PRÁCTICA DE LABORATORIO 1

RECONOCIMIENTO DE MATERIAL Y NORMAS DE SEGURIDAD

1. INDICADOR DE LOGRO

1.1. Identifica por su nombre cada uno de los materiales del laboratorio e interpreta y aplica

las normas de seguridad.

1.2. Reconoce el uso adecuado de cada uno de los elementos y las precauciones que se deben

tener en cuenta para su correcto manejo.

2. CONTENIDO ANALÍTICO (Debe incluirse en la sección de marco teórico del

preinforme)

2.1. Tipos de materiales de laboratorio

a) Material de soporte

b) Material volumétrico

c) Material usado como recipiente

d) Material de uso específico

2.2. Toxicidad y manejo de reactivos químicos

a) Fichas de seguridad de los reactivos (MSDS)

b) Toxicidad

c) Uso correcto

d) Manejo y disposición

3. MARCO TEÓRICO

3.1. Material de laboratorio: [1]

Se clasifica de acuerdo a su uso, en materiales de soporte, volumétricos, usados como

recipientes y de uso específico.

Para facilitar la comprensión e identificación del instrumental de laboratorio esté se agrupo

de acuerdo a su clasificación y de acorde a ello se va a ir detallando.

a) Material de soporte: son utensilios que permiten sujetar algunas otras piezas de

laboratorio.

b) Material volumétrico: son utensilios que permiten medir volúmenes de sustancias

líquidas.

c) Material usado como recipiente: son utensilios que permiten contener sustancias.

d) Material de uso específico: son utensilios que permiten realizar algunas operaciones

específicas y sólo puede utilizarse para ello.

3.2. Normas de seguridad: [2]

a) Trabajar cuidadosamente para evitar accidentes que además pueden lesionar a sus

compañeros. Avisar inmediatamente al profesor cualquier percance que le ocurra, por

pequeño que este sea.

b) El estudiante deberá inspeccionar en que sitios del laboratorio se encuentran los

extinguidores, el lavaojos y la puerta de emergencia

c) Experimentos que no estén en el manual del laboratorio nunca podrán efectuarse sin la

aprobación y consentimiento del profesor. Seguir las instrucciones cuidadosamente y

leer las etiquetas de cada frasco para asegurarse de tomar el reactivo correcto, y usar

estrictamente la cantidad solicitada.

d) Todas las operaciones en que se desprenden vapores o escapen gases deben hacerse en

las vitrinas de extracción.

e) Para reconocer olores de las sustancias coloque la boca del frasco lejos de su cara y

abanique con su mano. Nunca inhalar fuertemente los olores.

f) Jamás observar por encima un tubo de ensayo o un vaso donde se esté efectuando una

reacción química, porque el contenido podría salpicarle y lesionar los ojos.

g) Nunca dirigir hacia sus compañeros un tubo de ensayo que esté calentando o en el que

se esté efectuando una reacción química.

h) Nunca calentar un líquido en un recipiente cerrado.

i) Utilizar la pera o pipeteador para transferir líquidos, nunca succionar con la boca.

j) Por ningún motivo tomar el sabor de las sustancias químicas.

k) Cuando por accidente una sustancia química llega a su boca, enjuagar con abundancia

de agua. Si algún material corrosivo le afecta las manos o la ropa aplicar también

abundante agua.

l) Si alguna sustancia le cae en los ojos, lavar al instante con abundante agua.

m) En caso de una quemadura, enjuagar el área quemada con agua fría y luego aplicar una

crema apropiada.

n) En caso de cortadura, dirigirse de inmediato a la enfermería de la universidad.

o) En caso de incendio proceder a cerrar las llaves del gas y no tratar de dominar el fuego

antes de ponerse a salvo.

p) No llegar en estado de embriaguez al laboratorio.

q) Nunca consumir alimentos (líquidos y sólidos) o fumar en el laboratorio.

r) Su mechero puede causar serios incendios, por lo tanto solo debe estar prendido en el

momento de ser usado.

s) Conservar su área de trabajo siempre limpia y seca, alejar sus objetos personales pues

ellos interfieren con su trabajo y pueden dañarse.

t) Si usted derrama líquidos limpiar inmediatamente con la toalla blanca.

u) Al final del trabajo, regresar los implementos usados perfectamente lavados al almacén.

v) Lavar sus manos siempre antes de salir del laboratorio.

w) Nunca colocar sustancias directamente sobre los platillos de la balanza. Usar los vidrios

de reloj, pesa-sustancias u otro material apropiado para el evento.

x) Cuando se inflame una sustancia líquida contenida en un vaso o cápsula, tapar la boca

de éste con un vidrio de reloj o malla de asbesto, para impedir la entrada de aire, con la

cual se extingue el fuego.

y) En los trabajos con sustancias explosivas, inflamables y venenosas se debe manejar la

mínima cantidad posible.

z) Los residuos de sodio y potasio se disponen haciéndolos reaccionar con etanol, jamás se

deben tirar a la caneca o a las cañerías de desagüe.

aa) Todos los residuos sólidos tales como papeles de filtro, pedazos de vidrio, guantes de

nitrilo o alimentos, deben llevarse a las canecas para residuos de vidrio u orgánicos

respectivamente.

bb) Las sustancias solubles en agua se pueden depositar en los colectores, previamente

diluidas. El ácido nítrico corroe las tuberías y por lo tanto no se debe arrojar en ellas.

Todo desperdicio de ácidos concentrados debe verterse en el recipiente dispuesto para

ello.

cc) Nunca agregar agua sobre ácido sulfúrico concentrado. Diluya éste adicionándolo

lentamente y por las paredes del recipiente al agua con constante agitación. Siga la frase

“el sobre ella”.

dd) Las bases fuertes también deben diluirse de igual forma.

ee) Al usar la pipeta, lávela antes de introducirla en otra disolución. Hacer lo mismo con la

espátula después de usarla.

ff) Evitar el pánico cuando ocurra una anomalía.

gg) Una vez termine su práctica, comprobar que los registros del agua y del gas estén bien

cerrados y los aparatos eléctricos apagados y desconectados.

hh) Acostumbrarse al uso de las gafas de seguridad, guantes de nitrilo, tapa bocas y bata

antifluidos (debe ser obligatoriamente de manga larga, color blanco y las medidas por

debajo de la rodilla, en lo posible con cierre de velcro).

ii) Los remanentes de reactivos utilizados no deben regresarse a los envases originales y

deben manejarse con pipetas y espátulas limpias y secas.

jj) Un accidente (por pequeño que sea) debe comunicarse de inmediato al profesor

responsable en el laboratorio.

kk) La gran mayoría de los disolventes orgánicos son volátiles e inflamables y al trabajar

con ellos deberá hacerse en lugares ventilados y nunca cerca de una llama. Los

recipientes que los contienen deben mantenerse cerrados, en lugares frescos y secos.

ll) Queda prohibida la visita de personas ajenas a la práctica que se realiza.

4. MATERIALES Y REACTIVOS

a) Soporte universal

b) Aro con nuez

c) Malla de asbesto

d) Triangulo de porcelana

e) Pinza para crisol

f) Pinza para tubo

g) Pinza para refrigerante o balón

h) Gradilla

i) Espátula

j) Nuez doble

k) Pipeteador

l) Probeta

m) Pipeta graduada

n) Pipeta aforada

o) Bureta

p) Balón aforado

q) Crisol de porcelana

r) Cápsula de porcelana

s) Embudo cónico

t) Embudo Büchner

u) Matraz kitazato

v) Estufa de secado

w) Mufla

x) Condensador y) Tubos de ensayo z) Balón de fondo plano

aa) Balón de fondo redondo bb) Columna de fraccionamiento

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cc) Extractor Soxhlet dd) Tubo de Thiele ee) Erlenmeyer

ff) Beaker o vaso de precipitados gg) Picnómetro

5. PROCEDIMIENTO

El estudiante debe leer e interpretar obligatoriamente el anexo 1 y 2 de éstas guías antes de

iniciar la práctica experimental. Tenga en cuenta que esta información puede preguntarse en

el quiz de laboratorio. De igual forma, se revisará que cada estudiante cuente con los tres (3)

requerimientos para el ingreso al laboratorio.

5.1. Presentación del laboratorio:

Se indicará la ubicación y función de salidas de emergencia, extractor de gases, vitrina

de extracción, lavaojos, extintores, canecas y recipientes de residuos ordinarios y

químicos.

5.2. Presentación del material de laboratorio:

Se mostrará cada uno de los utensilios usados en el laboratorio y cada estudiante debe

anotar el nombre del implemento, su uso, características importantes y tomar el registro

fotográfico (resolución mínima 5 Mpx).

5.3. Disposición de residuos:

Se indicará el manejo correcto de los reactivos químicos, su forma de disponerlos según el

sistema de recolección de la universidad, su toxicidad y medidas de emergencia.

6. ASPECTOS A INCLUIR EN LA SECCIÓN DE “RESULTADOS Y DISCUSIÓN”

6.1. Debe aparecer el nombre, las características, la función y la fotografía de cada uno de

las partes del laboratorio, incluyendo las normas de seguridad.

6.2. Debe aparecer el nombre, las características, la función y la fotografía de cada uno de

los materiales de laboratorio mostrados.

6.3. Debe aparecer el nombre, las características, la función y la fotografía de cada uno de

las canecas y recipientes para la disposición de residuos en el laboratorio.

7. BIBLIOGRAFÍA:

1. LA CIENCIA. Material de laboratorio [en línea].

<http://www.quimicaweb.net/ciencia/paginas/laboratorio/material.html> [citado en

17 de Marzo de 2014]

2. Ardila, E. B.; Arana, W.; Gil, V. H.; Vanegas, J. Conferencias de laboratorio de

química I. Bogotá, D.C. 2008.

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ANEXO 1. PELIGROSIDAD DE LAS SUSTANCIAS QUÍMICAS. [2]

1. Según la naturaleza química: en general toda sustancia química es peligrosa y bajo condiciones

específicas, incluso la más inocua puede ser mortal. Sin embargo existe un gran número de

sustancias que pueden ocasionar accidentes lesiones o daños con gran facilidad y sin que se requiera

de una condición extrema o fuera de lo normal. Estas son las que demandan mayor atención. Se les

ha identificado con un pictograma específico y su conocimiento puede evitar lesiones graves.

1.1. Sustancias explosivas: deben ser almacenadas en lugares frescos, aislados de fuentes de calor

y tomas eléctricas, se deben transportar con mucho cuidado y evitando golpear los recipientes

que los contienen y al trabajar con ellas en el laboratorio deben ser empleadas en pequeñas

cantidades, en lugares protegidos y la persona debe a su vez protegerse adecuadamente

usando gafas de seguridad.

1.2. Sustancias comburentes: se deben almacenar lejos de las sustancias combustibles o

inflamables, lo que incluye no solo reactivos, si no también materiales como papel, cartón,

plástico, espuma, tela, madera y caucho.

1.3. Sustancias inflamables: se deben almacenar lejos de las sustancias comburentes, aisladas de

fuentes de calor o chispas. También se debe disponer en el sitio de extinguidores adecuados

para el tipo de sustancia almacenada, mantas y alarmas contra incendios. Las sustancias

inflamables se dividen en cuatro grupos:

a) Autoinflamables: son los que se encienden con el contacto del aire.

b) Gases inflamables: forman con el aire mezclas gaseosas que arden con facilidad.

c) Inflamables por agua: desprenden en contacto con agua vapores o gases inflamables.

d) Líquidos inflamables: generan vapores con facilidad y se inflaman muy fácilmente con

cualquier fuente de calor.

1.4. Sustancias tóxicas: éstas no solo entran a nuestro cuerpo a través de la boca, también lo

hacen a través de las vías respiratorias y de la piel, por ello al manipular estos materiales es

indispensable que la persona se proteja utilizando guantes de nitrilo, bata, careta para vapores

o polvos, gafas de protección y zapatos adecuados.

Luego de manipular estas sustancias lávese muy bien las manos con suficiente agua y jabón,

en las áreas de almacenamiento de estas sustancias. Debe tenerse a la mano antídotos básicos,

un teléfono, una ducha, un lavaojos, un botiquín y un listado de los centros médicos cercanos

al lugar. También un listado de las sustancias químicas que allí se almacenan, que incluyan

sus propiedades toxicológicas y el tratamiento en caso de intoxicación.

1.5. Sustancias radioactivas: las radiaciones emitidas por estas sustancias pueden afectarnos,

aunque no las manipulemos directamente; todo depende del tipo de empaque y de la cantidad

de radiaciones emitidas por la sustancia, algunas radiaciones alcanzan a llegar lejos del

material que las emite, otras logran alcanzar un radio de acción y unos pocos centímetros. Por

eso, un sitio donde se almacena este tipo de material debe estar dotado de un controlador de

radiación que permita monitorear los niveles de estas. Se recomienda que estas medidas se

hagan todos los días y registrarlas en un reporte que debe estar colocado en un sitio visible, de

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tal forma que cualquier persona que realice una lectura de radiación, interprete si el nivel que

mide es normal o está por encima de lo permitido. Estos materiales es recomendable

guardarlos en armarios de plomo, el acceso a esta áreas debe ser restringido, solo podrá entrar

personal capacitado y autorizado.

1.6. Sustancias nocivas e irritantes: las sustancias nocivas e irritantes son aquellas que en

contacto con nuestro organismo producen molestias de menor trascendencia. No menosprecie

su peligrosidad, pueden convertirse en tóxicas por contacto prolongado.

1.7. Sustancias cancerígenas y teratogénicas: frente a estas sustancias se deben tener los

cuidados que se tienen al manipular sustancias tóxicas, teniendo en cuenta que los efectos en

este caso no se ven inmediatos, si no que aparecen con el tiempo, incluso después de muchos

años, lo que las hace de más cuidado.

Algunas de estas sustancias producen alteraciones genéticas, que se manifiestan en

generaciones siguientes; se conocen como mutagénicas. Cuando el contacto con el producto

afecta al embrión humano, la sustancia se denomina teratogénica. Uno de los efectos de una

sustancia radioactiva puede ser la alteración de los factores genéticos hereditarios o la

inducción de cáncer.

1.8. Sustancias infecciosas: los productos infecciosos no son sustancias químicas, si no agentes

patógenos como virus o bacterias. Son altamente peligrosos porque pueden producir

epidemias y afectar a cantidades muy significativas de población. Este tipo de productos

deben ser manipulados exclusivamente por personal entrenado y calificado, en condiciones

extremas de seguridad.

1.9. Sustancias corrosivas: como regla general, las sustancias corrosivas se caracterizan porque

ellas o las disoluciones que forman con el agua, tienen valores extremos de pH, ya sea por

debajo de 4 o por encima de 9. Esto incluye todos los ácidos y todas las bases o álcalis fuertes.

Estas sustancias atacan los metales, por lo cual se recomienda su almacenamiento en

estantería de madera o mejor aún de cemento. También atacan la piel, por lo tanto es

indispensable manipularlos con guantes resistentes a ellos, protegiendo los ojos y vías

respiratorias con los elementos adecuados. Las sustancias corrosivas usualmente desprenden

vapores y reaccionan violentamente con el agua y pueden generar quemaduras.

2. Según el estado físico: se clasifican en:

2.1. Sólidos: los sólidos presentan menos riesgo que los líquidos o los gases, sin embargo en

seguridad no se debe generalizar, existen sustancias que en estado sólido son tan peligrosas

como otras sustancias en otros estados. Los sólidos de riesgo más usulaes son los explosivos,

pólvoras negras, RDX (ciclotrimetilentrinitramina o 1,3,5-trinitroperhidro-1,3,5-triazina),

PENT (tetranitrato de pentaeritritol, también conocido como pentrita o 1,3-dinitrato-2,2-

bi(nitratometil)propano) y otros tipos de pólvoras nitradas o piroxiladas. Existen otros sólidos

que también presentan riesgos de explosión al formar mezclas explosivas con el aire; estos

son los metales finamente divididos como el aluminio negro, que justamente molido tan

finamente pierde su brillo metálico

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Otros sólidos debido a su tamaño fino flotan en el aire, constituyendo un peligro a la salud, ya

que pueden generar enfermedades pulmonares muy graves, en este grupo tenemos polvos de

asbestos, lana de vidrio o sílice, para mencionar algunos.

2.2. Líquidos: muchos líquidos peligrosos desprenden vapores que ejercen presión sobre los

envases que los contienen y saturan el ambiente en el que se encuentran. Los líquidos

escurren y ocupan grandes áreas cuando se derraman, escapan por cualquier orificio y

debilitan envases de plástico y cartón. Los líquidos multiplican la presión que se les aplica

sobre la superficie con la que están en contacto y muchos disuelven sustancias del ambiente o

del mismo recipiente que los contiene. Los líquidos también se pueden presentar en forma de

niebla y de roció. Nunca limpie un derrame de un líquido peligroso con un trapo, aserrín es lo

más adecuado; no pipetee sustancias en el laboratorio con la boca y nunca regrese a su envase

el sobrante de un trabajo cualquiera.

2.3. Gases: los gases ejercen presión sobre las paredes del recipiente que los contienen, la cual

aumenta con el calor. Tienden a ocupar todo el espacio en que se encuentran e ingresan con

gran facilidad al organismo, no solo a través de las vías respiratorias, sino también a través de

la piel, Muchos gases no tienen olor y solo algunos pocos pueden identificarse de esta forma;

no se pueden ver y no siempre escapan a la atmósfera, algunos son más pesados que el aire y

lo desplazan ocupando su lugar. Hay gases que tienen un efecto rápido sobre el sistema

nervioso, ocasionando desmayos o insensibilización de las células de la nariz en pocos

minutos. Si nota un olor en un recipiente y de pronto ya no lo siente puede ser que el gas este

ahí todavía y usted no lo percibe. Algunos gases o vapores pueden tener efectos todavía

menos perceptibles ocasionando decaimiento, fatiga descontrol momentáneo y cansancio

gradual. Si presenta alguno de estos síntomas en el lugar de trabajo, busque un ambiente pleno

de aire y aspire lenta y profundamente hasta que se sienta bien.

No auxilie a alguien que se ha desmayado, si usted no lleva equipo de protección también

puede desmayarse.

ANEXO 2. ACCIONES DE EMERGENCIA. [2]

A continuación se presenta una guía general para casos de contacto directo con algunas sustancias

peligrosas. En toda ocasión debe remitirse al afectado a atención médica profesional, anexando la

mayor información posible sobre el o los productos involucrados.

1. Contacto con la piel:

1.1. Ácidos:

a) Cortar y retirar la ropa afectada.

b) Lavar con abundante agua por 10-15 minutos la parte del cuerpo afectada.

c) Neutralizar la acidez de la piel con bicarbonato de sodio al 5% en agua.

d) Retirar el exceso de pasta y secar la piel.

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1.2. Ácido fluorhídrico:

a) Frotar la piel con abundante agua.

b) Colocar compresas empapadas con solución de sulfato de magnesio heptahidratado

enfriada con hielo, por 30 minutos.

c) Aplicar abundante mezcla de óxido magnesio y glicerina.

1.3. Bases o álcalis:

a) Lavar abundantemente con agua por 15-20 minutos.

b) Neutralizar con disolución saturada de ácido bórico o disolución al 1% de ácido

acético.

c) Cubrir el área afectada con pomada de ácido tánico.

1.4. Halógenos:

a) Lavar con hidróxido de amonio al 20%.

b) Secar y colocar disolución de aceite de oliva e hidróxido de calcio en disolución

saturada 40-60%.

1.5. Sustancias reductoras:

a) Aplicar compresas de solución de permanganato de potasio al 1%.

b) Espolvorear sulfamida en polvo.

c) Vendar.

2. Contacto con los ojos:

2.1. Ácidos y halógenos:

a) Lavar los ojos con abundante agua por medio de un lavaojos por 15-20 minutos.

b) Lavar con disolución de bicarbonato de sodio al 1% por 10-15 minutos.

c) Verter en cada ojo una gota de aceite de oliva.

2.2. Álcalis:

a) Lavar los ojos con abundante agua por medio de un lavaojos por 15-20 minutos.

b) Lavar con disolución de ácido bórico al 1% por 10-15 minutos.

c) Verter en cada ojo una gota de aceite de oliva.

3. Ingestión: en caso de ingestión de sustancias químicas siga las siguientes normas generales:

a) Si hay vapores, utilice sistema de protección respiratoria.

b) Retire al paciente del contacto de la sustancia.

c) Si el afectado esta inconsciente, no provoque vomito ni le dé a tomar nada; manténgalo

abrigado.

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d) No deje solo al paciente ni le suministre bebidas alcohólicas.

e) Obtenga atención médica lo antes posible.

3.1. Ácidos:

a) No provoque vómito.

b) No suministre carbonato ni bicarbonato de sodio.

c) Administre leche de magnesia abundantemente.

d) De a beber leche o claras de huevo batidas con agua.

3.2. Álcalis:

a) No provoque vómito.

b) Suministre ácido acético al 1%.

c) Administrar agua con sal e inducir vómito varias veces.

d) Finalmente administrar agua con bicarbonato sodio.

3.3. Bromo:

a) Administrar agua en abundancia.

b) Provocar vómito.

c) Suministrar agua con sal e inducir el vómito.

d) Dar a beber una cucharada de tiosulfato de sodio pentahidratado en un vaso con agua.

e) Suministrar un poco de leche de magnesia.

3.4. Cianuros y ácido cianhídrico:

a) Solo cuando el paciente este consciente suministrar un vaso de agua con sal.

b) Inducir el vómito.

c) Repetir los dos pasos anteriores varias veces.

d) Practicar respiración artificial de ser necesario.

e) Mojar un pañuelo con nitrito de isoamilo y hacer inhalar por 15 segundos a intervalos

cuatro a cinco veces.

f) Suministrar un poco de leche de magnesia.

3.5. Compuestos de antimonio, bismuto, cadmio y estaño:

a) Administrar agua de inmediato.

b) Inducir al vómito.

c) Dar de beber agua con sal e inducir al vómito.

3.6. Arsénico y sus compuestos:

a) Provocar al vómito.

b) Administrar agua con sal y repetir la acción anterior.

c) Dar de beber un vaso de agua con máximo 30 gramos de sulfato de magnesio

heptahidratado o leche de magnesia.

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3.7. Bario y sus compuestos solubles:

a) Administrar un vaso de agua con sulfato de magnesia heptahidratado.

b) Inducir al vómito.

c) Suministrar agua con sal e inducir vómito nuevamente.

d) Administrar leche o claras de huevo batidas con agua.

3.8. Mercurio y sus compuestos:

a) Dar de beber agua abundante de inmediato.

b) Inducir vómito y administrar agua con sal varias veces.

c) Suministrar leche en abundancia.

3.9. Plomo y sus compuestos:

a) Actuar como en el caso del bromo.

b) Dar de beber leche en grandes cantidades.

3.10. Fenoles y cresoles:

a) Administrar agua con sal e inducir vómito varias veces.

b) Dar de beber leche en abundancia.

c) No suministrar aceites ni alcohol.

3.11. Formaldehído:

a) Dar de beber un vaso lleno de agua con acetato de amonio.

b) Provocar vómito con dosis sucesivas de agua con sal.

c) Administrar leche o huevos crudos.

3.12. Ácido oxálico y oxalatos hidrosolubles:

a) Suministrar disolución saturada de hidróxido de calcio o cloruro de calcio al 1%.

b) Provocar vómito con toma de agua salada varias veces.

c) Suministrar agua con sulfato de magnesio heptahidratado y dejarlo en el estómago por

30 minutos.

3.13. Yodo:

a) Administrar agua con tiosulfato de sodio pentahidratado y sulfato de magnesio

heptahidratado sucesivamente.

b) Inducir al vómito suministrando agua salada en varias dosis.

c) Finalmente dar a beber leche o claras de huevo batidas.

4. Por inhalación: en caso de inhalación de vapores o gases químicos, observar las siguientes

normas generales :

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a) Conseguir protección respiratoria antes de atender al afectado.

b) Llevar a la víctima a un lugar fresco y aireado.

c) Obtener atención médica inmediata.

d) Suministrar respiración artificial, si hay síntomas de dificultad respiratoria.

e) No administre oxígeno, solo el personal entrenado debe hacerlo.