DE DOMINGO A MIÉRCOLES: 19:00 A 00:00DE JUEVES A SÁBADO: 19:00 A 1:00

SUNDAY TO WEDNESDAY: 7PM TO 12AMTHURSDAY TO SATURDAY: 7PM TO 1AM

HORARIO OPENING HOURS

Consulta todo lo que te espera este verano en LasRozasVillage.comDiscover everything that awaits you this Summer at LasRozasVillage.com

#LASROZASVILLAGE #SUMMERTERRACE

Tartar de salmón con aguacate sobre lima . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8€Salmon tartar with avocado on a bed of lime

Nachos con guacamole y pico de gallo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8€Nachos with guacamole and pico de gallo

Hummus con pan de pita libanés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8€Hummus with Lebanese pita bread

Ensalada de tomate con ventresca de bonito, aceituna negra y comino . . . . . . 13€Tomato salad with bonito tuna fillets, black olives and cumin

Ensalada de burrata con tomate seco, mortadela trufada, ruccula y aceitunas kalamata . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16€Burrata salad with sun-dried tomatoes, truffled mortadella, rocket and Kalamata olives

Jamón ibérico de bellota . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22€Iberian oak-fed ham

Surtido de embutidos ibéricos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18€Iberian cold meat selection

Tabla de quesos: semi-curado mezcla, puro de oveja, brie, cabra, pecorino . . . 14€Cheese board: semi-cured mixed-milk cheese, pure sheep’s-milk cheese, brie, goats cheese, pecorino

Pan de cristal tostado con tomate, aceite de oliva virgen extra y sal maldon . . 3,6€Toasted crystal bread and tomato, extra virgin olive oil and Maldon salt

POSTRESDESSERTS

Nuestra versión del Cola Jet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4,5€Our take on the Cola Jet

Surtido Macarons . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4,5€Selection of Macaroons

PARA PICARTO SHARE

CERVEZAS PREMIUMPREMIUM BEER

Cruzcampo Gran Reserva . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,5 €Guinness . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 €Paulaner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 €Desperados . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,5 €

Pregunta por nuestra selección de SANGRÍAS Y COMBINADOS Ask us about our SANGRIAS AND DRINKS selection

SELECCIÓN DE VINOSWINE SELECTION

BLANCOS WHITE

Rueda . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,3 €Rias Baixas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,4 €

TINTOS RED

Rioja . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,5 €Ribera del Duero . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,5 €

ROSADOS Y CAVAS ROSÉ AND CAVA

Navarra Rosado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,3 €Bach Brut Nature Cava . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,5 €

BEBIDASDRINKS

ZUMOS NATURALES HELADOSFROZEN FRESH JUICES

TROPICAL

Mango, melón, kiwi y zumo de naranja . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,5 €Mango, melon, kiwi and orange juice

MEDITERRÁNEO

Fresa, plátano y zumo de naranja . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,5 €Strawberry, banana and orange juice

GREEN BOOSTER

Col, mango, plátano y toque de limoncello . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,5 €Cabbage, mango, banana and a touch of limoncello

SUNNY CARROT

Zanahoria, papaya, piña y jugo de baya de goji . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,5 €Carrot, papaya, pineapple and goji berry juice

GINGER ZEN

Remolacha, piña, arándanos y jengibre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,5 €Beetroot, pineapple, blueberries and ginger

TÉS HELADOSICED TEAS

Menta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,5 €Mint

Melocotón . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,5 €Peach

Frutos del Bosque . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,5 €Wild berries

Creadas en exclusiva para la terraza de verano de Las Rozas Village por el chef con dos Estrellas Michelin Kiko Moya.Unique signature creations for Las Rozas Village Summer Terrace by Spanish double Michelin-star chef Kiko Moya.

Propietario y chef del restaurante L’Escaleta, en Alicante, con dos Estrellas Michelin.Kiko es uno de los representantes clave de la innovación gastronómica en la costa suroeste de España, siempre rindiendo tributo en sus creaciones al producto de temporada de los mercados locales y a las joyas que el Mar Mediterráneo ofrece en forma de pescado y marisco.

Owner and chef of two Michelin-star L’Escaleta restaurant, in Alicante. One of the key representatives of the gastronomic avant-garde on the south-east coast of Spain, always pays tribute on his creations to local products from nearby markets and the jewels offered by the Mediterranean sea in the form of fish and shellfish.

¿Te gustaría ganar una Gift Card para darte un capricho?Would you like to win a Gift Card and treat yourself?

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3. Cada semana publicaremos la mejor foto anunciando al ganador de una Gift Card de 50€.

We’ll choose the best pic and post it every week announcing the winner of the 50€ Gift Card.

*Puedes consultar las bases legales en la recepción de Las Rozas Village. Terms & Conditions available at the Village Reception.

Gazpacho de Cerezas de la montaña de Alicante . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8€Cherries gazpacho from the mountain of Alicante

Cremoso de mostaza y hierbas recién cortadas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8€Mustard creamy puree and fresh herbs

Atún, turrón y curry . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11€Tuna, turrón and curry

TAPAS DE AUTOR SIGNATURE TAPAS

SOBRE KIKO MOYA ABOUT KIKO MOYA

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Una oportunidad única de degustar los cócteles estrella del maestro Diego Cabrera, en exclusiva para la terraza de verano de Las Rozas Village.A unique opportunity to taste the star cocktails of Master Diego Cabrera, exclusively for Las Rozas Village Summer Terrace.

Puedes encontrar las creaciones de Diego Cabrera en Salmón Gurú en Madrid (Echegaray 21)You can find Diego Cabrera’s special creations at Salmón Gurú in Madrid (21 Echegaray St)

KION

Pisco, zumo de limón, fruta de la pasión y jengibre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 €Pisco, lemon juice, passion fruit and ginger

GRECK CITRICS

Vodka, zumo de piña, zumo de limón, pepino, hierbabuena, azúcar . . . . . . . . . 10 €Vodka, pineapple juice, lemon juice, cucumber, mint and sugar

YELLOW CHILI

Whisky, cardamomo, zumo de limón, jengibre y chile . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 €Whisky, cardamom, lemon juice, ginger and chilli

SELECCIÓN DE CÓCTELES COCKTAILS SELECTION

Mojito. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,5 €

Mojito de Fresa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,5 €Strawberry Mojito

Piña Colada . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,5 €

Caipirinha . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,5 €

Daiquiri de Fresa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,5 €Strawberry Daiquiri

Daiquiri de Melocotón . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,5 €Peach Daiquiri

CÓCTELES DE AUTORSIGNATURE COCKTAILS