Instalaciones de ganado vobino

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INSTITUTO NACIONAL THOMAS JEFFERSON LUIS FERNANDO GONZALEZ RIVERA INSTALACIONES EN GANADO BOVINO ing. José Roberto Domínguez 2014

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INSTITUTO NACIONAL THOMAS JEFFERSON

LUIS FERNANDO GONZALEZ RIVERA

INSTALACIONES EN GANADO BOVINO

ing Joseacute Roberto Domiacutenguez

2014

INSTALACIONES EN GANADO BOVINOINSTALACIONES EN GANADO BOVINO

COMO UN EJEMPLO DE INSTALACIOacuteN TENEMOS LA DE LOS BOVINOS QUE PUEDEN COMENZAR POR UNA CERCA

HASTA TENER SOFISTICADAS INSTALACIONES PARA EL ORDENtildeO Y CORRALES PARA EL MANEJO DE LOS

SEMOVIENTES

INSTALACION GANADERA

Antes de iniciar cualquier tipo de Instalacioacuten para bovinos tenemos que tener en cuenta que tipo de produccioacuten es la que se tiene si la Instalacioacuten esta planeada para Ganado de Leche para Ganado de Carne o para Ganado de doble propoacutesito debemos definir si la explotacioacuten es extensiva semintesiva o intensiva tambieacuten debemos tener claro si queremos tener animales estabulados semiestabulados o libres

DENTRO DE LAS INSTALACIONES BAacuteSICAS PARA EL MANEJO DE LOS BOVINOS TENEMOS LAS SIGUIENTES

CERCASLa cerca de alambre generalmente se encuentra en recintos grandes ya sea para mantener las cosas dentro o mantenerlas fuera La rentabilidad de erigir una valla de alambre depende del tipo de alambrada que se utilice La maacutes econoacutemica es la cerca de alambre de puacuteas de calibre liviano Las cercas de alambre soldado y las cercas de alambre tejido pueden costar maacutes o menos lo mismo en funcioacuten del calibre del alambre Cuanto menor sea el nuacutemero de calibre maacutes grueso seraacute el alambre

La cerca de alambre generalmente se encuentra en recintos grandes ya sea para mantener las cosas dentro o mantenerlas fuera La rentabilidad de erigir una valla de alambre depende del tipo de alambrada que se utilice La maacutes econoacutemica es la cerca de alambre de puacuteas de calibre liviano Las cercas de alambre soldado y las cercas de alambre tejido pueden costar maacutes o menos lo mismo en funcioacuten del calibre del alambre Cuanto menor sea el nuacutemero de calibre maacutes grueso seraacute el alambre

CORRALESCORRALESUn corral es un pequentildeo recinto cerrado para albergar animales domeacutesticos Los maacutes comunes suelen ser cerdos vacas o toros ovejas gallinas

Tambieacuten suele denominarse corral a recintos maacutes amplios y sin techo donde se albergan caballos vacas o toros

Hasta la creacioacuten de las grandes ciudades por el eacutexodo rural era muy comuacuten que cada familia contase con un corral cercano a su vivienda para producir huevos leche y carne para el consumo propio Siguen siendo comunes en el medio rural

Un corral es un pequentildeo recinto cerrado para albergar animales domeacutesticos Los maacutes comunes suelen ser cerdos vacas o toros ovejas gallinas

Tambieacuten suele denominarse corral a recintos maacutes amplios y sin techo donde se albergan caballos vacas o toros

Hasta la creacioacuten de las grandes ciudades por el eacutexodo rural era muy comuacuten que cada familia contase con un corral cercano a su vivienda para producir huevos leche y carne para el consumo propio Siguen siendo comunes en el medio rural

ganado no tiene que mantenerse en el establo frecuentemente pero eacuteste te proveeraacute de un lugar para guardar a tu ganado si el clima llega a ser particularmente extremo Es un lugar de refugio si uno de tus rebantildeos necesita algo de atencioacuten meacutedica adicional Los mejores establos para vaca son los establos de compartimientos libres Este tipo de establos no tienen paredes laterales

ganado no tiene que mantenerse en el establo frecuentemente pero eacuteste te proveeraacute de un lugar para guardar a tu ganado si el clima llega a ser particularmente extremo Es un lugar de refugio si uno de tus rebantildeos necesita algo de atencioacuten meacutedica adicional Los mejores establos para vaca son los establos de compartimientos libres Este tipo de establos no tienen paredes laterales

ESTABLOSESTABLOS

SALAS DE ORDENtildeOSALAS DE ORDENtildeO

INSTALACIONES Y ESTRUCTURAS GANADERAS

Introduccioacuten

Cuando se planea la construccioacuten o remodelacioacutende instalaciones ganaderas entre los aspectos fundamentalesa considerar estaacuten los relacionados conla conducta animal ya que de ello dependeraacute engran medida el eacutexito de la empresaComprender la conducta de los animales domeacutesticosy su relacioacuten con el hombre contribuye afacilitar el manejo de los mismos ademaacutes de incrementarlos beneficios econoacutemicos derivados de suproduccioacuten

REQUISITOS PARA ALOJAMIENTOS E INSTALACIONESGANADERAS INTENSIVAS

a) El aacuterea por cabeza debe ser suficiente sinajustarse al criterio de miacutenimos posiblesb) Brindar comodidad a los animales evitandoel hacinamientoc) Proporcionar proteccioacuten contra efectosclimaacuteticos adversosd) Garantizar la higiene de los animales a traveacutesde un buen disentildeo de instalaciones yexcelente mantenimientoe) Facilitar la labor diaria del personal disminuyendoesfuerzos y optimizando flujosf) Construir con materiales adecuados econoacutemicosy duraderos

A GRANDES RASGOS LAS INSTALACIONES GANADERAS

SE PUEDEN AGRUPAR DE LA SIGUIENTE MANERA

1 EXPLOTACIONES INTENSIVAS 2 Explotaciones semi intensivas

A SU VEZ PARA EL CASO DE LAS EXPLOTACIONES

INTENSIVAS SE DA LA SIGUIENTE SUBDIVISIOacuteN

FACTORES A CONSIDERAR

1) Medio 2) Animales 3) Ganadero 4) Entorno dela granja 5) Aspectos econoacutemicos

1 MedioComprende los siguientes aspectos1048698 clima1048698 altitud1048698 vientos1048698 topografiacutea1048698 ubicacioacuten de otras granjas1048698 produccioacuten de forrajes

2 AnimalesDe estos debemos considerar1048698 tipo (vacas terneras novillos) y nivel deproduccioacuten1048698 salud animal1048698 bienestar

3 GanaderoEs la pieza clave ya que es el usuario y propietariodirecto En este punto es baacutesico observar1048698 su situacioacuten actual1048698 sus gustos personales1048698 su instinto progresista1048698 prioridades personales

4 Entorno de la granjaObliga a la observancia y respeto de1048698 la legislacioacuten ambiental1048698 calidad del producto1048698 respeto al nicho ecoloacutegico

5 Aspectos econoacutemicosDisponibilidad y costos de1048698 mano de obra1048698 materiales1048698 rentabilidad

INSTALACIONES LECHERAS EN SISTEMA INTENSIVO

La mayoriacutea de las explotaciones lecheras practicanel sistema intensivo o semiintensivo este uacuteltimoacompantildeado de pastoreo estacional No obstantemuchas de ellas cuentan con instalaciones propiasde la estabulacioacuten permanente o sea un conjuntode construcciones e instalaciones completoDe esta forma el concepto de establo se aplicaa cualquier instalacioacuten lechera moderna

Los componentes baacutesicos de un establo lechero son

Los componentes baacutesicos de un establo lechero son

1 Zona de alojamientos Corrales sombras camasindividuales etceacutetera2 Zona de almacenamiento de alimentosHeniles silos bodegas etceacutetera3 Zona de ordentildeo Salones anexos apretaderosetceacutetera4 Zona de crianza de becerras Sala de lactacioacutencorraletas etceacutetera5 Zona de parideros y enfermeriacutea Cubiacuteculos espaciosde aislamientos etceacutetera6 Corrales de manejo Con mangas trampas baacutesculaetceacutetera7 Zona de depoacutesito de estieacutercol Fosas lagunasetceacutetera8 Aljibes de agua De mamposteriacutea tanques elevadosetceacutetera9 Instalaciones complementarias Oficinas laboratorioetceacutetera

Superficies recomendadas por cabezaPara corrales de tierra1048698 45 m2 para vacas adultas1048698 28 m2 para animales entre 16 y 22 mesesde edad1048698 16 m2 para becerras antildeojas1048698 8 m2 para becerras menoresPara corrales pavimentados con camas individuales1048698 8 a 12 m2 del aacuterea de ejercicio y circulacioacuten(el aacuterea pavimentada del corral)1048698 288 m2 de superficie de cama 240 largox 120m ancho

MEDIDAS Y ESPECIFICACIONES PARA INSTALACIONES DE

BOVINOS

Sombras1048698 370 m2 en corrales de tierra para animalesadultos1048698 280 m2 para vaquillas1048698 2 m2 para antildeojas1048698 1 m2 por cabeza para animales pequentildeosLas sombras miacutenimas para alojamientostipo camas individuales es equivalente al aacutereade las camas maacutes un volado marginal de 30 a40 cm de saliente

Sombras1048698 370 m2 en corrales de tierra para animalesadultos1048698 280 m2 para vaquillas1048698 2 m2 para antildeojas1048698 1 m2 por cabeza para animales pequentildeosLas sombras miacutenimas para alojamientostipo camas individuales es equivalente al aacutereade las camas maacutes un volado marginal de 30 a40 cm de saliente

Comederos tipos canoa banqueta o mixtoEl espacio lineal de comedero recomendablees de 070 m a 090 m para animales adultosdependiendo del tipo de las pezcueceras

Comederos tipos canoa banqueta o mixtoEl espacio lineal de comedero recomendablees de 070 m a 090 m para animales adultosdependiendo del tipo de las pezcueceras

1048698 Bebederos Colocacioacuten estrateacutegica en los corralesen ambos extremos de los comederos (corralpavimentado) apartados de los comederosy de preferencia entre dos corrales (sistema corralde tierra)

1048698 Bebederos Colocacioacuten estrateacutegica en los corralesen ambos extremos de los comederos (corralpavimentado) apartados de los comederosy de preferencia entre dos corrales (sistema corralde tierra)

OTROS TIPOS DE INSTALACIONES

OTROS TIPOS DE INSTALACIONES

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INSTALACIONES EN GANADO BOVINOINSTALACIONES EN GANADO BOVINO

COMO UN EJEMPLO DE INSTALACIOacuteN TENEMOS LA DE LOS BOVINOS QUE PUEDEN COMENZAR POR UNA CERCA

HASTA TENER SOFISTICADAS INSTALACIONES PARA EL ORDENtildeO Y CORRALES PARA EL MANEJO DE LOS

SEMOVIENTES

INSTALACION GANADERA

Antes de iniciar cualquier tipo de Instalacioacuten para bovinos tenemos que tener en cuenta que tipo de produccioacuten es la que se tiene si la Instalacioacuten esta planeada para Ganado de Leche para Ganado de Carne o para Ganado de doble propoacutesito debemos definir si la explotacioacuten es extensiva semintesiva o intensiva tambieacuten debemos tener claro si queremos tener animales estabulados semiestabulados o libres

DENTRO DE LAS INSTALACIONES BAacuteSICAS PARA EL MANEJO DE LOS BOVINOS TENEMOS LAS SIGUIENTES

CERCASLa cerca de alambre generalmente se encuentra en recintos grandes ya sea para mantener las cosas dentro o mantenerlas fuera La rentabilidad de erigir una valla de alambre depende del tipo de alambrada que se utilice La maacutes econoacutemica es la cerca de alambre de puacuteas de calibre liviano Las cercas de alambre soldado y las cercas de alambre tejido pueden costar maacutes o menos lo mismo en funcioacuten del calibre del alambre Cuanto menor sea el nuacutemero de calibre maacutes grueso seraacute el alambre

La cerca de alambre generalmente se encuentra en recintos grandes ya sea para mantener las cosas dentro o mantenerlas fuera La rentabilidad de erigir una valla de alambre depende del tipo de alambrada que se utilice La maacutes econoacutemica es la cerca de alambre de puacuteas de calibre liviano Las cercas de alambre soldado y las cercas de alambre tejido pueden costar maacutes o menos lo mismo en funcioacuten del calibre del alambre Cuanto menor sea el nuacutemero de calibre maacutes grueso seraacute el alambre

CORRALESCORRALESUn corral es un pequentildeo recinto cerrado para albergar animales domeacutesticos Los maacutes comunes suelen ser cerdos vacas o toros ovejas gallinas

Tambieacuten suele denominarse corral a recintos maacutes amplios y sin techo donde se albergan caballos vacas o toros

Hasta la creacioacuten de las grandes ciudades por el eacutexodo rural era muy comuacuten que cada familia contase con un corral cercano a su vivienda para producir huevos leche y carne para el consumo propio Siguen siendo comunes en el medio rural

Un corral es un pequentildeo recinto cerrado para albergar animales domeacutesticos Los maacutes comunes suelen ser cerdos vacas o toros ovejas gallinas

Tambieacuten suele denominarse corral a recintos maacutes amplios y sin techo donde se albergan caballos vacas o toros

Hasta la creacioacuten de las grandes ciudades por el eacutexodo rural era muy comuacuten que cada familia contase con un corral cercano a su vivienda para producir huevos leche y carne para el consumo propio Siguen siendo comunes en el medio rural

ganado no tiene que mantenerse en el establo frecuentemente pero eacuteste te proveeraacute de un lugar para guardar a tu ganado si el clima llega a ser particularmente extremo Es un lugar de refugio si uno de tus rebantildeos necesita algo de atencioacuten meacutedica adicional Los mejores establos para vaca son los establos de compartimientos libres Este tipo de establos no tienen paredes laterales

ganado no tiene que mantenerse en el establo frecuentemente pero eacuteste te proveeraacute de un lugar para guardar a tu ganado si el clima llega a ser particularmente extremo Es un lugar de refugio si uno de tus rebantildeos necesita algo de atencioacuten meacutedica adicional Los mejores establos para vaca son los establos de compartimientos libres Este tipo de establos no tienen paredes laterales

ESTABLOSESTABLOS

SALAS DE ORDENtildeOSALAS DE ORDENtildeO

INSTALACIONES Y ESTRUCTURAS GANADERAS

Introduccioacuten

Cuando se planea la construccioacuten o remodelacioacutende instalaciones ganaderas entre los aspectos fundamentalesa considerar estaacuten los relacionados conla conducta animal ya que de ello dependeraacute engran medida el eacutexito de la empresaComprender la conducta de los animales domeacutesticosy su relacioacuten con el hombre contribuye afacilitar el manejo de los mismos ademaacutes de incrementarlos beneficios econoacutemicos derivados de suproduccioacuten

REQUISITOS PARA ALOJAMIENTOS E INSTALACIONESGANADERAS INTENSIVAS

a) El aacuterea por cabeza debe ser suficiente sinajustarse al criterio de miacutenimos posiblesb) Brindar comodidad a los animales evitandoel hacinamientoc) Proporcionar proteccioacuten contra efectosclimaacuteticos adversosd) Garantizar la higiene de los animales a traveacutesde un buen disentildeo de instalaciones yexcelente mantenimientoe) Facilitar la labor diaria del personal disminuyendoesfuerzos y optimizando flujosf) Construir con materiales adecuados econoacutemicosy duraderos

A GRANDES RASGOS LAS INSTALACIONES GANADERAS

SE PUEDEN AGRUPAR DE LA SIGUIENTE MANERA

1 EXPLOTACIONES INTENSIVAS 2 Explotaciones semi intensivas

A SU VEZ PARA EL CASO DE LAS EXPLOTACIONES

INTENSIVAS SE DA LA SIGUIENTE SUBDIVISIOacuteN

FACTORES A CONSIDERAR

1) Medio 2) Animales 3) Ganadero 4) Entorno dela granja 5) Aspectos econoacutemicos

1 MedioComprende los siguientes aspectos1048698 clima1048698 altitud1048698 vientos1048698 topografiacutea1048698 ubicacioacuten de otras granjas1048698 produccioacuten de forrajes

2 AnimalesDe estos debemos considerar1048698 tipo (vacas terneras novillos) y nivel deproduccioacuten1048698 salud animal1048698 bienestar

3 GanaderoEs la pieza clave ya que es el usuario y propietariodirecto En este punto es baacutesico observar1048698 su situacioacuten actual1048698 sus gustos personales1048698 su instinto progresista1048698 prioridades personales

4 Entorno de la granjaObliga a la observancia y respeto de1048698 la legislacioacuten ambiental1048698 calidad del producto1048698 respeto al nicho ecoloacutegico

5 Aspectos econoacutemicosDisponibilidad y costos de1048698 mano de obra1048698 materiales1048698 rentabilidad

INSTALACIONES LECHERAS EN SISTEMA INTENSIVO

La mayoriacutea de las explotaciones lecheras practicanel sistema intensivo o semiintensivo este uacuteltimoacompantildeado de pastoreo estacional No obstantemuchas de ellas cuentan con instalaciones propiasde la estabulacioacuten permanente o sea un conjuntode construcciones e instalaciones completoDe esta forma el concepto de establo se aplicaa cualquier instalacioacuten lechera moderna

Los componentes baacutesicos de un establo lechero son

Los componentes baacutesicos de un establo lechero son

1 Zona de alojamientos Corrales sombras camasindividuales etceacutetera2 Zona de almacenamiento de alimentosHeniles silos bodegas etceacutetera3 Zona de ordentildeo Salones anexos apretaderosetceacutetera4 Zona de crianza de becerras Sala de lactacioacutencorraletas etceacutetera5 Zona de parideros y enfermeriacutea Cubiacuteculos espaciosde aislamientos etceacutetera6 Corrales de manejo Con mangas trampas baacutesculaetceacutetera7 Zona de depoacutesito de estieacutercol Fosas lagunasetceacutetera8 Aljibes de agua De mamposteriacutea tanques elevadosetceacutetera9 Instalaciones complementarias Oficinas laboratorioetceacutetera

Superficies recomendadas por cabezaPara corrales de tierra1048698 45 m2 para vacas adultas1048698 28 m2 para animales entre 16 y 22 mesesde edad1048698 16 m2 para becerras antildeojas1048698 8 m2 para becerras menoresPara corrales pavimentados con camas individuales1048698 8 a 12 m2 del aacuterea de ejercicio y circulacioacuten(el aacuterea pavimentada del corral)1048698 288 m2 de superficie de cama 240 largox 120m ancho

MEDIDAS Y ESPECIFICACIONES PARA INSTALACIONES DE

BOVINOS

Sombras1048698 370 m2 en corrales de tierra para animalesadultos1048698 280 m2 para vaquillas1048698 2 m2 para antildeojas1048698 1 m2 por cabeza para animales pequentildeosLas sombras miacutenimas para alojamientostipo camas individuales es equivalente al aacutereade las camas maacutes un volado marginal de 30 a40 cm de saliente

Sombras1048698 370 m2 en corrales de tierra para animalesadultos1048698 280 m2 para vaquillas1048698 2 m2 para antildeojas1048698 1 m2 por cabeza para animales pequentildeosLas sombras miacutenimas para alojamientostipo camas individuales es equivalente al aacutereade las camas maacutes un volado marginal de 30 a40 cm de saliente

Comederos tipos canoa banqueta o mixtoEl espacio lineal de comedero recomendablees de 070 m a 090 m para animales adultosdependiendo del tipo de las pezcueceras

Comederos tipos canoa banqueta o mixtoEl espacio lineal de comedero recomendablees de 070 m a 090 m para animales adultosdependiendo del tipo de las pezcueceras

1048698 Bebederos Colocacioacuten estrateacutegica en los corralesen ambos extremos de los comederos (corralpavimentado) apartados de los comederosy de preferencia entre dos corrales (sistema corralde tierra)

1048698 Bebederos Colocacioacuten estrateacutegica en los corralesen ambos extremos de los comederos (corralpavimentado) apartados de los comederosy de preferencia entre dos corrales (sistema corralde tierra)

OTROS TIPOS DE INSTALACIONES

OTROS TIPOS DE INSTALACIONES

Page 3: Instalaciones de ganado vobino

COMO UN EJEMPLO DE INSTALACIOacuteN TENEMOS LA DE LOS BOVINOS QUE PUEDEN COMENZAR POR UNA CERCA

HASTA TENER SOFISTICADAS INSTALACIONES PARA EL ORDENtildeO Y CORRALES PARA EL MANEJO DE LOS

SEMOVIENTES

INSTALACION GANADERA

Antes de iniciar cualquier tipo de Instalacioacuten para bovinos tenemos que tener en cuenta que tipo de produccioacuten es la que se tiene si la Instalacioacuten esta planeada para Ganado de Leche para Ganado de Carne o para Ganado de doble propoacutesito debemos definir si la explotacioacuten es extensiva semintesiva o intensiva tambieacuten debemos tener claro si queremos tener animales estabulados semiestabulados o libres

DENTRO DE LAS INSTALACIONES BAacuteSICAS PARA EL MANEJO DE LOS BOVINOS TENEMOS LAS SIGUIENTES

CERCASLa cerca de alambre generalmente se encuentra en recintos grandes ya sea para mantener las cosas dentro o mantenerlas fuera La rentabilidad de erigir una valla de alambre depende del tipo de alambrada que se utilice La maacutes econoacutemica es la cerca de alambre de puacuteas de calibre liviano Las cercas de alambre soldado y las cercas de alambre tejido pueden costar maacutes o menos lo mismo en funcioacuten del calibre del alambre Cuanto menor sea el nuacutemero de calibre maacutes grueso seraacute el alambre

La cerca de alambre generalmente se encuentra en recintos grandes ya sea para mantener las cosas dentro o mantenerlas fuera La rentabilidad de erigir una valla de alambre depende del tipo de alambrada que se utilice La maacutes econoacutemica es la cerca de alambre de puacuteas de calibre liviano Las cercas de alambre soldado y las cercas de alambre tejido pueden costar maacutes o menos lo mismo en funcioacuten del calibre del alambre Cuanto menor sea el nuacutemero de calibre maacutes grueso seraacute el alambre

CORRALESCORRALESUn corral es un pequentildeo recinto cerrado para albergar animales domeacutesticos Los maacutes comunes suelen ser cerdos vacas o toros ovejas gallinas

Tambieacuten suele denominarse corral a recintos maacutes amplios y sin techo donde se albergan caballos vacas o toros

Hasta la creacioacuten de las grandes ciudades por el eacutexodo rural era muy comuacuten que cada familia contase con un corral cercano a su vivienda para producir huevos leche y carne para el consumo propio Siguen siendo comunes en el medio rural

Un corral es un pequentildeo recinto cerrado para albergar animales domeacutesticos Los maacutes comunes suelen ser cerdos vacas o toros ovejas gallinas

Tambieacuten suele denominarse corral a recintos maacutes amplios y sin techo donde se albergan caballos vacas o toros

Hasta la creacioacuten de las grandes ciudades por el eacutexodo rural era muy comuacuten que cada familia contase con un corral cercano a su vivienda para producir huevos leche y carne para el consumo propio Siguen siendo comunes en el medio rural

ganado no tiene que mantenerse en el establo frecuentemente pero eacuteste te proveeraacute de un lugar para guardar a tu ganado si el clima llega a ser particularmente extremo Es un lugar de refugio si uno de tus rebantildeos necesita algo de atencioacuten meacutedica adicional Los mejores establos para vaca son los establos de compartimientos libres Este tipo de establos no tienen paredes laterales

ganado no tiene que mantenerse en el establo frecuentemente pero eacuteste te proveeraacute de un lugar para guardar a tu ganado si el clima llega a ser particularmente extremo Es un lugar de refugio si uno de tus rebantildeos necesita algo de atencioacuten meacutedica adicional Los mejores establos para vaca son los establos de compartimientos libres Este tipo de establos no tienen paredes laterales

ESTABLOSESTABLOS

SALAS DE ORDENtildeOSALAS DE ORDENtildeO

INSTALACIONES Y ESTRUCTURAS GANADERAS

Introduccioacuten

Cuando se planea la construccioacuten o remodelacioacutende instalaciones ganaderas entre los aspectos fundamentalesa considerar estaacuten los relacionados conla conducta animal ya que de ello dependeraacute engran medida el eacutexito de la empresaComprender la conducta de los animales domeacutesticosy su relacioacuten con el hombre contribuye afacilitar el manejo de los mismos ademaacutes de incrementarlos beneficios econoacutemicos derivados de suproduccioacuten

REQUISITOS PARA ALOJAMIENTOS E INSTALACIONESGANADERAS INTENSIVAS

a) El aacuterea por cabeza debe ser suficiente sinajustarse al criterio de miacutenimos posiblesb) Brindar comodidad a los animales evitandoel hacinamientoc) Proporcionar proteccioacuten contra efectosclimaacuteticos adversosd) Garantizar la higiene de los animales a traveacutesde un buen disentildeo de instalaciones yexcelente mantenimientoe) Facilitar la labor diaria del personal disminuyendoesfuerzos y optimizando flujosf) Construir con materiales adecuados econoacutemicosy duraderos

A GRANDES RASGOS LAS INSTALACIONES GANADERAS

SE PUEDEN AGRUPAR DE LA SIGUIENTE MANERA

1 EXPLOTACIONES INTENSIVAS 2 Explotaciones semi intensivas

A SU VEZ PARA EL CASO DE LAS EXPLOTACIONES

INTENSIVAS SE DA LA SIGUIENTE SUBDIVISIOacuteN

FACTORES A CONSIDERAR

1) Medio 2) Animales 3) Ganadero 4) Entorno dela granja 5) Aspectos econoacutemicos

1 MedioComprende los siguientes aspectos1048698 clima1048698 altitud1048698 vientos1048698 topografiacutea1048698 ubicacioacuten de otras granjas1048698 produccioacuten de forrajes

2 AnimalesDe estos debemos considerar1048698 tipo (vacas terneras novillos) y nivel deproduccioacuten1048698 salud animal1048698 bienestar

3 GanaderoEs la pieza clave ya que es el usuario y propietariodirecto En este punto es baacutesico observar1048698 su situacioacuten actual1048698 sus gustos personales1048698 su instinto progresista1048698 prioridades personales

4 Entorno de la granjaObliga a la observancia y respeto de1048698 la legislacioacuten ambiental1048698 calidad del producto1048698 respeto al nicho ecoloacutegico

5 Aspectos econoacutemicosDisponibilidad y costos de1048698 mano de obra1048698 materiales1048698 rentabilidad

INSTALACIONES LECHERAS EN SISTEMA INTENSIVO

La mayoriacutea de las explotaciones lecheras practicanel sistema intensivo o semiintensivo este uacuteltimoacompantildeado de pastoreo estacional No obstantemuchas de ellas cuentan con instalaciones propiasde la estabulacioacuten permanente o sea un conjuntode construcciones e instalaciones completoDe esta forma el concepto de establo se aplicaa cualquier instalacioacuten lechera moderna

Los componentes baacutesicos de un establo lechero son

Los componentes baacutesicos de un establo lechero son

1 Zona de alojamientos Corrales sombras camasindividuales etceacutetera2 Zona de almacenamiento de alimentosHeniles silos bodegas etceacutetera3 Zona de ordentildeo Salones anexos apretaderosetceacutetera4 Zona de crianza de becerras Sala de lactacioacutencorraletas etceacutetera5 Zona de parideros y enfermeriacutea Cubiacuteculos espaciosde aislamientos etceacutetera6 Corrales de manejo Con mangas trampas baacutesculaetceacutetera7 Zona de depoacutesito de estieacutercol Fosas lagunasetceacutetera8 Aljibes de agua De mamposteriacutea tanques elevadosetceacutetera9 Instalaciones complementarias Oficinas laboratorioetceacutetera

Superficies recomendadas por cabezaPara corrales de tierra1048698 45 m2 para vacas adultas1048698 28 m2 para animales entre 16 y 22 mesesde edad1048698 16 m2 para becerras antildeojas1048698 8 m2 para becerras menoresPara corrales pavimentados con camas individuales1048698 8 a 12 m2 del aacuterea de ejercicio y circulacioacuten(el aacuterea pavimentada del corral)1048698 288 m2 de superficie de cama 240 largox 120m ancho

MEDIDAS Y ESPECIFICACIONES PARA INSTALACIONES DE

BOVINOS

Sombras1048698 370 m2 en corrales de tierra para animalesadultos1048698 280 m2 para vaquillas1048698 2 m2 para antildeojas1048698 1 m2 por cabeza para animales pequentildeosLas sombras miacutenimas para alojamientostipo camas individuales es equivalente al aacutereade las camas maacutes un volado marginal de 30 a40 cm de saliente

Sombras1048698 370 m2 en corrales de tierra para animalesadultos1048698 280 m2 para vaquillas1048698 2 m2 para antildeojas1048698 1 m2 por cabeza para animales pequentildeosLas sombras miacutenimas para alojamientostipo camas individuales es equivalente al aacutereade las camas maacutes un volado marginal de 30 a40 cm de saliente

Comederos tipos canoa banqueta o mixtoEl espacio lineal de comedero recomendablees de 070 m a 090 m para animales adultosdependiendo del tipo de las pezcueceras

Comederos tipos canoa banqueta o mixtoEl espacio lineal de comedero recomendablees de 070 m a 090 m para animales adultosdependiendo del tipo de las pezcueceras

1048698 Bebederos Colocacioacuten estrateacutegica en los corralesen ambos extremos de los comederos (corralpavimentado) apartados de los comederosy de preferencia entre dos corrales (sistema corralde tierra)

1048698 Bebederos Colocacioacuten estrateacutegica en los corralesen ambos extremos de los comederos (corralpavimentado) apartados de los comederosy de preferencia entre dos corrales (sistema corralde tierra)

OTROS TIPOS DE INSTALACIONES

OTROS TIPOS DE INSTALACIONES

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INSTALACION GANADERA

Antes de iniciar cualquier tipo de Instalacioacuten para bovinos tenemos que tener en cuenta que tipo de produccioacuten es la que se tiene si la Instalacioacuten esta planeada para Ganado de Leche para Ganado de Carne o para Ganado de doble propoacutesito debemos definir si la explotacioacuten es extensiva semintesiva o intensiva tambieacuten debemos tener claro si queremos tener animales estabulados semiestabulados o libres

DENTRO DE LAS INSTALACIONES BAacuteSICAS PARA EL MANEJO DE LOS BOVINOS TENEMOS LAS SIGUIENTES

CERCASLa cerca de alambre generalmente se encuentra en recintos grandes ya sea para mantener las cosas dentro o mantenerlas fuera La rentabilidad de erigir una valla de alambre depende del tipo de alambrada que se utilice La maacutes econoacutemica es la cerca de alambre de puacuteas de calibre liviano Las cercas de alambre soldado y las cercas de alambre tejido pueden costar maacutes o menos lo mismo en funcioacuten del calibre del alambre Cuanto menor sea el nuacutemero de calibre maacutes grueso seraacute el alambre

La cerca de alambre generalmente se encuentra en recintos grandes ya sea para mantener las cosas dentro o mantenerlas fuera La rentabilidad de erigir una valla de alambre depende del tipo de alambrada que se utilice La maacutes econoacutemica es la cerca de alambre de puacuteas de calibre liviano Las cercas de alambre soldado y las cercas de alambre tejido pueden costar maacutes o menos lo mismo en funcioacuten del calibre del alambre Cuanto menor sea el nuacutemero de calibre maacutes grueso seraacute el alambre

CORRALESCORRALESUn corral es un pequentildeo recinto cerrado para albergar animales domeacutesticos Los maacutes comunes suelen ser cerdos vacas o toros ovejas gallinas

Tambieacuten suele denominarse corral a recintos maacutes amplios y sin techo donde se albergan caballos vacas o toros

Hasta la creacioacuten de las grandes ciudades por el eacutexodo rural era muy comuacuten que cada familia contase con un corral cercano a su vivienda para producir huevos leche y carne para el consumo propio Siguen siendo comunes en el medio rural

Un corral es un pequentildeo recinto cerrado para albergar animales domeacutesticos Los maacutes comunes suelen ser cerdos vacas o toros ovejas gallinas

Tambieacuten suele denominarse corral a recintos maacutes amplios y sin techo donde se albergan caballos vacas o toros

Hasta la creacioacuten de las grandes ciudades por el eacutexodo rural era muy comuacuten que cada familia contase con un corral cercano a su vivienda para producir huevos leche y carne para el consumo propio Siguen siendo comunes en el medio rural

ganado no tiene que mantenerse en el establo frecuentemente pero eacuteste te proveeraacute de un lugar para guardar a tu ganado si el clima llega a ser particularmente extremo Es un lugar de refugio si uno de tus rebantildeos necesita algo de atencioacuten meacutedica adicional Los mejores establos para vaca son los establos de compartimientos libres Este tipo de establos no tienen paredes laterales

ganado no tiene que mantenerse en el establo frecuentemente pero eacuteste te proveeraacute de un lugar para guardar a tu ganado si el clima llega a ser particularmente extremo Es un lugar de refugio si uno de tus rebantildeos necesita algo de atencioacuten meacutedica adicional Los mejores establos para vaca son los establos de compartimientos libres Este tipo de establos no tienen paredes laterales

ESTABLOSESTABLOS

SALAS DE ORDENtildeOSALAS DE ORDENtildeO

INSTALACIONES Y ESTRUCTURAS GANADERAS

Introduccioacuten

Cuando se planea la construccioacuten o remodelacioacutende instalaciones ganaderas entre los aspectos fundamentalesa considerar estaacuten los relacionados conla conducta animal ya que de ello dependeraacute engran medida el eacutexito de la empresaComprender la conducta de los animales domeacutesticosy su relacioacuten con el hombre contribuye afacilitar el manejo de los mismos ademaacutes de incrementarlos beneficios econoacutemicos derivados de suproduccioacuten

REQUISITOS PARA ALOJAMIENTOS E INSTALACIONESGANADERAS INTENSIVAS

a) El aacuterea por cabeza debe ser suficiente sinajustarse al criterio de miacutenimos posiblesb) Brindar comodidad a los animales evitandoel hacinamientoc) Proporcionar proteccioacuten contra efectosclimaacuteticos adversosd) Garantizar la higiene de los animales a traveacutesde un buen disentildeo de instalaciones yexcelente mantenimientoe) Facilitar la labor diaria del personal disminuyendoesfuerzos y optimizando flujosf) Construir con materiales adecuados econoacutemicosy duraderos

A GRANDES RASGOS LAS INSTALACIONES GANADERAS

SE PUEDEN AGRUPAR DE LA SIGUIENTE MANERA

1 EXPLOTACIONES INTENSIVAS 2 Explotaciones semi intensivas

A SU VEZ PARA EL CASO DE LAS EXPLOTACIONES

INTENSIVAS SE DA LA SIGUIENTE SUBDIVISIOacuteN

FACTORES A CONSIDERAR

1) Medio 2) Animales 3) Ganadero 4) Entorno dela granja 5) Aspectos econoacutemicos

1 MedioComprende los siguientes aspectos1048698 clima1048698 altitud1048698 vientos1048698 topografiacutea1048698 ubicacioacuten de otras granjas1048698 produccioacuten de forrajes

2 AnimalesDe estos debemos considerar1048698 tipo (vacas terneras novillos) y nivel deproduccioacuten1048698 salud animal1048698 bienestar

3 GanaderoEs la pieza clave ya que es el usuario y propietariodirecto En este punto es baacutesico observar1048698 su situacioacuten actual1048698 sus gustos personales1048698 su instinto progresista1048698 prioridades personales

4 Entorno de la granjaObliga a la observancia y respeto de1048698 la legislacioacuten ambiental1048698 calidad del producto1048698 respeto al nicho ecoloacutegico

5 Aspectos econoacutemicosDisponibilidad y costos de1048698 mano de obra1048698 materiales1048698 rentabilidad

INSTALACIONES LECHERAS EN SISTEMA INTENSIVO

La mayoriacutea de las explotaciones lecheras practicanel sistema intensivo o semiintensivo este uacuteltimoacompantildeado de pastoreo estacional No obstantemuchas de ellas cuentan con instalaciones propiasde la estabulacioacuten permanente o sea un conjuntode construcciones e instalaciones completoDe esta forma el concepto de establo se aplicaa cualquier instalacioacuten lechera moderna

Los componentes baacutesicos de un establo lechero son

Los componentes baacutesicos de un establo lechero son

1 Zona de alojamientos Corrales sombras camasindividuales etceacutetera2 Zona de almacenamiento de alimentosHeniles silos bodegas etceacutetera3 Zona de ordentildeo Salones anexos apretaderosetceacutetera4 Zona de crianza de becerras Sala de lactacioacutencorraletas etceacutetera5 Zona de parideros y enfermeriacutea Cubiacuteculos espaciosde aislamientos etceacutetera6 Corrales de manejo Con mangas trampas baacutesculaetceacutetera7 Zona de depoacutesito de estieacutercol Fosas lagunasetceacutetera8 Aljibes de agua De mamposteriacutea tanques elevadosetceacutetera9 Instalaciones complementarias Oficinas laboratorioetceacutetera

Superficies recomendadas por cabezaPara corrales de tierra1048698 45 m2 para vacas adultas1048698 28 m2 para animales entre 16 y 22 mesesde edad1048698 16 m2 para becerras antildeojas1048698 8 m2 para becerras menoresPara corrales pavimentados con camas individuales1048698 8 a 12 m2 del aacuterea de ejercicio y circulacioacuten(el aacuterea pavimentada del corral)1048698 288 m2 de superficie de cama 240 largox 120m ancho

MEDIDAS Y ESPECIFICACIONES PARA INSTALACIONES DE

BOVINOS

Sombras1048698 370 m2 en corrales de tierra para animalesadultos1048698 280 m2 para vaquillas1048698 2 m2 para antildeojas1048698 1 m2 por cabeza para animales pequentildeosLas sombras miacutenimas para alojamientostipo camas individuales es equivalente al aacutereade las camas maacutes un volado marginal de 30 a40 cm de saliente

Sombras1048698 370 m2 en corrales de tierra para animalesadultos1048698 280 m2 para vaquillas1048698 2 m2 para antildeojas1048698 1 m2 por cabeza para animales pequentildeosLas sombras miacutenimas para alojamientostipo camas individuales es equivalente al aacutereade las camas maacutes un volado marginal de 30 a40 cm de saliente

Comederos tipos canoa banqueta o mixtoEl espacio lineal de comedero recomendablees de 070 m a 090 m para animales adultosdependiendo del tipo de las pezcueceras

Comederos tipos canoa banqueta o mixtoEl espacio lineal de comedero recomendablees de 070 m a 090 m para animales adultosdependiendo del tipo de las pezcueceras

1048698 Bebederos Colocacioacuten estrateacutegica en los corralesen ambos extremos de los comederos (corralpavimentado) apartados de los comederosy de preferencia entre dos corrales (sistema corralde tierra)

1048698 Bebederos Colocacioacuten estrateacutegica en los corralesen ambos extremos de los comederos (corralpavimentado) apartados de los comederosy de preferencia entre dos corrales (sistema corralde tierra)

OTROS TIPOS DE INSTALACIONES

OTROS TIPOS DE INSTALACIONES

Page 5: Instalaciones de ganado vobino

DENTRO DE LAS INSTALACIONES BAacuteSICAS PARA EL MANEJO DE LOS BOVINOS TENEMOS LAS SIGUIENTES

CERCASLa cerca de alambre generalmente se encuentra en recintos grandes ya sea para mantener las cosas dentro o mantenerlas fuera La rentabilidad de erigir una valla de alambre depende del tipo de alambrada que se utilice La maacutes econoacutemica es la cerca de alambre de puacuteas de calibre liviano Las cercas de alambre soldado y las cercas de alambre tejido pueden costar maacutes o menos lo mismo en funcioacuten del calibre del alambre Cuanto menor sea el nuacutemero de calibre maacutes grueso seraacute el alambre

La cerca de alambre generalmente se encuentra en recintos grandes ya sea para mantener las cosas dentro o mantenerlas fuera La rentabilidad de erigir una valla de alambre depende del tipo de alambrada que se utilice La maacutes econoacutemica es la cerca de alambre de puacuteas de calibre liviano Las cercas de alambre soldado y las cercas de alambre tejido pueden costar maacutes o menos lo mismo en funcioacuten del calibre del alambre Cuanto menor sea el nuacutemero de calibre maacutes grueso seraacute el alambre

CORRALESCORRALESUn corral es un pequentildeo recinto cerrado para albergar animales domeacutesticos Los maacutes comunes suelen ser cerdos vacas o toros ovejas gallinas

Tambieacuten suele denominarse corral a recintos maacutes amplios y sin techo donde se albergan caballos vacas o toros

Hasta la creacioacuten de las grandes ciudades por el eacutexodo rural era muy comuacuten que cada familia contase con un corral cercano a su vivienda para producir huevos leche y carne para el consumo propio Siguen siendo comunes en el medio rural

Un corral es un pequentildeo recinto cerrado para albergar animales domeacutesticos Los maacutes comunes suelen ser cerdos vacas o toros ovejas gallinas

Tambieacuten suele denominarse corral a recintos maacutes amplios y sin techo donde se albergan caballos vacas o toros

Hasta la creacioacuten de las grandes ciudades por el eacutexodo rural era muy comuacuten que cada familia contase con un corral cercano a su vivienda para producir huevos leche y carne para el consumo propio Siguen siendo comunes en el medio rural

ganado no tiene que mantenerse en el establo frecuentemente pero eacuteste te proveeraacute de un lugar para guardar a tu ganado si el clima llega a ser particularmente extremo Es un lugar de refugio si uno de tus rebantildeos necesita algo de atencioacuten meacutedica adicional Los mejores establos para vaca son los establos de compartimientos libres Este tipo de establos no tienen paredes laterales

ganado no tiene que mantenerse en el establo frecuentemente pero eacuteste te proveeraacute de un lugar para guardar a tu ganado si el clima llega a ser particularmente extremo Es un lugar de refugio si uno de tus rebantildeos necesita algo de atencioacuten meacutedica adicional Los mejores establos para vaca son los establos de compartimientos libres Este tipo de establos no tienen paredes laterales

ESTABLOSESTABLOS

SALAS DE ORDENtildeOSALAS DE ORDENtildeO

INSTALACIONES Y ESTRUCTURAS GANADERAS

Introduccioacuten

Cuando se planea la construccioacuten o remodelacioacutende instalaciones ganaderas entre los aspectos fundamentalesa considerar estaacuten los relacionados conla conducta animal ya que de ello dependeraacute engran medida el eacutexito de la empresaComprender la conducta de los animales domeacutesticosy su relacioacuten con el hombre contribuye afacilitar el manejo de los mismos ademaacutes de incrementarlos beneficios econoacutemicos derivados de suproduccioacuten

REQUISITOS PARA ALOJAMIENTOS E INSTALACIONESGANADERAS INTENSIVAS

a) El aacuterea por cabeza debe ser suficiente sinajustarse al criterio de miacutenimos posiblesb) Brindar comodidad a los animales evitandoel hacinamientoc) Proporcionar proteccioacuten contra efectosclimaacuteticos adversosd) Garantizar la higiene de los animales a traveacutesde un buen disentildeo de instalaciones yexcelente mantenimientoe) Facilitar la labor diaria del personal disminuyendoesfuerzos y optimizando flujosf) Construir con materiales adecuados econoacutemicosy duraderos

A GRANDES RASGOS LAS INSTALACIONES GANADERAS

SE PUEDEN AGRUPAR DE LA SIGUIENTE MANERA

1 EXPLOTACIONES INTENSIVAS 2 Explotaciones semi intensivas

A SU VEZ PARA EL CASO DE LAS EXPLOTACIONES

INTENSIVAS SE DA LA SIGUIENTE SUBDIVISIOacuteN

FACTORES A CONSIDERAR

1) Medio 2) Animales 3) Ganadero 4) Entorno dela granja 5) Aspectos econoacutemicos

1 MedioComprende los siguientes aspectos1048698 clima1048698 altitud1048698 vientos1048698 topografiacutea1048698 ubicacioacuten de otras granjas1048698 produccioacuten de forrajes

2 AnimalesDe estos debemos considerar1048698 tipo (vacas terneras novillos) y nivel deproduccioacuten1048698 salud animal1048698 bienestar

3 GanaderoEs la pieza clave ya que es el usuario y propietariodirecto En este punto es baacutesico observar1048698 su situacioacuten actual1048698 sus gustos personales1048698 su instinto progresista1048698 prioridades personales

4 Entorno de la granjaObliga a la observancia y respeto de1048698 la legislacioacuten ambiental1048698 calidad del producto1048698 respeto al nicho ecoloacutegico

5 Aspectos econoacutemicosDisponibilidad y costos de1048698 mano de obra1048698 materiales1048698 rentabilidad

INSTALACIONES LECHERAS EN SISTEMA INTENSIVO

La mayoriacutea de las explotaciones lecheras practicanel sistema intensivo o semiintensivo este uacuteltimoacompantildeado de pastoreo estacional No obstantemuchas de ellas cuentan con instalaciones propiasde la estabulacioacuten permanente o sea un conjuntode construcciones e instalaciones completoDe esta forma el concepto de establo se aplicaa cualquier instalacioacuten lechera moderna

Los componentes baacutesicos de un establo lechero son

Los componentes baacutesicos de un establo lechero son

1 Zona de alojamientos Corrales sombras camasindividuales etceacutetera2 Zona de almacenamiento de alimentosHeniles silos bodegas etceacutetera3 Zona de ordentildeo Salones anexos apretaderosetceacutetera4 Zona de crianza de becerras Sala de lactacioacutencorraletas etceacutetera5 Zona de parideros y enfermeriacutea Cubiacuteculos espaciosde aislamientos etceacutetera6 Corrales de manejo Con mangas trampas baacutesculaetceacutetera7 Zona de depoacutesito de estieacutercol Fosas lagunasetceacutetera8 Aljibes de agua De mamposteriacutea tanques elevadosetceacutetera9 Instalaciones complementarias Oficinas laboratorioetceacutetera

Superficies recomendadas por cabezaPara corrales de tierra1048698 45 m2 para vacas adultas1048698 28 m2 para animales entre 16 y 22 mesesde edad1048698 16 m2 para becerras antildeojas1048698 8 m2 para becerras menoresPara corrales pavimentados con camas individuales1048698 8 a 12 m2 del aacuterea de ejercicio y circulacioacuten(el aacuterea pavimentada del corral)1048698 288 m2 de superficie de cama 240 largox 120m ancho

MEDIDAS Y ESPECIFICACIONES PARA INSTALACIONES DE

BOVINOS

Sombras1048698 370 m2 en corrales de tierra para animalesadultos1048698 280 m2 para vaquillas1048698 2 m2 para antildeojas1048698 1 m2 por cabeza para animales pequentildeosLas sombras miacutenimas para alojamientostipo camas individuales es equivalente al aacutereade las camas maacutes un volado marginal de 30 a40 cm de saliente

Sombras1048698 370 m2 en corrales de tierra para animalesadultos1048698 280 m2 para vaquillas1048698 2 m2 para antildeojas1048698 1 m2 por cabeza para animales pequentildeosLas sombras miacutenimas para alojamientostipo camas individuales es equivalente al aacutereade las camas maacutes un volado marginal de 30 a40 cm de saliente

Comederos tipos canoa banqueta o mixtoEl espacio lineal de comedero recomendablees de 070 m a 090 m para animales adultosdependiendo del tipo de las pezcueceras

Comederos tipos canoa banqueta o mixtoEl espacio lineal de comedero recomendablees de 070 m a 090 m para animales adultosdependiendo del tipo de las pezcueceras

1048698 Bebederos Colocacioacuten estrateacutegica en los corralesen ambos extremos de los comederos (corralpavimentado) apartados de los comederosy de preferencia entre dos corrales (sistema corralde tierra)

1048698 Bebederos Colocacioacuten estrateacutegica en los corralesen ambos extremos de los comederos (corralpavimentado) apartados de los comederosy de preferencia entre dos corrales (sistema corralde tierra)

OTROS TIPOS DE INSTALACIONES

OTROS TIPOS DE INSTALACIONES

Page 6: Instalaciones de ganado vobino

CERCASLa cerca de alambre generalmente se encuentra en recintos grandes ya sea para mantener las cosas dentro o mantenerlas fuera La rentabilidad de erigir una valla de alambre depende del tipo de alambrada que se utilice La maacutes econoacutemica es la cerca de alambre de puacuteas de calibre liviano Las cercas de alambre soldado y las cercas de alambre tejido pueden costar maacutes o menos lo mismo en funcioacuten del calibre del alambre Cuanto menor sea el nuacutemero de calibre maacutes grueso seraacute el alambre

La cerca de alambre generalmente se encuentra en recintos grandes ya sea para mantener las cosas dentro o mantenerlas fuera La rentabilidad de erigir una valla de alambre depende del tipo de alambrada que se utilice La maacutes econoacutemica es la cerca de alambre de puacuteas de calibre liviano Las cercas de alambre soldado y las cercas de alambre tejido pueden costar maacutes o menos lo mismo en funcioacuten del calibre del alambre Cuanto menor sea el nuacutemero de calibre maacutes grueso seraacute el alambre

CORRALESCORRALESUn corral es un pequentildeo recinto cerrado para albergar animales domeacutesticos Los maacutes comunes suelen ser cerdos vacas o toros ovejas gallinas

Tambieacuten suele denominarse corral a recintos maacutes amplios y sin techo donde se albergan caballos vacas o toros

Hasta la creacioacuten de las grandes ciudades por el eacutexodo rural era muy comuacuten que cada familia contase con un corral cercano a su vivienda para producir huevos leche y carne para el consumo propio Siguen siendo comunes en el medio rural

Un corral es un pequentildeo recinto cerrado para albergar animales domeacutesticos Los maacutes comunes suelen ser cerdos vacas o toros ovejas gallinas

Tambieacuten suele denominarse corral a recintos maacutes amplios y sin techo donde se albergan caballos vacas o toros

Hasta la creacioacuten de las grandes ciudades por el eacutexodo rural era muy comuacuten que cada familia contase con un corral cercano a su vivienda para producir huevos leche y carne para el consumo propio Siguen siendo comunes en el medio rural

ganado no tiene que mantenerse en el establo frecuentemente pero eacuteste te proveeraacute de un lugar para guardar a tu ganado si el clima llega a ser particularmente extremo Es un lugar de refugio si uno de tus rebantildeos necesita algo de atencioacuten meacutedica adicional Los mejores establos para vaca son los establos de compartimientos libres Este tipo de establos no tienen paredes laterales

ganado no tiene que mantenerse en el establo frecuentemente pero eacuteste te proveeraacute de un lugar para guardar a tu ganado si el clima llega a ser particularmente extremo Es un lugar de refugio si uno de tus rebantildeos necesita algo de atencioacuten meacutedica adicional Los mejores establos para vaca son los establos de compartimientos libres Este tipo de establos no tienen paredes laterales

ESTABLOSESTABLOS

SALAS DE ORDENtildeOSALAS DE ORDENtildeO

INSTALACIONES Y ESTRUCTURAS GANADERAS

Introduccioacuten

Cuando se planea la construccioacuten o remodelacioacutende instalaciones ganaderas entre los aspectos fundamentalesa considerar estaacuten los relacionados conla conducta animal ya que de ello dependeraacute engran medida el eacutexito de la empresaComprender la conducta de los animales domeacutesticosy su relacioacuten con el hombre contribuye afacilitar el manejo de los mismos ademaacutes de incrementarlos beneficios econoacutemicos derivados de suproduccioacuten

REQUISITOS PARA ALOJAMIENTOS E INSTALACIONESGANADERAS INTENSIVAS

a) El aacuterea por cabeza debe ser suficiente sinajustarse al criterio de miacutenimos posiblesb) Brindar comodidad a los animales evitandoel hacinamientoc) Proporcionar proteccioacuten contra efectosclimaacuteticos adversosd) Garantizar la higiene de los animales a traveacutesde un buen disentildeo de instalaciones yexcelente mantenimientoe) Facilitar la labor diaria del personal disminuyendoesfuerzos y optimizando flujosf) Construir con materiales adecuados econoacutemicosy duraderos

A GRANDES RASGOS LAS INSTALACIONES GANADERAS

SE PUEDEN AGRUPAR DE LA SIGUIENTE MANERA

1 EXPLOTACIONES INTENSIVAS 2 Explotaciones semi intensivas

A SU VEZ PARA EL CASO DE LAS EXPLOTACIONES

INTENSIVAS SE DA LA SIGUIENTE SUBDIVISIOacuteN

FACTORES A CONSIDERAR

1) Medio 2) Animales 3) Ganadero 4) Entorno dela granja 5) Aspectos econoacutemicos

1 MedioComprende los siguientes aspectos1048698 clima1048698 altitud1048698 vientos1048698 topografiacutea1048698 ubicacioacuten de otras granjas1048698 produccioacuten de forrajes

2 AnimalesDe estos debemos considerar1048698 tipo (vacas terneras novillos) y nivel deproduccioacuten1048698 salud animal1048698 bienestar

3 GanaderoEs la pieza clave ya que es el usuario y propietariodirecto En este punto es baacutesico observar1048698 su situacioacuten actual1048698 sus gustos personales1048698 su instinto progresista1048698 prioridades personales

4 Entorno de la granjaObliga a la observancia y respeto de1048698 la legislacioacuten ambiental1048698 calidad del producto1048698 respeto al nicho ecoloacutegico

5 Aspectos econoacutemicosDisponibilidad y costos de1048698 mano de obra1048698 materiales1048698 rentabilidad

INSTALACIONES LECHERAS EN SISTEMA INTENSIVO

La mayoriacutea de las explotaciones lecheras practicanel sistema intensivo o semiintensivo este uacuteltimoacompantildeado de pastoreo estacional No obstantemuchas de ellas cuentan con instalaciones propiasde la estabulacioacuten permanente o sea un conjuntode construcciones e instalaciones completoDe esta forma el concepto de establo se aplicaa cualquier instalacioacuten lechera moderna

Los componentes baacutesicos de un establo lechero son

Los componentes baacutesicos de un establo lechero son

1 Zona de alojamientos Corrales sombras camasindividuales etceacutetera2 Zona de almacenamiento de alimentosHeniles silos bodegas etceacutetera3 Zona de ordentildeo Salones anexos apretaderosetceacutetera4 Zona de crianza de becerras Sala de lactacioacutencorraletas etceacutetera5 Zona de parideros y enfermeriacutea Cubiacuteculos espaciosde aislamientos etceacutetera6 Corrales de manejo Con mangas trampas baacutesculaetceacutetera7 Zona de depoacutesito de estieacutercol Fosas lagunasetceacutetera8 Aljibes de agua De mamposteriacutea tanques elevadosetceacutetera9 Instalaciones complementarias Oficinas laboratorioetceacutetera

Superficies recomendadas por cabezaPara corrales de tierra1048698 45 m2 para vacas adultas1048698 28 m2 para animales entre 16 y 22 mesesde edad1048698 16 m2 para becerras antildeojas1048698 8 m2 para becerras menoresPara corrales pavimentados con camas individuales1048698 8 a 12 m2 del aacuterea de ejercicio y circulacioacuten(el aacuterea pavimentada del corral)1048698 288 m2 de superficie de cama 240 largox 120m ancho

MEDIDAS Y ESPECIFICACIONES PARA INSTALACIONES DE

BOVINOS

Sombras1048698 370 m2 en corrales de tierra para animalesadultos1048698 280 m2 para vaquillas1048698 2 m2 para antildeojas1048698 1 m2 por cabeza para animales pequentildeosLas sombras miacutenimas para alojamientostipo camas individuales es equivalente al aacutereade las camas maacutes un volado marginal de 30 a40 cm de saliente

Sombras1048698 370 m2 en corrales de tierra para animalesadultos1048698 280 m2 para vaquillas1048698 2 m2 para antildeojas1048698 1 m2 por cabeza para animales pequentildeosLas sombras miacutenimas para alojamientostipo camas individuales es equivalente al aacutereade las camas maacutes un volado marginal de 30 a40 cm de saliente

Comederos tipos canoa banqueta o mixtoEl espacio lineal de comedero recomendablees de 070 m a 090 m para animales adultosdependiendo del tipo de las pezcueceras

Comederos tipos canoa banqueta o mixtoEl espacio lineal de comedero recomendablees de 070 m a 090 m para animales adultosdependiendo del tipo de las pezcueceras

1048698 Bebederos Colocacioacuten estrateacutegica en los corralesen ambos extremos de los comederos (corralpavimentado) apartados de los comederosy de preferencia entre dos corrales (sistema corralde tierra)

1048698 Bebederos Colocacioacuten estrateacutegica en los corralesen ambos extremos de los comederos (corralpavimentado) apartados de los comederosy de preferencia entre dos corrales (sistema corralde tierra)

OTROS TIPOS DE INSTALACIONES

OTROS TIPOS DE INSTALACIONES

Page 7: Instalaciones de ganado vobino

CORRALESCORRALESUn corral es un pequentildeo recinto cerrado para albergar animales domeacutesticos Los maacutes comunes suelen ser cerdos vacas o toros ovejas gallinas

Tambieacuten suele denominarse corral a recintos maacutes amplios y sin techo donde se albergan caballos vacas o toros

Hasta la creacioacuten de las grandes ciudades por el eacutexodo rural era muy comuacuten que cada familia contase con un corral cercano a su vivienda para producir huevos leche y carne para el consumo propio Siguen siendo comunes en el medio rural

Un corral es un pequentildeo recinto cerrado para albergar animales domeacutesticos Los maacutes comunes suelen ser cerdos vacas o toros ovejas gallinas

Tambieacuten suele denominarse corral a recintos maacutes amplios y sin techo donde se albergan caballos vacas o toros

Hasta la creacioacuten de las grandes ciudades por el eacutexodo rural era muy comuacuten que cada familia contase con un corral cercano a su vivienda para producir huevos leche y carne para el consumo propio Siguen siendo comunes en el medio rural

ganado no tiene que mantenerse en el establo frecuentemente pero eacuteste te proveeraacute de un lugar para guardar a tu ganado si el clima llega a ser particularmente extremo Es un lugar de refugio si uno de tus rebantildeos necesita algo de atencioacuten meacutedica adicional Los mejores establos para vaca son los establos de compartimientos libres Este tipo de establos no tienen paredes laterales

ganado no tiene que mantenerse en el establo frecuentemente pero eacuteste te proveeraacute de un lugar para guardar a tu ganado si el clima llega a ser particularmente extremo Es un lugar de refugio si uno de tus rebantildeos necesita algo de atencioacuten meacutedica adicional Los mejores establos para vaca son los establos de compartimientos libres Este tipo de establos no tienen paredes laterales

ESTABLOSESTABLOS

SALAS DE ORDENtildeOSALAS DE ORDENtildeO

INSTALACIONES Y ESTRUCTURAS GANADERAS

Introduccioacuten

Cuando se planea la construccioacuten o remodelacioacutende instalaciones ganaderas entre los aspectos fundamentalesa considerar estaacuten los relacionados conla conducta animal ya que de ello dependeraacute engran medida el eacutexito de la empresaComprender la conducta de los animales domeacutesticosy su relacioacuten con el hombre contribuye afacilitar el manejo de los mismos ademaacutes de incrementarlos beneficios econoacutemicos derivados de suproduccioacuten

REQUISITOS PARA ALOJAMIENTOS E INSTALACIONESGANADERAS INTENSIVAS

a) El aacuterea por cabeza debe ser suficiente sinajustarse al criterio de miacutenimos posiblesb) Brindar comodidad a los animales evitandoel hacinamientoc) Proporcionar proteccioacuten contra efectosclimaacuteticos adversosd) Garantizar la higiene de los animales a traveacutesde un buen disentildeo de instalaciones yexcelente mantenimientoe) Facilitar la labor diaria del personal disminuyendoesfuerzos y optimizando flujosf) Construir con materiales adecuados econoacutemicosy duraderos

A GRANDES RASGOS LAS INSTALACIONES GANADERAS

SE PUEDEN AGRUPAR DE LA SIGUIENTE MANERA

1 EXPLOTACIONES INTENSIVAS 2 Explotaciones semi intensivas

A SU VEZ PARA EL CASO DE LAS EXPLOTACIONES

INTENSIVAS SE DA LA SIGUIENTE SUBDIVISIOacuteN

FACTORES A CONSIDERAR

1) Medio 2) Animales 3) Ganadero 4) Entorno dela granja 5) Aspectos econoacutemicos

1 MedioComprende los siguientes aspectos1048698 clima1048698 altitud1048698 vientos1048698 topografiacutea1048698 ubicacioacuten de otras granjas1048698 produccioacuten de forrajes

2 AnimalesDe estos debemos considerar1048698 tipo (vacas terneras novillos) y nivel deproduccioacuten1048698 salud animal1048698 bienestar

3 GanaderoEs la pieza clave ya que es el usuario y propietariodirecto En este punto es baacutesico observar1048698 su situacioacuten actual1048698 sus gustos personales1048698 su instinto progresista1048698 prioridades personales

4 Entorno de la granjaObliga a la observancia y respeto de1048698 la legislacioacuten ambiental1048698 calidad del producto1048698 respeto al nicho ecoloacutegico

5 Aspectos econoacutemicosDisponibilidad y costos de1048698 mano de obra1048698 materiales1048698 rentabilidad

INSTALACIONES LECHERAS EN SISTEMA INTENSIVO

La mayoriacutea de las explotaciones lecheras practicanel sistema intensivo o semiintensivo este uacuteltimoacompantildeado de pastoreo estacional No obstantemuchas de ellas cuentan con instalaciones propiasde la estabulacioacuten permanente o sea un conjuntode construcciones e instalaciones completoDe esta forma el concepto de establo se aplicaa cualquier instalacioacuten lechera moderna

Los componentes baacutesicos de un establo lechero son

Los componentes baacutesicos de un establo lechero son

1 Zona de alojamientos Corrales sombras camasindividuales etceacutetera2 Zona de almacenamiento de alimentosHeniles silos bodegas etceacutetera3 Zona de ordentildeo Salones anexos apretaderosetceacutetera4 Zona de crianza de becerras Sala de lactacioacutencorraletas etceacutetera5 Zona de parideros y enfermeriacutea Cubiacuteculos espaciosde aislamientos etceacutetera6 Corrales de manejo Con mangas trampas baacutesculaetceacutetera7 Zona de depoacutesito de estieacutercol Fosas lagunasetceacutetera8 Aljibes de agua De mamposteriacutea tanques elevadosetceacutetera9 Instalaciones complementarias Oficinas laboratorioetceacutetera

Superficies recomendadas por cabezaPara corrales de tierra1048698 45 m2 para vacas adultas1048698 28 m2 para animales entre 16 y 22 mesesde edad1048698 16 m2 para becerras antildeojas1048698 8 m2 para becerras menoresPara corrales pavimentados con camas individuales1048698 8 a 12 m2 del aacuterea de ejercicio y circulacioacuten(el aacuterea pavimentada del corral)1048698 288 m2 de superficie de cama 240 largox 120m ancho

MEDIDAS Y ESPECIFICACIONES PARA INSTALACIONES DE

BOVINOS

Sombras1048698 370 m2 en corrales de tierra para animalesadultos1048698 280 m2 para vaquillas1048698 2 m2 para antildeojas1048698 1 m2 por cabeza para animales pequentildeosLas sombras miacutenimas para alojamientostipo camas individuales es equivalente al aacutereade las camas maacutes un volado marginal de 30 a40 cm de saliente

Sombras1048698 370 m2 en corrales de tierra para animalesadultos1048698 280 m2 para vaquillas1048698 2 m2 para antildeojas1048698 1 m2 por cabeza para animales pequentildeosLas sombras miacutenimas para alojamientostipo camas individuales es equivalente al aacutereade las camas maacutes un volado marginal de 30 a40 cm de saliente

Comederos tipos canoa banqueta o mixtoEl espacio lineal de comedero recomendablees de 070 m a 090 m para animales adultosdependiendo del tipo de las pezcueceras

Comederos tipos canoa banqueta o mixtoEl espacio lineal de comedero recomendablees de 070 m a 090 m para animales adultosdependiendo del tipo de las pezcueceras

1048698 Bebederos Colocacioacuten estrateacutegica en los corralesen ambos extremos de los comederos (corralpavimentado) apartados de los comederosy de preferencia entre dos corrales (sistema corralde tierra)

1048698 Bebederos Colocacioacuten estrateacutegica en los corralesen ambos extremos de los comederos (corralpavimentado) apartados de los comederosy de preferencia entre dos corrales (sistema corralde tierra)

OTROS TIPOS DE INSTALACIONES

OTROS TIPOS DE INSTALACIONES

Page 8: Instalaciones de ganado vobino

ganado no tiene que mantenerse en el establo frecuentemente pero eacuteste te proveeraacute de un lugar para guardar a tu ganado si el clima llega a ser particularmente extremo Es un lugar de refugio si uno de tus rebantildeos necesita algo de atencioacuten meacutedica adicional Los mejores establos para vaca son los establos de compartimientos libres Este tipo de establos no tienen paredes laterales

ganado no tiene que mantenerse en el establo frecuentemente pero eacuteste te proveeraacute de un lugar para guardar a tu ganado si el clima llega a ser particularmente extremo Es un lugar de refugio si uno de tus rebantildeos necesita algo de atencioacuten meacutedica adicional Los mejores establos para vaca son los establos de compartimientos libres Este tipo de establos no tienen paredes laterales

ESTABLOSESTABLOS

SALAS DE ORDENtildeOSALAS DE ORDENtildeO

INSTALACIONES Y ESTRUCTURAS GANADERAS

Introduccioacuten

Cuando se planea la construccioacuten o remodelacioacutende instalaciones ganaderas entre los aspectos fundamentalesa considerar estaacuten los relacionados conla conducta animal ya que de ello dependeraacute engran medida el eacutexito de la empresaComprender la conducta de los animales domeacutesticosy su relacioacuten con el hombre contribuye afacilitar el manejo de los mismos ademaacutes de incrementarlos beneficios econoacutemicos derivados de suproduccioacuten

REQUISITOS PARA ALOJAMIENTOS E INSTALACIONESGANADERAS INTENSIVAS

a) El aacuterea por cabeza debe ser suficiente sinajustarse al criterio de miacutenimos posiblesb) Brindar comodidad a los animales evitandoel hacinamientoc) Proporcionar proteccioacuten contra efectosclimaacuteticos adversosd) Garantizar la higiene de los animales a traveacutesde un buen disentildeo de instalaciones yexcelente mantenimientoe) Facilitar la labor diaria del personal disminuyendoesfuerzos y optimizando flujosf) Construir con materiales adecuados econoacutemicosy duraderos

A GRANDES RASGOS LAS INSTALACIONES GANADERAS

SE PUEDEN AGRUPAR DE LA SIGUIENTE MANERA

1 EXPLOTACIONES INTENSIVAS 2 Explotaciones semi intensivas

A SU VEZ PARA EL CASO DE LAS EXPLOTACIONES

INTENSIVAS SE DA LA SIGUIENTE SUBDIVISIOacuteN

FACTORES A CONSIDERAR

1) Medio 2) Animales 3) Ganadero 4) Entorno dela granja 5) Aspectos econoacutemicos

1 MedioComprende los siguientes aspectos1048698 clima1048698 altitud1048698 vientos1048698 topografiacutea1048698 ubicacioacuten de otras granjas1048698 produccioacuten de forrajes

2 AnimalesDe estos debemos considerar1048698 tipo (vacas terneras novillos) y nivel deproduccioacuten1048698 salud animal1048698 bienestar

3 GanaderoEs la pieza clave ya que es el usuario y propietariodirecto En este punto es baacutesico observar1048698 su situacioacuten actual1048698 sus gustos personales1048698 su instinto progresista1048698 prioridades personales

4 Entorno de la granjaObliga a la observancia y respeto de1048698 la legislacioacuten ambiental1048698 calidad del producto1048698 respeto al nicho ecoloacutegico

5 Aspectos econoacutemicosDisponibilidad y costos de1048698 mano de obra1048698 materiales1048698 rentabilidad

INSTALACIONES LECHERAS EN SISTEMA INTENSIVO

La mayoriacutea de las explotaciones lecheras practicanel sistema intensivo o semiintensivo este uacuteltimoacompantildeado de pastoreo estacional No obstantemuchas de ellas cuentan con instalaciones propiasde la estabulacioacuten permanente o sea un conjuntode construcciones e instalaciones completoDe esta forma el concepto de establo se aplicaa cualquier instalacioacuten lechera moderna

Los componentes baacutesicos de un establo lechero son

Los componentes baacutesicos de un establo lechero son

1 Zona de alojamientos Corrales sombras camasindividuales etceacutetera2 Zona de almacenamiento de alimentosHeniles silos bodegas etceacutetera3 Zona de ordentildeo Salones anexos apretaderosetceacutetera4 Zona de crianza de becerras Sala de lactacioacutencorraletas etceacutetera5 Zona de parideros y enfermeriacutea Cubiacuteculos espaciosde aislamientos etceacutetera6 Corrales de manejo Con mangas trampas baacutesculaetceacutetera7 Zona de depoacutesito de estieacutercol Fosas lagunasetceacutetera8 Aljibes de agua De mamposteriacutea tanques elevadosetceacutetera9 Instalaciones complementarias Oficinas laboratorioetceacutetera

Superficies recomendadas por cabezaPara corrales de tierra1048698 45 m2 para vacas adultas1048698 28 m2 para animales entre 16 y 22 mesesde edad1048698 16 m2 para becerras antildeojas1048698 8 m2 para becerras menoresPara corrales pavimentados con camas individuales1048698 8 a 12 m2 del aacuterea de ejercicio y circulacioacuten(el aacuterea pavimentada del corral)1048698 288 m2 de superficie de cama 240 largox 120m ancho

MEDIDAS Y ESPECIFICACIONES PARA INSTALACIONES DE

BOVINOS

Sombras1048698 370 m2 en corrales de tierra para animalesadultos1048698 280 m2 para vaquillas1048698 2 m2 para antildeojas1048698 1 m2 por cabeza para animales pequentildeosLas sombras miacutenimas para alojamientostipo camas individuales es equivalente al aacutereade las camas maacutes un volado marginal de 30 a40 cm de saliente

Sombras1048698 370 m2 en corrales de tierra para animalesadultos1048698 280 m2 para vaquillas1048698 2 m2 para antildeojas1048698 1 m2 por cabeza para animales pequentildeosLas sombras miacutenimas para alojamientostipo camas individuales es equivalente al aacutereade las camas maacutes un volado marginal de 30 a40 cm de saliente

Comederos tipos canoa banqueta o mixtoEl espacio lineal de comedero recomendablees de 070 m a 090 m para animales adultosdependiendo del tipo de las pezcueceras

Comederos tipos canoa banqueta o mixtoEl espacio lineal de comedero recomendablees de 070 m a 090 m para animales adultosdependiendo del tipo de las pezcueceras

1048698 Bebederos Colocacioacuten estrateacutegica en los corralesen ambos extremos de los comederos (corralpavimentado) apartados de los comederosy de preferencia entre dos corrales (sistema corralde tierra)

1048698 Bebederos Colocacioacuten estrateacutegica en los corralesen ambos extremos de los comederos (corralpavimentado) apartados de los comederosy de preferencia entre dos corrales (sistema corralde tierra)

OTROS TIPOS DE INSTALACIONES

OTROS TIPOS DE INSTALACIONES

Page 9: Instalaciones de ganado vobino

SALAS DE ORDENtildeOSALAS DE ORDENtildeO

INSTALACIONES Y ESTRUCTURAS GANADERAS

Introduccioacuten

Cuando se planea la construccioacuten o remodelacioacutende instalaciones ganaderas entre los aspectos fundamentalesa considerar estaacuten los relacionados conla conducta animal ya que de ello dependeraacute engran medida el eacutexito de la empresaComprender la conducta de los animales domeacutesticosy su relacioacuten con el hombre contribuye afacilitar el manejo de los mismos ademaacutes de incrementarlos beneficios econoacutemicos derivados de suproduccioacuten

REQUISITOS PARA ALOJAMIENTOS E INSTALACIONESGANADERAS INTENSIVAS

a) El aacuterea por cabeza debe ser suficiente sinajustarse al criterio de miacutenimos posiblesb) Brindar comodidad a los animales evitandoel hacinamientoc) Proporcionar proteccioacuten contra efectosclimaacuteticos adversosd) Garantizar la higiene de los animales a traveacutesde un buen disentildeo de instalaciones yexcelente mantenimientoe) Facilitar la labor diaria del personal disminuyendoesfuerzos y optimizando flujosf) Construir con materiales adecuados econoacutemicosy duraderos

A GRANDES RASGOS LAS INSTALACIONES GANADERAS

SE PUEDEN AGRUPAR DE LA SIGUIENTE MANERA

1 EXPLOTACIONES INTENSIVAS 2 Explotaciones semi intensivas

A SU VEZ PARA EL CASO DE LAS EXPLOTACIONES

INTENSIVAS SE DA LA SIGUIENTE SUBDIVISIOacuteN

FACTORES A CONSIDERAR

1) Medio 2) Animales 3) Ganadero 4) Entorno dela granja 5) Aspectos econoacutemicos

1 MedioComprende los siguientes aspectos1048698 clima1048698 altitud1048698 vientos1048698 topografiacutea1048698 ubicacioacuten de otras granjas1048698 produccioacuten de forrajes

2 AnimalesDe estos debemos considerar1048698 tipo (vacas terneras novillos) y nivel deproduccioacuten1048698 salud animal1048698 bienestar

3 GanaderoEs la pieza clave ya que es el usuario y propietariodirecto En este punto es baacutesico observar1048698 su situacioacuten actual1048698 sus gustos personales1048698 su instinto progresista1048698 prioridades personales

4 Entorno de la granjaObliga a la observancia y respeto de1048698 la legislacioacuten ambiental1048698 calidad del producto1048698 respeto al nicho ecoloacutegico

5 Aspectos econoacutemicosDisponibilidad y costos de1048698 mano de obra1048698 materiales1048698 rentabilidad

INSTALACIONES LECHERAS EN SISTEMA INTENSIVO

La mayoriacutea de las explotaciones lecheras practicanel sistema intensivo o semiintensivo este uacuteltimoacompantildeado de pastoreo estacional No obstantemuchas de ellas cuentan con instalaciones propiasde la estabulacioacuten permanente o sea un conjuntode construcciones e instalaciones completoDe esta forma el concepto de establo se aplicaa cualquier instalacioacuten lechera moderna

Los componentes baacutesicos de un establo lechero son

Los componentes baacutesicos de un establo lechero son

1 Zona de alojamientos Corrales sombras camasindividuales etceacutetera2 Zona de almacenamiento de alimentosHeniles silos bodegas etceacutetera3 Zona de ordentildeo Salones anexos apretaderosetceacutetera4 Zona de crianza de becerras Sala de lactacioacutencorraletas etceacutetera5 Zona de parideros y enfermeriacutea Cubiacuteculos espaciosde aislamientos etceacutetera6 Corrales de manejo Con mangas trampas baacutesculaetceacutetera7 Zona de depoacutesito de estieacutercol Fosas lagunasetceacutetera8 Aljibes de agua De mamposteriacutea tanques elevadosetceacutetera9 Instalaciones complementarias Oficinas laboratorioetceacutetera

Superficies recomendadas por cabezaPara corrales de tierra1048698 45 m2 para vacas adultas1048698 28 m2 para animales entre 16 y 22 mesesde edad1048698 16 m2 para becerras antildeojas1048698 8 m2 para becerras menoresPara corrales pavimentados con camas individuales1048698 8 a 12 m2 del aacuterea de ejercicio y circulacioacuten(el aacuterea pavimentada del corral)1048698 288 m2 de superficie de cama 240 largox 120m ancho

MEDIDAS Y ESPECIFICACIONES PARA INSTALACIONES DE

BOVINOS

Sombras1048698 370 m2 en corrales de tierra para animalesadultos1048698 280 m2 para vaquillas1048698 2 m2 para antildeojas1048698 1 m2 por cabeza para animales pequentildeosLas sombras miacutenimas para alojamientostipo camas individuales es equivalente al aacutereade las camas maacutes un volado marginal de 30 a40 cm de saliente

Sombras1048698 370 m2 en corrales de tierra para animalesadultos1048698 280 m2 para vaquillas1048698 2 m2 para antildeojas1048698 1 m2 por cabeza para animales pequentildeosLas sombras miacutenimas para alojamientostipo camas individuales es equivalente al aacutereade las camas maacutes un volado marginal de 30 a40 cm de saliente

Comederos tipos canoa banqueta o mixtoEl espacio lineal de comedero recomendablees de 070 m a 090 m para animales adultosdependiendo del tipo de las pezcueceras

Comederos tipos canoa banqueta o mixtoEl espacio lineal de comedero recomendablees de 070 m a 090 m para animales adultosdependiendo del tipo de las pezcueceras

1048698 Bebederos Colocacioacuten estrateacutegica en los corralesen ambos extremos de los comederos (corralpavimentado) apartados de los comederosy de preferencia entre dos corrales (sistema corralde tierra)

1048698 Bebederos Colocacioacuten estrateacutegica en los corralesen ambos extremos de los comederos (corralpavimentado) apartados de los comederosy de preferencia entre dos corrales (sistema corralde tierra)

OTROS TIPOS DE INSTALACIONES

OTROS TIPOS DE INSTALACIONES

Page 10: Instalaciones de ganado vobino

INSTALACIONES Y ESTRUCTURAS GANADERAS

Introduccioacuten

Cuando se planea la construccioacuten o remodelacioacutende instalaciones ganaderas entre los aspectos fundamentalesa considerar estaacuten los relacionados conla conducta animal ya que de ello dependeraacute engran medida el eacutexito de la empresaComprender la conducta de los animales domeacutesticosy su relacioacuten con el hombre contribuye afacilitar el manejo de los mismos ademaacutes de incrementarlos beneficios econoacutemicos derivados de suproduccioacuten

REQUISITOS PARA ALOJAMIENTOS E INSTALACIONESGANADERAS INTENSIVAS

a) El aacuterea por cabeza debe ser suficiente sinajustarse al criterio de miacutenimos posiblesb) Brindar comodidad a los animales evitandoel hacinamientoc) Proporcionar proteccioacuten contra efectosclimaacuteticos adversosd) Garantizar la higiene de los animales a traveacutesde un buen disentildeo de instalaciones yexcelente mantenimientoe) Facilitar la labor diaria del personal disminuyendoesfuerzos y optimizando flujosf) Construir con materiales adecuados econoacutemicosy duraderos

A GRANDES RASGOS LAS INSTALACIONES GANADERAS

SE PUEDEN AGRUPAR DE LA SIGUIENTE MANERA

1 EXPLOTACIONES INTENSIVAS 2 Explotaciones semi intensivas

A SU VEZ PARA EL CASO DE LAS EXPLOTACIONES

INTENSIVAS SE DA LA SIGUIENTE SUBDIVISIOacuteN

FACTORES A CONSIDERAR

1) Medio 2) Animales 3) Ganadero 4) Entorno dela granja 5) Aspectos econoacutemicos

1 MedioComprende los siguientes aspectos1048698 clima1048698 altitud1048698 vientos1048698 topografiacutea1048698 ubicacioacuten de otras granjas1048698 produccioacuten de forrajes

2 AnimalesDe estos debemos considerar1048698 tipo (vacas terneras novillos) y nivel deproduccioacuten1048698 salud animal1048698 bienestar

3 GanaderoEs la pieza clave ya que es el usuario y propietariodirecto En este punto es baacutesico observar1048698 su situacioacuten actual1048698 sus gustos personales1048698 su instinto progresista1048698 prioridades personales

4 Entorno de la granjaObliga a la observancia y respeto de1048698 la legislacioacuten ambiental1048698 calidad del producto1048698 respeto al nicho ecoloacutegico

5 Aspectos econoacutemicosDisponibilidad y costos de1048698 mano de obra1048698 materiales1048698 rentabilidad

INSTALACIONES LECHERAS EN SISTEMA INTENSIVO

La mayoriacutea de las explotaciones lecheras practicanel sistema intensivo o semiintensivo este uacuteltimoacompantildeado de pastoreo estacional No obstantemuchas de ellas cuentan con instalaciones propiasde la estabulacioacuten permanente o sea un conjuntode construcciones e instalaciones completoDe esta forma el concepto de establo se aplicaa cualquier instalacioacuten lechera moderna

Los componentes baacutesicos de un establo lechero son

Los componentes baacutesicos de un establo lechero son

1 Zona de alojamientos Corrales sombras camasindividuales etceacutetera2 Zona de almacenamiento de alimentosHeniles silos bodegas etceacutetera3 Zona de ordentildeo Salones anexos apretaderosetceacutetera4 Zona de crianza de becerras Sala de lactacioacutencorraletas etceacutetera5 Zona de parideros y enfermeriacutea Cubiacuteculos espaciosde aislamientos etceacutetera6 Corrales de manejo Con mangas trampas baacutesculaetceacutetera7 Zona de depoacutesito de estieacutercol Fosas lagunasetceacutetera8 Aljibes de agua De mamposteriacutea tanques elevadosetceacutetera9 Instalaciones complementarias Oficinas laboratorioetceacutetera

Superficies recomendadas por cabezaPara corrales de tierra1048698 45 m2 para vacas adultas1048698 28 m2 para animales entre 16 y 22 mesesde edad1048698 16 m2 para becerras antildeojas1048698 8 m2 para becerras menoresPara corrales pavimentados con camas individuales1048698 8 a 12 m2 del aacuterea de ejercicio y circulacioacuten(el aacuterea pavimentada del corral)1048698 288 m2 de superficie de cama 240 largox 120m ancho

MEDIDAS Y ESPECIFICACIONES PARA INSTALACIONES DE

BOVINOS

Sombras1048698 370 m2 en corrales de tierra para animalesadultos1048698 280 m2 para vaquillas1048698 2 m2 para antildeojas1048698 1 m2 por cabeza para animales pequentildeosLas sombras miacutenimas para alojamientostipo camas individuales es equivalente al aacutereade las camas maacutes un volado marginal de 30 a40 cm de saliente

Sombras1048698 370 m2 en corrales de tierra para animalesadultos1048698 280 m2 para vaquillas1048698 2 m2 para antildeojas1048698 1 m2 por cabeza para animales pequentildeosLas sombras miacutenimas para alojamientostipo camas individuales es equivalente al aacutereade las camas maacutes un volado marginal de 30 a40 cm de saliente

Comederos tipos canoa banqueta o mixtoEl espacio lineal de comedero recomendablees de 070 m a 090 m para animales adultosdependiendo del tipo de las pezcueceras

Comederos tipos canoa banqueta o mixtoEl espacio lineal de comedero recomendablees de 070 m a 090 m para animales adultosdependiendo del tipo de las pezcueceras

1048698 Bebederos Colocacioacuten estrateacutegica en los corralesen ambos extremos de los comederos (corralpavimentado) apartados de los comederosy de preferencia entre dos corrales (sistema corralde tierra)

1048698 Bebederos Colocacioacuten estrateacutegica en los corralesen ambos extremos de los comederos (corralpavimentado) apartados de los comederosy de preferencia entre dos corrales (sistema corralde tierra)

OTROS TIPOS DE INSTALACIONES

OTROS TIPOS DE INSTALACIONES

Page 11: Instalaciones de ganado vobino

REQUISITOS PARA ALOJAMIENTOS E INSTALACIONESGANADERAS INTENSIVAS

a) El aacuterea por cabeza debe ser suficiente sinajustarse al criterio de miacutenimos posiblesb) Brindar comodidad a los animales evitandoel hacinamientoc) Proporcionar proteccioacuten contra efectosclimaacuteticos adversosd) Garantizar la higiene de los animales a traveacutesde un buen disentildeo de instalaciones yexcelente mantenimientoe) Facilitar la labor diaria del personal disminuyendoesfuerzos y optimizando flujosf) Construir con materiales adecuados econoacutemicosy duraderos

A GRANDES RASGOS LAS INSTALACIONES GANADERAS

SE PUEDEN AGRUPAR DE LA SIGUIENTE MANERA

1 EXPLOTACIONES INTENSIVAS 2 Explotaciones semi intensivas

A SU VEZ PARA EL CASO DE LAS EXPLOTACIONES

INTENSIVAS SE DA LA SIGUIENTE SUBDIVISIOacuteN

FACTORES A CONSIDERAR

1) Medio 2) Animales 3) Ganadero 4) Entorno dela granja 5) Aspectos econoacutemicos

1 MedioComprende los siguientes aspectos1048698 clima1048698 altitud1048698 vientos1048698 topografiacutea1048698 ubicacioacuten de otras granjas1048698 produccioacuten de forrajes

2 AnimalesDe estos debemos considerar1048698 tipo (vacas terneras novillos) y nivel deproduccioacuten1048698 salud animal1048698 bienestar

3 GanaderoEs la pieza clave ya que es el usuario y propietariodirecto En este punto es baacutesico observar1048698 su situacioacuten actual1048698 sus gustos personales1048698 su instinto progresista1048698 prioridades personales

4 Entorno de la granjaObliga a la observancia y respeto de1048698 la legislacioacuten ambiental1048698 calidad del producto1048698 respeto al nicho ecoloacutegico

5 Aspectos econoacutemicosDisponibilidad y costos de1048698 mano de obra1048698 materiales1048698 rentabilidad

INSTALACIONES LECHERAS EN SISTEMA INTENSIVO

La mayoriacutea de las explotaciones lecheras practicanel sistema intensivo o semiintensivo este uacuteltimoacompantildeado de pastoreo estacional No obstantemuchas de ellas cuentan con instalaciones propiasde la estabulacioacuten permanente o sea un conjuntode construcciones e instalaciones completoDe esta forma el concepto de establo se aplicaa cualquier instalacioacuten lechera moderna

Los componentes baacutesicos de un establo lechero son

Los componentes baacutesicos de un establo lechero son

1 Zona de alojamientos Corrales sombras camasindividuales etceacutetera2 Zona de almacenamiento de alimentosHeniles silos bodegas etceacutetera3 Zona de ordentildeo Salones anexos apretaderosetceacutetera4 Zona de crianza de becerras Sala de lactacioacutencorraletas etceacutetera5 Zona de parideros y enfermeriacutea Cubiacuteculos espaciosde aislamientos etceacutetera6 Corrales de manejo Con mangas trampas baacutesculaetceacutetera7 Zona de depoacutesito de estieacutercol Fosas lagunasetceacutetera8 Aljibes de agua De mamposteriacutea tanques elevadosetceacutetera9 Instalaciones complementarias Oficinas laboratorioetceacutetera

Superficies recomendadas por cabezaPara corrales de tierra1048698 45 m2 para vacas adultas1048698 28 m2 para animales entre 16 y 22 mesesde edad1048698 16 m2 para becerras antildeojas1048698 8 m2 para becerras menoresPara corrales pavimentados con camas individuales1048698 8 a 12 m2 del aacuterea de ejercicio y circulacioacuten(el aacuterea pavimentada del corral)1048698 288 m2 de superficie de cama 240 largox 120m ancho

MEDIDAS Y ESPECIFICACIONES PARA INSTALACIONES DE

BOVINOS

Sombras1048698 370 m2 en corrales de tierra para animalesadultos1048698 280 m2 para vaquillas1048698 2 m2 para antildeojas1048698 1 m2 por cabeza para animales pequentildeosLas sombras miacutenimas para alojamientostipo camas individuales es equivalente al aacutereade las camas maacutes un volado marginal de 30 a40 cm de saliente

Sombras1048698 370 m2 en corrales de tierra para animalesadultos1048698 280 m2 para vaquillas1048698 2 m2 para antildeojas1048698 1 m2 por cabeza para animales pequentildeosLas sombras miacutenimas para alojamientostipo camas individuales es equivalente al aacutereade las camas maacutes un volado marginal de 30 a40 cm de saliente

Comederos tipos canoa banqueta o mixtoEl espacio lineal de comedero recomendablees de 070 m a 090 m para animales adultosdependiendo del tipo de las pezcueceras

Comederos tipos canoa banqueta o mixtoEl espacio lineal de comedero recomendablees de 070 m a 090 m para animales adultosdependiendo del tipo de las pezcueceras

1048698 Bebederos Colocacioacuten estrateacutegica en los corralesen ambos extremos de los comederos (corralpavimentado) apartados de los comederosy de preferencia entre dos corrales (sistema corralde tierra)

1048698 Bebederos Colocacioacuten estrateacutegica en los corralesen ambos extremos de los comederos (corralpavimentado) apartados de los comederosy de preferencia entre dos corrales (sistema corralde tierra)

OTROS TIPOS DE INSTALACIONES

OTROS TIPOS DE INSTALACIONES

Page 12: Instalaciones de ganado vobino

A GRANDES RASGOS LAS INSTALACIONES GANADERAS

SE PUEDEN AGRUPAR DE LA SIGUIENTE MANERA

1 EXPLOTACIONES INTENSIVAS 2 Explotaciones semi intensivas

A SU VEZ PARA EL CASO DE LAS EXPLOTACIONES

INTENSIVAS SE DA LA SIGUIENTE SUBDIVISIOacuteN

FACTORES A CONSIDERAR

1) Medio 2) Animales 3) Ganadero 4) Entorno dela granja 5) Aspectos econoacutemicos

1 MedioComprende los siguientes aspectos1048698 clima1048698 altitud1048698 vientos1048698 topografiacutea1048698 ubicacioacuten de otras granjas1048698 produccioacuten de forrajes

2 AnimalesDe estos debemos considerar1048698 tipo (vacas terneras novillos) y nivel deproduccioacuten1048698 salud animal1048698 bienestar

3 GanaderoEs la pieza clave ya que es el usuario y propietariodirecto En este punto es baacutesico observar1048698 su situacioacuten actual1048698 sus gustos personales1048698 su instinto progresista1048698 prioridades personales

4 Entorno de la granjaObliga a la observancia y respeto de1048698 la legislacioacuten ambiental1048698 calidad del producto1048698 respeto al nicho ecoloacutegico

5 Aspectos econoacutemicosDisponibilidad y costos de1048698 mano de obra1048698 materiales1048698 rentabilidad

INSTALACIONES LECHERAS EN SISTEMA INTENSIVO

La mayoriacutea de las explotaciones lecheras practicanel sistema intensivo o semiintensivo este uacuteltimoacompantildeado de pastoreo estacional No obstantemuchas de ellas cuentan con instalaciones propiasde la estabulacioacuten permanente o sea un conjuntode construcciones e instalaciones completoDe esta forma el concepto de establo se aplicaa cualquier instalacioacuten lechera moderna

Los componentes baacutesicos de un establo lechero son

Los componentes baacutesicos de un establo lechero son

1 Zona de alojamientos Corrales sombras camasindividuales etceacutetera2 Zona de almacenamiento de alimentosHeniles silos bodegas etceacutetera3 Zona de ordentildeo Salones anexos apretaderosetceacutetera4 Zona de crianza de becerras Sala de lactacioacutencorraletas etceacutetera5 Zona de parideros y enfermeriacutea Cubiacuteculos espaciosde aislamientos etceacutetera6 Corrales de manejo Con mangas trampas baacutesculaetceacutetera7 Zona de depoacutesito de estieacutercol Fosas lagunasetceacutetera8 Aljibes de agua De mamposteriacutea tanques elevadosetceacutetera9 Instalaciones complementarias Oficinas laboratorioetceacutetera

Superficies recomendadas por cabezaPara corrales de tierra1048698 45 m2 para vacas adultas1048698 28 m2 para animales entre 16 y 22 mesesde edad1048698 16 m2 para becerras antildeojas1048698 8 m2 para becerras menoresPara corrales pavimentados con camas individuales1048698 8 a 12 m2 del aacuterea de ejercicio y circulacioacuten(el aacuterea pavimentada del corral)1048698 288 m2 de superficie de cama 240 largox 120m ancho

MEDIDAS Y ESPECIFICACIONES PARA INSTALACIONES DE

BOVINOS

Sombras1048698 370 m2 en corrales de tierra para animalesadultos1048698 280 m2 para vaquillas1048698 2 m2 para antildeojas1048698 1 m2 por cabeza para animales pequentildeosLas sombras miacutenimas para alojamientostipo camas individuales es equivalente al aacutereade las camas maacutes un volado marginal de 30 a40 cm de saliente

Sombras1048698 370 m2 en corrales de tierra para animalesadultos1048698 280 m2 para vaquillas1048698 2 m2 para antildeojas1048698 1 m2 por cabeza para animales pequentildeosLas sombras miacutenimas para alojamientostipo camas individuales es equivalente al aacutereade las camas maacutes un volado marginal de 30 a40 cm de saliente

Comederos tipos canoa banqueta o mixtoEl espacio lineal de comedero recomendablees de 070 m a 090 m para animales adultosdependiendo del tipo de las pezcueceras

Comederos tipos canoa banqueta o mixtoEl espacio lineal de comedero recomendablees de 070 m a 090 m para animales adultosdependiendo del tipo de las pezcueceras

1048698 Bebederos Colocacioacuten estrateacutegica en los corralesen ambos extremos de los comederos (corralpavimentado) apartados de los comederosy de preferencia entre dos corrales (sistema corralde tierra)

1048698 Bebederos Colocacioacuten estrateacutegica en los corralesen ambos extremos de los comederos (corralpavimentado) apartados de los comederosy de preferencia entre dos corrales (sistema corralde tierra)

OTROS TIPOS DE INSTALACIONES

OTROS TIPOS DE INSTALACIONES

Page 13: Instalaciones de ganado vobino

A SU VEZ PARA EL CASO DE LAS EXPLOTACIONES

INTENSIVAS SE DA LA SIGUIENTE SUBDIVISIOacuteN

FACTORES A CONSIDERAR

1) Medio 2) Animales 3) Ganadero 4) Entorno dela granja 5) Aspectos econoacutemicos

1 MedioComprende los siguientes aspectos1048698 clima1048698 altitud1048698 vientos1048698 topografiacutea1048698 ubicacioacuten de otras granjas1048698 produccioacuten de forrajes

2 AnimalesDe estos debemos considerar1048698 tipo (vacas terneras novillos) y nivel deproduccioacuten1048698 salud animal1048698 bienestar

3 GanaderoEs la pieza clave ya que es el usuario y propietariodirecto En este punto es baacutesico observar1048698 su situacioacuten actual1048698 sus gustos personales1048698 su instinto progresista1048698 prioridades personales

4 Entorno de la granjaObliga a la observancia y respeto de1048698 la legislacioacuten ambiental1048698 calidad del producto1048698 respeto al nicho ecoloacutegico

5 Aspectos econoacutemicosDisponibilidad y costos de1048698 mano de obra1048698 materiales1048698 rentabilidad

INSTALACIONES LECHERAS EN SISTEMA INTENSIVO

La mayoriacutea de las explotaciones lecheras practicanel sistema intensivo o semiintensivo este uacuteltimoacompantildeado de pastoreo estacional No obstantemuchas de ellas cuentan con instalaciones propiasde la estabulacioacuten permanente o sea un conjuntode construcciones e instalaciones completoDe esta forma el concepto de establo se aplicaa cualquier instalacioacuten lechera moderna

Los componentes baacutesicos de un establo lechero son

Los componentes baacutesicos de un establo lechero son

1 Zona de alojamientos Corrales sombras camasindividuales etceacutetera2 Zona de almacenamiento de alimentosHeniles silos bodegas etceacutetera3 Zona de ordentildeo Salones anexos apretaderosetceacutetera4 Zona de crianza de becerras Sala de lactacioacutencorraletas etceacutetera5 Zona de parideros y enfermeriacutea Cubiacuteculos espaciosde aislamientos etceacutetera6 Corrales de manejo Con mangas trampas baacutesculaetceacutetera7 Zona de depoacutesito de estieacutercol Fosas lagunasetceacutetera8 Aljibes de agua De mamposteriacutea tanques elevadosetceacutetera9 Instalaciones complementarias Oficinas laboratorioetceacutetera

Superficies recomendadas por cabezaPara corrales de tierra1048698 45 m2 para vacas adultas1048698 28 m2 para animales entre 16 y 22 mesesde edad1048698 16 m2 para becerras antildeojas1048698 8 m2 para becerras menoresPara corrales pavimentados con camas individuales1048698 8 a 12 m2 del aacuterea de ejercicio y circulacioacuten(el aacuterea pavimentada del corral)1048698 288 m2 de superficie de cama 240 largox 120m ancho

MEDIDAS Y ESPECIFICACIONES PARA INSTALACIONES DE

BOVINOS

Sombras1048698 370 m2 en corrales de tierra para animalesadultos1048698 280 m2 para vaquillas1048698 2 m2 para antildeojas1048698 1 m2 por cabeza para animales pequentildeosLas sombras miacutenimas para alojamientostipo camas individuales es equivalente al aacutereade las camas maacutes un volado marginal de 30 a40 cm de saliente

Sombras1048698 370 m2 en corrales de tierra para animalesadultos1048698 280 m2 para vaquillas1048698 2 m2 para antildeojas1048698 1 m2 por cabeza para animales pequentildeosLas sombras miacutenimas para alojamientostipo camas individuales es equivalente al aacutereade las camas maacutes un volado marginal de 30 a40 cm de saliente

Comederos tipos canoa banqueta o mixtoEl espacio lineal de comedero recomendablees de 070 m a 090 m para animales adultosdependiendo del tipo de las pezcueceras

Comederos tipos canoa banqueta o mixtoEl espacio lineal de comedero recomendablees de 070 m a 090 m para animales adultosdependiendo del tipo de las pezcueceras

1048698 Bebederos Colocacioacuten estrateacutegica en los corralesen ambos extremos de los comederos (corralpavimentado) apartados de los comederosy de preferencia entre dos corrales (sistema corralde tierra)

1048698 Bebederos Colocacioacuten estrateacutegica en los corralesen ambos extremos de los comederos (corralpavimentado) apartados de los comederosy de preferencia entre dos corrales (sistema corralde tierra)

OTROS TIPOS DE INSTALACIONES

OTROS TIPOS DE INSTALACIONES

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FACTORES A CONSIDERAR

1) Medio 2) Animales 3) Ganadero 4) Entorno dela granja 5) Aspectos econoacutemicos

1 MedioComprende los siguientes aspectos1048698 clima1048698 altitud1048698 vientos1048698 topografiacutea1048698 ubicacioacuten de otras granjas1048698 produccioacuten de forrajes

2 AnimalesDe estos debemos considerar1048698 tipo (vacas terneras novillos) y nivel deproduccioacuten1048698 salud animal1048698 bienestar

3 GanaderoEs la pieza clave ya que es el usuario y propietariodirecto En este punto es baacutesico observar1048698 su situacioacuten actual1048698 sus gustos personales1048698 su instinto progresista1048698 prioridades personales

4 Entorno de la granjaObliga a la observancia y respeto de1048698 la legislacioacuten ambiental1048698 calidad del producto1048698 respeto al nicho ecoloacutegico

5 Aspectos econoacutemicosDisponibilidad y costos de1048698 mano de obra1048698 materiales1048698 rentabilidad

INSTALACIONES LECHERAS EN SISTEMA INTENSIVO

La mayoriacutea de las explotaciones lecheras practicanel sistema intensivo o semiintensivo este uacuteltimoacompantildeado de pastoreo estacional No obstantemuchas de ellas cuentan con instalaciones propiasde la estabulacioacuten permanente o sea un conjuntode construcciones e instalaciones completoDe esta forma el concepto de establo se aplicaa cualquier instalacioacuten lechera moderna

Los componentes baacutesicos de un establo lechero son

Los componentes baacutesicos de un establo lechero son

1 Zona de alojamientos Corrales sombras camasindividuales etceacutetera2 Zona de almacenamiento de alimentosHeniles silos bodegas etceacutetera3 Zona de ordentildeo Salones anexos apretaderosetceacutetera4 Zona de crianza de becerras Sala de lactacioacutencorraletas etceacutetera5 Zona de parideros y enfermeriacutea Cubiacuteculos espaciosde aislamientos etceacutetera6 Corrales de manejo Con mangas trampas baacutesculaetceacutetera7 Zona de depoacutesito de estieacutercol Fosas lagunasetceacutetera8 Aljibes de agua De mamposteriacutea tanques elevadosetceacutetera9 Instalaciones complementarias Oficinas laboratorioetceacutetera

Superficies recomendadas por cabezaPara corrales de tierra1048698 45 m2 para vacas adultas1048698 28 m2 para animales entre 16 y 22 mesesde edad1048698 16 m2 para becerras antildeojas1048698 8 m2 para becerras menoresPara corrales pavimentados con camas individuales1048698 8 a 12 m2 del aacuterea de ejercicio y circulacioacuten(el aacuterea pavimentada del corral)1048698 288 m2 de superficie de cama 240 largox 120m ancho

MEDIDAS Y ESPECIFICACIONES PARA INSTALACIONES DE

BOVINOS

Sombras1048698 370 m2 en corrales de tierra para animalesadultos1048698 280 m2 para vaquillas1048698 2 m2 para antildeojas1048698 1 m2 por cabeza para animales pequentildeosLas sombras miacutenimas para alojamientostipo camas individuales es equivalente al aacutereade las camas maacutes un volado marginal de 30 a40 cm de saliente

Sombras1048698 370 m2 en corrales de tierra para animalesadultos1048698 280 m2 para vaquillas1048698 2 m2 para antildeojas1048698 1 m2 por cabeza para animales pequentildeosLas sombras miacutenimas para alojamientostipo camas individuales es equivalente al aacutereade las camas maacutes un volado marginal de 30 a40 cm de saliente

Comederos tipos canoa banqueta o mixtoEl espacio lineal de comedero recomendablees de 070 m a 090 m para animales adultosdependiendo del tipo de las pezcueceras

Comederos tipos canoa banqueta o mixtoEl espacio lineal de comedero recomendablees de 070 m a 090 m para animales adultosdependiendo del tipo de las pezcueceras

1048698 Bebederos Colocacioacuten estrateacutegica en los corralesen ambos extremos de los comederos (corralpavimentado) apartados de los comederosy de preferencia entre dos corrales (sistema corralde tierra)

1048698 Bebederos Colocacioacuten estrateacutegica en los corralesen ambos extremos de los comederos (corralpavimentado) apartados de los comederosy de preferencia entre dos corrales (sistema corralde tierra)

OTROS TIPOS DE INSTALACIONES

OTROS TIPOS DE INSTALACIONES

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INSTALACIONES LECHERAS EN SISTEMA INTENSIVO

La mayoriacutea de las explotaciones lecheras practicanel sistema intensivo o semiintensivo este uacuteltimoacompantildeado de pastoreo estacional No obstantemuchas de ellas cuentan con instalaciones propiasde la estabulacioacuten permanente o sea un conjuntode construcciones e instalaciones completoDe esta forma el concepto de establo se aplicaa cualquier instalacioacuten lechera moderna

Los componentes baacutesicos de un establo lechero son

Los componentes baacutesicos de un establo lechero son

1 Zona de alojamientos Corrales sombras camasindividuales etceacutetera2 Zona de almacenamiento de alimentosHeniles silos bodegas etceacutetera3 Zona de ordentildeo Salones anexos apretaderosetceacutetera4 Zona de crianza de becerras Sala de lactacioacutencorraletas etceacutetera5 Zona de parideros y enfermeriacutea Cubiacuteculos espaciosde aislamientos etceacutetera6 Corrales de manejo Con mangas trampas baacutesculaetceacutetera7 Zona de depoacutesito de estieacutercol Fosas lagunasetceacutetera8 Aljibes de agua De mamposteriacutea tanques elevadosetceacutetera9 Instalaciones complementarias Oficinas laboratorioetceacutetera

Superficies recomendadas por cabezaPara corrales de tierra1048698 45 m2 para vacas adultas1048698 28 m2 para animales entre 16 y 22 mesesde edad1048698 16 m2 para becerras antildeojas1048698 8 m2 para becerras menoresPara corrales pavimentados con camas individuales1048698 8 a 12 m2 del aacuterea de ejercicio y circulacioacuten(el aacuterea pavimentada del corral)1048698 288 m2 de superficie de cama 240 largox 120m ancho

MEDIDAS Y ESPECIFICACIONES PARA INSTALACIONES DE

BOVINOS

Sombras1048698 370 m2 en corrales de tierra para animalesadultos1048698 280 m2 para vaquillas1048698 2 m2 para antildeojas1048698 1 m2 por cabeza para animales pequentildeosLas sombras miacutenimas para alojamientostipo camas individuales es equivalente al aacutereade las camas maacutes un volado marginal de 30 a40 cm de saliente

Sombras1048698 370 m2 en corrales de tierra para animalesadultos1048698 280 m2 para vaquillas1048698 2 m2 para antildeojas1048698 1 m2 por cabeza para animales pequentildeosLas sombras miacutenimas para alojamientostipo camas individuales es equivalente al aacutereade las camas maacutes un volado marginal de 30 a40 cm de saliente

Comederos tipos canoa banqueta o mixtoEl espacio lineal de comedero recomendablees de 070 m a 090 m para animales adultosdependiendo del tipo de las pezcueceras

Comederos tipos canoa banqueta o mixtoEl espacio lineal de comedero recomendablees de 070 m a 090 m para animales adultosdependiendo del tipo de las pezcueceras

1048698 Bebederos Colocacioacuten estrateacutegica en los corralesen ambos extremos de los comederos (corralpavimentado) apartados de los comederosy de preferencia entre dos corrales (sistema corralde tierra)

1048698 Bebederos Colocacioacuten estrateacutegica en los corralesen ambos extremos de los comederos (corralpavimentado) apartados de los comederosy de preferencia entre dos corrales (sistema corralde tierra)

OTROS TIPOS DE INSTALACIONES

OTROS TIPOS DE INSTALACIONES

Page 16: Instalaciones de ganado vobino

Los componentes baacutesicos de un establo lechero son

Los componentes baacutesicos de un establo lechero son

1 Zona de alojamientos Corrales sombras camasindividuales etceacutetera2 Zona de almacenamiento de alimentosHeniles silos bodegas etceacutetera3 Zona de ordentildeo Salones anexos apretaderosetceacutetera4 Zona de crianza de becerras Sala de lactacioacutencorraletas etceacutetera5 Zona de parideros y enfermeriacutea Cubiacuteculos espaciosde aislamientos etceacutetera6 Corrales de manejo Con mangas trampas baacutesculaetceacutetera7 Zona de depoacutesito de estieacutercol Fosas lagunasetceacutetera8 Aljibes de agua De mamposteriacutea tanques elevadosetceacutetera9 Instalaciones complementarias Oficinas laboratorioetceacutetera

Superficies recomendadas por cabezaPara corrales de tierra1048698 45 m2 para vacas adultas1048698 28 m2 para animales entre 16 y 22 mesesde edad1048698 16 m2 para becerras antildeojas1048698 8 m2 para becerras menoresPara corrales pavimentados con camas individuales1048698 8 a 12 m2 del aacuterea de ejercicio y circulacioacuten(el aacuterea pavimentada del corral)1048698 288 m2 de superficie de cama 240 largox 120m ancho

MEDIDAS Y ESPECIFICACIONES PARA INSTALACIONES DE

BOVINOS

Sombras1048698 370 m2 en corrales de tierra para animalesadultos1048698 280 m2 para vaquillas1048698 2 m2 para antildeojas1048698 1 m2 por cabeza para animales pequentildeosLas sombras miacutenimas para alojamientostipo camas individuales es equivalente al aacutereade las camas maacutes un volado marginal de 30 a40 cm de saliente

Sombras1048698 370 m2 en corrales de tierra para animalesadultos1048698 280 m2 para vaquillas1048698 2 m2 para antildeojas1048698 1 m2 por cabeza para animales pequentildeosLas sombras miacutenimas para alojamientostipo camas individuales es equivalente al aacutereade las camas maacutes un volado marginal de 30 a40 cm de saliente

Comederos tipos canoa banqueta o mixtoEl espacio lineal de comedero recomendablees de 070 m a 090 m para animales adultosdependiendo del tipo de las pezcueceras

Comederos tipos canoa banqueta o mixtoEl espacio lineal de comedero recomendablees de 070 m a 090 m para animales adultosdependiendo del tipo de las pezcueceras

1048698 Bebederos Colocacioacuten estrateacutegica en los corralesen ambos extremos de los comederos (corralpavimentado) apartados de los comederosy de preferencia entre dos corrales (sistema corralde tierra)

1048698 Bebederos Colocacioacuten estrateacutegica en los corralesen ambos extremos de los comederos (corralpavimentado) apartados de los comederosy de preferencia entre dos corrales (sistema corralde tierra)

OTROS TIPOS DE INSTALACIONES

OTROS TIPOS DE INSTALACIONES

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Superficies recomendadas por cabezaPara corrales de tierra1048698 45 m2 para vacas adultas1048698 28 m2 para animales entre 16 y 22 mesesde edad1048698 16 m2 para becerras antildeojas1048698 8 m2 para becerras menoresPara corrales pavimentados con camas individuales1048698 8 a 12 m2 del aacuterea de ejercicio y circulacioacuten(el aacuterea pavimentada del corral)1048698 288 m2 de superficie de cama 240 largox 120m ancho

MEDIDAS Y ESPECIFICACIONES PARA INSTALACIONES DE

BOVINOS

Sombras1048698 370 m2 en corrales de tierra para animalesadultos1048698 280 m2 para vaquillas1048698 2 m2 para antildeojas1048698 1 m2 por cabeza para animales pequentildeosLas sombras miacutenimas para alojamientostipo camas individuales es equivalente al aacutereade las camas maacutes un volado marginal de 30 a40 cm de saliente

Sombras1048698 370 m2 en corrales de tierra para animalesadultos1048698 280 m2 para vaquillas1048698 2 m2 para antildeojas1048698 1 m2 por cabeza para animales pequentildeosLas sombras miacutenimas para alojamientostipo camas individuales es equivalente al aacutereade las camas maacutes un volado marginal de 30 a40 cm de saliente

Comederos tipos canoa banqueta o mixtoEl espacio lineal de comedero recomendablees de 070 m a 090 m para animales adultosdependiendo del tipo de las pezcueceras

Comederos tipos canoa banqueta o mixtoEl espacio lineal de comedero recomendablees de 070 m a 090 m para animales adultosdependiendo del tipo de las pezcueceras

1048698 Bebederos Colocacioacuten estrateacutegica en los corralesen ambos extremos de los comederos (corralpavimentado) apartados de los comederosy de preferencia entre dos corrales (sistema corralde tierra)

1048698 Bebederos Colocacioacuten estrateacutegica en los corralesen ambos extremos de los comederos (corralpavimentado) apartados de los comederosy de preferencia entre dos corrales (sistema corralde tierra)

OTROS TIPOS DE INSTALACIONES

OTROS TIPOS DE INSTALACIONES

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Sombras1048698 370 m2 en corrales de tierra para animalesadultos1048698 280 m2 para vaquillas1048698 2 m2 para antildeojas1048698 1 m2 por cabeza para animales pequentildeosLas sombras miacutenimas para alojamientostipo camas individuales es equivalente al aacutereade las camas maacutes un volado marginal de 30 a40 cm de saliente

Sombras1048698 370 m2 en corrales de tierra para animalesadultos1048698 280 m2 para vaquillas1048698 2 m2 para antildeojas1048698 1 m2 por cabeza para animales pequentildeosLas sombras miacutenimas para alojamientostipo camas individuales es equivalente al aacutereade las camas maacutes un volado marginal de 30 a40 cm de saliente

Comederos tipos canoa banqueta o mixtoEl espacio lineal de comedero recomendablees de 070 m a 090 m para animales adultosdependiendo del tipo de las pezcueceras

Comederos tipos canoa banqueta o mixtoEl espacio lineal de comedero recomendablees de 070 m a 090 m para animales adultosdependiendo del tipo de las pezcueceras

1048698 Bebederos Colocacioacuten estrateacutegica en los corralesen ambos extremos de los comederos (corralpavimentado) apartados de los comederosy de preferencia entre dos corrales (sistema corralde tierra)

1048698 Bebederos Colocacioacuten estrateacutegica en los corralesen ambos extremos de los comederos (corralpavimentado) apartados de los comederosy de preferencia entre dos corrales (sistema corralde tierra)

OTROS TIPOS DE INSTALACIONES

OTROS TIPOS DE INSTALACIONES

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Comederos tipos canoa banqueta o mixtoEl espacio lineal de comedero recomendablees de 070 m a 090 m para animales adultosdependiendo del tipo de las pezcueceras

Comederos tipos canoa banqueta o mixtoEl espacio lineal de comedero recomendablees de 070 m a 090 m para animales adultosdependiendo del tipo de las pezcueceras

1048698 Bebederos Colocacioacuten estrateacutegica en los corralesen ambos extremos de los comederos (corralpavimentado) apartados de los comederosy de preferencia entre dos corrales (sistema corralde tierra)

1048698 Bebederos Colocacioacuten estrateacutegica en los corralesen ambos extremos de los comederos (corralpavimentado) apartados de los comederosy de preferencia entre dos corrales (sistema corralde tierra)

OTROS TIPOS DE INSTALACIONES

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1048698 Bebederos Colocacioacuten estrateacutegica en los corralesen ambos extremos de los comederos (corralpavimentado) apartados de los comederosy de preferencia entre dos corrales (sistema corralde tierra)

1048698 Bebederos Colocacioacuten estrateacutegica en los corralesen ambos extremos de los comederos (corralpavimentado) apartados de los comederosy de preferencia entre dos corrales (sistema corralde tierra)

OTROS TIPOS DE INSTALACIONES

OTROS TIPOS DE INSTALACIONES

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