Generalidades de Calidad
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Licda. Friné Salazar Hernández
Guatemala, julio de 2011
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1. Fundamentos de la Dirección Definiciones
Niveles de dirección
Qué hacen los directores Habilidades directivas
Roles de dirección El desarrollo de la teoría de la dirección
Las teorías de la dirección
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Objetivo de aprendizaje Identificar plenamente los fundamentos de la
dirección;
Evaluar los roles de la dirección; y
Tratar las funciones del director
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ADMINISTRACIÓN¿QUE ES LA ADMINISTRACIÓN?
Coordinación de las actividades de trabajo de modoque se realicen de manera eficiente y eficaz conotras personas y a través de ellas.
La administración requiere la culminación eficiente yeficaz de las actividades laborales de laorganización.
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¿QUE ES LA
ADMINISTRACIÓN? Es el proceso de diseñar y mantener un
ambiente donde individuos que trabajan
juntos en grupos, cumplen metas específicasde manera eficiente-
Administrar: Proceso que requiere la creación
y mantenimiento de un ambiente donde losindividuos trabajan juntos en grupos hacia laconsecución de objetivos comunes.
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¿QUE ES LA ADMINISTRACIÓN?
Brook Adams. La capacidad de coordinar hábilmente muchas energías sociales confrecuencia conflictivas, en un solo organismo, para que ellas puedan operar como una solaunidad.
Koontz & O'Donnell. La dirección de un organismo social, y su efectividad en alcanzar susobjetivos, fundada en la habilidad de conducir a sus integrantes.
George Terry. La administración consiste en lograr un objetivo predeterminado, mediante elesfuerzo ajeno.
Henry Fayol. Administrar es prever, organizar, mandar, coordinar y controlar.
Wilburg Jiménez Castro. "El proceso de planear, organizar, integrar, dirigir y controlar eltrabajo de los elementos de la organización y de utilizar los recursos disponibles paraalcanzar los objetivos preestablecidos".
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¿Cuáles son las característicasde la administración?
Universalidad
Su especificidad.Su unidad temporal.Su unidad jerárquica.
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Definiciones DirecciónLas definiciones sobre la dirección
sugieren la aplicación de medidas para
asegurar que la economía y los recursoshumanos y físicos estén planificados,organizados, dirigidos y controlados deuna manera eficaz, o lograr los objetivos a
través de un eficiente proceso deplanificación, organización, dirección ycontrol.
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Niveles de Dirección Bajo: Tiene que ver con la dirección osupervisión en detalle del personal y de los
procesos y estructuras de pequeñas tareas.
Medio: Dirige a otros directores, no al personal
de “producción”, traduce y ejecuta las políticas yestrategias de la alta dirección y ayuda a lograrequilibrio entre las presiones de los altosdirectivos y las capacidades del nivel bajo entérminos de actuación.
Alto: Diseña políticas, y estrategias parautilizarlas como guía en la empresa y así lograrsus objetivos.
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Funciones de gerenciales a diferentesniveles organizacionales
Alto
nivel
Nivelintermedio
Mandos inferiores
C o n t r o l
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Funciones de gerenciales y la jerarquíaorganizacional
Habilidadestécnicas
Habilidadeshumanas
Habilidades deconceptualización y diseño
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Eficiencia, Eficacia yProductividad
Eficacia: consiste en alcanzar las metasestablecidas en la empresa.
Eficiencia: consiste en el logro de las metascon la menor cantidad de recursos. Obsérveseque el punto clave en esta definición es ahorroo reducción de recursos al mínimo.
Productividad: consiste en la relaciónproducto-insumo en un período específico conel adecuado control de la calidad.
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¿Qué hacen los directores?
Trabajan bajo constante presión, a unritmo incesante y abarcan una amplia
variedad de tareas;Prefieren la comunicación verbal y redes
de comunicación
La dirección todavía es un arte más queuna ciencia.
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Habilidades directivasTécnicas: Habilidades desarrolladas
para crear competencias en una tareadeterminada, por ejemplo finanzas o
producción.Humanas: Habilidades sociales y
relacionadas, que ayudan al directivo arelacionarse de forma efectiva con otraspersonas, por ejemplo: un directivo quemotiva y se comunica con sussubordinados.
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Habilidades directivas
Conceptuales: La habilidad para evaluar,holística y sistemáticamente, los problemasinternos y externos de una organización,percibir interrelaciones y evaluar la cuenta
de resultados.
Administrativas: La regulación de las
actividades en curso pueden relacionarsehasta cierto punto, con la conceptualizaciónpero no pueden atenderse en una situacióndada.
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Roles de Dirección Interpersonales: Están relacionados con la
aplicación continua de un comportamientodirectivo rutinario.
Informativos: Tienen que ver específicamentecon la recepción y transmisión de la información.
De decisión: Los directivos dependen de lainformación para tomar decisiones.
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Roles de Dirección según Henry Mintzberg
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Roles interpersonales
Testaferro
Líder
Enlace
Roles informativos
Supervisión
Difusor
Portavoz
Roles de decisión
Empresario
Corrector de problemas
Asignador de recursosNegociador
Fuente: James, Paul. Gestión de la Calidad. Pag. 9
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Teorías de la Dirección Las teorías clásicas de la dirección
Las teorías del comportamiento de la dirección
Las teorías de las relaciones humanas de ladirección
Las teorías de los sistemas de dirección Las teorías de contingencia de la dirección
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Tarea En clase y en grupo:
Definir el términodirección;
Evaluar los roles de ladirección;
Explicar qué hacen losdirectivos; y
Indicar las habilidadesdirectivas. Analizar las teorías de la
dirección (inciso 1.8.3)
Individual (presentarreporte) En la empresa en qué
labora: indicar cuálesson los niveles dedirección, los roles del olos directivos; cuálesson las habilidades
directivas; etc.
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Historia e importancia de lacalidad
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Historia e Importancia de la Calidad De forma amplia, el aseguramiento de la calidad
implica cualquier actividad planeada y sistemática,para proveer a los clientes, productos (bienes yservicios) de calidad apropiada, junto con laconfianza que los productos satisfacen losrequerimientos de los clientes.
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Historia e Importancia de la CalidadAplicación del aseguramiento de la
calidad puede observarse desde hace
muchos años, como por ejemplo, enlas templos mayas de Tikal, en laspirámides y murales egipcios, en el
Taj Majal de la India, etc.
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Historia e Importancia de la CalidadAntes de la Revolución Industrial de
Inglaterra, los artesanos trataban de
reflejar en sus obras, su talento paracumplir con las exigencias de sus pocosclientes.
El artesano experto era fabricante einspector de que los productos sefabricaran con calidad.
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Historia e Importancia de la CalidadHonoré Le Blanc en Europa (1760
aprox) y luego Eli Whitney en USA,
desarrollaron el concepto de partes intercambiables, que exigía unestricto control de la calidad.
Problema: Variación en los procesosde producción.
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Historia e Importancia de la CalidadA principios de 1900, F.W. Taylor separó
las funciones de planificar
(administradores e Ingenieros) de lafunción de ejecutar (inspectores yobreros).
Los inspectores eran los encargados develar por el aseguramiento de la calidad.
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Historia e Importancia de la CalidadDespués de algunos años, las fábricas
crearon departamentos de calidad
separados, lo que originó que quienesproducían y la gerencia misma vieran conindiferencia el tema de la calidad, de forma
que cuando llegó la crisis de la calidad noestaban preparados para enfrentarla.
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Historia e Importancia de la CalidadHenry Ford en su libro My life and work (1926) sentó lasbases de la práctica de calidadtotal, lo que redescubrió cuando
visitó Japón en 1982.
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Historia e Importancia de la CalidadLos precursores del aseguramiento
de la calidad: Dodge, Juran, y
Deming, formaron parte del equipo deinspección general de la WesternElectric Co., empresa líder en el
tema del aseguramiento de lacalidad.
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Historia e Importancia de la Calidad Los primeros pasos en el campo del control
estadístico de la calidad se dieron dentro del ejércitoUSA, utilizando el muestreo estadístico y exigiendo
a los proveedores el cumplimiento de normas muyestrictas.
Durante la II G.M., se sintió muy poco el impacto dela calidad en la industria.
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Historia e Importancia de la CalidadDespués de terminada la II G.M., la
prioridad fue el abastecimiento de
productos.La dirección empresarial mostraba poco
interés en prevenir los errores y defectos y
la inspección se hacía en masa.
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Historia e Importancia de la CalidadPor allá por 1950, los
estadounidenses Joseph Juran y
Edward Deming, con el apoyo de losdirectivos empresariales de Japón,integraron la calidad en sus
organizaciones y desarrollaron unacultura de mejora continua (kaizen).
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Historia e importancia de la calidadVer resultados concretos de implantar
el aseguramiento de la calidad les
llevó alrededor de 20 años a los japoneses.Ya en 1980 los japoneses habían
superado la calidad de los productosde USA.
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Historia e Importancia de la CalidadAnte el desplazamiento de sus empresas y
sus productos, los USA reaccionaron
enfocándose en mejorar sustancialmente lacalidad y bajar sus precios.No fue sino hasta 1980 y unos días antes de
su muerte en 1993, que Deming ayudó amuchas empresas de USA a revolucionar suestrategia para la calidad.
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Historia e Importancia de la CalidadPoco a poco las prácticas de calidad se
fueron extendiendo al sector servicios y a
organizaciones no lucrativas.A mediados de la década de 1990, el tema de
la calidad estaba presente en todas lasorganizaciones USA.
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Historia e Importancia de la CalidadNo siempre la adaptación de la calidad total
da resultados excelentes.
Hay que revisar los enfoques y sistemasadministrativos, así como las estrategias decalidad que puedan ser deficientes o malejecutadas.
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Historia e Importancia de la Calidad El concepto de calidad ha evolucionado hacia el
concepto de excelencia en el desempeño, quealinea e integra las actividades de negocios, dacomo resultado la entrega de valor en constantemejoría a clientes y accionistas y contribuye a laefectividad global y a la sostenibilidad
organizacional.
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Historia e Importancia de la CalidadEl mercado global y la competencia nacional
e internacional han hecho que las
organizaciones de todo el mundo entiendanque la supervivencia depende de la atacalidad.
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Historia e Importancia de la Calidad La verdadera calidad requiere persistencia,
disciplina y liderazgo firme comprometido con
la excelencia. La calidad tendrá que estar en todas partes,
integrada en todos los aspectos de unaorganización ganadora.
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(En la actualidad)
El término de calidad se ha extendido hoy
en día a:Cero defectos,Mejora continua, yEnfoque del cliente
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Primer etapa el control de calidad mediante la
inspecciónSegunda etapa el control estadístico de lacalidadTercera etapa el aseguramiento de calidadCuarta etapa la calidad como estrategiacompetitivaQuinta etapa la reingeniería de procesos
Sexta etapa reestructuración de la empresa yrompimiento de las disposiciones del mercado
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Hay que
ver cómo cambian
las cosas...