Industria Como Sistema Abierto
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Universidad Peruana los Andes
Facultad De Ingeniería Civil
LA INDUSTRIA COMO SISTEMA ABIERTO
La industria es la actividad que tienen como finalidad transformar las materiasprimas en productos elaborados o semielaborados utilizando una fuente de
energía. Además de materias primas, para su desarrollo, la industria necesita
maquinaria y recursos humanos organizados habitualmente en empresas.
Existen diferentes tipos de industrias, segn sean los productos que fabrican.
!or e"emplo, la industria alimentaria se dedica a la elaboraci#n de productos
destinados a la alimentaci#n, como, el queso, los embutidos, las conservas,
etc.
$esde el origen del ser humano, este ha tenido la necesidad de transformar loselementos de la naturaleza para poder aprovecharse de ellos, en sentido
estricto ya existía la industria, pero es hacia finales del siglo %&''', y durante el
siglo %'%, cuando el proceso de transformaci#n de los (ecursos de la
naturaleza sufre un cambio radical, que se conoce como revoluci#n industrial.
Este cambio se basa en la disminuci#n del tiempo de traba"o necesario para
transformar un recurso en un producto til, gracias a la utilizaci#n de en modo
de producci#n capitalista, que pretende la consecuci#n de un beneficio
aumentando los ingresos y disminuyendo los gastos. )on la revoluci#nindustrial el capitalismo adquiere una nueva dimensi#n, y la transformaci#n de
la naturaleza alcanza límites insospechados hasta entonces.
*racias a la revoluci#n industrial las regiones se pueden especializar, sobre
todo, debido a la creaci#n de medios de transporte eficaces, en un mercado
nacional y otro mercado internacional, lo más libre posible de trabas
arancelarias y burocráticas. Además de materias primas, para su desarrollo, la
industria necesita maquinaria y recursos humanos organizados habitualmente
en empresas. Existen diferentes tipos de industrias, segn sean los productosque fabrican. !or e"emplo, la industria alimentaria se dedica a la elaboraci#n de
productos destinados a la alimentaci#n, como, el queso, los embutidos, las
conservas, etc.
+na nueva estructura econ#mica, y la destrucci#n de la sociedad tradicional,
garantizaron la disponibilidad de suficiente fuerza de traba"o asalariada y
voluntaria.
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La industria sostenible en el Perú
La actividad industrial en el !er es todavía insuficiente y poco agresivo parafomentar el desarrollo de nuestra naci#n, sin embargo poco o nada se ha
hecho por los sectores correspondientes para ser considerados como una
actividad estratgica de desarrollo ni mucho menos estar dentro de la agenda
de urgencias del gobierno. $urante los ltimos a-os conforme la actividad
manufacturera fue avanzando por el empu"e de quienes se dedican a esta
actividad en peque-a escala las micro y peque-as empresas/, se han
producido cambios de diversificaci#n de productos pero con el preocupante
sesgo hacia la copia o productos poco relevantes para un desarrollo sostenible
de un país tercermundista como el !er.
0oy el mercado de libre competencia en países en vías de desarrollo es un
arma de doble filo sobre todo cuando nos encontramos con una industria
nacional totalmente desprotegida, sin ningn tipo de metas y ob"etivos
concretos, sin ningn horizonte claro como estrategia de desarrollo nacional,
con impuestos asfixiantes y recesi#n galopante que sin duda llevan al
endeudamiento y la desocupaci#n como producto de los despidos por
paralizarse grandes infraestructuras industriales y las que operan solo están
funcionando en un 123 como máximo de su total capacidad.
!ero si se hace un análisis auto crítico de la situaci#n actual y la historia de la
actividad manufacturera en nuestro país, no se debe olvidar que casi nada está
hecho, es decir esta todo por hacer, pues no se tiene una política de
investigaci#n y desarrollo industrial coherente y secuencial evolutiva de las
tecnologías industriales, pues quienes hacen esta actividad se encuentran sin
un plan maestro general por lo que sus avances en la investigaci#n es
desordenada e ínfima terminando por desaparecer con el tiempo, por otro lado
los recursos humanos nunca se ha fomentado, por el contrario se olvida y seutiliza explota/ sin ningn plan a mediano y largo plazo volviendo a quienes
están en estas actividades en instituciones cortoplacistas.
En la )umbre del (ío de 4aneiro del a-o 5667, se de"o establecido los 8Los
cinco documentos de (ío de 4aneiro8 , los cuales se citan9
8En (ío de 4aneiro se concertaron dos acuerdos internacionales y se
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formularon dos declaraciones de principios y un vasto programa de acci#n
sobre desarrollo mundial sostenible9
8La $eclaraci#n de (ío sobre :edio Ambiente y $esarrollo, en cuyos 7;
principios se definen los derechos y responsabilidades de las naciones en la
bsqueda del progreso y el bienestar de la humanidad8.
8La Agenda 75, linotipo de normas tendentes al logro de un desarrollo
sostenible desde el punto de vista social, econ#mico y ecol#gico8< 8+na
$eclaraci#n de !rincipios para orientar la gesti#n, la conservaci#n y eldesarrollo sostenible de todos los tipos de bosques, esenciales para el
desarrollo econ#mico y para la preservaci#n de todas las formas de vida. 8
Además, por separado pero en paralelo a los preparativos de la )umbre para la
=ierra, se negociaron dos convenciones que suscribieron la mayoría de
gobiernos reunidos en (ío de 4aneiro.
8El prop#sito de la )onvenci#n :arco de las >aciones +nidas sobre el )ambio
)limático es la estabilizaci#n de los gases de efecto invernadero presentes en
la atm#sfera en niveles que no trastoquen peligrosamente el sistema climático
mundial. !ara ello se requiere la disminuci#n de emisiones de gases tales
como el di#xido de carbono generado como subproducto de la utilizaci#n de
combustibles para obtener energía8.
8En el )onvenio sobre la ?iodiversidad ?iol#gica se exhorta a los países a
encontrar cauces y medios para preservar la variedad de especies vivientes y
velar por el equitativo beneficio del aprovechamiento de la diversidad
biol#gica8.
8La Agenda 75 explica que la poblaci#n, el consumo y la tecnología son las
principales fuerzas determinantes del cambio ecol#gico. $e"a claramente
sentada la necesidad de reducir en ciertos lugares del mundo las modalidades
de consumo ineficaces y con elevado desperdicio, fomentando
simultáneamente en otras zonas un desarrollo más intenso y sostenible. @e
proponen políticas y programas para la consecuci#n de un equilibrio duradero
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entre el consumo, la poblaci#n y la capacidad de sustento de la tierra. @e
describen algunas de las tcnicas y tecnologías que han de fomentarse para la
satisfacci#n de las necesidades humanas, combinadas con una cuidadosagesti#n de los recursos naturales.8
8La Agenda 75 plantea opciones para luchar contra la degradaci#n de la tierra,
el aire y el agua, así como para la conservaci#n de los bosques y de la
diversidad de especies. =rata de la pobreza y el consumo excesivo, de la salud
y la educaci#n, de las ciudades y los gran"eros. A todos nos incumbe una
funci#n9 a los gobiernos, a las empresas, a los sindicatos, a los científicos, a los
docentes, a los pueblos indígenas, a las mu"eres, a los "#venes y a los ni-os.
En la Agenda 75 no se soslayan el sector de los negocios< se dice que el
desarrollo sostenible es el cauce para luchar contra la pobreza y la destrucci#ndel medio ambiente.8
8En la actualidad, el xito del desarrollo econ#mico se mide principalmente en
funci#n de la cantidad de dinero producida. >o obstante, los sistemas contables
utilizados para determinar la riqueza de las naciones deberían tambin
cuantificar el valor cabal de los recursos naturales y el costo total de la
degradaci#n del entorno. En principio, quien contamina debería sufragar el
costo de la contaminaci#n. A fin de disminuir el riesgo de eventuales efectos
perniciosos para el medio ambiente, debería procederse a una evaluaci#n
ecol#gica antes de poner en práctica proyectos que podrían tener efectosnocivos para el entorno. Los gobiernos deberían disminuir o eliminar los
subsidios que no favorezcan el desarrollo sostenible8.
Responsabilidad industrial:
En la actualidad la industria mundial ha crecido y se ha reinventando
enormemente acausa de que el crecimiento de la poblaci#n mundial se ha
acelerado las ltima dcada.
En Asia, Europa y Amrica, sobre todo, hay poblaciones, ciudades o regionesenteras que se han desarrollado alrededor de grandes empresas. Además la
influencia y el poder de algunas empresas dedicadas a alguna rama industrial
es prácticamente ilimitada ya que hasta a veces la propia economía de las
empresas es una mayor a la de un país.
Ante estas situaci#n y otras se puede llegar a decir que no s#lo los gobiernos y
a industria son responsables del cuidado del ambiente, sino la sociedad entera
ya que esta es la que consume los artículos industriales y a grandes escalas y
esto a largo plazo genera un deterioro ambiental de las zonas cercanas y de
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las materias primas que se explotan, países muy desarrollados industrialmente
que se encuentra devastando sus propios recursos o alteran sus ecosistemas
como )hina y Australia para maximizar su agricultura y ganadería extensiva.
Las corporaciones más ricas y grandes utilizan, en su mayoría, recursos que si
no son mane"ados en forma adecuada resultan peligrosos para el ambiente, la
salud y la vida.
El crecimiento de las industrias es parte importante en el incremento de los
problemas ambientales, ya que los contaminantes que producen son muy
elevados. La mayoría de las industrias se establecen en países que no exigen
el cumplimiento de normas de regulaci#n de contaminantes ya que no están
dispuestos a adquirir responsabilidades frente a los problemas ambientales.
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=odas industrias deben cumplir con normas ambientales que reduzcan los
per"uicios que causen al entorno natural y para que esto se lleve a cabo, los
gobiernos "uegan un papel fundamental en la vigilancia del cumplimiento de las
normas.
:uchas empresas están realizando acciones para ser implementadas en susprocesos y reducir los contaminantes, estas son tecnologías ecol#gicamente
racionales
@in embargo un gran nmero de empresarios no están interesados en estas
tecnologías, tiene un nulo inters en implementar procesos productivos no
contaminantes.
La responsabilidad ambiental recae tanto en los individuos, como en las
empresas, países y en la especie humana en su con"unto.
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En la responsabilidad ambiental tambin se debe evaluar el hecho de la
8reparaci#n por da-o ambiental8. $esde el campo de las ciencias "urídicas,
pueden surgir diferentes clases de responsabilidades ante este supuesto comosería la responsabilidad civil por da-o ambiental, la responsabilidad penal por
da-o ambiental y la responsabilidad administrativa por da-o ambiental.
!arte de esta responsabilidad ambiental recae en las organizaciones, como
principales fuentes de contaminaci#n ambiental. Es por esto que hoy en día las
empresas deben incluir dentro de sus programas estrategias que minimicen el
impacto ambiental, una de ellas es la política de implementar tecnologías
limpias con cero emisiones.
La tecnología limpia en una empresa es la tecnología que al ser aplicada no
produce efectos secundarios o trasformaciones al equilibrio ambiental o a lossistemas naturales ecosistemas/.
Este proceso de adaptaci#n comenz# a desarrollarse de manera palpable en
los países industrializados a finales de los a-os sesenta, y tom# carta de
naturaleza sobre todo a partir de la )onferencia de Estocolmo de 56;7, y de la
aceptaci#n por la )$E, en la misma poca, del principio de 8el que contamina
paga8. $esde entonces, todos los países industrializados han venido
acumulando una extensa normativa medioambiental para el control de las
actividades industriales, y en respuesta a la misma, la tecnología y los mtodos
de producci#n industrial han intentado adaptarse a las nuevas restricciones,aunque con decisi#n y acierto muy variables por parte de las diferentes
empresas, ramas industriales y países.
@obre tecnologías limpias, lo más destacable, es la reducci#n de los desechos
no biodegradables, y la autosostenibilidad ambiental, es decir, la reposici#n del
gasto ecol#gico causado por la actividad manufacturera. +n e"emplo, si una
compa-ía maderera piensa utilizar 52.222 árboles, deberá reponerlos
íntegramente y además pagar por el uso del recurso.
Las venta"as del uso de tecnologías limpias son9 desarrollo sostenible,
administraci#n limpia de recursos. $entro de las desventa"as se encuentra9aumentos considerables en los costos de producci#n y fabricaci#n.
tras acciones que puede tomar la empresa como parte de su responsabilidad
ambiental son9
• La inclusi#n del medio ambiente y todo lo que esto implica, dentro de la
estrategia de la empresa
• La implementaci#n de una correcta práctica o una buena conducta en lo
relacionado con el medio ambiente.
• El seguimiento, respeto y cumplimiento de las leyes ambientales que se
encuentren vigentes en el momento en cuesti#n.
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• La instauraci#n de algunas reglas y compromisos voluntarios que no
tienen una obligaci#n legal.
• (ealizar análisis del impacto que tiene la empresa en el medio ambiente
debido a las actividades que desempe-a.
• La puesta en marcha de un departamento especializado en medio
ambiente y la selecci#n del personal adecuado para ste.
• El desarrollo de ciertos programas informativos y de educaci#n
ambiental para todas las personas que laboran en la empresa
empleados, obreros, gerentes y directivos/.
•(ealizar me"oras ambientales en los productos y servicios a los que sededican, como por e"emplo, el fabricar productos con un costo ambiental
de fabricaci#n que sea mínimo, el fabricar productos de los llamados
8verdes8 o 8ecol#gicos8 o, el realizar productos con posibilidad de
recicla"e.
• Ahorrar energía de todo tipo.
• >o realizar impresiones innecesarias de eBmails.
• +tilizar ordenadores portátiles en lugar de ordenadores de sobremesa.
Los portátiles consumen un C23 menos de energía.
EMPRESAS ENCARADAS DEL MEDIO AMBIENTE
Co!a"Cola: 0a generado diversas campa-as desde hace unos a-os atrás
como la reforestaci#n de espacios, las botellas ecol#gicas recicla"e de las
botellas.
Ciel: En este a-o se ha conocido la botella Ddale la vuelta ya sea recolectando
las botellas que están hechas con material !E=, como tambin creando otros
proyectos en la elaboraci#n de figuras con las botellas, bancas entre otros.=elmex9 Esta opci#n es muy reciente ya que te puede brindar el beneficio que
los recibos de telfono lleguen a tu correo, evitando desperdiciar papel.
Nissan: )rean productos innovadores y creando tecnologías para que sus
vehículos no transmitan de di#xido de carbono con tal motivo contribuyen al
desarrollo de una sociedad m#vil más sustentable, creando simbiosis entre
vehículos, personas y naturaleza.
SON#: $esarrollo un material plástico de productos reciclados de los residuos
de plásticos de los $&$s y láminas #pticas de los televisores forman plasmas
de los aparatos.
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La participaci#n de la sociedad civil en decisiones sobre desarrollo es
fundamental para lograr soluciones duraderas. !ara participar en forma
efectiva, los ciudadanos deberían tener acceso oportuno en los diversosniveles de gobierno, a la informaci#n, y al proceso político y al sistema "udicial.
• Transparen!ia:
Alianzas productivas entre la sociedad civil y el gobierno requieren que ambos
sean confiables y transparentes. La transparencia de todas las partes
involucradas en un proceso de toma de decisiones facilita una participaci#n
más significativa al asegurar que las motivaciones y ob"etivos sean explícitos y
que toda la informaci#n necesaria sea confiable y disponible oportunamente.