INFORME FINAL DE LA UNIDAD TÉCNICA ESPECIALIZADA DE LA ESTRATEGIA DE...

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SECRETARÍA DE AGRICULTURA, GANADERÍA, DESARROLLO RURAL, PESCA Y ALIMENTACIÓN

SECRETARÍA DE DESARROLLO RURAL DEL ESTADO DE TAMAULIPAS UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE TAMAULIPAS-CENTRO ESTATAL DE EVALUACIÓN

INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIONES FORESTALES, AGRÍCOLAS Y PECUARIAS COORDINACIÓN DE INVESTIGACIÓN, INNOVACIÓN Y VINCULACIÓN

CENTRO DE INVESTIGACION REGIONAL DEL NORESTE CAMPO EXPERIMENTAL LAS HUASTECAS

SITIO EXPERIMENTAL ALDAMA

INFORME FINAL DE LA UNIDAD TÉCNICA ESPECIALIZADA DE LA ESTRATEGIA DE

ASISTENCIA TÉCNICA PECUARIA EN TAMAULIPAS-INIFAP

MC. RAFAEL GUARNEROS ALTAMIRANO Responsable UTE Pecuaria en Tamaulipas

Aldama, Tam., Junio de 2010.

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TABLA DE CONTENIDO

1. Introducción 5

2. Marco de referencia

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3. Implementación de la estrategia 8

3.1 Objetivo de la estrategia a) Como Unidad Técnica especializada b) Como evaluador de servicios de Asistencia Técnica de la estrategia

8 9 9

3.2 Capacitación de PSPP´s a) Revisión y adecuación al plan de trabajo b) Taller de capacitación GGAVATT c) Taller de capacitación sobre Evaluación Diagnóstica d) Taller de capacitación sobre Administración de ranchos

10 10 12 13 13

4. Selección de evaluadores 14

5. Cobertura de atención 15

6. Proceso de evaluación 17

6.1 Diagnóstico y Plan de trabajo 19

6.2 Seguimiento 6.3 Evaluación final

19 21

7. Resultados e impactos obtenidos con la estrategia.

23

7.1 Bovinos carne 23

7.2 Bovinos de doble propósito 27

7.3 Apícola 31

7.4 Caprinos 35

7.5 Ovinos 38

8. Tecnologías incorporadas 44

9. Calendarización para la actualización y envío de entregables y entrega de informes a la UTEP.

50

10. Resultados de la Acreditación por desempeño de los PSP´s participantes en la estrategia.

50

11. Criterios para solventar PSP Condicionados. 52

12. Conclusiones 52

13. Recomendaciones. 54

14. Anexos. 56

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INDICE DE CUADROS

Cuadro 1. Entorno productivo de la actividad ganadera de la entidad. 6 Cuadro 2. Productos generados, consumidos y balance en el estado de Tamaulipas 7

Cuadro 3. Integrantes del Grupo Operativo Estatal de la Estrategia de Capacitación y Asistencia Técnica 2009.

8

Cuadro 4. Nombre del PSPP´s, municipio y comunidad donde se localiza el grupo. 11 Cuadro 4. Nombre del PSPP´s, municipio y comunidad donde se encuentra el grupo (continuación).

12

Cuadro 5. Nombre de evaluadores de la UTEP 14 Cuadro 6. Municipios participantes y números de grupos conformados. 15

Cuadro 7. Grupo de productores y numero de productores por especie producto en el estado.

16

Cuadro 8. Estrategia de evaluación considerada en el programa. 18

Cuadro 9. Caratula de la hoja electrónica de la PROUTEP. 20

Cuadro 10. Calendario de visitas de supervisión y evaluación de los grupos de trabajo de acuerdo al programa soporte SAGARPA de Asistencia Técnica y Capacitación.

21

Cuadro 10. Calendario de visitas de supervisión y evaluación de los grupos de trabajo de acuerdo al programa soporte SAGARPA de asistencia y capacitación (continuación)

22 Cuadro 11. Resultados e impactos en los grupos de productores de bovinos carne. 24 Cuadro 12. Actividades desarrolladas con los productores de doble propósito en Tamaulipas.

27

Cuadro 12. Actividades desarrolladas con los productores de doble propósito en Tamaulipas (continuación).

28

Cuadro 13. Actividades desarrolladas con los productores apícolas en Tamaulipas. 31

Cuadro 13. Actividades desarrolladas con los productores apícolas en Tamaulipas (continuación).

32

Cuadro 14. Actividades desarrolladas por los 80 productores de caprinos en Tamaulipas.

35

Cuadro 15. Actividades desarrolladas por el grupo de productores de ovinos en la entidad.

39

Cuadro16. Algunas Capacitaciones y Giras tecnológicas donde la convocatoria fue abierta a todos los grupos durante el periodo

43

Cuadro 17.Tecnologias incorporadas en los grupos de productores de Tamaulipas 2009.

44

Cuadro 18. Resultado de acreditación por desempeño de los PSPP´s participantes en la estrategia.

51

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INDICE DE GRÁFICAS

Gráfica 1. Resultados e impactos obtenidos en reproducción y en pastoreo en los grupos de bovinos carne.

25

Gráfica 2. Resultados e impactos obtenidos en Medicina preventiva en los grupos de bovinos carne.

26

Gráfica 3. Resultados e impactos obtenidos en nutrición y alimentación animal en los grupos bovinos carne.

26

Gráfica 4. Resultados e impactos obtenidos en identificación y registros en bovinos de doble propósito.

29

Gráfica 5. Resultados e impactos obtenidos en manejo del ganado y pastoreo en bovinos de doble propósito.

29

Gráfica 6. Resultados e impactos obtenidos en Medicina preventiva y manejo reproductivo en Bovinos de doble propósito.

30

Gráfica 7. Resultados e impactos obtenidos en nutrición y alimentación animal en Bovinos de doble propósito.

30

Gráfica 8. Resultados e impactos obtenidos en Identificación y registros en los grupos apícolas.

32

Gráfica 9. Resultados e impactos obtenidos en el manejo de la colmena en los grupos apícolas.

33

Gráfica 10. Resultados e impactos obtenidos en el manejo de la colmena en los grupos apícolas

33

Gráfica 11. Resultados e impactos obtenidos en nutrición y alimentación de las abejas en los grupos avícolas.

34

Gráfica 12. Resultados e impactos obtenidos en Sanidad preventiva en los grupos apícolas.

34

Gráfica 13. Resultados e impactos obtenidos en Registros e identificación de animales en los grupos de caprinos.

36

Gráfica 14. Resultados e impactos obtenidos en el manejo de cabras en los grupos de caprinos.

37

Gráfica 15. Resultados e impactos obtenidos en el manejo de la cabra y el cabrito en los grupos de caprinos.

37

Gráfica 16. Resultados e impactos obtenidos en el Manejo preventivo en los grupos de caprinos.

38

Gráfica 17. Resultados e impactos obtenidos en Registros e identificación de animales en los grupos de ovinos.

40

Gráfica 18. Resultados e impactos obtenidos en el manejo reproductivo en los grupos de ovinos.

40

Gráfica 19. Resultados e impactos obtenidos en el manejo del ganado en los grupos de ovinos.

41

Gráfica 20. Resultados e impactos obtenidos en el manejo del pastoreo en los grupos de ovinos.

42

Gráfica 21. Resultados e impactos obtenidos en el manejo nutricional en los grupos de ovinos.

42

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INDICE DE ANEXOS

Anexo 1. Solicitud del servicio presentada por el Dr. Juan Manuel Alcalá Ruíz, coordinador del C. E. E.-UAT, con fecha de 4 de Noviembre de 2009.

56

Anexo 2. Datos generales de los grupos constituidos en Tamaulipas, 2009. 57

Anexo 2. Datos generales de los grupos constituidos en Tamaulipas, 2009 (continuación).

58

Anexo 3. Minuta levantada en reunión ordinaria del GOAT en la reunión del mes de Diciembre 2009 (día 16).

59

Anexo 4. Evaluación de los participantes del Taller “Metodología GGAVATT como herramienta para transferir tecnología pecuaria”

60

Anexo 5. Reseña Fotográfica del Taller “Metodología GGAVATT como herramienta para transferir tecnología pecuaria”, realizado en el casino ganadero de la UGRT.

61 Anexo 6. Evaluación inicial y final del Taller de capacitación Diagnóstica. 62 Anexo 7. Reseña Fotográfica del Taller “Diagnóstica Metodología para e l Diseño de la Evaluación Diagnóst ica Agropecuar ia ” , realizado en el casino ganadero de la UGRT.

63 Anexo 8. Asistentes al taller de capacitación sobre “Administración de ranchos pecuarios en base a uso de registros técnicos y económicos”, así como su calificación inicial y final.

64 Anexo 8. Asistentes al taller de capacitación sobre “Administración de ranchos pecuarios en base a uso de registros técnicos y económicos”, así como su calificación inicial y final (continuación).

65 Anexo 9. Reseña fotográfica del taller de capacitación sobre “Administración de ranchos pecuarios en base a uso de registros técnicos y económicos”, realizado en el Hotel Hacienda escondida de Cd. Victoria, Tam.

66 Anexo 10. Nota periodística sobre la actividad de los grupos GGAVATT en el estado publicada en el Diario Milenio el 16 de Febrero de 2010.

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1. Introducción.

La Unidad Técnica Especializada de la Estrategia de Asistencia Técnica y Capacitación (UTEP) del INIFAP, inició formalmente su operación en los estados el pasado mes de septiembre de 2008. Una vez que fue aprobada la estrategia de evaluación y supervisión por parte de las áreas sustantiva y normativa de la SAGARPA (Coordinación General de Ganadería y Dirección General de Servicios Profesionales para el Desarrollo Rural, respectivamente); así como también por parte de las Instituciones Portadoras (COLPOS y UACh). La UTEP del INIFAP, a través de su personal investigador del área pecuaria coordina este proyecto en cada uno de los estados, con la finalidad de apoyar los programas de SAGARPA y entidades estatales. El apoyo al programa de Asistencia Técnica y Capacitación por parte de los investigadores abarca la mayoría de las áreas de la zootecnia y de la medicina veterinaria, así como de las especies producto que predominan el país. Una de las estrategias del INIFAP es que cuenta con infraestructura en sus Campos y Sitios Experimentales distribuidos estratégicamente en toda la república mexicana. El instituto tiene como misión realizar actividades de Investigación, Validación y Transferencia de tecnología para apoyar a los productores agrícolas, pecuarios y forestales. Este año el Instituto celebra el veinticinco aniversario como único organismo federal que atiende el campo mexicano. La UTEP es apoyada con Investigadores del INIFAP del área pecuaria, su capacidad y calidad profesional han demostrado que son personas que tienen experiencia y conocimiento de las actividades del medio rural. Además la mayoría cuenta con grado de maestría y algunos con doctorado con diferentes especialidades. Este equipo de trabajo apoya este proyecto nacional en las diferentes funciones y actividades que tiene la UTEP en los estados con la finalidad de que el programa de Asesoría y Asistencia Técnica llegue a los productores para que mejores su calidad de vida.

2. Marco de Referencia

La ganadería tamaulipeca es reconocida en toda la república mexicana por la calidad genética, diversidad de razas de ganado bovino de registro, buena clase de becerros para engorda y su estricto control sanitario. Por otro lado, la ganadería se sustenta en 4,977,769 hectáreas, que corresponde al 62.1% de la superficie estatal, de las cuales 3,703,207 hectáreas son agostadero y 1.2 millones de hectáreas son praderas introducidas (cuadro 1). En el sector agropecuario se localizan 140,719 productores, de los cuales 35,184 son ganaderos (25%); 95,870 (68.13%) son agricultores; 6,148 (4.37%) se dedican al pesca y acuicultura; y 3,517 (2.50%) se dedican a las actividades forestales.

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Cuadro 1. Entorno productivo de la actividad ganadera de la entidad.

Concepto Cantidad

Número de productores 35,184

Valor de la producción (miles de pesos) 2,875,220

Superficie ocupada (ha) 4,977,769

Agostadero (ha) 3,737,192

Praderas (ha) 1,240,507

El sector primario se dedica a la cría de ganado de las principales razas, a la engorda de becerros y doble propósito, así como a la cría y engorda de borregos, cría de cabrito y a la producción de miel. Por otro lado, en nuestra entidad existe un gran potencial para la ganadería diversificada. Sin contar con la belleza de sus lugares que la colocan entre los mejores sitios ecoturísticos del país. De acuerdo al censo agropecuario de 2009, se tuvo un inventario en ganadería de 1,054,831 animales; de los cuales más del 60% corresponden a animales destinados a la engorda y cerca del 30% a vientres en sus modalidades de carne, leche y doble propósito. La ganadería de carne presenta una serie de problemática que ha afectado el crecimiento en la población de ganado como: Bajos porcentajes de pariciones al año (50%), bajos pesos al destete (150-170 kg a los siete meses), pobres ganancias de peso en el desarrollo del ganado durante el año, así como altos porcentajes de mortandad, aunado a la escasez del uso de tecnología. El ganado de doble propósito ó la ganadería lechera en la entidad ha sido afectado principalmente por una mala comercialización de la leche y falta de apoyo a los productores. En 1993 existían 60 mil vacas productoras de leche localizadas principalmente en el sur de Tamaulipas, para 1997 el inventario disminuyó a menos de 5 mil cabezas, esto debido principalmente a que la empresa Nestlé dejó de comercializar la a leche en esta región, a la fecha se han perdido grandes lotes de ganado, así como toros genéticamente aceptables en la producción de leche. Por otro lado, la disminución de la actividad lechera durante años se ha escaseado el servicio profesional especializado. La ovinocultura que se tiene en el estado, se ha caracterizado por ser de tipo empresarial. Existen productores dedicados a la cría y engorda, esta última se lleva a cabo en corraletas de piso y elevadas. Su alimentación es a base de raciones integrales donde se les proporciona el alimento concentrado y forraje seco. En el último censo se tuvieron 208,335 animales. Para el caso de la caprinocultura, esta se desarrolla en el cuarto distrito del estado. Esta región por sus características agroecológicas y altura es propicia para la cría y engorda de cabrito. La producción que se tiene en esta región se logra vender al estado de Nuevo León. Se tuvieron 131,241 animales entre vientres,

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sementales y crías. Las razas que predominan en el estado son Nubia, Boer, Toggenburg, Saanen y criolla principalmente. La Caprinocultura se realiza bajo condiciones de pastoreo extensivo en áreas del norte-centro del estado como en el cuarto distrito. Estas áreas se caracterizan por ser áridas con altas temperaturas durante el día. Los hatos dependen exclusivamente del forraje disponible en el agostadero, donde se presentan gramíneas y leguminosas nativas, mezquites y huizaches, así como frutas de cactus y nopales. Por lo que los animales tienen que recorrer largas distancias para llenar sus requerimientos nutricionales. Actualmente existe un inventario de 131,241 animales, los productores manejan la cría de cabrito y en forma incipiente la producción de leche. La apicultura se desarrolla en el centro y sur de la entidad, donde existe una rica multiflora para el desarrollo de la actividad. Los apicultores poseen una buena capacidad instalada de más de 17 mil colmenas en sus apiarios y ofertan un producto de calidad equiparable a lo que se tiene a nivel nacional. Se encuentra una gran cantidad de flora y fauna en la entidad, existe una diversidad de especies nativas. Además, existen especies como la palma de pita, huizache, mezquite, cactus, así también podemos encontrar bosques de pinos y encinos en la sierra madre oriental. Por otro lado, existen animales silvestres como el venado cola blanca, conejos, gato montés, halcones, armadillos, guajolotes, cotorros cabeza amarilla, tortugas, garzas, jaguar, ocelotes y oso negro. La actividad agropecuaria, silvicultura y pesca tuvo una economía aceptable a la entidad. En el 2007, la aportación del PIB en la entidad fue de 3.3%. Los productos pecuarios generados en la entidad para 2008 se presentan en el cuadro 2, donde se señala que cubrimos las necesidades de bovinos carne, ovinos carne y caprinos. En el caso de porcinos carne, ave carne, huevo plato y miel no logramos cubrir las necesidades de los habitantes en el estado. Cuadro 2. Productos generados, consumidos y balance en el estado de Tamaulipas.

Productos Producción Consumo Balance

(toneladas)

Porcino carne 32,953 41,858 -8,905

Bovino carne 60,800 57,114 3,686

Ovino carne 2,333 1,964 369

Caprino carne 1,929 1,518 411

Ave carne 678 92,232 -91,554

Huevo plato 333 68,921 -68,588

Miel 638 663 -25

Total pecuario 99,664 264,270 -164,606

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3. Implementación de la estrategia

El 25 de Septiembre de 2009, se realizó una reunión informativa sobre la presentación de la estrategia de la asistencia técnica y capacitación en Tamaulipas. En esa fecha se constituyó el grupo operativo estatal de la Asistencia Técnica Pecuaria en Tamaulipas. Este grupo está constituido por el Dr. Juan Manuel Alcalá Ruíz, Coordinador de la CEE-UAT; M.C. Sergio Gerardo de los Santos Valadez, coordinador de ganadería de SAGARPA; M.V.Z. Francisco Mireles Acuña, Coordinador de extensionismo de la Secretaría de Desarrollo Rural del Gobierno del estado, así como el MVZ Rodolfo Muñoz Mata e Ing. Nazario Picazo Mejía (como colaboradores); M.C. Rafael Guarneros Altamirano, representante de la UTEP-INIFAP; y el M.V.Z. Manuel Jaimes, jefe del programa de Desarrollo Pecuario-SAGARPA (cuadro 3). En esta reunión se acordó reunirse los últimos jueves de cada mes a las 11 am, en las instalaciones de la Secretaria de Desarrollo Rural de Gobierno del estado, con el fin de tener acuerdos y compromisos en la operación de este programa.

Cuadro 3. Integrantes del Grupo Operativo Estatal de la Estrategia de Capacitación y Asistencia Técnica 2009.

Representante Institución que representa

Dr. Juan Manuel Alcalá Ruiz CEE-UAT

M.V.Z. Francisco Mireles Acuña

M.V.Z. Rodolfo Muñoz Mata Ing. Nazario Picazo Mejía

Secretaría de Desarrollo Rural-Gobierno del estado

M.V.Z. Sergio G. de los Santos Valadez Coordinador de la dirección de ganadería- SAGARPA

M.V.Z. Agustín Jaimes A. SAGARPA

M.V.Z. Rafael Guarneros Altamirano Coordinador de la UTEP-INIFAP

3.1. Objetivo de la Estrategia. Contribuir al desarrollo económico y social del sector rural, para mejorar el ingreso y calidad de vida de la población, a través de la formación de capital humano que fortalezca el desarrollo sustentable del subsector pecuario. Objetivo de capacitación, supervisión y evaluación Atender la demanda de capacitación de los prestadores de servicios profesionales en Transferencia de tecnología pecuaria como parte importante de su labor, con respecto al programa de capacitación y asistencia técnica. Establecer mediante metodologías y estrategias aspectos de capacitación, supervisión y evaluación a las actividades y procesos que se llevan a cabo en el programa de

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capacitación y asistencia técnica por los prestadores de servicios profesionales con los productores. Asesorar y acompañar a los PSPP´s desde el inicio hasta el final de su contrato con el fin de que cumplan con el plan de trabajo. Además de identificar los nichos de oportunidades de implementar tecnologías de gran impacto en las diferentes regiones de la entidad, con productores y en los sistemas producto con que se estén trabajando en la entidad. La UTEP-INIFAP, tiene las siguientes funciones sustantivas:

a) Como Unidad Técnica Especializada:

- Capacitación y soporte técnico para los PSP que brinden servicios de asistencia técnica y capacitación.

- Animación de la Red de Prestadores de servicios especializados. - Soporte técnico a los PSP y Centros de Evaluación Estatal, en temas relacionados

con: o Propuesta de Convocatorias. o Propuesta de Programas de trabajo para los PSP, montos y programas de

pago. o Propuesta de programas de evaluación de desempeño. o Propuesta de perfil de evaluadores y de su programa de formación.

- Apoyo en el análisis y seguimiento de la asistencia técnica pecuaria en las entidades donde opere el componente de Capacitación y Asistencia Técnica.

b) Como evaluador de servicios de Asistencia Técnica de la estrategia:

- Firmar contrato o convenio con la Institución Portadora o Centro de Evaluación

Estatal Acreditado, para participar como evaluador de los servicios y estrategia. - Realizar actividades de supervisión:

o Presentación de la estrategia de supervisión y evaluación a nivel nacional y por entidad.

o Seleccionar y capacitar a los evaluadores; o Dar seguimiento a la supervisión;

Actividades. Productos intermedios y final por servicio. Evaluación de satisfacción del cliente por servicio. Dictamen del desempeño del prestador.

- Captura de la información requerida por el Centro de Evaluación en la base de datos del sistema;

- Elaborar el análisis y presentar los informes de avances, resultados y restricciones a las IP, CEE, Grupos Operativos Estatales y Nacional.

- Integración y entrega a la IP o CEE de los expedientes.

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Una de las acciones iníciales de la UTEP en los estados fue, precisamente, la presentación de la estrategia de evaluación y supervisión de los servicios de asistencia técnica otorgados en el marco del Componente de Asistencia Técnica y Capacitación, del Programa de Soporte de las Reglas de Operación establecidas por la SAGARPA en 2009. 3.2 Capacitación a los PSPP´s El 18 de Agosto de 2009, se llevó a cabo la presentación de la Estrategia de Evaluación y supervisión a los Prestadores de Servicios Profesionales (PSPP´s) en Cd. Victoria, Tamaulipas. En esta reunión asistieron los PSPP´s contratados y por contratar en ese ciclo de actividades. Asistieron también representantes de la Secretaría de Desarrollo Rural, INIFAP, SAGARPA y CEEA-de la Universidad Autónoma de Tamaulipas, cada representante institucional tuvo su participación con el fin de comentar su política participativa dentro del programa. La principal inquietud de los PSPP´s fue la incertidumbre que presentaron las nuevas reglas de operación del programa soporte, en su componente de Asistencia Técnica y Capacitación.

a) Revisión y adecuación del programa de trabajo Se tuvieron reuniones de trabajo con el ejecutor del gasto del programa, con el fin de conocer el listado de los servicios, nombres de los PSPP´s y el monto autorizado para el componente de Asistencia técnica para la innovación. También se tuvieron reuniones con el Dr. Alcalá, representante institucional del Centro Estatal de Evaluación (CEEA-UAT), donde se acordaron los términos de la supervisión y evaluación de los 34 servicios autorizados en la entidad. A partir del 4 de noviembre de 2009, el INIFAP, como UTE Pecuaria en el estado de Tamaulipas, inició los trabajos de supervisión y evaluación de la estrategia de acuerdo a la solicitud hecha por el Dr. Alcalá coordinador del C. E. E. A.-UAT, al Lic. Raymundo Vázquez Gómez, coordinador nacional de la UTEP-INIFAP (anexo 1). La primera actividad de supervisión, junto con el enlace de la Coordinación General de Ganadería (CGG) de la SAGARPA en Tamaulipas, fue revisar los expedientes de PSPP´s que solicitaron su ingreso al programa. Los 34 expedientes revisados contaban con la base de datos del solicitante, nombre de los integrantes de la organización o grupo solicitante (cuadro 4). Además contenían el plan de trabajo, copia del currículum del prestador de servicios profesionales, propuesta de la declaración de cumplimiento de requisitos de elegibilidad de los prestadores de servicios profesionales. De igual manera los documentos presentaban el Programa o plan de trabajo, así como un documento firmado por el representante del grupo. En la fecha antes mencionada, se evaluaron inicialmente 45 expedientes de los PSPP´s y fuimos apoyados por el personal de gobierno del estado y la UTEP. Del total de

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solicitudes solo 40 PSPP´s iban a ingresar al programa. Pero para el mes de Diciembre se aceptaron 34 PSPP´, de acuerdo al presupuesto asignado por parte del Gobierno de Estado. Los datos de número de expediente, nombre del PSP, nombre del grupo, nombre del representante, así como localización y especie producto al cual representan en el anexo 2.

Cuadro 4. Nombre del PSPP´s, municipio y comunidad donde se localiza el grupo.

No. NOMBRE DEL PSPP MUNICIPIO

COMUNIDAD Y/O NOMBRE DEL GRUPO

1 MVZ. JESUS MARIA SENA ARIZMENDI PADILLA EJIDO NCP PLAN DE AYALA

2 MVZ. OSVALDO MARTINEZ ZAPIEN MANTE NCP. LOS AZTECAS

3 ING. JOSE IGNACIO GAMBOA ESPINOZA MANTE EJIDO LOS GENERALES

4 MVZ. JACOB MENDEZ VAZQUEZ MANTE EJIDO TIERRA Y LIBERTAD

5 MVZ. AMALIO TREJO RODRIGUEZ MANTE EJIDO NVO. TANTOAN

6 MVZ ALEJANDRO GARZA ANGULO MANTE EJIDO EL TRIUNFO

7 MVZ. JOSE LUIS MURILLO ROMERO MANTE EJIDO EL REFUGIO

8 MVZ. REQUENA VAZQUEZ CELESTINO MANTE EJIDO LOS TRIUNFADORES

9 MVZ. INDALECIO ESPRIELLA MELENDEZ A. MORELOS EJIDO MEXICO LIBRE

10 MVZ. HERMILO LUCIO CASTILLO OCAMPO EJIDO RCHO. NVO.

11 MVZ . VICTOR MANUEL URBINA CASTILLO OCAMPO EJIDO LA MURALLA

12 MVZ. JESUS DEL ANGEL GARCIA JAUMAVE EJIDO AVILA Y URB. LA MECA

13 MVZ. ANGEL TINAJERO CEBALLOS JAUMAVE EJIDO EL CARRIZO

14 MVZ JOSE OCTAVIO MERINO CHARREZ JAUMAVE EJIDO LAS PILAS

15 ING. LUIS MANUEL TAVARES FLORES PALMILLAS EJIDO PALMILLAS

16 ING. MAGDALENO AGUILAR GUILLEN SAN CARLOS EJIDO LA GAVIA

17 MVZ JORGE ADALBERTO JIMENEZ LIMON BUSTAMANTE CAPRINOCULTORES DIVERSIFICADOS DE BUSTAMANTE

18 MVZ GUILLERMO SENEN LOZANO C. BUSTAMANTE EL PRIMER CAÑON

19 MVZ SERGIO ALBERTO DE LARA GARCIA VICTORIA APICULTORES DE TAMAULIPAS

20 MVZ FRANCISCO TREJO MEZA VICTORIA OVINOCULTORES DEL CENTRO

21 ING. VICTOR VELAZQUEZ PULIDO LLERA EJIDO LA ANGOSTURA

22 MVZ RAYMUNDO GUTIERREZ LEGORRETA GUEMEZ

APICULTORES DE LOS MUNICIPIOS DE GUEMEZ, PADILLA Y VICTORIA

23 MVZ RENE RAMIREZ RESENDEZ MENDEZ CAPRINOCULTORES UNIDOS

24 MVZ FELIPE DE JESUS FERREL BOUSEAUNEAU MENDEZ CAPRINOCULTORES DE MENDEZ

25 ING. JORGE AVALOS SALAS ALDAMA EJIDO EL NACIMIENTO

26 MVZ JUAN ANTONIO ESTRADA ARELLANO SOTO LA MARINA EJIDO 3 DE ABRIL

27 MVZ SAUL ECHAVARRI NAVA SOTO LA MARINA

EJIDO PALMILLAS

28 MVZ. ELISEO SOTO PEREZ ALDAMA EJIDO CARRIZAL 1 Y 2

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b) Taller de Capacitación GGAVATT

El lunes 18 y martes 19 de Agosto se llevó a cabo el Taller “Metodología GGAVATT como herramienta para Transferir Tecnología Pecuaria”, en Cd. Victoria, Tam., en el casino Ganadero de la UGRT. Los objetivos del taller fueron: Que los participantes conceptualizaran su intervención como parte de un proceso de cambio planificado, en el que la aplicación y dominio de la metodología de trabajo GGAVATT es una opción viable en el proceso de transferencia de tecnología pecuaria. Que los participantes desarrollaran la habilidad de aplicar herramientas de organización social en el grupo de productores y en el trabajo en equipo; que desarrollaran controles de los procesos de planeación, cambio de tecnología y de las actividades técnico-productivas con el grupo de productores; así como conocieran y ejercitaran las técnicas estadísticas básicas aplicables en el ámbito pecuario, para el mejor desempeño de su ejercicio profesional. Los capacitadores fueron: M.C. Rafael Guarneros Altamirano, M.C. Encarnación de Jesús Suárez M., y Lic. Héctor Garduño Hernández; el personal que apoyó el aspecto Logístico fueron por parte de la Secretaría de Desarrollo Rural del Gobierno del Estado de Tamaulipas, el Ing. Nazario Picazo Mejía, el MVZ Francisco Mireles Acuña y el MVZ Rodolfo Muñoz Mata.

En el proceso de enseñanza se contó con Recursos Didácticos: que consistieron en Exposiciones en Power Point, a través de computadora y cañón, así como se realizaron sesiones de presentación y ejercicios grupales con dramatizaciones. También se tuvieron apoyos didácticos: que consistieron en Memorias del curso, guías de estudio. Las calificaciones del taller se presentan en el anexo 4 y en el anexo 5 se presenta la reseña fotográfica.

Cuadro 4. Nombre del PSPP´s, municipio y comunidad donde se encuentra el grupo (continuación). No.

NOMBRE DEL PSPP MUNICIPIO COMUNIDAD Y/O NOMBRE DEL GRUPO

29 MVZ. FELIX CARCINI INFANTE ALDAMA EJIDO BUENA VISTA

30 MVZ. JAIME FIERROS GARCIA ALDAMA EJIDO EL PAISAJITO

31 MVZ. JUAN CARLOS OYARVIDE FLORES ALTAMIRA EJIDO SAN ANTONIO

32 MVZ DAGOBERTO SAN MARTIN ALTAMIRA SAN ANTONIO

33 MVZ. JOSE VIRGILIO RUIZ ZORRILLA FRANCO GONZALEZ EJIDO MAGISCATZIN

34 ING. MIGUEL ANDRES MARTINEZ ROSALES GONZALEZ GONZALEZ

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c) Taller de capacitación sobre Evaluación Diagnóstica

El 20 y 21 de Agosto de 2009, se llevó a cabo el Taller de capacitación sobre “Metodología para el Diseño de la Evaluación Diagnóstica Agropecuaria” a los Prestadores de Servicios Profesionales del estado de Tamaulipas. Este evento se llevó a cabo en las instalaciones del Casino Ganadero de la Unión Ganadera Regional de Tamaulipas en Cd. Victoria, Tamaulipas. Como coordinador e instructor estuvo el MC Rafael Guarneros Altamirano, como segundo instructor y tercer instructor estuvo el MC Encarnación de Jesús Suarez Montelongo y el Lic. Héctor Garduño Hernández por parte del INIFAP. El taller se inició con la aplicación de las expectativas por parte de los participantes, en este ejercicio los asistentes manifestaron que esperaban aprender y reafirmar sus conocimientos, así como socializar entre los compañeros del programa. También mencionaron que los temas que se expusieran fueran acordes a las condiciones que viven en forma cotidiana. Por otro lado, se aplicó el examen inicial de conocimientos, continuando con las exposiciones teóricas, ejercicios en equipos y exposiciones en plenarias.

Los objetivos del taller fueron que los participantes, Desarrollaran la habilidad de aplicar herramientas metodológicas para la elaboración del diseño de cuestionarios para llegar al diagnóstico con un sentido de veracidad y certeza; que adquirieran la habilidad de aplicar el pensamiento deductivo en la planeación, elaboración y evaluación de un programa de trabajo, con énfasis en la identificación y selección de variables, indicadores y criterios; que conceptualizaran su intervención con los productores como parte de un proceso de cambio planificado, que inicia con un acercamiento certero a la realidad y ubica al diagnóstico como parte central del proceso de cambio; así como que aadquirieran conocimiento y habilidad en el diseño y análisis de un formato de captura de información diagnóstica y conocieran y ejercitaran las técnicas de presentación de estadísticas básicas, aplicables en el ámbito de la planificación y la evaluación de su ejercicio profesional.

Al finalizar el Taller se llevaron a cabo tres evaluaciones, la evaluación del evento, evaluación de los instructores y el examen final de conocimientos. Además se les volvió a comunicar a los PSPP´s sobre la mecánica de evaluación y el compromiso de entregar el diagnóstico final con su plan de trabajo. El análisis del diagnóstico se solicitó para que fuera entregado en los treinta días de haber tenido este taller. En el anexo 6 se presentan los resultados que obtuvieron los PSPP que participaron en la estrategia en el ciclo 2009-2010 y la reseña fotográfica del taller se presentan en el anexo 7.

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d) Taller de capacitación sobre Administración de ranchos

El Taller “Administración de ranchos pecuarios en base a uso de registros técnicos y económicos”, siendo el Coordinador del evento el MC Rafael Guarneros Altamirano; Organizadores Locales el M.C. José Encarnación Suárez Montelongo, el M.V.Z Rodolfo Muñoz Mata y el Ing. Nazario Picazo Mejía; los capacitadores del evento fueron los M.C. José Luis Jolalpa Barrera y Martín Ramírez Sánchez. Dicho evento se llevó a cabo en el Hotel Hacienda Escondida localizado en el Km 2 carretera Cd. Victoria-Matamoros de Cd. Victoria, Tam., los días 11 y 12 de Marzo de 2010. El objetivo del taller es que los participantes: Describan y analicen los fundamentos, características e importancia de llevar, anotar y usar los registros técnicos y económicos en los ranchos pecuarios; adquieran habilidades y capacidades para la captura de la información técnica y económica generada en los ranchos y el manejo de las herramientas matemáticas y electrónicas para el análisis de dicha información; reconozcan las fortalezas y debilidades, así como las oportunidades y amenazas a que se enfrentan hoy en día los ranchos pecuarios en los ámbitos económico, social y político que envuelven a nuestro país; además que fortalezcan la capacidad de transmitir clara y objetivamente las conclusiones derivadas del análisis de la información técnica y económica a los productores y se tomen las decisiones más adecuadas y oportunas para modificar y mejorar el rumbo de los ranchos pecuarios; también que estructuren y aterricen mecanismos de planeación y solución remediales de un GGAVATT ante la información técnica y económica generada a través de un período en los ranchos pecuarios que integran dicho GGAVATT. En los anexos 8 y 9 se presentan las calificaciones y la reseña fotográfica del taller, respectivamente.

4. Selección de evaluadores.

La evaluación de la estrategia en el estado fue realizada por tres investigadores del INIFAP, adscritos al Campo Experimental Las Huastecas, localizado en el km. 52 Carretera Tampico-Mante. Teléfonos (836) 2760023 (836) 2760024. En el cuadro 5 se presentan los nombres de los evaluadores, su especialidad, lugar de adscripción y correo electrónico. Los evaluadores se seleccionaron de acuerdo a su experiencia en campo y en acciones de transferencia de tecnología que han realizado dentro del INIFAP. En el anexo 2 se presenta el listado de los PSP y su evaluador. Cuadro 5. Nombre de evaluadores de la UTEP

Nombre Especialidad Lugar de adscripción

Correo electrónico

Dr. José Miguel Avila Curiel

Forrajes y Manejo de Pastizales

Campo Experimental Las Huastecas

[email protected]

M.C. Encarnación de Jesús Suárez Montelongo

Reproducción en Bovinos y Manejo Cabras

Campo Experimental Las Huastecas

Suarez.encarnació[email protected]

mailto:[email protected]

mailto:Suarez.encarnació[email protected]

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M. C. Rafael Guarneros Altamirano

Nutrición Animal y Manejo de animales en vida silvestre

Sitio Experimental Aldama y Campo Experimental Las Huastecas

[email protected]

5. Cobertura de atención. Se evaluaron 34 servicios desde el inicio del ejercicio, considerando la recepción de documentos del PSPP como del grupo el cual iban a atender, así como datos individuales de los integrantes. EL servicio de los PSPP´s inició en el mes de Agosto de 2009 y finalizó en el mes de Mayo de 2010, teniendo una duración de diez meses. En el anexo 2, se presentan los nombres de los PSPP´s que otorgaron el servicio en la entidad. De los grupos conformados en la entidad y de acuerdo a la especie producto que se trabajaron, se tuvieron 17 de Bovinos carne, 6 de bovinos de doble propósito, 5 de Caprinos, 4 Apícolas y 2 de ovinos, dando un total de 34 grupos constituidos. Por otro lado, de acuerdo a la ubicación de cada grupo por municipio podemos señalar que 16 municipios de los 43 que conforman la entidad fueron beneficiados (cuadro 6). De los servicios contratados, tres de ellos se condicionaron por diferentes causas. Estas fueron por no entregar los productos finales del servicio o no entregaron el análisis de la evaluación. La siguiente actividad por parte de la UTEP en Tamaulipas fue validar en algunos grupos el programa de trabajo, en cada reunión se tuvo la presentación del plan de trabajo del PSPP, para lo cual, se elaboró un calendario de recorridos. La evaluación consistía en evaluar en el plan de trabajo las actividades que aplicaban los PSPP´s en las diferentes

Cuadro 6. Municipios participantes y números de grupos conformados.

Municipio Nº de Grupos




Aldama 4 González 2 Mante 7 Palmillas 1

Altamira 2 Güemes 1 Méndez 2 San Carlos 1

A. Morelos 1 Jaumave 3 Ocampo 2 Soto la marina

2

Bustamante 2 Llera 1 Padilla 1 Victoria 2

34 grupos constituidos localizados en 16 municipios

mailto:[email protected]

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áreas de la zootecnia, medicina preventiva y administración, así como su calendario de actividades de capacitación para los productores como cursos, talleres, y pláticas. En el mes de Enero de 2010, se programó la supervisión de algunos grupos en reuniones de trabajo para la presentación del programa de trabajo. Del total de los servicios que se contrataron, solo se superviso el 20.58% de ellas, se constataron los alcances del programa de trabajo, se hicieron algunas observaciones, se obtuvieron resultados positivos, ya que fueron avalados en primera instancia por los productores (3 y 3 A). Las evaluaciones realizadas por los colaboradores fueron hechas en los documentos recibidos de los PSPP´s como productos de seguimiento. Esto es, se le dio seguimiento a los reportes mensuales, en sus cuatro componentes como: 1). Reporte de seguimiento técnico (en formato Excel); 2). Reporte de visitas de campo (escaneadas por llevar la firma del productor y en formato PDF); 3). Reporte de la reunión mensual con los comprobantes de lista de asistencia, minuta de la reunión, fotos (dos), e invitación a la reunión (en formato Word). En el cuadro 7, se presenta el número de grupos formados en el programa de de capacitación y asistencia técnica. Así como número de productores integrados en la especie producto en el que trabajan. Es notorio que la especie producto que más se atiende en la entidad es bovinos carne con el 50%; seguido por el de doble propósito con 17. 65%; continua el grupo de caprinocultores con 14.71%, luego le sigue el apícola con 11.76%; y por último el grupo de ovinocultores con 5.88%. De los 681 productores que se atendieron en el programa de Capacitación y Asistencia Técnica, 340 corresponden a la especie producto bovinos carne; bovinos de doble propósito con 121 productores; 100 productores en la especie producto caprinos; 80 trabajando con abejas y 40 en ovinos. Cuadro 7. Grupo de productores y número de productores por especie producto en el estado.

Especie/producto Número de Grupos.

Porcentaje Nº de Productores por Especie Producto

Porcentaje

Bovinos carne 17 50.00% 340 49.93%

Bovinos doble propósito

6 17.65% 121 17.77%

Caprinos 5 14.71% 100 14.68%

Avícolas 4 11.76% 80 11.75%

Ovinos 2 5.88% 40 5.87%

Total 34 100% 681 100%

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6. Proceso de evaluación (Estrategias, guías, instrumentos, etc.)

Desde la fecha en que se presentó la estrategia a los PSPP´s, se levantó una lista completa con los datos personales de cada uno de los prestadores de servicios profesionales, con el fin de conocer su dirección electrónica, teléfono y dirección postal para poder ubicarlos rápidamente. A la semana de haber realizado dicha reunión, a cada PSPP´s se les envió el paquete de archivos electrónicos con la información referente a los formatos de línea base para el levantamiento de las encuestas por especie producto. Dichos documentos electrónicos son formatos revisados y autorizados por la UTE Pecuaria Nacional con el fin de levantar los diagnósticos de línea base de los diferentes sistemas-producto pecuarios, también se les envió información para desarrollar el programa de trabajo, cédulas de visitas a las UPP, semáforo de avances mensuales, cédula de satisfacción del cliente, así como también se les envió información referente en como deberían de enviar los Informes mensuales de sus actividades. Por vía telefónica, por correo electrónico y comunicación personal se dieron tutorías a los PSPP con el fin de marcar los tiempos de entrega de los productos comprometidos al programa de trabajo. En varias ocasiones se les dio seguimiento de cómo deberían de mandar los productos o entregables. En varias ocasiones se les mandaron recordatorios, estadísticas, avances y análisis de la información generada con el fin de poder contar con la información a tiempo y completa. En apoyo a la actividad de Asistencia técnica y Capacitación se constituyó el GAC (Grupo de asistencia Técnica y capacitación que la conforman los mismo PSPP´s con el fin de que en forma coordinada se apoye al asesor en aspectos de orientación y/o equipamiento (Anexo 3). Como comentario se señala que los PSPP´s realizaban sus reuniones mensuales como lo señala la metodología GGAVATT, pláticas técnicas a los productores, así como demostraciones de diferentes tecnologías, para la implementación de ellas en sus Unidades Pecuarias sobre: Aspectos de Reproducción animal, mejoramiento genético, nutrición animal, forrajes, salud animal, y administración pecuaria. Cabe señalar que también se realizaron cursos de capacitación a productores. En las primeras reuniones de trabajo se estableció que los PSPP´s deberían elaborar sus reportes mensuales y enviarlos al MC Rafael Guarneros Altamirano, enlace estatal de la UTEP en la entidad al correo electrónico [email protected]. Esta correspondencia sería recibida los días 26 de cada mes vía correo electrónico. Al principio del programa se abrió un expediente individual para cada PSP en el cual se archivaron todas las evidencias que correspondía a las actividades de Asistencia Técnica y Capacitación del mes.

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El informe mensual consistió en los siguientes puntos (entregables):

1. Avances técnico del grupo de productores de acuerdo a las actividades programadas (formato Excel).

2. Informe de visitas de campo escaneadas (como se necesita la firma del productor, se requiere en PDF).

3. Lista de asistentes a las reuniones mensuales, con la minuta correspondiente y fotos de la reunión.

4. Justificantes o comprobantes de capacitación a productores y PSPP´s correspondientes al período de evaluación.

La información recibida por correo electrónico se revisó de acuerdo con el plan de trabajo con el fin de que estuviera completa. Los avances mensuales del periodo Agosto 2009 a Mayo de 2010, se verificaron con el expediente para que tuviera las evidencias de la reunión mensual del grupo de productores, las hojas de registros productivos y económicos de las UP, y sus cedulas de visitas de campo con el productor. En segundo término, se revisó la congruencia de avances logrados, en contraste con el programa de trabajo. En el cuadro 8, se observan los puntos de la estrategia de evaluación, donde se consideran las actividades de los PSPP´s, sus productos a entregar durante el proceso, así como los tiempos en que se requiere documentar. Esta estrategia de evaluación se divide en tres aspectos, el primer paso es el diagnostico inicial con su plan de trabajo; en el segundo paso es la evaluación del seguimiento; y en el tercer paso corresponde a la presentación del resultados, entrega del informe final y la carta de satisfacción del cliente. En este último proceso se solicito a los PSPP´s que entregaran el informe final impreso y en electrónico. Cuadro 8. Estrategia de evaluación considerada en el programa.

Actividades del PSPP Productos Tiempos

a) Diagnóstico inicial o Estudio de Línea base y diseño del Programa de Trabajo.

- Documento de Diagnóstico.

- Programa de Trabajo consensuado. Al inicio

b) Seguimiento

Informes de seguimiento:

- Tecnologías incorporadas.

- Productores capacitados.

Continuo

c) Presentación de resultados, evaluación final y satisfacción del cliente

Informe de resultados con evidencias en:

- Incrementos en producción y productividad.

- Incorporación de nuevas tecnologías.

- Mejora en la situación de los ranchos: social, económica, recursos naturales.

Al final del periodo.

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6.1 Diagnóstico y plan de trabajo Validar algunos programas de trabajo de los 34 servicios autorizados para el ejercicio 2009, fue una de las actividades importantes de la estrategia. En el mes de agosto se programó la revisión de expedientes de los PSPP´s para evaluar dicho material. El seguimiento que se dio fue en la captura de la información de los informes mensuales de las tecnologías, y avances tecnológicos y económicos que enviaban los PSPP´s, con el fin de observar los avances que tenían en el programa de trabajo Dicha supervisión de la UTEP inició en el mes de Marzo de 2010 en reuniones de grupos de productores con el fin de constatar el trabajo que están realizando los prestadores de servicios profesionales. Por esas mismas fechas a nivel regional el Ing. Luis Lara, asesor agropecuario del municipio de Aldama externaba la necesidad de poder incrementar el número de grupos GGAVATT´s en la entidad con el fin de poder cubrir a un mayor número de productores. Debido a que se requiere en el campo una mayor atención del sector pecuario (anexo 10). 6.2 Seguimiento

Solo se supervisó el 26.5% de los 34 grupos contratados en el programa. Se hicieron algunas observaciones a los programas presentados y fueron avalados por los productores. Los PSPP´s supervisados fueron Ing. Víctor Velázquez Pulido, Ing. Jorge Ávalos Salas, MVZ Félix Carcini Infante, MVZ Felipe de Jesús Ferrel Boiiseauneau, MVZ Jaime Fierros García, MVZ Eliseo Soto Pérez y MVZ René Ramírez Reséndez Se hizo revisión de expedientes, productos entregables, tecnologías incorporadas, planeación de los talleres de capacitación, etc. etc., se llevaron a cabo a partir del mes de Agosto de 2009 a Mayo de 2010, analizando el grado de avances de cada uno de los PSPP´s, checando los documentos comprometidos, número de informes entregados y metas comprometidas en cada una de las unidades de producción. Así también como se evaluó el avance sobre capacitación que se tenían con los productores considerando pláticas técnicas, cursos, giras tecnológicas y validaciones tecnológicas. Otra de las acciones, como parte de la estrategia UTE Pecuaria, fue conformar el Grupo de Agentes de Cambio (GAC) del Estado de Tamaulipas, la constitución el día 21 de Agosto de 2010. Se eligió al Ing. Manuel Tavares Flores como coordinador del GAC. En dicha reunión estuvieron presentes los funcionarios de SEDER, SAGARPA, INIFAP y CEE-UAT.

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Para darle seguimiento a las actividades de la UTEP, el Coordinador Nacional Lic. Raymundo Vázquez Gómez diseño un Software donde se pueden controlar tanto a los PSPP´s como a los evaluadores de la UTEP. Se presenta en el cuadro 9 la hoja electrónica, el mecanismo es muy sencillo iniciando con el alta al sistema de los PSPP´s, así como a los colaboradores y responsables en cada estado de la república.

Cuadro 9.- Carátula de la hoja electrónica de la PROUTEP.

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6.3 Evaluación Final La evaluación final se llevó a cabo en el mes de Marzo del 2010. Se realizó una calendarización de acuerdo al número de PSPP´s y a su localización geográfica. En el cuadro 10, se presenta la calendarización de las reuniones de trabajo para el levantamiento de la carta de satisfacción del cliente. Cuadro 10. Calendario de visitas de supervisión y evaluación de los grupos de trabajo de acuerdo al programa soporte SAGARPA de Asistencia Técnica y Capacitación

Día Hora Nombre del PSP Municipio Comunidad

19 09:00:00 a.m. MVZ. Jesús María Sena Arizmendi PADILLA EJ. NCP PLAN DE AYALA

19 09:00:00 a.m. MVZ. Amalio Trejo Rodríguez MANTE EJ. NVO. TANTOAN

19 01:00:00 p.m. MVZ Alejandro Garza Angulo MANTE EJ EL TRIUNFO

19 04:00:00 p.m. MVZ José Luis Murillo Romero MANTE EJ EL REFUGIO

23 09:00:00 a.m. MVZ. Jesús Del Ángel García JAUMAVE EJ. AVILA Y URB. LA MECA

23 01:00:00 p.m. MVZ. Ángel Tinajero Ceballos JAUMAVE EJ. EL CARRIZO

23 04:00:00 p.m. MVZ José Octavio Merino Charrez JAUMAVE EJIDO LAS PILAS

24 09:00:00 a.m. MVZ. Osvaldo Martínez Zapién MANTE NCP. LOS AZTECAS

24 01:00:00 p.m. ING. José Ignacio Gamboa Espinoza MANTE EJ. LOS GENERALES

24 04:00:00 p.m. MVZ. Jacob Méndez Vázquez MANTE NCP. DIV. DEL NORTE

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24 09:00:00 a.m. ING. Luis Manuel Tavares Flores PALMILLAS EJ. PALMILLAS

24 01:00:00 p.m. ING. Magdaleno Aguilar Guillen SAN CARLOS EJ. LA GAVIA

24 04:00:00 p.m. MVZ Jorge Adalberto Jiménez Limón BUSTAMANTE CAPRINOC. DIVERSIF.DE BUSTAMANTE

24 01:00:00 p.m. MVZ Guillermo Senen Lozano Castillo BUSTAMANTE EL PRIMER CAÑON

24 09:00:00 a.m. ING. Jorge Avalos Salas ALDAMA EL NACIMIENTO

24 01:00:00 p.m. MVZ Juan Antonio Estrada Arellano SOTO LA MARINA EJ. 3 DE ABRIL

24 04:00:00 p.m. MVZ Saúl Echavarri Nava SOTO LA MARINA EJIDO LA ZAMORINA.

25 09:00:00 a.m. MVZ Sergio Alberto De Lara García VICTORIA APICULTORES DE TAMAULIPAS

25 01:00:00 p.m. MVZ Francisco Trejo Meza VICTORIA OVINOCULTORES DEL CENTRO

25 04:00:00 p.m. ING. Víctor Velázquez Pulido LLERA EJ. LA ANGOSTURA

25 09:00:00 a.m. MVZ. Eliseo Soto Pérez ALDAMA EJ. CARRIZAL 1 Y 2

25 01:00:00 p.m. MVZ. Félix Carcini Infante ALDAMA EJ. BUENA VISTA

25 04:00:00 p.m. MVZ. Jaime Fierros García ALDAMA EJ. EL PAISAJITO

26 09:00:00 a.m. MVZ Requena Vázquez Celestino MANTE LOS TRIUNFADORES

Cuadro 10. Calendario de visitas de supervisión y evaluación de los grupos de trabajo de acuerdo al programa soporte SAGARPA de asistencia y capacitación (continuación)

Día Hora Nombre del PSP Municipio Comunidad

26 01:00:00 p.m. MVZ. Indalecio Espriella Meléndez A. MORELOS EJ. MEXICO LIBRE

26 09:00:00 a.m. MVZ Raymundo Gutiérrez Legorreta GÜEMEZ APICULTORES GUEMEZ, PADILLA Y VICTORIA

26 01:00:00 p.m. MVZ René Ramírez Reséndiz MENDEZ CAPRINOCULTORES UNIDOS

26 04:00:00 p.m. MVZ Felipe De Jesús Ferrel Boijseauneau MENDEZ CAPRINOCULTORES DE MENDEZ

26 09:00:00 a.m. MVZ. Juan Carlos Oyarvide Flores ALTAMIRA EJ. SAN ANTONIO

26 01:00:00 p.m. ING. Dagoberto San Martin Glez. ALTAMIRA SAN ANTONIO

27 09:00:00 a.m. MVZ. Hermilo Lucio Castillo OCAMPO EJ. RCHO. NVO.

27 12:00:00 p.m. MVZ Víctor Manuel Urbina Castillo OCAMPO LA MURALLA

27 09:00:00 a.m. MVZ. José Virgilio Ruiz Zorrilla Franco GONZALEZ EJ. MAGISCATZIN

27 01:00:00 p.m. ING. Miguel Andrés Martínez Rosales GONZALEZ GONZALEZ

También se les solicitó a los PSPP un informe final del servicio, diseñando para tal efecto una guía que se presenta en el Anexo 11. A continuación se presenta un resumen de los puntos que se llevaron a cabo en el proceso de supervisión y evaluación realizada en Tamaulipas.

Revisión y sugerencias de adecuación de los programas de trabajo. Presentación de la estrategia a los grupos de productores. Levantamiento de las minutas de consenso de aceptación de los programas de

trabajo.

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Recabar los formatos mensuales de seguimiento. Presentación de avances de los PSPP a la UTE. Emitir informes de avances mensuales a la UTE del INIFAP. Reuniones del GOAT. Visitas de campo de supervisión a los grupos. Levantamiento de acta de satisfacción del cliente. Emitir dictamen final del servicio. Elaboración del informe final de la estrategia.

Con la información capturada se procedió a dictaminar el servicio y también permitió evaluar los resultados que a continuación se presentan.

7. Resultados e impactos obtenidos con la estrategia

Los resultados que se presentan a continuación corresponden a los 32 PSPP´s que cumplieron con todos los productos entregables, tres (3) fueron condicionados por no entregar la información solicitada a la UTEP. Cabe mencionar que los resultados que se presentan corresponden al análisis del diagnostico inicial pues en todos los casos los formatos de encuestas que se habían utilizado en los periodos anteriores eran diferentes a los que se les proporciono por parte de la UTEP.

7.1 Bovinos carne

La información que se presenta en el cuadro 11, corresponde a la encuesta levantada a 340 productores. Se puede notar que falta mucha tecnología que implementar en los grupos. De acuerdo al diagnóstico que se realizó se tiene un inventario de 12,951 bovinos más 576 animales de otras especies. Por otro lado, la mayoría de los productores realiza empadre continuo, esto es, que los sementales están con las vacas durante todo el año. Por lo tanto las pariciones de las vacas ocurren sin ningún control en las nacencias o bien desconocen los progenitores de los becerros que nacen. El control sanitario que se maneja en los grupos tiene mucha deficiencia en su ejecución por lo que los animales no logran la inmunización requerida. Por lo que es necesaria la implementación de un calendario de vacunación sobre las principales enfermedades que ocurren en la zona. Principalmente de enfermedades como la neumonía, pasteurolosis, mal de paleta y rabia paralítica bovina. Enfermedades que son endémicas en la mayor parte del estado y que por su presencia provoca varias bajas en los animales jóvenes y adultos.

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En la Gráfica 1, destaca el hecho de que 79 productores (23.2%) llevan a cabo la evaluación de la capacidad reproductiva en los sementales y 262 de ellos no la practica (76.8%). La monta libre es el método reproductivo que practican 322 productores (94.7%), mientras que solo 18 de ellos (5.3%) utiliza otro método. La aplicación de vitaminas y el control parasitario interno es una práctica que realiza el 80% de los productores que manejan este sistema-producto bovino carne (Gráfica 2). Sin embargo el control sanitario es deficiente ya que lo practican entre el 6 y el 35% de los productores en las diversas inmunizaciones que aplica.

Cuadro 11. Resultados e impactos en los grupos de productores de bovinos carne.

Actividades De los 340 productores

Si %

No %

Tipo de Empadre:

Continuo

322 94.71 18 5.29

Por Época 0 0.00 0 0.00

Evaluación de la Cap. Reproductiva 79 23.24 261 76.76

Método Reproductivo:

Monta Libre 322 94.71 18 5.29

Monta Controlada 0 0.00 0 0.00

Tipo de Pastoreo: Rotacional

133 39.12 207 60.88

Continuo 156 45.88 184 54.12

Suplementación mineral 281 82.65 59 17.35

Utiliza concentrado comercial 154 45.29 186 54.71

Usa melaza 244 71.76 96 28.24

Usa grano de oleaginosas 12 3.53 328 96.47

Usa bloques multinutricionales 180 52.94 160 47.06

Usa forraje de corte 154 45.29 186 54.71

Usa heno 316 92.94 24 7.06

Silo 4 1.18 336 98.82

Aplican vitaminas 272 80.00 68 20.00

Desparasita 337 99.12 3 0.88

Control sobre Brucelosis y Tuberculosis 40 11.76 300 88.24

Control sobre Rabia Paralitica Bovina 100 29.41 240 70.59

Vacuna contra Clostridium 100 29.41 240 70.59

Vacuna vs. Neumonía y Mal de Paleta 120 35.29 220 64.71

Vacuna contra Pasteurellosis 20 5.88 320 94.12

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Se observa en la Gráfica 3, que la Suplementación de sales minerales en el ganado es una práctica que 281 productores llevan a cabo y 59 no la aplican. El uso de melaza, oleaginosas, bloques multinutricionales y forrajes de corte son prácticas que llevan a cabo entre el 3.53 y el 52.29% de los productores con lo que logran en parte subsanar los estragos de la falta de forraje durante la época seca.

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7.2 Bovinos de doble propósito En este sistema producto se designaron a seis PSPP´s que coordinaron 121 productores en el municipio de Cd. Mante y Altamira. En la encuesta o entrevista realizada destaca que se tuvo un inventario de ganado de ordeña de 4,553 animales y 199 de otras especies que apoyan el sistema de trabajo o en apoyo a la economía. Parte de la información se presenta en el cuadro 12, donde se puede observar se presentan las diferentes actividades de capacitación que se llevaron a cabo en los grupos de carne y doble propósito. Sólo 118 productores (97.52%) de doble propósito identifican el ganado; con arete o fierro y están inscrito en el SINIIGA. Del total de productores solo 33 llevan registros técnicos y 44 llevan sus registros económicos de ingresos y egresos (cuadro 12). En la Gráfica 4, se observa que 51 productores (42.15%) registran la producción de leche y el resto no lo llevan 70 (57.85 %). Por otro lado, 2 (1.65%) productores logran pesar los animales como una de las prácticas de manejo. La ordeña de forma manual la realizan 83 productores (68.60%) y el resto 38 (31.40%) realiza ésta actividad de forma mecánica; donde 5 (4.13%) de ellos realiza la prueba de california.

Cuadro 12. Actividades desarrolladas con los productores de doble propósito en Tamaulipas.

Actividades

De los 121productores

Si % No %

Identifican al ganado 118 97.52 3 2.48

Registro técnicos 33 27.27 88 72.73

Registros económicos (compras y ventas) 44 36.36 77 63.64

Reg. de Producción de leche 51 42.15 70 57.85

Ordeño manual 83 68.60 38 31.40

Diag. Bruc. y tub. 80 66.12 41 33.88

Diagnostico de gestación 8 6.61 113 93.39

Prueba de California 5 4.13 116 95.87

Desparasitación 121 100.00 0 0.00

Inseminación artificial 0 0.00 121 100.00

Pesaje de los animales 2 1.65 119 98.35

Descorne 90 74.38 31 25.62

Siembra de forrajes de corte 2 1.65 119 98.35

Control de malezas 60 49.59 61 50.41

Conservación de forrajes (henificado) 31 25.62 90 74.38

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Cuadro 12. Actividades desarrolladas con los productores de doble propósito en Tamaulipas (continuación).

Actividades

De los 121productores

Si % No %

Fertilizan el suelo 10 8.26 111 91.74

Vacunación 121 100.00 0 0.00

Conservación de forrajes (silo) 0 0.00 121 100.00

Suplementación con minerales 121 100.00 0 0.00

Dx. de abortos 20 16.53 101 83.47

Sistema de pastoreo rotacional 44 36.36 77 63.64

Sistema de pastoreo continuo 60 49.59 61 50.41

Suplementación con dieta balanceada 6 4.96 115 95.04

El 36.36% de los productores maneja su ganado durante todo el año en un sistema de pastoreo rotacional y el 63.64% lo realiza bajo el sistema de pastoreo continuo (Gráfica 5). En la Gráfica 6, se observa que el manejo sanitario, control de parásitos y pruebas de brucelosis y tuberculosis lo llevan a cabo el entre el 66 al 100% de los productores; tomando en cuenta que la prueba de california la realizan solo el 4.13% de los productores. El diagnostico de gestación solo la llevan a cabo 8 productores (6.61 %) y la práctica de inseminación artificial como un método para el mejoramiento genético en este sistema nadie la aplica. La siembra de forrajes la realiza el 1.65%, así como la fertilización del suelo nadie la lleva a cabo. Sin embargo, el control de malezas lo llevan 60 productores lo que equivale al 49.59% y la Suplementación mineral en el ganado lo llevan a cabo los 121 productores (100 %) del sistema producto bovinos de doble propósito (gráfica 7).

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31

7.3 Apícola

En este sistema producto se tuvieron registrados 80 productores de los municipios de Cd. Victoria, Ocampo y González. En promedio cada productor cuenta con 60 colmenas. Los cuatro grupos formados cuentan con diversas áreas donde manejan las colmenas en el centro y sur de la entidad, aprovechando la floración de los huertos de cítricos y mezquites. En el cuadro 13, se presentan las actividades que los productores apícolas están desarrollado dentro de sus predios. Se puede destacar que solo cuatro productores producen abeja reina para comercializar y el resto (76) de los productores no llevan a cabo dicha práctica. La identificación de colmenas la llevan a cabo 37 productores (46.2%), el registro de producción la realizan 12 productores (15%) y el registro económico la practican 16 de ellos (20%) (gráfica 8). En la gráfica 9, se puede observar que 28 (35%) productores llevan a cabo el cambio anual de la abeja reina, 38 (48%) productores elaboran núcleos y el 100% de los productores realizan la práctica de la división de colmenas. Además, 17 (21 %) de los productores adquieren anualmente pie de cría para reponer el material biológico que tiene en sus colmenas.

Cuadro 13. Actividades desarrolladas con los productores apícolas en Tamaulipas.


Si % No %

Identificación de las colmenas 37 46.25 43 53.75

Registros productivos 12 15.00 68 85.55

Registros económicos 16 20.00 64 80.00

Revisión de colmenas 59 73.75 21 26.25

Sustitución de panales 62 77.50 18 22.50

Limpieza de colmenas precosecha 59 73.75 21 26.25

Cosecha de miel 56 70.00 24 30.00

Pesaje de miel 31 38.75 49 61.25

Cambio anual de la abeja Reina 28 35.00 52 65.00

Producción de abeja Reina 4 5.00 76 95.00

Elaboración de núcleos 38 47.50 42 52.50

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32

Cuadro 13. Actividades desarrolladas con los productores apícolas en Tamaulipas (continuación).


Si % No %

División de colmenas 80 100.00 0 0.00

Adquisición de pie de cría 17 21.25 63 78.75

Alimentación artificial 75 93.75 5 6.25

Alimentación energética. 61 76.25 19 23.75

Alimentación de proteica. 47 58.75 33 41.25

Suministro de agua 42 52.50 38 47.50

Diagnostico de Varroa 51 63.75 29 36.25

Tratamiento vs. Varroa 56 70.00 24 30.00

Diagnostico de Loque 20 25.00 60 75.00

Tratamiento contra de Loque 15 18.75 65 81.25

Diagnostico de cría de cal 24 30.00 56 70.00

Tratamiento de cría de cal 20 25.00 60 75.00

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33

En la sustitución de panales, cosecha de miel, limpieza de colmenas precosecha y pesaje de miel son prácticas que realizan entre 31 y 62 productores (gráfica 10). En lo que respecta a la alimentación artificial, energética, alimentación proteica y suministro de agua la realizan entre 42 y 75 productores (Gráfica 11).

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34

El manejo sanitario es una de las principales prioridades de los productores por lo que el control de las enfermedades la tienen bien calendarizada. En la Gráfica 12, se prensenta el control y diagnóstico de varroa, de loque y cria de cal, donde participan entre 15 y 51 productores o sea entre 18.75 % y 63.75%.

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35

7.4 Caprinos

El número de productores dedicados a la caprinocultura en este programa son 80, de los

cuales están distribuidos en cuatro grupos. Ambos grupos se encuentran entre los

municipios de Bustamante, Jaumave y Méndez. Muchos de los productores se dedican a

la producción de leche que es comercializada a San Luis Potosí y a Linares, Nuevo león.

Diferentes actividades realizan los caprinocultores, las cuales fueron detectadas en la

encuesta que se levantó con el fin de poder tener información de las prácticas

tecnológicas que están realizando en sus unidades de producción pecuaria (cuadro 14).

Cuadro 14. Actividades desarrolladas por los 80 productores de caprinos en Tamaulipas.

Actividades

De los 80 productores

Si % No %

Registro en el Programa Nacional Ganadero

60 75.00 20 25.00



Identificación del ganado 14 17.50 66 82.50

Suplementación pre empadre 20 25.00 60 75.00

Descorne 0 0.00 80 100.00

Desinfección de la ubre en la ordeña 0 0.00 80 100.00

Peso al nacer 0 0.00 80 100.00

Peso al destete 0 0.00 80 100.00

edad al destete 0 0.00 80 100.00

Aplica selenio al recién nacido 7 8.75 73 91.25

Desparasitación interna 52 65.00 28 35.00

Desparasitación externa 42 52.50 38 47.50

Vacuna contra la brucelosis 20 25.00 60 75.00

Prueba de California 0 0.00 80 100.00

Empadre estacional 40 50.00 40 50.00

Desinfección de Ombligos 0 0.00 80 100.00

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36

Cuadro 14. Actividades desarrolladas por los 80 productores de caprinos en Tamaulipas. (continuación)

Actividades


Si % No %

Atención de partos 9 11.25 71 88.75

Dx Gestación 0 0.00 80 100.00

Evaluación de sementales 0 0.00 80 100.00

Realiza examen Coprosparasitoscopico 0 0.00 80 100.00

Previene gabarro 0 0.00 80 100.00

60 (75.00%) productores están adscritos al registro nacional ganadero; nadie participa con

registros económicos ni productivos de los animales; solo 14 productores (17.50%)

identifican el ganado y 66 no la lleva a cabo (gráfica 13).

En la gráfica 14, se observa que no realizan prueba de california, sólo el 50.00% maneja

el empadre estacional, no desinfectan el hombligo, no realizan el diagnóstico de

gestación, y 20 productores suplementan a los animales en el periodo preempadre. Solo 9

(11.25 %) de los productores atienden los partos de las cabras.

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37

Otras prácticas que no llevan a cabo los productores son los descornes, desinfección de

la ubre al momento de la ordeña, no registran del peso al nacer, no evalúan a los

sementales ni registran peso al destete y edad de esta etapa (gráfica 15 ).

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38

Lo contrario de los otros grupos de trabajo, los carpinocultores no llevan a cabo un plan

de manejo sanitario en los animales. Se necesita hacer concientización entre los

productores la prevención de enfermedades como gabarro, asi como la desparasitación

interna y externa en los animales (gráfica 16 ). La vacunación contra la brucelosis la

realizan solo 20 de los 80 productores o sea el 25%.

7.5 Ovinos

En la última década la producción de ovinos en el estado se ha incrementado a nivel empresarial. En las tres regiones de la entidad, norte, centro y sur los productores han manejado la cría y engorda de ovinos. En esta última actividad, se maneja el ganado en corrales elevados con raciones de finalización por un período de 60 a 70 días estabulados. En el grupo de productores donde se evaluó este periodo, se está promoviendo la práctica de registros productivos y económicos. En promedio solo 22.50 y 32.50% de los productores la llevan a cabo (gráfica 17). En cuanto a mejoramiento genético 20 (50.00%) de ellos lo lleva a cabo y el resto (50%) aplican otro método de

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39

mejoramiento. La información de datos reproductivos y apariencia física se presentan en el cuadro 15.

Cuadro 15. Actividades desarrolladas por el grupo de productores de ovinos en la entidad.

Actividades


Si % No %

Identificación de los animales 23 57.50 17 42.50



Pesaje de los animales 9 22.50 31 77.50

Edad al destete 13 32.50 27 67.50

Lotificación de los animales 9 22.50 31 77.50

Mejoramiento genético 20 50.00 20 50.00

Empadre 35 87.50 5 12.50

Evaluación de sementales 9 22.50 31 77.50

Manejo del cerco eléctrico 29 72.50 11 27.50

Determinación de condición corporal 12 30.00 28 70.00

Flushing 21 52.50 19 47.50

Dx de gestación 2 5.00 38 95.00

Rotacional 14 35.00 26 65.00

Tipo de pastoreo Diferido 8 20.00 32 80.00

Continuo 13 32.50 27 67.50

Mixto 3 7.50 37 92.50

Suplementación mineral 36 90.00 4 10.00

Suplementación de melaza 21 52.50 19 47.50

Suplementación de bloques 24 60.00 16 40.00

Aplica vitaminas 38 95.00 2 5.00

Aplica anabólicos 0 0.00 40 100.00

En la Gráfica 17, se presenta que 23 productores (57.50%) identifican a los animales, 13 (32.50%) llevan registran productivos, y 9 (22.50%) registros económicos. En la Gráfica 18, se observa que el manejo reproductivo de los borregos es deficiente entre los Ovinocultores. Del total de los productores, 9 (22.50%) evalúan a los sementales y 12 (30.00 %) realizan evaluación de la condición corporal. Además la práctica del flushing, es una alimentación completa que se le ofrece a borregos con el fin de mejorar su condición corporal y dar un mejor resultado en el empadre. Esta la realizan 21 del total de los productores, esto es el 52.50% (Gráfica 18).

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40

En la Gráfica 19, las prácticas de lotificación de los animales la realizan 9 productores (22.50 %); el pesaje de los animales en las diferentes etapas de vida la realizan 9 (22.50%); y el manejo del cerco eléctrico en las áreas empastadas la utilizan 29 (72.50 %) de los 40 integrantes del grupo de ovinocultores.

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41

De los 40 productores que se registraron en este grupo, 14 manejan su ganado en pastoreo rotacional; 8 de ellos en pastoreo difereido; 13 productores pastan su ganado en pastoreo continuo y solo 3 maneja su ganado en un sistema de pastoreo mixto (gráfica 20).

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42

El manejo nutricional que manejan los ovinocultores es muy variado. En la Gráfica 21, se observa que 36 productores (90%) suplementa sales minerales durante todo el año; en cuanto a la aplicación de vitaminas A, D y E. las aplican 38 productores; en el ámbito de los suplementos destaca que el 52.50% de los productores suplementa melaza y el 60% ofrece bloques multinutricionales durante la época seca. Ningún productor aplica anabólicos a los borregos que están en engorda.

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43

En la UTEP de Tamaulipas, también se atendieron demandas de giras tecnológicas por parte de los productores como de los PSPP´s. La intervención por parte de la UTEP era en la organización, programación, levantar la demanda, establecer contactos y participar con personal del INIFAP como conferencistas en algunos eventos. En el cuadro 16, se presentan algunas giras de intercambio tecnológico que realizaron diferentes grupos de trabajo en el estado. Cuadro16. Algunas Capacitaciones y Giras tecnológicas donde la convocatoria fue abierta a todos los grupos durante el periodo.

Capacitaciones y Giras tecnológicas Actividad y fecha Lugar Temas vistos

Participación en la Reunión Nacional de Investigación Pecuaria en México.

Saltillo, Coahuila. Se presentaron cuatro carteles y se participó en la Expo-Productores con un Stand de Muestra de la Apicultura en Tamaulipas.

XXVII Día del Ganadero del Sitio Experimental Aldama-INIFAP (26 de Noviembre de 2009).

Aldama, Tam. 1.- Garrapata Boophilus, Situación de la resistencia y alternativas de control. 2.- Crecimiento y desarrollo de becerros en pastoreo con suplementación en Tamaulipas. 3.- Perspectivas presentes y futuras de la lechería tropical y nuevas alternativas de mejoramiento genético. 4.- Manejo para elevar la producción de cabritos.

Feria Estatal Tamaulipas (Diciembre de 2009).

Cd. Victoria, Tam.

1.- Diversas conferencias 2.- Calificación de ganado Beef-Master. 3.- Exposición de ganado bovino Long-Horn. 4.- Exposición de diferentes razas de ovinos

LXXIII Asamblea General Ordinaria de la UGRT (15 y 16 de Abril de 2010).

Cd. Victoria, Tam.

1.- Diversas conferencias 2.- Taller de seguimiento al programa de Registros de fierros y Padrón Ganadero Nacional. 3.- Participación de los grupos de apicultores en la muestra de productos elaborados y exposición.

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44

8. Tecnologías incorporadas En este año se adicionó un componente más que son las tecnologías incorporadas a los grupos. Para esto se diseñó un formato con el fin de poder recabar información completa de la tecnología. Se tomó en cuenta el tipo de tecnología, nombre de los productores participantes, resultados obtenidos e impacto de dicha tecnología (Cuadro 17). Se tiene el reporte que 559 personas adoptaron cuando menos una tecnología durante este ejercicio. Esa adopción se encuentra en el ámbito de Sanidad animal, Nutrición animal, Manejo zootécnico, Reproducción, Genética, Administración y otros.

Cuadro 17. Tecnologías incorporadas en los grupos de productores de Tamaulipas 2009.

Nombre del PSPP Nombre del Grupo

Número de Productores propuestos

para incorporar la tecnología

Localidad Municipio Especie Producto

Nombre de la Tecnología

Ámbito

Ing. Víctor Velázquez Pulido.

La Vaquita. 20 Ejido La Angostura.

Llera de Canales, Tamps.

Bovinos Carne.

Block Multinutricional. Alimentación.

Ing. Víctor Velázquez Pulido.

La Vaquita. 20 Ejido La Angostura.

Llera de Canales, Tamps.

Bovinos Carne.

Semilleros de CT – 115. Forrajero.

MVZ Celestino Requena

El triunfo II 7 Ejido El triunfo

Cd. Mante, Tam.

Bovinos carne Uso y elaboración del suplemento miel urea

Alimentación

Ing. José Ignacio Gamboa Espinoza.

Los Generales.

8 Ejido Los Generales, González Ortega.

Cd. Mante, Tamps.

Bovinos Carne.

Formulación y suministro de bloques multinutricionales para ganado bovino

Alimentación.

MVZ Jose Luis Murillo Romero

GGAVATT Ganaderos del Refugio

7 Ejido El Triunfo

Cd. Mnate, Tam.

Bovinos Carne Silo a base de maiz y sorgo

Alimentación

M.V.Z. Indalecio Espriella Melendez

Ganaderos México Libre.

9 Ej. México Libre.

Antiguo Morelos, Tamps.

Bovinos Carne.

Block Multinutricional. Alimentación.

M.V.Z. Alejandro Garza Angulo

Ovinocultores del Sur de Tamaulipas

5 Mante, Xicoténcatl, Antiguo Morelos y Gómez Farías.

Cd. Mante. Tamps.

Ovinos - Carne.

Evaluación Reproductiva del Semental Ovino.

Reproducción.

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45

Cuadro 17.Tecnologías incorporadas en los grupos de productores de Tamaulipas 2009 (continuación).

Nombre del PSPP

Nombre del Grupo


para incorporar la

tecnología



Ámbito

M.V.Z. Osvaldo Martínez Zapien.

Ganadero Viejo Tantoán

8 Ej. Viejo Tantoán.

Cd. Mante, Tamps.

Bovinos Doble Propósito.

Elaboración de ensilaje.

Alimentación.




Cd. Mante, Tamps.


Realización de miel-urea.

Alimentación.




Cd. Mante, Tamps.


Siembra de caña de azucar para forraje.

Alimentación.

M.V.Z. Jacob Méndez Vázquez

Tierra y Libertad.

10 Ej. Tierra y Libertad

Cd. Mante, Tamps.


Conservación De Forrajes.

Alimentación.

M.V.Z. Jacob Méndez Vázquez

Tierra y Libertad.

7 Ej. Tierra y Libertad

Cd. Mante, Tamps.


Registros Productivos.

Administración.

Ing. Jorge Avalos Salas.

El Nacimiento.

3 Ejido El Nacimiento.

Aldama, Tamps.

Bovinos Carne.

Barreras vivas de Neem (Azadirachta indic) un componente más para el manejo ecológico de la mosca del cuerno y de la mosca del establo.

Sanidad.

Ing. Jorge Avalos Salas.

El Nacimiento.

20 Ejido El Nacimiento.

Aldama, Tamps.

Bovinos Carne.

Sistemas de control de registros de producción en ganado de carne.

Administración.

M.V.Z. José Octavio Merino Charrez.

Grupo de trabajo General Francisco Medrano

10 Ej. Francisco Medrano.

Jaumave, Tamps.

Bovinos Carne.

Uso de desparasitante combinado con una hormona de crecimiento en becerros para ceba.

Sanidad.

M.V.Z. José Octavio Merino Charrez.

Grupo de Trabajo General Francisco Medrano

10 Ej. Francisco Medrano.

Jaumave, Tamps.

Bovinos Carne.

Uso de Leucaena como banco de proteina en praderas de zacate.

Alimentación.

M.V.Z. Jesús del Angel García

GGAVATT La Meca

4 Ej. Avila y Urbina

Jaumave, Tam.

Bovinos Carne

Mejoramiento Genetico En Bovinos

Genética

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46

Cuadro 17. Tecnologías incorporadas en los grupos de productores de Tamaulipas 2009 (continuación).

Nombre del PSPP

Nombre del Grupo


para incorporar la

tecnología



Ámbito

M.V.Z. Jesús del Angel García

GGAVATT La Meca

17 Ej. Avila y Urbina

Jaumave, Tam.

Bovinos Carne

Control de la garrapata a traves de ixodicidas

Genética

M.V.Z. Ángel Tinajero Ceballos

Los Pastores

13 Ej. El Carrizo, Ej. Francisco I. Madero, Ej.Francisco Medrano

Jaumave, Tamps.

Caprinos - Carne.

Uso de sales minerales en cabras.

Alimentación.


Los Pastores.


Jaumave, Tamps.

Caprinos - Carne.

Uso de seleject b12 en cabritos recién nacidos.

Alimentación.


Los Pastores.


Jaumave, Tamps.

Caprinos - Carne.

Vacunación contra la brucelosis caprina.

Sanidad.

Dr. Hermilo Lucio Castillo

Los Coyotes

12 Ejido Rancho Nuevo

Ocampo, Tam.

Bovinos-Carne

Evaluacion Reproductiva De Sementales Bovinos

Reproducción

Dr. Hermilo Lucio Castillo

Los Coyotes

10 Ejido Rancho Nuevo

Ocampo, Tam.

Bovinos-Carne

Boques Multinutricionales

Alimentación

Ing. Magdaleno Aguilar Guillén.

La Gavia. 9 Ejido la Gavia.

San Carlos, Tamps.

Bovinos Carne.

Sementales de razas europeas

Genética.



San Carlos, Tamps.

Bovinos Carne.

Siembra de forrajes de corte.

Alimentación.



San Carlos, Tamps.

Bovinos Carne.

Baño Garrapaticida. Sanidad.

M.V.Z. Félix Carcini Infante

La Costa 9 Ej. Buena Vista.

Aldama, Tam.

Bovinos Carne.

Registros productivos, reproductivos y económicos.

Administración.

M.V.Z. Félix Carcini Infante

La Costa 9 Ej. Buena Vista.

Aldama, Tam.

Bovinos Carne.

Utilización de la vacuna Gavac.

Sanidad.

Ing. Miguel Andres Martínez Rosales

El Bernal 5 Cabecera municipal

González, Tam.

Apícola usos alternos de la apicultura como apiterapia

Sanidad.

Ing. Miguel Andrés Martínez Rosales


González, Tam.

Apícola Elaboración de dulces y mermeladas

Otros



González, Tam.

Apícola Elaboración de licor de miel

Otros

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47

Cuadro 17.Tecnologias incorporadas en los grupos de productores de Tamaulipas 2009 (continuación).

Nombre del PSPP

Nombre del Grupo





Ámbito



González, Tam.

Apícola Crías de reinas y producción de jalea real

Manejo zootécnico en general



González, Tam.

Apícola Formulas alimenticias mejoradas

Alimentación

MVZ Saúl Echávarri Nava

La Zamorina 9 Ejido La Zamorina

Soto la Marina, Tam.

Bovinos-Carne

Estrategias de sequia a base de sorgo forrajero y bloques multinutricionales

Alimentación

M.V.Z. Juan Carlos Oyarvide Flores

GGAVATT San Antonio.

4 Ej. San Antonio.

Altamira, Tamps.


Siembra de Caña de azucar para epoca de sequia.

Alimentación.

M.V.Z. Juan Carlos Oyarvide Flores

GGAVATT San Antonio.

4 Ej. San Antonio.

Altamira, Tamps.


Siembra de CT115 para pastoreo.

Alimentación.

Ing. Luis Manuel Tavares Flores

Palmillas 7 Ejido Llano de Azua

Palmillas, Tam.

Bovinos-carne

Elaboracion de blocks multinutricionales y su uso durante la sequia

Alimentación

Ing. Luis Manuel Tavares Flores

Palmillas 9 Ejido Llano de Azua

Palmillas, Tam.

Bovinos-carne

Establecimiento de avena forrajera

Alimentación

MVZ Jorge Adalberto Jiménez Limón

El Capulín 6 Bustamante Bustamante, Tam.

Caprinos Prueba de fertilidad a sementales caprinos

Reproducción

MVZ Raymundo Gutiérrez Legorreta

Rancho Nuevo

8 Rancho Nuevo

Guemez, Victoria y Padilla, Tam.

Apícola Suplementación con Torta Protéica

Alimentación

MVZ Raymundo Gutiérrez Legorreta

Rancho Nuevo

4 Rancho Nuevo

Guemez, Victoria y Padilla, Tam.

Apícola Aplicación de la Enzima Invertasa en la alimentación energética

Alimentación

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48


Nombre del PSPP

Nombre del Grupo





Ámbito

M. V. Z. Víctor M. Urbina Castillo

Grupo La Muralla

14 Ejido La Muralla

Ocampo, Tam.

Apícola Estimulacion Nutricional en el apiario

Alimentación

MVZ Felipe De Jesus Ferrel Boijseauneau

Caprinocultores de Méndez

5 Ejido Hugo Pedro González

Méndez, Tam.

Caprinos Aplicación de lombrices para biotransformar el estiercol de cabra en humus.

Manejo Zootécnico General

MVZ Felipe De Jesus Ferrel Boijseauneau

Caprinocultores de Méndez

10 Ejido Hugo Pedro González

Méndez, Tam.

Caprinos Ensilado de forraje de maiz y sorgo forrajero

Alimentación

MVZ Jaime Fierros García

“Ganaderos Progresistas

10 Ejido El Paisajito

Aldama, Tam.,

Bovinos Carne

Diagnostico de gestacion en bovinos

Reproducción

MVZ Eiseo Soto Pérez

“Ganaderos Progresistas

20 Ejido Higinio Tanguma

Aldama, Tam.,

Bovinos Carne

Diagnostico de fertilidad a sementales bovinos

Reproducción

MVZ Eliseo Soto Pérez

Los Carrizos 20 Ejido Higinio Tanguma

Aldama, Tam.,

Bovinos Carne

Diagnostico de capacidad de carga y análisis de la carga animal actual

Reproducción

PMVZ Sergio Alberto de Lara García

Apicultores de Tamaulipas

9 Ejido La boca de San Pedro

Cd. Victoria, Tam.

Apícola Control orgánico de varroasis con administración de ácido oxálico

Sanidad




Cd. Victoria, Tam.

Apícola Tratamiento de nosemiasis con aplicación de ácido acético en el jarabe de azúcar

Sanidad




Cd. Victoria, Tam.

Apícola Suplementación proteica con levadura de cerveza y proteína de soya a colonias en periodo de escasez de nectar.

Alimentación

M.V.Z. Juan Antonio Estrada Arellano.

3 de Abril. 4 Ejido 3 de Abril.

Soto la Marina, Tamps.

Bovinos Carne.

Vacuna Gavac Sanidad.

M.V.Z. Juan Antonio Estrada Arellano.

3 de Abril. 9 Ejido 3 de Abril.

Soto la Marina, Tamps.

Bovinos Carne.

Establecimiento de un semillero de pasto CT-115 (TecnologiaCubana)

Alimentación.

MVZ Francisco Trejo Meza

Ovinocultores del Centro

3 Xicotencatl, Victoria y Guemez

Ovinos Suplementacion estrategica con concentrados energéticos.

Alimentación.

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49


Nombre del PSPP

Nombre del Grupo

Número de Productores propuestos para incorporar la tecnología



Ámbito

MVZ Francisco Trejo Meza

Ovinocultores del Centro

3 Xicotencatl, Victoria y Guemez

Ovinos Diagnostico de gestacion en ovinos por ultrasonografia

Reproducción.

MVZ René Ramírez Resendez

Caprinocultores Unidos

3 Poblado Santa Rita y ejido Guadalupe

Méndez Caprinos Siembra de sorgo forrajero y sorgo de grano para almacenamiento de forraje en forma de ensilaje y empacado

Alimentación.



5 Poblado Santa rita y ej guadalupe

Méndez Caprinos Selección de hembras de reemplazo

Genética



3 Poblado Santa Rita y ejido Guadalupe

Méndez Caprinos Cuidados de hembras al parto

Manejo Zootécnico General

Ing. Dagoberto San Martín

Grupo Amalia Solorzano

3 Ejido Amalia Solorzano

Altamira, Tam.

Bovinos Doble Propósito

Dosificacion correcta de una mezcla quimica para el control de garrapatas y su aplicación a traves de mochila.

Sanidad

Ing. Dagoberto San Martín

Grupo Amalia Solorzano

6 Ejido Amalia Solorzano

Altamira, Tam.

Bovinos Doble Propósito

Establecer registros productivos

Sanidad

MVZ Jose Virgilio Ruiz Zorrilla Franco

Ganaderos de Magiscatzin

5 Magiscatzin González, Tam.

Bovinos-Carne

Siembra y utilizacion de Caña de azúcar en la alimentacion del ganado bovino

Alimentación




Bovinos-Carne

Elaboracion y Utilizacion de Bloques Multinutricionales

Alimentación




Bovinos-Carne

Aplicación del sistema silvopastoril en el grupo de productores

Alimentación

MVZ Jesus Maria Sena Arizmendi

Plan de Ayala 20 NCPA Plan de Ayala

Nuevo Padilla, Tam.

Bovinos-Carne

Programas de Inseminacion artificial en ganado bovino

Reproducción

MVZ Amalio Trejo Rodriguez

Lecheros del sur de Tamaulipas

2 Poblado Nuevo Tantoan

Cd. Mante, Tam.


Elaboracion de ensilajes para la alimentacion del ganado bovino

Alimentación




Cd. Mante, Tam.


Establecer un sistema silvopastoril en predios de productores

Alimentación




Cd. Mante, Tam.


Elaboración de Blocks Multinutricionales

Alimentación

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50

9. Calendarización para la actualización y envío de entregables y entrega de informes a la UTEP.

“Este programa es de carácter público, no es patrocinado ni promovido por partido político alguno y sus recursos provienen de los impuestos que pagan todos los

contribuyentes. Está prohibido el uso de este programa con fines políticos, electorales, de lucro y otros distintos a los establecidos. Quien haga uso indebido de los

recursos de este programa deberá ser denunciado y sancionado de acuerdo con la ley aplicable y ante la autoridad competente.”

M A Y O

1RO. 7 10 30

COMPROMISOS

ACTUALIZACION DE INFORMES,

TEC. INCOR., E INF. ADICIONAL

CIERRE POR PARTE DE LOS PSPP S

ENTREGA DEL DOCUMENTO FINAL,

A LA UTEP (FISICO Y EN CD).

ENTREGA LA UTEP

CARPETAS DEL INFORME

FINAL DE LOS PSPP S AL

C.E.E.

PRIMERA PARTE

SEGUNDA PARTE

10. Resultados de Acreditación por Desempeño de los PSPP´s participantes en la estrategia.

Los componentes finales del servicio fue el levantamiento de la Carta de Satisfacción del Cliente y el Dictamen del desempeño. Ambos documentos fueron levantados de acuerdo a los formatos que establece la estrategia. La carta de satisfacción del cliente se levantó de acuerdo a una convocatoria de reunión con los productores en donde para finiquitar el servicio se hacia una presentación del mismo por parte del PSPP. En dicha exposición se presentaban los avances del programa de trabajo, tecnologías implementadas, cursos de capacitación a los productores, así como giras de intercambio tecnológico. Si los productores que conformaban el grupo estaban de acuerdo se levantaban las firmas al final de la reunión, estableciendo ciertos compromisos por el técnico, por los directivos y por el grupo de productores. Cabe señalar que en esta parte de la reunión se veían las fortalezas y debilidades de la agrupación, así como de las inquietudes por agruparse, por organizarse o bien para la adopción de tecnología. El resultado de esta parte de la evaluación se presenta en el cuadro 18.

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51

Cuadro 18. Resultado de acreditación por desempeño de los PSPP´s participantes en la estrategia.

No. Nombre del PSPP Satisfacción del cliente

Dictamen Final

Dictamen de Acreditación

1 Ing. Víctor Velázquez Pulido. √ √ √

2 Mvz. Celestino Requena V. √ √ √

3 Ing. José I. Gamboa Espinoza. √ √ √

4 Mvz. José Luis Murillo R. √ √ √

5 Mvz. Indalecio Espriella M. √ √ √

6 Mvz. Alejandro Garza Angulo. √ √ √

7 Mvz. Osvaldo Martínez Zapién. √ √ √

8 Mvz. Jacob Méndez Vázquez. √ √ √

9 Ing. Jorge Avalos Salas √ √ √

10 Mvz. José O. Merino Charrez. √ √ √

11 Mvz. Jesús del Ángel G. √ √ √

12 Mvz. Ángel Tinajero Ceballos. √ √ √

13 Mvz. Lucio Castillo Hermilo. √ √ √

14 Ing. Magdaleno Aguilar Guillén. √ √ √

15 Mvz. Félix Carcini Infante. √ √ √

16 Ing. Miguel A. Martínez R. √ √ √

17 Mvz. Saúl Echavarri Nava. √ √ √

18 Mvz. Juan C. Oyarvide Flores. √ √ √

19 Ing. Luis M. Tavares Flores. √ √ √

20 Mvz. Jorge A. Jiménez Limón. √ √ √

21 Mvz. Raymundo Gutiérrez L. √ √ √

22 Mvz. Víctor M. Urbina Castillo. √ √ √

23 Mvz. Guillermo S. Lozano C. √ √ CONDICIONADO

24 Mvz. Felipe de J. Ferrel B. √ √ √

25 Mvz. Jaime Fierros G. √ √ √

26 Mvz. Eliseo Soto Pérez √ √ √

27 Mvz. Sergio A. de Lara G. √ √ CONDICIONADO

28 Mvz. Juan A. Estrada A. √ √ √

29 Mvz. Fco. Javier Trejo Meza. √ √ CONDICIONADO

30 Mvz. René Ramírez R. √ √ √

31 Ing. Dagoberto Sn. Martin Glez. √ √ √

32 Mvz. José V. Ruiz Zorrilla F. √ √ √

33 Mvz. Jesús María Sena A. √ √ √

34 Mvz. Amalio Trejo Rdz. √ √ √

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52

11. Criterios para solventar PSP Condicionados.

El Dr. Juan Manuel Alcalá se encargó de avisarles a los PSPP´s condicionados su situación dentro del programa de Asistencia Técnica y Capacitación, así como también se les notificó que entregaran los productos faltantes al mismo Dr. Alcalá, con el fin de saldar su situación.

“Este programa es de carácter público, no es patrocinado ni promovido por partido político alguno y sus recursos provienen de los impuestos que pagan todos los

contribuyentes. Está prohibido el uso de este programa con fines políticos, electorales, de lucro y otros distintos a los establecidos. Quien haga uso indebido de los

recursos de este programa deberá ser denunciado y sancionado de acuerdo con la ley aplicable y ante la autoridad competente.”

AGO SEP OCT NOV DIC ENE FEB MAR ABR MAY

INFOR

ME

FINAL

TECN

OLOGI

AS

TALLE

R

INF.

COMP

LE.

15

LOZANO

CASTILLO

GUILLERMO

SENEN

CAPRI

NOS

BUSTA

MANT

E NO NO NO NO

31

TREJO MEZA

FRANCISCO

OVINO

S

VICTO

RIANO -- NO NO

34

DE LARA

GARCIA SERGIO

ALBERTO

APICO

LA

VICTO

RIA

NO -- -- NO

PSPP S CON FALTA DE ENTREGABLES (INFORMES), INFORME FINAL,

TECNOLOGIAS INCORPORADAS, INFORMACION COMPLEMENTARIA Y

NO ACREDITARON COMO PSP POR NO ASISTIR A LA CAPACITACION.

12. Conclusiones.

De la supervisión Este proceso de evaluación, supervisión, seguimiento y capacitación fue una tarea que estuvo sujeta en gran medida al tiempo programado. Se tuvo que hacer la programación y ajustar tiempos para levantar las encuestas, enviar los formatos, armar los talleres de capacitación, establecer fechas de recepción de los entregables, etc. etc.

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53

De los PSPP´s Con relación a los PSPP´s contratados, se observo que debe llevar a cabo una constante capacitación y supervisión debido a que como es un grupo heterogéneo en cuanto a experiencia, conocimiento de la zona, aplicación de la metodología GGAVATT. Aunque se contaba con el plan de trabajo había que estar muy de cerca la ejecución del mismo. Se observó que muchos cuentan con experiencia en dar asesoría a los productores, pero no estaban acostumbrados a la supervisión, a evaluación continua, ni a entregar informes o reportes mensuales. Por lo que en un principio del programa de Capacitación y Asistencia Técnica se deben de tomar acuerdos entre las autoridades y prestadores de servicios; que en el contrato quede muy claro el mecanismo de pago y recepción de los productos y/o entregables. La UTEP en este segundo año de participación detectó que fue muy difícil contar con los productos a tiempo por parte de los PSPP´s. En el proceso de seguimiento de la estrategia, se observó cierto rechazo por parte del PSPP, de tal manera que se trabajo mucho con ellos para que entregaran los documentos con la información solicitada y oportunamente, finalmente se logró integrar una base de datos que ayudó a integrar el informe final. En varias reuniones se les presentó que parte de la estrategia era la evaluación y supervisión y seguimiento al programa para lo cual se les mostro como debería de integrarse el informe mensual. Una y otra vez se les preguntaba si no había duda y que si estaban de acuerdo en cómo integrar dicha información, lo que respondían que no había ningún problema. Además, los puntos que componían el informe se les envió en varias ocasiones vía internet. Pasaba el tiempo y no había avance en el proceso de integrar cada expediente porque los PSPP´s seguían en el mismo canal. Un dato adicional fue que se levantó una encuesta interna entre los PSPP´s para conocer que tanto habían captado de cómo deberían elaborar los entregables; se obtuvo que el 75% sabia como y en que formatos, el 15% tenían una idea y resto no tenían idea de cómo hacerlo. Del GOAT La formación del grupo operativo estatal en su momento, así como las reuniones que se dieron en el proceso fue vital para llevar a cabo cada una de las tareas encomendadas. Hubo bastante colaboración por parte de cada uno de los integrantes del grupo operativo estatal. El trato fue de armonía y respeto, además hubo orientación sobre las experiencias vividas y recomendaciones para las acciones que se tenían que llevar a cabo. Se sintió y se ofreció apoyo institucional por parte de los integrantes del grupo operativo, pues de otra manera no se hubiera concluido dicho proceso. La presencia de los integrantes del grupo operativo en las reuniones de trabajo con los grupos de productores permitió que los PSPP´s reconocieran que la evaluación y seguimiento es de gran utilidad para el programa de asistencia técnica y capacitación.

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54

De los productores Con respecto a la evaluación final en campo, como en las presentaciones elaboradas por los PSPP´s se logro observar y evaluar los componentes tecnológicos en el grupo de productores. También se logró valorar el comportamiento de cada sistema producto con el que se está trabajando. Se detecto que es necesario reorientar nuestras propuestas en aplicación o adopción de tecnología con los productores en todos los sistemas producto donde incide el programa. 13. Recomendaciones Se logró capacitar a todos los PSPP que participaron en la estrategia, para que mejoraran los programas de trabajo que plantearan en el ejercicio 2010. Sin embargo queda claro que aunque tengan algo de experiencia es necesario dar un nuevo repaso sobre: Métodos y aplicación de programas de Transferencia de Tecnología. Aplicación de la cedula de información con los productores. Análisis de Diagnostico. Aplicación de Office (que presenten una constancia de que conocen los programas

más elementales de computadora. Establecimiento de Módulos demostrativos.

La mayoría de los PSPP´s que dieron el servicio se acreditaron. Ellos cumplieron con el programa de trabajo planteado, con sus informes mensuales y con el informe final. Los que no cumplieron con la entrega de productos se condicionaron. Con respecto a la capacitación de productores se implementó una gran cantidad de cursos sobre diferentes aspectos, principalmente de las áreas de la zootecnia, todo ello, con el fin de garantizar la aplicación de los componentes tecnológicos. Debemos concientizar a los productores de la necesidad de inmunizar a los animales contra enfermedades que afectan a la zona, con el fin de que no tengan bajas durante el año. Debemos establecer programas nutricionales de establecimiento de praderas, producción de forrajes de corte, elaboración de ensilajes, elaboración de pacas para subsanar la época de estiaje. Otras Recomendaciones Reducir el número de productores por grupo de 12 a 15 con el fin de que el PSPP

pueda atenderlos oportunamente.

Iniciar el proceso de evaluación y seguimiento con la elaboración del diagnóstico y el programa de trabajo, con el fin de garantizar que se cumpla lo planeado.

Los PSPP tendrán acceso a la información en el primer mes de trabajo para iniciar

con la evaluación y así podrán inferir en su plan de trabajo correctamente.

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55

La capacitación que reciban los PSPP debe estar sustentada en sus necesidades y

sobre todo con el fin de mejorar el proceso de evaluación. Establecer claramente el objetivo y metas del programa de Capacitación y

Asistencia Técnica en Tamaulipas, de acuerdo al marco de referencia de la entidad. Se recomienda que se establezcan tiempos y prioridades por especie producto, implementación de tecnologías por especie, tipos y formas de capacitación tanto a PSPP´s como a productores.

Para concluir, en esta parte de conclusiones, expongo los puntos críticos y los factores relevantes identificados durante este primer periodo de evaluación. Puntos críticos

Los PSPP no dominan los medios de comunicación Les falta planeación y organización personal. Les falta respaldar el compromiso ante las autoridades y evaluadores. Les falta analizar a detalle la problemática detectada en los diagnósticos

estáticos. Retraso en la entrega de los entregables. Se tiene poco tiempo para hacer una evaluación más objetiva Se observa que los productores sólo buscan apoyos económicos. Falta cultura de registro de información por parte de los productores Los PSPP presentan rechazo de los formatos de captura, como una mayor

carga de trabajo. Factores relevantes (favorables)

Operable el Grupo operativo Disposición de las autoridades federales y estatales Buena comunicación con los actores del proceso

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56

14 Anexos

Anexo 1.- Solicitud del servicio presentada por el Dr. Juan Manuel Alcalá Ruíz, coordinador del C. E. E.-UAT, con fecha de 4 de Noviembre de 2009.

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57

Anexo 2. Datos generales de los grupos constituidos en Tamaulipas, 2009.

NO. DE FOLIO

MUNICIPIO NOMBRE DEL REPRESENTANTE

NOMBRE DEL GRUPO

NO. DE INTEGRANTES

NOMBRE DEL PSP

RESPONSABLE

NOMBRE DEL EVALUADOR

28-09-008926 LLERA

SANCHEZ ROQUE

MAURICIO LA VAQUITA 20

VELAZQUEZ PULIDO VICTOR

M.C. ENCARNACION DE JESUS SUAREZ

MONTELONGO

28-09-008420 MANTE

ZAPATA HERNANDEZ

ROSARIO LOS

TRIUNFADORES 20

REQUENA VAZQUEZ

CELESTINO DR. JOSE MIGUEL

AVILA C.

28-09-008551 MANTE

CASTRO ESTRADA ELEAZAR

GONZALEZ ORTEGA LOS GENERALES 20

GAMBOA ESPINOZA

JOSE IGNACIO

DR. JOSE MIGUEL AVILA C.

28-09-008793 MANTE

AGUILAR PADRON

ALEJANDRO GANADEROS DEL REFUGIO 20

MURILLO ROMERO

JOSE LUIS DR. JOSE MIGUEL

AVILA C.

28-09-008879

A. MORELOS

RODRIGUEZ JUAREZ JUAN

GANADEROS DE MEXICO

LIBRE 20

ESPRIELLA MELENDEZ INDALECIO

DR. JOSE MIGUEL AVILA C.

28-09-008894 MANTE

ALEMAN DOSAL JORGE

OVINOCULTORES DEL SUR DE TAMAULIPAS 20

GARZA ANGULO

ALEJANDRO DR. JOSE MIGUEL

AVILA C.

28-09-008764 MANTE

ALVAREZ CASTILLO AMANCIO

GANADERO VIEJO TANTOAN 21

MARTINEZ ZAPIEN

OSVALDO DR. JOSE MIGUEL

AVILA C.

28-09-008904 MANTE

PADILLA ARELLANO

GIOVANI TIERRA Y LIBERTAD 20

MENDEZ VAZQUEZ

JACOB DR. JOSE MIGUEL

AVILA C.

28-09-008802 ALDAMA

CASTRO HERNANDEZ

JESUS AGUSTIN EL NACIMIENTO 20 AVALOS

SALAS JORGE MC RAFAEL

GUARNEROS A.

28-09-009395 JAUMAVE

RODARTE GONZALEZ

DANIEL

GENERAL FRANCISCO MEDRANO 20

MERINO CHARREZ

JOSE OCTAVIO


MONTELONGO

28-09-009403 JAUMAVE

VAZQUEZ RODRIGUEZ

ERASMO ALBERTO LA MECA 20

DEL ANGEL GARCIA JESUS


MONTELONGO

28-09-009414 JAUMAVE

DEL VALLE GALLEGOS

GENARO LOS PASTORES 20

TINAJERO CEBALLOS

ANGEL


MONTELONGO

28-09-008871 OCAMPO

ALONSO RODRIGUEZ FACUNDO LOS COYOTES 20

CASTILLO HERMILO

LUCIO DR. JOSE MIGUEL

AVILA C.

28-09-008305

SAN CARLOS

RODRIGUEZ RAMIREZ JOSE

ANGEL LA GAVIA 20

AGUILAR GUILLEN

MAGDALENO


MONTELONGO

28-09-008784 ALDAMA

RANGEL MONJARAZ JOSE

CORNELIO LA COSTA 20

CARCINI INFANTE

FELIX MC RAFAEL

GUARNEROS A.

28-09-008942 GONZALEZ

AVALOS TORRES CARLOS EL BERNAL 20

MARTINEZ ROSALES MIGUEL ANDRES

MC RAFAEL GUARNEROS A.

28-09-009339

SOTO LA MARINA

MARROQUIN CISNEROS ROGELIO ZAMORINA 20

ECHAVARRI NAVA SAUL

MC RAFAEL GUARNEROS A.

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58

Anexo 2. Datos generales de los grupos constituidos en Tamaulipas, 2009 (cont.).

NO. DE FOLIO

MUNICIPIO NOMBRE DEL

REPRESENTANTE NOMBRE DEL

GRUPO NO. DE

INTEGRANTES

NOMBRE DEL PSP

RESPONSABLE NOMBRE DEL EVALUADOR

28-09-009677 ALTAMIRA GONZALEZ JUAREZ

JESUS GGAVATT SAN

ANTONIO 20

OYARVIDE FLORES JUAN

CARLOS

MC RAFAEL

GUARNEROS A.

28-09-009678 PALMILLAS MONITA SILVA

JORGE LUIS GANADEROS DE

PALMILLAS 20 TAVARES FLORES

LUIS MANUEL

M.C. ENCARNACION DE JESUS SUAREZ MONTELONGO

28-09-009670 BUSTAMANTE PIÑA RODRIGUEZ

HUMBERTO

CAPRINOCULTORES DIVERSIFICADOS DE BUSTAMANTE 20

JIMENEZ LIMON JORGE

ADALBERTO


28-09-009681 GUEMEZ ZARATE TORRES JOSE FRANCISCO

APICULTORES DE LOS MUNICIPIOS DE GUEMEZ, PADILLA Y

VICTORIA 20

GUTIERREZ LEGORRETA RAYMUNDO


28-09-009682 OCAMPO ALONSO MANES

AIDA ELENA APICOLA LA

MURALLA 20 URBINA CASTILLO VICTOR MANUEL

DR. JOSE MIGUEL

AVILA C.

28-09-009683 BUSTAMANTE LOPEZ CONTRERAS

EUSEBIO EL PRIMER CAÑON 20

LOZANO CASTILLO GUILLERMO

SENEN


28-09-009310 MENDEZ GARCIA PALACIOS

PEDRO CAPRINOCULTORES

DE MENDEZ 20

FERREL BOIJSEAUNEAU

FELIPE DE JESUS


28-09-008896 ALDAMA AVALOS GARCIA

SALVADOR GANADEROS

PROGRESISTAS 20 FIERROS GARCIA

JAIME

MC RAFAEL

GUARNEROS A.

28-09-009686 ALDAMA MARTINEZ

GONZALEZ ALFREDO LOS CARRIZOS 20 SOTO PEREZ

ELISEO

MC RAFAEL

GUARNEROS A.

28-09-009685 VICTORIA GRISELDA ROJAS

MATA APICULTORAS DE

TAMAULIPAS 20 DE LARA GARCIA SERGIO ALBERTO


28-09-009694 SOTO LA MARINA

ESTRADA SILVA IRINEO 3 DE ABRIL 20

ESTRADA ARELLANO JUAN

ANTONIO

MC RAFAEL

GUARNEROS A.

28-09-009696 VICTORIA SAENZ GARCIA

OMAR OVINOCULTORES

DEL CENTRO 20

TREJO MEZA FRANCISCO

JAVIER


28-09-009698 MENDEZ MARTINEZ GARZA

MARIN CAPRINOCULTORES

UNIDOS 20 RAMIREZ

RESENDIZ RENE


28-09-009697 ALTAMIRA PADRON CHAVARRIA

JOSE LUIS AMALIA

SOLORZANO 20

SAN MARTIN GONZALEZ

DAGOBERTO

MC RAFAEL

GUARNEROS A.

28-09-009572 GONZALEZ MIGUEL ORTIZ ORTIZ GANADEROS DE

MAGISCATZIN 20

RUIZ ZORRILLA FRANCO JOSE

VIRGILIO

MC RAFAEL

GUARNEROS A.

28-09-008834 PADILLA JUAREZ TORRES

PABLO DE LA CRUZ PLAN DE AYALA 20 SENA ARIZMENDI

JESUS MARIA

DR. JOSE MIGUEL

AVILA C.

28-09-009324 MANTE VEGA RUBIO LEON

LECHEROS DEL SUR DE

TAMAULIPAS 20

TREJO RODRIGUEZ

AMALIO

DR. JOSE MIGUEL

AVILA C.

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59

Anexo 3. Minuta levantada en reunión ordinaria del GOAT en la reunión del mes de Diciembre 2009 (día 16).

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60

Anexo 4.- Evaluación de los participantes del Taller “Metodología GGAVATT como herramienta para transferir tecnología pecuaria” Nombre Evaluación

Inicial Evaluación

Final Nombre Evaluación

Inicial Evaluación

Final

Celestino Requema Vázquez

6 6 Simón Deantes Casanova

5 8

René Rojas Chávez 5 8 Eliseo Soto Pérez 5 8

José V. Ruiz Zorrilla Franco

5 5 José Luis Murillo Romero

5 8

Juan Antonio Estrada Arellano

X 6 Sergio A. de Lara García

6 7

Raymundo Gutiérrez Legorreta

4 7 Jesús del Ángel García

5 6

José Ignacio Gamboa Espinoza

5 8 Dagoberto San Martín González

6 8

Jaime Fierros García

6 8 César Norberto Cedillo Leal

6 7

Felipe de Jesús Ferrel B.

5 8 Jacob Méndez Vázquez

3 8

René Ramírez Resendiz

x 6 Indalecio Esprieles Meléndez

6 8

Jesús García Alvares 6 8 Alejandro Garza Angulo

7 8

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61

Víctor Velásquez Pulido

5 8 Osvaldo Martínez Zapien

4 8

Miguel Andrés Martínez Rosales

4 7 Juan Carlos Oyervide Flores

6 8

Mateo Gómez Arellano 5 7 Luis Manuel Tavares Flores

7 8

Francisco Trejo Meza 7 6 Amalio Trejo Rodríguez

6 8

Jesús María Sena Arizmendi

4 7 Magdaleno Aguilar Guillen

6 7

Félix Carcini Infante 7 8 Hermilo Lucio Castillo 4 8

Víctor Manuel Urbina Castillo

4 8 Jorge Avalos Salas 3 7

Saúl Echavarri Nava 6 8 José Octavio Merino Charrez

5 8

Ángel Tinajero Ceballos

6 8 Jesús Arellano Torres 3 6

Anexo 5. Reseña Fotográfica del Taller “Metodología GGAVATT como herramienta para transferir tecnología pecuaria”, realizado en el casino ganadero de la UGRT.

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62

Anexo 6. Evaluación inicial y final del Taller de capacitación Diagnóstica.

Nombre Evaluación

Inicial Evaluación

Final Nombre Evaluación

Inicial Evaluación

Final

Celestino Requena Vázquez 3 6

Ángel Tinajero Ceballos

7 10

Simón Deantes Casanova 6 9

Jesús Arellano Torres

x 10

René Rojas Chávez 1 9 Félix Carcini Infante 7 10

Eliseo Soto Pérez 3 10

Hermilo Lucio Castillo

x 9

José V. Ruiz Zorrilla Franco x 10

Jesús María Sena Arizmendi

7 10

José Luis Murillo Romero x 9

Magdaleno Aguilar Guillén

7 9

Juan Antonio Estrada Arellano

7 7 Francisco Trejo Meza

6 8

Sergio A. de Lara García 8 8

Amalio Trejo Rodríguez

x 8

Raymundo Gutiérrez Legorreta

3 6 Mateo Gómez Arellano

6 10

Jesús del Ángel García x 8

Luis Manuel Tavares Flores

4 10

José Ignacio Gamboa Espinoza

4 9 Osvaldo Martínez Zapién

4 7

Dagoberto San Martin González

7 9 Juan Carlos Oyervide Flores

5 10

Jaime Fierros García 6 9


2 10

César Norberto Cedillo Leal 7 6

Alejandro Garza Angulo

4 9

Víctor Manuel Urbina Castillo 7 8

Víctor Velázquez Pulido

8 7

Felipe de Jesús Ferrel Bouseauneau

3 10 Indalecio Esprieles Meléndez

x 10

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63

Jorge Ávalos Salas 2 9

Jesús García Álvarez

8 10

Saúl Echavarri Nava 4 9

Jacob Méndez Vázquez

8 8

José Octavio Merino Chárrez 9 9

René Ramírez Reséndiz

1 8

Tihanny Trujillo Rodríguez 6 9

Anexo 7. Reseña Fotográfica del Taller “Diagnóstica Metodología para el Diseño de

la Evaluación Diagnóst ica Agropecuaria ” , realizado en el casino ganadero de la

UGRT.

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64

Anexo 8. Asistentes al taller de capacitación sobre “Administración de ranchos pecuarios en base a uso de registros técnicos y económicos”, así como su calificación inicial y final.

Núm.

NOMBRE EVAL. FINAL

PARTICIPA. INDIVIDUAL EN CLASE (5)

PARTICIPA. EN GRUPO (5)

ASISTENCIA (10)

CALIFICACION FINAL

1 Jorge Avalos Salas

74 5 5 5 89

2 Félix Carcini Infante

86 5 4 5 100

3 Jesús Del Ángel García

74 3 3 5 85

4 Saúl Echavarri Nava

78 3 3 5 89

5 Indalecio Espriella Meléndez

80 2 3 5 90

6 Osvaldo Martínez Zapién

73 2 2 5 82

7 Jacob Méndez Vázquez

76 2 2 5 85

8 José Luis Murillo Romero

79 2 2 5 88

9 Jesús María Sena Arizmendi

70 2 3 5 80

10 Amalio Trejo Rodríguez

76 4 4 5 89

11 Magdaleno Aguilar Guillén

83 4 4 5 96

12 Lucio Castillo Hermilo

70 4 4 5 83

13 Sergio Alberto De Lara García

85 4 4 5 98

14 Juan Antonio Estrada Arellano 70 4 4 5 83

15 Felipe de Jesús Ferrel B.

92 2 2 4 100

16 Jaime Fierros García

72 4 4 4 84

17 José Ignacio Gamboa Espinoza

70 5 5 5 85

18 Alejandro Garza Angulo

74 5 5 5 89

19 Raymundo Gutierrez Legorreta

90 2 3 5 100

20


84 3 3 5 95

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65

Anexo 8. Asistentes al taller de capacitación sobre “Administración de ranchos pecuarios en base a uso de registros técnicos y económicos”, así como su calificación inicial y final (continuación).

Núm.

NOMBRE EVAL. FINAL

PARTICIPA. INDIVIDUAL EN CLASE (5)

PARTICIPA. EN GRUPO (5)

ASISTENCIA (10)

CALIFICACION FINAL

21 José Octavio Merino Charrez

69 4 4 5 82

22 Juan Carlos Oyarvide Flores

70 4 4 5 83

23 Celestino Requena Vázquez

68 5 5 5 83

24 J. Virgilio Ruíz Zorrilla Franco

66 5 4 5 80

25 Dagoberto San Martín González

85 5 4 5 99

26 Eliseo Soto Pérez

81 4 4 5 94

27 Ángel Tinajero Ceballos

80 4 4 5 93

28 Victor Manuel Urbina Castillo

83 4 4 5 96

29 Víctor Velázquez Pulido

67 4 4 5 80

30 Luis Manuel Tavares Flores

75 4 4 5 88

31 Vicente Hernández Basurto

83 4 4 5 96

32 Leoncio Loyda Hernández

75 4 4 5 88

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------

66

Anexo 9. Reseña fotográfica del taller de capacitación sobre “Administración de ranchos pecuarios en base a uso de registros técnicos y económicos”, realizado en el Hotel Hacienda escondida de Cd. Victoria, Tam.

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67

Anexo 10. Nota periodística sobre la actividad de los grupos GGAVATT en el estado publicada en el Diario Milenio el 16 de Febrero de 2010.

INFORME FINAL DE LA UNIDAD TÉCNICA ESPECIALIZADA DE LA ESTRATEGIA DE...

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