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Introducción a la Botánica Introducción a la Botánica DBBE FCEyN - UBA Fotosíntesis 1 ¿Por qué la clorofila es verde? ¿Qué función cumple la clorofila? ¿De donde viene el oxígeno que respiramos? ¿Cómo transforman las plantas la energía de la luz solar en alimento?

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Introducción a la Botánica

Introducción a la Botánica DBBE FCEyN - UBA

Fotosíntesis 1

¿Por qué la clorofila es verde? ¿Qué función cumple la clorofila? ¿De donde viene el oxígeno que respiramos? ¿Cómo transforman las plantas la energía de la luz solar en alimento?

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Las enzimas aceleran las reacciones espontáneas disminuyendo la energía de activación

Repaso: Las enzimas

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Raven Biology of Plants 2013

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Las enzimas

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Raven Biology of Plants 2013

Ejemplo de reacción enzimática: hidrólisis de sacarosa (disacárido) en sus dos componentes monosacáridos

sustrato: sacarosa

productos: glucosa y fructosa

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Caminos metabólicos

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Varias reacciones enzimáticas operando en serie, cada paso catalizado por una enzima diferente El resultado final es la modificación del sustrato ¿Qué ocurre si una enzima deja de funcionar?

¿De dónde viene la energía necesaria para que proceda una reacción endergónica?

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El ATP y el flujo de energía metabólica

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Acoplamiento de reacciones endergónicas con reacciones exergónicas mediante los enlaces fosfato del ATP Síntesis e hidrólisis de ATP

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FOTOSÍNTESIS •El proceso que captura la energía del sol para su uso en toda la biósfera: es la base de la trama trófica, alimenta la vida en el planeta •Las reservas de energía fósiles del planeta (petróleo, carbón) también resultaron de la fotosíntesis, en tiempos geológicos •El oxígeno presente en la atmósfera deriva de la actividad fotosintética de plantas y algas

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Distribución global de la productividad primaria (fotosíntesis –

respiración)

Responsables: plantas terrestres, (macro)algas, fitoplancton

La mitad de la fotosíntesis del planeta ocurre en los océanos

La fotosíntesis en el planeta

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La escala espacio-temporal de la fotosíntesis

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La fotosíntesis y la respiración

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La fotosíntesis provee de azúcares y oxígeno tanto para la misma planta (autótrofos) como para los heterótrofos que la consumen

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Es una reacción de óxido-reducción (redox) en la que se utiliza la energía solar para

• extraer electrones de (oxidar) la molécula de H2O y

usarlos para reducir CO2 a hidratos de carbono

• sintetizar ATP (transfiere energía química) y NADPH

(transfiere poder reductor)

Se libera O2 como subproducto de la oxidación del H2O

En los organismos eucariontes la fotosíntesis ocurre en los

cloroplastos

luz

Reacción global de la fotosíntesis

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membranas interna y externa

lamelas estromáticas

estroma

grana

Ultraestructura de un cloroplasto (18,000x)

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Ultraestructura de un cloroplasto a mayor aumento (50,000x)

lamelas estromáticas

estroma

grana

tilacoide

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membrana externa

membrana interna

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lamelas estromáticas

lumen del tilacoide

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espacio inter-membrana

lamelas estromáticas

membrana tilacoide

tilacoide = vesícula cerrada

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Ultraestructura de un cloroplasto

El estroma es la fase acuosa, contiene todas las enzimas solubles de la fotosíntesis y otros procesos enzimáticos del cloroplasto Las membranas tilacoides contienen todos los componentes de captación de la luz y conversión de energía lumínica en energía química

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1. Etapa fotoquímica: captación y conversión de la energía lumínica

• Captación de la energía lumínica por una antena de pigmentos

• Conversión de esa energía lumínica en energía utilizable por la materia viva (ATP y poder reductor = NADPH)

• Liberación de O2 como subproducto

2. Etapa bioquímica: reacciones enzimáticas

• Reducción de CO2 a hidratos de carbono con el NADPH y el ATP generados en la etapa fotoquímica

Biodiversidad de Vegetales 2014 DBBE FCEyN - UBA

La fotosíntesis ocurre en dos etapas

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Dos etapas de la fotosíntesis con separación espacial

etapa fotoquímica ocurre en los tilacoides

genera ATP , NADPH y O2

etapa bioquímica ocurre en el estroma

consume ATP y NADPH Intr

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La fase lumínica

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• La fase lumínica de la fotosíntesis comienza con la absorción de fotones por la clorofila (Chl) y otros pigmentos asociados

• La Chl y los otros pigmentos forman parte de complejos de proteínas llamados antena que están ubicados de manera específica en la membrana del tilacoide

• La orientación y disposición de esos pigmentos determina el sentido de la transferencia de la energía desde la antena hacia los centros de reacción donde ocurre la fotoquímica (liberación de un electrón)

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La escala espacio-temporal de la fotosíntesis

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Organización de las membranas tilacoides

estroma membrana del tilacoide

LHC-II LHC-I FS-II FS-I cit b6f ATP sintasa

LHC = “light harvesting complex” = antena de captación de luz (LHC-I, LHC-II)

FS-I = centro de reacción del fotosistema I¨ FS-II = centro de reacción del fotosistema II

Los componentes están dispuestos en la membrana de una manera específica que optimiza su interacción y funcionamiento

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Estructura de los fotosistemas

Introducción a la Botánica DBBE FCEyN - UBA Nabors Introducción a la Botánica 2006

Los fotosistemas están embebidos en la membrana del tilacoide Están formados por una antena captadora de luz y un centro de reacción responsable de la fotoquímica

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Estructura de los fotosistemas

Fotosistema = centro de reacción + antena Son “complejos” de pigmentos unidos a proteínas, todo embebido en la membrana tilacoidal El tamaño de la antena (cuántas subunidades rodean al FS) depende de las condiciones lumínicas de crecimiento de la planta o alga (menos luz antena más grande). Está regulado mediante la expresión diferencial de genes

fotosistema I (FS I) fotosistema II (FS II)

antena móvil: trímero con 40 Chl a+b

dirección de la transferencia de energía

lumínica

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CAPTACIÓN DE LA LUZ: Espectro electromagnéico

La luz tiene naturaleza dual: ONDA y PARTÍCULA (fotones) la energía de los fotones depende de su longitud de onda

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fotones de baja energía fotones de alta energía

¿Qué moléculas biológicas absorben luz visible?

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Pigmentos que captan la luz en fotosíntesis

En la fotosíntesis, los fotones son absorbidos por pigmentos

Los pigmentos tienen dobles ligaduras conjugadas

La longitud de onda de la luz absorbida depende de la estructura molecular del pigmento

Los pigmentos fotosintéticos están siempre asociados a proteínas (que pueden o no estar embebidas en la membrana)

anillo porfirínico

cadena hidrofóbica de fitol

carotenoides

clorofila a

clorofila b

clorofilas

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carotenoides clorofila a clorofila b

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Espectro de absorción de luz de los pigmentos fotosintéticos

longitud de onda (nm)

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El espectro de absorción de la clorofila en relación con la luz que llega a la Tierra

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Absorción y transferencia de la energía lumínica de las moléculas de clorofila

La clorofila se excita al absorber luz: Chl Chl* y vuelve al nivel basal por: •fluorescencia •transferencia de energía a un pigmento cercano (en la antena) •fotoquímica: liberación de un electrón (sólo en el centro de reacción)

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•fluorescencia •transferencia •fotoquímica

nivel excitación inferior

nivel excitación superior

estado basal

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Cómo se ven la absorción y la fluorescencia de la Chl

http://botit.botany.wisc.edu/Resources/Botany/Photosynthesis/Fluorescence.jpg.html

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Experimento de T. W. Engelmann: El espectro de acción de la fotosíntesis y los pigmentos accesorios

El espectro de acción muestra la respuesta fotosintética a diferentes long. de onda y permite identificar los pigmentos involucrados en el proceso La Chl a, Chl b y los carotenoides cooperan en la absorción de la luz para la actividad fotosintética medida como producción de O2 Introducción a la Botánica DBBE FCEyN - UBA

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Estructura de una proteína de la antena fotosintética

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LHCII (Light harvesting complex II) Los pigmentos están dispuestos y orientados de manera específica dentro de la proteína y con respecto al plano de la membrana Esa estructura hace posible su función como captadores y transportadores de energía lumínica La energía de excitación se transmite por resonancia (no se emiten y absorben fotones)

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Pigmentos accesorios de cianobacterias y algas rojas

Las cianobacterias y las algas rojas presentan además otros pigmentos accesorios llamados ficobilinas que absorben en longitudes de onda donde la Chl a, la Chl b y los carotenoides no absorben luz

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Pigmentos accesorios de cianobacterias y algas rojas

Las ficobilinas están unidas a proteínas formando ficobilisomas, que son proteínas periféricas (no atraviesan la membrana tilacoide) La composición de los ficobilisomas está determinada por el ambiente lumínico al que está expuesta el alga mediante expresión diferencial de genes

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cloroplasto de un alga roja con ficobilisomas

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Captación y transferencia de energía

centro de reacción: par especial de moléculas de Chl a

Los pigmentos fotosintéticos están organizados en la membrana del tilacoide de manera de optimizar la transferencia de energía desde la antena hacia una molécula de Chl a especial que está en el centro de reacción Introducción a la Botánica DBBE FCEyN - UBA

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Estructura de los centros de reacción

La reacción fotoquímica se produce en el centro de reacción La disposición de las clorofilas a y de los otros cofactores favorecen la estabilización de la separación de cargas entre la Chl a y el aceptor El par especial de Chl a se denomina P700 en el PSI y P680 en el PSII (por sus máximos de absorción de luz) Introducción a la Botánica DBBE FCEyN - UBA

fotosistema II fotosistema I

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El fotosistema II extrae electrones del agua

Del lado interno del tilacoide (lumen) el fotosistema II contiene cuatro átomos de manganeso en disposición especial que extraen electrones del agua, con los que se re-reduce al P680 oxidado Esta reacción es secuencial y como resultado se libera O2 y protones (H+) en el lumen del tilacoide Introducción a la Botánica DBBE FCEyN - UBA

http://en.wikipedia.org/wiki/Photosynthetic_reaction_centre

fotosistema II

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El fotosistema I produce poder reductor

El fotosistema I acepta electrones del lado del lumen de una proteína soluble llamada plastocianina (PC), que re-reduce al P700 oxidado. Del lado del estroma los electrones pasan a una proteína soluble llamada ferredoxina (Fdx) que reduce NADP+ a NADPH y de esa manera los electrones se hacen accesibles para las reacciones de reducción del CO2, que ocurren en el estroma Introducción a la Botánica DBBE FCEyN - UBA

fotosistema I

ferredoxina

NADPH (dador de electrones soluble)

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Dos fotosistemas funcionando en forma cooperativa

Fotosistema I (FSI, P700) absorbe en el rojo lejano Fotosistema II (FSII, P680) absorbe en el rojo

Efecto cooperativo: Al iluminar con las dos longitudes de onda la tasa fotosintética es mayor que la suma de las tasas que producen las dos longitudes de onda por separado (efecto Emerson)

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Evidencia experimental

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más oxidante

más reductor

Los fotosistemas operan en serie

En cada fotosistema la llegada de energía lumínica al centro de reacción energiza una Chl a que libera un electrón, que es recibido por un aceptor (receptor) primario

La cadena de transporte de electrones lleva a la acumulación de protones dentro del lumen tilacoidal Introducción a la Botánica DBBE FCEyN - UBA

El diagrama en Z del transporte de electrones de la fotosíntesis

Esto es un diagrama de energías potenciales

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LUMEN

El gradiente de H+ a través de la membrana del tilacoide

En FSII se produce la fotólisis del agua, liberando O2 y H+ en el lumen La óxido-reducción de la plastoquinona produce H+ en el lumen Los electrones provenientes de agua se usan para reducir NADP a NADPH en el PSI El gradiente de H+ generado es usado por la ATP sintasa para producir ATP

P680

P700

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en la oscuridad

La síntesis de ATP requiere la formación de un gradiente de H+ a través de la membrana del tilacoide

Jagendorf 1970’s:

• La actividad de la cadena de transporte de electrones (disparada por la luz) lleva a la acumulación de protones en el lumen tilacoidal

• Gradiente de H+ a través de la membrana DpH = fuerza protón-motriz

Proceso quimiosmótico de fotofosforilación

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La ATP sintasa del cloroplasto “convierte” el DpH en moléculas de ATP

alta [H+] pH = 5

baja [H+] pH = 8

DpH generado por la luz F0

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La energía de la luz, almacenada como DpH es usada por la ATP sintasa para generar ATP: Los H+ salen hacia el estroma a favor de un gradiente generado por la luz, eso libera energía que la enzima usa para convertir ADP+Pi en ATP

El ATP se sintetiza en el estroma

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LUMEN

¿Qué pasaría con la síntesis de ATP si anuláramos el DpH?

¿Y qué pasa con el transporte de electrones?

P680

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Poniendo un “desacoplante” que genera poros en la membrana

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El balance global de la fase lumínica de la fotosíntesis

2H2O + 2NADP+ + 3ADP + 3Pi O2 + 2NADPH + 2H+ + 3ATP

La absorción y transferencia de energía solar lleva a la hidrólisis del H2O

El O2 se genera como un subproducto

Los electrones del H2O entran en una cadena de transporte

Generación de poder reductor (NADPH)

Generación de un gradiente de protones en el tilacoide

Generación de energía química: ATP

luz solar energía química + poder reductor

¿Por qué ocurre en un sistema de membranas y no en la fase soluble?

Es un proceso vectorial, la ubicación de los componentes en la membrana asegura la direccionalidad del transporte de electrones y la generación del gradiente de H+ (DpH)

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Fotosíntesis •un video educativo video sobre funcionamiento de la ATP sintasa https://www.youtube.com/watch?v=PjdPTY1wHdQ •La fotosíntesis como historieta: http://www.jayhosler.com/jshblog/?p=937