Guia profesorado af_1

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  • 1. 11:32Pgina 1Actividad fsica saludable7/12/07Actividad fsica saludable Gua para el profesorado de Educacin Fsicaprogramaperseo Come sano y muvete!MINISTERIO DE EDUCACIN Y CIENCIAwww.aesan.msc.es www.mec.es/cideGua para el profesorado de Educacin FsicaCubierta.qxdPROGRAMA PERSEO MINISTERIO DE SANIDAD Y CONSUMO / AGENCIA ESPAOLA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIN MINISTERIO DE EDUCACION Y CIENCIA / CENTRO DE INVESTIGACIN Y DOCUMENTACIN EDUCATIVA

2. gdp intro-indice7/12/0710:49Pgina 3Actividad fsica saludable Gua para el profesorado de Educacin FsicaPROGRAMA PERSEO MINISTERIO DE SANIDAD Y CONSUMO / AGENCIA ESPAOLA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIN MINISTERIO DE EDUCACION Y CIENCIA / CENTRO DE INVESTIGACIN Y DOCUMENTACIN EDUCATIVA 3. gdp intro-indice7/12/0710:49Pgina 4AUTORES: Oscar Luis Veiga Nez David Martnez Gmez Material didctico avalado por el Consejo General de Colegios Oficiales de Licenciados en Educacin Fsica y Ciencias de la Actividad Fsica y el DeporteILUSTRACIN: Javier Gmez Rodrguez DISEO Y MAQUETACIN: Pocateja COORDINACIN TCNICA: Jess Campos Amado, Jos Prez Iruela, Vicente Caldern Pascual, Elena Gonzlez Briones, Alejandro Garca Cuadra.AGRADECIMIENTOS Comisin Gestora del Programa Perseo Flix Lobo Jos Prez Iruela Jess Muoz Bellern Jos Daz-Flores Estvez Guillermo Domnech Muiz Sara Pupato Ferrari Eulalio Ruiz Muoz Manuel Amigo Quintana Jos Joaqun Gutirrez Garca Natalia Gutirrez LunaJuana del Carmen Alonso Matos Jos Mara Martn Aceves Rafael Leal Salazar Ricardo Prez Snchez Juan Carlos Porra Pardal Juan Jos Murillo Ramos Maria Dolores Torres Chacn Dolores Abell Planas Luis Carbonel Pintanel Miguel Angel Bonet GranizoEquipo de Expertos del Programa Perseo Jess Campos Amado Vicente Caldern Pascual Juan Manuel Ballesteros Arribas Elena Gonzlez Briones Alejandro Garca Cuadra Jess Cerdn Victoria Oscar Luis Veiga Nez Javier Aranceta Bartrina Rosa Calvo Sagardoy Angeles Castro MasValentn Gavidia Cataln Inmaculada Gil Canalda M Luisa Lpez Daz-Ufano Begoa Merino Merino Susana Monereo Mejas Rosa Maria Nieto Poyato Carmen Prez Rodrigo Lucrecia Surez Cortina Fernando Rodrguez Artalejo Gregorio Varela MoreirasMINISTERIO DE SANIDAD Y CONSUMO AGENCIA ESPAOLA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIN Subdireccin General de Coordinacin Cientfica MINISTERIO DE EDUCACIN Y CIENCIA SECRETARA GENERAL DE EDUCACIN Centro de Investigacin y Documentacin Educativa EDITA MINISTERIO DE SANIDAD Y CONSUMO Agencia Espaola de Seguridad Alimentaria y Nutricin Subdireccin General de Coordinacin CientficaN.I.P.O.: 355-07-009-6 I.S.B.N.: 978-84-690-9091-6 DEPSITO LEGAL: M-47.928-2007Programa piloto Perseo Promovido por la Agencia Espaola de Seguridad Alimentaria y Nutricin del Ministerio de Sanidad y Consumo y el Centro de Investigacin y Documentacin Educativa del Ministerio de Educacin y Ciencia Con la colaboracin y participacin de las Comunidades Autnomas de Andaluca, Canarias, Castilla y Len, Extremadura, Galicia y Murcia y las Direcciones Territoriales y Provinciales de los Ministerios de Sanidad y Consumo (INGESA) y de Educacin y Ciencia de Ceuta y de Melilla Financiado por el Ministerio de Sanidad y Consumo 4. gdp intro-indice7/12/0710:49Pgina 5CMO USAR ESTA GUA?La presente gua es un material elaborado especficamente para el profesorado de Educacin Fsica de los Centros de Educacin Primaria que participan en el Programa PERSEO. Su objetivo es proporcionar la informacin necesaria para implementar en la prctica las actividades propuestas en el cuaderno de alumnado, as como aquellos fundamentos bsicos que les proporcionan soporte terico y justifican la necesidad de incluir dentro de los contenidos de la Educacin Fsica actividades como las propuestas. La gua est estructurada en dos partes principales, ms un apartado que recoge diferentes recursos para el profesorado y los anexos. Cada una de esas dos partes puede ser leda de manera independiente una de la otra, permitiendo que se pueda comenzar la lectura de la gua por la parte de aplicacin de las actividades volviendo despus si se desea sobre el apartado de fundamentos tericos o bien hacerlo de manera consecutiva del principio hasta el final. 5. gdp intro-indice7/12/0710:49Pgina 6La PRIMERA PARTE desarrolla los fundamentos tericos que el profesorado de Educacin Fsica debera conocer en relacin a la actividad fsica y la salud, tratando aquellos puntos fundamentales respecto a la situacin actual de la salud en nios y nias, las relaciones entre actividad fsica y salud, la promocin de la actividad fsica saludable y el papel que debe jugar la Educacin Fsica. La SEGUNDA PARTE expone los objetivos y la justificacin de cada una de las actividades propuestas en el cuaderno de alumnado, as como las pautas e indicaciones necesarias para su desarrollo en el aula. La TERCERA PARTE recoge un conjunto de recursos disponibles para el profesorado, as como los diferentes anexos con objeto de facilitarle la labor o aportarle informacin complementaria. 6. gdp intro-indice7/12/0710:49Pgina 7NDICEPRIMERA PARTE: Fundamentos tericos sobre la actividad fsica y la salud ................................ 9 Captulo 1: La Salud en la infancia ........................................................................................................................... 11 Salud en la infancia en la actualidad .............................................................................................................................................. 13 Causas del deterioro de la salud infantil ....................................................................................................................................... 17Captulo 2: La Actividad fsica y la salud .......................................................................................................... 21 Actividad fsica, sedentarismo y la salud ...................................................................................................................................... 23 Estilo de vida de nios y nias. Actividad fsica y sedentarismo ................................................................................ 26 Actividad fsica, la condicin fsica y la salud. Perspectiva actual ............................................................................. 29 Cunta actividad fsica? Recomendaciones sobre actividad fsica ....................................................................... 33 7. gdp intro-indice7/12/0710:49Pgina 8Captulo 3: Papel de la Educacin Fsica en la promocin de la actividad fsica y la forma fsica saludable .................................................................................... 43 Papel de la Educacin Fsica en la promocin de salud .................................................................................................... 45 La Educacin Fsica Orientada a la Salud ................................................................................................................................... 47 La Educacin Fsica orientada a la Salud en el currculum .............................................................................................. 49 La Educacin Fsica de calidad ........................................................................................................................................................ 51 Conocimientos sobre actividad fsica y salud. Primer reto ............................................................................................... 53 Clases ms activas. Segundo reto .................................................................................................................................................. 54 Desarrollar la competencia motriz de forma eficaz. Tercer reto ..................................................................................... 59 Promover los hbitos de actividad fsica. Cuarto reto .......................................................................................................... 61Captulo 4: La promocin de los hbitos de actividad fsica ................................................. 65 La conducta activa y sus determinantes ...................................................................................................................................... 67 El cambio de conducta ........................................................................................................................................................................... 70SEGUNDA PARTE: Aplicacin de las actividades del cuaderno del alumno. Directrices para el profesor .................................................................................................................................... 77 Captulo 5: Fundamentos de la propuesta didctica ......................................................................... 79 Introduccin ................................................................................................................................................................................................... 81 Fundamentos de la propuesta didctica: el modelo GAPS ............................................................................................. 82 Estructura de la unidad didctica propuesta ............................................................................................................................. 85 Informacin e implicacin de la familia .......................................................................................................................................... 87 8. gdp intro-indice7/12/0710:49Pgina 9Captulo 6: Desarrollo de las actividades ......................................................................................................... 93 Actividad 1: Activo o sedentario?. Cmo soy yo? ......................................................................................................... 95 Actividad 2: Es activa mam?. Es activo pap? ...................................................................................