Ficha Tec Sichel

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Maison Sichel es una empresa familiar de origen francés que ha conservado desde siempre la calidad de sus vinos . Los vinos se vinifican usando el mas alto nivel de tecnología y conocimiento. Estrictamente seleccionados, siempre muy representativos de su denominación Buena relación calidad precio. Son vinos de calidad ofreciendo un placer garantizado. www.sichel.fr Los vinos Sichel, son el reflejo de una política de tradición y modernidad Según del decreto 90-97 “EL CONSUMO DE ESTE PRODUCTO CAUSA SERIOS DAÑOS A LA SALUD”

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Page 1: Ficha Tec Sichel

Maison Sichel es una empresa familiar de origen francés que ha conservado desde siempre la calidad de sus vinos.

Los vinos se vinifican usando el mas alto nivel de tecnología y conocimiento.

– Estrictamente seleccionados, siempre muy representativos de su denominación

– Buena relación calidad precio. – Son vinos de calidad ofreciendo un placer garantizado.

www.sichel.fr

Los vinos Sichel, son el reflejo de una política de tradición y modernidad

Según del decreto 90-97 “EL CONSUMO DE ESTE PRODUCTO CAUSA SERIOS DAÑOS A LA SALUD”

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BEAUJOLAIS SICHELEmbotellado en la

región de producciónBEAUJOLAIS

 

CATA : El Beaujolais Sichel presenta un color rubí con reflejos violeta. La nariz revela notas de ciruela,cereza y mora. En boca, este vino es delicado y tiene un frutado refinado y perfectamente equilibrado por una estructura bien envuelta .

GRADO ALCOHOL: 12.5%

TEMPERATURA A SERVIR : 16°-18°C

SUGERENCIA : Acompaña carnes asadas y quesos suaves

TERRUÑO : Se distingue dos grandes terruños. Al sur de la región, los suelos son arcillososos y calizos; al norte, los suelos son graníticos.

VARIEDAD DE UVAS : 100% Gamay *

*UVA GAMAY: Variedad de uva tinta.Muy utilizada en Francia, en las regiones de Beaujolais (donde se produce el vino del mismo nombre con esta variedad) y Loire. También se cultiva en Estados Unidos, Basil, Sudáfrica, etc.

Parece proceder de una mutación de la Pinot Noir que da lugar a vinos muy afrutados que suelen consumirse jóvenes.

PROPIETARIO : Maison Sichel

Uva Gamay

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SAINT EMILION ROUGE

Embotellado en la región de producción

SAINT EMILION

 

VARIEDAD DE UVAS : 25% Cabernet Franc - 10% Cabernet Sauvignon - 5% Malbec - 60% Merlot

TERRUÑO : Viñedo situado al este de Bordeaux, alrededor de la municipalidad de Libourne. La calidad de los vinos está ligada a la extraordinaria variedad de los terrenos. Para una composición de variedades identicas en la que domina el Merlot,

CATA : Este vino tiene un hermoso color rojo vivo y brillante. La nariz está muy agradable con notas florecidas que recuerdan la violeta y matices más frutados de frambuesa y de ciruela. En boca, la fruta está sostenida por una estructura tánica muy fundida. El final junta generosidad y finura. Este vino está muy representativo de su denominación.

GRADO ALCOHOL: 12.5%

TEMPERATURA A SERVIR : 18°-20°C.

SUGERENCIA : Salsas a base de carne de res, quesos como el Pireneo puro oveja.

PROPIETARIO : Maison SICHEL

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PROPIETARIO : Maison SICHELORIGEN: FRANCIA (Región Bordeaux)VARIEDAD DE UVAS :

40%Merlot, 45%Cabernet Sauvignon y 15%Cabernet Franc

TERRUÑO : Los viñedos se encuentran en laderas de la orilla derecha del rió Gironde sobre suelos arcillosos y calcáreos así que en la provincia del Entre-Deux-Mers sobre suelos de “boulbène” (mezcla de arena, aluviones arcillosos y piedras).

CATA : Vino de un bello vestido rojo vivo, brillante con reflejos de color violeta. La nariz ofrece mucho frescor y aromas de frutas rojas. En boca este vino es marcado por la redondez y el encanto de sus taninos perfectamente maduros, acompañados por notas de frutas rojas, ciruela pasas y especias. Un vino de gran finura y complejidad, muy representativo de la denominación Bordeaux.

GRADO ALCOHOL: 15-17%

TEMPERATURA A SERVIR : 18°-20°C.

SUGERENCIA : carnes asadas, platos picantes o postres con frutas

BORDEAUX ROUGE SICHELEmbotellado en la región de producción

BORDEAUX

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CHATEAUNEUF DU PAPE ROUGEEmbotellado en la región de producción

AVIGNON

PROPIETARIO : Maison SICHELORIGEN: FRANCIA (Región Avignon)VARIEDAD DE UVAS :

40% Grenache, 40% Syrah, 10% Mourvèdre, 10% Cinsault

TERRUÑO : Los viñedos se encuentran en laderas de la orilla derecha del rió Gironde sobre suelos arcillosos y calcáreos así que en la provincia del Entre-Deux-Mers sobre suelos de “boulbène” (mezcla de arena, aluviones arcillosos y piedras).

CATA :El Châteauneuf-du-Pape Sichel ofrece un vestido de color muy profundo con reflejos rubí. La nariz es muy característica de esta denominación, potente y compleja con aromas de especias, almizcle y cuero, asociadas a notas de frutas negras. En boca es un vino de estructura equilibrada con una materia carnosa. Se confirman los aromas ya detectadas en la nariz.

GRADO ALCOHOL: 13.5%

TEMPERATURA A SERVIR : 16-18°C.

SUGERENCIA : carnes rojas, cordero, carne de caja, platos picantes y quesos fuertes

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