PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

Preparación del bisulfito sódico

Se calienta 150 ml de agua destilada y cuando hierve se agrega una papilla (1g de almidón soluble en 10 ml de agua destilada)

Se mantiene la ebullición unos minutos y se deja enfriar. Se agregan los gramos de bisulfito para obtener una disolución de 0.01 M y se añade hasta obtener 250 ml.

Preparación de KIO3

Se prepara 250 ml de KIO3 0.02 M.

Se coloca en una gradilla 5 tubos de ensayos enumerados. En el primero 5 ml, en el segundo 4 ml, en el tercero 3ml, en el cuarto 2ml, en el quinto 1ml de (KIO3). A cada uno de los tubos se agrega agua destilada hasta completar 5 ml, agitando para que las disoluciones sean homogéneas.

El volumen en cada tubo es el mismo pero no la concentración.

Por último a cada tubo se agrega 5 ml de bisulfito sódico y se anota el tiempo.

Las soluciones se tornarán azules.

ESQUEMA

ESTUDIO CUALITATIVO DE VELOCIDAD DE REACCION

Preparación del bisulfito sódico: se calienta 150 ml de agua y cuando hierva, se agrega una papilla (1g almidón).se deja enfriar se agrega bisulfito a 0.01 M y se añade agua hasta obtener 250 ml.

250 ml de una disolución 0.02 M de yodato potásico

(KIO3)

Se coloca en gradilla 5 tubos de ensayo y se le agrega:

Tubo: N° 2

Tubo: N° 3

Tubo: N° 4

Tubo: N° 5

Tubo: N° 1

5 ml de KIO3

4 ml de KIO3

3 ml de KIO3

2 ml de KIO3

1 ml de KIO3

+ 0 ml de H2O

+ 1 ml de H2O

+ 2 ml de H2O

+ 3 ml de H2O

+ 4 ml de H2O

+ 5 ml de bisulfito sódico / almidón

Agitar cada tubo y anotar el tiempo que transcurre la

reacción

Las soluciones se tornarán de un

color azul.