Fasciculo n° 4 junio 2016

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July 11 Issue No. 99 Propiedad intelectual en trámite PAX EDITORIAL Historia – Anecdotas Recetas de comidas Canciones - Escritos Personajes de la provincia Fasciculos coleccionables - N°-4 Junio 2016 “Los pueblos que olvidan su historia están condenados a repetirla” (tomada de Cicerón) Nicolás Avellaneda

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Transcript of Fasciculo n° 4 junio 2016

July 11 Issue No. 99

Propiedad intelectual en trámite – PAX EDITORIAL

Historia – Anecdotas Recetas de comidas

Canciones - Escritos

Personajes de la provincia

Fasciculos coleccionables - N°-4 – Junio 2016

““Los pueblos que olvidan su historia

están condenados a repetirla”

(tomada de Cicerón)

Nicolás Avellaneda

Yvy porá-Misiones-Tierra sin mal” -.

Aparece mensualmente en forma de fascículos coleccionables. La idea es divulgar

sobre todo lo referente a la “tierra colorada”, como se llama a la provincia de

Misiones, que puede ser: historias, anécdotas, leyendas, recetas de comidas, etc. Es

simplemente compartir y disfrutar de este medio que nos da el ciberespacio. El

concepto es proponer diversos matices del entorno donde vivimos. Invitamos a

participar a todos los amigos. Si quiere recibir estos FASCICULOS, envíe su mail a

[email protected] -

Es gratis …

Rudecindo Roca (22 de agosto de 1850, San Miguel

de Tucumán - 28 de noviembre de 1903) primer

gobernador del antiguo Territorio Nacional

de Misiones.Rudecindo fue un militar con el grado de Coronel, hermano

del presidente de la República Julio Argentino Roca e hijo

del Coronel Segundo Roca y Agustina Paz. Participó en

la Guerra de la Triple Alianza, en el Paraguay y en

la Campaña del Desierto. Fue ayudante del

presidente Nicolás Avellaneda. Ejerció el cargo de

gobernador del Territorio Nacional de Misiones

entre los años 1882 y 1891, y su mandato estuvo marcado

por una reorganización política y administrativa del

territorio,

La provincia de Misiones es una de las 23

provincias que componen la República

Argentina. Se halla situada según la división

formal, en la región del Noreste argentino.

Superficie: 29.801 km²

Departamentos: 17

Capital: Posadas

Población: 1,175 millones (2014)

Principales Ciudades: Posadas, Oberá,

Eldorado, San Vicente, Puerto Iguazú,

Apóstoles, Leandro N. Alem, Jardín América,

San Pedro, Montecarlo, Aristóbulo del Valle, El

Soberbio.

Sierras centrales de Misiones

Bernardo de IrigoyenEs la ciudad más oriental de Argentina, cabecera del

Departamento General Manuel Belgrano en la Provincia de

Misiones. Es un municipio de segunda categoría y su antiguo

nombre fue Barracón. Fue fundado el 11 de julio de 1921.

La localidad se localiza en el punto más oriental de Argentina, en

la conocida “Frontera Seca” con las ciudades brasileñas de

Dionísio Cerqueira (Estado de Santa Catarina) y Barracão

(Estado de Paraná), siendo por ello un importante punto de

ingreso y egreso de personas al país. Posee Aduana habilitada en

todas las categorías.

Tránsito Vecinal fronterizo - Transporte de carga internacional

Transporte de pasajeros

Posee Migraciones. Funciones delegadas por la Dirección

Nacional de Migraciones, a cargo de la Sección "Puente

Internacional Bernardo de Irigoyen" de Gendarmería Nacional

Argentina y posee todas las categorías migratorias habilitadas.

Se encuentra sobre el cerro Barracón a una altura de 835 msnm,

el punto más alto de la provincia de Misiones. Dentro del

municipio se encuentra también el núcleo urbano de Dos

Hermanas.

El total de precipitaciones por año es de 2.012 L. Se llega a ella a

través de la Ruta Nacional 14, que conecta a la mesopotamia con

otras regiones del país.

Ingredientes: 750 gramos de choclo

fresco

2 cebollas-1/2 taza de aceite o manteca -

1 cucharada de sal gruesa - 1/2 kg de

queso parmesano -750 ml. de leche

4 huevos

Preparación:

Picar las cebollas y saltar en aceite o

manteca, agregar la sal.

Colocar el choclo fresco en un bol junto

con la cebolla cocida y la leche. Batir y

agregar los huevos, añadir el queso.

Mezclar muy bien todos los ingredientes

hasta formar una pasta homogénea y

ligera.

Pasar a un pirex, o bol para horno y

cocinar durante 45 minutos en fuego

moderado.

Chipa Guazú

POLQUITA DEL INMIGRANTE

Letra de Alcibíades Alarcón

Música de Ricardo Ojeda

Cerro Azul

Pueblito donde viví

Junto a las sierras crecí

En tiempos de aquel menús

Cerro Azul

Que el gringo vino a poblar

Para poder trabajar

Mirando a la cruz del sur

Déjame polquita

Yo quiero con vos

Llenar de alegría

A mi corazón

Al colono rubio

Yo quiero cantar

Pues cruzo los mares

Por trabajo y paz

Río azul

Desde misiones te vas

Por un lado el Uruguay

Y por el otro el Paraná

Llévame hasta la costa del mar

Con la polquita me iré

Por todo el mundo a cantar

Déjame polquita

Yo quiero con vos

Llenar de alegría

A mi corazón

Al colono rubio

Yo quiero cantar

Pues cruzo los mares

Por trabajo y paz

Pues cruzo los mares

Por trabajo y paz

La chipa guazú es una torta de maíz o pastel

de choclo cocida al horno o tatacua, y

constituye una de las 70 variedades

identificadas de chipa, comida originaria de

los guaraníes

La leyenda del Curupíprotector de la selva y representante de la

fertilidad en la mitología guaraní

La selva misionera, fue el hogar de muchos pueblos

originarios. Entre ellos, el más importante fue (y es)

el pueblo guaraní.

El pueblo guaraní posee una rica y extensa

mitología. Sus creencias religiosas y costumbres se

relacionan estrechamente con el ambiente en el que

vivían, antes de la llegada de los colonizadores a

estar tierras. La inmensa selva y sus misterios

generaban miedos y curiosidades y muchos hechos

eran explicados con la creación de seres fantásticos.

Entre estos uno de los más renombrados es

el Curupí.

Con la llegada de la primavera, momento en el cual

la mayoría de las especies de fauna y flora

comienzan su ciclo reproductivo, los guaraníes

afirmaban que era el momento en que

el Curupí despertaba de sus largas siestas.

El Curupí era, en un primer momento, un pequeño

hombre, robusto con sus brazos y piernas cubiertas

de vellos. También se lo describe como un pequeño

ser de características humanas que caminaba en

cuatro patas. Hábil con flechas, era el defensor de los

animales y generaba miedo entre los cazadores

nativos que, de esta manera, sabían que debían

respetar la naturaleza.

Misiones fue uno de los puntos de asentamiento de

los Jesuitas y la religión cristiana entonces, se fue

mezclando con las creencias guaraníes por lo que

muchos seres mitológicos fueron mutando a partir de

esto.

El Curupí es un excelente ejemplo de esta situación.

El Curupí era considerado por

el pueblo guaraní como

el protector de la selva y el

representante de la fertilidad.

El Curupí entonces fue cambiando de aspecto y

misión. Se comienza a describirlo como un ser de

aspecto hosco y desagradable, pequeño y brutal.

Según esta nueva narrativa, carecía de

articulaciones y tenía los pies al revés lo cual lo

hacía muy inútil para trepar árboles y nadar. Pero la

característica más importante que adquiere es la

adquisición de un extremadamente largo miembro

viril que el Curupí se enrolla a la cintura.

El Curupí entonces se transforma en un ser sexual

y violento que atemorizaba a las jovencitas. Tenía

una gran debilidad por las mujeres, y acechaba a

aquellas que se adentraban solas en la selva. Si una

joven se cruzaba con él este utilizaba sus

habilidades mágicas para atraerla hacia y

la atrapaba con su largo miembro.

Se creía que el Curupí mataba a las mujeres o las

violaba, dejándolas libres y embarazadas de un

pequeño que nacería pero no viviría más de siete

días. La única manera de escapar del Curupí era

entonces trepándose a un árbol o bien cortando el

miembro de este ser para liberar a la mujer.

La mutación del Curupí probablemente se haya

producido por parte de los Jesuitascon el fin de

evitar que las mujeres se pasearan solas por la selva

o para explicar aquellos embarazos no deseados en

la población.

La única manera que tienen sus

víctimas de salvarse de él es

cortándole el inmenso miembro o

subiéndosele a un árbol frutal.

Diferencia entre mito y leyendaEl mito es un relato que trata de explicar el origen del mundo. La leyenda el origen

de algún elemento de la naturaleza: planta, animal , etc.

El mito es un relato con pretensiones históricas , la leyenda no se ubica en un

momento preciso.

El mito tiene dioses, la leyenda personas humanas.

El mito tiene seres fantásticos fabulosos como el minotauro, la leyenda personas.

El mito no siempre tiene algún elemento real, la leyenda sí...por ejemplo el maíz, el

ceibo.

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Autor: Ramón Delgado Cano