Inscriu te al nostrebutlleti On line ! .visitemporda.com...
2
Mercat del Brunyol Mercado del Buñuelo Marché du beignet Fritter market Sant Feliu de Guíxols 22-23 / 04 www.visitemporda.com CALENDARIO DE CAMPAÑAS GASTRONÓMICAS CALENDRIER CAMPAGNES GASTRONOMIQUES CALENDAR OF GASTRONOMIC EXHIBITIONS Fira del bolet Feria de la seta Fête du champignon Wild mushroom fair Sant Sadurní de l’Heura 20 / 11 Fira de la Poma Feria de la manzana Fête de la pomme Apple fair Ullà 16 / 10 Fira de les Herbes Feria de las Hierbas Foire aux herbes et plantes aromatiques Herb fair Peratallada (Forallac) 24 / 04 Festa del Vi Nou Fiesta del Vino Nuevo Fête du vin nouveau New wine festival Calonge 13 / 11 La Gastronomia del Baix Empordà La Gastronomía del Baix Empordà La Cuisine du Baix Empordà The Cuisine of Baix Empordà region L'Empordà és un territori privilegiat i la seva gastronomia n'és un dels seus millors exemples. Descobreix la cuina empordanesa amb les propostes gastronòmiques que t'ofereix el Baix Empordà! L'Empordà es un territorio privilegiado y su gastronomía es uno de sus mejores ejemplos. Descubre la cocina ampurdanesa con las propuestas gastronómicas que te ofrece el Baix Empordà. L'Empordà est un endroit privilégié et sa cuisine en est un des meilleurs exemples. Découvrez la cuisine empordanaise avec les propositions gastronomiques qui vous offre la région du Baix Empordà. L' Empordà is an exceptional territory and its cuisine is a good example of that. Discover this special cuisine with the gastronomic proposals of the Baix Empordà region. Població Data Feria / Foire / Fair Población Ville / Town Fecha Date Fira CALENDARI DE CAMPANYES I JORNADES La gastronomia al Baix Empordà Fires gastronòmiques Ferias gastronómicas / Foires gastronomiques / Gastronomical fairs Costa Brava Empordà Baix Empordà Oficines de Turisme Oficinas de Turismo Offices de Tourisme Tourist Information Offices Consell Comarcal del Baix Empordà · Tarongers, 12 · 17100 La Bisbal d’Empordà Tel. 972 64 23 10 · A/e: [email protected] · www.visitemporda.com Pals 972 63 73 80 Palafrugell 972 30 02 28 La Bisbal d’Empordà 972 64 55 00 Palamós 972 60 05 50 Calonge - Sant Antoni 972 66 17 14 Castell - Platja d'Aro 972 81 71 79 Torroella de Montgrí - l’Estartit 972 75 19 10 Santa Cristina d'Aro 972 83 52 93 Sant Feliu de Guíxols 972 82 00 51 Peratallada 972 64 55 22 (de 15 a 20.30 h) Begur 972 62 45 20 Torroella M. La Sopa de Verges / La Sopa de Verges / Repas populaire traditionnel: La soupe de Verges / Soup for everyone in Verges Verges 08 / 03 Tastaolletes de la Bisbal d'Empordà / Tastaolletes de la Bisbal d'Empordà (gastronomía y ceràmica / Tastaolletes: Foire - dégustation (gastronomie et céramique) à la Bisbal d'Empordà / Tastaolletes (gastronomy and pottery) in La Bisbal d'Empordà La Bisbal 12 / 10 27 / 11 Envia’ns les teves receptes i fotografies ! ¡Envíanos tus recetas y fotos! Envoyez-nous vos recettes et photos! Send us your recipes and photos! www.visitemporda.com Inscriu te al nostre butlleti On line ! Concurs de sopes / Concurso de sopas / Concours de soupes / Soup competition Calendari 2011 Mostres i menjars populars Muestras y comidas populares / Foire et repas populaires Fairs and food for everyone Altres Otras / Autres / Others Població Data Población Ville / Town Fecha Date Mostra Muestra / Foire-exposition / Display Plantada Tradicional d’Arròs a Pals / Plantada Tradicional de Arroz en Pals / Le repiquage traditionnel du riz à Pals / Traditional rice planting in Pals Pals Mai / Jun Festa del Segar i del Batre a Forallac / Fiesta de la siega y la trilla en Forallac / Fête de la moisson et du battage à l’ancienne, à Forallac / Reaping and threshing festival in Forallac Forallac 24 / 07 Sega tradicional d'Arròs a Pals / Siega tradicional de Arroz en Pals / Le moisson traditionnelle du riz à Pals / Traditional rice reaping in Pals Pals Set / Oct Mercat del Mar / Mercado del Mar / Marché de la mer / Sea's market St. F. Guixols 28 i 29 / 05 Aula Gastronòmica de l'Empordà · www.aulagastronomicadelemporda.com Activitats i cursos durant tot l'any Actividades y cursos durante todo el año / Activités et courses pendant toute l'année / Activities and courses all year round Tel. 972 31 20 91 Vall-Llobrega Mercats setmanals GENER 1 2 3 8 9 4 5 6 7 10 15 16 11 12 13 14 17 22 23 18 19 20 21 24 29 30 25 26 27 28 31 FEBRER 5 6 7 3 2 4 1 12 13 8 9 10 11 14 19 20 15 16 17 18 21 26 27 22 23 24 25 28 MARÇ ABRIL 1 2 4 3 9 10 5 6 7 8 11 16 17 12 13 14 15 18 23 24 19 20 21 22 25 30 26 27 28 29 MAIG 1 2 7 8 3 4 5 6 9 14 15 10 11 12 13 16 21 22 17 18 19 20 23 28 29 24 25 26 27 30 31 JUNY 1 2 3 8 9 4 5 6 7 10 15 16 11 12 13 14 17 22 23 18 19 20 21 24 29 30 25 26 27 28 JULIOL AGOST 7 8 13 14 9 10 11 12 15 20 21 16 17 18 19 22 27 28 23 24 25 26 29 30 31 SETEMBRE 3 4 5 2 1 10 11 6 7 8 9 12 17 18 13 14 15 16 19 24 25 20 21 22 23 26 27 28 29 30 OCTUBRE 1 2 3 8 9 4 5 6 7 10 15 16 11 12 13 14 17 22 23 18 19 20 21 24 29 30 25 26 27 28 31 NOVEMBRE DESEMBRE Mercados semanales / Marchés hebdomadaires / Weekly markets Dilluns Lunes Lundi Monday Dimarts Martes Mardi Tuesday Dimecres Miércoles Mercredi Wednesday Dijous Jueves Jeudi Thursday Divendres Viernes Vendredi Friday Dissabte Sábado Samedi Saturday Diumenge Domingo Dimanche Sunday Torroella de Montgrí Palamós (*) Pals Verges Begur St. Antoni de Calonge Calonge l'Estartit La Bisbal d'Empordà Platja d'Aro Palamós (*) Sta. Cristina d'Aro Palafrugell (*) St. Feliu de Guíxols (*) (*) També mercat municipal Consultar per altres fires i mercats durant l'any / También mercado municipal / Aussi marché municipale / Also municipal market / Consultar para otras ferias y mercados durante el año / Consultez pour les autres foires et marchés durant l'année / Ask for information about other fairs and markets during the year Petits mercats de productes alimentaris Mercados alimenticios / Marchés alimentaires / Food products La Bisbal d’Empordà: Plaça Major (dissabte / sábado / samedi / Saturday) St. Feliu de Guíxols: Plaça del Mercat (de dimarts a dissabte / de martes a sábado / de mardi à samedi / Tuesday to Saturday) Palafrugell: c/ Pi i Margall (de dimarts a dissabte / de martes a sábado / de mardi à samedi / Tuesday to Saturday) Palamós: Llotja del Peix (de dilluns a divendres / de lunes a viernes / de lundi à vendredi / Monday to F riday) Palamós: Av. Catalunya (de dilluns a dissabte / de lunes a sábado / de lundi à samedi / Monday to Saturday) 5 6 7 3 2 4 1 12 13 8 9 10 11 14 19 20 15 16 17 18 21 26 27 22 23 24 25 28 29 30 31 5 6 7 3 2 4 1 12 13 8 9 10 11 14 19 20 15 16 17 18 21 26 27 22 23 24 25 28 29 30 1 2 4 3 9 10 5 6 7 8 11 16 17 12 13 14 15 18 23 24 19 20 21 22 25 30 26 27 28 29 31 1 6 2 3 4 5 3 4 5 2 1 10 11 6 7 8 9 12 17 18 13 14 15 16 19 24 25 20 21 22 23 26 27 28 29 30 31 Arrossada d’Albons / Arrossada, fiesta del arroz en Albons / Arrossada à Albons, fête populaire autour d’une grande marmite de riz, cuisiné sur place / Rice for everyone in Albons Albons 08 / 03
Transcript of Inscriu te al nostrebutlleti On line ! .visitemporda.com...
Mercat del BrunyolMercado del BuñueloMarché du beignetFritter market
Sant Feliude Guíxols 22-23 / 04
ww
w.v
isit
emp
ord
a.c
om
CALENDARIO DE CAMPAÑAS GASTRONÓMICAS
CALENDRIER CAMPAGNES GASTRONOMIQUES
CALENDAR OF GASTRONOMIC EXHIBITIONS
Fira del boletFeria de la setaFête du champignonWild mushroom fair
Sant Sadurníde l’Heura
20 / 11
Fira de la PomaFeria de la manzanaFête de la pommeApple fair
Ullà 16 / 10
Fira de les HerbesFeria de las HierbasFoire aux herbeset plantes aromatiquesHerb fair
Peratallada(Forallac) 24 / 04
Festa del Vi NouFiesta del Vino NuevoFête du vin nouveauNew wine festival
Calonge 13 / 11
La Gastronomia del Baix Empordà
La Gastronomía del Baix Empordà
La Cuisine du Baix Empordà
The Cuisine of Baix Empordà region
L'Empordà és un territori privilegiat i la
seva gastronomia n'és un dels seus millors
exemples. Descobreix la cuina empordanesa
amb les propostes gastronòmiques que
t'ofereix el Baix Empordà!
L'Empordà es un territorio privilegiado y su
gastronomía es uno de sus mejores ejemplos.
Descubre la cocina ampurdanesa con las
propuestas gastronómicas que te ofrece el
Baix Empordà.
L'Empordà est un endroit privilégié et sa
cuisine en est un des meilleurs exemples.
Découvrez la cuisine empordanaise avec les
propositions gastronomiques qui vous offre
la région du Baix Empordà.
L' Empordà is an exceptional territory and
its cuisine is a good example of that. Discover
this special cuisine with the gastronomic
proposals of the Baix Empordà region.
Població DataFeria / Foire / Fair Población
Ville / TownFechaDate
Fira
CALENDARI DECAMPANYES I JORNADES
La
ga
stro
nom
ia a
l B
aix
Em
po
rd
à
Fires gastronòmiquesFerias gastronómicas / Foires gastronomiques /Gastronomical fairs
Co
sta
Bra
vaE
mp
ord
à
BaixEmpordà
Oficinesde Turisme
Oficinas de TurismoOffices de Tourisme
Tourist Information Offices
Consell Comarcal del Baix Empordà · Tarongers, 12 · 17100 La Bisbal d’Empordà
Tel. 972 64 23 10 · A/e: [email protected] · www.visitemporda.com
Pals 972 63 73 80
Palafrugell 972 30 02 28
La Bisbal d’Empordà 972 64 55 00
Palamós 972 60 05 50
Calonge - Sant Antoni 972 66 17 14
Castell - Platja d'Aro 972 81 71 79
Torroella de Montgrí - l’Estartit 972 75 19 10
Santa Cristina d'Aro 972 83 52 93
Sant Feliu de Guíxols 972 82 00 51
Peratallada 972 64 55 22 (de 15 a 20.30 h)
Begur 972 62 45 20
Torroella M.
La Sopa de Verges / La Sopa de Verges / Repas populaire traditionnel: La soupede Verges / Soup for everyone in Verges
Verges 08 / 03
Tastaolletes de la Bisbal d'Empordà / Tastaolletes de la Bisbal d'Empordà (gastronomía yceràmica / Tastaolletes: Foire - dégustation (gastronomie et céramique) à la Bisbal d'Empordà /Tastaolletes (gastronomy and pottery) in La Bisbal d'Empordà
La Bisbal 12 / 10
27 / 11
Envia’ns les teves
receptes i fotografies
!
¡Envíanos tus recetas y fotos!
Envoyez-nous vos recettes et photos!
Send us your recipes and photos!
ww
w.v
isit
empo
rda.
com
Inscriu te al nostre
butlleti On line !
Concurs de sopes / Concurso de sopas / Concours de soupes / Soup competition
Cale
nd
ari
2011Mostres i menjars populars Muestras y comidas populares / Foire et repas populaires
Fairs and food for everyone
Altres Otras / Autres / Others
Població DataPoblación
Ville / TownFechaDate
MostraMuestra / Foire-exposition / Display
Plantada Tradicional d’Arròs a Pals / Plantada Tradicional de Arroz en Pals /Le repiquage traditionnel du riz à Pals / Traditional rice planting in Pals Pals Mai / Jun
Festa del Segar i del Batre a Forallac / Fiesta de la siega y la trilla en Forallac / Fête dela moisson et du battage à l’ancienne, à Forallac / Reaping and threshing festival in Forallac Forallac 24 / 07
Sega tradicional d'Arròs a Pals / Siega tradicional de Arroz en Pals /Le moisson traditionnelle du riz à Pals / Traditional rice reaping in Pals Pals Set / Oct
Mercat del Mar / Mercado del Mar / Marché de la mer / Sea's market St. F. Guixols 28 i 29 / 05
Aula Gastronòmica de l'Empordà · www.aulagastronomicadelemporda.com
Activitats i cursos durant tot l'anyActividades y cursos durante todo el año / Activités et coursespendant toute l'année / Activities and courses all year round
Tel. 972 31 20 91Vall-Llobrega
Mercats setmanals
GENER
1 2
3 8 94 5 6 7
10 15 1611 12 13 14
17 22 2318 19 20 21
24 29 3025 26 27 28
31
FEBRER
5 6
7
32 41
12 138 9 10 11
14 19 2015 16 17 18
21 26 2722 23 24 25
28
MARÇ
ABRIL
1 2
4
3
9 105 6 7 8
11 16 1712 13 14 15
18 23 2419 20 21 22
25 3026 27 28 29
MAIG
1
2 7 83 4 5 6
9 14 1510 11 12 13
16 21 2217 18 19 20
23 28 2924 25 26 27
30 31
JUNY
1 2 3
8 9
4 5
6 7 10
15 16
11 12
13 14 17
22 23
18 19
20 21 24
29 30
25 26
27 28
JULIOL AGOST
7
8 13 149 10 11 12
15 20 2116 17 18 19
22 27 2823 24 25 26
29 30 31
SETEMBRE
3 4
5
21
10 116 7 8 9
12 17 1813 14 15 16
19 24 2520 21 22 23
26 27 28 29 30
OCTUBRE
1 2
3 8 94 5 6 7
10 15 1611 12 13 14
17 22 2318 19 20 21
24 29 3025 26 27 28
31
NOVEMBRE DESEMBRE
Mercados semanales / Marchés hebdomadaires / Weekly markets
DillunsLunesLundiMonday
DimartsMartesMardiTuesday
DimecresMiércolesMercrediWednesday
DijousJuevesJeudiThursday
DivendresViernesVendrediFriday
DissabteSábadoSamediSaturday
DiumengeDomingoDimancheSunday
Torroellade Montgrí
Palamós (*)PalsVerges
BegurSt. Antonide Calonge
Calongel'Estartit
La Bisbald'EmpordàPlatja d'Aro
Palamós (*)Sta. Cristinad'Aro
Palafrugell (*)St. Feliu deGuíxols (*)
(*) També mercat municipal
Consultar per altres fires i mercats durant l'any
/ También mercado municipal / Aussi marché municipale /Also municipal market
/ Consultar para otras ferias y mercados durante el año /Consultez pour les autres foires et marchés durant l'année / Ask for information about other fairs andmarkets during the year
Petits mercats de productes alimentarisMercados alimenticios / Marchés alimentaires / Food products
La Bisbal d’Empordà: Plaça Major (dissabte / sábado / samedi / Saturday)St. Feliu de Guíxols: Plaça del Mercat (de dimarts a dissabte / de martes a sábado / de mardi à samedi / Tuesday to Saturday)Palafrugell: c/ Pi i Margall (de dimarts a dissabte / de martes a sábado / de mardi à samedi / Tuesday to Saturday)Palamós: Llotja del Peix (de dilluns a divendres / de lunes a viernes / de lundi à vendredi / Monday to Friday)Palamós: Av. Catalunya (de dilluns a dissabte / de lunes a sábado / de lundi à samedi / Monday to Saturday)
5 6
7
32 41
12 138 9 10 11
14 19 2015 16 17 18
21 26 2722 23 24 25
28 29 30 31
5 6
7
32 41
12 138 9 10 11
14 19 2015 16 17 18
21 26 2722 23 24 25
28 29 30
1 2
4
3
9 105 6 7 8
11 16 1712 13 14 15
18 23 2419 20 21 22
25 3026 27 28 29 31
1 62 3 4 5
3 4
5
21
10 116 7 8 9
12 17 1813 14 15 16
19 24 2520 21 22 23
26 27 28 29 30 31
Arrossada d’Albons / Arrossada, fiesta del arroz en Albons / Arrossada à Albons, fêtepopulaire autour d’une grande marmite de riz, cuisiné sur place / Rice for everyone in Albons Albons 08 / 03
Localització de les activitats
Torroella de Montgrí i l’Estartit
Tastets de Mar: La Clova
Moluscos y crustaceosDes coquillagesShellfish Specialitites
01/06 - 30/06
Palamós i Calonge - Sant Antoni
Menú de la Gamba
Menú de la GambaLe Menú de la CrevettePawn Menu
15/05 - 15/07
Torroella de Montgrí i l’Estartit
La Poma a la Cuina
La ManzanaLa PommeThe Apple
01/10 - 31/10
Peratallada (Forallac)
La Cuina de l’Aviram
La VolateríaLa VolaillePoultry
01/10 - 30/10
Santa Cristina d’Aro
La Cuina del Bolet
La SetaLe ChampignonThe Mushroom
15/10 - 30/11
Calonge - Sant Antoni i Palamós
Menú de l’Escamarlà
La CigalaLe LangoustineCrayfish
15/10 - 15/12
Palafrugell
Es Niu
Es NiuEs NiuEs Niu
21/10 - 01/11
Actividades gastronómicas / Activités gastronomiques / Gastronomical activities Localización de las actividades / Situation de les activitées / Location of the activities
Activitats Gastronòmiques
Palafrugell
La Garoinada,la cuina de Palafrugell
Erizos de marOursines / Sea Urchin Dish
14/01 - 13/03
Pals
Pals i la Cuina de l’Arròs
El Arroz de PalsLe Riz de PalsRice from Pals
02/04 - 05/06
La Bisbal d’Empordà
Les receptes de l’àvia
Las recetas de la abuelaRecettes de grand-mamanGrandma’s Recipies
15/04 - 15/05
Peratallada (Forallac)
La Cuina de l’Horta
La Cocina de la HuertaLa Cuisine de PotagerVegetable Garden Cuisine
16/04 - 15/05
Begur
El Peix de Roca
El Pescado de RocaLe Poisson de RocheRock Fish
30/04 - 19/06
Sant Feliu de Guíxols
La Cuina delPeix Blau GanxóEl Pescado Azul «Ganxó»Le Poisson Bleu «Ganxó»Blue Fish «Ganxó»
13/05 - 19/06
Calonge - Sant Antoni i Palamós
Menú de l’Olla de Peix
Olla de PescadoMarmite de PoissonFish Estex
25/02 - 17/04
Firadel
Bolet
Firade laPoma
Sopade
Verges
Concursde
Sopes
Plantadad’arròsa Pals
MercatdelMar
Festasegari batre
Festasegararròs
Tasta-olletes
La Bisbal
ArrossadaAlbons
Firade lesHerbes
Festadel
Vi Nou
Mercatdel
Brunyol
