Informe Del Fruto

7/24/2019 Informe Del Fruto

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I. INTRODUCCIN

El fruto es el rgano vegetal que se origina por transformacin de la pieza opiezas femeninas de la flor, los denominados carpelos, las estructuras quealbergan en su interior (en el ovario) los rudimentos seminales que contienen elgametfito y gameto femenino.

Por lo general, los carpelos poseen una parte receptiva (estigma) sobre la quese depositan tras la polinizacin los granos de polen, que al germinar originanlos tubos polnicos; stos discurren a travs del estilo !asta alcanzar losrudimentos seminales, propiciando entonces su fecundacin.

"uando esto sucede, cada rudimento acaba transform#ndose en una semilla, y

el con$unto de ellas queda albergado en el interior del fruto, en cuya formacinpueden intervenir tambin otras partes de la flor, como el e$e floral, elrecept#culo, etc.

En sentido estricto todo fruto es un ovario transformado y que alberga en suinterior semillas. %e trata de una estructura e&clusiva de las angiospermas, porser ste el 'nico grupo de espermatfitos con carpelos u !o$as carpelares.

El fruto no solo alberga y protege las semillas en sus primeros estados, sinoque, en muc!os casos, es la di#spora que propicia la dispersin de las semillasque lleva en su seno. En aquellas especies en que los frutos son inde!iscentes,

es decir, que nunca liberan las semillas, su condicin de di#spora vieneimpuesta, lo que no ocurre necesariamente cuando son de!iscentes, puesentonces son las semillas las estructuras propagadoras de la especie.

a propagacin de los frutos puede ser propiciada por agentes diversos."uando es el viento (anemocoria) los frutos desarrollan estructuras parafacilitar su transporte

e igual manera, el agua puede ser tambin el medio de dispersin de losfrutos (!idrocoria) y las adaptaciones de stos similares (en este caso paraaumentar la flotabilidad), en ocasiones muy comple$as, como en el caso delcocotero.


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**. ORIGEN DEL FRUTO

El fruto es el rgano procedente de la flor, o de partes de ella, que contiene ensu interior las semillas !asta que estas maduran y luego contribuye adispersarlas. esde un punto de vista ontogentico, el fruto se desarrolla a

partir ovario fecundado de las plantas con flor. a pared del ovario se engrosaal transformarse en la pared del fruto y se denomina pericarpio, cuya funcin esproteger a las semillas. "on frecuencia participan tambin en la formacin delfruto otras partes de la flor adem#s del ovario, como por e$emplo el c#liz o elrecept#culo.

III. CARACTERISTICAS DEL FRUTO

El pericarpio se divide en tres partes+

Exocarpio.Es la parte e&terna del fruto, que deriva de la epidermise&terna del ovario y que est# formado por un con$unto de clulasespesas y cutinizadas.

Mesocarpio.Es la parte media del fruto, que deriva de los te$idos delovario que estn entre la epidermis interna y la e&terna. En los frutoscarnosos, las clulas de este mesocarpio tienen unas vacuolas queocupan casi todo el espacio celular, mientras que en los frutos secos,como las legumbres, el mesocarpio presenta una capa superior declulas de paredes gruesas que acaban transform#ndose en fibras, unamedia de clulas de paredes delgadas y una interna de fibras que se

disponen de forma perpendicular a las de la parte e&terna.

Endocarpio.Es la parte m#s interna del fruto, formada generalmentepor clulas de paredes delgadas, aunque puede darse el caso de quesea grueso (cerezas, ciruelas) y resiste.

Por lotanto,seg'nesto, laspartesde la flor que intervienen en la formacin del fruto, la disposicin de loscarpelos y su n'mero, su consistencia (seco o carnoso) y el tipo de forma deabrirse para liberar las semillas de su interior (de!iscencia), se puedendiferenciar los frutos. na clasificacin b#sica es la de frutos simples, frutos

m'ltiples, frutos comple$os e infrutescencias.IV. CLASIFICACIN DE FRUTOS


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.1. FRUTOS SIMLES

os frutos simples son aquellos que se forman a partir de un ovario s'pero, deun 'nico carpelo o varios sinc#rpicos, o bien de un ovario nfero pero en el cual

el recept#culo no se !ace carnoso (tan slo participa el ovario en suformacin). %eg'n su consistencia se podran diferenciar frutos simples secos ofrutos simples carnosos.

a. Fr!"os si#p$es secos

A%!enio+ fruto monospermo (con una sola semilla), conpericarpo cori#ceo y no soldado a la semilla; procede de uncarpelo, o de varios soldados. - veces puede llevar vilano,estructura que facilita la dispersin, como en muc!asCompositae. E$emplo+ Tragopogn porrifolius (Asteraceae;

ig. / -).

Cariopsis+ fruto monospermo, con pericarpo delgado entimamente soldado a la semilla. Es caracterstico en lafamilia de las gramneas (Poaceae), con cierta frecuenciaformando agregados en las especies con inflorescenciacondensada. E$emplo+ trigo (Triticum sppv Gramineae; ig. /0).

N!e&+ fruto por lo general monospermo, similar al aquenio m#s

con pericarpo le1oso; procede de un gineceo con uno o varioscarpelos soldados. E$emplo+ avellano (Corylus avellana ,Betulaceae subfam. Coryloideae; ig. / ").

G$ande+ fruto monospermo, similar al aquenio pero protegido o' rodeado en su base por una estructura (cpula) de origena&ial; procede de un gineceo con varios carpelos soldados.E$emplo+ cosco$a (!uercus coccifera , "agaceae; ig. / ).

S(#ara+ fruto monospermo similar al aquenio pero provisto deuna o m#s proyecciones membran#ceas a modo de alas, que

facilitan su dispersin por el viento. E$emplo+ ailanto (Ailant#usaltissima (2ill.) %3ingle, $imarou%aceae; ig. / E).

Es%!i&ocarpo+ fruto pluricarpelar, con los carpelosconcrescentes pero que, llegados a la madurez, se separanpor los mismos planos de unin en un con$unto de mericarpos.E$emplo+ malva (&alva nicaeensis-ll., &alvaceae; ig. / ).


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Fi)!ra 1

Lo#en"o+ es un fruto de tipo de legumbre, pero inde!iscente ycon constricciones que marcan los planos transversales porlos cuales se rompe en una serie de porciones monospermas.

E$emplo+ 'rnit#opus pinnatus (2ill.) ruce (eguminosae; ig.4 -).

Fo$*c!$o+ fruto monocarpelar y por lo general polispermo, queen la madurez se abre por la sutura ventral. E$emplo+esterculia 5Brac#yc#iton populneus (%c!ott 6 Endl.) 7. 0r.,$terculiaceae; ig. 4 08.

Le)!#+re+ fruto monocarpelar que en la madurez se abre porla sutura ventral y por el nervio medio del carpelo. Es el frutotpico en algunas familias, como en las eguminosae, aunquede l e&isten muc!as variantes. E$emplo+ algarrobo (Ceratoniasiliua ., eguminosae subfam. Caesalpinioideae; ig. 4 ").

Si$ic!a+ fruto sinc#rpico originado a partir de dos carpelosabiertos y con las placentas marginales y parietales; en lamadurez se abre al separarse dos valvas, quedando aldescubierto un tabique donde se sit'an las semillas. Por logeneral suele ser m#s de tres veces m#s largo que anc!o.E$emplo+ mastuerzo menor (Cardamine #irsuta .,Brassicaceae; ig. 4 ).


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Si$ic!$a+ como la silicua pero m#s corta, por lo general menosde tres veces m#s larga que anc!a. E$emplo+ zurrn de pastor5Capsella %ursa*pastoris (.) 2edi9., Brassicaceae; ig. 4 E8.

C(ps!$a+ fruto sinc#rpico pluricarpelar, con carpelos abiertos ocerrados, por lo que puede ser unilocular o plurilocular; sude!iscencia es muy variable. Es un tipo de fruto ampliamenterepresentado. E$emplo+ estramonio (+atura stramonium .,$olanaceae; igura :.f) y adormidera (Papaver somniferum .,Papaveraceae; ig. : -).

Fi)!ra ,


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b. Fr!"os si#p$es carnosos

Dr!pa+ fruto monocarpelar originado a partir de un ovario s'pero yque contiene en su interior un !ueso, entendiendo as una estructura

formada por el endocarpo ptreo y que alo$a en su interior la semilla.

E$emplo+ almendro 5Prunus dulcis (2ill.) .-. ebb, osaceae;

ig. : 08.

N!c!$anio+ como la drupa pero originado a partir de un gineceo

pluricarpelar, por lo que contiene varios !uesos. E$emplo+ aladierno(#amnus alaternus ., #amnaceae; ig. : ").

-aa+ fruto monoc#rpico o pluricarpelar sinc#rpico, con el epicarpomuy delgado, y el mesocarpo y endocarpo carnosos y m#s o menos

$ugosos; suelen tener colores llamativos. E$emplo+ tomate ($olanum

lycopersicum ., $olanaceae; ig. : ).

/esperidio+ fruto sinc#rpico procedente de un ovario s'pero, por logeneral con /< carpelos. Es el fruto de los ctricos, en el que el

epicarpo suele ser delgado, rugoso y con gran cantidad de vesculas

glandulares, el mesocarpo es de consistencia fungosa, y el

endocarpo es membran#ceo y est# revestido en su interior de

numerosos tricomas repletos de $ugo. E$emplo+ naran$o amargo

(Citrus aurantium ., utaceae; ig. : E).

ep0nida+ fruto sinc#rpico originado a partir de un ovario nfero, porlo general con :=> carpelos. Es el fruto tpico de las cucurbit#ceas, en

el que las placentas est#n muy desarrolladas y la parte e&terna delpericarpo suele endurecerse en mayor o menor medida; en algunos

casos presentan una cavidad central debido a la reabsorcin de los

tabiques y de la pulpa. E$emplo+ calabaza (Cucur%ita pepo .,

Cucur%itaceae; ig. : ).

E$a"erio+ fruto sinc#rpico que, al madurar, se abrebruscamente lanzando sus semillas a cierta distancia. E$emplo+

pepinillo del diablo 5-c%allium elaterium (.) -. 7ic!.,Cucur%itaceae; ig. ? -).


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Fi)!ra

,. Fr!"os

a)re)ados

o$ia%!enio+ fruto constituido por numerosos aquenios; procedede un gineceo apoc#rpico (con los carpelos libres). E$emplo+

clem#tide (Clematis flammula ., anunculaceae; ig. ? 0).

$!ri2o$*c!$o+ fruto constituido por varios folculos; procede de ungineceo apoc#rpico. E$emplo+ magnolio (&agnolia grandiflora .,

&agnoliaceae; ig. ? ").


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$!ridr!pa+ fruto formado por varias drupas; procede de un gineceoapoc#rpico, aunque tambin se denomina as al fruto de la zarzamora, en

el que las drupolas son parcialmente concrescentes. E$emplo+

zarzamora (u%us ulmifolius %c!ott, osaceae; ig. ? ).

. Fr!"os co#p$e3os

o#o+ fruto sinc#rpico procedente de un ovario nfero, por lo generalcon > carpelos. Es carnoso, inde!iscente y con forma globosa o de pera. En

su formacin interviene el t#lamo. Es tpico de muc!as ros#ceas.

E$emplo+ manzano 5&alus domestica (0or9!.) 0or9!., osaceae; ig.

? E8.

Conocarpo+ fruto en el que participa el t#lamo, muy desarrollado,conve&o y carnoso, sobre el que se disponen los verdaderos frutillos (las

n'culas); procede de un gineceo apoc#rpico. Es el fruto de las fresas y

fresones. E$emplo+ fresn ("ragaria ananassa, osaceae; ig. ? ).


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Cinorrodon+ es un pseudofruto constituido por el t#lamo, muydesarrollado y profundamente acopado, que encierra en su interiornumerosas n'culas, los verdaderos frutillos; en su parte apical

suelen persistir los spalos y, en ocasiones, el estilo y los

estambres. Es el fruto tpico de las rosas. E$emplo+ rosal (osa

pou/inii @ratt., osaceae; "ig. > -).

-a$a4s"a+ fruto sinc#rpico originado a partir de un ovario nfero con

los carpelos dispuestos en dos estratos. @iene un pericarpocori#ceo, formado por el t#lamo muy desarrollado que envuelve el

ovario, y su interior est# dividido en cavidades por tenues

membranas que se adaptan a las sinuosidades de las muc!as

semillas que contiene y cuya cubierta (episperma) es $ugosa.

E$emplo+ granado (Pnica granatum , yt#raceae; ig. > 0).

5. In2r!c"escencias

Fi)!ra 5


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as infrutescencias son los con$untos de frutos que se originan a partir de unainflorescencia comple$a.

Sorosis+ infrutescencia con el e$e de la inflorescescencia carnoso y$ugoso, sobre el que se disponen frutos carnosos tambin

concrescentes entre s. E$emplo+ morera (&orus spp., &oraceae; ig.> ").

Sicono+ infrutescencia formada por un recept#culo cncavo que se!ace piriforme o ' globoso en la madurez, y que presenta unaabertura apical protegida por peque1os !ipsfilos; en su interior,

sobre la pared, se disponen las flores y al final los frutillos (aquenios).

os !igos y las brevas son de este tipo. E$emplo+ !iguera ("icus

carica , &oraceae; ig. > ).

o$ian"ocarpo+ infrutescencia esferoidal constituida por numerososaquenios que se encuentran dispuestos radialmente y muy apretados

entre s. "ada fruto tiene forma de cu1a y presenta un penac!o de

pelos que facilita su dispersin. Es tpica de los pl#tanos, #rboles de

sombra que nada tienen que ver con plataneras y bananeras.

E$emplo+ pl#tano de paseo (Platanus orientalis var. acerifolia -iton,

Platanaceae; ig. > E).

se!dos"r0+i$o+ infrutescencia originada a partir de los amentosfemeninos de algunas plantas, como los alisos, casuarinas, etc. El

nombre alude a que recuerda a los estrbilos de las conferas, por

presentar numerosas br#cteas m#s o menos lignificadas. E$emplo+

casuarina (Casuarina euisetifolia , Casuarinaceae; ig. > ).


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