UNIVERSIDAD DE CARTAGENA

ADMINISTRACION TURISTICA Y HOTELERA

INFORME DE PASANTÍAS / PRÁCTICAS

HOTEL DORADO PLAZA

Pasante: Marisol Rivera Franco

C.C: 1143354693

Estudios / Carrera: Administración Turística y Hotelera

Tutor Empresarial: Viviana Urzola

Tutor Académico: Alix Ruiz

Coord. De pasantías (o prácticas): Lilian Ruiz

Cartagena, Abril 21, 2014

Introducción

Este informe menciona las actividades realizadas durante mi formación como profesional del área de administración turística y hotelera , en las Pasantías (o prácticas) Profesionales según lo establecido en el plan de estudios vigente de la Universidad de Cartagena . Las pasantías (o prácticas) Profesionales se han realizado en la Empresa hotel dorado plaza, llevadas a cabo desde el 21 de abril del 2014 hasta el 31 de octubre del 2014 en el área de auxiliar de reservas a cargo del Sr. / de la Sra Viviana urzola.

Las pasantías (o prácticas) profesionales es una etapa de transición entre la vida como estudiante y profesional el cual está orientada a la integración, profundización y aplicación de los conocimientos técnicos, científicos y habilidades adquiridas.

En ese sentido el presente informe constituye una importante y fundamental herramienta, pues contiene las actividades realizadas y funciones desempeñadas que han favorecido el cumplimiento de los objetivos y resultados planteados a partir de las necesidades de la empresa.

ÍNDICE GENERAL

1 DATOS PERSONALES1.1 Apellidos y Nombre …………………………………………………………………………………………………… Pag.1.2 Curso / Especialidad ………………………………………………………………………………………………….. Pag.1.3 Dirección Domicilio ……………………………………………………………………………………………………. Pag.1.4 Teléfono…………………………………………………………………………………………………………………….. Pag.

2 IDENTIFICACIÓN DE LA EMPRESA DONDE SE REALIZÓ LA PASANTÍAS2.1 Nombre de la empresa ………………………………………………………………………………………………. Pag.2.2 Nombre del director de la empresa ……………………………………………………………………………. Pag.2.3 Ubicación……………………………………………………………………………………………………………………. Pag.2.4 Tipo de Empresa ………………………………………………………………………………………………………… Pag.2.5 Área de Servicios a la que se dedica la empresa ...………………………………………………………. Pag.2.6 Tiempo de duración en horas .……………………………………………………………………………………. Pag.

3 DESCRIPCIÓN3.1 Justificación ………………..………………………………………………………………………………………………. Pag.3.2 Objetivos …………………………….………………………………………………………………………………………. Pag.3.3 Logros, alcances y dificultades durante la pasantía (o prácticas)…………………………………. Pag.3.4 Informe de las pasantías (o prácticas)………………………………………………………………………… Pag.

4 CONCLUSIONES ……………..……………………………………………………………………………………………. Pag.

5 RECOMENDACIONES …………………………………………………………………………………………………… Pag.

1. DATOS PERSONALES

1.1. Nombre y apellidos: Marisol rivera franco

Realizo estudios de Grado en el

área administrativa de ventas y

reservas

Dirección / Domicilio:

Barrio el educador cr 76#4E-05

Teléfono:

Mi teléfono de contacto es el 6528005/3147607923

2. DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA

2.1. Nombre de la empresa

La empresa donde he realizado mis prácticas se llama

hotel dorado plaza

…. 2.2. Nombre del director de la empresa: willian

monrroy

La empresa se encuentra en bocagrande avenida

santarmartin numero 4-4

…. 2.6. Tiempo de duración en horas

Las horas de las pasantías (o prácticas) han consistido en 40 horas semanales / 8horas al día los 5 días de la semana / …., con un horario de …

7:30 a 6:30 con dos horas de receso

3. DESCRIPCIÓN DE LAS PRÁCTICAS

3.1. Justificación

Las pasantías (o prácticas) empresariales según el Ministerio de Educación deben realizarlas los estudiantes de último curso, quienes deben cumplir con este requisito para obtener el título de administradora turística Además he sido preparado para desenvolverme con eficiencia y responsabilidad, aplicando los conocimientos impartidos por mis profesores en relación a … Es importante destacar las competencias adquiridas en procesos de producción concretos y en situaciones laborales reales, contribuir con el conocimiento y la compresión de lo que es realmente la organización socio- laboral de la empresa donde he realizado las pasantías (o prácticas) empresariales. Esta experiencia me facilitará adaptarme de mejor manera a las labores diarias en cualquier trabajo en el futuro.

3.2. Objetivos

• Entre los objetivos generales de estas pasantías (o prácticas) destacan:

o El aprendizaje de ….

o Experimentar ….

o Conocer….

o Implementar…

• Entre los objetivos específicos marcados para alcanzar los generales destacan:

o Aplicar… o

Aprender…

o Desarrollar…

3.3. Logros y dificultades durante las pasantías (o prácticas)

• Durante la estancia de pasantías (o prácticas) he conseguido los siguientes logros:

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• Las principales dificultades con las que me he encontrado en las pasantías (o prácticas) son:

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3.4. Informe de las pasantías (o prácticas)

• Plan de Trabajo

(Realiza una descripción de la ejecución del plan de trabajo que debías realizar por objetivos y actividades sin tener en cuenta las fechas en que fueron llevadas a cabo)

• Recursos utilizados durante las pasantías (o prácticas):

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• Descripción detallada de las actividades efectuadas durante las pasantías (o prácticas):

(Es recomendable llevar un registro diario de todas las actividades ejecutadas, destacando lo que hemos logrado, cómo lo hemos hecho y para qué lo hemos hecho).

Durante los primeros días de mis pasantías (o prácticas) recibí diversos tipos de formación específica para poder desarrollar las rutinas de trabajo de la empresa….

Posteriormente, me fue asignado el proyecto … en el que realicé ….

La metodología y los procedimientos empleados para conseguir los objetivos consistieron en….

4. CONCLUSIONES

A lo largo de los …. Meses que han durado las pasantías (o prácticas) he podido comprobar…. En definitiva, esta experiencia laboral me ha servido para….

5. RECOMENDACIONES

Después de esta experiencia mi recomendación de cara a las pasantías (o prácticas) es …