HUNGRY FOR CHANGE LOS ALIMENTOS PARA RESOLVER LOS POBLEMAS DE LAS CÁRCELES.
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H U N G RY F O R C H A N G E LO S A L I M E N T O S PA RA R E S O LV E R LO S P O B L E M A S D E L A S C Á RC E L E S
HU N G RY FOR STA FF
• Doblar la demanda alimentar antes del 2050
• Cada día mitad de la población come fuera del hogar
• La industria más en crecimiento ha registrado -10% de puestos de trabajo
• Más de 1.8 miliones de puestos de trabajo en Reino Unido
• 13 miliones de trabajadores de menos antes del 2030
HU N G RY FOR WORK
• Para ex-detenidos, migrantes y parados de larga duración
• Paquetes de formación, calífica profesional esencial y verdadera experiencia de trabajo
• Ocupación buscada en bares, restaurantes y panaderías artesanales
E S F F UND E D K I TCH E N P O RT E R T RA I N I N G P R O G RA M M E BY C R E AT I V I T Y F O R CH A NG EM A NCH E S T E R 2 0 1 4 & 2 0 1 5
H U N G RY F O R LO C A L F OO D
• Los detenidos deben querer cambiar y no deben utilizar droga• Cultivar ensalada, no cannabis: en 6 casas de vacaciones y en contenedores navales .
• Opciones energeticas digitales y renovables• Utilizo de software cloud para enseñar competencias gestionales• Cooperativas• Lanzamiento de un brand alimentar
NORTH-WEST PRISONS ‘GATEWAYS’ FUNDING FOR HYDROPONIC FARMER TRAINING PROGRAMME BY CMS & REFARMING 2015
W H Y FA R M I N A BOX ?
• Listos para la siembra – posibilidad de distribución en todas partes
• No hay necesidad de tierras agricólas caras
• Controles hidrónicos de parásitos y enfermedades, pero con un utilizo menor de fertilizantes, plaguicidas y agua
• Cultivos posibles todo el año y ciclo de crecimiento rápido: Lechuga desde la semilla hasta la cosecha en 30 días
• Demanda por alimentos locales y étnicos pero no orgánico
• La población de la cárcel tiene competencias inutilizadas
• Modelo probado
• Re-utilización de bienes confiscados
• Modular – crecimiento con flujo de caja
• Modelos renovables ‘Off-grid’
• Riciclado
• Securidad anti vandalos