO~ LOS,.T!,EMPOS:L;lI LE NEMO. DESDE HOY, EL EXPRESQ,. lMAG1NA..-RI 'Q ,LOCUENTA ENTRE SUS PASAJERQS PRWllE .Cr .p ._S . I'!'i '/" _,

- . '

LO!. sores ",uI"'lanos pesamosdu-rr-rendo amoxrrnadarnente1.3 ,}- nuestre existencla No-d'~ "'IS r-oche, durante tcoa tav id ,,_ .1 \" "lOS te sutil tronte race ta "ahcildalsuei'io

fl.;;';) de los limites delmuo1 peseclitia Jorge Plstoccbi

As.t, pas6 eLSaltando por-

Has ta se ptie rnb re"Irae g.i nar-Lo ,

j,mp''''',,o'c,ohe,, y e Iguuos es Pue r-zosPara los que 10 ~0l1erri'05 en sto er-a 10 mas important", ya que s6lo 10que nace or-ece 'y s610 en lei que drece pedes depos itar' amcr-.Es r ar-emos juntos en el ;'1r6ximo v ie je del Exp r-e s o e s pe r-e ndo que s e eprox ime un poco'tas re s eptiembr-e y e s c r-i aan

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Expreso Imaginario . Nro 01 Agosto 1976

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