Instituto Tecnológico Superior De Cananea

Tipos de Cadenas de Suministros.

Argenis Báez Ochoa

IGE”VIII”

Cananea Sonora México 10 de Diciembre de 2012

Introducción

Las empresas y organizaciones deben estar basadas en la información, enlazadas con el mundo entero, y deben ser abiertas.

La supervivencia de la mayoría de las firmas depende de las decisiones inteligentes relacionadas con la cadena de suministros o “Supply Chain Managment”(SCM)

El término cadena de suministros viene de una imagen de la manera cómo las organizaciones están vinculadas entre sí. Hay una red de proveedores o una serie de cadenas.

El objetivo del manejo de la cadena de suministros es reducir la incertidumbre y los riesgos de la misma, afectando así positivamente los niveles de inventarios, los tiempos de los ciclos, los procesos, y los niveles de servicio al cliente final

TIPOS DE CADENA DE SUMINISTROS

La cadena de suministros estratégica, que consiste en decidir acerca de la tecnología de la producción, el tamaño de la planta, la selección del producto, la colaboración del producto, la colocación del producto en la planta y la selección del proveedor para las materias primas

La cadena de suministros táctica, supone que la cadena de suministros está dada y se encarga de decidir la utilización de los recursos específicamente: los proveedores, los centros de depósitos y ventas, a través de un horizonte de planificación

De igual tenemos otros tipos de cadenas de suministro como lo son

La cadena de suministro de reversa se refiere al movimiento de mercadería desde el cliente hasta el vendedor. Esto es lo inverso al movimiento de mercadería en una cadena de suministro tradicional. La logística inversa es el proceso de planificar, implementar y controlar la eficiencia y efectividad del flujo entrante y del almacenamiento de productos secundarios y la información relacionada con el propósito de recuperar el valor o de la apropiada eliminación.

Típicos ejemplos de una cadena de suministro de inversa incluye:

• Devolución de productos y el manejo de la disposición de ellos • Actividades de re manufactura y reacondicionamiento • Manejo y venta del superávit, así como de los equipos devueltos y las maquinas provenientes del negocio de leasing.

En estos casos, los recursos van al menos un paso hacia atrás dentro de la cadena de suministro. Por ejemplo, El movimiento de productos del cliente al distribuidor o fabricante.

OTROS TIPOS DE CADENAS DE SUMINISTRO

La cadena de suministro es típica para una empresa de fabricación. Si la empresa es tradicional, se producen los artículos que serán almacenados en bodegas y otros lugares, por lo que la cadena de suministro se volverá más compleja. Si la empresa utiliza un modelo de negocio make-to-order, no habrá necesidad de almacenar los productos terminados, pero no se necesita almacenar materias primas y componentes. Por lo tanto, es evidente que las cadenas de suministro dependen de la naturaleza de la empresa. Los cuatro modelos son muy comunes: integrado make-to-stock, build-to-order, el reabastecimiento continuo, y el conjunto de canales.

INTEGRADO DE MAKE-A-STOCK MODELO

El integrado de make-to-stock modelo de cadena de suministro se centra en la demanda del cliente de seguimiento en tiempo real, de modo que el proceso de producción puede reabastecer el inventario finishedgoods eficiente. Esta integración se logra a menudo mediante el uso de un sistema de información que está completamente integrado (un sistema de empresa). A través de la aplicación de dicho sistema, la organización puede recibir en tiempo real información de la demanda que se puede utilizar para desarrollar y modificar los planes de producción y horarios. Esta información también está integrado al final de la cadena de suministro para la función de compras, por lo que los planes de producción modificados y los horarios pueden ser apoyadas por materiales de entrada.

Un ejemplo de la gestión integrada de fabricación contra stock es Starbucks Coffee (starbucks.com). Starbucks utiliza varios canales de distribución, no sólo la venta de bebidas de café a los consumidores, sino también la venta de frijoles y café molido a las empresas tales como líneas aéreas, supermercados, grandes almacenes, y los responsables de helados. Las ventas también se realiza a través de correo directo, incluyendo el Internet. Starbucks está integrando con éxito todas las fuentes de demanda y comparándola con la oferta mediante el uso de sistema de información automatizado para la fabricación de Oracle (llamado GEMMS). El sistema realiza la planificación de la distribución, la programación de fabricación y control de inventario (con MRP). La coordinación de la oferta de múltiples canales de distribución requiere un flujo de información oportuna y precisa sobre la demanda, los inventarios, capacidad de almacenamiento, programación de transporte, y más. Los sistemas de información son críticos en hacer todo lo anterior con la máxima eficacia y coste razonable. Por último, Starbucks debe trabajar estrechamente con cientos de socios de negocios.

Build-to-ORDEN DE MODELO

Dell Computer es mejor conocido por su aplicación del modelo build-to-order. En este modelo, la empresa comienza el montaje de la orden del cliente, casi inmediatamente después de recibir la orden. Este modelo requiere una gestión cuidadosa de los inventarios de componentes y la entrega de los suministros necesarios a lo largo de la cadena de suministro. Una solución a este problema de inventario potencial es utilizar muchos componentes comunes a través de varias líneas de producción y en varios lugares.

Uno de los principales beneficios de este tipo de modelo de cadena de suministro es la percepción que cada cliente recibe un producto personalizado. Además, el cliente está recibiendo rápidamente. Este tipo de modelo de cadena de suministro apoya el concepto de la personalización masiva.

MODELO DE REPOSICIÓN CONTINUA

La idea del modelo de la cadena de suministro es continuo reposición para reponer el inventario constantemente trabajando en estrecha colaboración con los proveedores y / o intermediarios. Sin embargo, si el proceso de reposición implica muchos envíos, el costo puede ser muy alto, haciendo que la cadena de suministro a colapsar. Por lo tanto la integración muy estrecha es necesaria entre el proceso de las órdenes y el proceso de producción. Información en tiempo real acerca de los cambios de la demanda se requiere para que el proceso de producción para mantener los horarios de reposición y los niveles deseados.

Este modelo es el más adecuado para entornos con patrones de demanda estables, como suele ser el caso de la distribución de medicamentos con receta. El modelo requiere que los intermediarios cuando se trata de grandes sistemas. Un canal de distribución se muestra en la Figura W7.1.1 para McKesson Co.

CANAL DE MONTAJE MODELO

Una ligera modificación al modelo build-to-order es la asamblea canal de suministro modelo de la cadena. En este modelo, las partes del producto se reunieron y montados de manera que el producto se mueve a través del canal de distribución. Esto se logra a través de alianzas estratégicas con otros fabricantes de logística (3PL) a las empresas. Estos servicios a veces implicar o bien montaje físico de un producto en una instalación de 3PL o la recogida de los componentes acabados para su entrega al cliente.

Por ejemplo, una empresa de informática que tienen elementos como el monitor enviados directamente de su proveedor de servicio de 3PL, como en Federal Express y UPS. Pedido del cliente ordenador, por tanto, se unen sólo cuando todos los elementos se colocaron en un vehículo para la entrega. Un montaje de canal puede tener inventarios bajos o nulos, y es muy popular en la industria de la tecnología informática. Un ejemplo se muestra en la Figura W7.1.2 con un gran distribuidor, Ingram Micro, en el centro de la cadena de suministro.

Conclusión

Bibliografía

1.

http://revistalogistec.com/index.php/supply-chain-management/107-logistica-reversa/1042-cadena-de-suministro-de-reversa-completando-el-circuito-de-la-cadena-de-suministro

2 .Curso de Administración de Operaciones

Prof: Leoncio Fernandez J. – UNALM

Refer: L. Krajewsi; Fernando D`Alessio

3. Logistica operación de la cadena de suministro

Escrito por Ronal H. Ballou

http://books.google.com.mx/books?id=ii5xqLQ5VLgC&pg=PA63&dq=clasificacion+cadenas+de+suministros&hl=es&sa=X&ei=S-sdUbOKN6K_yQHW24GQAg&ved=0CDQQuwUwAA#v=onepage&q=clasificacion%20cadenas%20de%20suministros&f=false

4. http://cadit.anahuac.mx/~sac/download/45/IIND5023/p/Estrategias%20de%20Cadena%20de%20Suministro%2019-02-07%20Hand-outs.ppt

5, http://carl.sandiego.edu/itmg350/types_of_supply_chain.htm