In · 2019-11-25 · Exámenes parciales (2) con sus correspondientes recuperatorios, en los mismos...

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UNIVERSIDAD DEL SALVADOR Facultad de Historia, Geografía y Turismo Turismo PROGRAMA ACTIVIDAD CURRICULAR: 1 Asignatura Obligatoria CÁTEDRA: 1 Agencias de Viajes y Operadores Turísticos TOTAL DE HS/SEM.: 1 4 1 TOTAL HS In SEDE: 1 Centro 1 CURSO: 120 A/ B TURNO: 1 Mañana AÑO ACADÉMICO: 12019 URL: 1 I Básico I~ Superior/Profesional I~ 1. CICLO: (Marque con una cruz el ciclo correspondiente) 2. COMPOSICIÓN DE LA CÁTEDRA: Docente E-mail Lic. Maria Viviana Guffanti [email protected] Lic. Lucas Lopena [email protected] 3. EJE/ÁREA EN QUE SE ENCUENTRA LA MATERWSEMINARIO DENTRO DE LA CARRERA: 1

Transcript of In · 2019-11-25 · Exámenes parciales (2) con sus correspondientes recuperatorios, en los mismos...

UNIVERSIDAD DEL SALVADOR

Facultad de Historia, Geografía yTurismo

Turismo

PROGRAMA

ACTIVIDAD CURRICULAR: 1Asignatura Obligatoria

CÁTEDRA: 1Agencias de Viajes y Operadores Turísticos

TOTAL DE HS/SEM.: 14 1TOTAL HS InSEDE: 1 Centro 1CURSO: 120 A/ B TURNO: 1Mañana

AÑO ACADÉMICO: 12019

URL: 1

IBásico I~ Superior/Profesional I~1. CICLO:

(Marque con una cruz el ciclo correspondiente)

2. COMPOSICIÓN DE LA CÁTEDRA:

Docente E-mailLic. Maria Viviana Guffanti [email protected]

Lic. Lucas Lopena [email protected]

3. EJE/ÁREA EN QUE SE ENCUENTRA LA MATERWSEMINARIO DENTRO DE LACARRERA:

1

4. FUNDAMENTACIÓN DE LA MATERIA/SEMINARIO EN LA CARRERA:

La cátedra propone una visión sistémica de la gestión de la agencia de viajes motivando la incorporación denuevos contenidos relacionándolos con la realidad dinámica en la que está inmersa.Se propone desarrollar los contenidos específicos vinculados a la apertura y gestión de la agencia deviajes y los requisitos necesarios para la satisfacción de las expectativas de los clientes y elcumplimiento de los objetivos de una empresa; se orientará a la comprensión de rol del agente de viajescomo intermediario y asesor de la totalidad de la experiencia turística. Se identificarán y analizarán laspautas de vinculación con los múltiples integrantes de la cadena de valor.

5. OBJETIVOS DE LA MATERIA:

Que el estudiante logre:

• Comprender, incorporar y aplicar el vocabulario específico de la materia.• Conocer y analizar los distintos aspectos del negocio de la agencia de viajes.• Valorar el rol del agente de viajes y su influencia en la actividad.• Generar su propia visión respecto a la dinámica del mercado• Vincular los conocimientos adquiridos con situaciones reales del ámbito empresarial• Diseñar un producto turístico.• Incorporar los procedimientos de apertura de una agencia de viajes.• Incorporar el hábito de la actualización permanente.• Valorar la importancia de la gestión de la calidad.• Lograr una visión global de sus procedimientos de producción y gestión.• Comprender, incorporar y valorar las tendencias del mercado actual y su evolución.

5. ASIGNACIÓN HORARIA: (discriminar carga horaria teórica y práctica para carreras que acreditanante CONEAU)

Teórica Práctica Total

Carga horaria 4 O O

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6. UNIDADES TEMÁTICAS, CONTENIDOS, BIBLIOGRAFÍA BÁSICA POR UNIDADTEMÁTICA:

UNIDAD 1: LA AGENCIA DE VIAJES: MARCO LEGAL Y DEFINICIONESDefiniciones de agencia de viajes según la legislación vigente y según mercado. Categorías ytipos de agencias. Funciones de la agencia de viajes y rol del agente según tipo de agencia.Concepto de la agencia de viajes como sistema empresarial. Marco legal específico y generaldonde está enmarcada la actividad. Proceso de apertura de una agencia de viajes, requisitos. Elentorno y la toma de decisiones.

Bibliografía:Ley N° 18829 Agentes de Viajes. Boletín Oficial, Buenos Aires, Argentina, 6 de noviembre de1970Decreto Nacional N° 2182, Boletín Oficial, Buenos Aires, Argentina, 28 de abril de 1972https://www.argentina.gob.ar/turísmohttp://servicios.turismo.gob.ar/agencias/legislacion-y-reglamentacion-vigenteOrganización,Gestión y creación de Empresas Turísticas- Jesus Rivas Garcia. SeptemEdiciones. Oviedo 2012 - Tema 3Directrices de las Competitividad para Organizaciones Turísticas. Actividades Generales -Ministerio de Turismo Presidencia de la Nación 2017 BS.As. Argentina

UNIDAD 2: EL AGENTE DE VIAJES Y SU FORMACIÓN - GESTIÓN ASESORAFormación y capacitación del agente de viajes. Aptitudes y actitudes del agente de viajes segúntipo de agencia de viajes y según público objetivo. Técnicas de comunicación. Tics.

Bibliografia:Kohen, Pablo - "Tecnología y Gestión de Agencias de Viajes" Ed. Macchi. 200Chan Nélida "Circuitos turísticos" Programación y cotización" Ed. turísticas 2005 Cap 3Maria Angeles Gallego Agueda - Cristobal Casanueva Rocha - "Dirección y organización deempresas tursísticas" Ed Pirámide 2016. Cap 1, PuntDirectrices de las Competitividad para Organizaciones Turísticas. Actividades Generales -Ministerio de Turismo Presidencia de la Nación 2017 BS.As. Argentina

UNIDAD 3: EL AGENTE DE VIAJES: GESTIÓN INTERMEDIADORARelación con los prestadores de servicios. Evaluación y selección de los prestadores de serviciossegún tipo de agencia y cliente. Selección de canales de distribución. Modalidades de relación ynegociación con los proveedores, con los clientes y con la competencia. Productos y serviciosofrecidos por la agencia: Transporte aéreo, terrestre y acuático, alojamiento, otros productos yservicios: Consideraciones generales, operatoria, buenas prácticas, comercialización,rentabilidad.

Bibliografía:Kohen, Pablo - "Tecnología y Gestión de Agencias de Viajes" Ed. Macchi. 2005Chan Nélida "Circuitos turísticos" Programación y cotización" Ed. turísticas 2005 Cap 4,6Directrices de las Competitividad para Organizaciones Turísticas. Actividades Generales -Ministerio de Turismo Presidencia de la Nación 2017 BS.As. Argentina

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UNIDAD 4: EL AGENTE DE VIAJES: GESTIÓN PRODUCTORAEl producto/servicio/ experiencias: paquete turístico. Características y tipos.Ciclo de vida del producto turístico. Proceso de elaboración: etapas desde la identificación de lademanda hasta la fijación del precio. Toma de decisiones. Consideraciones para cotizar unproducto turístico. Modalidades de relación y negociación con proveedores, clientes y lacompetencia.

Bibliografía:Chan Nélida "Circuitos turísticos" Programación y cotización" Ed. turísticas 2005Toyos, Mónica - "El ABC del Marketing de Servicios Turísticos" Ediciones Turísticas 2005Directrices de las Competitividad para Organizaciones Turísticas. Actividades Generales -Ministerio de Turismo Presidencia de la Nación 2017 BS.As. Argentina

UNIDAD 5: PROCESO DE VENTA Y POST VENTAProceso sistémico de la venta. Proceso de venta desde la capacitación hasta el retorno del cliente/post venta. Quejas, reclamos. nuevas oportunidades de venta. fidelización del cliente. Comoatraer nuevos clientes. Cómo mantenerlos.

Bibliografia:Cristale, Marcelo - Ferrari, Fernando "Técnicas de Ventas para Agentes de Viajes" FundaciónProturismo 2010Toyos, Mónica - "El ABC del Marketing de Servicios Turísticos" Ediciones Turísticas 2005Directrices de las Competitividad para Organizaciones Turísticas. Actividades Generales-Ministerio de Turismo Presidencia de la Nación 2017 BS.As. Argentina

UNIDAD 6: CALIDADSatisfacción del cliente. Partes interesadas. La importancia de los procedimientos: Vínculos entrelas distintas áreas de una AV. Mapa de procesos. Mejora continua. Trazabilidad, control, análisisy evaluación.

Bibliografia:Saldaña Calderón, María de Lourdes "Estructura y administración de agencias de viajes" RedTercer Milenio 2013Kohen, Pablo - "Tecnología y Gestión de Agencias de Viajes" Ed. Macchi. 2005Directrices de las Competitividad para Organizaciones Turísticas. Actividades Generales -Ministerio de Turismo Presidencia de la Nación 2017 BS.As. Argentina

UNIDAD 7: ACTUALIDADLos nuevos viajeros: Internet y el exceso de información. Redes sociales. El nuevo rol de laagencia de viajes. Tecnología, digitalización y automatización. Seguridad y seguimiento depasajeros. Tendencias.

Bibliografia:Saldaña Calderón, María de Lourdes "Estructura y administración de agencias de viajes" RedTercer Milenio 2013Directrices de las Competitividad para Organizaciones Turísticas. Actividades Generales -Ministerio de Turismo Presidencia de la Nación 2017 BS.As. Argentina

7. RECURSOS METODOLÓGICOS: (incluir modalidad y lugares de prácticas, junto con la modalidadde supervisión y de evaluación de las mismas)

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8. CRITERIOS E INSTRUMENTOS DE EVALUACIÓN PARCIAL:

Exámenes parciales (2) con sus correspondientes recuperatorios, en los mismos se evaluarán loscontenidos curriculares de la materia.

75% de asistencia a clases

9. RÉGIMEN DE EVALUACIÓN FINAL y APROBACIÓN DE LA MATERIA:Consistirá de una exarninación oral y/o escrita, a definir por la cátedra, con una nota mínima de 4

(cuatro) para su aprobación. Incluirá ejercitación práctica. Los alumnos deberán asistir con los trabajosprácticos realizados durante el año si los hubiera

10. BffiLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA:

11. ORGANIZACIÓN SEMANAL DE LA ACTIVIDAD PRESENCIAL (Orientadora)(Completar las unidades temáticas y marcar las columnas correspondientes con una cruz. Considerar lacantidad de semanas en función del régimen de cursada de la materia. Ej. 18 semanas para lasmaterias cuatrimestrales; 36 semanas para las materias anuales.)

Nota: En aquellos casos que la materia tenga una modalidad intensiva, consignar detalle de la actividadsegún corresponda (jornada, días)

~emana Unidad Temática Horas Horas Tutorías Evaluaciones OtrasTeóricas Prácticas Actividades

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2 1

3 1

4 2

5 2

6 3

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10 3

11 3

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13 3

14 3

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5

18 419 620 421 622 523 Parcial

24 525 726 527 728 729 530 7

12. OTROS REQUISITOS PARA LA APROBACIÓN DE LA MATERIA

Presentación de trabajos prácticos si los hubiera

13. FIRMA DE DOCENTES:

Lic. María Viviana Guffanti

14. FIRMA DEL DIRECTOR DE LA CARRERA .. ~ ""6

A(2) ~

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