“Impacto ecológico derivado del desarrollo de biocombustibles basados

en aceite de palma en México”.

Equipo 6

La contaminación es un problema de proporciones mundiales que necesita soluciones

mundiales . La contaminación global se extiende de tal manera que la conservación de la naturaleza solo puede atajar una parte del problema sin llegar a resolverlo. Se están produciendo grandes cambios, y nuestra especie es la principal responsable de las alteraciones ambientales que acosan a nuestro planeta.

Millones de especies vegetales y animales están desapareciendo como consecuencia del egoísmo humano que se impone a sus entornos.

Cada vez se emiten mas contaminantes a la atmosfera y se vierten mayores cantidades de peligrosas sustancias tóxicas. Ya no queda sitio para dejar nuestros residuos. Si no abandonamos nuestro insaciable apetito por los combustibles fósiles y detenemos la destrucción de los bosques y sus vida salvaje las consecuencias serán de dimensiones sin precedentes superando los niveles que se han tenido hace millones de años.

El rápido crecimiento de la población ha utilizado ya los recursos del planeta a gran escala, de lo cual se plantea, si el planeta podrá seguir satisfaciendo las crecientes necesidades de la gente.

No obstante, ya se esta viendo que si seguimos alterando el equilibrio de la naturaleza con nuestra caprichosa indiferencia y residuos, nos quedaremos con un mundo que no será de nuestro gusto.

Introducción

Los biocombustibles son recursos

energéticos procesados por el ser humano a partir de materias producidas recientemente por seres vivos, a las cuales se les denomina “biomasa”. Pueden ser líquidos, sólidos o gaseosos, y su finalidad última es liberar la energía contenida en sus componentes químicos mediante una reacción de combustión. Existen varios tipos de biocombustibles, a los cuales se les clasifica de acuerdo al insumo o materia prima y a la tecnología empleada para producirlos. Debido a los avances en la tecnología, esta clasificación se realiza por generaciones.

Desarrollo

Clasificación de Biocombustibles.

Primera generaciónAlgunos de los insumos son de procedencia agrícola y están conformados por las partes alimenticias de las plantas, las cuales tienen un alto contenido de almidón, azúcares y aceites. Ejemplos de estas materias son el jugo de la caña de azúcar, granos de maíz, jugo de la remolacha o betabel, aceite de semilla de girasol, aceite de soya, aceite de palma, aceite de ricino, aceite de semilla de algodón, aceite de coco, aceite de maní o cacahuate, entre otros.

Segunda generaciónLos insumos son residuos agrícolas y forestales compuestos principalmente por celulosa. Ejemplos de ellos son el bagazo de la caña de azúcar, el rastrojo de maíz (tallo, hojas y olote), paja de trigo, aserrín, hojas y ramas secas de árboles, etcétera.

Los procesos de producción tienen un nivel de complejidad más altoque los de primera generación, y como ejemplos destacan la sacarificación fermentacióny el proceso Fischer-Tropsch. Este último proceso también recibelos nombres de proceso GTL y proceso BTL, cuyas siglas en inglés provienen de “Gas-To-Liquids” y “Biomass-To-Liquids” respectivamente, los cuales consisten en la gasificación del carbón y de la materia lignocelulósica de la biomasa, para después sintetizar algún combustible líquido como el etanol.Mediante los procesos de segunda generación se fabrica etanol, metanol,gas de síntesis (mezcla de anhídrido carbonoso, mejor conocido comomonóxido de carbono, e hidrógeno), biodiesel, 2.5-dimetilfurano (DMF),entre otros.

Tercera generaciónLos insumos son vegetales no alimenticios de crecimiento rápido y con una alta densidad energética almacenada en sus componentes químicos, por lo que se les denomina “cultivos energéticos”. Entre estos vegetales están los pastos perennes, árboles y plantas de crecimiento rápido, y las algas verdes y verde azules.

Cuarta generaciónLos biocombustibles son producidos a partir de bacterias genéticamentemodificadas, las cuales emplean anhídrido carbónico (CO2 ) o alguna otra fuente de carbono para la obtención de los biocombustibles.A diferencia de las generaciones anteriores, en las que también sepueden emplear bacterias y organismos genéticamente modificados como insumo o para realizar alguna parte de los procesos, en la cuarta generación, la bacteria es la que efectúa la totalidad del proceso de producción de los biocombustibles.Actualmente esta generación de biocombustibles se encuentra en fase teórica, sólo se conoce la posible ruta de síntesis del etanol a partir deanhídrido carbónico, sin embargo, depende totalmente de la información genética de una bacteria artificial y puede tener limitaciones termodinámicas importantes.

Etapas principales para producir bioetanol.

El uso de biocombustibles en México es casi inexistente aún, no

obstante el país produce etanol para su uso en bebidas alcohólicas, productos farmacéuticos alimenticios, y como solvente y reactivo industriales. El etanol producido actualmente proviene del jugo de la caña de azúcar y se obtiene en algunos ingenios azucareros, a través de la fermentación del jugo y la destilación. Sin embargo, existe una planta de generación de electricidad a partir del uso de biogás producido en un relleno sanitario ubicado en la ciudad de Monterrey, Nuevo León, la cual tiene una capacidad instalada de generación de 12.72 MW y puede producir 40 000 MWh anuales (3 442 TPE/año). Con la quema de biogás para producir electricidad, esta planta, primera en América Latina, ha generado cerca de 202 500 MWh de energía eléctrica (equivalente a 17 423 TPE) desde el inicio de su operación (2003) hasta 2007, cuya producción ha sido destinada para abastecer 40% del alumbrado público de la zona metropolitana de Monterrey.

Uso de Biocombustibles en México.

El gobierno de México inició una serie de medidas tendientes a crear un mercado interno de los biocombustibles, para elevar los niveles de eficiencia en el uso final de la energía y para disminuir las emisiones de gases de efecto invernadero. El 22 de agosto de 2005 fue publicada la Ley de Desarrollo Sustentable de la Caña de Azúcar, en la cual se fundan los lineamientos para el aprovechamiento futuro de la caña de azúcar como energético. Esta ley menciona la creación del Centro de Investigación Científica y Tecnológica de la Caña de Azúcar (CICTCAÑA), el cual elaborará estudios y proyectos de desarrollo y aprovechamiento del etanol como carburante y oxigenante de gasolina a partir de mieles, así como del aprovechamiento del bagazo de caña con fines de industrialización para la cogeneración de energía y la obtención de gas sintético. A principios de 2007, el Congreso de la Unión elaboró la Ley de Promoción y Desarrollo de los Bioenergéticos, la cual entró en vigor el 2 de febrero de 2008. Las líneas actuales de desarrollo de biocombustibles en México, de acuerdo a esta ley y diversos estudios de la Secretaría de Energía, parten de dos materias primas con niveles altos de producción en el país, que a saber son la caña de azúcar y el maíz amarillo. Se plantea la utilización de trigo, sorgo, yuca y remolacha azucarera o betabel, además de algas verdes, para la obtención de biocombustibles, principalmente el etanol. En el artículo 11 de esta ley, fracción VIII, se estipula el otorgamiento de permisos para laproducción de biocombustibles a partir de granos de maíz, pues los mismos sólo serán otorgados por la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) cuando existan inventarios excedentes de producción interna de maíz para satisfacer el consumo interno

Haciendo un análisis paralelo, la situación de México es muy distinta. México es un gran productor de energía primaria y un exportador neto de la misma. De hecho, como se reporta en el Balance Nacional de Energía producimos 10,500 petajoules (energía primaria) y consumimos 7,314 petajoules en el año 2008, lo que permitió una exportación del 33 por ciento de la energía primaria que producimos. La seguridad en el suministro de energía de nuestra nación está basada en el esfuerzo de las empresas paraestatales del sector energía y diversas empresas privadas que participan en los esquemas permitidos por las leyes vigentes en la materia. Sin embargo, reducir nuestra dependencia en las actuales fuentes primarias de energía nos permitirá fortalecer la seguridad energética de la nación. La diversificación de las fuentes primarias de energía es un pilar fundamental de nuestra política energética y las energías renovables presentan ventajas en este sentido. Sin embargo, reducir nuestra dependencia en las actuales fuentes primarias de energía nos permitirá fortalecer la seguridad energética de la nación. La diversificación de las fuentes primarias de energía es un pilar fundamental de nuestra política energética y las energías renovables presentan ventajas en este sentido.

Impactos Ambientales en México ocasionados por el uso de biocombustibles del aceite de palma .

La bioenergía es un área que debe ser explorada e impulsar su participación en la mezcla energética nacional, tanto en proyectos de pequeña escala como los de gran escala.A pesar de esto, es importante considerar que mientras México es un exportador neto de energía, somos un importador de granos que son materia prima para la producción de biocombustibles en otros países. En los anexos de este documento se revisan los temas claves en materia de seguridad alimentaria e implicaciones en la estructura agrícola, así como las nuevas tecnologías que resultan de la producción de bioenergía a gran escala.Un punto adicional que requiere una constante y detallada revisión, son los balances netos de energía así como los balances netos de emisiones. De acuerdo con los cultivos, condiciones de producción local y tecnologías utilizadas, los balances netos de energía podrían resultar negativos. Es decir que existen situaciones en que se utilizaría más energía para producir los biocombustibles que la que estos generarán y el mismo caso podría darse en materia de emisiones.

Uno de los pilares fundamentales de nuestra política energética es el desarrollo sustentable y la búsqueda de sistemas de energía compatibles con el medio ambiente. Esto ha quedado plasmado en la Estrategia Nacional de Acción Climática. Adicionalmente, la participación en los esquemas financieros y mercados de carbono que han resultado de la puesta en operación del Protocolo de Kioto y otras iniciativas puede impulsar el desarrollo de proyectos en nuestro país, con miras a implementar tecnologías que produzcan bajas emisiones de carbono. La Estrategia Nacional de Acción Climática indica que el costo de las medidas preventivas de mitigación y adaptación podría corresponder al 1% del producto interno bruto mundial. Por otro lado, en caso de no tomar acciones preventivas se estima que el costo negativo de los efectos podría implicar hasta el 10% del PIB mundial

Impactos ambientales.Uno de los principales beneficios ambientales de utilizar fuentes primarias renovables para producir energía, es el potencial que éstas pueden presentar para reducir la emisión de gases de efecto de invernadero que se asocian con el uso de las fuentes de energía fósil. Sin embargo, existe un fuerte debate sobre los balances netos de energía y los balances netos de emisiones de gases de efecto de invernadero que tiene la cadena productiva de la bioenergía y, en particular, los biocombustibles.Diversos países han planteado parte del cumplimiento de sus compromisos ambientales mediante el uso de las energías renovables y encuentran una opción para ello en los Bioenergéticas. Podría considerarse que ésta es una importante motivación para el desarrollo de biocombustibles en los países de la Unión Europea, quienes han introducido dentro de su normativa la obligatoriedad en la reducción de emisiones.

Consecuencias SocialesEn el mundo, pero particularmente en África, los generadores de políticas y los investigadores necesitan:Una mejor comprensión de cómo la producción de biomasa afecta la producción de alimentos.Identificar materias primas apropiadas para biocombustibles e investigar los procedimientos más adecuados de producción y procesamiento, el impacto ambiental y el potencial para el comercio de biocombustibles a nivel nacional, regional e internacional.  Perspectivas científicasA nivel mundial la producción de biocombustibles a gran escala aumenta rápidamente. Se espera más investigación y desarrollo en varias áreas:  Fermentación continua y células inmovilizadas.Desarrollo de organismos con creciente tolerancia a los alcoholes, mayores rangos de sustrato y mayores temperaturasMenores requerimientos de energía para recuperar alcoholes.En algunas regiones con alta productividad agrícola y sin fuentes de petróleo los carbohidratos ya se convierten en alcoholes. Esta tendencia probablemente se extenderá más en las próximas décadas con el progreso técnico.

El aceite de palma usado en nuestros alimentos industriales, cosméticos, productos de limpieza del hogar e incluso biocombustibles está causando un desastre ecológico y humanitario en muchos países del planeta. Más de 50.000 orangutanes han muerto ya por la deforestación de sus selvas para la plantación de palmeras de aceite, a menudo quemados vivos.Si no dejamos de comprarlo, muchos más animales, personas y selvas seguirán muriendo. Aprende a identificarlo y elimínalo de tu cesta de la compra. La expansión de las  monoplantaciones de aceite de palma por América del Sur, Africa y algunos países asiáticos como Indonesia, Malasia o Papúa Nueva Guinea se está llevando por delante los bosques y las selvas tropicales a marchas forzadas. Y con ellos, a sus legítimos habitantes: las poblaciones indígenas, desplazadas o explotadas para su cultivo,  los orangutanes,  y otros tantos cientos de miles de especies animales y vegetales quemadas en los incendios de las selvas para convertirlas en plantaciones aceiteras, así como a muchos líderes campesinos, "desaparecidos del mapa" por protestar contra estos destructivos monocultivos.   

El Aceite de Palma NO es tan amigable con el Medio Ambiente.

Entre sus mayores víctimas,  encontramos a los orangutanes de Borneo y Sumatra, que se acercan peligrosamente a la extinción, al ser arborícolas y depender por entero de los bosques tropicales para subsistir.

Peor suerte, si cabe, corren las hembras de orangután, capturadas y utilizadas en los burdeles de Indonesia como prostitutas, donde son atadas para que los hombres las violen repetidamente cada día. Según datos oficiales, más de 50.000 orangutanes han muerto ya como consecuencia de la deforestación para la plantación de palmeras de aceite.

El aceite de palma provoca una gran contaminación debido al uso masivo de pesticidas y fertilizantes que implica, y, pese a ser muy interesante para las empresas que lo comercializan por su bajo coste, tiene efectos devastadores en la salud humana ya que, al añadir grasa de palma a una alimentación ya de por sí rica en grasas saturadas, aporta un elevado nivel de colesterol.Según un reciente estudio de la asociación francesa ASEF, que reúne a más de 2.500 médicos y expertos en nutrición, las personas que consumen habitualmente alimentos industriales de oferta con aceite de palma presentan altos niveles de ácido palmítico, asociado a mecanismos de resistencia a la insulina, como la diabetes de tipo 2, la obesidad y trastornos cardiovasculares. Para colmo, inhibe los síntomas de saciedad, provocando una adicción que conduce a comer más.

Cualquier implementación que realiza el hombre tiene que ser analizada de una manera critica para poder determinar si su aportación ha sido buena o mala de esta manera resulta eficaz investigar si los biocombustibles que se están utilizando en la actualidad nos están brindando soluciones a los problemas ambientales que se desean contrarrestar o al contrario solo están involucrados intereses económicos y de demanda de energía.

Ventajas y Desventajas de los Biocombustibles

Algunas de ellas son:

Desventajas de los Biocombustibles• Cantidad de Energía: Los biocombustibles tienen menos cantidad de energía, por lo que se necesita más material para producir la misma energía que la gasolina.• Contaminación en la Producción: Muchos estudios se han hecho que muestran que si bien no contaminan a la hora de ser quemados, hay fuertes indicaciones que el proceso de crearlo contamina mucho.• Precio de la Comida: Se dice que la demanda de cultivos para la fabricación del combustible podría afectar los precios de los alimentos.• Uso de Agua: Se necesitan grandes cantidades de agua para regar los campos para cultivar el producto necesario.

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Ventajas de los Biocombustibles• Costo: Una vez que la tecnología esté disponible de manera general, el precio de los biocombustibles será mucho menor que en de la gasolina o el diesel.• Material Disponible: Mientras que el petróleo es un recurso limitado, los biocombustibles pueden ser fabricados de muchos materiales diferentes y renovables.• Seguridad: Al reducir la dependencia de combustibles extranjeros, los países podrán proteger su integridad de los ataques de manera más fácil.• Estimulación Económica: Como se producen de manera local, las plantas de biocombustibles generan empleos en áreas rurales.• Bajas emisiones de Carbono: Cuando son quemados producen significativamente menos carbón que los combustibles fósiles.

El FuturoLos biocombustibles son una fuente de combustible segura y confiable, el desarrollo, nueva tecnología y un uso más generalizado ira bajando los costos y disminuyendo sus desventajas con el tiempo.Las extinciones del pasado fueron provocadas por fenómenos naturales del medio ambiente. Las extinciones de nuestros días están forzadas por las actividades destructivas del hombre. Si el ritmo actual de extinciones sigue elevándose a medida que la población de humanos y la destrucción ambiental siguen disparadas la tierra se vera en grande peligro de perder su gran diversidad de especies no deberíamos de esperar más a encontrar soluciones a estos enormes problemas. Si destruimos a la tierra nos destruimos a nosotros mismos.

La contaminación es tan persistente que necesita

soluciones a escala global. El desarrollo económico mundial esta alterando las pautas del uso de los recursos de la tierra. La destrucción mundial de los bosques y los hábitats naturales, la extracción y combustión a gran escala de diversos tipos de combustibles extendido uso de productos químicos en la industria y la agricultura parecen estar alterando los ciclos de nutrientes básicos de la biosfera afectando el clima global. Estamos alterando negativamente la composición del ecosistema global al lanzar nuestros contaminantes al agua y al aire. Al reorganizar el mundo entero estamos, de hecho, llevando a cabo un experimento con nuestro planeta.

Reflexiona

SIN AUTOR. (2011) DI NO al aceite de palma. Obtenida el 01 de Agosto del

2011, de http://www.vivalebio.com/es/consumo-rebelde/205-aceite-de-palma.html

SERNA .F.(2010) Impacto Social y Económico en el Uso de Biocombustibles. Obtenida 16 de Agosto del 2010 de: http://www.scielo.cl/pdf/jotmi/v6n1/art09.pdf

SIN AUTOR. Estrategia Intersecretarial de los Bioenergéticos. Obtenida de, https://www.google.com.mx/#q=http:%2F%2Fwww.bioenergeticos.gob.mx%2Fdescargas%2FEstrategia-Intersecretarial-Bioenergeticos.pdf

SIN AUTOR. Programa de producción sustentable de insumos. Obtenida de, https://www.google.com.mx/#q=http:%2F%2Fwww.sagarpa.gob.mx%2Fagricultura%2FDocuments%2FPROINBIOS_20091013.pdf

Referencias bibliográficas