INFORME MONITOREO AMBIENTAL DESPACHOS DE …

INFORME MONITOREO AMBIENTAL

DESPACHOS DE BIOESTABILIZADO

CANCHA DE COMPOSTAJE LA ESTRELLA

MARZO 2016

Informe Monitoreo Ambiental Despacho de Bioestabilizado CCO La Estrella

1. RESUMEN

El presente informe ambiental presenta información relativa a los despachos de

bioestabilizado generados en el mes de febrero de 2016 provenientes de la Cancha de

Compostaje La Estrella, según lo establecido en la RCA Nº190/2005 y Carta N°444/2012.

Cabe destacar que la Carta 444/2012, documento que da respuesta a consulta de pertinencia

ingresada por el Titular respecto al procedimiento para el reporte de los despachos de

bioestabilizados de la Cancha de Compostaje La Estrella, junto con aceptar la condición de

bioestabilizado, establece el requerimiento de informar mensualmente al SAG dichas partidas,

incluyendo información relativa al destino, tipo de cultivo a utilizar, nº de hectáreas, cantidad

despachada por origen de material bioestabilizado generado, acompañando un análisis de los

parámetros realizado con laboratorio acreditado. Los parámetros evaluados con laboratorio

externo fueron: pH, Conductividad Eléctrica (dS/m), Nitrógeno Total (%), Materia

Orgánica(%), Carbono Orgánico (%), relación Carbono/Nitrógeno, Zinc disponible (mg/kg),

Cobre disponible (mg/kg) y Materia Seca (%).

El presente informe viene a reportar bajo los contenidos establecidos por la carta N°

444/2012 antes citada, las partidas de bioestabilizado despachadas de la Cancha de

Compostaje de La Estrella en el período de Febrero 2016.

2. INTRODUCCIÓN

En el marco de los requisitos y compromisos ambientales de la RCA Nº 190/2005 y la Carta N°

444/2012, el titular se compromete a evaluar y monitorear el componente ambiental “Suelo”.

El proyecto: “Ampliación de 8 planteles Destete-venta de Cerdos y Modificación de Sistema de

Tratamiento, sector La Estrella” aprobado por RCA 190/2005 fue modificado en lo referido a

despachos de la Cancha de Compostaje La Estrella por Carta 444/2012, en donde se establece

lo siguiente:

“Se acepta la condición de material bioestabilizado manteniendo las exigencias de

proceso, producto y trazabilidad de la NCh 2880 como requisito de compost para la

agricultura, y para las demás partidas se informará mensualmente al SAG de aquellas


que no cumplan esta condición, incluyendo información relativas al destino, tipo de

cultivo a utilizar, nº de hectáreas que será dispuesto, cantidad despachada por origen de

material bioestabilizado generado en el periodo de referencia, acompañado del análisis

por un laboratorio acreditado de este último”.

La toma de muestras de los bioestabilizados fue realizada por el equipo del laboratorio de

Suelos y Análisis Foliar de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, facultad de

Agronomía. En este contexto, el presente informe presenta los resultados de las pilas

LE/98/14, LE/56/14, LE/57/14, LE/100/14 y LE/101/14, las cuales fueron mezcladas

conformando la pila LE/56-57-98-100-101/2014, despachada en el mes de febrero de 2016,

junto con la pila LE/102-103-104-105/14-12-13-48-53-54-67-1-2-9-10/15.

3. OBJETIVOS

El presente informe tiene por objetivo entregar información relativa a los despachos de

bioestabilizado de la Cancha de Compostaje La Estrella para el mes de febrero de 2016, de

acuerdo a lo establecido en la Resolución de Calificación Ambiental Nº 190/2005, Carta

444/2012, y bajo los lineamientos dispuestos en la Resolución 223/2015 de la

Superintendencia del Medio Ambiente.

4. MATERIALES Y METODOS

a. Descripción del área de estudio

La familia La Estrella está compuesta por los planteles “Los Llanos”, “San Manuel”, “Los

Clonquis”, “Barrancas”, “El Capricho”, “Las Murallas”, “Los Cururos” y “Las Varillas”, los cuales

se encuentran ubicados en la región del Libertador General Bernardo O’Higgins, provincia de

Cardenal Caro, Comuna de La Estrella.

Adicionalmente, la familia La Estrella cuenta con una cancha de compostaje, cuyo objetivo es

recibir los lodos y guanos generados en los tratamientos de purines de cerdo.

Los lodos se producen en los procesos de separación de sólidos por medio de tambores

rotatorios, en las unidades de flotación (DAF) y en el tratamiento aeróbico que conforman la

tecnología de lodos activados existente en el sector.


Por su parte, el guano se genera en la deshidratación de los sólidos provenientes de los

tambores rotatorios (separación primaria de sólidos), utilizando prensas tornillo, dentro del

tratamiento de purines, obteniéndose un material, el cual es enviado a la cancha de

compostaje.

El bioestabilizado es comercializado como mejorador de suelos a una empresa externa, la cual

entrega mensualmente a Agrícola Súper Ltda. Información referente al destino, tipo de cultivo

a utilizar, nº de hectáreas que será dispuesto, cantidad despachada por origen de material

bioestabilizado. Los antecedentes relativos al mes de Enero de 2016 se adjuntan en anexo nº1

“Información de despachos.

b. Ubicación puntos de referencia

En el siguiente cuadro, se muestran las coordenadas de la cancha de compostaje la Estrella:

Tabla Nº1: Coordenadas Cancha de Compostaje La Estrella

Fuente: RCA 190/2005

c. Parámetros que fueron utilizados para caracterizar el estado

y evolución de las variables ambientales

Los parámetros utilizados para caracterizar el estado de las variables ambientales consideran

lo establecido en la RCA 190/2005 y la Carta N°444/2012.

En la siguiente tabla, se presentan los parámetros utilizados para caracterizar el estado y

evolución de las variables ambientales establecidas en el procedimiento de reporte:

Coordenadas UTM

Norte Este

6.208.124 261.975


Tabla Nº2: Parámetros a evaluar

Información de Despacho Análisis de Laboratorio

(Parámetros)

Destino Cobre Disponible (mg/kg)

Zinc Disponible(mg/kg)

Conductividad eléctrica (dS/m)

Relación Carbono/Nitrógeno (C/N)

Nitrógeno Total (%)

Materia seca (%)

pH

Materia Orgánica (%)

Carbono Orgánico (%)

Tipo de Cultivo

Hectáreas de aplicación

Cantidad despachada por origen

Fuente: Elaboración propia

d. Metodología de muestreo, medición, análisis y control

i. Metodología de muestreo

Se implementaron protocolos de muestreo para el análisis físico-químico, los cuales se

presentan en detalle en el anexo nº2 del presente documento.

ii. Metodología de medición, análisis y control

A continuación, se muestra una tabla con los parámetros medidos, los equipos utilizados para

la medición, así como la metodología y las medidas de verificación internas del laboratorio.


Tabla Nº3: Metodología de Medición y Verificación

Parámetros Equipo de medición

Metodología Verificaciones

Internas del laboratorio

Conductividad Eléctrica (CE)

Conductivímetro Conductivimetría. Método 5.1. Sadzawka A., Carrasco M. A., Grez R., y Mora M. L., 2005. Métodos de análisis de compost. INIA, Santiago.

Material de Referencia Trazable al NIST

Relación C/N Cálculo de C y N Determinación por cálculo de C y N. Método 14.1. Sadzawka A., Carrasco M. A., Grez R., y Mora M. L., 2005. Métodos de análisis de compost. INIA, Santiago.

No aplica

Zinc disponible Equipo de

Absorción Atómica

Digestión ácido nítrico-clorhídrico-agua oxigenada por EAA con aspiración directa. Método 9.1/11.3. Sadzawka A., Carrasco M. A., Grez R., y Mora M. L., 2005. Métodos de análisis de compost. INIA, Santiago.

Material de Control Interno 5 ppm de Cu (% Desviación estándar Relativa < 1,0)

Cobre disponible

Equipo de Absorción Atómica

Digestión ácido nítrico-clorhídrico-agua oxigenada por EAA con aspiración directa. Método 9.1/11.4. Sadzawka A., Carrasco M. A., Grez R., y Mora M. L., 2005. Métodos de análisis de compost. INIA, Santiago.

Material de Control Interno 5 ppm de Cu (% Desviación estándar Relativa < 1,0)

pH pH metro Potenciometría. Método 4.1. Sadzawka A., Carrasco M. A., Grez R., y Mora M. L., 2005. Métodos de análisis de compost. INIA, Santiago.

Material de Referencia Trazable al NIST

Materia orgánica (MO)

Mufla Pérdida por calcinación a 550° C. Método 6.1. Sadzawka A., Carrasco M. A., Grez R., y Mora M. L., 2005. Métodos de análisis de compost. INIA, Santiago.

Contrastación Termocupla

Carbono Orgánico

No aplica Cálculo a partir de % de materia orgánica. Método 6.1. Sadzawka A., Carrasco M. A., Grez R., y Mora M. L., 2005. Métodos de análisis de compost. INIA, Santiago.

No aplica

Nitrógeno Total (N total)

Kjeldahl

Digestión Kjeldahl, destilación de NH3, titulación. Método 3.1/5.1. Sadzawka A. Grez. R. Carrasco. M.A. Mora.M.L. 2004 Métodos de análisis de tejidos vegetales. INIA. Santiago.

Patrón secundario 140 ppm (NH4)2SO4

Materia seca Estufa Pérdida de masa a 70°C. Método 2.1. Sadzawka A., Carrasco M. A., Grez R., y Mora M. L., 2005. Métodos de análisis de compost. INIA, Santiago.

Contrastación Termocupla


e. Materiales y equipos utilizados

Los equipos y materiales utilizados en los análisis, entre otros, fueron los siguientes:


Tabla Nº4: Materiales y equipos


f. Fechas de muestreo, medición y análisis de control

La tabla 5 muestra los parámetros medidos de las muestras de bioestabilizado junto con las

fechas de muestreo y análisis.

Tabla Nº5: Fechas de muestreo y análisis

Parámetro Fecha de muestreo Fecha de análisis

Conductividad Eléctrica (CE)

Relación C/N Zinc disponible

Cobre disponible pH

Materia Orgánica (MO) N total

Carbono Orgánico Materia Seca

07-05-2015 08/05/2015 al

18/05/2015

09-06-2015 11/06/2015 al

02/07/2015

16-02-2016 19/02/2016 al

08/03/2016


Tal como se indicara anteriormente, la toma de muestras de los bioestabilizados fueron

realizadas por el equipo del laboratorio de Suelos y Análisis Foliar de la Pontificia Universidad

Católica de Valparaíso a las pilas LE/98/14, LE/56/14, LE/57/14, LE/100/14 y LE/101/14,

para mezclar la pila LE/56-57-98-100-101/2014, que junto con la pila LE/102-103-104-

105/14-12-13-48-53-54-67-1-2-9-10/15, fueron despachadas en el mes de febrero de 2016.

Materiales y equipos

pH metro Conductivímetro

Mufla Equipo de Absorción Atómica

Estufa


5. RESULTADOS

En función a los requerimientos establecidos en la resolución antes mencionada, a

continuación se presenta el consolidado con los despachos del bioestabilizado proveniente de

la Cancha de Compostaje La Estrella, en conjunto con los análisis realizados por laboratorio

externo:

Tabla Nº6: Consolidado de Bioestabilizado despachado en febrero 2016

Cliente Dirección despacho Comuna m3 Tipo de Cultivo a utilizar m3 /haAgricola Rio Melado Ltda Lomas de la Tercera Longaví 120 Frutales Hoja Caduca 13

Suc. Agr. Luis Alessandrini Grez Fundo Pelchuquin Los Lagos 240 Praderas 20

Soc. Agr. Solaris Ltda. Fundo El Almendro Pencahue 480 Frutales Hoja Caduca 19

Orlando Ibañez Belmar El sauce villarica Villarrica 60 Praderas 2

Agrícola La Remesa Ltda Pc.6 Los Alisos Teno 180 Frutales Hoja Caduca 17

Erna Amalia Bohn Sauterel Fundo Las Juntas Cunco 120 Praderas 20

Jose Andres Fuenzalida Urbina Parcela 28 Los Alisos Teno 240 Frutales Hoja Caduca 20

Claudio Tancredo Pinochet Tonelli Sector Los Quillayes Sagrada Familia 480 Frutales Hoja Caduca 18

Soc. Inmobiliaria JFF S.A Fdo. San Guillermo Padre Las Casas 120 Praderas 5

Agricola San Sebastian Ltda. Tercera Faja Km. 1 Gorbea 45 Praderas 3

Wenceslao Rodolfo Valenzuela Arenas Fundo Los Quillayes Sagrada Familia 540 Frutales Hoja Caduca 20

Soc. Agricola Olivares del Maule Ltda. Fundo El Almendro Pencahue 225 Frutales Hoja Caduca 19

Agricola Santa Catarina Limitada Ruta I60 Km. 11 Rauco 60 Frutales Hoja Caduca 19

Agric San Benjamin del Trapiche Ltda. Fundo El Trapiche Sagrada Familia 1600 Frutales Hoja Caduca 16

Agricola Ivan Abrigo Ltda. Pc. 9 Marengo Los Niches Curicó 240 Frutales Hoja Caduca 8

Soc. Agr. y Gan. Quebrada Honda Ltda. Pc. 21 Quebrada del Buey Osorno 60 Praderas 4

Viña Alquihue S.A. Fundo La Tranquera San Javier 60 Frutales Hoja Caduca 26

Eduardo Alfonso Huerta Contreras Pc 12, Colin Sagrada Familia 60 Frutales Hoja Caduca 20

Eduardo Alfonso Huerta Contreras Sector Tutuquen Curicó 240 Frutales Hoja Caduca 20

Sociedad Agricola El Maitenal Ltda. Isla de Marchant sn Curicó 60 Frutales Hoja Caduca 15

Soc. Agricola Mallecura Ltda Fundo La Tranquera San Javier 540 Frutales Hoja Caduca 27

Yelcho Inmobiliaria Ltda Pangue Alto km.15 San Rafael 2670 Frutales Hoja Caduca 17

Hugo Andres Leonidas Cabalin Correa Hijuela 2-3, Los Lirios Rauco 60 Frutales Hoja Caduca 20

Jaime Roberto Javier Pizarro Leyton Sarmiento Curicó 60 Frutales Hoja Caduca 20

Agropecuaria Mirasierra Ltda. Fundo Robledal Vilcún 300 Praderas 3

Maria Cecilia Salinas Meza Fundo Las Garzas San Carlos 60 Frutales Hoja Caduca 20

Agrciola El Soñador SPA Cruce Santa Ana SN Poblacion Peralillo 180 Frutales Hoja Caduca 18

Agricola Pencahue S.A Fundo El Guindo Pencahue 180 Frutales Hoja Caduca 29

Soc. Agricola Santa Cristina Ltda Fundo Rinconada Molina 300 Frutales Hoja Caduca 18

Despachos Bioestabilizado Febrero 2016

Fuente: Servicios Pucalán


Tabla Nº7: Resultados muestreo de Bioestabilizado despachado en febrero 2016

pHC.E.

dS/m

Nitrógeno

Total

%

Materia

Orgánica

Carbono

%

Relación

C/N

Zinc Total

mg/Kg

Cobre Total

mg/Kg

Zinc

Disponible

mg/Kg

Cobre

Disponible

mg/Kg

Materia

Seca

%

5,0 - 8,5 <= 8 >= 0,5 >= 20 - <= 30 <= 2000 <= 1000 - - 55 - 70

07-05-2015 LE/98/14 7,21 8,75 3,0 53,1 29,5 9,81 1997 1291 754 358 77,6

LE/56/14 7,92 11,7 3,56 58,1 32,3 9,06 2589 1581 977 462 73,1

LE/57/14 8,25 12,4 3,29 61,3 34,1 10,4 2874 1724 1228 558 70,3

LE/100/14 8,45 11,5 3,29 60,9 33,8 10,3 2556 1412 1006 412 54,1

LE/101/14 8,05 10,1 3,27 62,7 34,8 10,7 2631 1600 1198 433 63,0

16-02-2015

LE/102-103-104-

105/14 -12-13-48-53-

54-67-1-2-9-10/15

7,49 7,38 2,46 47,8 26,5 10,8 1952 1327 562 317 87,4

Fecha de

muestreoMuestra

09-06-2015

Fuente: (1) Informe de laboratorio Nº S 2697/15, Número de laboratorio: 28632, fecha de muestreo: 07/05/2015

(2)Informe de laboratorio Nº S 2740/15, Número de laboratorio: 28826, fecha de muestreo: 09/06/2015




(6) Informe de laboratorio Nº S 3048/16, Número de laboratorio: 30147, fecha de muestreo: 16/02/2016

Figura 1: Resultados muestras de bioestabilizado despachado en febrero 2016

Fuente: Elaboración Propia




6. DISCUSIONES

En base a la información presentada se puede establecer que el control de las variables

establecidas en el procedimiento de reporte para las salidas de bioestabilizado de la Cancha

de Compostaje de La Estrella se ajusta a requerimiento. El uso preferente del bioestabilizado

es para utilizarlo en cultivos de frutales, distribuyéndose principalmente entre las regiones VI

a la IX.

Además, al considerar la evolución de los parámetros analizados con laboratorio en el tiempo

(Figura Nº7), se puede observar que la mayoría de éstos se mantienen estables tal como se

observa en la siguientes gráficas.


Figura 7: Resultados de muestras de bioestabilizado en el tiempo


7. CONCLUSIONES

En el marco de los requisitos y compromisos ambientales establecidos por RCA 190/2005 y

la Carta N° 444/2012, el presente informe cumple con el requerimiento de informar al SAG

mensualmente información relativa al destino, tipo de cultivo a utilizar , N° de hectáreas en

donde fue aplicado, cantidad despachada, acompañado de los resultados del monitoreo y

seguimiento ambiental de los bioestabilizados provenientes de la Cancha de Compostaje de

La Estrella, para el mes de febrero 2016, tal como es requerido.


A la luz de estos resultados y a la constante demanda del material despachado desde la

Cancha de Compostaje de La Estrella, es posible establecer que la producción de

bioestabilizado es eficiente y genera un producto de alto valor agrícola cuyas características

permiten mejorar suelos pobres o degradados en composición y estructura.

ANEXOS

ANEXO Nº1: INFORMACION DE

DESPACHO


Cliente Dirección despacho Comuna m3 Tipo de Cultivo a utilizar m3/ha

Agrícola Rio Melado Ltda Lomas de la Tercera

Longaví 120 Frutales Hoja Caduca 13

Suc. Agr. Luis Alessandrini Grez Fundo Pelchuquin Los Lagos 240 Praderas 20

Soc. Agr. Solaris Ltda. Fundo El Almendro Pencahue 480 Frutales Hoja Caduca 19

Orlando Ibáñez Belmar El sauce villarica Villarrica 60 Praderas 2

Agrícola La Remesa Ltda. Pc.6 Los Alisos Teno 180 Frutales Hoja Caduca 17

Erna Amalia Bohn Sauterel Fundo Las Juntas Cunco 120 Praderas 20

Jose Andres Fuenzalida Urbina Parcela 28 Los Alisos

Teno 240 Frutales Hoja Caduca 20

Claudio Tancredo Pinochet Tonelli Sector Los Quillayes

Sagrada Familia 480 Frutales Hoja Caduca 18

Soc. Inmobiliaria JFF S.A Fdo. San Guillermo Padre Las Casas 120 Praderas 5

Agrícola San Sebastian Ltda. Tercera Faja Km. 1 Gorbea 45 Praderas 3

Wenceslao Rodolfo Valenzuela Arenas Fundo Los Quillayes

Sagrada Familia 540 Frutales Hoja Caduca 20

Soc. Agrícola Olivares del Maule Ltda. Fundo El Almendro Pencahue 225 Frutales Hoja Caduca 19

Agrícola Santa Catarina Limitada Ruta I60 Km. 11 Rauco 60 Frutales Hoja Caduca 19

Agrícola San Benjamin del Trapiche Ltda.

Fundo El Trapiche Sagrada Familia 1600 Frutales Hoja Caduca 16

Agrícola Ivan Abrigo Ltda. Pc. 9 Marengo Los Niches

Curicó 240 Frutales Hoja Caduca 8

Soc. Agr. y Gan. Quebrada Honda Ltda. Pc. 21 Quebrada del Buey

Osorno 60 Praderas 4

Viña Alquihue S.A. Fundo La Tranquera

San Javier 60 Frutales Hoja Caduca 26

Eduardo Alfonso Huerta Contreras Pc 12, Colín Sagrada Familia 60 Frutales Hoja Caduca 20

Eduardo Alfonso Huerta Contreras Sector Tutuquen Curicó 240 Frutales Hoja Caduca 20

Sociedad Agrícola El Maitenal Ltda. Isla de Marchant s/n Curicó 60 Frutales Hoja Caduca 15


Cliente Dirección despacho Comuna m3 Tipo de Cultivo a utilizar m3/ha

Soc. Agrícola Mallecura Ltda. Fundo La Tranquera

San Javier 540 Frutales Hoja Caduca 27

Yelcho Inmobiliaria Ltda. Pangue Alto km.15 San Rafael 2670 Frutales Hoja Caduca 17

Hugo Andres Leonidas Cabalin Correa Hijuela 2-3, Los Lirios

Rauco 60 Frutales Hoja Caduca 20

Jaime Roberto Javier Pizarro Leyton Sarmiento Curicó 60 Frutales Hoja Caduca 20

Agropecuaria Mirasierra Ltda. Fundo Robledal Vilcún 300 Praderas 3

Maria Cecilia Salinas Meza Fundo Las Garzas San Carlos 60 Frutales Hoja Caduca 20

Agrícola El Soñador SPA Cruce Santa Ana SN Población

Peralillo 180 Frutales Hoja Caduca 18

Agrícola Pencahue S.A Fundo El Guindo Pencahue 180 Frutales Hoja Caduca 29

Soc. Agrícola Santa Cristina Ltda Fundo Rinconada Molina 300 Frutales Hoja Caduca 18

Total 9580 476

ANEXO Nº2: PROTOCOLO MUESTREO

ANEXO Nº3: INFORMES DE ENSAYO

ANEXO Nº4: CADENA DE CUSTODIA

ANEXO Nº5: AUTORIZACIONES Y/O

ACREDITACIONES LABORATORIO

ANEXO Nº6: CERTIFICACIONES Y/O

CALIBRACIONES DE EQUIPOS

6.1 Equipo absorción atómica

6.2 Equipo conductivímetro

6.3 Equipo Estufa y Mufla

6.4 Equipo pH metro

ANEXO Nº7: RESPONSABLES

Responsables

Actividades de muestreo y análisis

Laboratorio de Suelos y Análisis Foliar de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso

Informe ambiental

POCH

Javier Aylwin

Jefe de proyectos

Daniella Zamorano

Consultor ambiental

Responsables laboratorio

NOMBRE CARGO FUNCIÓN QUE DESEMPEÑA EN LOS

ANÁLISIS DE AGROSUPER

Fabián Bermúdez

Asistente de Gestión Muestreador / Ingresar las muestras con los

códigos correspondientes.

Dayana Olivares

Auxiliar de Laboratorio Secado y Preparación de Muestras

Yasna Peña Jefe de Laboratorio-

Analista Químico

Análisis de Cu disponible, Cu total, Zn disponible, Zn total. Cálculos de análisis y

pre-informe

Angela Araya Analista Químico Análisis de Nitrógeno total

Ekaterina Kovalenko

Analista Químico Análisis de Materia Orgánica, Ph y C.E

Camila Valdés Coordinadora de Calidad Control final, Revisión de Informes

Patricia López Secretaria Informe y Envío de Resultado

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